le criquet magazine du loiret mai 2012

Le magazine mensueL gratuit de votre rgionPour toutes et tous, Petits et grands - avriL 2012 - n 28

www.lecriquet-loiret.fr

Film et livre du mois - P.2 Conseils bien-tre - P.4 & 5 Agenda des sorties - P.6 Fte des mres - P.9 Spcial habitat - P.14 & 15 Recettes de cuisine - P.8 & 17 Horoscope et signe du

mois - P.18

Souvent copi Mais jamais gal !

2www.lecriquet-loiret.fr

Nouveau !

SeA, No Sex ANd SuNun film de : Christophe TurpinAvec : Fred Testot, Antoine dulry, Julie FerrierSortie le 9 mai 2012

La Bretagne, le mois de Juillet, Carnac-Plage.Alex, 20 ans, saisonnier au Tennis-Club, profite de sa libert, sort, fait des rencontres. Guillaume, 35 ans, vient en vacances avec sa femme et sa fille. Cest ici quil a pass ses meilleurs ts lorsquil tait

jeune. Pierre, 50 ans, rcemment divorc, sjourne avec ses deux enfants et espre renouer avec eux.Sea, no sex and sun voque les dboires de trois hommes de gnrations diffrentes, confronts leurs dsirs et la difficult de les assouvir. Une comdie qui se moque g e n t i m e n t des hommes, t e r n e l s i n s a t i s f a i t s .

F i n a l e m e n t , un film sur l a ccep ta t i on de soi et le renoncement. Lt sera chaud mais pas trop !

dans les mei l leures salles

Chres lectrices,chers lecteurs,Depuis bientt 30 mois, Le Criquet Magazine a pour objectif de vous faire mieux connatre notre belle rgion : Le Gtinais. Ses acteurs conomiques, son terroir, son patrimoine culturel et touristique. C'est travers un menu attractif, color, ludique, qu'il veut crer un lien efficace entre tous. Permettant chacun de parler de son activit, de se faire mieux connatre. Le Criquet Magazine est le rendez-vous mensuel des savoirs,

des talents et des passions de notre rgion. Il est distribu chaque mois par nos soins sur plus de 450 points de dpts cibls auprs des commerces de proximit (boulangers, bouchers,...) ou autres lieux de passage (office de tourisme, mairies...) sur un large territoire allant de Dordives

Bonny-sur-Loire et St-Gondon, de Bellegarde Courtenay, et sur quelques communes limitrophes du dpartement de l'Yonne. Partout, Il remporte un vif succs et son nombre de lecteurs augmente chaque mois ! Dcouvrez et fates dcouvrir ce nouveau numro. Je vous donne rendez-vous dbut juin. Bonne lecture... Christian Hlie

EDITORIAL

Le Criquet Magazine est dit par :

Christian Hlie Sarl A4H Editions

Les Bruns 45230 Chatillon-ColignyMobile : 06 80 25 88 13

Tl. : 02 38 97 32 46Fax : 02 38 97 12 13

[email protected] Commercial :

Gien / Briare : 06 79 61 68 16 Montargis : 06 08 25 92 33

Capital de 400 euros Siret : 514 586 882 00011 - Orlans

APE : 5813 ZDpt lgal parution :

ISSN 1969-8690Tirage : 10 000 exemplaires

Imprimerie : Chevillon - Sens (89)Infographie :

P'tit Gibus Productions (35)

Envoyez vos documents textes au format Word, et vos photos (sparment des textes) au format JPEG, TIFF ou PDF qualit maximale avec, si possible, une rsolution de 300 dpi.

Lditeur dcline touteresponsabilit en cas derreur

de typographie ou diconographie.Le Criquet est une marque dpose lInpi N92423757 le 27 mai 1992 et 033206774 le 29 janvier 2003 classe de produits 35 88 41. La reproduction des photos, publicits, textes crs par et pour le Criquet Magazine est inter-dite. Le magazine ne peut tre tenu responsa-ble du contenu des encarts publicitaires et des petites annonces.

Tous les diteurs sont indpendantset dtenteurs dune licence.

Concept original :Pierre LECHAT (06 68 15 02 08)

Je SuiS MARCel BouSSACeT Je CHASSe MivoiSiN

Auteur : Jean-dominique delaveau ditions de l'cluse

Ce rcit est l a c c o m p a g n e m e n t de lexposition organise par la Municipalit de Dammarie-sur-Loing en novembre 2009.Jean-Dominique Delaveau, lu du village - celui de ses aeux - a souhait raconter la premire personne la vie du magnat de lindustrie et des courses qui possdait limmense domaine et le chteau o il est mort, en 1980, 90 ans.

En explorant son extraordinaire parcours, ses grandes intuitions, ses innombrables ralisations, son volontarisme, son perfectionnisme

et les facettes de sa vie Mivoisin, on dcouvre les paradoxes et les ambiguts de Marcel Boussac, qui sont aussi ceux de son poque et de son pays.

P r e s q u e un sicle dhistoire de France, avec q u e l q u e s splendeurs et beaucoup de misres,

dfile au cours de sa vie : Lascension puis la chute temptueuses dun homme finalement comme les autres.

Le village peut tre fier davoir valoris ses atouts et son patrimoine, et davoir su fabriquer son avenir avec son pass.Blog des habitants (www.dammarie-demain.fr)

Chez tous les libraires, maisons de la presse, et sur : www.editions-de-lecluse.com

Le Livre du mois

Film du mois

e-sudoku.fr - Niveau : Moyen - Solution prochain N

SUDOKU


Nouveau !

SARL CABINET NUMISMATIQUE51, rue du Gnral LECLERC

45 MONTARGISRCS n 507 564 433

un monsieur g a un srieux problme.Il est compltement sourd depuis plusieurs annes.

Il va voir son mdecin qui lui prescrit un nouvel appareil auditif haut de gamme.Au bout dun mois, il retourne voir son mdecin qui lui dit - Votre famille doit tre contente de voir que vous entendez trs

bien ?Lhomme rpond :- Oh, je nai pas encore dit ma famille que javais un appareil. Je ne fais que masseoir et couter les conversations. Jai dj chang trois fois mon testament...

une femme raconte une de

ses amies :

- Cest grce moi quil est

devenu millionnaire !

- Et avant, quest-ce quil tait?

- Milliardaire.

HUMOUR


Nouveau !

N'oubliez pas que votre Criquet magazine existe grce au partenariat de nos annonceurs et aux nombreux commerants dpositaires chez qui vous le trouvez.Nous vous remercions de leur rserver vos

achats et leur accorder votre confiance. ils vous rserveront parfois des avantages exclusifs, n'oubliez pas de vous recommander de votre Criquet Mag.

vous trouverez tous nos partenaires sur :www.lecriquet-loiret.fr, et surfez grce aux liens directs vers leur propre site Web Allez les dcouvrir grce au Criquet Mag!

le granium (huile essentielle)Trs utilise dans la composition des parfums, lhuile essentielle de granium rosat est extraite des parties ariennes de la plante Une varit tropicale est cultive Madagascar. Cest une des meilleures huiles pour les soins de la peau, quel que soit son type. Cest avant tout sur la peau que lon emploie lhuile essentielle de granium, bien quelle ait, en usage interne des proprits non ngligeables. Dilue raison de 100 gouttes pour 10cl dhuile vgtale, vous pouvez lutiliser pour hydrater votre peau ou rguler la scrtion de sbum, soigner leczma, apaiser les brlures et mme acclrer la cicatrisation des plaies.Tonique, elle chasse la fatigue dautant quelle dbarrasse lorganisme des toxines qui lpuisent. Cest dailleurs pour cela quelle donne souvent de trs bons rsultats sur leczma, lacn et parfois mme le psoriasis.

eN uSAGe iNTeRNePrise raison de 2 4 gouttes deux trois fois par jour dans du miel ensuite dilu dans leau chaude, lhuile essentielle de granium combat la fatigue, calme les estomacs et les intestins irrits et serait mme efficace pour faire baisser le diabte.

Huile ToNiFiANTeSi vous vous sentez puis, vid, sans ressource, rechargez vos batteries avec un massage, en insistant sur le plexus solaire. Dans 10 cl dhuile vgtale, ajoutez 20 gouttes dhuile essentielle de granium, 20 gouttes dhuile essentielle de romarin et 10

gouttes dhuile essentielle de menthe poivre.

eN CAS de BleuPour faire disparatre plus rapidement les ecchymoses ainsi que les douleurs qui les accompagnent, massez les en douceur avec un mlange compos dune cuillre caf dhuile vgtale laquelle vous aurez ajout 5 gouttes dhuile essentielle de granium et 5 gouttes dhuile essentielle de lavande.

eN CAS de PiQReSi une abeille ou une gupe vous pique, retirez le dard puis versez directement une goutte dhuile essentielle de granium pure sur la piqre : vous serez trs vite insensibilis et leffet du venin sera moindre. Vous pouvez galement utiliser de la mme faon de la lavande fine.

QuANd il FAiT FRoidProtgez lpiderme dlicat de vos mains et de votre visage en appliquant en massages dlicats, avant de sortir, une huile que vous prparerez en mlangeant 5 cl dhuile vgtale avec 30 gouttes dhuile essentielle de granium, 10 gouttes dhuile essentielle de citron, essuyez dlicatement le surplus avec un mouchoir en papier.

PouR leS SeiNS doulouReux

Si, chaque mois, vos seins supportent mal les variations hormonales et vous font souffrir, massez les avec une huile compose de 10 cl dhuile vgtale laquelle vous ajouterez 50 gouttes dhuile essentielle de granium, et 10

g o u t t e s dhuile essentielle de sauge officinale.

eN CAS de BRluRe, CouPuRe eT CoRCHuReS

Mlangez 5 cl dhuile vgtale avec 50 gouttes dhuile essentielle de granium, 30 gouttes dhuile essentielle de lavande fine et 20 gouttes dhuile essentielle darbre th. Lotionnez la peau lse avec ce mlange et utilisez le au besoin en compresse maintenue avec une bande. Lhuile essentielle de granium aide stopper les saignements et acclre la gurison des plaies.

le doux BAiN de lA PeAuSi vous avez la peau sche, prparez vous un bain adoucissant et hydratant en mlangeant 15 gouttes

dhuile essentielle de granium et 5 gouttes

dhuile essentielle dorange douce une base pour le bain ou une cuillre de miel. Placez le mlange sous le robinet de votre baignoire, restez 20 minutes dans le bain et schez vous sans frotter. Vous pouvez

ensu i te , masser votre piderme avec une huile compose de 10 cl dhuile vgtale et 100 gouttes dhuile essentielle de granium.

PouR SoulAGeR leS MAux de GoRGe

Si vous sentez une angine arriver, ou que vous avez la voix casse, faites vous des gargarismes avec une solution prparer en mlangeant 5 gouttes dhuile essentielle de granium avec une cuillre soupe de miel liquide, puis en couvrant deau tide. Mlangez bien et procdez au gargarisme, sans avaler la prparation.

CoNTRe leS MouSTiQueSLa nuit, mettez quelques gouttes dhuile essentielle de granium sur votre oreiller. Mouches et moustiques seront repousss et vous laisseront dormir en paix.

Conseils bien-tre

Le village nature : Un commerce rserv aux produits bio et au commerce quitable.

Vous y trouverez : Complments alimentaires Aromathrapie Produits pour la maison Hygine et beaut Produits frais, picerie

Tous les vendredi et samedi du mois de mai 2012- 5 % sur toute lpicerie*- 10 % sur tout le reste du magasin**hors carte de fidlit

POSSIBILIT

DE LIVRAISON

DOMICILE

3 bis, avenue de la Libration(situ cot de la mairie)

45700 VILLEMANDEURTl. : 02 38 85 31 79

Mobile : 06 38 40 94 82

Bonne fte Maman !Pensez-y le dimanche 3 juin prochain


Nouveau !

Pour la fte des mres

Portes ouvertesSamedi 2 juin 2012

De 10 h 18 h

Un renDez- voUSbien tre gagner !

et DcoUvrez aUSSi leS MaSSageS exPreSS

(de la tte, du dos, des jambes)

Au 2 rue dOuzouer45290 VARENNES-CHANGY

06 48 65 45 37Du lundi au samediCrme la lavande pour

les mains

Lhuile de noix de coco, extraite de la chair sche de la noix, est utilise depuis des dcennies dans les prparations servant fortifier et hydrater les cheveux et la peau. Elle entre souvent dans la composition de cosmtiques du commerce. La cire dabeille est faire blanchir au soleil comme cela se faisait jadis. On la trouve parfois sous forme de granuls ou dun bloc quil faudra

rper grossirement avec une rpe fromages. Lessence de lavande utilise dans cette crme joue la fois un rle dantiseptique et de cicatrisant. Au bain-marie, faire fondre

lentement 4 cuillres dhuile damandes douces, 4 cuillres dhuile de noix de coco et 3 cuillres de cire blanche. Mlanger soigneusement et ajouter 6 cuillres,

en goutte goutte, de glycrine. Hors du feu, remuer pour obtenir une consistance crmeuse,

et, ajouter 6 gouttes dessence de

l a v a n d e . Mlanger et verser dans des pots.

ralisez vos cosmtiques

AmincissementMassageDittique

Esthtique Soins du visage pilation Manucure

Carr dAntibes - 330 avenue dAntibes 45200 AMILLY

Tl. : 02 38 98 34 38 Mobile : 06 60 08 77 60

Dans les pays nordiques le sauna fait, chez certains, partie de la vie quotidienne. On le prend des fins hyginiques et thrapeutiques, frquemment et correctement. Une rgle dor respecter recommande de ne pas suer directement sur les bancs en bois. Il faut imprativement poser une serviette entre le banc et le corps pour quelle absorbe la transpiration, et, laisser ainsi le banc propre pour les suivants. Dans un sauna, la nudit est la norme. Les plus pudiques peuvent toujours

utiliser une serviette complmentaire. Porter un maillot de bain est antihyginique. La chaleur et lhumidit favorisent le dveloppement des germes. Prendre un sauna est lune des thrapies les plus saines et relaxantes. Il peut tre conseill avec modration ou carrment dconseill dans certains cas (infarctus, hypertension,...). Il vaut mieux consulter votre mdecin au pralable. Le sauna est un espace

de tranquillit et de relaxation, qui requiert le respect dun certain protocole garantissant lefficacit de la sance, en tenant compte aussi de votre humeur, de votre tat physique et de votre exprience. Il est important de dcompresser et de se relaxer avant de prendre un sauna. La dure dune sance de sauna normale oscille entre une et deux heures, mais le premier sauna doit tre court, de 8 12 minutes en moyenne, jamais au del de 15 minutes. Limpression de bien-tre, de lgret et de propret aprs un sauna est extraordinaire.

Les bienfaits du sauna

Mots croiss A B C D E F G H I J K L

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ROGER & BEAUDRY - lecruciverbiste.com

Horizontal1 - Artisanalement2 - couter. Masse continentale

forme par l'Asie et l'Europe 3 - tat insulaire d'Afrique (les

du) 4 - Sarcasme. Canard 5 - Souples comme les chattes.

Largeur d'une toffe 6 - Compagne de Tristan. Chef

du gouvernement civil en Ukraine

7 - Cuivre. Instrument de musique

8 - Pote. Rgime. Abrviation de tangente

9 - Essaye. Volcan actif du Japon

10 - Messagre aile des dieux de l'Olympe. Partie rtrcie d'une cavit. Tel quel

11 - Baignrent 12 - Note gale au quart de la

ronde. Sche

verticalA - Embaumement B - Article contract.

Rcapituler C - Prnom fminin. Rivire de

la Guyane franaise D - Combustible nuclaire.

Boris Godounov E - Poule d'Afrique. Germanium F - Collecte. Filleule G - Dchiffre. Marquis trs

clbre (crivain). Monnaie de Sude

H - Vitesse rsiduelle d'un navire. Entires

I - Elles sont des Lve-tt. Nielsbohrium

J - En les. Suit le dor. Hpital K - galisant L - A la forme d'une lettre.

Discute nouveau pour rgler un conflit

Solution Page 18 de ce numro


Nouveau !

Jusqu'au 19 mai 20124 dordives - Muse du Verre (expo P.Zanzucchi)

dimanche 6 Mai 20124 Chlette-sur-loing (March du terroir) 4 Mignres (Vide-greniers) 4 Montargis (Puces de Montargis) 4 Nogent sur vernisson Gymnase 14 h (Bal country rserv 0238976839)4 Saint-Maurice-sur-Fessard (Rassemblement de voitures anciennes)

Mardi 8 Mai 2012 4 Nesploy (Vide-greniers)4 Pressigny-les Pins (Vide-greniers)

Samedi 12 Mai 2012 4 Briare Salle M. Gaime (Expo Des MATH .en somme ) 4 Briare salle du CSC (Foire antiquits, rens 06 88 98 48 57) 4 Gien - SPA Chemin de la Fontaine (vide grenier 10h/17h)4 la Cour-Marigny (Brocante/Vide-greniers)

dimanche 13 Mai 2012 4 Amilly (Vide-Greniers des Goths) 4 Briare Salle M. Gaime (Expo Des MATH .en somme )4 Briare Place champ de foire (Vide-greniers/ March aux fleurs)4 Briare Salle du CSC (Foire antiquits, rens 06 88 98 48 57)4 la Bussire Salle des ftes (Vide-poussettes) 4 dammarie sur loing (Brocante/Expo vhicules anciens) 4 dampierre-en-Burly (Vide- greniers) 4 Gien - SPA Chemin de la Fontaine (vide grenier 10h/17h)4 Montbouy (Brocante/Vide-greniers) 4 Poilly-lez-Gien (Vide-greniers) 4 Quiers sur Bezonde - 8h30 salle polyvalente (Rallye botanique) Jeudi 17 Mai 2012 4 Chlette-sur-loing (Brocante du bourg) 4 Frville-du-Gtinais (Vide-greniers & Expositions diverses)

4 Gien (Vide-greniers) 4 les Choux (4me Vide-greniers/Brocante TROC and ROCK) 4 Nogent sur vernisson (Arbo'Culture du 17 au 20 Mai) 4 Montcorbon (Vide-greniers rserv aux particuliers)

dimanche 20 Mai 20124 Aillant sur Milleron (Courses pdestres) 4 Briare Salle CSC 13h30 (Loto)4 Corbeilles (Vide-greniers) 4 la Chapelle-sur-Aveyron (Vide-greniers)

Mardi 22 Mai 20124 lombreuil (Vide-greniers du Comit des ftes)

Samedi 26 Mai 20124 la Bussire Etang de La Martinique 8h (Pche la truite) 4 donnery - Prs de Chateauneuf sur loire (35me Corso fleuri)

4 Chteau-Renard (17me festival music Festivox)4 Gien - Salle B. Palissy 19 h (loto SPA) 4 vieilles-Maisons-sur-Joudry (Vide-greniers - Brocante) dimanche 27 Mai 2012 4 Briare (Brocante/Vide-greniers de la pentecte) 4 Briare Place de la Rpublique (March lancienne) 4 Briare Place du champ de foire (brocante) 4 Chteau-Renard (17me festival music Festivox) 4 Courtenay (Expo vhicule ancien) 4 donnery (35me Corso fleuri) 4 lion-en-Sullias (Fte des fleurs aux beignets dacacias) 4 Paucourt (Vide-greniers de Paucourt) 4 Sully-sur-loire (Vide-greniers/Brocante du handball)

agenda de vos sorties

Percer sur de la faence Coller un morceau de ruban adhsif en tissu, on en trouve souvent dans notre pharmacie. Puis dmarrer en perant doucement, votre fort ne glissera plus sur la faence. Le trou ralis sera net.

Faire tenir une vis dans son supportIl existe de nombreux trucs pour mieux faire tenir une vis dans son support. Si le trou est vraiment

trop large, enroulez un petit morceau de laine d'acier au bout de la vis: Elle tiendra sans problme. On peut aussi introduire un bout d'allumette fendue en deux, avant d'y enfoncer la vis. Pour qu'elle tienne vraiment, une astuce toute bte: Enduisez-la de colle forte avant de visser. Pour protger les vis de la rouille, enduisez-les de cire de bougie fondue.

TRUCS ET ASTUCES

Pour annoncer vos manifestations, lotos

25 TTC lemplacement: Rens. et rservation au

02 38 97 32 46

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la vie maritale est trs frustrante.La premire anne de mariage, lhomme parle et la femme coute.La deuxime anne, la femme parle et cest lhomme qui coute.A partir de la troisime anne, ce sont les deux qui parlent et les voisins qui coutent !

HUMOUR


Nouveau !

Du 5 au 13 mai 2012, la Maison de la Fort de lAgglomration Montargoise Et rives du Loing propose la manifestation Artistes dans la fort sur le thme des insectes. - PARCOURS ARTISTIQUE plus de 20 sculptures sur bois

grandeur nature;- RENCONTRE DARTISTES, une dizaine dartistes

(sculpteur, peintre, graveur, plasticien) expositions, dmonstrations et crations in situ sur le thme des insectes;

- ANIMATIONS pour les enfants;- PERFORMANCE le DIMANCHE 6 MAI : Ralisation

dune sculpture sur glace avec la PRSENCE EXCEPTIONNELLE du champion du monde 2011;

- CLOTURE le dimanche 13 mai avec une dambulation dinsectes en chasses.

Horaires douverture :9h 12h et 14h 17h

les mercredis, samedis et dimanches.

Renseignements : 02 38 98 17 59

Tarifs : Animations : 5

GRAtuIt POuR lEs MOINs DE 7 ANsEt GRAtuIt POuR tOus Du 9 Au 13 MAI 2012 !

un conseil ?une parution ?une cration d'entreprise ?une reprise d'activit?un changement ?un vnement sportif ?un vnement culturel ?une manifestation ?une nouvelle activit ?une nouvelle association ?

Nhsitez plusAppelez leservice commercial du Criquet Magazine:

Montargis :06 08 25 92 33

Au Vox en MAi

les adieux la reine - Jeudi 3 mai 20h30 - Vendredi 4 mai 20h30 - Samedi 5 mai 18h et 21h - Dimanche 6 mai 17h30 et

20h30

le secret de la pyramide- Mercredi 2 mai 17h - Dimanche 6 mai 15h

Brendan et le secret de Kells- Mercredi 9 mai 18h30

Barbara (vo ST)- Jeudi 10 mai 20h30 - Vendredi 11 mai 20h30 - Samedi 12 mai 18h et 21h - Dimanche 13 mai 17h30 et

20h30

Sur la piste du Marsupilami - Jeudi 17 mai 20h30 - Vendredi 18 mai 20h30 - Samedi 19 mai 18h et 21h - Dimanche 20 mai 15h et

17h30

Mince alors ! - Mercredi 23 mai 20h30 - Jeudi 24 mai 20h30 - Vendredi 25 mai 20h30

17me Festivox- Samedi 26 Mai - Dimanche 27 Mai

la dame en noir (vo ST)- du 30 mai au 3 juin

le mulot menteur- Mercredi 30 mai 17h - Dimanche 3 juin 15h

Hasta la vista (vo ST)- du 31 mai au 3 juin

Programme complet sur: http://levox.fr Cin-caf-concert VoxAssociation Vox Populi28 place du vieux march45220 Chteau-RenardTl: 02 38 95 34 09Fax: 02 38 95 26 [email protected]

62 avenue de Lyon - Dordivesouvert 6/7 jours de 9H30 a 21 heures

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Quand jtais plus jeune, je dtestais aller aux mariages parce que mes vieilles tantes et mes grands-parents venaient prs de moi, me donnaient une grande claque amicale dans le dos en lanant un joyeux :- Tes lprochain, gamin !Ils ont arrt cette stupide blague quand jai commenc la leur faire aux enterrements !

un homme s'tonne auprs de son copain :- Quoi ! Toi, si pudique, tu as emmen ta femme, cet t, dans un camp de nudistes ?- Oui, au moins, pendant un mois, elle ne s'est pas plainte de n'avoir rien se mettre!

un automobiliste entre en collision avec un van transportant un cheval. Quelques mois plus tard, il se dcide rclamer des dommages et intrts pour les graves blessures subies. Lavocat de la partie adverse stonne :- Comment pouvez-vous prtendre avoir t bless alors quau moment de laccident vous avez dclar navoir subi aucun prjudice?- Je vais vous expliquer, Matre Jtais allong sur la route sans pouvoir bouger et je souffrais atrocement.Jai entendu quelquun

dire que le cheval avait une jambe casse. Un policier est

arriv, a pris son arme de service et a abattu le cheval. Ensuite, il sest tourn vers moi pour me demander comment jallais. Quauriez-vous dit ma place ?

HUMOUR


Nouveau !

PouleT Au GiNGeMBRe SuR liT de CouRGeTTeS eT PoMMeS de TeRRe

ingrdients pour 6 pers. : 1 poulet denviron 1,2 kg 2 oignons 4 tomates 2 courgettes 4 branches de cleri 300 grs de pomme de terre 2 brins de romarin 2 brins de thym 1 gousse dail 50 gr de gingembre 2 citrons 2 c soupe dhuile dolive Sel et poivre du moulin Paprika

Prparation :Coupez en 2 le poulet, sparez les blancs et les cuisses que vous recouperez pour obtenir 8 morceaux.Faites des tranches fines de gingembre et incorporez-en 1 ou 2 sous la peau de chaque

morceaux.Aprs avoir mlang sel, poivre et paprika, frottez les morceaux avec ce mlange et faites-les frire des 2 cts rapidement dans une pole.Placez les morceaux dans un plat allant au four, assez profond, peau vers le haut.

Coupez en 8 : Courgettes, pommes de terre et oignons et assaisonnez-les.Aprs avoir pel les branches de cleri, coupez-les en gros morceaux. Polez brivement lensemble et ajoutez-le dans le plat.Coupez en 2, par le milieu, les tomates et ajoutez-les votre plat, arrosez avec le jus dun citron.Coupez en 2 le second citron, ajoutez-le avec le reste du gingembre tranch, lail cras et les brins de romarin et de thym.Arrosez lensemble avec lhuile dolive et cuire dans le four 170 pendant 1 heure.

Recette de cuisine

Conservation- Lorsque vous gardez de la viande au rfrigrateur, pendant quelques jours, placez-la dans une assiette creuse dans le fond de laquelle vous poserez une grille en plastique. La viande ntant pas en contact avec le sang qui scoule, ne noircira pas. recouvrez dune assiette ou dun film plastique.- Pour conserver la moutarde bien frache, posez la surface du pot, sous le couvercle, une rondelle de citron bien frache. Ds quelle se desschera vous la remplacerez par une autre.- Pour rendre sa bonne mine

votre pot de moutarde dessche. Il vous suffit de verser une demi-cuillere caf de vinaigre et une pince de sucre. Mlangez le tout. La moutarde sera de nouveau apptissante.- Vos convives sont en retard et vos ptes sont dj presque

cuites : teignez le feu, posez sur la casserole un torchon pli en

quatre puis un couvercle. Ainsi traites, vos ptes pourront attendre sans devenir collantes.- Pour faire rchauffer

les ptes de la veille. Il vaut mieux ne pas rajouter de beurre, mais plutt un peu de lait qui les rendra plus tendres, plus moelleuses.

ASTUCES CUiSinE

Vous accueille du mardi au samedi

de 9h00 12h30 et de 13h30 19h !

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Chtillon-Coligny

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Chtillon-Sur-Loire

Cuzouer-Sur-Loire

Lorris

Bellegarde

Ferrires-en-Gatinais

Amily

Courtenay

Dordives

Beaune-la-Rolande

N60

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N7

A77

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A6

A19

D93

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Yonne

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Sully-Sur-Loire

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Ftes des mres

Chemin du puits 45680 DORDIVESwww.guinguette-de-parciparla.com

La guinguette sera ouverte le mardi 1er mai, le mardi 8 mai, galement le jeudi de lAscension (17/05) et le lundi de Pentecte (28/05)

Vendredi 4 mai :Soire Country - Soire repas en buffet et danse - 28 tout compris.

Dimanche 6 mai :Le ptit bal - Comme au temps des guinguettes . Avec notre musicien de 13 h 17 h - Entre libre, repas ou consommation sur place !!!

Samedi 12 mai :La ptite guinche ! - Soire Repas dansant Avec notre musicien, 30 repas et bal.

Samedi 19 mai :Concert Pop-Rock avec le groupe "Emprise" ! - Entre Libre - Boissons et restauration sur place.

Pensez rserver !!!

Ouverttoute

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Auberge de Chevillon49 Grande Rue

45700 Chevillon-sur-Huillard

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Nouvelle carte partir du 09 mai

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Ftez les mamans avec nos petits coeurs :Fraises - Framboises Coeurs de mousse:3 chocolats - Poire/chocolatVanille/fraise

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tartare de Saint Jacques) OuEscargot de la Marquise au Champagne Ou

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le contrle technique La rglementation rend obligatoire le contrle technique automobile pour les vhicules gs de plus de 4 ans. Il doit tre renouvel tous les deux ans.133 points prcis sont vrifis lors de ce contrle. Si certains points sont sujets une contre-visite, lautomobiliste doit en effectuer les rparations et se prsenter nouveau au contrle !En 2011, 21 millions de contrles techniques ont t raliss en France sur des vhicules lgers.14,8% ne prsentaient aucun dfaut.21,31% taient sanctionns par une contre-visite.Cest lusure importante de pneumatiques qui est le dfaut le plus frquemment relev. les conseils au sortir de l'hiver et pour bien prendre la routePensez ds le printemps enlever les pneus neige ! (Beaucoup oublient !).Vrifier les batteries.Les voitures tant de plus en plus fragiles, faire une vidange de qualit, sinon lhuile se transforme en abrasif !Pour les vhicules qui ne font que de la ville, plus de problmes dencrassement

Conseils vacances !!!Pour ceux qui partent en vacances vrifier la pression des pneus !En t, il est conseill de re-dgonfler un peu les pneus. Votre garagiste peut vous le faire gratuitement !Vrifier les feux avant, arrire, surtout si vous partez en caravane ou avec une remorque !Vrifier quil y a autant de gilets que de passagers sous la main et un triangle.Penser faire un pr-contrle (gratuit) avant votre dpartPrfrez faire le plein dans une station de marque. Pourquoi ?Quand le camion va remplir la cuve, lessence est la mme mais o il y a un trs gros dbit les cuves ne sont jamais nettoyes ! Do plus de chance de rcuprer des salets.Vrifier bien la date de fabrication de vos pneus car au bout de 6 ans vos pneus stocks ont toute chance davoir pris des U.V. de ce fait ils ont sch et peuvent prsenter des risques pour votre scurit.Exemple de numrotation : 0205, ce qui signifie que le pneu a t fabriqu la deuxime semaine de 2005 ! Cest crit dessus !

les conseils de pros

vous avez peur dacheter sur internet et donner

votre numro de carte bleue ?

Sachez que le taux de fraude la carte bleue (CB) en France fut infrieur 0,07% en 2008 (www. banque-france.fr).Lorsque vous souhaitez acheter sur Internet, vrifiez dabord que le protocole de cryptage SSL (Secure Socket Layer) est bien utilis. Celui-ci crypte automatiquement le numro et la date de validit de votre CB avant de les envoyer sur Internet.Si le protocole est actif, un cadenas ferm apparat en bas ou ct de ladresse du site au moment o votre numro de CB

vous sera demand (vrifiez galement ce moment la prsence du S dans https:// devant ladresse du site).Il ne suffit pas de pouvoir payer en toute scurit ! Il faut galement pouvoir recevoir en toute garantie, et avoir le droit de protester en cas de litige. Lisez les conditions de vente et de rclamation, ainsi que les possibilits de remboursement sur chaque site o vous allez acheter.

le saviez-vous ?

A laffiche

Programme de :Mai 2012

Renseignements :Tl. 02 47 56 08 08

ou sur le site :www.centreimages.fr

villes en Mai Dates Flinsla colline aux Co-

quelicotsCloclo

Puiseaux 2 mai 18h 14h30 20h30

Beaune-la-Rolande 3 mai 18h 14h30 20h30

dordives 4 mai 18h 14h30 20h30

Chatillon-Coligny 5 mai 18h 14h30 20h30

Cerdon du loiret 12 mai 18h ---14h30

& 20h30


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LA TAVERNEiBERIQUE

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le semis sous abri est une mthode pratique pour dmarrer les cultures en avance quelles que soient les conditions mtorologiques et permet de gagner du temps.On lutilise pour les espces frileuses, dont le cycle de dveloppement est long (les lgumes, les plantes annuelles...). Mais ce procd demande une surveillance attentive et unpeu de technique. Le semis en pot ou en godet est idal pour prparer les plantes dont les graines sont suffisammentgrosses pour tre aisment installes seules dans un petit contenant individuel. Il permet aussi dviter les repiquages donc des manipulations dlicates pas toujours supportes par certaines espces comme la majorit des annuelles grimpantes, des lgumes tels que le melon, le concombre, la courgette... Et aussi des plantes dappartement comme les aralias... Les graines sont alors semes raison de 3 ou 4 par godet. Pour les graines plus petites, utilisez une terrine de 5 7 cm de profondeur, cest la premire tape, avant la mise en godet, sous abri ou en pleine terre. Noubliez pas de percer le fonds pour que leau scoule. Rpandez un lit de gravier ou de billes dargile. Mettez votre terreau pour semis. Pour semer, mlangez les graines du sable, si elles sont trs fines, ou utilisez un semoir. Cette mthode semploie pour les ptunias, les impatiens, les salades...Les graines sont vivantes et en dormance pendant lhiver.

Elles ont besoin dair. Ce dernier est absent quand le sol est trop lourd, trop tass, trop argileux ou compact. Il faut que la graine soit place la bonne profondeur dans une terre correctement travaille. Pensez ajouter des lments allgeants tels que sable, vermiculite, etc..Les graines ont besoin dhumidit, mais en excs, cest un danger car la pourriture peut dtruire le semis. Il faudra doser et trouver le juste milieu. Ne semez jamais dans une terre collante, attendez quelle se ressuie en la couvrant dun film en plastique. Idalement, pour tre apte au semis, la terre doit tre frache et smietter finement entre les doigts. Une fois les graines en place, arrosez lgrement.Les graines ont besoin de chaleur pour germer. Sous abri la temprature de germination varie entre 18 et 25 C. Les plantes dintrieur ne germent pas en dessous de 20 C. A lextrieur, peu de graines germent aux alentours de 0 C. Cest pourquoi, elles attendront naturellement le printemps, le rchauffement de la terre, pour germer dans le jardin.La lumire est un lment trs important, surtout durant la phase de germination. Si les plantules viennent en manquer, elles stiolent et ne pourront pas tre repiques. Sous chssis ou tunnel, il ny a pratiquement pas de problme; encore faut-il veiller protger les jeunes semis du soleil direct. A lintrieur, mettez vos terrines prs dune fentre.

conseils jardin


un homme, dans un tat dbrit avanc, revient en catastrophe dans le bar quil vient peine de quitter deux minutes avant pour tlphoner

la police. Il compose le numro et commence expliquer :- Cest bien simple, ils mont tout vol sauf la voiture Ils ont pris le tableau de bord, le volant, le frein main, la pdale dembrayage et mme lacclrateurQuelques minutes plus tard, la police reoit un nouvel appel et

lofficier de garde reconnat la mme voix lautre bout de la ligne.- Autant pour moi, dclare le saoulard, je me suis tromp, je mtais assis sur la banquette arrire.

HUMOUR

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Nos horaires d'ouverture :du lundi au samedi :9 h - 12 h / 14 h - 17 hFerm le mercredi aprs midiet le dimanche

Nos conditions d'adoption et le reste de nos pensionnaires sur notre site :spadugiennois.org

Contact :[email protected] : 06 20 04 27 38spadugiennois.org

Fin de la liquidationle 26 mai 2012

NOs Amis LEs BTEs

Alf 6 ans Baxter 6 ans Blanche 6 ans Cachou 6 mois

la Spa remercie le Criquet Magazine et tous les annonceurs prsents dans cette page. Grce leur participation, ils contribuent trs largement faire connatre les adoptions possibles des animaux prsents au refuge de la SPA du Giennois. NoTez dANS voS AGeNdAS NoS deux vNeMeNTS : le samedi 12 et dimanche 13 mai (vide-greniers la SPA de Gien 10h/17h) et le

samedi 26 mai Gien Salle B. Palissy 19 h (loto SPA).

Eagle 2 ans Elice 2 ans Furio 2 ans Gin 1 an

Harissa 1 mois Haiwai 1 mois Jeff 7 ans Ugo 9 ans

Monter sur ses grands chevaux

Significations : S'emporter, se mettre en colre.Prendre de haut.

origine: Autrefois, alors que le cheval tait le moyen de locomotion pr inc ipal , on en u t i l i s a i t p l u s i e u r s s o r t e s et, parmi celles-ci :Le palefroi servait pour les parades, pour les voyages et comme monture pour les dames.Le sommier (la bte de somme) portait les armes et les bagages.Le destrier tait le cheval de combat, animal de race et de grande taille (il tait ainsi nomm parce que l'cuyer l'amenait de la main droite au chevalier).Lorsque les chevaliers combattaient, ils montaient sur

des destriers et plus le cheval de bataille tait grand, plus ils pouvaient observer et dominer

l'adversaire.Ainsi, monter sur ses

grands chevaux, l'origine, consistait pour une troupe de chevaliers, partir la bataille

en chevauchant de grandes montures.De la fougue

et l'ardeur ncessaires pour partir ainsi en guerre, il nous

est rest depuis la fin

du XVIe sicle, cette expression au sens figur,

adjuge celui qui s'emporte.

Toutefois, ceux qui n'auraient proximit que des chevaux de Przewalski auraient beaucoup de mal monter sur leurs grands chevaux, vu la taille de l'animal et son ct indomptable !

Annie-France Gaujardet son sitehttp://vasavoir.e-monsite.com

LE SENS DES EXPRESSIONS

dans un foyer pour seniors, deux hommes gs sont as-sis sur un banc.Lun deux se tourne vers lautre et dit :- Jos, jai 83 ans, jai mal par-tout et jai des difficults mar-cher. Je sais que tu as mon ge. Comment vas-tu ?- Je me sens comme un nou-veau-n !!!

- Vraiment, comme un nou-veau-n ?- Oui, pas de cheveux, pas de dents et des couches-culot-tes...!

HUMOUR


Nouveau !

la pche Pendant les vacances de Pques, comme chaque vacance, jallais chez ma grand-mre. elle recevait quelquefois une lointaine cousine de la ville !

Elle arrivait flanque de son neveu, un grand garon de 12 ans, dautant plus grand que je nen avais que 7, timide et sage, mais dgourdi ds que nous avions franchi la porte.Nous savions que ma grand-mre et sa cousine allaient passer plusieurs heures schanger les nouvelles en dgustant une part de tarte dont lodeur embaumait la maison. Nous savions quelles allaient goter la liqueur de cassis si douce au palais, si douce quelles en dgusteraient plusieurs verres et quainsi les conversations stireraient jusque tard dans laprs midi.

Nous en profitions pour nous sauver ! Michel, fru de pche, mentranait dans la grange o mon oncle rangeait son matriel. Nous prenions du fil et des hameons, et pour les lignes, nous trouvions sur place quelques branches qui faisaient laffaire. Michel gardait pour loccasion un morceau de pain quil tirait de sa poche, pour appter disait-il ! Parfois il fouillait dans la terre au bord de leau et sortait, victorieux, un ver de terre quil agitait sous mon nez, ravi de mentendre hurler !

Pour aller jusqu la rivire, il fallait traverser des prs, se glisser sous les barbels, nous tions prudents car, un jour, un morceau de sa culotte tait rest accroch au fil de fer ! Nous avions bien ri ! Chaque fois quil se mettait quatre

pattes pour passer sous les barbels je voyais une partie de son derrire Au retour, sa tante lui avait donn une paire de gifles et il avait eu droit un sermon !

Une fois passe lpreuve des barbels, il y avait les vaches. Michel, pour me faire peur, me disait que ctait des taureaux Attention, ils vont te foncer dessus ! Mon cur battait la chamade, je courais aussi vite que je pouvais ! Ce qui le faisait rire aux larmes Ne cours pas comme a, tu vois bien, ce sont des vaches, elles nont pas de couilles ! Il ignorait qu mon ge je ne savais nullement ce que voulait dire ce mot ! ( Jai mis beaucoup dannes dailleurs avant de le savoir !). Alors je courais de plus belle. ..

Avec notre attirail rustique, nous nattrapions gure de poisson, heureusement pour lui ! Car lorsquun poisson avait enfin dcid de se suicider sur ma ligne, jtais incapable de le dtacher ! Pauvre bte qui gigotait dans tous les sens, et jappelais Michel laide ! Parfois voulant lancer ma ligne comme javais vu faire certains pcheurs, le fil senroulait dans une branche darbre, jappelais encore Michel laide ! Il ne se rebutait pas, interrompait sa propre pche et venait gentiment me tirer daffaire.

Ma grand-mre me disait : il taime bien ce garon ! . Bien des annes plus tard, en pensant ces instants joyeux de mon enfance, je me dis que oui, il devait bien maimer pour tre aussi patient avec la gamine ingrate que jtais.

NG

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Pour remplir un moulinet Poser la bobine de fil dans un rcipient plein d'eau. Fixer le fil sur le moulinet. Remplir le moulinet. En procdant ainsi, votre fil sera bien positionn et vous n'aurez pas besoin de quelqu'un p o u r maintenir la bobine !

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Aprs un premier rendez-vous en mai 2011, Plthic en collaboration avec la Chambre de mtiers et de lArtisanat de rgion Bourgogne Section Yonne propose cette anne, une nouvelle dition du Salon des Eco-Matriaux les 1er et 2 juin 2012 St-Sauveur-en-Puisaye.Loccasion pour tous, grand public et professionnels, de dcouvrir lunivers de la construction cologique, des conomies dnergie et des nergies renouvelables. Avec plus de quarante exposants, entrepreneurs, artisans, installateurs, fabricants, distributeurs travaillant dans ces domaines, vous trouverez sur place les rponses aux questions que vous vous posez pour construire, rnover, habiter et se chauffer Autrement .Pendant ces 2 jours, des spcialistes interviendront lors de 7 confrences gratuites :Vendredi 1 er Juin 2012 11 h : Fentres et tanchit lair 14 h : Btiments Basse Consommation 17 h : LIsolation thermique et la ventilationSamedi 2 juin 2012 11 h : Les maisons de Pays : comment amliorer leur

comportement thermique ? 12 h : Les conomies de ressources pour les habitants et

lenvironnement 14 h : Fentres et tanchit lair 16 h : La phytopuration, filire dassainissement non

collectif rcemment agre.Informer et sensibiliser sur les enjeux du btiment, promouvoir des techniques et des matriaux respectueux de lenvironnement et moins nergivores, accompagner les professionnels dans lvolution de leurs pratiques et crer un vnement sur les terres de Colette Tels sont les objectifs du 2me Salon des Eco-Matriaux .

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la miniature est devenue, depuis longtemps maintenant, une grande passion chez M. lepage.

N dans une famille de cheminots, il a grandi avec des trains, ressorts, pas question de train lectrique (trop chre). Toutes les fins danne ses parents l emmenaient voir les magasins de jouets Paris, et bien sur... les rseaux de trains, ce qui lui donnera lenvie de construire son train, bien plus rduit, avec la gare de Montargis (suivant les plans officiels), les maisons de ses voisins, lchelle 1/86me.En 1948 le cirque Pinder donne un spectacle Montargis. Ce sera une dcouverte pour lui, tous ces vhicules, la cavalcade en ville, un bon souvenir qui reviendra un peu plus tard Il continu dans le monde du train lorsquun jour, un article de La vie du Rail prsentant la maquette ferroviaire de Claude Luter, musicien de jazz, et tout aussi passionn, relatait quil prvoyait dinstaller soit une fte foraine, soit un cirque pour complter lenvironnement de celle-ci. Ce jour l, sa passion pour le monde du Cirque tait rvle.1971, mari avec deux enfants..., le train lui prend trop de place, il dbute alors sa maquette du cirque Pinder. Il se met la recherche de documents de lpoque des annes 50 pour rep rodu i re au mieux possible ses s o u v e n i r s . Ses premires c a r a v a n e s ( c a m p i n g ) sont ralises en carton et au fil du temps le chapiteau en vieux drap. Les r emo rque s , t o u j o u r s daprs photos,

les maisons de Montargis avec le fond de la place du Ptis, la rue de la Chausse, la rue du Port, sont en contreplaqu de

3 mm ainsi que le kiosque. Les tracteurs sont du commerce, et modifis, les 1200 personnages sont des Presser achets peindre (moins chre) quil prendra au magasin Cadeau Jeux la Chausse. Cest l que les expos dbuteront, pour les ftes de fin danne. Ensuite ce sera le bouche oreille qui fonctionnera : le Carnaval, les salons de la

Maquette Montargis, Gien, Pithiviers, Orlans, Nemours, etc... Les festivals du Cirque Vatan, Mcon, Autin, Bayeux, Nyon (Suisse), Valenciennes, Beaune la Rolande. Sous chapiteaux avec Bouglione, Pinder, Phnix, 130 expos ce jour. 2011. il rcupre une maquette dun ami, le Cirque Arone, cest une approche des chapiteaux Suisse. Fvrier 2012, il est invit au 2me Salon de la Maquette sous la coupole du Cirque dHiver Paris Dtail : Table 3m x 2m, chelle 1/86 me, 120 vhicules, 1200 personnages, 80 animaux dans le Zoo, 8 chars pour la parade, chapiteau anim avec 200 ampoules, avion publicitaire, jardin publique.Info: Ses maquettes seront prsentes loccasion du Vide Grenier de Corquilleroy le 1er Juillet prochain. Il sera accompagn dun ami de Draveil avec ses 30 maquettes en allumettes chelle 1/200me ainsi que des scnes reproduisant des numros dartistes. NG

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Sa boutique de produits du terroir :Volailles, Foie Gras, Vins de Bourgogne, Cidre, Bires, Fromages, Miels, Confitures etcCest la saison de la rhubarbeFin mai-dbut juin saison des fraises

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il ny a plus de saison!. il est vrai que lanne 2012 nous rserve plein de surprises Aprs un dbut d a n n e contrast, il semblerait que la mto ne sache pas ce quelle veut. Le printemps au moisde janvier, lhiver au mois de fvrier, lt au mois de mars, les plantes y perdent leur latin. Certaines y ont dj laiss des feuilles. Faudra til les garder, ou les remplacer ? Le mois de mai sera dterminant pour elles.Le jardin nest pas pargn par ce constat. Nous avons cru un hiver termin alors que nous tions encore en fvrier, puis est arriv une nouvelle vague de froid avec une belle couche de neige. Cette priode passe, nous voici au moment de lanalyse des dgts. Quelles sont les plantes les plus touches ? Comment savoir si elles peuvent tre sauves, et, comment procder ? La situation nest pas forcment dsespre.Les aspects positifs du froid. Il permet la destruction des parasites du jardin (les oeufs, les larves, les adultes en hibernation, mais aussi les moisissures). De plus, il demeure indispensable avant la reprise dactivit de bon nombre de graines et de bourgeons. La dcomposition des feuilles mortes et autres dchets verts se transforme, de faon acclre sous leffet du gel, en matire organique assimilable par les plantes. Noublions pas que la neige maintient une temprature stable, joue un rle disolant pour les plantes, les protgeant des tempratures ngatives, et, apporte certains lments nutritifs la terre.Quelles sont les plantes les plus touches ? Les symptmes ? Les plantes caducs ont une

activit plus faible que les persistantes cette poque de lanne. Leur surface foliaire expose au froid est nulle. Les

plantes persistantes ont tendance se retrouver gnralement plus atteintes. Les plantes touches par le gel ont un feuillage qui se dessche trs r a p i d e m e n t ,

devient marron, ensuite lcorce clate puis, la partie sous lcorce noircie. La plante, ce stade, la partie arienne morte, mais cela ne signifie pas que la partie enterre a souffert.Quelles mesures prendre ? Les symptmes visuels ne permettent pas toujours un diagnostic immdiat. Mme si la plante mauvaise allure, nous ne pouvons pas valuer lampleur des dgts avant mai ou juin. Le mot dordre est: patience. Les plantes peuvent repartir car la partie enterre est souvent bien moins touche. Il est important de bien suivre lvolution de la situation, couper les parties mortes lorsquelles sont cibles avec certitude, puis laisser les parties encore vivantes reprendre le dessus et regarnir la partie arienne de la plante.Mieux vaux prvenir que gurir Il est impratif de planter les bonnes plantes aux bons emplacements. Certains vgtaux rsistent jusqu -20C alors que dautres sont trs frileux. Un critre souvent nglig et pourtant capital, lacclimatation de celles-ci. Lorsque nous prenons tout de mme une dcision un peu risque, deux mesures peuvent tre appliques pour protger les plantes. Le film dhivernage, bien que peu esthtique, est la meilleure solution pour protger la partie arienne, alors que le paillage permet de protger les racines en isolant le sol.

Les dgts du froid...


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Dans une pole, chauffez les lardons (ne les laissez pas griller).Mlangez dans un saladier les lardons avec la crme frache, quelques petites pinces de noix de muscade et la moiti du fromage rp, assaisonnez-les.Versez cette sauce, dans le plat, sur vos asperges en rpartissant de faon quitable et saupoudrez avec le rp restant.Enfournez le plat, laissez cuire 180C (thermostat 7/8) pendant 25 minutes environ, jusqu obtenir une crote de fromage apptissante. Laissez refroidir pour avoir une crote craquante.

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volAille- Pour quune poule au pot soit trs blanche, frottez-la avec un citron avant de la cuire.- Pour rendre la chair dune volaille plus onctueuse, introduisez un petit suisse lintrieur de la bte.- Pour parfumer lintrieur dune volaille, placez vos herbes et aromates dans une boule th que vous retirerez aprs cuisson.- Pour quun poulet, cuit au four, ait un got rappelant celui du poulet grill, il faut auparavant beaucoup le flamber.

veAu- Pour que vos escalopes soient bonnes, faites-les cuire feu vif au dbut, puis feu doux.- Si vous faites mariner vos escalopes dans du jus de citron, pendant une heure, elles seront encore meilleures.- Pour donner du moelleux un saut de veau, ajoutez un demi-verre de bire en cours de cuisson. Vous serez tonn du rsultat.

Foie- Quand vous faites cuire des tranches de foie dans la pole, nattendez pas que cette dernire soit trs chaude pour y jeter les tranches ; car le foie, trs dlicat, souffrirait et deviendrait dur au brusque contact dune forte chaleur.- Pour rendre le foie de gnisse moins amer, faites macrer la tranche dans du lait durant deux bonnes heures. Le foie sera aussi fin que le foie de veau.

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Horoscope Mai 2012BlieR - Amour: aprs une priode un peu difficile, donnez la priorit votre couple. Votre partenaire a besoin de votre soutien, ne le dcevez pas. Professionnel: vous tes prt faire un investissement important ? Etudiez bien ltat de vos finances afin de faire le bon choix, sans vous mettre en difficult. Sant: petite baisse de vitalit vers la 3me semaine.

TAuReAu - Amour: la passion est au rendez-vous chez les couples nouvellement forms. Les clibataires quant eux, profiteront de leur libert. Professionnel: priode crative pour les professions artistiques. Les ides originales ne manqueront pas et sduiront lentourage. Sant: retour de votre vitalit.

GMeAux - Amour: des disputes avec certains proches ne sont pas exclure. Gardez votre calme afin de ne pas envenimer les choses. Professionnel: des possibilits daugmenter vos connaissances soffriront vous. Saisissez cette opportunit, si vous souhaitez voluer dans votre travail ou dans vos activits. Sant: satisfaisante, mais petite baisse de moral.

CANCeR - Amour: vous aurez du mal exprimer vos sentiments. Par contre, si vous navez pas encore dclar votre flamme, ne tardez pas trop, vous pourriez vous faire devancer. Professionnel: un projet qui vous tient cur pourrait tre report. Pas de panique. Des lments nouveaux apporteront un plus pour sa ralisation. Sant: bonne forme physique.

lioN - Amour: de nouveaux sentiments animeront certains dentre-vous et vous verrez votre entourage dune manire diffrente. Consolidation des liens affectifs. Professionnel: aprs de lincertitude, une agrable surprise vous attend sur le plan financier. Si vous avez entrepris des dmarches dans ce domaine, elles porteront leurs fruits. Sant: surveiller.

vieRGe - Amour: vous aurez tendance avoir des penses ngatives, qui vous empcheront de profiter de moments privilgis. Professionnel: vous aurez un planning trs dense. Des dplacements pourraient se rajouter et bousculer votre organisation. Sant: quelques petits troubles ne pas ngliger.

BAlANCe - Amour: des natifs se verront reprocher leur indisponibilit par leurs proches. Mme si votre attitude vous semble justifie, essayez de satisfaire un peu tout le monde. Professionnel: des changements ne sont pas improbables dans votre travail. Vous ressentirez dores et dj quelques prmices de ce qui vous attend. Sant: tension nerveuse. SCoRPioN - Amour: vous aurez besoin de vous changer les ides. Vous organiserez des runions chez vous, ainsi que des sorties entre amis. Bonne semaine, bien quun peu fatigante. Professionnel: mme si cela ne vous enchante gure, un petit voyage sera ncessaire pour votre travail. Vous naurez pas le choix. Sant: nervosit due un manque de sommeil.

SAGiTTAiRe - Amour: vous vous poserez trop de question sur votre situation sentimentale. Cela aura pour consquence une remise en cause et des prises de dcisions. Attention ne pas agir sur un coup de tte. Professionnel: des natifs verront leur avancement bloqu par manque de mise disposition de moyens. Soyez patient votre tour viendra. Sant: bonne vitalit.

CAPRiCoRNe - Amour: vous pourriez, par moment, faire preuve dgosme et ne voir que votre intrt. Soyez davantage attentif aux besoins de votre partenaire. Professionnel: nhsitez pas dialoguer, changer des ides avec vos collgues. Cela peut apporter des solutions certains problmes. Sant: la forme reviendra en fin de semaine.

veRSeAu - Amour: certains natifs feront une fixation sur une personne quils ne peuvent atteindre. Cela pourrait leur faire rater des rencontres importantes. Professionnel: professions de la vente favorises. Signature de contrat possible. Sant: satisfaisante.

PoiSSoNS - Amour: des natifs devront avoir une discussion srieuse avec leur partenaire afin de clarifier une situation qui peut entraner de graves tensions. Professionnel: une mission importante vous sera confie. Une opportunit de faire valoir vos comptences. Sant: bonne forme.

Cet horoscope est une tendance mensuelle. Il est souhaitable de tenir compte de votre ascendant qui peut tre plus influent que votre signe solaire.

TAUREAU :21 AvRil 21 MAi

vos correspondances et vos symboles :Plante matresse : Vnus Pierres : meraude Mtal : CuivreCouleur : Rose Fleurs : Digitale Mots-Cls : Combativit, tnacit, franchise, chaleureux, sincre, aimant, rancunier.

Travail ou activit :Pour certains natifs, vous connatrez du remue-mnage et cela aura pour effet de vous rendre irascible. Votre entourage supportera assez mal cette agressivit et des tensions, des disputes seront possibles. Vous pourriez mme recevoir des remontrances ou un blme. Plus quun seul conseil : restez zen afin dviter tout vnement irrmdiable. Certaines professions commerciales auront des objectifs revoir et pourront enfin sexprimer sur la question, cependant privilgiez tact et diplomatie Sentiment ou bien-tre :Certaines personnes en couple, consolideront enfin leurs liens affectifs et des projets concrets seront en discussion. Alors que ce soit vie commune, projet immobilier ou bb, chacun trouvera en grande partie son bonheur. Un seul bmol, sachez couter car votre trop grande nergie pourrait touffer llu(e) de votre cur ! pour nos amis clibataires, vous devriez dfinir plus srieusement

vos attentes si vous

souhaitez obtenir un certain cho.Sant : Pas de panique, vos nuits blanches sont passagres. Misez sur une hygine de vie plus stricte, vitez les excs en tout genre et vous reprendrez vite le dessus car une analyse sanguine pourra mettre en avant des taux pas trs recommandables votre mdecin vous attend !Argent : Un voyage dagrment ou quelques vacances dans la famille sont prvus pour le printemps. Il faut faudra un peu dorganisation pour viter toute contrainte et russir enfin vous faire plaisir. Certes vous puiserez dans vos conomies, mais quel plaisir

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