le criquet magazine janvier du loiret

Le magazine mensueL gratuit de votre régionPour toutes et tous, Petits et grands - janvier 2013 - n° 36

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Une HiStoire d’aMoUrUn film de : Hélène FillièresAvec : Benoît Poelvoorde, Laetitia Casta, Richard Bohringer…

Sortie le 9 janvier 2013

Avertissement : des scènes, des propos ou des images peuvent heurter la sensibilité des spectateurs Elle l’a rencontré un soir de printemps, elle est devenue sa maîtresse.Il lui a offert un revolver, elle une combinaison en latex.

Imprudent, il lui a proposé un million de dollars.Insatiable, elle est venue lui rappeler ses promesses...dans les meilleures salles…

Chères lectrices,chers lecteurs,

Janvier est arrivé ! Que cette année 2013 qui démarre soit pour vous, ainsi que pour ceux qui vous sont chers, source de joie et de bonheur !Quant à nous, fidèles à notre engagement, nous continuerons de répondre à vos attentes et ferons en sorte que le Criquet continu d’être votre magazine de proximité préféré, qu’il vous offre de sympathiques moments de lecture à chacune de ses parutions.Soyez assurés que nous mettrons la même énergie à

construire des ponts entre vous, fidèles lecteurs, et les commerçants et artisans, sans lesquels nous n’existerions pas.Ce magazine est le vôtre. Les messages que nous recevons sont pour nous, autant de messages d’encouragements. N’hésitez à nous faire part de vos suggestions et remarques, celles-ci seront les

bienvenues. Merci à vous tous.Toute l’équipe du Criquet se joint à moi pour vous présenter nos voeux les plus sincères pour l’année 2013.Bonne lecture, rendez-vous début février.

Christian Hélie

EDITORIAL

Le Criquet Magazine est édité par :

Christian Hélie Sarl A4H Editions

Les Bruns 45230 Chatillon-ColignyMobile : 06 80 25 88 13

Tél. : 02 38 97 32 46Fax : 02 38 97 12 13

[email protected] Commercial :

Gien / Briare : 06 79 61 68 16 Montargis : 06 08 25 92 33

Capital de 400 euros Siret : 514 586 882 00011 - Orléans

APE : 5813 ZDépôt légal à parution :

ISSN 1969-8690Tirage : 10 000 exemplaires

Imprimerie : Chevillon - Sens (89)Infographie :

P'tit Gibus Productions (35)

Envoyez vos documents textes au format Word, et vos photos (séparément des textes) au format JPEG, TIFF ou PDF qualité maximale avec, si possible, une résolution de 300 dpi.

L’éditeur décline touteresponsabilité en cas d’erreur

de typographie ou d’iconographie.Le Criquet est une marque déposée à l’Inpi N°92423757 le 27 mai 1992 et 033206774 le 29 janvier 2003 classe de produits 35 88 41. La reproduction des photos, publicités, textes créés par et pour le Criquet Magazine est inter-dite. Le magazine ne peut être tenu responsa-ble du contenu des encarts publicitaires et des petites annonces.

Tous les éditeurs sont indépendantset détenteurs d’une licence.

Concept original :Pierre LECHAT (06 68 15 02 08)

Ma Vie en CHanSonSAuteur : Pierre TAÏEB

Édité à compte d’auteur

La vie banale d’un homme normal qui a décidé de conter une partie de sa vie en poèmes. Féru de mots, Pierre écris depuis l’âge de 15 ans. Comme tous les déracinés il subit les secousses des transplantations. Du soleil d’Alger aux brumes de Paris, à Montargis, à Marseille et à Saint-Tropez, il raconte sa vie, au rythme de ses écrits. De souvenirs en anecdotes, il nous fait partager ses émotions, au fil de ses poèmes. Page à page, il nous invite à découvrir les moments marquants de son existence, raconte son vécu, avec ses hauts et ses bas. Les nuits parisiennes, les musiques, les chants, les danses, c’est bien mais ce n’est pas comme là-bas, dis ! Cet ouvrage, primé

au salon du livre de Montargis puis par la Magie des Mots à Montréal, illustré de quelques photographies, lui permet aussi de nous présenter les personnes aimées qui gravitent autour de lui. Comme le chante si bien Charles Aznavour : « Mes amis, mes amours, mes emmerdes ».

Disponible chez l’auteur tel 06 09 03 28 26 ou sur son adresse [email protected].

Le Livre du mois

Film du mois

• Film et livre du mois - P.2

• Conseils bien-être - P.4

• Vos sorties - P.5

• Douchy- P.6,7

• Artisan/Chauffage- P.8

• Des rencontres - P.9

• Recettes de cuisine - P.11 & 12

• Numéros utiles - P.13

• Horoscope - P.14

• Jeux - P.3,9 &10 …


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notre région, une personnalité qui mérite d’être reconnue, etc...

Donnez-nous votre avis en nous proposant vos articles,

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Le Criquet - A4H Editions, BP 11, 45230 Chatillon Coligny

Appel à nos lecteurs - Appel à nos lecteurs - Appel à nos lecteurs

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Le Zinc : oligo-élément indispensable

Présent en très faible quantité dans le corps, il joue un rôle capital pour notre santé. Notre organisme en a besoin, il est indispensable au bon fonctionnement des cellules de l’épiderme. Cet oligo-élément intervient dans plus de 200

réactions métaboliques. Une cure de zinc peut être efficace contre les problèmes de peau comme le psoriasis et l’acné en permettant de lutter contre les bactéries responsables des boutons, en limitant l’inflammation, atténuant les rougeurs, et favorisant la cicatrisation.C’est un allié de choix pour avoir une belle peau et aussi de beaux cheveux et des ongles solides (une carence en zinc peut se traduire par une chute de cheveux et des ongles cassants).Cet oligo-élément a non seulement des effets

bénéfiques pour notre beauté mais aussi pour notre santé. Il a un effet préventif et curatif contre le rhume à condition d’en prendre dès les premiers symptômes. Une cure permet de réduire la durée des refroidissements et des états grippaux.Pour faire une cure de zinc, vous pouvez soit privilégier

certains aliments, soit prendre des c o m p l é m e n t s alimentaires. C’est par l ’ a l i m e n t a t i o n que l’organisme assimile le mieux les minéraux et vitamines. Mieux vaut donc réserver les compléments alimentaires aux véritables carences, diagnostiquées par un médecin. Les aliments contenant le plus de zinc sont : • les huîtres et

les crustacés : crabe, langouste, homard;

• le germe de blé;• la viande (le foie, le bœuf et

le veau) et les oeufs;• les céréales complètes (les

céréales, pains et pâtes raffinés en contiennent moins);

• les graines de citrouille, courge et sésame, et les légumes secs, noix et noisettes.

Même si cet oligo-élément est présent dans de nombreux aliments, les carences sont fréquentes car la consommation de tabac, de café, de thé ou d’alcool et le stress épuisent nos réserves.

Conseils bien-être

Le vernis, qui aurait été inventé par les Chinois vers 3000 avant JC, est plus que jamais tendance. Les ventes de vernis en France s’envolent,, le «nail art» (décoration d’ongles) et les «bars à ongles» se multiplient.Depuis l’apparition des premiers vernis à ongles modernes dans les années 1920, ce produit de maquillage n’a cessé de se diversifier. Les plus importantes firmes cosmétiques ainsi que la plupart des grandes marques de luxe telles que Chanel ou Dior le déclinent sur tous les tons. Elles proposent plusieurs dizaines voire plusieurs centaines de références ! De quoi assortir son vernis à chacune de ses tenues… Rose, vert, turquoise, mauve ou orangé, mais aussi taupe, gris ou noir, nos ongles en voient de toutes les couleurs ! Chaque saison a ses teintes et ses tendances, des plus sobres aux plus acidulées. Contrairement à d’autres cosmétiques, le vernis à ongles est un produit qui autorise toutes les fantaisies et toutes les audaces. Comme

il ne couvre qu’une zone limitée, sur les mains, on ose plus volontiers la couleur pour un vernis que pour un fard… Le vernis, premier cosmétique que portent les petites filles, permet aussi de retrouver le côté ludique du maquillage et d’apporter à son look une touche de féminité supplémentaire. Il existe quelques règles d’or pour arborer un beau vernis à ongles : - Commencer par limer les ongles et les nourrir avant de poser le vernis et toujours appliquer le vernis sur une base protectrice; - Préférer les ongles courts avec les teintes de vernis foncées; - Poser la première couche en 3 coups de pinceau : le centre d’abord, puis chaque coté et laisser sécher 10 à 15 mn avant d’appliquer la deuxième couche. Finir par une couche de top-coat transparent, qui accélère le séchage, fait briller et tenir le vernis plus longtemps.

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Dimanche 6 Janvier 4 Saint-Maurice-sur-Fessard - Rassemblement de voitures anciennes

Dimanche 13 Janvier4 Saint-Maurice-sur-Fessard - Vide-greniers/BrocanteRens. : 06 31 03 50 10

Samedi 19 janvier4 Gien - Refuge SPA Noêl des animaux

Dimanche 20 janvier4 Gien - Refuge SPA Noêl des animaux

Dimanche 27 Janvier 2013 4 Courtenay - Expo véhicule ancien)4 nogent-sur-VernissonBourse des collectionneurs

agenda de vos sorties

Au Vox en JAnVier…augustine- Jeudi 3 janvier 20h30 - Vendredi 4 janvier 20h30 - Samedi 5 janvier 21h - Dimanche 6 janvier 17h30

et 20h30

Une famille respectable (Vo St) - Jeudi 10 janvier 20h30 - Vendredi 11 janvier 20h30 - Samedi 12 janvier 18h et

21h - Dimanche 13 janvier 17h30

if (Vo St) - Dimanche 13 janvier 20h Interdit aux moins de 12 ans

argo (Vo St) - Jeudi 17 janvier 20h30 - Vendredi 18 janvier 20h30 - Samedi 19 janvier 18h et 21h - Dimanche 20 janvier 17h30

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Allez raconte - Mercredi 23 janvier 17h - Dimanche 27 janvier 15h A partir de 5 ans

Programme complet sur: http://levox.fr Ciné-café-concert VoxAssociation Vox Populi28 place du vieux marché45220 Château-RenardTél: 02 38 95 34 09Fax: 02 38 95 26 [email protected]

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de leur réserver vos achats et leur accorder votre confiance. Ils vous réserveront parfois des avantages exclusifs, n'oubliez pas de vous recommander de votre Criquet Mag.

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LOISIRS

“PASSER à LA CASSERoLE”

Significations : Subir une épreuve désagréable, être mis dans une mauvaise situation, mourir. Pour une femme, être dans l’obligation d’accepter l’acte sexuel ou s’y prêter pour la première fois.

origine: «Passer», c’est parfois subir une épreuve d é s a g r é a b l e comme « passer le bac », pour un cancre, ou «passer de vie à trépas» pour Henri IV ou Marat.Mais plus

justement, «y passer», depuis Molière, c’est subir quelque chose de pénible, comme «les derniers outrages», ou carrément mourir.

Or, il ne faut pas oublier qu’on tue les volailles (et autres animaux) avant de les passer à la casserole.C’est cette combinaison du «y passer» ancien et du récipient de cuisson, qui a donné le premier sens de l’expression au début du XXe siècle.

Pour le deuxième sens, né au même moment, on bascule vers l’argot tout en conservant le côté pénible de «y passer». Par exemple, un truand qui est pris en flagrant délit, et se retrouve en très mauvaise situation, est tout aussi «cuit» que le missionnaire dans la casserole du cannibale...

Enfin, à quoi sert une casserole, sinon à «sauter» des aliments?De là viendrait la métaphore plus triviale et tout aussi argotique appliquée à une femme qui subit ou participe à un acte sexuel, et... se fait «sauter».

Annie-France Gaujardet son sitehttp://vasavoir.e-monsite.com

LE SENS DES EXPRESSIONS…

JUSQU’AU 27 JANVIER 2013 :EXPOSITION INSECTES BÂTISSEURSLa Maison de la Forêt de l’Agglomération Montargoise Et rives du loing présente l’exposition itinérante «Les insectes bâtisseurs».Avec des images surprenantes, maquettes d’insectes et manipulations, cette exposition propose une découverte de nids construits par les insectes dits sociaux tels que les abeilles, les guêpes, les fourmis et les termites.

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Du mardi au vendredi :9h/midi • 14h/19h

Samedi : 8h30/midi • 13h30/17h

Le Mot du Maire

Améliorer, développer les services à la population et

rendre le village plus attractif ont été les objectifs du mandat du

maire, Dominique Talvard et de ses conseillers.

Des actions ont été entreprises dans ce but dont l’acquisition

de foncier au cœur du village. Ce qui devrait créer une réelle

dynamique inter-commerces entre le fleuriste, la boucherie, la

pharmacie installés dans des locaux commerciaux flambants

neufs où vous trouverez

Un espace orthopédie, matériel médical, vétérinaire, rayon

bébé, soins du corps, chaussures confort et espace médicaments

en libre accès, homéopathie, phytothérapie, aromathérapie ainsi

que les autres commerçants et entreprises : Coiffeur, Garage/

tabac, S.A.M autos, Sicamar, T.P.A.D. etc, etc… Les habitants

bénéficieront également d’un distributeur de billets de banque.

Des artisans de Douchy ont réalisés la grande partie de ces

travaux : Entreprise Moineau : Couverture - Isolation - Entreprise

Talvard : Plomberie - Chauffage - Couverture, etc….

Derrière l’immeuble, un parking de 40 places avec toilettes

publiques est en cours d’aménagement

L’acquisition de maisons et de terrains devraient permettre

d’accroître et de renouveler une population vieillissante

actuellement de 1000 habitants. En projet : la construction d’une

micro-crèche et d’une petite unité de vie pour les personnes

âgées.

Mr le Maire

DOUCHY

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Aujourd’hui ma fille va avoir 18 anS ... et je suis très content, c’est le dernier paiement de la pension alimentaire que je vais donner à sa mère, mon ex-femme

J’ai donc appelé ma fille pour qu’elle vienne chez moi et à son arrivée je lui ai dit : Ma petite fille, je veux que tu apportes ce chèque à ta mère et que tu lui dises que c’est le dernier chèque qu’elle va recevoir de moi.

Je veux aussi que tu me dises l’expression qu’elle aura sur son visage lorsque tu le lui diras».Ma fille s’en alla donc porter le chèque. Moi j’étais anxieux de savoir ce que la sorcière avait pu répondre et la tête qu’elle avait faite.

Lorsque ma fille est revenue, je lui ai immédiatement demandé: - Alors que t’a dit ta mère ? - Elle m’a dit que justement elle attendait ce jour-là pour te dire que tu n’es pas mon père».

HUMOUR

9www.lecriquet-loiret.frRencontRes - Jeux - HumouR

Allez au bout de son rêve !Des projets, nous en avons tous en tête. Des envies, des désirs, des rêves, on les repousse. C’est une caractéristique assez particulière de l’espèce humaine, une tendance à l’immobilisme. Nous nourrissons quantités de rêves tout au long de notre vie, mais la plupart ne se concrétisent jamais. Transformer ses rêves en réalité est un art difficile. La plupart des projets se concrétisent plutôt au moment ou la vie aménage naturellement un «break»... fin des études, perte d’emploi, retraite... mais, lancé dans la vie il est difficile de tourner le dos à sa carrière, quitter cet environnement «familial»

rassurant . . . qu’il est aisé et tranquillisant

de trouver mille et une

raison de ne pas franchir le cap...

vie confortable sur un chemin facile et balisé...

pourquoi changer et prendre des risques

maintenant ?Alors que beaucoup continuent de faire quantité de choses étonnantes, trop nombreux sont ceux qui ont de plus en plus peur de la vie, de se lancer, de prendre une initiative qui les sortirait de leur «cadre quotidien, familial, professionnel»...Imaginons : un ange apparaît et nous donne 10 années de vie dans de bonnes conditions de santé physique et mentale. Qu’allons-nous faire de ces 10 ans ? Je pense que nous serons moins sur la réserve

et davantage fonceur pour vivre pleinement ce bonus. Finalement, n’est-ce pas cette vie là qu’il faut vivre dès à présent ?Bénédicte Kandel, sportive Gâtinaise, soutenue par L’Association «Marchez ses rêves», a décidé d’aller au bout de son rêve : «participer au Marathon des Sables 2013», 240 kms dans le Sud Marocain, sur 6 jours en étant totalement autonome. Vous souhaitez l’aider, l’encourager, sponsoriser son projet ? Contactez l’Association tél 06 80 94 04 50 ou 06 25 28 09 21. http://marcher-ses-reves.asso-web.com/

RencontRes : des gens,des faits, des histoiRes…

Mots croisés

ABCDEFGHIJKL

© ROGER & BEAUDRY - lecruciverbiste.com1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

HorizontalA. PermutablesB. Devinera. EffiléC. Victoire de Napoléon.

ToucherD. Collation. Instruments

chirurgicauxE. Scabreux. Ouïe. École

nationale d’administration F. Crotté. Pas révélés G. Consubstantiel. Imposais.

Puis H. Commune de Belgique. Sans

aspérités I. Commune de Belgique. Notre

très cher frère J. Dieu du Feu dans les textes

védiques. Fixerai K. Gériatrie. Ils L. Chamois. Gant de boxe

Vertical1. Conclusion. Pote2. Cap du nord-est de

l’Espagne. Buées 3. Plantes tinctoriales

originaires d’Inde. Mammifère de Chine

4. Avion à décollage et atterrissage courts. Studio

5. Nickel. Appeler de loin (gérondif). Candela

6. Aise. Demi-douzaine. Glanes 7. Architecte et designer

américain (1907 - 1978). Station estivale des Alpes-Maritimes

8. Écrivain italien (1492-1556). Déshydraté

9. Ville d’Italie. Industrie 10. Formes. Individus 11. Qui se rapporte à la mer

Égée. Fleuve de France 12. Tressaillement. Immobile

Solution Page 14 de ce numéro

Un mec complètement bourré vient sonner avec insistance chez des gens en pleine nuit. L’homme de la maison se lève et demande furieux : Qu’est-ce que tu veux ?L’autre lui répond : Viens me pousser ! Il faut que tu viennes me pousser !Excédé le propriétaire de la maison lui dit : je ne te connais pas, et en plus il est 4 heures du matin, tu me réveilles pour me dire de te pousser et j’en ai pas envie, alors dégage d’ici et ne me dérange plus !De retour dans la chambre, il se remet au lit, mais sa femme qui

a tout entendu, le sermonne : quand même tu exagères, cela t’est déjà arrivé d’être en panne la nuit, tu aurais pu le pousser ce pauvre type.- Ouais, mais il fait froid et en plus il est bourré !Raison de plus pour l’aider, il ne va pas y parvenir tout seul. Non? Vraiment, je ne te reconnais pas, je suis très déçue de ton attitude...!Son mari, pris de remords, se rhabille et descend.Il ouvre la porte et crie : eh mec ! C’est d’accord, je me suis habillé exprès pour venir te pousser !Tu es où ?Et le mec bourré répond : là, sur la balançoire...!

Envoyez-nous vous aussi vos photos insolites, nous les publierons !

Reportages

HUMOUR


Nos horaires d'ouverture :du lundi au samedi :9 h - 12 h / 14 h - 17 hFermé le mercredi après midiet le dimanche

Nos conditions d'adoption et le reste de nos pensionnaires sur notre site :spadugiennois.org

Contact :[email protected] : 06 20 04 27 38spadugiennois.org

NOs Amis LEs BÊTEs

Chanel - 2 mois Gloria - 1 an Habricot - 8 mois Halloween - 6 mois

La Spa remercie le Criquet Magazine, Atlas et Jacqueline voyance présents dans cette page. Grâce à leur participation, ils contribuent très largement

à faire connaître les adoptions possibles des animaux présents au refuge de la SPA du Giennois.Le samedi 19 et dimanche 20

au refuge «les voeux des animaux» (tombola, buvette, vide grenier, animation enfants, vente article canins et félins...) de 10 h à 17 h.

Happy - 2 mois Hétoile - 1,5 an Hitch - 8 mois Louloute - 3,5 ans

Manbo - 2 ans Rex - 5,5 ans Tookie • 6 ans Ulysse • 9,5 ans

Zone Commerciale de la BosserieGIEN - 02 38 67 24 47

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Atlas de Gien

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consécutives soit 165 € HT/an.





TNT : Comment recevoir les 6 nouvelles chaînes gratuites ?

Quelques manipulations techniques seront nécessaires pour les recevoir. Explications : Le 12 décembre sont arrivées six nouvelles chaînes (gratuites et en HD) sur la TNT : HD1, L’Equipe 21, 6Ter, Numéro 23, RMC Découverte, Chérie 25. Ces chaînes seront progressivement disponibles sur l’ensemble du territoire.

Depuis le 12 décembre, 25% de la population sera couverte : Ile-de-France sauf partie ouest, Bouches-du-Rhône, Gironde, Aube, une partie des Alpes de Haute-Provence, du Var, du Vaucluse, de la Haute Marne, de l’Yonne et une grande partie des Pyrénées-Atlantiques. Pour les autres, les téléspectateurs devront attendre les phases successives de lancement (jusque juin 2015). Le calendrier est disponible sur le site ToutelaTNT.fr lancé pour l’occasion.

Pour les réceptionner, chaque téléspectateur, équipé d’un équipement réceptionnant la HD, devra procéder, le 12 décembre, à une nouvelle numérotation sur son téléviseur. Pour vous y aider, le site vous donne quelques instructions.

Globalement, il s’agit juste de quelques manipulations réalisables sans trop de difficultés. Du coup, les chaînes locales, présentes à partir du canal 20, basculeront à partir du canal 30. Les chaînes payantes disponibles à partir du canal 30 seront transférées à partir du canal 40.

En cas de mauvaises réceptions, il est possible que votre antenne râteau soit mal orientée. Dans ce cas, l’intervention d’un technicien est vivement recommandée. Des aides financières peuvent être sollicitées en respectant certains critères d’éligibilité.

TNT - 6 Nouvelles chaîNes

SALSIFISAU CRABE

Ingrédients pour 2 personnes :• 1 boîte de crabe• 2 boîtes de Salsifis • 1 poireau• 20 cl d’huile• 1 jaune d’oeuf• Sel et poivre• 12g de moutarde

Préparation :Coupez le poireau en fines lanières et plongez les lanières dans de l’eau bouillante pendant 3 minutes. Égouttez et réservez.Ouvrez les boîtes de Salsifis, réservez 48 bâtonnets pour la présentation, écrasez le reste à la fourchette.Égouttez la boîte de crabe et mélangez le crabe avec les salsifis écrasés.Mélangez le jaune d’oeuf avec la moutarde, rajoutez doucement l’huile en fouettant

pour former une mayonnaise. Salez et poivrez.Mélangez la mayonnaise avec la préparation au crabe et les poireaux.Formez, dans chacune des 2 assiettes, 2 cercles de 12 bâtonnets de salsifis droits. Et remplissez les centres avec la préparation.Bon appétit !

Recette de cuisine

Le marchand de peaux de lapins

En 1978, nous venions de nous installer à Villemandeur, lorsqu’un matin, un cri réveilla mes souvenirs d’enfant !« Peau, peau d’lapins ! Peau ! »…Ma grand-mère, comme beaucoup à l’époque, élevait ses lapins, en civet ou en pâté, c’était le plat du dimanche.Ma sœur et moi assistions à la mise à mort des pauvres bêtes. Ma grand-mère le prenait par les pattes pour le suspendre tête en bas, elle lui assénait alors un grand coup de gourdin derrière la tête ( Le coup du lapin ) le geste était précis et vif, pour qu’il ne souffre pas. Ensuite je fermais les yeux pour ne pas voir, sous les moqueries de ma sœur : Oh ! La trouillarde ! me criait-elle, qui, en fait n’était pas plus rassurée que moi ! Ma grand-mère, armée de son couteau pointu, enlevait, là aussi d’un geste vif et précis, un œil pour saigner le lapin ! Le sang coulait alors dans une jatte.Le reste demandait de l’expérience : j’ai essayé plus tard, j’ai massacré le travail !Elle coupait la peau autour des pattes puis elle descendait le long des pattes arrières jusqu’au ventre et coupait ensuite les pattes avant. Pour décoller la peau de la chair

elle tirait très fort, comme nous faisons pour enlever un collant. La fourrure restait à l’intérieur de la peau. Ma grand-mère insérait alors un bâton de noisetier pour tendre la peau (ainsi le lapin paraîtrait plus grand et serait mieux vendu ! ) puis la bourrait de paille avant de la suspendre. La fourrure allait ainsi sécher dans les meilleures conditions en attendant le marchand.Un bon marchand devait avoir de la voix, du bout du village nous l’entendions arriver : « Peau, peau d’lapins ! Peau ! ». Il arrivait en zigzagant sur son vélo déjà rempli de peaux, le vélo disparaissait sous la marchandise, il y en avait même sur le guidon ! Il trouvait toujours un prétexte pour payer moins cher, il évaluait le prix en soufflant puis en tirant sur la fourrure, les lapins blancs étant payés plus chers car plus recherchés par les fourreurs. Cela faisait rire ma grand-mère, qui, connaissant les méthodes du marchand, avait bien agrandi ses peaux avec sa méthode à elle !!!Les quelques sous qu’elle récoltait allaient directement dans nos tirelires, aussi attendions nous avec impatience le moment où le cri remplissait tout le village : « Peau, peau d’lapins ! Peaux ! »

Trois mois après notre arrivée à V i l l e m a n d e u r, nous n’avons plus entendu le marchand de peaux de lapins. Le dernier du canton avait disparu et avec lui un des plus vieux métiers du monde.

n.G.

souvenirsde ma grand-mère…

Envoyez-nous vous aussi vos photos insolites, nous les publierons !

Reportages

A Dordives !


BAVARoISE AUX MarronS

Ingrédients pour 6 personnes :• 300 ml de lait• 5 jaunes d’oeufs• 50 grs de sucre semoule• 4 feuilles de gélatine• 500 ml de crème UHT 35%

au moins• 5 ml de rhum • 400 grs de purée de

marrons sucrée• Décor 1 marron glaçé entier

Préparation :Faire tremper la gélatine dans de l’eau froide.Porter le lait à ébullition.Travailler les jaunes d’oeufs et le sucre en ruban (en soulevant votre fouet cela doit faire un ruban), ajouter le lait, cuire la crème anglaise à la nappe (sur votre spatule en bois, en tirant un trait avec votre doigt, les 2 bords ne doivent pas se rejoindre), la crème ne doit jamais bouillir.Retirer du feu, ajouter la gélatine en la

pressant afin de retirer l’excédent d’eau. Faire fondre et passer au chinois.Ajouter la crème de marron, faire un mélange bien homogène. Laisser refroidir. Réserver.Monter la crème en chantilly, la mélanger à la crème anglaise aux marrons. Prendre un cercle en inox de 20 cm de diamètre, placer en dessous un fond de biscuit selon votre goût (génoise, dacquoise), verser la bavaroise aux marrons, mettre au réfrigérateur pour 6 h.Le lendemain retirer le cercle, mettre le marron glaçé au centre de votre bavaroise .Servir si vous le désiré avec une crème anglaise à la vanille de Tahiti au parfum très doux et long en bouche.

BoNNE ANNEE 2013 !

Recette de cuisine

Le criquet magazine c'est :10 000 exemplaires de qualité quadri diffusés chez près de 450 commerçants dans les communes des cantons de : Amilly, Bellegarde, Briare, Château-Renard, Châlette sur Loing, Chatillon Coligny, Chatillon sur Loire, Courtenay, Ferrières en Gâtinais, Gien, Lorris, Montargis et certains commerces de l'yonne à Bléneau, Champcevrais, Champignelles, Charny, Rogny les 7 Ecluses, St Martin sur Ouanne.Soit une moyenne de 50 à 60 000 lecteurs !Une consultation en ligne sur www.lecriquet-loiret.fr

Château-Renard

Châtillon-Coligny

Gien

Briare

Châtillon-Sur-Loire

Cuzouer-Sur-Loire

Lorris

Bellegarde

Ferrières-en-Gatinais

Amily

Courtenay

Dordives

Beaune-la-Rolande

N60

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N7

A77

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A19

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Yonne

NièvreCher

Sully-Sur-Loire

D943Le loing

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NOTRE MAGASIN :200 route de Gy

45220 CHÂTEAU RENARD 02 38 95 21 23Magasin ouvert

du lundi au samedi de 9h à 12h 14h 19h

Fermé le dimanche

Aux vergers de la Bernillière

Pommes Poires

Fruits et légumes

Fromages vins

Produits régionaux

Avec vos voeux de la nouvelle année, offrez une corbeille de fruits frais ou secs !

Le mari, sur son lit de mort, appelle sa femme. D’une voix rauque et faible, il lui dit : - «Mon heure est arrivée, mais avant, je veux te faire une confession. - «Non, non, reste tranquille, tu ne dois faire aucun effort». - «Mais enfin, je dois le faire»,

insiste le mari. Il est bon de mourir en paix. Je veux te confesser quelque chose. - «C’est bon, c’est bon, je t’écoute» lui répond sa femme. - «J’ai eu des relations avec ta soeur, ta mère et

ta meilleure amie» confesse le mari.- «Je sais, je sais ! C’est pour ça que je t’ai empoisonné».

HUMOUR


samu : 15pompiers : 18sans-abri : 115police : 17sos médecins : 3624horloge parlante :3699 urgence europe : 112enfance maltraitée: 119enfants disparus : 116 000sos amitié :01 42 96 26 26centre anti-poison : 01 40 05 48 48 préfecture :0821 803 045

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Mes numéros utiles

ToUTE L’ÉQUIPE DU CRIQUET MAGAZINE VoUS SoUHAITE UNE BoNNE ET HEUREUSE ANNÉE 2013 !


Horoscope Janvier 2013

BÉLIER - Amour: si vous avez des enfants ou des petits enfants, ils pourraient vous causer quelques soucis. Vous aurez des difficultés à vous faire respecter. Professionnel: on vous proposera des placements, prenez, alors, le temps de réfléchir, surtout si des sommes importantes sont en jeu. Santé: besoin de vous relaxer.

taUreaU - Amour: un proche, de votre famille ou parmi vos amis, pourrait avoir besoin de votre aide. Soyez présent, tout au moins pour un soutien moral. Professionnel: problèmes de communication. Vous devrez vous imposer et hausser le ton pour faire entendre vos idées. Santé: satisfaisante dans l’ensemble mais surveillez la seconde quinzaine du mois.

GÉMEAUX - Amour: dès la seconde semaine, des concessions seront à faire pour maintenir une bonne ambiance. Professionnel: mois plutôt tendu. Vous serez très sollicité et même si vous répondez présent, vous aurez du mal à tout gérer de front. Santé: tension nerveuse vers le 20.

CanCer - Amour: n’hésitez pas à bouger, à voir du monde pour vous changer les idées. Sortez de votre environnement habituel. Professionnel: la troisième semaine s’annonce chargée. Quelques imprévus viendront se rajouter à une liste de tâches déjà conséquente. Mais vous assurerez. Santé: ne laissez pas traîner un simple rhume.

Lion - Amour: des rencontres sont possibles ce mois-ci. De nouveaux liens amicaux se créeront et pourquoi pas plus, dans un avenir proche. Professionnel: si vous travaillez dans le domaine artistique, vous connaitrez quelques agréables surprises et opportunités. Santé: activité sportive nécessaire.

VierGe - Amour: ne laissez pas des parents éloignés sans nouvelles. Un simple appel téléphonique peut renouer des liens. Professionnel: vous aurez des envies de bousculer vos habitudes. Ne vous lancez pas dans l’inconnu, tête baissée. Restez prudent surtout vers le 14 et 17. Santé: petite forme. A surveiller.

BALANCE - Amour: quelques natifs pourraient avoir un changement positif dans leur vie de couple. Professionnel: pas de grand bouleversement dans le domaine professionnel surtout la routine en fin de mois. Santé: vous aurez du mal à gérer vos émotions. Stress. SCoRPIoN - Amour: renforcement des liens affectifs. Vous mettrez tout en œuvre pour satisfaire votre conjoint. Par contre une dispute avec un membre de votre famille est possible. Professionnel: ponctuellement, une nouvelle mission pourrait vous être proposée ce mois-ci. Réfléchissez bien avant de l’accepter. Vous n’avez aucune obligation. Santé: bonne forme physique.

SaGittaire - Amour: vous aurez tendance à mettre en veille votre vie privée au profit de votre vie professionnelle. Professionnel: dans les semaines à venir, même si vous menez tout de front, vous n’en retirerez pas pour autant de lauriers. Santé: surveillez votre alimentation.

CAPRICoRNE - Amour: vie sentimentale favorisée. Les célibataires joueront la carte de la séduction et feront des rencontres agréables. Professionnel: rapport conflictuel avec un collègue. Vous serez très surpris par un comportement totalement inhabituel. Santé: bonne forme, mais prudence foulure possible vers le 22.

VerSeaU - Amour: certains proches vous reprocheront votre manque de tolérance. Vous avez certainement vos raisons. A vous de vous en expliquer. Professionnel: vous pourrez compter sur vos collègues si nécessaire et vice versa. Bonne ambiance. Santé: troubles digestifs. Equilibrez votre alimentation.

PoISSoNS - Amour: ne faites pas de promesses que vous ne pourrez pas tenir. Abstenez-vous plutôt que de perdre votre crédibilité. Professionnel: un nouveau venu pourrait vous causer quelques désagréments. Réagissez avant que cela ne prenne trop d’ampleur. Santé: dans ce mois, prudence si vous prenez le volant pour un long trajet.

Vos correspondances et vos symboles :Planète maîtresse : Saturne Pierres : TurquoiseMétal : Argent Couleur : vert foncé, grisFleurs : pensée Mots-Clés : matérialisme, prudence, ambition, timidité, mesquinerie.

Travail ou activité : vous connaîtrez quelques difficultés en ce début d’année. Néanmoins, vous arriverez vite à vous ressaisir et ferez le point afin d’obtenir de meilleurs résultats. Votre entourage sera certes un peu exigeant, mais vous vous en sortirez bien. Pour nos natifs sans emploi, certains d’entre-vous connaîtront une prolongation de leur CDD et une promesse de CDI. Dans tous les cas, une meilleure ambiance dans le domaine professionnel, reviendra vers la fin du mois. Aussi ne perdez pas courage.Sentiment ou bien-être : vous commencerez ce début d’année avec de bonnes résolutions et une attente toute particulière. Vous aurez besoin d’attentions et vous compterez sur votre entourage ou votre conjoint pour vous rendre la pareille. Pour certains de nos natifs, une rencontre de fin d’année, verra toutes ses chances de se concrétiser en une relation stable et durable voir plus, si vous le souhaitez. Pour la plupart des natifs, vous serez assez satisfait

de votre domaine sentimental, même

si certains auront décidé de prendre le large. Pour une fois, sentiments et libertés vogueront ensemble.Santé : vous serez en recherche d’équilibre, de bien-être. Cela passera donc par un besoin de vous inscrire à une activité sportive ou physique. Pensez également à des massages de bien-être, à la sophrologie où le repos sera mis en valeur. Par contre pour les personnes plus fragilisés, vous devrez vous surveiller et notamment au niveau sanguin. En effet, les résultats seront quelque peu perturbés. Heureusement, votre médecin saura être à votre écoute et vous soutiendra au mieux. Ne baissez pas les bras, vous finirez par retrouver l’équilibre.Argent : le domaine financier s’annonce plutôt favorable pour l’ensemble du signe. Malgré les dépenses de fin d’année, votre gestion trouvera son équilibre. Votre stabilité professionnelle renforcera votre assise et vous permettra d’avancer régulièrement. Il est à prévoir, vers la fin du mois une dépense en ce qui concerne la maison, électroménager, rénovation... Aussi, sachez vous préparer une petite réserve. Par ailleurs, certains natifs recevront une petite somme d’argent et cela leur fera chaud au cœur.

Horoscope réalisé par Sylvie 08 92 23 05 19

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Prochaine parution1ère semaine du mois

Date limite de réception des annonces

le 20 de chaque mois

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HUMOURUn homme, toujours très désagréable avec sa femme, passe un jour chez des amis pour qu’ils l’accompagnent à l’aéroport afin d’y conduire sa

femme qui part en voyage en Suède. Dans la salle d’attente, devant tout le monde, il lui souhaite un bon voyage et, sur un ton ironique, il lui crie : «Ma chérie, n’oublie pas de me rapporter une jolie suédoise ... Ha Ha Ha !»

Sa femme baisse la tête et embarque très énervée. Elle passe 15 jours en Suède. A son retour, le mari de nouveau demande à ses amis de l’accompagner à l’aéroport pour y recevoir sa femme. La voyant arriver, la première

chose qu’il lui crie à voix forte: «Ma chérie, tu m’as ramené ma petite suédoise ? - «J’ai fais tout mon possible» répond-t-elle : «Maintenant il ne nous reste plus qu’à prier pour que ce soit une fille qui naisse».

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