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Physiologie de la Sécrétion Acide Gastrique André BADO [email protected] E-02 Physiologie digestive Centre de Recherche Biomédicale Bichat Beaujon (CRB3) INSERM U773, Paris

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Page 1: Physiologie de la Sécrétion Acide Gastrique André BADO bado@bichat.inserm.fr E-02 Physiologie digestive Centre de Recherche Biomédicale Bichat Beaujon

Physiologie de la

Sécrétion Acide Gastrique

André [email protected]

E-02 Physiologie digestiveCentre de Recherche Biomédicale Bichat Beaujon (CRB3)

INSERM U773, Paris

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Histo-anatomie de l’estomac Histo-anatomie de l’estomac

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Sécrétion acide est un processus régulé

• Juin 1822 Alexis St Martin survit mais avec fistule gastrique ( Dr Beaumont Williams)

• Sécrétion acide est un processus discontinu.• Emotions, stress, SNC, SNE, hormones etc…

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Sécrétion Acide Gastrique: Initiation centrale

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Le chien de Pavlov pendant un repas fictif avec sécrétion acide

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Innervation vagale de l’estom ac et vagotom ie troncula ire

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Le chien de Pavlov pendant un repas fictif après vagotom ie sans sécrétion acide

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Noyau du fa isceausolita ire

Afférences Efférences

Noyau m oteur

N erf Vague

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Acétylcholine

H istam ine

G astrine

H+

Sécrétagogues a lim enta ires

C ellu le G

C ellu le pariéta le

C EPH ALIQ U E

G ASTR IQ U E

R epas fictif

D istention

X

R eflexes vago-vagalet in tram ural

H ypoglycém ie

?

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Sécrétion Acide Gastrique

– Golgi en 1893 postule: La sécrétion acide gastrique provient des canalicules des cellules pariétales

• Claude Bernard postule l’existence d’un précurseur de la production d’acide avec l’eau comme précurseur potentiel de la production de H+, OH-

– Elle est initialement très concentrée : 1/1.000.000 H+• Mécanisme capable de fournir cette énergie:

– ATPase stimulée par l’ion K+ dans les µsomes de muqueuse de porc

– ATPase transporte le K+ comme contre-ion H+ ATPase H+/K+– ATPase appartient à une famille des ATPases de type P (Na+/K+;

Ca++)

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H+

H+

H+

H+

H+H+

H+

H+H+P

P

PP

PP

P

P

P

P

P

P

PP

P

P

H+H+

H+

H+

H+H+H+

Lum ière gastrique

Cellu les à m ucusCellu les à m ucus

Cellu les à pepsinogèneCellu les pariéta les

Sécrétion est initialement très concentrée : 1/1.000.000 H+

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ATPase H+,K+ gastrique ou pompe à protons

– Découverte en 1973 d’une ATPase stimulée par K+ dans µsomes de muqueuse gastrique

– ATPase caractéristique de la cellule pariétale pouvant transporter H+ en utilisant K+ contre-ion

– Famille des P-ATPases dont le fonctionnement repose sur un mécanisme de phosphorylation

– deux sous-unités associées: – Gene localisé sur chr 19 – Gene localisé chr 13

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Lumièregastriqu

Cytosol de la Cellule pariétale

IPP

ATP

ATPase H+,K+ sur la membrane gastrique

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Stimulation of Gastric Acid Secretion

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Fonctionnem ent de l’ATPase (H +,K+)

M P

P

P

Lum ièregastrique

C ytosol

C ellu le parié ta le

ATP

C l- C l-K+K+

K+K+

H + H +E2E1ATPase H +/K+

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Stimulation of Gastric Acid Secretion

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Actin

R epos

Architecture de la ce llu le pariéta le au repos et stim ulée

Stim ulée

EzrinATPase H+/K+

ATPaseH+/K+

Spectrin

-H istam ine-G astrine-Acétylcholine

Chaines

Chaines

H C l

C analicu les sécréto iresM em brane apica le

Tubulovésicu les

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Autocrine

Endocrine

Paracrine

Neurocrine

HC l

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ACh

ACh

C

C

N C

ACh

G R P(Antre)

G R P

C ellu le parié ta le

C ellu le G

C ellu le D

Som atostatine

G astrine

H C l

+

+

+

+

+

+

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H+ H +

AR N m ARNm

Stim ulation de lasécrétion acide

Inhib ition de lasécrétion acide

C ellu le G C ellu le G

C ellu le D C ellu le D

Som ato--statine

Som ato--statine

G astrine G astrine

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H +

R éflexes conditionnés

Antre

Fundus

N erf pneum ogastrique

Sécrétion des enzym espancréatiques

R éflexes organoleptiques(gustation,m astication,o lfaction)

S

G D

PAutres inhib iteursV IP, EG F, TG F ,

Enképhalines

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SEC R ETIO N G ASTR IQ U E AC ID E

Activation du pepsinogène en pepsine

Action bactéric ide (n itroso-am ines)L ibération d ’horm ones (gastrine)

R O LE PH YSIO LO G IQ U E

Lié à la boucle gastrine/acide

Lié à l’action corrosive de H + (et pepsine)

-Excès de gastrine

-U lcères gastriques et duodénaux-O esophagites par re flux gastro-oesophagien

.....H ypersécrétion acide (ZE)

.....H ypergastriném ie-D éfaut de sécrétion acide

R O LE PH YSIO PATH O LO G IQ U E

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Endoscopic photograph of an NSAID-induced gastric ulcer - 1

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H+

H+

H+

H+

H+H+

H+

H+H+P

P

PP

PP

P

P

P

P

P

P

PP

P

P

H+H+

H+

H+

H+H+H+

Lum ière gastrique

Cellu les à m ucusCellu les à m ucus

Cellu les à pepsinogèneCellu les pariéta les

Sécrétion est initialement très concentrée : 1/1.000.000 H+

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Anti-H2 IPP

H C lH 2H istam ine

G

ATPase

M 3

C ellu le parié ta le

Stratégie d’inhibition de l’acidité

Prix Nobel 1974

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SufenamideBenzimidazole Benzimidazole-H+

Cystéines de l’ATPaseH C N SO

Activation de l’OMEPRAZOLE

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C ellu le parié ta le

IPP

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

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1 mm

16 h

(B.Wallmark)

Distribution tissulaire de l’OMEPRAZOLE

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Adhérence

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Rôle de l’îlot cag et de la protéine CagA

(d’après Covacci et Rappuoli, 2000)

Cellule épithéliale gastrique

Système de sécrétion type IV

CagA

CagAP

Polymérisation de l’actine

noyau

?

H. pylori

Induction IL-8

réarrangements du cytosquelette

Protéines cellulairesP

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Helicobacter Pylori et Muqueuse Antrale Humaine

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Prix Nobel de Médecine 2005 Barry J. Marshall et J. Robin Warren

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H +

R éflexes conditionnés

Antre

Fundus

N erf pneum ogastrique

Sécrétion des enzym espancréatiques

R éflexes organoleptiques(gustation,m astication,o lfaction)

S

G D

PAutres inhib iteursV IP, EG F, TG F ,

Enképhalines

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Physiologie de la

Sécrétion Acide Gastrique

André [email protected]

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INSERM U773, Paris

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Cholécystokinine et Sécrétine : deux hormones clés de la digestion