appel À propositions - agefos-pme.com · le commerce de proximité a toujours occupé une place...

20
APPEL À PROPOSITIONS Accompagnement des crémiers, fromagers, cavistes et détaillants en produits biologiques dans une démarche d’évolution dynamique et structurée de leurs métiers, afin de faire face aux enjeux et aux possibilités du numérique. « Comment devenir un commerce de détail digital et connecté ? » ACCORD-CADRE NATIONAL D’ENGAGEMENT DE DEVELOPPEMENT DE L’EMPLOI ET DES COMPETENCES POUR L’ACCOMPAGNEMENT DE LA TRANSITION NUMERIQUE DANS LES FÉDÉRATIONS RELEVANT DE L’OPCA AGEFOS PME VOLET 1 / ACCOMPAGNER LES TPE/PME DANS LEUR ADAPTATION À LA TRANSITION NUMÉRIQUE Publication 20 Juin 2017 à 18 h 00 (heure de Paris) Proposition à retourner impérativement pour 18 Juillet 2017 à 18 h 00 (heure de Paris) Par courrier électronique à l’adresse suivante : A l’attention de : FFF / FNDECB STEPHANE VERGNE, BERNARD REGNAULT [email protected] AGEFOS PME MARIE DEBENS, AURORE BALLET [email protected] ; [email protected]

Upload: nguyennguyet

Post on 16-Sep-2018

216 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

APPEL À PROPOSITIONS

Accompagnement des crémiers, fromagers, cavistes et détaillants en produits biologiques dans une démarche

d’évolution dynamique et structurée de leurs métiers, afin de faire face aux enjeux et aux possibilités du numérique.

« Comment devenir un commerce de détail digital et

connecté ? »

ACCORD-CADRE NATIONAL D’ENGAGEMENT DE DEVELOPPEMENT DE L’EMPLOI ET DES

COMPETENCES POUR L’ACCOMPAGNEMENT DE LA TRANSITION NUMERIQUE DANS LES FÉDÉRATIONS RELEVANT DE L’OPCA AGEFOS PME

VOLET 1 / ACCOMPAGNER LES TPE/PME DANS LEUR ADAPTATION À LA TRANSITION

NUMÉRIQUE

Publication

20 Juin 2017 à 18 h 00 (heure de Paris)

Proposition à retourner impérativement pour

18 Juillet 2017 à 18 h 00 (heure de Paris)

Par courrier électronique à l’adresse suivante :

A l’attention de :

FFF / FNDECB

STEPHANE VERGNE, BERNARD REGNAULT

[email protected]

AGEFOS PME

MARIE DEBENS, AURORE BALLET [email protected] ; [email protected]

Page 2: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

SOMMAIRE

1. PRESENTATION DE L’ACCORD CADRE .......................................................... 1

1.1. Contexte et objectifs de l’accord cadre ............................................................................................... 1 1.2. Présentation de la filière ..................................................................................................................... 2 1.3. Partenaires .......................................................................................................................................... 2

2. DESCRIPTION DU PROJET ................................................................................ 3

2.1. Contexte .............................................................................................................................................. 3 2.2. Besoins ................................................................................................................................................ 4 2.3. Finalités et Objectifs ........................................................................................................................... 7 2.4. Cibles : tous les actifs ......................................................................................................................... 8 2.5. Suivi du projet ..................................................................................................................................... 9

3. MISSIONS ASSIGNEES AU(X) PRESTATAIRE(S) ........................................... 10

3.1. Eléments méthodologiques ................................................................................................................ 10 3.2 Livrables attendus ............................................................................................................................ 12 3.3 Réponse attendue .............................................................................................................................. 13

4. CADRAGE FINANCIER .................................................................................... 14

5. CONTENU DES OFFRES ................................................................................... 15

5.1. L’offre technique ............................................................................................................................... 15 5.2. Synthèse de l’offre technique ............................................................................................................. 16 5.3. L’offre financière .............................................................................................................................. 16

6. ATTRIBUTION DU MARCHE ........................................................................... 16

6.1. Planning prévisionnel ....................................................................................................................... 16 6.2. Critères et modalités de sélection ..................................................................................................... 16 6.3. Contractualisation............................................................................................................................. 17

7. ANNEXES .......................................................................................................... 18

7.1. Annexe n°1 : Informations complémentaires : fonctionnalités, maintenance et hébergement de la

plateforme ..................................................................................................................................................... 18 7.2. Annexe n° 2 : Grille synthétique (à compléter) ................................................................................. 18 7.3. Annexe n°3 : Cadre de l’offre financière (à compléter) .................................................................... 18 7.4. Annexe n°4 : Obligations liées au cofinancement du marché par le Fonds Social Européen .......... 18

Page 3: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 1 sur 18

Pour permettre aux cabinets candidats de faire valoir leurs compétences et de nous apporter une réelle contribution, ce cahier des charges présente les contextes, objectifs et principes directeurs du projet envisagé sans entrer dans un niveau de détail qui nous priverait de leurs apports.

1. Présentation de l’Accord Cadre

Le numérique bouleverse les modèles économiques traditionnels des entreprises, le fonctionnement de la société et le mode de vie des actifs. Cette accélération est particulièrement rapide.

La transition numérique est depuis une dizaine d’années un enjeu majeur et un thème prioritaire d’intervention des politiques publiques, quelle que soit leur échelle : européenne, nationale, régionale et locale. Les technologies de l'information et des communications (TIC) ne sont plus un secteur économique parmi d'autres, mais elles constituent désormais la base sur laquelle reposent tous les systèmes économiques novateurs modernes. Les technologies du numérique concernent aujourd'hui toute activité économique de l’Union européenne et, dans un futur proche, la Commission européenne estime que 90% des emplois exigeront des compétences informatiques.

Les liens entre introduction de technologies numériques et transformation du monde du travail sont très nombreux. Le numérique impacte les emplois, les métiers et les besoins en compétences, recompose l’organisation du travail et appelle à de nouvelles formes de collaboration. Aucun secteur professionnel n’échappe à ces transformations, qu’elles soient directement technologiques et/ou dans les usages, les modes de concurrence, le rapport au client, le renouvellement et l’adaptation des formations. Pour que ces évolutions soient porteuses d’emploi, des mesures d’accompagnement et d’anticipation sont nécessaires. L’accompagnement de la transition numérique constitue une priorité transversale du Ministère chargé de l’emploi et fait partie intégrante des négociations avec les fédérations ou les inter-fédérations qui souhaitent s’engager dans la mise en œuvre d’actions opérationnelles dans un cadre partenarial.

1.1. Contexte et objectifs de l’accord cadre

L’Engagement de Développement de l’Emploi et des Compétences (EDEC) national pour l’accompagnement de la transition numérique dans les fédérations relevant de L’OPCA AGEFOS PME, a été conclu entre l’Etat (DGEFP) et les partenaires sociaux de fédérations professionnelles. Il couvre ainsi l’ensemble des employeurs et des salariés des fédérations impactées par la transition numérique qui souhaitent engager des actions pour accompagner cette transition auprès des TPE PME et de leurs salariés. Le présent accord a pour finalité de favoriser :

L’accompagnement au changement des TPE/PME et de leurs salariés pour les fédérations concernées,

Le développement d’une ingénierie de formation s’appuyant sur des outils pédagogiques innovants,

La rénovation des outils d’évaluation,

La mutualisation et le transfert des méthodologies et des outils déployés.

Ainsi l’EDEC est construit autour de 4 volets :

- Volet 1 : Accompagner les TPE/PME dans leur adaptation à la transition numérique - Volet 2 : Adapter les compétences et les métiers, notamment par la rénovation des référentiels de formation

pour mieux prendre en compte les compétences transverses et la digitalisation

- Volet 3 : Créer des outils adaptés aux évolutions liées à la transition numérique - Volet 4 : Mutualiser et capitaliser les travaux afin d’enrichir la réflexion collective

La mutualisation et la capitalisation sont eu cœur de cet EDEC. Il s’agit de partager les méthodes qui ont permis d’y parvenir, en partant du pourquoi, dans une approche qui permet aux branches adhérentes de l’AGEFOS PME de s’approprier collectivement la question de la transition numérique.

Page 4: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 2 sur 18

1.2. Présentation de la filière

En 2016, deux fédérations de la branche professionnelle de l’alimentation de détail souhaitent accompagner les crémiers, fromagers, épiciers, cavistes et détaillants en produits biologiques dans une démarche d’évolution dynamique et structurée de leurs métiers, afin de faire face aux enjeux et aux possibilités du numérique.

La Fédération des Fromagers de France et la Fédération Nationale de l’Épicerie, Caviste et Spécialiste en produits Bio sont des organisations professionnelles. Elles veillent au développement des compétences des salariés des entreprises qu’elles représentent (selon les codes NAF) et accompagnent la transition numérique es entreprises et salariés de la filière.

La Fédération des Fromagers de France :

La Fédération des Fromagers de France est l’organisation professionnelle qui représente les 3 200 crémiers-fromagers exerçant en boutique et sur marchés. Par ses actions, la fédération contribue à rassembler et à promouvoir la profession auprès des pouvoirs publics, des représentants de la filière et des consommateurs : « pour que les bons fromages restent entre de bonnes mains ». La fédération valorise le métier de crémier-fromager, en contribuant notamment à la formation et à l’accueil des personnes postulants à l’exercice de ce métier, maillon indispensable aux fromages de qualité, et en mettant en place bien d’autres actions.

Depuis le 22 juin 2015, la fédération est présidée par Stéphane VERGNE. La Fédération des Fromagers de France est adhérente à l'AFFLEC mais également à la CGAD et la CGPME. Elle est déployée sur le territoire grâce à ses 13 unions, toutes adhérentes à la Fédération des Fromagers de France.

La Fédération Nationale des Épiciers, Cavistes et Détaillants en produits biologiques :

La FNDECB est l'organisation professionnelle chargée de représenter et de défendre tous les épiciers, les détaillants spécialisés en produits biologiques et les cavistes de France, soit 39 950 entreprises. La FNDECB est signataire pour les épiciers, les cavistes et les spécialistes en produits Bio, de la Convention Collective Nationale (CCN) 3244 du Commerce de détail de Fruits et Légumes, Epicerie, et Produits Laitiers.

La FNDECB est adhérente à l'AFFLEC mais également à la CGAD et à la CPME. Son objectif est de permettre aux commerçants de vivre de leur profession et de veiller à l’avenir de la profession. La fédération est un partenaire actif et un administrateur de la « Journée Nationale du Commerce de Proximité et du Centre-ville® » destinée à promouvoir, selon Hervé Lemainque, Président de l’Association JNCP, « une économie à visage humain en phase avec les nouvelles attentes du consommateur, une réponse à des enjeux économiques, sociétaux et environnementaux très prégnants au sein des collectivités territoriales ».

1.3. Partenaires

Cet accord est animé et suivi par un comité de pilotage, composé de :

la DGEFP (délégation générale à l’emploi et à la formation professionnelle) ;

les représentants des branches professionnelles signataires de l'accord ;

l’OPCA AGEFOS-PME organismes relais de cet accord.

Le comité de pilotage national a pour mission d’impulser, d’orienter, d’animer et de piloter les actions prévues par l’accord cadre.

En tant qu’organisme relais, l’OPCA est mandaté par l’Etat et les partenaires sociaux du secteur pour mettre en œuvre les dispositions de l’Accord cadre, en assurer le suivi. Il assure par ailleurs le portage administratif et financier de l’accord.

Page 5: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 3 sur 18

2. Description du projet

2.1. Contexte

Le rôle du commerce de proximité et ses nouveaux défis :

Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études récentes (travaux du CNCC 2013), les commerces de proximité sont à la croisée de plusieurs problématiques actuelles et apportent des solutions pertinentes : ils participent au renforcement du lien social, offrent une opportunité de développement économique et de création d’emplois, répondent aux difficultés liées au vieillissement de la population et au développement durable.

Le commerce de détail contribue fortement à la création d’emplois en France, il a été à l’origine de 470 000 créations d’emplois entre 1993 et 2005. Parmi les commerces de détail, le commerce de proximité emploie 1 200 000 salariés soit 72% des commerces de détails en France représentant 600 000 commerces.

Pour la seule profession des crémiers-fromagers, 94% des salariés sont en CDI. Les cavistes ont 100% des salariés en CDI. Pour les épiceries spécialisées, 89,5% des salariés sont en CDI. Enfin pour les produits biologiques : 91,3 % des salariés sont en CDI. Le secteur offre par ailleurs des opportunités de reprises d’activités en raison de nombreux départs à la retraite dans les cinq années à venir.

Cependant en termes d’évolution au cours de ces dernières années, le nombre de commerces de proximité a augmenté moins vite que le nombre de commerces en général ; respectivement +0.6% et +1.4% par an. La proportion de commerces de proximité a par conséquent diminué par rapport aux autres types de commerce passant de 75% en 2002 à 72% en 2008.

Il est possible de dégager certains facteurs explicatifs de cette « évolution négative » notamment :

- le changement des comportements d’achat des clients qui consomment différemment et se tournent davantage vers « l’achat en ligne ».

- l’effet concurrentiel de la grande distribution qui s’implante dans les villes au travers d’une stratégie de proximité, qui fragilise l’existence les emplois du commerce de détail.

En effet, ces commerces de proximité ou « supérettes » sont généralement des franchisés qui font partie d’un réseau géré par des enseignes de la grande distribution. Au-delà de l’effet d’image et de la notoriété de l’enseigne, ils bénéficient du support de leur maison mère en matière d’information sur les produits et de méthodes de gestion. Ces magasins n’existaient pas il y a encore 5 ans. 16 000 entreprises (de moins de 11 salariés) entrent désormais dans la branche. Elles ont une force de frappe et des moyens octroyés par leur tête de réseau. Ces commerces se dotent de spécificités qui se rapprochent de l’activité des détaillants indépendants et dépassent les attentes par les moyens mis en œuvre : livraison à domicile, vente en ligne, personnalisation des achats en ligne, développement des formations… Depuis quelques années, ces magasins jouent un rôle de laboratoire pour le test de nouvelles formules « innovantes », telles que la vente de produits artisanaux et biologiques…

L’accompagnement au changement des entreprises de La Fédération des Fromagers de France et de la

Fédération Nationale de l’Épicerie, Caviste et Spécialiste en produits Bio est nécessaire pour impulser une nouvelle approche des métiers du commerce de détail liée aux évolutions numériques telles que :

Les évolutions technologiques

- l’utilisation des technologies de l’information et de la communication pour l’envoi de messages de stimulation commerciale, ou encore le développement des centres d’appels (VAD…)

- Le m-commerce, permettant l’achat et la vente de biens et services par le recours aux technologies sans fil, notamment via la téléphonie mobile,

- Le développement du e-commerce qui rencontre le souhait de proximité et la recherche de prix plus bas. D’autres ont surtout pour objectif de rationaliser davantage les organisations, et in fine d’améliorer la productivité et la rentabilité :

o le développement de l’automatisation des caisses (self check-out, self scanning),

o le recours aux technologies en 3D pour visualiser l’organisation et la présentation des rayons (pour le marketing, les achats, le visual merchandising…)

Page 6: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 4 sur 18

o Le développement des outils de back office pour la gestion quotidienne de la boutique, la dématérialisation des démarches administratives et comptables, l’expérience client

Le développement du commerce digital

Le multicanal est l’une des grandes tendances du marketing direct qui suppose l’utilisation combinée de différents outils de marketing direct (téléphone, e-mail, site Web, mailing, fax, etc.) par les acteurs « traditionnels » du commerce de détail qui, jusqu’alors, n’y avaient pas recours. Il s’agit d’une réponse à l’évolution de la demande des clients. Pour le secteur, le multicanal est un enjeu majeur pour se diversifier et ne pas disparaître.

Ainsi, c’est principalement ces deux facteurs qui influencent l’activité des entreprises du commerce de détail et conditionnent ainsi l’évolution des métiers.

L’enjeu est d’accompagner ces entreprises et leurs salariés à définir une stratégie de commerce connectée afin :

- D’anticiper les nouveaux besoins de leurs clients ;

- Tout en conservant leur identité forte d’un artisanat de proximité, de savoirs faire-métiers face à la concurrence de la grande distribution ;

- Permettre de valoriser le lien au territoire : garder ou déployer l’attractivité en zone rurale, maintenir l’emploi local.

L’accompagnement à la digitalisation de l’activité des crémiers, fromagers, épiciers, cavistes et détaillants en produits biologiques passera donc par une dynamique collective à mettre en place, dynamique à laquelle le projet de plateforme collaborative décrit dans ce document répond.

2.2. Besoins

Etats des lieux de l’accompagnement à la digitalisation :

- Les outils actuels :

La FFF dispose à l’heure actuelle d’un site internet http://www.fromagersdefrance.com, d’une page sur le réseau social Facebook https://www.facebook.com/FromagersDeFrance et d’un compte Twitter @Fromagers. Elle dispose également d’un site internet porté par la FNDPL (Fédération Nationale des Détaillants en Produits Laitiers), focalisé sur l’accession à la profession de crémier-fromager http://www.devenirfromager.com.

La FNDECB dispose à l’heure actuelle d’un site internet http://www.fnde.com et d’une page sur le réseau social Facebook https://www.facebook.com/fndecb.

Ces premiers relais digitaux permettent de répondre aux objectifs numériques les plus sommaires des fédérations, mais ils ne sont pas en mesure d’accompagner l’ensemble des adhérents vers la digitalisation de leur commerce. Ils n’ont pas été conçus pour cela.

- L’engagement des acteurs :

On constate aujourd’hui entre les adhérents des deux fédérations et, au-delà, parmi les acteurs des deux fédérations, une très grande disparité de la connaissance, des usages, des enjeux et des outils numériques. Ces disparités relèvent de plusieurs domaines.

Elles impliquent directement ou indirectement :

- les équipements, hardware ou software ;

- la compréhension des potentialités offertes par le digital;

- les compétences pratiques des outils digitaux et de leurs fonctionnalités ;

- les actions menées par le biais des relais digitaux ;

- les classes d’âge, une part importante des chefs d’entreprise des deux fédérations seront amenés, à moyen terme, à un horizon de 5 ans, à partir en retraite ;

- les régions, selon la densité de la population et la couverture assurée par les opérateurs.

Page 7: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 5 sur 18

Cependant, certains commerçants à la pointe ont déjà saisi l’opportunité du digital et de ses relais pour optimiser leur présence sur le réseau, accroître leurs échanges avec les internautes, fidéliser leurs clients, promouvoir leurs actions événementielles et promotionnelles et, in fine, améliorer leurs ventes.

Cet engagement se répercute sur les divers relais digitaux accessibles aux clients (plateforme collaborative internet, blog de quartier, fonctionnalités de commande voire de paiement en ligne, présence sur les réseaux sociaux) ou en boutique (PLV numérique, étiquettes intelligentes, outils d’aide à la vente).

Mais cette population connectée et peu visible de leur pairs moins soucieux de digitalisation, ne représente pas la majorité des commerçants, car la plupart d’entre eux, en matière de transformation de leur activité vers le digital, sont aujourd’hui encore freinés par les habituels leviers :

- manque de temps ;

- manque de connaissance ;

- manque d’accompagnement adapté ;

- manque d’information sur le coût de ce développement ;

- manque de visibilité sur le retour sur investissement en matière de CA ;

- manque de repères concrets, couplé au sentiment que la digitalisation se fait au dépend de la relation client, qu’elle ne favorise pas le lien social.

Par ailleurs, la plupart des relais de communication digitaux déjà en place (plateforme collaborative, réseaux sociaux, annuaires) sont trop souvent ignorés des professionnels qui, très spontanément, par habitude ou préférence, utilisent dans leur rapport avec les fédérations des moyens classiques (papier, téléphone), ne permettant pas d’optimiser le flux d’information ni de profiter dans les meilleures conditions de la valeur ajoutée des expertises mises à leur disposition par les Fédérations.

Si l’usage du numérique réinvente, donne un nouveau contour aux métiers de bouche, celui-ci amène également à la création de nouveaux métiers. De nouvelles fonctions – loin d’être toutes identifiées -impactent dès aujourd’hui les métiers existants.

Le développement d’une plateforme collaborative devra permettre :

D’informer et sensibiliser les dirigeants et salariés des entreprises, via la mise en valeur des initiatives régionales sur les possibilités du numérique pour devenir « des entreprises connectées »

Accompagner les dirigeants et les salariés dans les différentes étapes pour définir une stratégie adaptée leur permettant de devenir une « entreprise connectée ».

La forme des supports envisagés :

- Des formations à distance capable d'accueillir un grand nombre de participants et ce, gratuitement (les prestataires feront après étude de l’environnement des propositions pertinentes sur la forme de ces supports).

- Des Motions Design ;

Et de fait, tout autre outil pédagogique - de forme attractive, innovante et aux modules transverses - adapté à l’évolution d’une entreprise vers une digitalisation. Ces différents supports développent une culture digitale au sein de l’entreprise et permettent un même niveau de formation/d’information à l’ensemble des dirigeants et des salariés.

De favoriser l’échange de pratiques grâce à l’accès à un forum collaboratif

Un forum collaboratif sera développé dans le but de permettre un échange des bonnes pratiques, de collaboration entre les chefs d’entreprise et les salariés sur le thème du numérique et de l’apprentissage à la digitalisation. Pour partager le savoir-faire de chacun, cet espace de discussion sera ouvert à l’ensemble des professionnels, par gamme de métier, pour échanger sur les différentes problématiques rencontrées. Afin de restituer la valeur ajoutée des expérimentations en cours, dans un cadre suffisamment synthétique pour être partageable, un tutoriel guidera l’utilisateur dans la restitution du développement de ses projets digitaux. Chaque professionnel pourra ainsi bénéficier des bonnes pratiques et des méthodes qu’il aura jugées les plus adaptables ou reproductibles à son cas de figure.

Il est primordial de sensibiliser les chefs d’entreprise et les salariés à réaliser une transition numérique – réussie - pour un commerce de détail de bouche grâce à la coordination de l’information et à la visibilité générée par cette plateforme collaborative. Cet échange et cet apprentissage doivent permettre de construire une nouvelle organisation du travail, amènent de nouvelles formes de collaboration et de management dans un environnement en constante évolution. L’introduction d’outils numériques appelle à modifier le regard porté.

Page 8: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 6 sur 18

De faciliter l’accès à la formation des entreprises

Identifier et créer des modules de formation courts pour y intégrer un ensemble de techniques et répondre aux nouvelles exigences de la « consommation digitale » en favorisant les passerelles métiers.

Ces nouveaux modules souscrivent à la montée en compétence des salariés dans le domaine du digital et du commerce de bouche connecté.

A l’image des méthodes employées par les compagnons, avec leur « réseau de transmission des savoirs et des identités par le métier », les modules de formation à la digitalisation des commerces de détail et de proximité devront s’appuyer sur des principes pédagogiques de transmission des savoirs et des savoir-faire lisibles et précis ; de pouvoir identifier les compétences visées, les méthodes d’évaluation, les contraintes, dans une véritable logique d’ingénierie pédagogique. Ces formations devront alors proposer via des méthodes innovantes, des solutions simples et concrètes, pour faire progresser pas à pas vers la digitalisation les commerces de détail et de proximité.

L’accès à cette formation continue et évolutive, ce « compagnonnage connecté » doit être simple, intuitif, et constituer l’un des éléments central du portail.

Développer l’emploi

Dans le contexte de l’évolution des organisations et des métiers, la gestion des ressources humaines doit permettre de dynamiser et de diversifier les parcours professionnels des actifs, en développant leur mobilité et leurs compétences. Cela suppose la mise en place d’un véritable marché de l’emploi.

Renforcer les compétences, l’employabilité et sécuriser les parcours professionnels des salariés et dirigeants salariés des métiers de bouche sont primordiaux pour anticiper et gérer les mutations économiques et sociétales. La mobilisation de tous les acteurs permettra une plus forte collaboration et adhésion à la plateforme.

La création d’une bourse de l’emploi répondra à leurs besoins spécifiques et ce, par métier. Il sera proposé des offres d’emplois / de stage / d’apprentissage vacants qui seront publiées par les employeurs. Il sera également proposé des passerelles entre métiers lorsque celles-ci sont pertinentes.

Cet espace pourra permettre la diffusion, le partage d’un CV en ligne, d’une lettre de motivation mais également des parties plus informatives dédiées, proposant des conseils sur les parcours, la mobilité, la montée en compétence des salariés ou le recrutement pour les chefs d’entreprise.

Si la bourse de l’emploi doit faire connaître les postes vacants et permettre aux actifs de développer leur projet professionnel, elle permettra aux chefs d’entreprise de satisfaire leurs besoins en compétences par une meilleure adéquation du profil/poste.

Les fédérations ici jouent un rôle facilitateur, à la façon d’un jobboard, mais ne se substituent pas au service public de recherche d’emploi (en lien avec Pôle emploi).

La notion d’anticipation et le caractère innovant d’identification, de développement des compétences du Tout actif sont deux facteurs clés de succès de cette plateforme.

Page 9: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 7 sur 18

2.3. Finalités et Objectifs

2.3.1. Finalités

L’accompagnement au changement de ces entreprises est nécessaire pour impulser une nouvelle approche des métiers du commerce de détail liée aux évolutions numériques.

La mise en avant de ces expériences digitales réussies vise à entraîner par l’exemple l’ensemble des actifs des métiers de bouche portés par les deux fédérations déjà citées, vers une digitalisation de leur point de vente tout en tenant compte des contextes locaux. La future plateforme doit donc valoriser fortement ces initiatives et les aider à valoriser leur territoire, dans le respect de ses caractéristiques.

De plus, le « compagnonnage connecté » doit permettre à tous les professionnels de progresser pas à pas dans la digitalisation, en fonction de l’état de leur pratique et de leur connaissance. Du débutant au débutant déjà initié sans avoir franchi le pas, jusqu’au commerçant plus aguerri à la digitalisation, personne ne doit être laissé pour compte, et toute la communauté visé par ce projet doit pouvoir bénéficier des contenus et des fonctionnalités de la plateforme, outil levier d’une croissance digitale locale.

En effet, les échanges des professionnels par métier ou par projet digital doivent être au centre de la plateforme qui trouvera là le cœur de sa raison d’être, un outil au service de la digitalisation des commerces de détail et de proximité, un outil au service d’une expertise partageable, un outil au service du développement de chacun de ses utilisateurs. Au-delà d’un simple forum, cet espace doit constituer un carrefour d’échanges simples et accessibles, par la prise en compte de contraintes d’ergonomie, d’usages des mobiles et de facilité d’accès à l’information.

L'enjeu pour réussir concrètement cette initiative est :

- de faire des initiatives des modèles réutilisables sur le champ organisationnel du travail ;

- de permettre la montée en compétence des salariés et de la stratégie du chef d’entreprise ;

- de mutualiser les moyens au service de la promotion de la transition numérique du commerce de détail et de proximité.

La plateforme est un outil global au service d’actions locales, un carrefour digital d’échanges qui pousse les utilisateurs à développer les mécanismes d’usage des réseaux numériques en général et sociaux en particulier. Elle devra permettre de valoriser les meilleures pratiques digitales locales sensibilisant et incitant par l’exemple le Tout actif du commerce des métiers de bouche à s’initier à ces nouvelles activités.

Chacun devra percevoir la valeur en matière de gain d’expertise du temps consommé, comprendre que le temps passé à se digitaliser est du temps gagné pour la suite de ses activités.

La promotion de ces démarches d’information et de formation, et des résultats obtenus à partir de pratiques concrètes, devront assurer la visibilité nécessaire aux avantages d’une inscription ; et assurer la promotion des outils disponibles dans le cadre de ce développement dynamique d’une transition accompagnée vers un commerce de détail et de proximité digitalisé.

La mise en avant régulière des expériences locales réussies, des projets et des formations en cours de développement, doit susciter une mobilisation des principaux intéressés et soulever des enthousiasmes et des interrogations sur l’opportunité de « digitaliser sa boutique» à son tour.

2.3.2. Objectifs

Afin d’accompagner le plus grand nombre d’entreprises à « devenir des entreprises digitales et connectées», le développement d’une plateforme collaborative permettra :

- D’informer et sensibiliser les dirigeants et salariés des entreprises, via la mise en valeur des initiatives régionales sur les possibilités du numérique pour devenir « des entreprises connectées ».

- De favoriser l’échange de pratiques grâce à l’accès à un forum collaboratif.

- D’informer et sensibiliser le grand public à la richesse du patrimoine gastronomique français et les informer des différentes actions menées par ces acteurs pour répondre à leurs attentes et nouveaux usages numériques (non imputable pour l’Etat).

De plus, pour impulser une nouvelle approche des métiers du commerce de détail liée aux évolutions numériques il est nécessaire de:

- Faciliter l’accès à la formation des entreprises en créant des modules de formation courts pour y intégrer les techniques de vente à distance, les nouvelles exigences de la consommation digitale etc. favorisant les passerelles métiers.

Page 10: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 8 sur 18

- Développer l’emploi via une bourse de l’emploi qui répond à leur besoin spécifique métiers.

Performance sur tous les supports

La plateforme devra être accessible continuellement suivant un ensemble de critères de disponibilité et de performance décrits ci-après :

- le temps de réponse aux utilisateurs, notamment sur mobile, - de connexions simultanées supportées, - de capacité à monter en charge.

Qualité perçue

La plateforme doit refléter le changement d’image d'une communauté de professionnels et valoriser la digitalisation de ces experts. L'exécution graphique et technique du site devra en conséquence l'élever au niveau des meilleures pratiques de ces domaines d'activité.

Clarté et convivialité

La nécessité de présenter, sur la plateforme, de répondre à des objectifs de différents niveaux, que ce soit la valorisation auprès du grand public, d’expertises issues de métiers différents, mais aussi l’accompagnement de ces chefs d’entreprise et des salariés vers une digitalisation du point de vente, implique qu'un soin tout particulier soit apporté à la conception du portail et à la facilité d’utilisation de ce dernier, notamment sur mobile.

Ces qualités doivent par exemple favoriser :

- la mise en avant des initiatives locales par le biais du digital ;

- la simplicité d’utilisation pour les professionnels de leurs espaces dédiés ;

- la clarté et l’attractivité des différents relais de formation vers la digitalisation.

Modularité et reproductibilité

Les contenus et l'aspect visuel de la plateforme des experts des métiers de bouche ont vocation à évoluer au fil du temps. La possibilité d’élargir le modèle sur d’autres expertises doit être simple. L'évolutivité du site constitue donc un aspect clé des développements, qui devront permettre la génération de ces nouvelles pages et rubriques sans développement technique complexe supplémentaire et de manière autonome.

Lorsque ces nouveaux contenus exigent la mise en place de nouvelles fonctionnalités, les nouveaux développements devront pouvoir s'intégrer à la plateforme de manière modulaire, sans remise en cause de l'architecture générale du site.

2.4. Cibles : tous les actifs

La cible de la plateforme collaborative :

Les contenus et les services de la plateforme collaborative s’adressent en priorité aux entreprises, aux dirigeants et à leurs salariés des secteurs portés par la FFF et la FNDECB, par le biais d’une inscription en ligne mais restent néanmoins ouverts à l’ensemble des entreprises, des dirigeants et des salariés des fédérations professionnelles des commerces de détail et de proximité.

2.4.1. Professionnels

On peut identifier une population à deux niveaux en ce qui concerne les professionnels, indépendants ou chefs d’entreprise, et leurs salariés.

Les professionnels déjà sensibilisés au digital

La population entre 20 et 40 ans est plus facilement portée sur l’utilisation d’outils digitaux. Elle maîtrise une pratique courante sur d’autres outils. Cette cible a déjà l’habitude de cette utilisation, et ne voit pas la digitalisation comme une charge mais comme un levier. Ce sont notamment eux qui vont privilégier l’échange numérique, la réception des supports d’information au format digital plutôt que papier, et l’usage du digital pour piloter leurs différentes interactions (adhésion, téléchargement de documents, …) avec les fédérations. Cette cible est souvent équipée des outils simplifiant les processus digitaux, tels qu’ordinateur ou tablette en boutique. Malheureusement, cette population reste très minoritaire. Par ailleurs, même si les chefs d’entreprise sont équipés, il faut accompagner leurs salariés

Page 11: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 9 sur 18

également dans cette transition et s’assurer de l’usage des outils digitaux en boutique et dans leur relation avec les clients.

Les professionnels non sensibilisés au digital

La population des professionnels, soit plus âgée soit plus rétive à l’usage des outils digitaux, constitue une grande majorité et reste la cible prioritaire de la plateforme collaborative. Ces professionnels, experts dans leur métier, ne peuvent pas, essentiellement pour des questions de temps et de compétences ou, malheureusement, le plus souvent, tout simplement d’appétence, appréhender ni les enjeux ni la maitrise des outils de la digitalisation. Certains peuvent bénéficier de l’aide de leurs salariés, souvent plus jeunes, si leur commerce le leur permet, mais cela reste une exception. En revanche, même si leur équipement en boutique ou à leur domicile n’est pas optimisé, ils disposent aujourd’hui en grande partie de smartphones, qui constituent l’outil idéal pour les mener vers la digitalisation grâce à la plateforme. Ces terminaux sont notamment utilisés dans un cadre professionnel et pas uniquement privé.

Dans les deux cas, les professionnels ont besoin de réfléchir à leur approche des outils mais également à la stratégie en boutique, à l’évolution des pratiques et de leur organisation du travail suite à ce changement sociétal. Il est primordial de repenser le fonctionnement actuel pour évoluer dans un environnement toujours plus concurrentiel et qui évolue vite grâce aux nouvelles technologies. La transition numérique pousse les professionnels à revoir l’agencement de leur boutique, la mise en valeur de leur savoir-faire et la stratégie de développement pour perdurer dans les centres-villes.

2.4.2. Les actifs

La plateforme collaborative doit permettre à tout actif d’identifier simplement et rapidement les professionnels des secteurs de la Crémerie-Fromagerie, de l’Epicerie, des Cavistes et Détaillants en produits biologiques, que ce soit à partir de l’activité ou d’un emplacement spécifique ou tout simplement à proximité. Cela passe notamment par une visibilité des différents acteurs et, bien entendu, de l’utilisateur de cette plateforme, mais aussi par une mise en avant de l’environnement local et des rapprochements avec les experts à proximité dans les autres secteurs.

Cette plateforme doit aussi pouvoir être un relais pour les personnes en recherche d’emploi, de stages et contrat d’apprentissage dans ces secteurs. La bourse de l’emploi est une entrée pour découvrir les métiers mis en avant au travers d’offres qualifiées et renseignées par les professionnels eux-mêmes. La plateforme collaborative, toujours dans ce souci de maillage des efforts des utilisateurs experts de ces métiers vers plus de digitalisation, doit aussi jouer un rôle d’attraction sur les porteurs de projet et doit faciliter l’accès aux informations pratiques et la mise en relation avec les partenaires potentiels.

2.5. Suivi du projet

Le projet est animé et suivi dans le cadre d’un comité technique réunissant un représentant de chacun des organismes suivants :

la DGEFP (délégation générale à l’emploi et à la formation professionnelle) ;

l’OPCA AGEFOS PME.

La DGEFP préside le comité technique.

L’OPCA assure le relais et l’information des branches professionnelles qu’il représente et porte le conventionnement avec le prestataire choisi pour l’évaluation.

L’OPCA AGEFOS PME est l’interlocuteur privilégié du prestataire en lien avec la DGEFP : il assure le relais avec les membres du comité technique et le secrétariat de ce comité. Le comité technique a pour rôle de :

décider de l’avancement opérationnel des travaux d’évaluation (respect des délais et qualité de la démarche et des livrables) ;

participer à l’analyse des problématiques rencontrées et de décider de leur résolution (solutions ou plan d’actions) voire de proposer de réorientations si nécessaire ;

suivre et valider la réalisation de l’évaluation.

Les locaux de la DGEFP ou de l’OPCA AGEFOS PME serviront de lieux de réunion du comité technique.

Le comité technique se réunira au moins quatre fois pendant toute la durée du projet.

Page 12: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 10 sur 18

3. Missions assignées au(x) prestataire(s)

Un prestataire ou un groupement d’entreprises a la possibilité de répondre à un ou plusieurs lots.

Le présent appel d’offre a pour objet : - la conception et la production des contenus visant à informer et à former les acteurs des deux fédérations en

vue d’accompagner la digitalisation de leur activité, - la définition de l’identité visuelle et de l’ergonomie de l’université en ligne (MOOC, tutoriels, motion design,

supports téléchargeables etc.) et de la plateforme collaborative dédiée aux professionnels des métiers de bouche portées par deux fédérations et par tout actif,

- la conception, la réalisation et le déploiement de la plateforme collaborative.

La plateforme collaborative a pour vocation d’être : - le nouvel outil de formation et d’accompagnement vers la digitalisation des professionnels des métiers de

bouche portés par deux fédérations, FFF et FNDECB, - une source d’informations qualifiées et d’outils à la disposition de la digitalisation des pratiques des

commerçants de détail et de proximité, - un espace de partage des expériences et des bonnes pratiques digitales, ainsi qu’une plateforme de mise en

relation de l’offre et de la demande en matière d’emploi, - une porte d’accès aux professionnels locaux des métiers de bouche et à leur activité en ligne, pour tout actif,

visiteur régulier ou occasionnel.

La prestation comporte trois lots :

- Premier lot : Ingénierie et structure pédagogique o Ecriture et conception ; o Production des modules de formation ; o Coordination du lot 1.

- Second lot : Développement technique de la plateforme numérique o Conception fonctionnelle et technique ; o Développement de la plateforme collaborative, documentation technique, formation à l’outil ; o Production technique de la plateforme collaborative et maintenance corrective pendant 6 mois (non prises en charge dans le cadre de l’EDEC mais à prévoir) ; o Hébergement de laditplateforme collaborative (non prise en charge dans le cadre de l’EDEC mais à prévoir) ; o Maintenance corrective, applicative et évolutive de la plateforme collaborative (non prise en charge dans le cadre de l’EDEC mais à prévoir) ; o Coordination du lot 2.

- Troisième lot : Dépenses liées aux contenus et créations graphiques o Création ergonomique, graphique ; o Création de contenus éditoriaux ; o Campagne de communication (en tant qu’étape dans la démarche d’accompagnement global) ; o Budget photos ; o Coordination du lot 3.

L’ensemble de la prestation s’effectuera en deux temps : un premier temps de test avec un focus sur 3 régions puis, après analyse des données de la période de test, un second temps sur l’ensemble du territoire.

3.1. Eléments méthodologiques

Pour chacune des fonctions essentielles du projet (production des contenus, développement, design, conception, etc.), les candidats devront préciser dans leur offre le nombre et la qualité des intervenants qui seront affectés au projet. Ils fourniront les CV des différents intervenants. Ils préciseront, dans leur mémoire technique, l’organisation qui intègrera le nom et le poste des intervenants. Par ailleurs, un chef de projet, interlocuteur unique en charge de l'exécution de l’ensemble des engagements contractuels, sera intégré dans l'organigramme pour chaque prestataire. Les prestataires détailleront les compétences en lien avec le projet pour tous les intervenants.

Page 13: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 11 sur 18

3.1.1 Mise en place d’un Extranet Pour optimiser les échanges entre les Fédérations et les prestataires et suivre l'avancement du projet, un extranet du projet devra être mis en place. Cet outil permettra de faciliter le suivi des tâches au quotidien, le travail de documentation collaborative avec l'implémentation d'un wiki, la gestion de l'ensemble de la documentation liée au projet, le suivi des plannings et des jalons du projet.

3.1.2 Documentation projet Les prestataires assureront la gestion documentaire liée à l’ensemble de ses prestations. Une procédure précisera les normes, nomenclatures et dispositifs mis en œuvre pour gérer, maintenir et archiver tous les documents produits au cours du projet (livrables et documents de travail). Chaque document fait l’objet d’une référence selon une nomenclature qui permet de le relier :

- à un type de documents (comptes rendus, spécifications, cahiers de recette, etc.), - à un responsable, une date et, le cas échéant, un indice de mise à jour.

Tous les documents devront être publiés sur l'extranet du projet.

3.1.3 Planning indicatif et Phases du cahier des charges Date prévisionnelle de début d’exécution : juillet 2017 Date butoir de fin des travaux : 30 Avril 2019

Périmètre de la première phase Une plateforme collaborative en ligne hébergée chez le prestataire et incluant à minima les développements sur les éléments suivants :

- Extranet dédié aux professionnels avec l’ensemble des rubriques, - Ingénierie et structure pédagogique complète, - 50 % des supports en ligne (information et formation), - Plateforme collaborative et « fiches » sur un périmètre pilote de 3 régions.

Périmètre de la deuxième phase Une plateforme collaborative en ligne hébergée chez le prestataire et incluant a minima les développements sur les éléments suivants :

- Extranet dédié aux professionnels avec l’ensemble des rubriques, - Ingénierie et structure pédagogique complète, - 100 % des supports en ligne (information et formation), - Plateforme collaborative et « fiches » sur l’ensemble des régions, - Objectif : intégration de nouvelles fédérations.

En complément, il faut mener en parallèle une analyse continue afin de pouvoir fournir à l’issue de cette seconde phase les résultats obtenus (analyse des pratiques remontées grâce à la plateforme).

Maintenance et évolutions (première année) La tierce maintenance applicative débutera à la mise en ligne de la première phase de la plateforme collaborative et sera reconduite annuellement de façon express et ceci trois fois maximum. Cette prestation doit faire l’objet d’une proposition séparée.

Page 14: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 12 sur 18

3.2 Livrables attendus

Les documents attendus sont les suivants (en ajout du point 3.1 Méthodologie ci-dessus). A chaque phase, la formalisation de la méthodologie et de points clés, notamment sur l’ensemble des points capitalisables et mutualisables avec d’autres branches professionnelles conformément aux engagements de l’accord EDEC est également attendu.

3.2.1 Phase de conception A l'issue de cette phase, les prestataires devront fournir les livrables suivants :

Lot 1 : - modélisation de l’ingénierie et de la structure pédagogique (méthodologie) ; - story-board, descriptif et conception opérationnelle des modules de formation (vidéo, conception de MOOC, audio, quizz, tutoriels…). Lot 2 : - mockups navigables de la plateforme collaborative ; - spécifications fonctionnelles ; - spécifications techniques. Lot 3 : - fichiers sources de l'ensemble des pages désignées (libres de droit) ; - charte éditoriale en rapport avec la grille des programmes ; - liste justifiée des contenus à produire.

3.2.2 Phase de développement et production des contenus Lot 1 : - grille des programmes (planning de production et de livraison). Lot 2 : - plateforme collaborative (application back office et front office) ; - guides d'utilisation ; - guide de formation aux outils du CMS. Lot 3 : - contenus informatifs (textes, visuels et vidéos, supports divers…).

3.2.2 Phase de recette

La livraison des développements sur leur environnement de pré-production est suivie d’une période d’un mois au cours duquel sera entreprise la recette des travaux des prestataires. Cette période s’achève par la mise en production des développements, que sanctionne un procès-verbal de recette. Ces livrables pourront être ajustés au regard des étapes du projet mis en œuvre.

3.2.3 Environnements

Trois environnements techniques distincts devront être mis en place dans le cadre du projet :

- environnement de « production », - environnement de « pré-production » : il permettra la recette des différentes fonctionnalités. Toutes les

livraisons en production devront intégrer une livraison préalable sur l'environnement de « pré-production », - environnement de « développement » : fourni par les prestataires, il est à leur charge.

Page 15: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 13 sur 18

3.2.4 Choix de la solution technique

Responsive La plateforme collaborative devra être développée et intégrée en full responsive fluide. Une navigation adaptée à chaque support sera définie et mise en place à partir de certaines tailles/résolutions (écran large 1600px, desktop 1024px, tablette 768px et mobile 320px). Des accès rapides ou des remontées différentes en mobile et en desktop pourront être mis en place dans la mesure où la contextualisation de la navigation est importante.

CMS Une partie des contenus étant mise en ligne directement par les utilisateurs professionnels de la plateforme, un outil simple (type « wysiwyg »), permettant la saisie de contenus et leur édition, est impératif. Il faut donc que le prestataire propose une solution au niveau applicatif qui tienne compte des objectifs suivants :

- permettre d’assurer la sécurité de la plateforme collaborative, qui doit résister aux attaques de toutes sortes, - proposer des solutions techniques robustes et fiables, permettant de minimiser les coûts de maintenance

techniques.

Certaines données étant à mettre à jour par différents services, il est nécessaire de distribuer des rôles d’accès restreints pour mettre à jour ces contenus. Cela implique l’utilisation d’un back office de saisie inclus dans le CMS proposé. Un workflow pourrait être mis en place. La solution proposée devra tenir compte de ces exigences sans que cela ait un impact au niveau du tarif. L’utilisation d’un CMS Open Source est obligatoire. Les équipes en charge de l’actualisation de la plateforme doivent pouvoir facilement ajouter des options, des modules pour déployer la plateforme selon les besoins et la faire évoluer en toute autonomie. La capacité des prestataires à proposer un outil souple sera un élément décisif pour arrêter les choix.

Contraintes de disponibilité : cache

Le prestataire du lot 2 prendra à sa charge l'optimisation de la gestion des caches applicatifs afin d'améliorer les performances de la plateforme.

Compatibilité navigateurs et accessibilité

Le prestataire du lot 2 devra intégrer les contraintes liées aux différentes versions les plus récentes des principaux navigateurs du marché (Edge, Firefox, Safari, Chrome, Opéra, Mozilla Firefox ainsi que les versions des navigateurs présentes sur les terminaux mobiles) et prendra en compte les contraintes d'accessibilité en appliquant les principes du référentiel RGAA.

Sécurité

Le prestataire du lot 2 et le prestataire en charge de la production des contenus devront intégrer les contraintes de sécurisation de l'application et des données.

Référencement

Le travail sur la plateforme collaborative et les contenus, dans le respect des règles de SEO (Search Engine Optimization), devra permettre de pouvoir référencer celui-ci correctement sur les moteurs de recherche.

3.3 Réponse attendue

Il est rappelé que chaque prestataire doit définir sa méthodologie et ses préconisations afin de faciliter l’analyse pertinente de chaque proposition. Premier lot : Proposition d’ingénierie pédagogique NB : ces propositions doivent être étayées soit par des maquettes ou des story-boards. Le prestataire remet une proposition faisant clairement apparaître :

- l’analyse des besoins de formation des cibles principales ; - les thématiques de savoir à transmettre ; - les principes d’apprentissage ; - les différents formats et media utilisés ; - les principes d’interactivité ;

Page 16: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 14 sur 18

- la méthodologie proposée pour l’exécution des prestations : o phasage du projet et des différents livrables, o suivi de la mission, dispositif d’échange avec les équipes, o la description des livrables proposés, o les délais de réalisation des prestations relatives à la mise en œuvre de la réalisation des modules, indiqués sous forme d’un calendrier prévisionnel.

- le nom et les versions des outils proposés.

Deuxième lot : Conception et réalisation Les prestataires remettent un mémoire technique faisant notamment apparaître :

- la présentation du besoin et de la compréhension des enjeux de la création de la plateforme collaborative, - la méthodologie proposée pour l’exécution des prestations :

o phasage du projet et des différents livrables ; o suivi de la mission, dispositif d’échange avec les équipes ; o la description des livrables proposés ; o les délais de réalisation des prestations relatives à la mise en œuvre de la réalisation de la plateforme collaborative, indiqués sous forme d’un calendrier prévisionnel ; o les délais de réalisation des prestations prévues après l’ouverture de la plateforme collaborative.

- le nom et la version de la solution technique recommandée ; - les avantages comparatifs de cette solution :

o coûts ; o compétences ; o références.

- la solution d’hébergement préconisée.

Troisième lot : Pistes Graphiques & Contenus éditoriaux Le candidat présentera deux propositions graphiques déclinées suivant deux modèles de pages :

- la Page d'accueil ; - une page type « Vitrine digitale ».

Chacune des propositions graphiques sera accompagnée d'une note justifiant les choix graphiques proposés. Si ces pages présentent des animations, il est souhaitable de fournir soit des explications quant aux principes de défilement (mécanisme, rythme), soit des pages complémentaires les détaillant. Par ailleurs, le candidat fournira dans la proposition des éléments de « wording » ou un extrait de la charte éditoriale, appliquée à la vitrine ou à la page d’accueil.

Enfin, il faut prévoir : - la méthodologie proposée pour l’exécution des prestations :

o phasage du projet et des différents livrables, o suivi de la mission, dispositif d’échange avec les équipes, o la description des livrables proposés, o les délais de réalisation des prestations relatives à la mise en œuvre de la réalisation des modules, indiqués sous forme d’un calendrier prévisionnel.

4. Cadrage financier

Le nombre moyen de jours est estimé à 500.

LOT 1 : Le montant est estimé entre 140 000 et 185 000 euros

LOT 2 : Le montant est estimé entre 210 000 et 245 000 euros

LOT 3 : Le montant est estimé entre 130 000 et 150 000 euros

Estimation forfaitaire des déplacements : Dans le cas où plusieurs déplacements seraient à prévoir, il est attendu du prestataire qu’il indique un montant forfaitaire maximal envisagé compte tenu de sa méthodologie (déplacements, hébergement et restauration). Ce montant forfaitaire sera ensuite réajusté en fonction des frais réels, dans la limite du plafond.

Page 17: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 15 sur 18

5. Contenu des offres

L’offre du candidat sera restituée en TROIS NOTES DISTINCTES : 1. UNE OFFRE TECHNIQUE présentant la proposition d’intervention du prestataire,

composée des différents chapitres ci-dessous, 2. UNE SYNTHESE de l’offre technique, (annexe 2) 3. UNE OFFRE FINANCIERE détaillée de chaque phase du projet. (annexe 3)

Le prestataire explicitera, de manière très précise, la prestation préconisée pour atteindre les exigences définies dans le cahier des charges.

L'offre technique doit comporter impérativement les chapitres suivants :

5.1. L’offre technique

Le prestataire explicitera, de manière très précise, la prestation préconisée pour atteindre les exigences définies dans le cahier des charges.

L'offre technique doit comporter impérativement les chapitres suivants :

Chapitre 1 : Profil général du prestataire

La raison sociale

Le SIRET

L’effectif global de la structure

Les secteurs d’intervention et/ou domaines d’activité

Les autres prestations proposées.

Chapitre 2 : Contexte et objectifs généraux de la prestation

Le prestataire reformule sa propre vision des enjeux et du contexte. Il doit être en mesure de clarifier certains points ou de suggérer des compléments sur demande du Comité technique.

Chapitre 3 : Déroulement de la prestation

Le prestataire décrit la nature de la prestation à réaliser afin d’en délimiter le contenu précis (démarche) et en déduit le volume de travail qui lui est nécessaire (conception, préparation, réalisation…)

Le document remis précise le découpage de la prestation et la démarche prévue pour atteindre les résultats à produire.

L’offre devra également comporter :

des précisions sur les méthodologies proposées au regard des travaux prévus et nécessaires à la réalisation de l’appui technique et des questions propres à chaque étape ;

des précisions sur les livrables envisagés pour chaque étape ;

une proposition d'organisation dans le temps des travaux.

Chapitre 4 : Moyens humains

Le prestataire présentera également dans son offre les moyens humains mis à disposition pour la réalisation du projet et le suivi (un contact interne pour la logistique et la facturation, un responsable de projet unique clairement identifié) :

nom et rôle de chaque intervenant,

responsabilités de chaque intervenant,

CV de chaque intervenant pressenti comportant notamment : le profil et l’expérience, les références de missions comparables, l’ancienneté dans la structure

La présentation de l’équipe d’intervention devra permettre d’évaluer ses compétences et son expérience sur ce type de travaux, ainsi que celles des éventuels sous-traitants.

Page 18: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 16 sur 18

Chapitre 5 : Références du cabinet sur des projets similaires

Le prestataire présentera quelques références de prestations similaires, menées récemment.

Ces références sont destinées à donner des indications sur la connaissance et la compréhension du prestataire sur les secteurs sanitaire, social et médico-social, ou sur des travaux opérationnels.

5.2. Synthèse de l’offre technique

Cette synthèse a pour objet d’avoir une lecture transversale de la proposition. Elle devra être remise sous la forme présentée en Annexe 2.

5.3. L’offre financière

Le prestataire présentera de manière très précise le budget, en indiquant le nombre de jours prévus, les prix unitaires pratiqués (en Euros HT et TTC) et les frais liés à la mission (déplacements, administratif …).

Le prestataire se conformera au cadre défini en annexe 3, pour la prise en compte des propositions formulées dans son offre technique et de l'estimation des charges qu'il a déterminées ou que son expérience lui dicte.

6. Attribution du marché

6.1. Planning prévisionnel

Publication de l'appel à propositions sur le site internet de l’AGEFOS, de la FFF et de la FNDE :

Mardi 20 juin 2017 à 18:00 (heure de Paris)

Date limite de retour des propositions des prestataires :

Mardi 18 juillet 2017 à 18 :00 (heure de Paris)

Sélection des prestataires auditionnés : Juillet/Août 2017

Auditons des prestataires : Août 2017

Réunion de lancement du projet : Septembre 2017

Réunions intermédiaires : Dates à définir (pendant la réunion de lancement)

Fin du projet : 30 Avril 2019

Il pourra également être demandé au prestataire d’assister au Comité de Pilotage de l’EDEC afin de présenter le rapport final de l’étude.

6.2. Critères et modalités de sélection

Les propositions d’intervention (20 pages au maximum pour l’offre technique) devront parvenir au plus tard le 18 juillet à 18 : 00 (heure de Paris) aux adresses suivantes : [email protected] ; [email protected] ; [email protected]

L’OPCA AGEFOS PME transmettra sous forme numérique l’ensemble des réponses aux membres du comité technique.

Page 19: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 17 sur 18

Les commanditaires du projet se réservent le droit de ne pas donner suite aux propositions reçues pour tout ou partie de l’appel à propositions.

Les commanditaires du projet s’engagent à garder confidentielles les offres reçues. Le prestataire non retenu ne peut prétendre à aucune indemnité ni contester pour quelque motif que ce soit le bien-fondé de la décision des commanditaires.

Les commanditaires du projet ne sont engagés qu’après notification écrite au prestataire de l’acceptation de l’offre.

Aucun complément d’information ne sera donné aux organismes candidats.

Le comité technique de l’EDEC sélectionne les prestataires, prioritairement sur les critères suivants :

Coefficient

LOT 1 – Ingénierie pédagogique

La pertinence de la proposition au regard des objectifs fixés Prioritaire (coef. 3)

La connaissance du secteur, des métiers de la branche Important (coef. 2)

Les références et réussites collaboratives de l’équipe sur des sujets similaires Prioritaire (coef. 2)

La méthodologie proposée Prioritaire (coef. 3)

LOT 2 – Développement technique de la plateforme numérique

La pertinence de la proposition au regard des objectifs fixés Prioritaire (coef. 3)

Les références et réussites collaboratives de l’équipe sur des sujets similaires Prioritaire (coef. 3)

La composition de l’équipe projet (compétences et expériences) Prioritaire (coef. 2)

La disponibilité de l’équipe et les délais de réalisation proposés Prioritaire (coef. 3)

LOT 3 – Contenus et créations graphiques

La connaissance du secteur, des métiers de la branche Important (coef. 2)

La composition de l’équipe projet (compétences et expériences) Prioritaire (coef. 3)

Le coût de la prestation Prioritaire (coef. 3)

Méthode d’évaluation lors des auditions Chaque candidat disposera de 50 mn’ comprenant la présentation de son offre (25 mn’) et un échange questions réponses (25 mn’).

6.3. Contractualisation

A l’issue de la désignation du prestataire AGEFOS PME en charge du projet, une convention sera signée entre le prestataire et chacun des OPCA partenaires du projet.

Ces conventions préciseront notamment les modalités de la collaboration ainsi que celles de règlement des factures, sous réserve que les productions aient fait l’objet d’une validation par le comité technique du projet.

Nous vous rappelons, par ailleurs, que ce projet bénéficie d’un cofinancement de l’Etat (DGEFP) et peut bénéficier d’un cofinancement du Fonds Social Européen (FSE). Par conséquent, des éléments formels relatifs à ces des deux financeurs seront intégrés dans le document contractuel.

Page 20: APPEL À PROPOSITIONS - agefos-pme.com · Le commerce de proximité a toujours occupé une place essentielle dans l’organisation sociale et économique des villes. Selon des études

page 18 sur 18

7. Annexes

7.1. Annexe n°1 : Informations complémentaires : fonctionnalités, maintenance et hébergement de la plateforme

7.2. Annexe n° 2 : Grille synthétique (à compléter)

7.3. Annexe n°3 : Cadre de l’offre financière (à compléter)

7.4. Annexe n°4 : Obligations liées au cofinancement du marché par le Fonds Social Européen