le criquet magazine, juillet 2012

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MAGAZINE MENSUEL GRATUIT DE L’AUXERROIS ET DE LA PUISAYE-FORTERRE POUR TOUTES ET TOUS, PETITS ET GRANDS - JUILLET/AOÛT 2012 - N o 80 LE CRIQUET MAGAZINE VOUS SOUHAITE DE BONNES VACANCES ! Retrouvez-nous en page 12 Retrouvez-nous en page 2 « Écume de mer en Bretagne» – Photographie de M.WOROBEL

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Le Criquet Magazine de l'Auxerrois et de la Puisaye Forterre, numéro 80, juillet 2012

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MAGAZINE MENSUEL GRATUIT DE L’AUXERROIS ET DE LA PUISAYE-FORTERREPOUR TOUTES ET TOUS, PETITS ET GRANDS - JUILLET/AOÛT 2012 - No 80

LE CRIQUET MAGAZINE VOUS SOUHAITE DE BONNES VACANCES !

Retrouvez-nous en page 12

Retrouvez-nous en page 2

« Écume de mer en Bretagne» – Photographie de M.WOROBEL

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Arts - Culture - Loisirs - Spectacles

JUILLET/AOÛT 2012 - Page 2

Philatéliepar Michel Worobel, président de l’Amicale Philatélique Auxerroise

Site Internet : http://ami.phila.auxerre.monsite-orange.fr/. Vous y trouve-rez des informations sur l’Amicale mais aussi sur la philatélie. Courriel :[email protected]

B comme BléneauQuelques données extraites de « L’Yonne, l’art et la nature de ses 450communes » de Michel de la Torre.

« Cité au 6e : Blanoilus. La maison de Sancerre, puis les barons de Saint-Vérain et enfin les Courtenay se succédèrent sur cette terre. Le châteaufut construit au XIVe siècle par les Courtenay ; assiégé par les Anglais en1359, il fut ruiné pendant les guerres de Religion en 1557 et restauré parla suite. Bléneau comptait prés de 40 fiefs. Le 7 avril 1652, Turenne y rem-porta une bataille sur l’arméedes princes commandée parCondé. Bléneau participera ausoulèvement de la Puisaye en1851. »

Située à l’écart de toute voiede communication de quelqueimportance, la petite ville de Blé-neau (1 006 habitants en 1793)fut toujours, au XVIIIe siècle etjusqu’à la création de son proprebureau de poste, desservie par lebureau de poste de Saint-Fargeau. Un bureau de distribution est créé en1832 qui sera transformé en bureau de recette en 1844. Les communes deChampcevrais et Saint-Privé étaient desservies par Bléneau à sa création.La lettre présentée comporte trois caractéristiques intéressantes :– un cachet oblitérant appelé Horoplan (Cf. Criquet Magazine No 8), cachet endate du 14-1 / 1948,– une marque manuscrite de recommandation LR 1842 autorisée par pénuriede vignettes,– les cachets linéaires BLENEAU et YONNE.

Le premier timbre avec légende en brailleC’est le 30 janvier 1989 que la Poste a émis son premier timbre « Pour lebien des aveugles » avec légende en braille. Le braille est un systèmed’écriture tactile à points saillants, à l’usage des personnes aveugles oufortement malvoyantes. Le système porte le nom de son inventeur, le fran-çais Louis Braille (1809-1852)qui avait perdu la vue suite à unaccident. Elève à l’Institut royaldes jeunes aveugles dont le fon-dateur est V. Hauy en 1791, ilmodifie et perfectionne le sys-tème Barbier. En 1829 paraît lepremier exposé de sa méthode.

La reproduction du timbre feradifficilement apparaître les pointsen relief qui sont dans la bandeblanche du timbre. Retiré de lavente le 16 juin 1989, ce timbreen héliogravure a été dessinépar Odette Baillais. Vendu enfeuilles de 40, son tirage est de14 000 000 exemplaires. Il étaitdestiné à l’affranchissement de la lettre simple.

On remarquera sur le côté les repères de calage de couleurs différentesdans des cercles. Le numéro en bas ne correspond pas à une date maisest un indice comptable.

Le Festival du Moulin à St Aubin-ChâteauneufIl y en aura pour tous les goûts à St Aubin-Châteauneufcet été.– La nuit folk le samedi 7 juillet. De 15h à 18h : stagede danses des Flandres animé par Estelle Bacquaert. Àpartir de 20h30, un grand bal folk avec deux groupes quise succéderont PARISSI (groupe traditionnel local) suivide SHILLELAGH, un trio de musiciens originaires du nordet passionnés par la danse et musique traditionnelle. Stage : 8€ / Bal : 8€– 6 pique-niques/concerts à partir de 19h30 sur le site du Moulin du Ber-ceau. Vous apportez votre pique-nique et le CMD offre l’animation musi-cale. Entrée libre. Au programme : • Vendredi 13 juillet : Daniella RADA, chanteuse soprane lyrique roumaine • Vendredi 20 juillet : LA GAPETTE, chansons muzouches. lagapette.fr• Vendredi 27 juillet : AQUARELA (brésiliennes). www.aquarela.fr• Vendredi 3 août : MANOUCH’K, manouche et guinguette klezmer• Vendredi 10 août : LES CHAUSSETTES SAUVAGES, rock’n twist• Vendredi 17 août : Sylvain MEYNIAC, chansons drôles et grinçantes.

Renseignements : M. Eric Pace, président du Collectif Musiques et Dan-ses au 03 86 73 64 92 - www.folksaintaubin.free.fr

Super Cross de l’Yonne 2012

À ne manquer sous aucun prétexte : le Super Cross de l'Yonne 2012 àBrienon-sur-Armançon avec les meilleurs pilotes internationaux, les pompom girls de Bercy, le show freestyle avec les meilleurs de la planète. Lequad sera également de la partie, et des surprises… feux d'artifices gran-dioses et animations par Francis Magnanou !

Un spectacle inoubliable de 16h à minuit. Gratuit pour les moins de 12ans et prix des places inchangés depuis 5 ans soit 20 euros ! Venez nom-breux ! Retransmission sur écran géant en présence des chaînes de TV.

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Arts - Culture - Loisirs - Spectacles

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Les Rencontres Musicales de NoyersDans le cadre du Festival des Grands Crus de Bourgogne, les RencontresMusicales de Noyers présentent la 22e édition de leur festival du 12 au 31juillet 2012, qui animera la cité médiévale bourguignonne sans oublierJoux-la Ville le 12 et Tonnerre le 20 juillet.

Avec les kiosques, Place de l’hôtel de ville de Noyers, animés à partirde 19h30 par de la musique du monde (le 24/07, trio jazz manouche avec laparticipation d’un très très grand guitariste invité surprise et le 18/07, Five inOrbit, quintette de jazz avec piano), c’est une musique gratuite dans lesrues. Les habitants de Noyers et des villes et villages alentours, mêlés auxnombreux touristes de passage, pourront apprécier la très grande vitalité -en plus de la redécouverte - d’un des plus beaux villages de France.

Pour ceux qui ne le connaissent pas, ce village est un miracle de conser-vation et d’authenticité. Des murs d’enceinte qui suivent les méandres duSerein aux ruines du château dominant la vallée. Les vieilles pierres vontrésonner les 13, 15, 21, 22, 26 et 28 juillet des œuvres interprétées pardes concertistes aussi prestigieux que Anne Queffélec, Gary Hoffman,Adam Laloum et le Quatuor Modigliani, Juliette Hurel, Claire Désert etEmmanuel Strosser, Melanie Jackson, Svetlin Roussev, ainsi que l’Orches-tre de la Garde Républicaine, sans oublier les prestations des 80 élèvesdes master class.

Loin d’un village musée, Noyers devient en juillet, une cité de la musi-que pour tous ! Toute en beauté sonore et visuelle. Emouvoir, émerveiller,éveiller et satisfaire la sensibilité de chacun constituent la devise des Ren-contres Musicales de Noyers. C’est une fierté pour tous ! Elles créent ainsides rencontres multi-générationnelles et un rendez vous populaire etconvivial incontournable de la région : entre la magie et la fête.

L’esprit de ce festival est que la « grande » musique n’est pas réservéeaux seuls connaisseurs. Les mélomanes côtoient à Noyers, ceux qui, àtout âge, viennent simplement découvrir la beauté de la musique classiquedans un cadre particulièrement adapté. L’originalité de ces Rencontrestient aussi au mariage entre la musique et le vin. Les viticulteurs de l’Auxer-rois , du Chablisien, et du Tonnerrois se sont associés à cet ensemble demanifestations exceptionnelles pour qu’après chacun des concerts, lesspectateurs soient conviés à déguster leurs meilleurs crus : une occasionunique de rencontre avec les artistes et un vrai moment de convivialité.

Réservation : S.I de Noyers / 03 86 82 66 06 / [email protected]/ sur www.musicalesdenoyers.com, rubrique « billetterie en ligne ». Tarifs :plein tarif 20€, tarif réduit 15€, gratuit pour les moins de 15 ans. Pass pour3 concerts : 54€, pass pour 5 concerts 75€. www.noyers-et-tourisme.com/ [email protected]

Exposition de photographies à Auxerre du 10 au 20 juilletExposition à l'Espace Mouv'art, 1 ter rue d'Egleny à Auxerre, du mardiau samedi du 10 au 20 juillet de 15 h à 19h. Photographies égalementvisibles sur : http://edilou.blogspot.fr/ et http://edilou2.blogspot.fr/

Toutes les photos de cette exposition sont prises sur un minuscule terri-toire de l'Auxerrois où chaque arbre est un ami d'enfance. L'allégresse tou-jours renouvelée de ces paysages, fusion de la nature et du travail del'homme, dessine aux yeux du photographe une calligraphie du bonheur.C'est cette poésie immanente au paysage, la variété infinie des formes etdes couleurs, sur un mouchoir de poche d'un ou deux kilomètres carrés,que je cherche inlassablement à capter et à transmettre au visiteur. Entrele cerisier et le noyer, dans ces tons éclatants de rouges ou de blancs mag-nifiés par le ciel gris de nos régions, ces élégantes silhouettes pensivesmurmurent qu' « au pied de mon arbre » … le bonheur est possible. Possi-ble et fortement contagieux : venez voir, vous n'y résisterez pas !

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Artisanat - Commerce - Service

Mots Croisés « Bourguignons »par François Gueutin

Horizontal. 1: Ils sont mer-veilleusement historiés à laMadeleine de Vézelay, maisplutôt minimalistes à l'égliseabbatiale de Pontigny. – 2:L'Everest morvandiau ! – 3: Aretourner et à multiplier par 2ou 3 pour baratiner - C'estextra:comme le pain d'épicesde Dijon. – 4: ... le Carreauaux environs d'Auxerre - 1/3d'Ouanne. – 5: Relie Lucy auBois - Domaine des charolai-ses - Vieux parti. – 6: Est alle-mand - TV culture. – 7: Quandil est dit « de-vin », c'est l'éthanol. – 8: Accueille des étudiants à Auxerre - Depetites montures pour se promener dans le Morvan. – 9: Au centre d'Héry -A toi, certes, mais présentement plutôt à iot - Un adversaire potentiel pourl'AJA ? – 10: Ce qu'est la crème de cassis pour faire un bon kir.

Vertical. 1: Certain icaunais qui soigne « Vaudésir » autant que l'Hommemort. – 2: Celles de Seignelay sont pittoresques - Fournissait le steack auxhabitants des grottes d'Arcy. – 3: Département voisin du 89 - Ustensile uti-lisé à la fac de Sciences de Dijon. – 4: Aux confins de Pontaubert - Au cœurdes tripes - Au bout de l'Yonne. – 5: Ustensile de cave - Elles sont particu-lièrement bichonnées dans la Côte. – 6: Région qui s'illumina d'un Eon. –7: Fameuse université US sens dessus dessous - Joua à la cloche. – 8:Département au sud-est du 89 - Qui a consommé du chablis sans aucunemodération. – 9: Paresseux - Ecrivain qui vécut et mourut à Vézelay, la têteen bas. – 10: Se pratique aussi bien au Bourdon qu'aux Settons.

Solution du précédent numéroHorizontal. 1: Statuaires. – 2: Armançon. – 3: Ui - Nein - VI. – 4: Vni -Sd - Pan. – 5: Iq - Ici - IUT.– 6: Gué - Othe. – 7: Neit - Ey - Le. – 8:Ouche - Etai. – 9: Ns - Yonne. – 10: Sermizelle(s).Vertical. 1: Sauvignons. – 2: Trinqueuse. – 3: Am - Eic. – 4: Tan - Thym.5: UNESCO - Eoi. – 6: Acidité - Nz. – 7: Ion - Hyène. – 8: RN - Pie - Tel.9: Vau - La. – 10: Saint-Seine.

Amarante Fleursà Toucypar Aurélia Servientis

Venez découvrir ou redé-couvrir notre magasin encentre-ville de Toucy situé enface de la fontaine PierreLarousse.

Amarante Fleurs vous pro-pose de venir découvrir danssa boutique les créations d'« Aux Enseignes de Jadis ».Peintre d'Enseigne installéeà Saint-Martin-sur-Ocre(entre Toucy et Aillant), Katiavous propose des idéescadeaux originales peintes àla main sur de la tôle spécifi-que extérieure. Elle est aussidisponible pour vos com-mandes personnaliséesd'enseignes de commerce,noms de maison, numérosde rue, etc.

Le magasin sera ouverten juillet et en août auxhoraires habituels.

Horaires : du mardi au ven-dredi de 9h à 12h15 et de 15hà 19h. Le samedi de 9h à 19h.Le dimanche de 9h à 12h15.

Nicolas Menuiseriewww.nicolas-menuiserie.fr

L’entreprise Nicolas Menuiserie vousprésente un escalier quart tournant gau-che en chêne massif avec trois marchesde départs en arrondies. Ce type d’esca-lier est autoporteur grâce au doublelimon (de 45mm d’épaisseur) assemblépar des tenons et des mortaises auxpoteaux (de section 10 cm au carré). Lesmarches sont de 30 mm d’épaisseuravec un quart de rond sur le dessous dela marche et des contres marches de 20 mm d’épaisseur. Le garde corpsest réalisé avec des balustres de 70 mm de largeur et 36mm d’épaisseur.La balustre à un chanfrein (une coupe à 45°) à chaque arête et une mou-chette arrondie (forme de moulure) au milieu de la lame. L’escalier à reçucomme finition trois couches de vitrificateur incolore. Toute la fabrication aété effectuée en atelier et une fois l’escalier terminé, il a été assemblé surplace pour pouvoir l’ajuster à la pièce.

L’entreprise Nicolas vous propose de fabriquer vos meubles, cuisine,dressing et des aménagements intérieurs fabriqués sur mesure, tels queescalier, bibliothèque, meuble TV, table, salle à manger, cuisine, dressing,etc. Fabrication en chêne massif, en mélaminé ou en toute autre essencede bois, à la demande du client. N’hésitez pas à me contacter pour toustravaux de menuiserie, intérieurs ou extérieurs, toute création ou réno-vation de meubles au 06.73.15.69.26 ou au 03.86.46.95.41.

Marchés de l’été en musiqueCette nouvelle édition des marchés d’été en musique, se déroulera lesmercredis à partir de 17h30, tous les 15 jours, jusqu’au 22 août, dans dif-férents villages de la Communauté de Communes entre Cure et Yonne.Elle est organisé par le Syndicat d’Initiative Intercommunal, la Commu-nauté des Communes entre Cure et Yonne ainsi que les municipalités.

Une trentaine de stands gastronomiques ou artisanaux seront présents.L’ambiance conviviale sera assurée par une animation musicale et la pos-sibilité de boire un verre et de se restaurer sur place.• Mercredi 11 juillet : Mailly-la-Ville, près du snack • Mercredi 25 juillet :Arcy-sur-Cure, au camping • Mercredi 8 août : Vermenton, au camping •Mercredi 22 août : Accolay, près de la halte nautique.

Pour plus d’informations : Syndicat d’Initiative Intercommunal entre Cureet Yonne - 03 86 81 54 26 - [email protected]

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Artisanat - Commerce - Service

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BLS Savier45-47 Bd de la République 92210 Saint Cloud

Notre société, BLS Savier (sarl au capital de 232 000€) s’implanteactuellement sur la commune de la Ferté-Loupière, dont nous avons nosracines, dans l’objectif de proposer localement de multiples services àcourt et moyen terme dans le domaine de l’aménagement des espacesverts et de leur entretien notamment pour les résidences secondaires.Nous pouvons également vous proposer la possibilité de réaliser pourvotre compte de petits et gros travaux de terrassement associés ou non àdu gros œuvre tel que la réalisation de murs de soutènement grâce à unmatériel puissant et adapté (terrassement de vos maisons en cours deconstruction, de silos, réalisation de plan d’eau ou d’étangs ou leur curage,réalisation ou agrandissement de fossés...).

Nous pouvons également intervenir dans le domaine du nettoyage et del’entretien de vos forêts locales notamment par le broyage des déchetscommunaux, forestiers, fendage des chablis, défrichement, retrait de sou-che après une coupe.

Nous proposons à la vente du paillage de miscanthus, réputée pour sesqualités de longévité pour vos plates bandes, ou encore pour vos animaux. Le miscanthus livré sous forme botte de 500 kg peut également alimenterles grosses chaudières à paille.

Un bilan CO2 égal à 0 et même négatif grâce à sa combustion du mis-canthus (absorption du CO2 par les feuilles et racines est supérieur audégagement de CO2 lors de sa combustion) permet de considérer ce typed’énergie renouvelable comme particulièrement intéressant tant au niveauécologique qu’économique à la condition d’être vigilant sur la distanceentre le lieu de production et le lieu de combustion.

Le miscanthus est un roseau développant un système racinaire circu-laire sur une durée de 25 années. Il se régénère chaque année de mai àoctobre en créant un massif dense très propice aux animaux sauvages.Ses feuilles enrichissent en matière végétale le sol chaque année permet-tant de ne pas faire d’apport complémentaire en engrais et autre fongicide.La tige est récoltée en hiver sur un sol gelé.

Notebook’In

Votre spécialiste SAV pour les PCPortables de toutes marques...Installé depuis bientôt un an à Vin-celles sous l'enseigne de « Vincel-les informatique », Patrik et Jérôme,techniciens confirmés et passionnésd'informatique sur PC et de réseau,sont à votre service (particuliers,entreprises et collectivités) pourtous vos problèmes matériels etlogiciels sur ordinateurs portableset de bureau, neufs et d'occasions.

Pour les ordinateurs portables,nous avons créé un atelier SAVmatériels spécifique sous l'enseignede « Notebook’In », pour les PC por-tables de toutes marques dont :Asus, Acer, Dell, HP, MSI, PackardBell, Toshiba... Nous effectuons surplace le remplacement de dalled'écran de 10'' à 18'' pouces (LED etLCD de 139€ à 249€ suivant lemodèle), d'Inverter (alimentation del'écran, de 69€ à 119€), de cartemère (sur devis), de Ventirad deprocesseur (refroidissement CPU), de « DC Jack » de 89€ à 129€ (connec-teur d'alimentation), de clavier, nappe, charnière… ainsi que la mainte-nance de tous vos problèmes matériels et logiciels : réinstallation système32 et 64 bits, XP, Vista, Seven, Ubuntu.

Nous procédons notamment à la réparation du chipset (GPU) de cartegraphique (opération appelée « reflow »), panne récurrente sur certainsmodèles bien souvent dûe à une surchauffe de la carte vidéo. Nous vousproposons une large gamme (ou sur commande sous 48h) de batteries etde chargeurs de marques d'origines (Liteon, Delta, HP, Asus...). D'autrepart, nous assurons également un SAV sur les tablets PC, les iPAD,iPHONE 3 & 4 et les consoles de jeux (Wii, PS3, XBOX).

Nous sommes à votre service du mardi au samedi de 10h à 18h30 nonstop (sauf le samedi 18h). Vous pouvez nous contacter au 03.86.40.91.21ou en dehors des heures d'ouverture sur notre mobile au 07.86.39.67.05,ou nous laisser un mail sur [email protected]

Nos priorités sont la qualité et la garantie de nos prestations, le servicede proximité et la satisfaction de nos clients, le tout à prix raisonnable.Alors n'hésitez pas à passer nous voir ou nous appeler pour tous rensei-gnements ou toutes demandes particulières, nous nous ferons un plaisird'y répondre au mieux de nos possibilités.

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Artisanat - Service

SID.bio France, toujours à votre service

SID.bio France vous apporte ses compétences dans le domaine de ladésinsectisation, la dératisation et la désinfection depuis plus de trois ansmaintenant. Nous avons notamment pris le relais après les Sapeurs-Pompiers pour les destructions de nids de guêpes, frelons, frelons asiati-ques… Nous récupérons également les abeilles à destination desapiculteurs à défaut du rucher SID.bio France.

Fort de notre disponibilité 7 jours sur 7, 24 heures sur 24 et de nostarifs très compétitifs, vous nous avez apporté votre confiance et votrefidélité. Nous vous en remercions.

Afin de vous garantir toujours plus de qualité et de proximité SID.bioFrance a recruté pour votre secteur un technicien sanitation supplémen-taire : Julien Beaudenon, basé à Toucy/Charny pour intervenir sur lessecteurs de Saint Fargeau, Saint Sauveur, Toucy, Charny, Aillant et Blé-neau. Stéphane PACOT, le directeur, reste également à votre dispo-sition au 06.34.50.09.42.

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Arts - Culture - Loisirs - Spectacles

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Booa : la maison à ossature bois version design

Sobre, naturelle, élégante, la maison du 21e siècle imaginée par la trèsdesign marque booa vient d’arriver en Bourgogne. Elle est introduite dansnotre région par la société Mister Bois qui en assure commercialisation etconstruction.

L’architecture, toute en lignes claires de ces maisons bien d’aujourd’huiest à la fois très simple et hyper originale. Mais ce charme immédiat n’estpas le seul atout de maisons à ossature bois made in France résolumentdans l’air du temps.

Très rapides à construire, elles permettent de réduire spectaculairementla durée du chantier. Qu’elle soit de plain-pied ou à étage, qu’elle offre 63m2 habitables ou 278, une maison booa se construit en 3 petits mois. Mieuxencore : elle est posée hors d’eau et hors d’air en 24h ! Après, tout n’estplus que finitions. Et c’est du costaud. Avec un style atemporel, fait pourdurer. Impressionnant. « C’est tout l’art traditionnel des grands maîtrescharpentiers français d’antan qui trouve ici son prolongement : la techni-que et le génie d’hier, alliés à la technologie et au design d’aujourd’hui. »ainsi que le résume en une formule Franck Danglard, dirigeant de MisterBois Centre.

L’équipe de Mister Bois est bien placée pour parler des maisons booa…de l’intérieur. Implanté depuis quelques semaines à Monéteau, l’agenceur-créateur d’habitat y a emménagé dans l’un des 14 modèles de la collec-tion booa. Une superbe maison à étage qui peut être visitée surrendez-vous. Mais, n’oubliez pas, vous êtes prévenus : « Attention ! Archi-design : risque de coup de foudre ! » dit la publicité de Mister Bois !1ère maison booa de Bourgogne : 60 av Paris, Monéteau - 03 86 46 64 37.

Fête de St Etienne à Dracy (près de Toucy) les 4 et 5 août– Samedi 4 août à 22 heures : retraite aux flambeaux avec l’Union musi-cale d’Aillant-sur-Tholon. Grand bal disco gratuit avec Anim 89.– Dimanche 5 août : après-midi, concours de pétanque (ouvert à tous). Ins-cription à partir de 13h15 et jet du but à 14 heures. (4€ la partie ou 8€ ladoublette). Structures gonflables pour les enfants (gratuit). À 19h, grandapéro-concert prolongé avec Philippe Lazoore (www.philippelazoore.com -Country et chanson française). Restauration sur place.

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Artisanat - Commerce - Service

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De l’énergie photovoltaïque pour tous !par Patrick Lenoble, mandataire Solerine Énergie

L’énergie photovoltaïque séduit aujourd’hui de plus en plus de foyers.C’est une énergie propre et intarissable ; le principe de ces panneaux solai-res est de convertir la lumière du soleil en électricité. Les panneaux fonc-tionnent partout et par tous les temps. Tout le monde peut donc en profiter !

Le photovoltaïque est une énergie soutenue par les politiques via desaides de l’Etat telles un crédit d’impôt et un contrat d’achat de la produc-tion électrique photovoltaïque à un tarif préférentiel garanti pendant 20 ans.

Certains d’entre vous envisagent peut-être de s’équiper prochainement,mais s’interrogent encore sur la faisabilité de l’opération ou sont tout sim-plement freinés par les nombreuses démarches à accomplir.

Solerine Énergie vous apporte conseils et professionnalisme à chaqueétape de votre projet photovoltaïque, de l’étude de faisabilité technique etfinancière au Relations Client, vous bénéficiez d’un seul interlocuteur pourune installation certifiée Quali’PV. Votre prestataire régional : Patrick Leno-ble, 16 rue Paul Bert 89000 Auxerre - Tél. 03 86 52 66 61.

L’orgue Oberthur de la cathédrale d’Auxerre

Construit en 1985 et inauguré le 1er Novembre 1986, cet instrument d’es-thétique résolument contemporaine pour l’époque, remplace un instru-ment construit en 1900 qui n’a pu survivre aux aléas climatiques divers etdoté d’une transmission « tubulaire » très en vogue à l’époque mais quifinalement n’a pu donner satisfaction sur la longueur. Toutefois, 30 % destuyaux de l’ancien instru-ment ont retrouvé unenouvelle vie dans l’instru-ment actuel en les retail-lant, les modifiant enprofondeur et en éliminanttous les matériaux quimanquaient de noblesse(le zinc en particulier).L’instrument actuel pos-sède 4000 tuyaux de 1⁄2 cmà 10 mètres de long, cequi en fait l’un des plusimportants de France.

Cet instrument quimaintenant a 25 ans n’apas passé son quart desiècle sans certaines péri-péties. En effet, trois inon-dations successives ontnécessité des réparationsimportantes jusqu’à ceque des travaux sur lacathédrale dans le cadredes réfections de toitures ne viennent clore ces épisodes malencontreux.Par contre, les travaux monumentaux entrepris sur les murs même de l’édi-fice obligèrent le maître d’ouvrage à protéger l’orgue par un bâchage com-plet après dépose des tuyaux de façade. L’orgue fût donc bâché pendantsept ans, le rendant impropre à tous concerts durant cette période. Ungrand nettoyage et une remise à niveau viennent de s’achever pour queperdure le festival d’été autour de cet instrument et qu’il remplisse sonoffice tant culturel que cultuel.

Arti•Com•ToucyL’association des commerçants et des artisans du ToucycoisArti•Com•Toucy organise du samedi 7 juillet au samedi 25 août 2012,tous les samedis après-midi de 15h à 18h avant les apéros-concerts,une opération « Happy Hours » dans les magasins participants : promo-tions, ventes flash, remises exceptionnelles, cadeaux et affaires à saisir enattendant vos soirées musicales !

Des affiches seront présentes chez tous les commerçants participantsalors ayez l’oeil attentif et répérez les ! Venez nombreuses et nombreuxprofiter d’offres exceptionnelles ! Une grande braderie sera organisée lesamedi 4 août 2012 toute la journée par l’association.

Concert à l’Abbaye de Pontigny le dimanche 22 juillet– 15h30 : Prélude au concert. « Le chant de l'Église russe, mille ans d'his-toire », conférence et photos par Ivan Droboy, musicologue (Tarif 5€).– 17h30 : Concert Chœur Optina Pustyn (Saint Pétersbourg). « Voixde l’âme russe » Polyphonies orthodoxes chants traditionnels. Direction :Alexandre Semyonov. Fondé à Saint-Pétersbourg en 1996 le chœurOptina Pustyn est composé de sept chanteurs, dont deux basses profon-des. Il s’est donné pour mission de perpétuer l'héritage culturel des ancien-nes traditions vocales russes. Tarif : 20€ / 15€ (adhérents, étudiants).

www.abbayedepontigny.eu - 03 86 47 54 99 - www.fnac.com

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Artisanat - Commerce - Service

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Congy Marc ouvert à tous, tout l’été…Toute l’équipe Congy Marc Auxerre et Saint-Florentin est à votre ser-vice tout l’été !Que ce soit en second-œuvre, gros-œuvre, carrelage, plomberie et chauf-fage, climatisation, sanitaire, quincaillerie et cuisines-cheminées, nos équi-pes se mobilisent pour vous satisfaire tout au long de la période estivale.

Venez découvrir notre nouvel espace Aménagement extérieur réaliséavec les dernières nouveautés en dalles et pavés, ainsi que notre nouvellegamme de carrelage « spécial terrasse ». Mais aussi notre toute nouvellecollection de pierres naturelles présentée dans notre espace carrelage(disponible sur stock).

Nous vous proposons aussi dans notre espace Cuisines et cheminées,notre nouvelle collection de plancha gaz ou électrique, ainsi que tous lesaccessoires nécessaires pour cuisiner avec plaisir.

L’été est propice aux travaux d’aménagement intérieur, parquet, dres-sing, placards coulissants sont à découvrir dans notre espace menuiseries.

Notre service transport est à votre disposition pour vous satisfaire dulundi au vendredi sans interruption. Toute l’équipe Congy Marc voussouhaite de belles vacances ensoleillées !

Congy Marc : GROS-ŒUVRE • SECOND-ŒUVRE • CARRELAGE• PLOMBERIE & CHAUFFAGE • PISCINE • SANITAIRE • CLIMATISA-TION • QUINCAILLERIE • CUISINES • DRESSING • CHEMINÉES– Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi 7h30-12h / 13h45-17h30, le samedi 8h-12h.– Halls d’exposition Carrelage - Sanitaire : du lundi au vendredi 9h-12h / 14h-19h, le samedi 9h-12h / 14h-18h.– Halls d’exposition Cuisines - Cheminées : fermé le lundi, du mardiau vendredi 9h-12h / 14h-19h, le samedi 9h-12h / 14h-18h.

Stage photo Michèle Porta (2, chemin de Charbuy 89113 Fleury-la-Vallée/ 03 86 73 73 94 / [email protected] / www.micheleporta.fr)– Stage sur le portrait photo des gens d’ici « la Ressemblance intime» du 9 au 13 juillet 2012 : réussir un portrait spontané et sensible avecune belle lumière et un cadrage créatif.– Stage sur le reportage photo du 4 au 9 août 2012 : s'approprier lestechniques et les méthodes du reportage suivant un angle prédéfini.

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Évasion en Puisaye

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Découvrir laPuisaye autrement…avec le Train Touristique !

Le Train Touristique du Pays dePuisaye-Forterre circule de mai àseptembre, les samedis, diman-ches et jours fériés et en semaine pour les circulations spéciales (se renseigner).

Circulations évènementielles : Festipot de la Bâtisse, Train des moissons,Halloween, Train du Père Noël, etc. Ouvert toute l’année pour les groupes.

De Toucy-Ville à Villiers St Benoît (9 km) ou de Toucy-Ville à Moutiers-la-Bâtisse (21 km), vous pourrez admirer la campagne de Puisaye autre-ment… (voyage commenté). Ses autorails vous conduiront à Villiers StBenoît au musée d’Art et d’Histoire de Puisaye ; au musée du Moulin Van-neau à Saints-en-Puisaye ; à St Sauveur-en-Puisaye au musée Colette;comme à la Poterie de la Bâtisse à Moutiers.

Sur rendez-vous, vous avez la possibilité, à la gare de départ de Toucy-Ville de visiter le musée des ambulants de La Poste et le musée ferroviaire.

Fête du train le samedi 29 et dimanche 30 septembre 2012. Rensei-gnements : Gare de Toucy-Ville - 03 86 44 05 58 - [email protected] - Officede Tourisme : 03 86 44 15 66.

TRAIN TOURISTIQUE DU PAYS DE PUISAYE-FORTERRE

DÉCOUVRIRLA PUISAYE

AUTREMENT…

Avenue de la Gare89130 TOUCY

Tél. 03 86 44 05 58e-mail : [email protected]

www.train-de-puisaye.com Photo : collection AATY/TTPPF

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Arts - Culture - Loisirs - Spectacles

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Le Moulin RougeL'engouement pour l'art culinaire ne cesse de progresser, c'est devenu

un fait de société, chacun approfondit ses connaissances pour parfaire sesréalisations et partager ce plaisir avec ses convives. Sébastien Métoyer aété pour le chocolat, un réel précurseur : il anime ses ateliers avec bon-heur et justesse. Il accueille de nombreux groupes d'amis, d'association,pour lesquels un atelier, un pique-nique et une promenade se complètentidéalement pour réussir une sortie champêtre.

Pour ceux qui le préfèrent, la nature luxuriante de la Puisaye vient à euxpar des diaporamas de belles photos. La photo, fidèle représentation de lanature est pour nous particulièrement à l'honneur cette année. Nous invi-tons les parents à prendre leur enfant par la main avec un appareil photonumérique, à les aider à développer leurs goûts et leur plaisir pour la photo,à découvrir les expositions des photos du Moulin Rouge, à adhérer au club, à participer à sa vie en proposant des photos prises autour du MoulinRouge et à participer à leur sélection.

Le club « Junior, maman et papa' RAZZY » sans avoir la prétention d'at-teindre la qualité des amateurs avertis, à fortiori des « pros », resteconvaincu qu'une photo intéressante peut être le résultat d'un peu dechance et que la valeur n'attend pas le nombre des années.

Le Toucycois : sortez des sentiers battus !

Parce que découvrir un joli petit village, un artisan, un savoir-faire… outout ce qui ne parait pas sur les guides touristiques vous met de bonnehumeur, alors ce programme est fait pour vous.

Chaque année, l’équipe de l’Office de Tourisme se mobilise pour vousconcocter un programme hors des sentiers battus. Notre philosophie : letourisme peut aussi être une source d’échanges culturels, riche pour lesvisiteurs comme pour les habitants.

Au programme pour cet étéLes visites dégustation. Les

mardis 31 juillet, 7 et 14 août : visitecommentée du cœur historique deToucy avec montée aux tours del’église, suivie d’une dégustationofferte par les commerçants. ren-dez-Vous à 15h30 sur le parvis del’église. gratuit.

Visite d’hébergement. Vousorganisez un événement familial, unmariage, une fête entre amis ouvous êtes simplement curieux devisiter un hébergement de qualitétout près de chez vous. Rendez-Vous à 18h à la Maison Poyaudineau Proux (commune de Mézilles).Nathalie Vergnadoux, propriétairesera ravie de vous faire visiter seschambres d’hôtes. 3€/pers.

– Mardi 17 juillet : visite commen-tée de la commune de Beauvoir : lamaison de justice, le Bellovidère,l’artisan luthier… 3€/pers.– Vendredi 20 juillet : après-midi100% Bio. Départ de l’Office de Tou-risme à 14h pour une randonnéejusqu’au Cabaret des Oiseaux.Visite du jardin médicinal et retour àpied à Toucy. 5€/pers.– Jeudi 26 juillet : découverte d’unsite industriel, à Toucy, fermé aupublic depuis de nombreusesannées. Visite de l’exposition de voi-tures anciennes. 3€/pers.– Jeudi 2 août : « D’église enéglise ». Un bus vous conduira de laChapelle Saint-Baudel à Pourrain àla Ferté Loupière en passant par Vil-leneuve-les-Genêts. Une visite com-mentée des peintures murales estprévue pour chaque lieu. 12€/pers.

Les enfants ne sont pas oubliés avec« Les après-midis des enfants » :– Mardi 10 juillet : atelier pâtisserieà la boulangerie Pascault à Toucy.

Fabrication de sablés et cookies.3€/enfant.– Mercredi 18 juillet : atelier environ-nement à la communauté de com-munes du Toucycois. 3€/enfant.– Mercredi 8 août : jeu d’énigmes «sur les traces de Pierre Larousse ».Départ à 14h30 de l’Office de Tou-risme. 3€/enfant.– Mercredi 22 août : Atelier création debijoux, à Toucy. pour les 10/15 ans.

Pour toutes ces animations,merci de vous inscrire au préalableauprès de l’Office de Tourisme au 0386 44 15 66.

Les Expositions. Du 4 juillet au8 septembre : exposition photos deMurielle Hazan « l’Art du végétal »dans le cadre de la balade estivaledu Festival International de la PhotoAnimalière et de Nature de Montiersen Der.

Les Circuits auto-patrimoine : 2circuits de 50 km et 70 km à faire envoiture à votre rythme, pour décou-vrir sans modération les charmes denotre patrimoine, sont disponiblesau prix de 2€ à l’Office de Tourisme.

Grand Jeu concours de l’été .Devenez ambassadeur du Toucy-cois : Vous êtes Fan du Toucycois.Alors n’attendez plus, devenezambassadeur ! Durant l’été, l’Officede Tourisme organise un grandconcours photo sur Facebook. Leprincipe : téléchargez le logo I loveTCY sur le site www.toucycois.fr ouvenez chercher votre badge à l’Of-fice de Tourisme. Faites-vous pren-dre en photo et envoyez ou postezsur notre mur votre chef d’œuvre !Toutes les photos seront publiéessur Facebook. Les plus originalesseront récompensées à la rentrée :repas gastronomique, nuitées enchambres d’hôtes… Concoursouvert à partir du 2 juillet.

Le livre jeunesse du moispar Erik Poulet-Reney, auteur de littérature jeunesse

« Ma sœur et moi » de Cécile Roumiguière et Bobi, Editions La Joie deLire. Conseillé dès 7 ans.Cécile Roumiguière a consacré son dernier album aux sœurs. Nombreuxouvrages font référence à ce thème où la dualité entre deux sœurs de sanget de cœur, ou la complémenta-rité tisse des liens particuliers.Même si le quotidien est parfoistraversé par les humeurs varia-bles, la jalousie, dans le style« Je t’aime moi non plus ! »

Se mesurer, s’apprécier ou sedétester, le temps d’un jeu, d’ungoûter, des vacances… Autantd’anecdotes, de scènes com-munes à l’enfance, que l’au-teure et l’illustratrice, Bobi, ont su mettre en forme et haut en couleurs,dans ce bel album couleur cerise à lire cet été !

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Artisanat - Commerce - Service

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Ref 607. Dans hameau de Fontenoy, mai-son ancienne à finir de restaurer compre-nant : entrée, salon-séjour avec cheminée,cuisine, chaufferie, 3 chambres, salle debains. Chauf fioul. Garage. Atelier. Terrainarboré de 1200 m2 avec mare.Classe énergie : D - 99 000 euros fai

Ref 646. Dans hameau proche Fontenoy, mai-son ancienne comprenant : salon-séjouraveccheminée, cuisine aménagée, 3 chambres,bureau, salle de bains, salle d'eau, grenieraménageable. Chauffage gaz. Grange. Ecurie.Garage. Atelier. Maison d'amis à restaurer.Terrain attenant de presque 1 hectare.Classe énergie : D - 183 000 euros fai

Ref 736. Dans hameau proche Fontaines, mai-son ancienne restaurée comprenant : entrée,salon-séjour cheminée, cuisine aménagée,salon bibliothèque cheminée, véranda, 6 cham-bres, 2 salles de d'eau. Chauf central gaz.Garages. Petite dépendance. Magnifique ter-rain clos et arboré de 3400 m2 avec vue déga-gée sur la campagne.Classe énergie : D - 220 000 euros fai

Ref 745. Proche Villiers St Benoit, beau corpsde ferme isolé avec 2 maisons d'habitation (4pièces et 3 pièces), greniers aménageables,plus de 600 m2 de dépendances (écuries, gran-ges, hangar...). Terrain attenant et clos de16000 m2 en pleine campagne.Classe énergie : E - 400 000 euros fai

Ref 742. Toucy proche centre ville, pavillon tra-ditionnel sur sous-sol total comprenant: entrée,salon-séjour avec cheminée, cuisine aménagée,salle de bains-douche, 3 chambres en rdc, sallede bains, 2 chambres à l'étage. Chauf fioul.Terrain clos et arboré de 1000 m2.Classe énergie : F - 201 000 euros fai

En été, le Moulin de Vanneauaux temps des moissons…

Un petit champ situé à côté du verger àVanneau. Mais il n’était pas accessible à unemoissonneuse car situé en haut d’une légèrepente et bordé de fossés. La moisson s’effec-tuait à l’ancienne et il fallait attendre que le blésoit mûr, que le temps soit au beau mais quedes amis et voisins soient disponibles.

Antan, heureusement, l’entraide pour lesmoissons se pratiquait régulièrement. Tous ceux qui disposaient de che-vaux et d’une charrette venaient rejoindre le groupe pour aider dans lechemin en contrebas du champ, pour que le chargement se fasse et quenous allions jusqu’au lieu du battage.

Avec des fourches les hommes balançaient les gerbes dans la charretteoù d’autres les disposaient de façon appropriée pour équilibrer le charge-

ment. Pendant ce temps, les femmes et les enfants défaisaient les meuleset rapprochaient les gerbes du point de chargement en les portant. Quandtout était terminé, le convoi se mettait en marche et parcourait les 500mètres qui nous séparaient de la ferme de Vanneau où la batteuse étaitinstallée pour tout le temps des moissons.

Les hommes indispensables pour s’occuper de la batteuse et les fem-mes qui cuisinaient dans la ferme pour nourrir le midi et le soir ce petitmonde qui restaient ainsi que les enfants intéressés par la « machine ».

Je me rappelle mon émerveillement devant la batteuse, la trépigneuse...Je n’avais vu de telles machines avant et dans mon esprit d’enfant c’étaitun luxe réservé aux gens riches ! Je crois que mon attachement indéfecti-ble, malgré les modes, pour ces moissons d'antan date de ce jour là, cemoment magique, quand tout le monde s’activait, certains déliant les ger-bes, les plaçant sur une sorte de tapis roulant qui emmenait le blé dans labatteuse ou des « choses » se passaient car d’un côté un déversoir resti-tuait les grains de blé qu’un homme ou deux recueillait dans un sac en toilede jute, de l’autre côté la paille… La machine à vapeur, les courroies, lespoulies, les mécanismes internes mais aussi et surtout la joie d’êtreensemble qui emplissait l’air chaud.

Rejoignez-nous… Les moissons d’antan le dimanche 5 août 2012,de 10h à minuit au moulin de Vanneau à Saints. Réservation repas dan-sant des moissons au 03 86 45 59 80. www.moulin-de-vanneau.fr

Climat Confort : un chauffagiste près de chez vous

Premier réseau d'entreprises indépendantes ayant pour vocation l'entretienet le dépannage des appareils de production d'eau chaude et de chauffage,Axenergie met à votre disposition un chauffagiste près de chez vous partouten France. Chaudière, chauffe-eau, installation solaire, pompe à chaleur (PAC)ou encore climatisation, faites confiance à plus de 800 spécialistes.

Né de la volonté de professionnels du chauffage de proposer des servi-ces de grande qualité au plus grand nombre, Axenergie apporte une atten-tion toute particulière à la relation client. Au cœur de l'identité de notreréseau, des valeurs telles que le respect, la proximité ou encore la sécu-rité de nos clients. En savoir plus sur les valeurs d'Axernergie. Enconstante recherche d'efficacité énergétique, Axenergie s'engage égale-ment dans l'offre de produits énergétiques économiques et respectueuxde l'environnement.

Votre chauffagiste vous propose un vaste éventail de services pour vossystèmes de production de chauffage (chaudière, chauffe eau, installationsolaire, pompe à chaleur / PAC), d'eau chaude sanitaire et de climatisa-tion. Ces prestations peuvent être effectuées de façon ponctuelle ou dansle cadre d'un contrat annuel.

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Artisanat - Commerce - Service

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Développer son chiffre d’affaires avec Creative Cocktail

Motiver ou remotiver ses équipes, expliquer sa politique stratégique etcommerciale à ses collaborateurs, faire passer des messages-clés pourl’avenir de son entreprise… Autant de missions souvent délicates pour lesdirigeants de PME comme de grands groupes, mais indispensables audéveloppement de leur chiffre d’affaires. La réussite d’événements de cetype repose, sans conteste, sur la définition d’un concept fort, unique et enparfaite adéquation avec l’objectif fixé.

En s’appuyant sur 20 ans d’expérience, l’agence de conseil en commu-nication, Creative Cocktail, assure, entre autres, la création de votre mani-festation, les différentes phases de son organisation, le choix du lieu, ledéroulement de votre événement, la création de vos supports de commu-nication (invitation, signalétique, présentations audiovisuelles, orales etécrites…). Le tout, avec pour principaux objectifs : vous proposer uneprestation sur-mesure correspondant à vos attentes, en respectant vosdélais et votre budget. Jérôme Cassegrain, son fondateur, a ainsi construitun réseau de partenaires locaux, sélectionnés avec soin, afin de garantirun rapport qualité/prix optimal.

Pour l’organisation de tous vos événements et votre communication,l’expertise et le professionnalisme de Creative Cocktail, font la différence.Contact : Creative Cocktail - Jérôme Cassegrain - www.creative-cocktail.frTél. 09 81 67 42 83.

RNB, le meilleur de la musique

Bonnes vacances à tous ! RNB ne prendra pas de vacances et va vousoffrir de quoi les réussir. Guettez bien votre poste, le radio data systemvous donnera les consignes de jeu pour ceux qui habitent la région deSens (97.2). Par l'antenne, pour Sens et Auxerre (99.9 et 97.2). De nom-breux cadeaux grâce à nos nombreux partenaires. Pour les associations,pensez à nous envoyer vos communiqués, nous vous les diffusons gratui-tement. Pour la publicité, composez le 06 64 47 31 31 et profitez de nostarifs attractifs. Retrouvez nous sur www.rnb-fm.com.

L’été arrive chez Khris’tti Bijoux

Avec le soleil et les robes d’été, venezagrémenter votre tenue avec l’une denos créations en vente à la boutique :les soldes seront là pour vous per-suader !

Alors n’hésitez surtout pas à venirnous rendre visite du : mardi au ven-dredi de 9h à 12h et l’après-midi de14h30 à 18h30. Le samedi de 9h30 à12h30 et l’après-midi de 14h30 à 18h.À bientôt et n’oubliez pas que le bijoumarque le temps et les évènements.

La boutique sera exceptionnellement fermée le vendredi 13 juilletet le samedi 21 Juillet toute la journée .

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Artisanat - Commerce - Service

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Se faire plaisir avecles vérandas Vélinéapar Véranda Villemin

Installée dans l’Aube depuisplus d’un demi-siècle, la sociétéVéranda Villemin a su s’imposerdans le paysage comme le lea-der des constructeurs de véran-das. Son développement s’estaccéléré depuis une dizained’années. Pour autant, elle nerenie de ce qui a fait sa réussite.Pour Patrick Bayle, le directeur,« l’essentiel pour le client restede se faire plaisir ».

Avec l’acquisition en 2010 dela société marnaise LCM, legroupe Villemon a boosté sacroissance. Six magasins, dontun tout dernier ouvert dans lenord de Reims en février dernier,viennent ainsi s’ajouter aux trois enseignes auboises. En juin 2012, lasociété s’agrandira encore avec une enseigne au nord de la Seine et Marne.Enfin, c’est à Chaumont que Villemin ouvrira une agence en 2013. « Nouscouvrons ainsi une toute nouvelle zone géographique ». Cette évolutionétait devenue nécessaire pour l’enseigne déjà très connue dans l’Aube pourl’ensemble de ses produits en aluminium, de la fenêtre à la porte de garageen passant par le volet roulant.

Pour profiter de la notoriété de la société LCM, son nom a été conservé.Dès lors, une stratégie pour faire comprendre qu’il ne s’agit plus que d’unseul et même groupe a été mise en place. « Nous avons décidé de créerune nouvelle entité juridique à travers la marque Vélinéa ». Vélinéa repré-sente donc directement l’ensemble des vérandas fabriquées dans l’usinede Villechetif et distribuées à la fois par les magasins Villemin et LCM.

Développement et innovationEn possédant sa propre usine de montage, Villemin a réussit le tour deforce d’industrialiser sa production tout en gardant le contrôle sur la totalitéde la chaîne. « De la conception à la pose, tout est réalisé par le personnelde la société. Un personnel local qui connait son territoire », rappelle ledirecteur. Contrôle des chantiers, disponibilité et rapidité d’exécution sontautant de caractéristiques faciles à mettre en œuvre. Loin de rester surses acquis, la société mise également sur l’innovation perpétuelle.

Le bureau d’étude se trouve dans les locaux de Villechetif avec un per-sonnel chargé d’imaginer la véranda de demain. « Il y a toujours des amé-liorations à apporter sur l’éclairage, la sécurité ou encore la protectionthermique ». Ainsi, après les toitures plates ou les vérandas photovoltaï-ques, la dernière idée en date est le volet roulant qui préserve la visibilité.« On précède le mouvement en gardant une avance technologique ».

Des innovations qui montrent bien la qualité des produits Vélinéa. Auxconseillers ensuite de répondre aux demandes des clients. « Nos véran-das sont des constructions sur mesure qui doivent s’adapter à l’habitatexistant et non le contraire ».

Un investissement sur le long termeD’autant, qu’aujourd’hui, une véranda est un moyen de valoriser son patri-moine. « L’occasion de rajouter une pièce de qualité qui s’adapte aux besoins,à la forme de la maison, aux contraintes environnementales et de sécurité ».C’est une bonne alternative pour investir et agrandir son logement.

Avec 500 vérandas installées par an, la société maîtrise à la perfectionses processus et ses coûts. Elle cherche avant tout à proposer le meilleurrapport qualité prix sans jamais sacrifier à la qualité. « La véranda doit res-ter un achat plaisir même si, bien entendu, la question du budget est cen-trale. Nous devons offrir le meilleur service aux clients ». Un contrat moralqui a évidemment un coût.

Mais de la construction au service après-vente, l’ensemble de ces enga-gements seront tenus. « Pas de retard ni de défaut, les clients ont le droitd’être exigeant sur la façon dont le projet est mis en œuvre ». Villemin s’en-gage donc à ne pas dépasser un délai de pose de quatre jours. Des exigen-ces qui portent leur fruit puisque 60 % des projets proviennent du parrainage.

TTB aussi spécialiste de la sellerie !

Spécialiste du travail dans le domaine de la sellerie, Techno Textiles deBourgogne s’attache à faire perdurer, à travers son activité, un savoir-faireaux services du client. Que vous soyez particulier ou professionnel, agri-culteur ou collectivité (hôpital, association…), nous sommes à l’écoute devotre besoin. Notre spécialité ? Vous proposer une solution adaptée dansles domaines de : – la fabrication d’objets sur-mesure : personnalisation de selle de moto,intérieur d’automobile récente ou ancienne…– la restauration d’objets anciens : banquette, siège, fauteuil, canapé…– la création d’objets uniques : personnalisation sur cuir, skaï, tissus.

Côté matière, notre offre se porte vers le cuir, le skaï et tous tissus pou-vant être confectionnés à la demande. La technicité de nos produits per-met de répondre aux différentes contraintes imposées par l’objetconfectionné. Parmi nos réalisations les plus récentes vous trouverez desfauteuils rénovés, des tables de scanner d’hôpitaux en passant par les siè-ges de tracteurs agricoles ou les banquettes de camions. N’hésitez pas ànous consulter, devis gratuit et sur simple demande.

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Artisanat - Commerce - Service

Bureau Mécanique 89

En 2012, de retour dans sa région natale après 21 ans passés en Alsace,Gérard Bureau crée son entreprise Bureau Mécanique 89 dans son villaged’enfance de Nantou. Passionné d’automobiles et de camions en toutgenre, il met sa grande expérience de la mécanique agricole et des enginsdes travaux publics à votre disposition pour tous vos entretiens et dépanna-ges. N’hésitez pas à le contacter au 03 86 41 09 25 ou au 06 06 88 90 85.

ExpoLain : les Rendez-vous de la Céramique

Les rendez-vous de la céramique auront lieu au Manoir de Lain, oùsoixante céramistes de plusieurs nationalités ont été convoqués par l’as-sociation Terres Est-Ouest. D'ailleurs, les habitants de Puisaye-Forterre ysont « convoqués » par la potière de Lain, Dauphine Scalbert, pendantles mois de juillet, août et septembre. Ils pourront visiter deux expositionssimultanées de céramique : sur la cour du Manoir, des centaines de bolsde fabrication individuelle ; et dans le jardin, derrière la maison, « Cérami-ques utilitaires et sculptures en céramique ». Les expositions se poursui-vent à l’intérieur de la maison (dans la bibliothèque et le salon) et dans lagrange. Spécificité d’ExpoLain : sur une étendue d’un hectare, des milliersde céramiques et de poteries « à ciel ouvert ».

L’exposition se perfectionne avec les peintures de Roland Roure et sesjoyeuses et dansantes sculptures construites avec du fil de fer et des finesplaques de tôle, découpées mais sans assemblage ni soudure, qui aumoindre souffle d’air se mettent en mouvement.

Renseignements pratiques : expositions du samedi 7 juillet au diman-che 16 septembre 2012. Ouvert tous les jours (sauf quelques lundis) de15h à 19h. Entrée libre. Terres Est-Ouest : le Manoir 89560 Lain. Tél. 0386 45 27 74 - [email protected] - www.euroceramique.com

Si vous vous trouvez dans ses alentours de Lain (à Courson, à Druyes,à Saint-Sauveur, à Saint-Amand, à Saint-Fargeau, à Clamecy, à Toucy, etmême à Auxerre), pensez à passer une après-midi au Manoir de Lain (pré-voyez au minimum deux heures).

Quelques noms parmi les 60 céramistes : Jean-François Fouilhoux (France),Hugues De Crousaz (Suisse), Steen Kepp (Suède), Gustavo Pérez (Mexique),Armel Hédé (France), Anne Pham Nanouk (France), Toshi Takeuchi (Suisse),Johannes Makolies (Allemagne), Johannes Peters (Allemagne), Michel Moglia(France), Nicole Crestou (France), Machiko (Japon), Monique Duplain-Juillerat(Suisse), Jean-Pol Urbain (Belgique), Agnès Debizet (France), Ute Dreist (Allema-gne), Blandine Masure (France). Hôte : Dauphine Scalbert, potière de Lain (France).

As de Trèfle et « Némo au jardin »

As de Trèfle, une entreprise de service à lapersonne pour l’entretien de vos jardinsÀ la portée de tous depuis 2005, avec As deTrèfle vous pouvez bénéficier d’une TVA àtaux réduit et d’une réduction d’impôts de50%. Toujours à votre écoute, nos profes-sionnels sont à votre service pour l’entretien devos jardins, balcons et terrasses avec du matériel adéquat.

Grâce au numéro d’agrément (SAP 479 735 078) délivré par la préfec-ture, ce service officiel vous permettra de vous faire bénéficier d’une défis-calisation de 50 % sur un plafond de 3000 €.

Agnès et Christian Roy vous établissent des devis gratuits toute l’année.Contact : [email protected] / 03.86.47.74.25.

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Comptoir des métaux précieux

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Comment vendre son orpar Laurent Giboin et Eric Sapin

Le contexte économique actuel est très favorable au recyclage de l’or.Ayant atteint des cours records depuis la fin de l’année 2010, il est particu-lièrement intéressant actuellement de vendre son or, que ce soit de vieuxbijoux en bon état ou cassés, des pièces d’or, des lingots et même du vieilor dentaire, tout est recyclable.

Nous assistons depuis quelques temps à un phénomène lié à l'attrait dumétal jaune, des sociétés (ou pseudo-sociétés) fleurissent à tout bout dechamps, s'installant dans des hôtels pour une journée, achetant sur inter-net ou par correspondance, proposant toutes des offres les plus attracti-ves les unes que les autres. Ces services cachent souvent de réellesescroqueries, profitant de la crise et de la méconnaissance du public.

Alors vendre son or, oui, mais pas n'importe comment ! Voici quelquesconseils concernant la vente d'or de manière sécurisée :– Ne jamais envoyer d'or par correspondance, même dans des plis soit-disant sécurisés, aucune garantie ni aucun recours n'est possible en casde litige ou disparition puisqu'il n'y a aucune preuve du contenu de l'envoi.Ces sociétés sont en général basées dans des paradis fiscaux, empêchanttoute réclamation.– Ne jamais faire confiance à des sociétés qui n'ont pas « pignon sur rue ».Ces acheteurs qui se déplacent pour une journée dans des hôtels ou chezdes buralistes n'offrent aucune garantie, elles ne seront plus là le lende-main, voire l'après-midi même. Le prix payé est souvent dérisoire par rap-port à la valeur réelle, et le chèque parfois sans provision. Encore une foisaucun recours n'est possible une fois la transaction réalisée.– Ne jamais fournir son adresse pour une estimation ou recevoir des« acheteurs à domicile », vu la recrudescence des cambriolages, les repé-rages sont de plus en plus fréquents ! Gardez toujours l'anonymat jusqu'àla conclusion de la transaction.– Ne jamais accepter de règlement en espèces, cela peut paraître plus sûret pratique, mais c'est dorénavant strictement interdit par la loi de financesdu 29 juillet 2011 modifiant l'article L.112.6 du code monétaire et financier.Cette infraction est punie d'une amende de 5e catégorie, soit 1500 eurosd'amende ! Le règlement par chèque étant obligatoire, on en revient auproblème de confiance envers les sociétés itinérantes.

– Toujours vérifier le poidsvendu, ainsi que le prix net payéau gramme. La quantité d'or àvendre doit être pesée sur unebalance conforme à la législa-tion, étiquette verte de confor-mité et date de validité visible.Le poids affiché doit être visiblepar le vendeur. Banissez systé-matiquement toute vente si vousne voyez pas vous-même lepoids indiqué sur la balance !– Ne dites pas que vous souhaitez vendre car vous avez « besoin d'ar-gent » avant de connaître le prix proposé par l'acheteur, certains n'hésite-ront pas à en profiter pour vous proposer une somme qui vous satisfait,mais très inférieure au prix réel de vos biens !

Ces conseils vous permettront de ne pas brader vos biens à n'importequel prix, mais d'en tirer le meilleur parti et ainsi de profiter réellement dela hausse des métaux précieux.

Nous sommes à votre service pour toute estimation, achat et vente d'oret argent sous toute forme.

Le Comptoir des Métaux Précieux se trouve au 88 rue du pont àAuxerre, coté gauche en montant la rue, en face du coiffeur Des-sange. Tél. 03 86 51 13 31 - www.auxor.fr

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Artisanat - Service à la personne

JUILLET/AOÛT 2012 - Page 18

Confiez-nous, du temps libre pour vous

Du nouveau dans votre agence Confiez-nous ! Depuis notre ouvertureen septembre 2011, après obtention de notre agrément qualité, nous som-mes à présent conventionnés par tous les principaux régimes de retraite.Nous proposons aussi des solutions de services en partenariat avec lesmutuelles et la CAF pour la garde des enfants.

Votre agence Confiez-nous, c’est aussi une équipe qui a grandi avec àce jour une dizaine d’intervenants, tous compétents et qualifiés dans leurdomaine d’intervention (auxiliaires de vie, aides ménagères, garde d’en-fants, jardinier et hommes toutes mains).

Services proposés : Jardinage & petit bricolage - Ménage, repassage,livraison de courses, préparation de repas - Garde d’enfants, accompa-gnement à leurs activités, aide aux devoirs - Assistance administrative,assistance informatique - Maintien au domicile des personnes âgées ouen autonomie réduites - Garde et promenades des animaux de compa-gnie pendant vos absences - Vigilance habitation pendant vos vacances.

Les vacances scolaires approchent !– Vous recherchez une solution de garde de vos enfants, ayez leréflexe Confiez-Nous. Agréée Qualité, votre agence Confiez-nous inter-vient déjà auprès de familles dans le cadre de la garde des enfants à domi-cile. Vous avez besoin de solutions pour des gardes complètes oupartielles, sur des horaires atypiques ou en journée, nous avons les solu-tions qu’il vous faut ! Nous vous présenterons l’intervenant(e) qualifié(e) quicorrespondra le mieux à vos enfants, nous vous simplifions les démarchesavec la CAF en cas de prise en charge. Pour un devis gratuit personnaliséet un RDV en agence ou à votre domicile, n’hésitez plus, contactez-nous.

– Vigilance habitation pendant vos vacances, entretien de la maisonet de votre jardin avant votre retour, simplifiez-vous la vie, Confiez-nous s’occupe de tout ! Partez en vacances l’esprit tranquille, pendantvos vacances Confiez-nous vous présente un intervenant dédié à votremaison. Nous assurons la levée de votre courrier, l’ouverture quotidiennedes volets, les tâches ménagères et l’entretien de jardin que vous n’avezpas eu le temps de réaliser avant votre départ.

ArchimAidepar Catherine Babic

ArchimAide vient de donner congé aux élèves suivis cette année. Maisça n’est pas forcément les vacances ! En effet, la période estivale peuts’avérer un moment idéal pour gérer certains problèmes en profondeur.Etre dégagé des notes et des échéances des contrôles et des examenspermet de s’attaquer aux problèmes de fond : apprendre efficacement,comprendre, mémoriser, s’organiser, gérer le stress.

ArchimAide organise des stages cet été. Se servant toujours du sup-port de l’année écoulée, ces stages seront l’occasion d’appréhender et demettre en pratique, les bonnes méthodes. Comment retrouver le désir d’ap-prendre ? Qu’apprendre, que retenir, pour quoi faire ?

Il faut aussi reprendre des techniques de fond : « comment poser etrésoudre un problème ». Autant de fondamentaux qu’on ne se donne pastoujours le temps d’aborder durant l’année scolaire, et qui sont les clefs dela réussite.

En attendant la rentrée scolaire, et le retour pour chacun d’entre-nous àdes activités plus « traditionnelles », cet été peut-être l’occasion d’endécoudre avec des problèmes que l’on « traîne » depuis des années, etqui entachent la réussite et l’épanouissement à l’école.

N’hésitez pas à me contacter, même pour un simple échange : si laréussite de votre enfant peut en dépendre, nous construirons ensem-ble comment l’aider.

L’Art de Fer devient TransFER

Après un an d’activité auprès des particuliers, la micro-entreprise « L’Artde Fer » a réalisé de nombreux ouvrages ferronniers. Des escaliers ou desbalustrades pour votre confort, des portails et portillons pour valoriser vosentrées, des grilles de clôture ou des défenses de fenêtres pour protégervos habitations, des marquises et des balconnières pour agrémenter vosfaçades ainsi que du mobilier pour votre décoration.

Depuis le 1er avril 2012, pour élargir son offre, notamment envers les pro-fessionnels, « L’Art de Fer » change de régime et devient « TransFERsarl », mêmes téléphones et même adresse.

Les nouveaux services proposés sont la chaudronnerie et la tuyauteriecomprenant la soudure sur inox et aluminium mais aussi tous travaux deréparation en mécano-soudure sur vos matériels et véhicules de BTP, agri-cole ou de transport en nos ateliers ou sur chantiers.

Notre volonté de vous accompagner depuis l’étude de vos projets jusqu'àleur réalisation, nous permet de fabriquer des produits uniques, sur mesureset correspondant précisément à vos besoins. Pour tous devis gratuits ou ren-seignements, contacter Fabien Pacot au 06.22.45.98.00 ou par mail àl’adresse : [email protected].

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Immobilier

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Arts - Culture - Loisirs - Spectacles

JUILLET/AOÛT 2012 - Page 20

Un drôle de personnage : Charles-Esprit-Mariede la Bourdonnaye, comte de Blossac (1753-1840)par Hervé Chevrier

« On veut exhumer les os de nos ancêtres »Quelques jours plus tard, la préfecture de l'Yonne reçoit une lettre signéede plusieurs habitants dénonçant le projet et de « vouloir exhumer les osde leurs ancêtres ». La Bourdonnaye est furieux de cette résistance.

La Bourdonnaye réagit en indiquant au Préfet, Marie Goujon de Gas-ville, que le cimetière actuel était pour ainsi dire laissé à l'abandon par lapopulation locale. Et qu'il ne comprenait pas cette attention subite pour lecimetière. De plus, le cimetière n'est pas aux normes. « Le cimetière actueln'est ni à la distance prescrite de mon habitation, ni clos de murs confor-mément à la loi mais seulement d'une mauvaise haie. » Le préfet mandatele maire de Brienon, M. Ferrand, le 27 juin. Celui-ci se rend sur place, le27 juillet, pour constater les dires de La Bourdonnaye et visiter le nouveauterrain pressenti pour le nouveau cimetière. Le préfet écrit donc au conseilmunicipal « avec ordre de délibérer sur le nouveau cimetière ».

Une réunion du conseil municipal « bidon » ?Le dimanche 21 septembre, le conseil municipal se réunit pour une réu-nion extraordinaire. La Boudonnaye y est absent. Il se fait représenter parson adjoint M. Rozé.

« Etaient présens les sieurs Edme-Alexandre Couturat, Edme-NicolasBeaugrand, Louis Moreau, Pierre-Hippolythe Roy, Jean-Baptiste Moreau,Jean Boitard, Edme Vié et Edme Guignon... Le conseil municipal considé-rant l'avantage que la commune peut avoir, si le terrain de ce cimetière luiest abandonné, et se trouve remplacé par un autre terrain, qui réunit tou-tes les qualités requises par la loi, entouré de murs, en grès de Frécam-baux et recouverts en hérisson, sans aucun frais pour les habitans. Estd'avis, à la majorité, que la translation en soit faite. Signé au registre : A.Couturat, L. Moreau, Roy, Guignon et Rozé Adjoint. »

Il faut toutefois souligner que M. Rozé est le régisseur du château ; M.Roy est le neveu de M. Rozé et de Couturat ; M. Coutura est le fermier deLa Bourdonnaye ; M. Moreau est le menuisier au château... M. Guignon,vieillard aveugle, sénile et sourd (non présent à la réunion, on lui ferasigner le compte rendu quelques jours plus tard, non sans difficulté car ilne comprenait pas ce qu'on lui demandait).

Il est à noter que l'opposition n'a pas été invité à participer à ce conseilmunicipal. Ainsi les six conseillers, non invités à cette réunion, adressentau préfet une protestation en date du 24 septembre.

La Bourdonnaye, furieux, lance un ultimatumAlors là, La Bourdonnaye n'en peut plus. Il lance un ultimatum aux habi-tants d'Avrolles : « si mon offre n'était pas acceptée dans un délai de troismois, je l'annulais et me réservais tous mes droits. Je poursuivrai alors mademande devant les tribunaux, et réclamerai, comme tout citoyen a droitde le faire, l'exécution des lois existantes, et de l'arrêt rendu en 1782, à larequête de M. de Lenferna ; arrêt par lequel le cimetière fut condamné, etles habitants assignés pour donner un autre terrain, outre les frais de l'ins-tance se montant à 573 F. »

Le 6 février 1829, les habitants refusent de plier sous la menace. LaBourdonnaye se plaint au Préfet de l'Yonne. Celui-ci lui écrit que « l'offrelui paraît tout entière dans l'intérêt de la commune, et qu'il ne dépendrapas de lui qu'elle ne soit acceptée. »

Le maire, la femme infidèle... abus de pouvoirUne femme du village va se plaindre, au début du mois d'avril, au maire,qu'elle soupçonne que son mari la trompe avec leur voisine. La Bourdon-naye n'aurait sans doute jamais rien fait s'il n'avait appris que le mari enquestion est l'un des plus farouches opposant au déplacement du cimetièreet que son épouse est une femme magnifique. Il envoie le garde champêtrede la commune, avec injonction, d'amener devant lui, sans délai, la femmecoupable d'adultère. Le garde-champêtre menaça la femme et mit sensdessus dessous la maison. Celle-ci tremblante le suit pour monter au châ-teau. Le mari, qui aimait sa femme, arrivant ne comprend rien à cette his-toire et l'accompagne afin d'avoir des éclaircissements. Mais, une fois arrivéau château, Labourdonnaye fait renvoyer le mari par ses domestiques defaçon assez brusque tandis qu'il reçoit la villageoise dans une petite cham-bre, au rez-de-chaussée. « Peu de temps après, on l'en vit sortir en pleurset se désespérant ». Les témoins présents s'étonnaient que la femme sortedu cabinet en réajustant ses habits. Refusant de céder aux avances de LaBourdonnaye, elle rentre chez elle. Furieux d'être repoussé, le maire envoieles gendarmes au domicile de celle-ci. Elle est arrêtée sans mandat, ni

Exposition au muséum du 1er juillet au 24 décembre 2012« De la savane au muséum - Donation Poitout», une exposition du Muséum-Maison de l’Eau àvoir au Muséum d'histoire naturelle (5 bd Vau-ban 89000 Auxerre).

Un castor, quatre pieds d’éléphant, deux ourspolaires... Drôle d’inventaire ! Le 18 octobre 2011,tous ces animaux sont devenus la propriété de laVille d’Auxerre, qui les a confiés à son Muséum.Durant le premier semestre 2012, ces spécimensont été transférés au Muséum. À partir du 1er juil-let 2012, 213 trophées venus des savanes afri-caines, du Grand Nord canadien ou des steppesde Mongolie sont présentés au public pour lapremière fois. Découvrez l’extraordinaire collection de M. Poitout !

L'association de Potiers Créateurs de Puisaye– Rétrospective des 30 ans de l'APCP jusqu'au 11 novembre : rétrospec-tive des affiches des expositions de céramique organisées par l'APCP.– Exposition d'été céramiques contemporaines et exposition collective et iti-nérante « 30 et quelques tapirs » du 14 juillet au 9 septembre. Exposition desPotiers Créateurs de Puisaye et de leurs invités : Laure Bazire, Nicole Cres-tou, Jean-Michel Doix, Charles-Henri Guiéba, Marie-Lucie Trinquand, Chan-tal Césure, Frédéric Garcia, Dominique Garet, Hélène Sellier-Duplessis.– Ateliers modelage pour les enfants à partir de 5 ans du 4 juillet au 29août. Atelier de modelage pour les enfants à partir de 5 ans tous les mer-credis de 15h à 17h (8€ la séance par enfant pour les personnes membresde soutien ou 10€ la séance, sur réservation).– 1er festival de céramique du Couvent-Treigny (89) les 11 et 12 août.– 22e marché potier, 10e Entretiens de Treigny, conférences / débats, ani-mations, restauration.

Les Apéros-concerts de ToucyTous les samedis du 7 juillet au 25 août de 18h30 à 20h sur les placesde Toucy.– 7 juillet, rue Lucile Cormier : AFFOU BERTIS (rock)– 14 juillet, place de la Gare : GAIGA-SWING (jazz manouche)– 28 juillet, place de la République : HAMAC (musique country)– 4 août, rue Colette : ZEB PROJECT (jazz rock)– 11 août, place de l’Hôtel de Ville : ANNÉES 60 (variétés)– 18 août, rue Paul Bert : WHY NOTE (rock et variétés)- 25 août, place de la Gare : RE SI P’ROCK (pop et rock)

Communiquépar la Caisse Primaire d’Assurance Maladie

Document bien rempli, traitement plus rapideLa CPAM de l’Yonne est dotée d’un outil de gestion électronique des docu-ments. Les documents que vous nous transmettez sont numérisés dès leurarrivée : formulaires, courriers, etc.

La qualité du remplissage de chaque imprimé est très importante. Touterature, surcharge, non respect des champs d’écriture, numéro matriculeincomplet augmente le délai de traitement.

Notre conseil : Pensez à bien remplir chaque document transmis, et àindiquer votre numéro de matricule (Sécurité Sociale) avec la clé, sur tousles documents que vous nous adressez !

jugement, par une escorte de gendarmerie dirigée par le lieutenant-colonelde Florentin et incarcérée à la prison de Saint-Florentin. Elle y restera deuxjours et demi avant d'être relâchée. À suivre…

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Artisanat - Commerce - Service

Page 21 - JUILLET/AOÛT 2012

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Page 22: Le Criquet Magazine, juillet 2012

La 30e Foire aux Potiers de Saint-Sauveur-en-Puisaye (89520)aura lieu les samedi 21 et dimanche 22 juillet 2012 de 10h à 19h.

Cette manifestation est devenue au fil des ans un véritable évènement national dans sa catégorie.Elle se place dans un cadre prestigieux, à deux pas du Musée Colette, dans le parc du château. Nousrecevrons 70 potiers venant de toute la France et de l’Europe.

Nous sommes le « pays de l’écrivain Colette », de la terre, de la poterie, de l’artisanat, de la cultureet du tourisme. Nous fêtons cette année les 30 ans d’existence de la foire et nous sommes certaine-ment l’un des plus anciens marchés des Potiers de France. Chaque année nous organisons un« concours » où chaque artiste peut présenter, s’il le souhaite, une pièce unique. Cette année nedérogera pas à la coutume et le concours aura pour thème : « les bijoux ». Les enfants seront accueil-lis gratuitement sur un stand de modelage. Nous vous attendons nombreux, à bientôt !

Pour tous renseignements, contacter Danielle CIMBAROau 03 86 45 69 12 ou par fax au 03 86 45 62 74.

Le Criquet Magazine remercie chaleureusement les partenaires, Catherine Merle (Pomme de Rei-nette), la mairie et le comité des fêtes de Saint-Sauveur qui ont contribué à l’élaboration de cette dou-ble page dédiée à la 30e Foire aux Potiers. Amis visiteurs, soyez les bienvenus.

Inauguration de la 30e Foire aux Potiers le samedi 21 juillet à 11 heures.

Foire auxPotiers21-22 juillet

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Artisanat - Commerce - Service

JUILLET/AOÛT 2012 - Page 24

Le Jardin du Criquetpar les Serres de Bon Pain, route de ChevannesSt-Georges-sur-Baulche, 03 86 48 16 73

Plus il y a de fleurs dans un jardin, plus il est vivant et sain ! L’œil sedélecte de cette vision festive. Les fleurs ont en réalité un rôle bien plusimportant que se donner simplement en spectacle.

Vive les butineursLes fleurs usent de divers stratagèmes visant à attirer les insectes buti-neurs. Eblouis par les couleurs, soulés par le nectar, ils voyagent d’unefleur à l’autre en véhiculant malgré eux le pollen indispensable à la forma-tion des fruits puis des graines. Les fleurs assurent leur descendance etles insectes se régalent, tout le monde est satisfait !

Sans les butineurs, point de vie sur terre ! Disposez de grandes bandesde fleurs le long de vos potagers et vergers pour attirer ces amis, afin qu’ilspollinisent aussi vos cultures et permettent de bonnes récoltes. Les Achil-lées, Cosmos, bourraches et lavandes sont parfaits dans ce rôle. Pensezaussi au lamier et au trèfle blanc capables de fleurir plus tôt dans la saison.

Pour les auxilliaires ou contre les ennemisCertaines variétés de fleurs favorisent la présence des « petits soldats dujardin » qui régulent les populations de pucerons et autres indésirables.Par exemple, les Amarantes engraines attirent les oiseaux, quiau passage se délectent deschenilles surnuméraires…

D’autres plantes attirent lesravageurs, comme l’Armoise etla Capucine souvent couvertesde pucerons, pour finalementles éloigner des cultures pré-cieuses. N’oubliez pas d’en installer dans un coin du potager.

À l’inverse certains végétaux repoussent les nuisibles. Le Datura et le linéloignent les doryphores. Les fanes de carotte empêchent la mouche del’oignon de sévir et l’odeur de ce dernier déplait à la mouche de la carotte.Les Tagetes éloignent les nématodes des fraises. Bien d’autres associa-tions sont bénéfiques au jardin et limitent naturellement les envahisseurssans avoir recourt au chimique. N’hésitez pas à mélanger les fleurs et leslégumes sur le même rang ; la mode n’est plus au jardin rectiligne !

Les fleurs commes potion magiqueCertaines sont utilisées en purin, en infusion ou décoction pour combattrel’ennemi et aussi comme fortifiant. Les fleurs dont on ne peut plus se pas-ser sont les Orties (excellent stimulant), la Consoude (favorise les fleurs etles fruits), la Tanaisie (insecticide et fongicide). Deux autres qui n’ont pascet éclat coloré, la Fougère et La Presle, sont tout aussi indispensables!La première enrichit le sol en potassium et éloigne les insectes, ladeuxième est fongicide et riche en silice.

On en mangerait !Profitez de toutes ces fleurs de votre jardin pour en glisser quelques unesdans les salades. Au-delà de la petite appréhension de « l’inhabituel », vosconvives seront subjugués par ces saveurs inouïes : Bourrache, Capucine,pétales de Soucis, inflorescences de Ciboulette, Thym et Fenouil, les Pen-sées, la Monarde au goût de bergamote, les Hémérocalles… En plus d’êtrebelles, elles sont bonnes !

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Page 25: Le Criquet Magazine, juillet 2012

Gastronomie - Gourmet

Page 25 - JUILLET/AOÛT 2012

Page 26: Le Criquet Magazine, juillet 2012

Gastronomie - Gourmet

JUILLET/AOÛT 2012 - Page 26

Les bonnes recettes de Corinnettepar Corinne Vivier, chef du restaurant « Le Forterre »

Le Clafoutis aux cerisesPour 4 personnes : 500 gr de cerises, 1⁄2litre de lait, 70 gr de beurre, 100 gr defarine, 100 gr de sucre, 2 œufs.

Faites tiédir le lait et le beurre. Mélan-ger la farine, le sucre et les œufs. Ajouterle lait tiède à ce mélange. Garnir le plat decerises et verser l’appareil sur les fruits.Four à 180°C. 20 minutes de cuisson.

Le Forterre vous propose son service traiteur ainsi que ses prestations« Gîtes et Chambres d’ Hôtes » en 3 formules : formule Terrain, formuleNouveautés et formule semi-Gastro. Cuisine et pâtisserie maison. Pour deplus amples renseignements contactez-nous au 03 86 74 70 09.

Le Comptoir Gourmand à Auxerre

Le Comptoir Gourmand vient d'ouvrir à Auxerre au 16 rue Joubert. On ytrouve de nombreux produits gastronomiques de France élaborés par desartisans qui ne transigent pas avec la qualité : produits du Sud-Ouest, foiesgras, huiles et vinaigres divers, condiments, conserves de la mer, pâtes deblé tendre, soupes artisanales, épices, gâteaux et confitures.

Vient d'arriver le fameux « Fondant Baulois » spécialité au chocolat deLa Baule dont on devient très vite addict... Vous y trouverez aussi des idéesde cadeaux qui changent des présents habituels. Venez découvrir la bou-tique, ouverte du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h.

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Gastronomie - Gourmet

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14e Grand Marché à la fermeSamedi 21 juillet et dimanche 22 juillet

Le 14e Grand Marché à la ferme aura lieu à la fermedes Grenouillettes (la Plauderie 89220 Saint Privé 0386 74 94 95) le samedi 21 juillet de 15h00 à 19h30 et ledimanche 22 juillet de 9h30 à 18h30.

Producteurs et artisans vous accueilleront tout le week-end sur le site de la ferme éducative des Grenouillettes dansun cadre agréable et champêtre. Venez découvrir des pro-duits authentiques et savoureux, ainsi que nos savoir-faires.

Au programme : vente directe de produits fermiers et arti-sanaux, dégustation de produits du terroir. Visite gratuite dela Brasserie Artisanale et de la ferme éducative. Le diman-che uniquement : possibilité de déjeûner sur place (achatauprès des différents producteurs, salade, boudin chaud, ali-got, escargots, légumes frais, vins de Chitry, cidre, bière, fro-mages fermiers, pain frais...). Voitures anciennes avec le clubAuto Moto Passion Icaunaise. Balade en calèche gratuite,avec Thierry Audo et ses comtois. Animations enfants.

Où trouver la Grenouillette toute l’année ? Les maga-sins GammVert de l’Yonne et du Loiret ; La Ferme de Bour-gogne à Charny ; Monsieur Martin à Charbuy (maraîcher) ;Les Jardins de Laborde ; l’AMAPP de Melleroy ; Boulan-gerie de Brosses à Saint Privé, Charcuterie Papinaud àSaint Fargeau ; à Auxerre : le Fin Palais, les Agapes, Bour-gogne en toute simplicité, le Pullman Bar et à la Brasserie Artisanale dePuisaye sur rendez-vous ou www.bourgogne-shopping.com. Pour tousrenseignements contacter nous au 03.86.74.94.95. À bientôt !

La Vida Loca

La Vida Loca est un restaurant tex-mex/pizzeria/saladerie/grilladerie/pub/barà tapas ouvert du jeudi au samedi à partir de 19h et les dimanches midisde 11h30 à 13h00 ainsi que les soirs de veilles de jours fériés, dans uncadre très chaleureux « mexican-latino » d'une capacité de 80 couvertsdont une salle pouvant recevoir un groupe de 50 personnes. L'été, une

grande terrasse ombragée avec son barbecue permet de recevoir desgroupes de musiciens afin d'agrémenter vos soirées.

Nous vous proposons des menus non épicés à partir de 13,90€, unmenu à volonté à 16.90€ ainsi qu'à la carte. Plus besoin de prendre la voi-ture pour aller danser, trois marches suffisent pour vous accueillir dans unpub d'une capacité de 300 personnes avec soirées à thèmes du mercrediau samedi annoncées sur facebook « la vida loca ».

La Vida Loca : 60 rue principale Egriselles 89290 Venoy (à 5 minutesd'Auxerre). Infoline : 03 86 40 37 93 / 06 87 46 24 60.

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Gastronomie - Gourmet

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Tomates mozzarella façon cappuccinopar Arnaud Valour (www.flaveur.fr / [email protected])

Imaginez un instant, un voyage estival en Italie sur la côte de Toscane.Imaginez les arômes et les saveurs rencontrées avec délice sur les mar-chés. Passez alors en cuisine pour unplat traditionnel revisité que vous pourrezservir comme entrée tout au long de l'été.Ce cappuccino nécessite des produitsfrais et de saison, certes vous trouverezdes tomates tout au long de l'année maisla production estivale est tellement plussavoureuse qu'il serait dommage de nepas en profiter.

Faîtes toaster le pain ciabatta et cou-pez la en fines tranches. Mondez lestomates et passez les au blender avecl'ail, le sel, le poivre, quelques feuilles debasilic et un trait d'huile d'olives. Réser-vez cette soupe froide dans des verres.

Découpez la mozzarella en dés etmixez la avec le lait ou la crème fraîcheliquide à l'aide du blender. Si vous n'obtenez pas suffisamment de moussevous pouvez alors la fouetter très légèrement. Ajoutez les zestes de citron.

Préchauffez votre four à 190°C. Sur du papier sulfurisé ou une feuille decuisson anti-adhésive (pas d'aluminium qui attacherait), faîtes deux monti-cules de parmesan fraîchement râpé (une cuillère soupe par monticule).Enfournez et attendez que le parmesan ait fondu et qu'il commence à colo-rer. Une fois froides, ces tuiles apporteront une texture croustillante.

Dressez en plongeant la ciabatta dans la tomate et recouvrez la demousse de mozzarella, saupoudrez de poivre, ajoutez un peu de basilic.N'oubliez pas la tuile de parmesan. Régalez-vous !

Ce plat combine toutes les saveurs et les arômes de la Méditerranée. Ilest frais, doux, crémeux et annonce les vacances qui tardent trop à venir.Servi en apéritif ou en entrée vous pouvez viser un accord en toute simpli-

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L’Auberge du Cheval Blanc à Parly

C’est avec plaisir que depuis le 9 juin 2012, les portes de L’Auberge duCheval Blanc de Parly se sont ouvertes. L’objectif principal est de pouvoircréer une ambiance « cœur de village », si chère à la commune et d’enfaire un lieu de rencontre convivial pour nos résidents et la clientèle depassage.

Dans un établissement entièrement rénové, mais qui a gardé son âmed’un siècle, les us et coutumes ne changent pas. Vous pourrez vous dés-altérer (bar d’accueil), déjeûner ou dîner en toute simplicité (salle de 40couverts et terrasse quand le temps le permet) ainsi que vous loger (5chambres disponibles).

Afin de répondre à un besoin de restauration agréable et traditionnel,l’auberge vous propose du mardi au samedi des formules allant de 7€ (platdu jour) à 9€ et12€. Les vendredis et samedis soirs, ainsi que le dimanchemidi, un menu plus « typé » et raffiné est à l’affiche à 25€.

Nous envisageons des soirées à thème et pour vos soirées privées,nous sommes à votre disposition (nos spécialités exotiques sont toujoursd’actualité). Je suis Danielle Dijoux, réunionnaise d’origine, bourguignonnede traditon et poyaudine de cœur, certains et certaines me connaissent, jene demande qu’à découvrir les uns, les unes et les autres ! Pour nouscontacter : L’Auberge du Cheval Blanc, 1 Place Alfred Puchot, 89240 Parly.Tél : 03.86.44.25.09 / 06.82.81.26.94. Email : [email protected]

cité avec un Petit Chablis. En cherchant bien vous trouverez le Petit Cha-blis sur Les Clos élaboré par Dominique Gruhier à Epineuil (www.bourgo-gnevin.com) qui promet un accord vraiment délicieux.

Ingrédients pour deux personnes• 4 belles tomates parfumées • pain ciabatta • une boule de mozarella ouencore mieux de buratta • un verre de lait ou de crème liquide • 2 cuillères àsoupe de parmesan fraîchement rapé • zestes d'un citron • quelques feuil-les de basilic • une gousse d'ail • huile d'olive, sel, poivre • un Petit Chablis

Marché paysan bio de Saints-en-Puisaye le dimanche 15 juilletCette année, le Marché Paysan Bio organisé par Saints Initiatives et leGABY (Groupement des AgriculteursBio de l'Yonne) le dimanche 15 juillet,mettra l'eau à la bouche des visiteurs.Producteurs et artisans bio de la régionseront présents pour dialoguer avec lesvisiteurs et vendre légumes, fromages,viandes, épicerie, oeufs, pain, vins, hui-les, miels, glaces, laine, poterie...

Nombreuses activités gratuites, pourpetits et grands, pour s'amuser, discuterou apprendre et réfléchir, auront unpoint commun : l’eau. Expositions et activités pédagogiques seront ani-mées par l'IIER (Institution Interdépartementale pour l'Entretien des Riviè-res), le GABY et le SEDARB (Service de Développement de l’AgricultureBiologique en Région Bourgogne). Les enfants pourront mêler l'eau et laterre à travers un atelier tour et modelage. – Le matin : « L'eau, sources et milieu de vie ». À 8h30, RandoSaintsconduira une balade de mares en ruisseaux, animée par le chargé de mis-sion Natura 2000 du Pays de Puisaye Forterre. On pourra rejoindre lesmarcheurs à partir de 10h, pour visiter la station de captage des Gondards,réhabilitée après des dizaines d'années de pollution, un technicien de laFédération des Eaux de Puisaye Forterre, qui clôturera la matinée par uneconférence (à 11h30) sur l'état des ressources dans la zone. – Le midi : méchoui bio en musique. Accompagné de légumes et pom-mes de terre nouvelles frites, avec salade de saison. On pourra trouver surle marché fromages, desserts et glaces artisanales. Le repas sera mis enmusique par « Comme à la Maison », trio violoncelle, accordéon, voix, dontles « créations oscillent entre chansons rigolostalgiques un peu à l'Ouestet musette jazzoïde bien à l'Est ». – L'après-midi : « L’eau, bien commun ? Bien public ? Bien universel ? ».À partir de 15h15, une table ronde entre paysans, associations, politiqueset institutions, permettra d'aborder la question : « Comment s'impliquerpour partager durablement les ressources en eau ? ».– Le soir : concert ! Enfin, à partir de 18h, la journée se terminera par unconcert de Jaggas, groupe de « rock festif engagé ».

Programme détaillé sur www.saints-en-puisaye.fr/vie-economique

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Artisanat - Commerce - Service

JUILLET/AOÛT 2012 - Page 30

Médiablastpar Gilles Monier

À partir du 12 décem-bre 2012, six nouvelleschaînes TNT débar-quent sur votre télévi-seur : HD1, CHERIEHD, L’EQUIPE TV, RMCDECOUVERTE, VOUSLA DIVERSITE et6TER. Il vous suffirasimplement de relancerla recherche automati-que des chaînes survotre téléviseur ou déco-deur TNT. Nous passe-rons donc de 19 à 25chaînes TNT gratuites.

Depuis le 1er juin 2012une nouvelle chaînesport est diffusée surBIS Télévision et le bou-quet Orange, il s’agit de« beIN sport » avis auxamateurs.

Vous ne bénéficiez toujours pas de l’internet haut débit dans votre foyer ?Optez pour la solution TOOWAY, un satellite nommé KA-SAT dédié unique-ment à la donnée. Il vous offre l’opportunité via l’acquisition d’un kit de récep-tion et d’un abonnement auprès de notre partenaire « CONNEXIONVERTE » d’avoir un accès internet haut débit à partir de 6 méga et jusqu’à

10 méga. Vous voilà prêtpour surfer sur le net,télécharger des photos,de la musique et mêmede la vidéo en HD. Ins-

tallateur agréé et certifié TOOWAY, je vous accompagne pour la pose devotre kit satellite et la mise en route de votre nouvelle connexion internet.Profitez dès maintenant des conditions promotionnelles proposées à ce jour.

Votre téléviseur fait grise mine, votre antenne pique du nez, besoind’un service sur mesure ou d’un devis gratuit ! Contactez-moi dulundi au samedi de 8h30 à 19h, sur rendez-vous au 03.86.51.86.59 ou06.32.28.78.92 .

Médiablast installateur et partenaire agréé

Les Grands Près

Propriétaires d’étang, communes, associations, paysagistes, je vous pro-pose mes services en tant qu’entreprise de nettoyage d’étangs .

Le bateau permet d’arracher les herbes invasives de type myriophylleen épi, nénuphars, élodées… qui envahissent de plus en plus d’étangs,rendant impossible la pêche et la navigation.

Ce bateau ayant un faible tirant d’eau, il pourra intervenir sur n’importequel type de plan d’eau pour en retirer des branches mortes et autresobjets tombés au fond. Muni de son godet, le bateau pourra aussi être uti-lisé pour l’aménagement de votre pièce d’eau ou le renforcement de sesberges.

N’hésitez pas à me contacter pour tous renseignements au 06 1626 88 19 ou par mail à [email protected].

Lav’Toucy,votre laveriesur mesure

Lav’Toucy neferme pas pendantla période éstivale :profitez de vosvacances pourfaire nettoyer vosaffaires au dépôtde pressing puis-que la laverie faitdepuis quinze moisdépôt de pressingdepuis la fermeturede ses portes en2011. Vous pouvezlaisser vos robesdélicates, man-teaux, costumes,tapis et aussi pourvous mesdamesles robes demariées, ainsi quele cuir, le daim, etc. La laverie vous propose toujours de laver, sécher etrepasser (les trois ensemble ou séparément). Nous lavons tous styles delinge, couettes, duvets, oreillers et traversins (même en plumes), couvertu-res (même de chevaux), housses de clic-clac. Vous disposez également d’un service de couture.

Alors pourquoi faire des kilomètres, faire plusieurs endroits, alors quevous avez une seule adresse : Lav’Toucy au 31 rue Arrault, direction Joi-gny à 150 mètres de la place de la Republique (statue de Pierre Larousse),juste au croisement de la route de Dracy. Pour le dépôt de pressing vousavez deux allers-retours par semaine. La laverie est ouverte du mardi ausamedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. À bientôt dans votre laverie, bon-nes vacances pour ceux qui partent et bon courage pour ceux qui ont reprisle travail. Vous pouvez nous retrouver sur notre site : www.lavtoucy-89.fr

Tendance Bois

Installée à Saint Fargeau depuis 2001, lasarl Tendance Bois, représentée par JeanEtienne et Lucien Laroche, vous offre sesservices pour tous travaux de menuiseries.

Vous souhaitez remplacer vos menuise-ries extérieures ? N'hésitez pas à nouscontacter, nos gammes bois, pvc, alu, et boisalu de fabrication française répondront àvotre exigence.

Côté intérieur, nous réalisons des aména-gements de combles (isolation, fenêtres detoit), des aménagements de placards avecde nombreux modèles de portes coulissan-tes, du parquet, des escaliers.

Réalisation du mois : porte fenêtre pvc blanc avec volet roulant intégréouvrant sur la terrasse. Visitez notre site web sur menuiserie-yonne.fr

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Artisanat - Commerce - Service

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Grand Déballage

Les Vitrines d’Auxerre organisent le 25 août 2012 son Grand Débal-lage dans les rues de la ville : rues Pont, Joubert, Fécauderie, de l’Hor-loge, de la Draperie et place de l’hôtel de ville.Au fil des ans, le grand déballage à Auxerre est devenu un rendez-vousincontournable des chineurs tous azimuts. Ouvert aux particuliers et auxprofessionnels, ce sont plus de 70 participants qui vous attendent, espé-rant avoir l’objet que vous recherchez depuis des années.

Les particuliers vous accueilleront rues Pont/Joubert ; les profession-nels se situeront sur le secteur piéton. Vous voulez vendre la quatrièmecafetière reçue à Noël, le sixième service à café de tante Nadette, vousavez besoin d’au moins deux mètres linéaires, un numéro : 06 65 33 16 99Possibilité de restauration sur tout le circuit : bars et restaurants. Pour lesprofessionnels, un numéro : 06 65 33 16 99. Conditions : Particuliers &professionnels. Contact : LEZETERIBLES - 06 65 33 16 99.

José Valente,carreleur à Prégilbert

Je me suis installé à mon compte en octobre2011. Je réalise toutes les poses de carrelages,faïences, pierres, mosaïques. Après 25 ansd'expérience, j'ai voulu montrer mon savoir-faireen tant qu'indépendant. J'effectue un travail dequalité et tous mes devis sont gratuits.

Pour tous renseignements, n'hésitez pas àme contacter par téléphone au 03 86 81 17 06ou sur mon portable au 06 76 71 13 11.

Le livre du moispar Grégoire Courtois, librairie Obliques à Auxerre : www.librairie-obliques.fr

« La légende de Pendragon » d'Antal SzerbFantômes gallois, axolotls géants et sociétéssecrètes sont au programme de ce romand'aventures ésotériques daté de 1934 au charmeperçant.

On y suit les péripéties de Janos Bátky,modeste érudit hongrois en visite à Londres etqui se voit emporté malgré lui dans une intriguerocambolesque au coeur du Pays de Galles auxcôtés de la famille Pendragon, aristocratesexcentriques aux motivations mystérieuses.

Tout au long de ce roman à l'intrigue attendue,truffé de rebondissements cousus de fil blanc, onse sent bien comme dans un vieux film, où lecours de l'histoire importe moins que les traits d'esprit qui ne cessent defuser et la galerie de personnages hauts en couleurs : Maloney, le braillarddu Conemara, Lene Kretzsch, la sensuelle mangeuse d'hommes ou encorel'énigmatique et fatale Eileen St. Claire.

Initialement publié en 1934 en Hongrie, il aura fallu attendre les années90 pour découvrir ce chef d'oeuvre de l'entre-deux guerre, aujourd'huiréédité par Viviane Hamy dans la même excellente traduction.

Agents doubles, livres maudits, humour noir et flegme anglais, « LaLégende de Pendragon » est un roman magique, délicieux jusqu'à la der-nière gorgée : une fin sublime, kitch et surréaliste.

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Artisanat - Commerce - Service

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Fer Service

Reconnue pour son professionnalisme et la qualité de ses produitsauprès des entreprises et des particuliers, Fer Service vous propose dufer neuf et réemploi (suivant arrivage) : acier, grillage, quincaillerie, tôle…

Arrivage de sacs à dos, sacs besace et sacs à roulettes de toutesmarques et pour tout âge à venir voir sur place (Offre valable dans lalimite des stocks disponibles).

Nouveauté : une commerciale peut se déplacer si vous avez des pro-jets de construction ou des questions sur nos produits.

Congés d’été : Fer Service est en congé du lundi 13 août au dimanche2 septembre inclus, réouverture le lundi 3 septembre dès 7h45. N’hésitezpas à nous joindre sur www.shamrock-environnement.fr ou à nous contac-ter au 03.86.46.50.00 ou par fax au 03.86.94.00.99 pour tout renseigne-ment ou demande de devis (gratuit).

Fiévée : l’été est là !

Les soldes d’été commencent le 27 juin pour se terminer le 31 juillet !Tout un mois pour profiter de petits prix sur les tissus patchwork et vête-ments ! Venez découvrir les accessoires Clover qui vous permettront deréaliser pompons, fleurs, yo-yo, pour agrémenter vêtements, chapeaux,sacs et même votre déco !

Vous trouverez également des gabarits pour réaliser des motifs de patchou faire votre propre sac à main, qui sera, n’en doutez pas, un modèle uni-que ! Pour cela, vous trouverez chez nous, un large éventail de skaï, imita-tion cuir, toile à sac, suédine et des accessoires tels que : pieds de sac,mousquetons, loquets, aimants…

Nos machines à coudre sont très simples d’utilisation et pourront vousaider dans votre démarche créative. Profitez de nombreuses affaires à sai-sir, prix très intéressants sur nos modèles d’exposition : quantité limitée !

Nous sommes à votre écoute pour tous conseils en couture, patchwork,quilting… Si vous tenez à votre machine, notre service technique se feraun plaisir de lui redonner un nouveau souffle, quelque soit sa marque !

Chroniques d’ailleurs et d’icipar Jean-Gilles Munoz

Nous sommes à Villanueva de la Serena ville de presque 30 000 habi-tants dont la banlieue touche les dernières maisons de Don Benito, faisantde cette partie de l'Extremadure un des endroits les plus peuplés du nordde la province de Badajoz avec ses 100 000 habitants. L'économie de Vil-lanueva se développe au Moyen Âge avec les foires à bestiaux. On vientde toute l'Espagne marchander surtout des ovins. C'est une grande placetournante du commerce : ony fabrique du chocolat, dusavon, des vases pour letransport du vin, de l'huileconsommée à travers laméditerranée, des horlogesou encore du fer forgé artisti-que, art hérité des romains.On trouve à proximité de cebourg des vestiges Celtes.

La première fois que j'aifoulé le sol de cette petiteville, c'était en 1962, j'avais àpeine douze ans. Un cousinde mon père vivait là avecson épouse et ses enfants,Carmen et Andrès. Par unetrès chaude journée du moisd'août nous avions faitconnaissance.

Lorsque j'écris, ou bien jeparle d’une très chaude jour-née, c'est qu’avec mon expé-rience de vie de 12 ans surterre auparavant, je n'avaispas connu ces pics de cha-leur en France, du moinsdans l'Yonne. Depuis, nousavons connu des périodes identiques en 1976 et 2003, année ou plus de10 000 personnes moururent en France à cause de l'insuffisance des pou-voirs publics. En 2003 aucune personne âgée sur le territoire espagnoln'est décédée avant son heure. Ce qui revient à dire qu’effectivement nosclimats se réchauffent mais qu’eux se sont mieux adaptés que nous sansavoir nécessairement besoin de la climatisation. À suivre…

de l’Auxerrois et de la Puisaye-Forterre

12, Ville Perdue - 89130 LEUGNY - 03 86 47 61 73

www.lecriquet-auxerre.frDirecteur de publication

Thierry SMOLARSKI - 06 08 23 47 95SARL A2J au capital de 400€ - R.C.S 480 187 921 00014

Dépôt légal à parution - I.S.S.N : 1779-272XTirage : 20.000 exemplaires

Mise en page : Jonathan SMOLARSKI

CHEVILLON Imprimeur03 86 65 04 78

L’éditeur décline toute responsabilité en casd’erreur de typographie ou d’iconographie.

Le Criquet est une marque déposée à l’Inpi N°92423757 le27 mai 1992 et 033206774 le 29 janvier 2003 classe de pro-duits 35 88 41. La reproduction des photos, publicités, tex-tes créés par et pour le Criquet Magazine est interdite. Lemagazine ne peut être tenu responsable du contenu desencarts publicitaires et des petites annonces.

Tous les éditeurs sont indépendants etpropriétaires d’une licence.

Concept original : Pierre LECHAT - 06 10 63 64 55

[email protected]

Vous voulez nous faire parvenir vos documentspar internet, une seule adresse :

Charly Gallego, votre artisan menuisier/poseur

Formé chez les Compagnons du devoir, Charly Gallego a appris sonmétier par la transmission des connaissances grâce à l’apprentissage. Êtrecompagnon c’est considérer le travail comme un moyen de se découvrir etde s’épanouir. C’est transmettre son savoir-faire, être volontaire, droit etfidèle à ses engagements.

Charly Gallego vous propose ses compétences pour réaliser tous typesde travaux de menuiserie. La pose et la fourniture extérieure et intérieurede bois, aluminium, pvc, l’agencement de votre intérieur (cuisine, salle debain…) ou de vos combles. De la pose ou de la rénovation de vos par-quets, bardage, lambris. L’installation de votre terrasse en bois ou de storebanne. Il vous propose aussi la fabrication sur mesure.

Vous avez des projets, n’hésitez pas à le contacter au 06 64 13 55 54ou par mail : [email protected]. Devis gratuit et individualisé.

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Musique, danse, théâtre : 22e festival de Brienon, Ormoy et SeignelayLe festival se déroulera le lundi 16 juillet à 20h30 et du samedi 21 juilletau dimanche 29 juillet. Au programme : concerts par des artistes invités,concerts par les professeurs du stage de Musique, Danse et Théâtre,concerts des élèves et représentation de l'opéra-féerie de J.Offenbach « Levoyage dans la Lune » par l'ensemble des stagiaires et des professeurs.

Église Saint Pierre d'Ormoy, Église Saint Martial de Seignelay, Lavoir dela Poterne et Théâtre Perché à Brienon : ces différents lieux vous invitentà venir passer des moments agréables en compagnie des musiciens, dan-seurs et comédiens.

Pour les trois représentations au Théâtre Perché (Le voyage dans laLune le samedi 28 juillet à 20h30 et le dimanche 29 à 14h30 et 17h30),réservations au 03 86 43 03 36. Entrée libre pour toutes les manifestations.Renseignements : Bernadette Guibert 03 86 40 17 43 / 06 59 07 32 18 /[email protected] / http://aaomc.chez-alice.f

JASMMA

Amélioration et rénovation énergétique du bâtiment– Une rénovation énergétique de l'habitat, pour quoi faire ? Pourréduire vos factures d'énergie : divisez jusqu'à cinq fois vos charges éner-gétiques ! Pour améliorer votre confort : ambiance thermique agréable ethomogène, absence de courants d'air parasites... Pour garantir la valeurimmobilière de votre bien (plus value d'environ 12% par rapport à un bâti-ment équivalent juste réglementaire). Pour protéger l'environnement,notamment en réduisant vos émissions de gaz à effet de serre.– Comment atteindre le niveau basse consommation en rénovation ?La rénovation thermique doit être pensée de manière globale pour attein-dre le niveau de performance énergétique visé : il est préférable d'étalerles travaux dans le temps avec l'objectif d'un niveau basse consommationd'énergie au final, plutôt que de faire une rénovation globale à un niveauinférieur. Un audit énergétique vous permettra d'évaluer les économiesd'énergie réalisables selon les interventions sur le bâti et les systèmes.Dans le cas d'une rénovation par étapes successives, cette étude assu-rera une hiérarchisation des travaux, de manière cohérente. Par exemple :installation d'un système de ventilation optimisé conjointement au traite-ment des fuites d'air; position des menuiseries neuves en fonction de l'iso-lation retenue pour les murs... La plupart des chantiers de rénovationchaotiques sont le fruit d'une mauvaise évaluation des besoins et de laplanification.– Quels sont les avantages de l'approche globale JASMMA ? Un inter-locuteur unique, qualifié et expérimenté pour : l'audit énergétique de l'exis-tant, la conception du programme de travaux à effectuer; aides financièreset fiscales, la mise en œuvre du chantier et l'accompagnement, le contrôleet la mesure de l'atteinte des performances.

La Scierie d’Hauterive

Pensez aux piquets à tomates vendus par bottes de 25 et aux planchesen Douglas pour vos chassis ! (classe lll naturelle pour vos légumes).

C'est le moment de fabriquer vos terrasses : nous proposons des lamesde terrasses en « Mélèze de Sibérie » ; nous contacter pour les tarifs. Nosossatures bois Chêne ou Douglas sur mesure (devis gratuit).

La scierie propose également toute une gamme de produits : parquet enSapin du Jura, lames à volet, clin de bardage traité autoclave et Douglas,dalles de plancher, bois de charpente en sapin du Jura traité et sciage deDouglas et Chêne sur mesure…

Contact : Scierie d’Hauterive - 13, rue Feuillée 89250 Hauterive - Tél.03 86 47 86 52 -Mail : [email protected]

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ADN Imprimeur

Implanté dans la région Avallonnaise Du fait de notre forte expérience dans le monde de l’imprimerie, nous propo-sons une très large gamme de réalisations qui s'étale de la carte de visite enpassant par les flyers, affiches, brochures, catalogues, livres haute gamme,textile, panneau publicitaire, décoration de véhicule, bâche, drapeau, standpour salon… et la possibilité de créer des produits en PLV sur mesure.

Nous offrons un service de qualité aussi bien du choix de nos fournitu-res, que du choix de nos machines (qui est un parc moderne) avec desdélais toujours respectés et le chiffrage de chaque prestation au prix leplus juste. Avec une très grande souplesse d'imprimer de petite quantitécomme de gros volume, également la possibilité de personnaliser les pro-duits avec des repiquages. Nous restons à votre disposition pour vous four-nir de plus amples renseignements.

Les Mercredis du Phare :une action partenarialeLes Mercredis du Phare sedéroulent en 3 temps distincts :– Une première informationcollective du public (jeunes,demandeurs d’emploi, sala-riés en reconversion…) surles métiers et formationsd’un secteur d’activitédonné, et une présentationdes postes à pourvoir.– Des stands d’informationtenus par les organismes deformation locaux ou régio-naux ayant des actions surce secteur d’activité, pardes professionnels désireuxde communiquer sur leurmétier ou des représentantsde syndicats professionnelsde branche et des institu-tionnels, professionnels del’orientation, du conseil et de l’accompagnement (Mission Locale, PointRelais Conseil en VAE)– Des « RDV Recrutement » permettant à des entreprises qui recrutent de voirun maximum de candidats dont le profil correspond à leurs critères de recherche,en un minimum de temps et en un même lieu. Pour les candidats, c’est aussi l’oc-casion de rencontrer un maximum d’employeurs au cours de l’après-midi.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à contacter : Sophie GAY, Res-ponsable du Centre de Ressources de la Maison de l’Emploi. Email :[email protected] - 03.86.42.76.76 - www.mdeauxerrois.com

Seb Lacour TP

Je travaille beaucoup pour les particuliers en rénovation/aménagementde cours (voir Criquet Magazine de mai) mais aussi des assainissementsindividuels ou collectifs, création de chemin d'accès, plates formes indus-trielles, agricoles...

2012 est la date limite, dans beaucoup de commune, pour passer à l'as-sainissement individuel. C'est pourquoi nous vous proposons aujourd'huiune petite explication sur son fonctionnement.

Un assainissement individuel est composé d'une fosse toutes eaux(volume à définir selon le nombre de pièces habitables) qui récupère leseaux usées et les traite grâce à plusieurs filières suivant la nature du ter-rain (bac à sable drainé, non drainé, tranchée d'épandage...). Attention,avant tous travaux d'assainissement le SPANC doit valider votre dos-sier et réceptionner après travaux.

Je me tiens évidement à votre entière disposition pour évaluer avec vousle système le mieux adapté à votre situation et répondre à vos éventuellesquestions. Les devis sont gratuits. Je me déplace sur chaque chantieravant toute estimation de prix afin de mieux évaluer les travaux et donnerun maximum de conseils selon la situation. Vous avez des projets d'amé-nagement, vous devez passer à l'assainissement individuel : n’hésitezpas à me contacter au 03 86 33 35 52 ou [email protected]

Christian Rimbault

Antenne et alarme sans fil.Installation individuelle et col-lectives. Vente et pose d’an-tenne terrestre et satellite(télévision, radio). Vente derécepteurs satellite. Réparationtous problèmes de réception.

Acheminement des câblescoaxiaux de l’antenne aurécepteur afin d’obtenir unebonne distribution du signal.Orientation des paraboles surdifférents satellites suivant leschaines souhaitées (TNTSat,FranSat, Canal+, CanalSat, Orange, SFR, chaines TV anglaise…). Miseen place des appareils audio vidéo, mise en service et prise en main (peuimporte le lieu d’achat). Pose mural des écrans plats. Internet par satelliteNordNet, Sat2Way… Mise en service des box internet, câblage Ethernet…Pose d’alarme individuelle, interphone, détecteur de fumée.

Devis gratuits. L’entreprise Christian Rimbault est signataire de la charteOrange, partenaire NordNet, Sat2Way, pose des antennes Canal+ et Canal-Sat pour une grande enseigne. Christian Rimbault, un artisan à votre ser-vice au 06 15 78 76 82 ou 03 86 53 62 37 sur tout le département de l’Yonne.

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Être le dindon de la farcepar Annie-France Gaujard

Signification. Se faire duper, sefaire avoir lors d'une affaire.

Origine. Il existe deux explicationsplausibles pour l'origine de cette expres-sion. La première se situe au MoyenÂge où les farces étaient des intermè-des comiques dans des spectacles.Parmi les personnages récurrents deces pièces, on trouvait des pères crédu-les, bafoués par des fils peu respec-tueux. Ces pères étaient surnommés les pères dindons. Un tel personnage,souvent dupé par sa progéniture, était donc le dindon de la farce. Mais unpetit problème de date se pose car les dindons que nous connaissons ontété ramenés du Mexique bien plus tard, à partir du XVIe siècle.

Une autre explication, donnée par Claude Duneton, viendrait d'un spec-tacle forain « Le ballet des dindons » qui a existé à Paris entre 1739 et1844. Dans ce spectacle, des dindons étaient posés sur une plaque métal-lique progressivement chauffée par dessous. Si bien que les pauvres vola-tiles finissaient par « danser » pour tenter d'éviter de se brûler les pattes.Bien entendu cette « farce » faisait beaucoup rire les spectateurs de l'épo-que qui appréciaient les cruautés animalières ou les combats d'animauxpar exemple, mais qui aimaient aussi d'autres spectacles jugés divertis-sants tels que les passages à la guillotine ou les pendaisons … Il est heu-reux pour notre sensibilité de ne pas avoir pas vécu à cette époque !

Menuiserie Yoann

La menuiserie Yoann vous pré-sente un escalier à noyau en chêne.Le poteau central, appellé aussinoyau, est travaillé dans trois mor-ceaux de bois collés entre eux. Lesmarches sont entaillées dans leslimons et le noyau. À l'interieur dunoyau, au sol, nous avons placé unelampe basse consommation pourdonner de la valeur au poteau. Lesgardes corps sont en verre poséssur des pattes en inox.

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N'hésitez pas à me contacter : Menuiserie Yoann, 5 rue GrandsChamps 89240 Lindry / 03 86 47 27 68 / Mail : [email protected] : www.menuiserie-yoann.fr

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Philippe vous accueille,vous conseille et vousaccompagne dans votreprojet de carrelage avecou sans pose. Retrouveztoute la gamme Carrela-ges Moinscher à Pourrain,avec un grand parking àvotre disposition.

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L’entreprise Jorge Vaz à Rebourseaux

Principe de l’isolation par l’extérieur– Pourquoi ? Les ponts thermiques sont de grands consommateursd’énergie. Or, aujourd’hui la réglementation thermique impose la chasseaux déperditions thermiques et en particulier aux ponts thermiques. L’iso-lation thermique par l’extérieur est la solution.– Comment ? L’isolation thermique par l’extérieur est un procédé qui per-met de renforcer l’isolation au niveau de ses murs extérieurs en apportantune nouvelle couche d’iso-lant. Cette nouvelle couched’isolant est placée devantles murs existants. On vientalors rapporter sur cet iso-lant un revêtement extérieur(enduit) qui va le protégerdes intempéries et desagressions extérieures. Legain en therme de confortthermique est très importantsurtout au niveau des plan-chers car il n’y a pas de dis-continuité de l’isolation à ceniveau (contrairement àune isolation par l’intérieur).Le pont thermique est sup-primé.– Avantages. Pas de pertes de surfaces habitables liées à la place prisepar un isolant intérieur et la paroi. Disponibilité pendant la durée des tra-vaux. Évite de devoir déménager les locaux. Traitement plus efficace desponts thermiques. Esthétique et économique : permet d’améliorer l’étan-chéité et l’esthétique de la façade.– Le principe de l’I.T.E. D’abord, fixer un isolant thermique sur les mursdu bâtiment. L’isolant utilisé est généralement un polystirène de haute qua-lité mécanique. Ensuite, appliquer un enduit de protection et de décorationde la façade.

La continuité del’isolant n’est pas assurée au niveau duplancher intermédiaire.Le pont thermique n’estpas traité.

En plaçant l’isolant àl’extérieur, le pontthermique est traité,puisque l’isolant estcontinu. Il n’y a pas dedéperdition.

BS Usinage : le mobilier

Pour aménager votremaison ou votre jardin, fai-tes appel aux créations deBenjamin Saligot.

Une idée originale pour unsalon de jardin ou d’intérieur,un aménagement de bassinou un portail, les savoirs fai-res de BS Usinage répon-dent à vos attentes.

Nous étudions avec vousvos projets d’embellisse-ment et nous vous proposons les meilleures solutions pour les concrétiser.

Nous travaillons tous types de métaux et mettons tout en œuvre pourréaliser votre demande. Pour plus de renseignement contacter Benja-min Saligot au 03 86 47 50 16.

1ère édition « Villiers dedans dehors » le 18 août à Villiers-sur-TholonLe 18 août de 18h à 21h (place centrale) deux invités de prestige nousfont l’honneur de leur présence pour la première édition de « Viliers dedansdehors ». Au programme, Jazz Manouche et « le tour du monde en 40chansons ».

Adrien Marco, jeune artiste enpleine ascension, nous interpréterastandards et compositions en forma-tion trio, avec ses deux compa-gnons guitaristes et contrebassistenon moins virtuoses.

Le temps du changement de pla-teau permettra aux spectateurs deprendre un rafraîchissement et dedéguster quelques amuses bouches.

Richard Sanderson n’est pas quel’interprète de « la Boum ». Avant cesuccès international, Richard San-derson a tourné avec un groupe dehard-rock dans les années 70. Après une tournée triomphale pendant cestrois dernières années avec la RFM party 80, il poursuit sa carrièrecomme tout « musicien-artiste », en se produisant sans relâche et avecgénérosité dans de multiples évènements artistiques.

PuissanceLe mauvais des joursne mérite que d’être recouvertpar des fleurs jetées en l’airdirectement depuis l’amour.

Eve Allard, Toucy

Rejoignons-nous pour les JournéesPortes Ouvertes d’Ateliers d’Artistesde l’Yonne, les 17, 18 et 19 août, àToucy (hameau Grands Nains).Et durant l’exposition de Cholïambe,association d’auteurs, à l’Office deTourisme d’Auxerre, quai de la marine.

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Foire aux Puces d’Aillant-sur-Tholon

Dimanche 5 août

d e 4 h e u r e s à 1 9 h e u r e s

34e FoirePucesaux

d’Aillant-sur-Tholon

Comme tous les ans, l’Office du tourisme organise son vide grenier dit« Foire aux Puces ». En 2011 : 635 exposants particuliers et profession-nels sont venus de toute la France, de Belgique ou d’Italie malgré une pluiebattante une grande partie de la nuit.

2012 : des milliers de visiteurs, chineurs et collectionneurs arpenteront,cette année encore, les six kilomètres de déballage sur les places, tout aulong des promenades, des rues et routes d’accès d’Aillant. Une navettegratuite sera disponible à partir de 9h jusqu’à 18h entre les parkingsd’Auxerre, de Joigny et le centre ville.

Samedi 4 août au soir, l’auberge du Vieux Puits organisera unegrande soirée « Moules-Frites » animée par le groupe pop-rock SEPIA.

L’Office du tourisme remercie par avance la participation indispensablede la municipalité, des commerçants, des agriculteurs et de la centaine debénévoles qui œuvreront généreusement, comme chaque année, pourmener à bien cette 34e Foire aux Puces. Rendez-vous le 5 août dès 4 heu-res du matin.

Office de Tourisme d’Aillant et ses Vallées1 Cour de la Halle aux Grains – 89110 Aillant-sur-Tholon

Tél./Fax 03.86.63.54.17 - [email protected] - www.ot-aillant.com

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JUILLET/AOÛT 2012 - Page 38

Metalbac

Nouveauté pliageCréée en 2009, lasociété Metalbac vouspropose des tôles ner-vurées ou onduléespour la toiture et le bar-dage (avec ou sans iso-lant), du fer au détail(coupe sur place), dugrillage en rouleaux ouen panneaux, du bois decharpente, des isolantsminces réflectifs et unlarge choix de quincail-lerie. Associée à uneentreprise nivernaiseéquipée de 2 lignes deprofilage, les tôles decouverture et de bar-dage sont réalisées àvos mesures, dans unlarge choix de couleur etdans des délais courts.

Toujours dans lavolonté de vous satis-faire, la société a investicette année dans l’ac-quisition d’une plieuse àcommande numérique,d’une capacité de 3000mm de long, et pour desaciers jusqu’à 6 mmd’épaisseur. Nous pou-vons ainsi réaliser surplace tous les pliages,standards ou spécifi-ques, de la pièce unitaire à la série. Consultez-nous.

Implantée à Pourrain, ZA des Champs Gilbards (10 minutes d’Auxerredirection Toucy), dans un bâtiment de 700 m2, venez découvrir nos pro-duits, notre service et notre réactivité pour tous vos projets de construc-tion, de rénovation ou d’aménagement. La société Metalbac se tient à votredisposition le lundi matin et du mardi au vendredi toute la journée. Pourtout renseignement ou devis (gratuit), contactez Guillaume Roiron au03 86 418 814 ou par fax au 03 86 41 88 15.

Renov Deco 89par Éric Chausseau

Éric Chausseau, un artisan metà votre service ses compéten-ces au meilleur prix.Idéalement situé entre Auxerre,Joigny, Migennes et Toucy,Renov Deco 89 se veut uneentreprise de proximité.

Son objectif étant votre satisfac-tion, l’entreprise vous assure lesmeilleurs tarifs pour des presta-tions effectuées dans les règles del’art, répondant pleinement à vosattentes, afin de construire avecvous un projet à votre image…

Pour cet été, pensezdès maintenant à

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Alliez vos rêves au savoir-faired’Éric Chausseau pour réaliserensemble votre projet.

GARANTIE DÉCENNALE.

Champignons et… tiquespar Claude Chardinoux, Société mycologique auxerroise

Lorsque vous exercez votre activité préférée qui consiste à courir lesbois et forêts à la recherche des précieux champignons, vous avez tou-jours en tête le souci d’éliminer les espèces vénéneuses. Mais vous igno-rez sans doute qu’un risque vous guette aux détours des fougères, hautesherbes et buissons, celui d’être piqué par une tique et c’est la mésaven-ture qui m’est arrivé au cours d’un mois de juin, lors d’une sortie mycologi-que en forêt d’Hervaux !

Ce petit acarien, de couleur brun noir et de lataille d’une tête d’épingle, se met à l’affût ausommet des végétations basses de manière àflairer le passage d’un homme ou d’un animal àsang chaud. Par contact avec l’hôte, la tiquepasse sur la peau, s’y fixe, la perse, aspire lesang et régurgite sa salive. Cette salive peut contenir les bactéries respon-sables de la maladie de Lyme, maladie neurologique pouvant avoir de gra-ves conséquences comme ont pu le constater les médecins exerçant enAlsace, où la tique est très présente, d’autant que plus la tique reste accro-chée longtemps, plus le risque de contamination est grand.

En pratique, au retour de votre cueillette, examinez soigneusement tou-tes les zones de peau susceptibles d’avoir été piquées, sans oublier la têtecar on se penche presque toujours pour saisir le précieux champignon.

Ensuite, éliminez toutes les tiques le plus rapidement possible à l’aided’une pince spéciale disponible en pharmacie, en respectant le mode opé-ratoire indiqué afin d’éviter de laisser la tête de la tique sous la peau, désin-fecter la plaie à l’alcool ainsi que la pince et se laver correctement les mains.

Enfin, noter la date et le lieu présumé de la morsure afin de pouvoir le men-tionner au médecin si surviennent, dans les semaines qui suivent, des tâchesrouges, des douleurs dans les membres ou des signes d’allure grippale. Celaétant, pas de panique car toute morsure n’est pas infectante, une tique infec-tée ne transmet pas nécessairement la maladie et, si la maladie apparais-sait, elle peut être traitée de manière efficace avec des antibiotiques.

Pour en revenir à mon cas personnel, sachez que je portais des vête-ments longs et que malgré cela les tiques, parce qu’elles étaient au nom-bre de quatre, ont réussi à se glisser sous mes habits et à me piquer enquatre endroits différents. Trois d’entres elles furent rapidement éliminéesmais une quatrième réussit à survivre jusqu’au dimanche soir, mieux dissi-mulée, mais succomba sous les efforts conjugués d’un coton enduitd’huile, de vapeurs d’éther et d’une bonne vieille pince à épiler.

La victoire ne fut pas totale, car la bestiole laissa sous ma peau sa tête,ce qui nécessitât l’intervention d’une infirmière, qui, originaire d’Alsace etconnaissant parfaitement les méfaits des tiques, me fit en plus une prisede sang pour dépister la présence éventuelle du germe de la maladie deLyme, et mon médecin traitant, par mesure de précaution, me prescrit untraitement aux antibiotiques pour une durée de sept jours.

Rassurez-vous, malgré tous les méfaits accomplis par cet acarien, rienne m’empêchera de retourner dans les aires propices à la pousse deschampignons mais je me méfierais désormais des végétations suscepti-bles de cacher cet affreuse bestiole.

Par devoir envers tous les lecteurs, c’est avec plaisir que je vous ai contéla vie des tiques. Bonnes vacances à tous et bonne cueillette quand même !

Le Bello d’Été 2012 du 20 juillet au 12 août au Bellovidère Après le doublement de la fréquentation hiver-nale... et pour fêter les cinq ans d’ouverture duBellovidère… Un festival estival phénoménalavec une programmation émouvante, étonnante,détonnante et toujours intransigeante !

Le retour de « Chloé Lacan » avec des invitéssurprises, pour une soirée d’ouverture promet-teuse... Le retour du duo lyrico-déjantéHeiting/Soucasse qui avait enflammé le Bellod’Été 2011.... avec leur nouveau spectacle« Opéra Molotov »... Mais aussi JereM et sonovni musical, « JereM sous la douche »... et« Sarah Olivier », diva excentrique accompagnée de son merveilleuxcontrebassiste, Stephen Harrison. Ou encore, la venue de la compagniede rue « Quality Street », pour deux spectacles dignes des plus grandsfestivals de rue ! Et bien sûr, la création de l’équipe artistique du Bello, avecun road-movie théâtral en intérieur, « La Fin Justifie les Moyens.... »

Le Bellovidère : Place de l'Eglise 89240 Beauvoir - 03 86 41 17 81 -Mail : [email protected] - http://www.lebellovidere.net

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Au MuséoParc Alésia,revivez l’histoire en grand !

Le Centre d’interprétation propose une découverte dynamique du sièged’Alésia. Objets antiques et fac-similés, diorama, films, maquettes, bornesmultimédia et reproductions de machines de guerre vous donnent les cléspour comprendre l’histoire du site. Convivialité et interactivité sont au ren-dez-vous de la programmation du MuséoParc : rencontres thématiques,ateliers pédagogiques, démonstrations historiques, audioguides avec lechoix d'une visite « enfant »avec des jeux ou « adulte »,ludothèque pour les enfants de3 à 8 ans...

Plongez-vous au cœur descombats et laissez-vous sur-prendre par l'impressionnantereconstitution des lignes de for-tifications romaines. Une immer-sion grandeur nature !

Alésia, c'est aussi... Une statue emblématiquePour commémorer la fin et le succès des recherches entreprises à Alésia,Napoléon III commande au sculpteur Aimé Millet une statue colossale deVercingétorix. Haute de 6,60 mètres, cette œuvre en tôle de cuivre est éri-gée en 1865. Son socle depierre de 7 mètres a été dessinépar l'architecte Viollet-le-Duc.

Et un site gallo-romain ouvertdepuis plus de 100 ans !Après la défaite de Vercingéto-rix, l’oppidum continue d’êtreoccupé. Une ville gallo-romaineprospère se développe grâce,notamment, à l’activité d’arti-sans spécialisés dans le travaildu bronze. Elle est abandonnéeau Ve siècle. La population peutêtre estimée alors à quelquesmilliers de personnes. De cetteville antique, il ne reste que des vestiges fortement arasés. Ils correspon-dent aux fondations et aux structures enterrées des monuments et habita-tions construits durant plusieurs siècles.

Toutes les informations sur www.alesia.com

Statue de Vercingétorix © T. Clarte

Troupe de reconstitutions © C. Jachymiak

Méli-Mélo à Charny

Située à côté de l'office de Tourisme, venez découvrir cette boutique auxcouleurs chatoyantes qui vous accueille du mardi au samedi de 10h à12h30 et de 14h à 18h30 et le dimanche de 10h à 12h30.

Vous pourrez y trouvez des savons bio 10% au lait d’ânesse de fabrica-tion artisanale, du savon d'Alep (8% de baies de laurier pour peau sensi-ble), du gel douche et soins du corps à l'huile d'argan.

Faites-vous plaisir en vous offrant un bijou fantaisie parmi des paruresoriginales, des boucles d'oreilles ou des colliers et bracelets tendanceShamballa. Un petit coin maquillage et eau de parfum vous séduira parces différentes couleurs et senteurs. Vous y découvrirez aussi des huilesessentielles et parfums d'ambiance. Un large choix d’idées cadeaux pourvos fêtes et anniversaires.

La sarl Les Maçons de Gy, c’est plus de 100 réalisationsdans le domaine de la façade, de la maison ancienne aubâtiment neuf. C’est également : l’isolation extérieure, lesjoints de pierre, l’imperméabilisation, le sablage, les enduits àla chaux, le nettoyage de façade, la maçonnerie et lacouverture.

Christophe Gillet, maître artisan, applicateur agréé « chapefluide Lafarge Bétons » et applicateur Pro Artevia (béton àempreinte), vous propose son savoir-faire et ses services de qualité.

Tous nos travaux sont réalisés par nos compagnonsqualifiés et dirigés par notre chef d’équipe et notre conducteurde travaux Wilfrid Patrice (06 15 30 65 00). Il est essentield’apporter les meilleures conditions de préparation et de suivide chantier afin de réaliser vos travaux dans les règles de l’art.

Le béton décoratif au cœur de vos aménagementsintérieurs et extérieurs publics ou privés : piscine,terrasse, allée, place, parking, trottoir…

Les avantages sont multiples : résistant à l’usure, à lachaleur et au froid, un entretien réduit, antidérapant, visibiliténocturne (teintes claires).

Différents aspects et teintes sont disponibles : aspect pierrenaturelle, gravillon, sable, poli proche du marbre, motifsvariés (pavet, bois façon parquet, dalles…).

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Atre Design’

Qu’est ce qu’une bonne cheminée, des conditions idéales pour unfonctionnement idéal ?– Déterminer la puissance idéale. Un foyer bien adapté au local à chauf-fer fonctionne le plus souvent à son allure optimale, avec une bonne com-bustion, un bon rendement, une consommation minimale et des rejets dansl’atmosphère réduits.– Favoriser le tirage idéal (suffisant mais pas excessif !) par : une hau-teur de conduit suffisante, une cheminée aussi droite que possible, uneparoi lisse, de section constante et adaptée, plutôt ronde que carrée. Unconduit isolé thermiquement (pour éviter condensation et perte de tirage). Un environnement direct non encombré.– Faire entrer de l’air extérieur. La combustion du bois consomme de l’air(8 m3 d’air pour brûler 1 kg de bois). Dans les anciennes maisons l’air s’in-filtrait sous les portes et fenêtres. Dans les maisons actuelles, le niveaud’étanchéité est nettement supérieur et d’autres appareils gros consom-mateurs d’air sont souvent présents (hotte de cuisine, système de ventila-tion...). Tout ceci peut perturber le fonctionnement de votre appareil,entraîner l’extinction du feu, le refoulement de fumées. C’est pourquoi ilfaut prévoir une arrivée d’air extérieure le plus près possible de l’appareilou même connecté directement au foyer.– Et bien sûr un bois bien sec : son hygrométrie devra être inférieure à 20%.

Académie de danse Lucien LegrandL’Académie de danse Lucien Legrand vous présente ses cours sur les sitesd’Auxerre, de Toucy et de Joigny dispensés par un professeur diplômé. Auprogramme : danse Classique à partir de 4 ans, Modern’Jass, Rock’n’Roll,danse de Salon (valse viennoise et musette; valse lente, Paso doble, TchaTcha, Tango, Samba, Salsa, Rumba, Madison…). Aucune obligation devenir en couple.

Les cours ont lieu à Auxerre les lundis, mardis et mercredis. À Toucy lesmardis et mercredis et à Joigny les jeudis et vendredis.

L’association organise chaque année un grand bal fin janvier et un galade ballets en juin à l’Hôtel de Ville de Joigny et son Bal de Printemps débutmars à Toucy. Pour tout renseignement s’adresser au 03 86 41 80 98 ou06 08 24 07 54. À bientôt lors de nos portes ouvertes le samedi 8 sep-tembre 2012.

Château de Druyes-les-Belles-Fontaines : saison 2012– Parcours découverte ouvert tous les week-ends de Pâques au 30 sep-tembre de 15h à 18h. Ouvert tous les jours de juillet-août de 15h à 18h.– Visite guidée (1h30) toute l’année sur réservation pour les groupes (mini-mum 20 personnes).– Expositions « Mahaut de Courtenay » et « Autour des pigeonniers » àl’intérieur du château.– Expositions « Le capitaine Coignet » et « Jean Bertin » dans la salle d’ac-cueil du château (entrée libre).– Théâtre « Farces du Moyen Âge II » : les Baladins du château et leurnouveau spectacle les vendredis et samedis 27/28 juillet et 3/4 août à21h30 dans la cour du château.– Concert par l’Académie de musique de Thury le jeudi 9 août à 19h dansl’église de Druyes. Entrée libre.– Visites guidées théâtralisées tous les dimanches de juillet/août à 16h.– Journées du patrimoine, visite guidée du château les samedis 15 etdimanche 16 septembre à 16h.

Informations et réservations : association des Amis du Château deDruyes, 17 pl. du Château 89560 Druyes-les-Belles-Fontaines. Tél. 03 8641 51 71 / [email protected] / www.chateau-de-druyes.com

Festival « Tous les goûts sont dans la nature » du 3 au 5 aoûtAprès les vifs succès des saisons passées, l'association du groupe duvillage proposera en août 2012, dans plusieurs villages de la région,une nouvelle édition de son festival de musique « Tous les goûts sontdans la nature » qui a pour but de séduire un large public aux attentesdifférentes.

Étalée sur un week-end festif, la quatrième saison du festival de l’as-sociation recevra des artistes professionnels à venir se produire avecl’orchestre d’harmonie du Groupe du Village qui soufflera sa neuvièmebougie cette année !

L’association proposera une programmation écléctique gratuite pourtous ! Elle présentera aussi au public des expositions photos de différentsjeunes artistes européens tout au long de la programmation du festival.

Du folk rock, aux airs de musique du monde, de la chanson française àla musique de film… cette année encore… il y en aura pour tous les goûts !– Vendredi 3 août - 20h45 - Salle des fêtes de Molesmes : VENUSTRE(Lyon- RockElectroBlues), Orchestre d’Harmonie du Groupe du village.– Samedi 4 août - 20h45 - Salle des fêtes de Cosne-sur-Loire : Ensem-ble vocal ATOUT CŒURVENUSTRE (dir. Dominique Faudel), Orches-tre d’Harmonie du Groupe du village.– Dimanche 5 août - 18h - Église de Villiers Saint-Benoît : GERVAISE(Chanson française), Orchestre d’Harmonie du Groupe du village.– Du dimanche 29 juillet au 5 août à Villiers Saint-Benoît : 9e staged’orchestre d’harmonie.

Réservations/Renseignements : Association du Groupe du Village /03 86 45 77 22 / [email protected]

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Pour vos extérieurs, choisissezla pierre avec RO’MA Nature

Le printemps va laisser place à l’été et avec les beaux jours enfin retrou-vés (!) vient l’envie d’embellir vos extérieurs. Choisir RO’MA Nature pourvous aider dans cette démarche, c’est l’assurance de s’adresser au spé-cialiste local de la pierre naturelle.

Pour vos terrasses, venez découvrir nos dallages parfaitement adaptésà nos climats. Laissez vous séduire par les calcaires Bourguignons sélec-tionnés par nos soins, par les pierres turques réputées pour leur dureté etleur facilité d’usage et de mise en œuvre. Enfin, pourquoi ne pas succom-ber au charme des pierres marocaines beiges, grises ou rosées mécon-nues mais tellement belles. De nombreux autres dallages tous différentscontribueront à rendre vos projets uniques.

Pour vos allées, notre gamme de pavés, piétons ou circulables, de tou-tes provenances vous attend. Les coloris vont du beige, au noir en pas-sant par les coloris mélangés des grès d’Indes apportant douceur etchaleur. Certains pavés sont calibrés pour une pose « facile » d’autresnon calibrés pour une pose traditionnelle. Nous nous ferons un plaisir devous conseiller sur ces points techniques.

Votre piscine mérite des margel-les digne de ce nom. Venez décou-vrir notre gamme riche en matières,couleurs, épaisseurs et finitions.

Vous imaginez votre cuisine d’étéavec un bel évier en pierre naturelle« à l’ancienne » ou contemporain ?RO’MA Nature peut piocher dans sagamme standard ou vous proposerdu sur mesure.

Votre jardin est superbe mais àbien y réfléchir, il y manque un petitbruit d’eau. Bien sûr ! Il vous fautune fontaine. Là encore, laisservous surprendre et séduire par lecharme de la pierre naturelle, par sa matière, sa finition et par la patinequ’elle va prendre tellement loin de l’usure du reconstitué que RO’MANature bannit de ses gammes.

Enfin, pour traiter et entretenir vos pierres naturelles, RO’MA Naturevous propose son expertise et ses gammes de produits adaptés à chaquetype de pierre.

Vous l’avez donc compris, s’adresser à RO’MA Nature c’est choisir unspécialiste qui vous fera partager sa connaissance de la pierre naturelle etqui vous accompagnera dans votre projet afin de choisir les produits adap-tés à vos projets.

La Bobine qui Défilepar Frédérique Marfaing

Ca y est, nous y sommes, c’est enfin les vacances ! Il fait beau etlumineux, c’est le moment d’entamer un nouvel ouvrage. Pour l’occasion,je vous propose de venir découvrir le tout dernier livre Rico spécial chienset chats. Puis, d’ici la mi-août, le numéro 135 spécial Noël fera lui aussi sonapparition dans les rayons car il sera temps de penser à broder pour cetteoccasion, si nous ne voulons pas nous laisser déborder.

Côté tissus, nombre de nouveautés sont déjà arrivées : country, japonais,pastels ou vifs, il y en a pour tous les goûts ! Enfin, c’est aussi à partir du 20août que les fils à tricoter hiver commenceront à remplir les rayons.

Mais en attendant, je vous propose de revenir aux beaux jours et deprofiter des soldes d’été du 27 juin au 31 juillet. Vous trouverez des rabaisjusqu’à -50 % sur tous les cotons à tricoter et quelques laines, ainsi que surles kits de point de croix compté et certainement bien d’autres surprises…

Avant de vous souhaiter un bon été, je vous rappelle que la plupart descours continuent pendant les vacances. Par ailleurs, pour celles d’entre vousqui habitent loin je suis en mesure de proposer des stages d’une ou plusieursjournées. Ainsi, vous pourrez découvrir le patchwork, bien sûr, mais aussi leHardanger, les jours de Cilaos et pourquoi pas un peu de broderietraditionnelle. Alors, n’hésitez pas à me contacter pour plus d’informations.

Bien entendu, je prendrai, comme vous, un peu de vacances : lemagasin sera donc fermé du lundi 09 au samedi 14 juillet inclus pourune réouverture le mardi 17 juillet et du lundi 13 au samedi 18 aoûtinclus, pour une réouverture le mardi 21 août.

Alors n’hésitez pas à pousser la porte de la boutique ou à aller surlabobinequidefile.net qui offre une large gamme des produits en vente aumagasin et détaille les offres de cours. Au plaisir de vous rencontrer.

La Bobine qui DéfileMercerie - Broderie - Patchwork

Laine - Cours et Stages

Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h30et de 13h30 à 18h30

8, rue Fécauderie - 89000 AUXERRE

03 86 52 27 [email protected]://labobinequidefile.net

Dernière minute : la Bobine qui Défile ouvre un rayon bonneterie !Venez découvrir une gamme de sous-vêtements ultra confortablesadaptés à toutes les silhouettes. Par exemple le slip culotte « Basic »existe du 38 au 62. Par ailleurs, venez découvrir un soutien-gorge sansarmature, ni attache, idéal pour les sportives et pour toutes celles quiaiment être à l’aise. Disponible du 38 au 46 en noir ou blanc.

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Bien-être

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Naturhouse, experten rééducation alimentaire

La minceur au naturelOuvert depuis le 18 avril 2012, le centre Natur-house d'Auxerre est un espace dédié à la min-ceur et au bien-être. C'est le 278e centreNaturhouse en France !

Vous souhaitez, perdre quelques kilos demanière durable et sans carences alimentai-res ? Lucie, diplômée d'État, vous propose unaccompagnement, basé sur un rééquilibragealimentaire.

Chez Naturhouse vous serez pris encharge pour un premier bilan diététique com-plet de 30 minutes qui permettra de détermi-ner votre objectif poids/santé et d'établir votreplan diététique personnalisé. Plan associé àla prise de compléments alimentaires ciblés.

Le suivi hebdomadaire avec votre diététi-cienne-nutritionniste est gratuit, seuls lescompléments alimentaires sont à votrecharge (35 à 45€ par semaine).

En fonction de votre motivation, vous pou-vez espérer une perte de poids moyenne de600 grammes à un kilo par semaine. Ceci cor-respond à une perte progressive qui n'est pas agressive pour l'organisme.Naturhouse s'engage à des résultats concrèts, sans fatigue, ni frustration.

Une fois l'objectif atteint, la phase de stabilisation (8 semaines avec unrendez vous tous les 15 jours) clôturera le plan diététique pour que lesrésultats soient conservés durablement.

Le parcours terminé, des programmes d'entretien et bien-être sont pro-posés, ainsi qu'un bilan semestriel gratuit.

Avec Naturhouse, apprenez à manger équillibré et retrouvez votre poidsidéal durablement.

Naturehouse, expert en rééducation alimentaire : 46, rue Bourneil89000 Auxerre. Tel. 03.86.40.23.87. Consultation diététique sur rendez-vous. À ce jour plus de 290 centres ouverts en France, retrouvez noussur www.naturhouse.fr.

Orchidée, institut de beauté

Nouveau à Appoigny, l'institut de beauté Orchidée, véritable lieu dedétente et de bien-être, a ouvert ses portes début mars. Sophie vousaccueille dans une ambiance douce et chaleureuse. La détente est au cœurde ses priorités, et elle prend un soin tout particulier à s'occuper exclusive-ment de sa cliente et à rester auprès d'elle tout au long de son soin visageou corps, pour qu'elle puisse se détendre et se relaxer en toute liberté.

La carte regroupe des soins classiques tels que les épilations, la beautédes mains et des pieds mais aussi des soins visage et corps relaxant prati-qués avec la marque française Payot sur des notes de vanille, patchouli,menthe, bergamote, amande, fleur de jasmin...

Pour une occasion particulière ou sans raison, n'hésitez pas à faire plai-sir à vos proches ou à vous-même pour un moment de détente et de bien-être : l'ensemble des soins est disponible en bons cadeaux tout au long del'année. L’institut offre à ses nouvelles clientes une réduction de 20%sur leur première prestation.

Première Nuit des Arts à Chablis le vendredi 20 juillet de 19h à 23h30Organisée par l'Office de Tourisme de Chablis en partenariat avec la villede Chablis le vendredi 20 juillet en nocturne de 19h à 23h30.

Des artistes (peintures, dessins, photographies, art de la terre, bijoux...)qui présenteront leurs créations au public dans le centre-ville de Chablis.Trois groupes musicaux animeront la soirée.

Pour ne plus vivre seul(e)…Vous êtes célibataire, veuf(ve), divorcé(e), ou en instance de divorce,

vous vivez seul(e) et vous souhaitez reconstruire une vie stable, et de com-plicité à deux.

Vous sortez, vous rencontrez du monde au quotidien, vous naviguez surinternet mais vous êtes las(ses) de ces rencontres sans lendemain, voussouhaitez faire bouger les choses autrement, et concrètement…

Sylvie, responsable de l’agence Au Gré d’une Rencontre à Auxerre, vousaccueille chaleureusement, en toute confidentialité, pour un premier entre-tien gratuit et sans engagement, afin de vous faire découvrir le sérieux deson agence. Elle vous proposera des rencontres sûres, motivées, sur ledépartement de l’Yonne principalement (et les départements limitrophes sivous le souhaitez) avec des personnes juridiquement libres.

Conseillère en relations humaines depuis plus de quatre ans, Sylvieconnaît chacun de ses clients âgés de 35 à 80 ans, elles les a rencontrésà son bureau. Pour vous c’est la garantie de faire connaissance avec despersonnes qui souhaitent avancer dans un vrai projet de vie à deux.

L’agence est ouverte du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.Vous êtes reçus sur rendez-vous Le stationnement est aisé et proche del‘agence, place de l‘Arquebuse. Alors osez, soyez curieux, composez le 0386 52 60 50, ou pour les portables le 07 60 24 19 29 afin d’obtenir de plusamples renseignements…

Au Gré d’une Rencontre : proximité, confidentialité, sérieux.

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Beauté - Bien-être

Le Prieuré des Sourcespar Sébastien Wild

Le Spa le Prieuré des Sources est nichéen pleine vallée de la Cure, à Arcy-sur-Cure.Installé dans l’enceinte d’un ancien prieurédu XVIIIe siècle au cœur des jardins à laFrançaise. Offrez-vous un moment de rêvedans cet environnement exceptionnel.

Notre carte des soins a été conçue pourvous faire voyager et lâcher prise : Rituel SpaLune de Miel Orientale, Boue aromatique duCanda, Fleur de frangipanier, Mangue etfruits de la passion, Chocolat grand cruMaracaïbo de la maison Suisse Noz, Modelage aux huiles essentielles, àla bougie ou à l’huile impériale Japonaise, Modelage spécial femmeenceinte, soins visage anti-âge au caviar…

L’ensemble de ces soins est disponible en bon cadeau tout au long del’année pour offrir un voyage inoubliable à celles et ceux que vous aimez.Vous pouvez venir les retirer au Spa ou les faire expédier directement parcourrier à l’adresse de votre choix.

Notre zone d’hydrothérapie privative vous ouvre également ses por-tes. Venez profiter de ses équipements exclusifs : Hammam, douche à bru-misation, ciel de pluie tropicale, jacuzzi à débordement, salon privé avecsa vue imprenable sur le prieuré du XVIIIe siècle et ses jardins.

Au Prieuré des Sources, nous considérons que la relaxation passe éga-lement par un moment de détente à l’issue des soins. Aussi avant derejoindre votre dressing, vous serez invité à venir vous relaxer au salon derepos ou en terrasse au cœur des jardins à la française. Allongé dans desrelaxs en cuir, nous vous y servirons une sélection de grands thés, cafésou boissons fraîches. Vous y trouverez également une sélection des der-niers magazines. À vous le chant des oiseaux, le soleil et ce moment derepos où les autres s’occupent enfin de vous.

Notre équipe encadrée et formée par notre responsable santé, Camille Wildchiropracteur, vous attend au Spa le Prieuré des Sources pour vous faire vivreune expérience unique et sur mesure de bien-être et de relaxation. Alors pourcelles et ceux qui ne sont pas encore en vacances ou malheureusementdéjà rentrés, venez profiter d’un moment hors du temps. Rejoignez-noussur Facebook et profitez d’offres exceptionnelles (-30 à -50%) chaque mois.

Le signe du mois : Cancer (22 juin - 23 juillet)par Sylvie Paris

Cet horoscope est une tendance mensuelle. Il est souhaitable de tenircompte de votre ascendant qui peut être plus influent que votre signe solaire.

Vos correspondances et vos symboles. Planète maîtresse : Lune• Pierre : perle fine • Métal : argent • Couleurs : bleu, gris, argent •Fleurs : rose, lys, géranium • Mots-clés : émotion, affectueux, soucieux,changeant, intuitif, gentil.

Travail ou activité. Malgré unetendance plutôt morose, certainsd’entre-vous obtiendront quandmême une reconnaissance profes-sionnelle qui pourra se traduire parune augmentation ou par un gradelégèrement supérieur. Pour les pro-fessions commerciales, il existeraune remise en question de vosdéplacements ou des secteurs visi-tés. Cet événement ressemblera fortà une réorganisation, même si lesmots ne sont pas employés. Vousfinirez par vous adapter et à resterperformant.

Sentiment ou bien-être. Nos nati-ves du signe auront besoin d’évasionet de vacances. Il vous faudra alors prendre les choses en main pour y par-venir car votre organisation familiale sera difficile. Pour certaines les enfantsposeront difficultés et pour d’autres la difficulté sera d’obtenir des jours devacances correspondant à votre conjoint. Prenez-y vous vraiment à l’avancepour parvenir à vos fins et surtout sans vous prendre la tête…

Santé. Début de mois plus chaotique avec parfois des hauts et des bas.Il faut vraiment vous reposer, souffler et relativiser. Essayez de déléguerau maximum, en vous imposant et faire prendre conscience à votre entou-rage que vous êtes fragile, sensible et pas inusable.

Argent. Il est vrai que la jonction sera un peu plus difficile en ce fin demois pour quelques uns. Mais vous pourrez compter sur votre conjoint oumembre de la famille qui viendra à votre secours pour vous rendre service.Cela vous permettra de souffler et finalement de constater que vous êtesapprécié à votre juste valeur.

Ce mensuel mis gratuitement à votre disposition est réalisé grâce à laparticipation et à la collaboration des rédacteurs bénévoles et desannonceurs publicitaires. Consultez-les pour vos achats en vousrecommandant de ce magazine, ils ne manqueront pas de vous réser-ver le meilleur accueil.

Toute l’équipe de Radio Star Bourgogne, vous accompagne cet étéavec ses meilleurs rendez-vous et ses Hits couleurs détente.

En bikini ou… au bureau, c’est l’été sur Radio Star Bourgogne !Bonnes vacances !

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REVIVEZ L’HISTOIRE EN GRAND !

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Côte-d’Or en BOURGOGNE

MuséoParc Alésia - 1, route des Trois Ormeaux - 21150 Alise-Sainte-ReineInformations : 03 80 96 96 23 - [email protected] - www.alesia.com - Coordonnées GPS : 47 32.158 N 4 28.153 E

NOUV

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