BULLETIN SUR LE MARCHE DES PRODUITS MARAICHERS 18/03/2016 - N°121 contacts : noelkouable@yahoo.fr ; ccamaleonte@rongead.org http://nouvellesdesprixagricoles.blogspot.com

Les faits marquants de la semaine

OIGNON : Bonne présence de l'oignon de la sous-région PIMENT FRAIS LOCAL : Faible niveau d’approvisionnement des marchés en piment frais local GOMBO FRAIS : Les quantités de gombo frais disponibles demeurent généralement faibles malgré l’amélioration de l’offre par endroit TOMATE SODEFEL : la production nationale est repartie dans certaines zones et la

tomate du Burkina arrive toujours abondamment.

OIGNON - Vos analystes : Constance KONAN-Léopold Kouassi KOUAKOU-COULIBALY G. Djibril

Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg

(Régions vertes : prix bas ; régions rouges : prix élevés)

NP : Données non parvenues

Bouaké

Gros : 250-350

Détail: 300-400

Ouangolo

Gros: 250-300

Détail: 400-500

Korhogo

Gros : 230-250

Détail: 300

Odienné

Gros: 350

Détail: 400-500

Séguéla

Gros: 315-400

Détail: 385-500

Dimbkro:

Gros: 375

Détail: 500

Daloa

Gros: 275-360

Détail: 350-500

Man

Gros : 400

Détail : 500

Duékoué

Gros: 350-360

Détail: 500-600

Bouna:

Gros: 380-400

Détail: 500-600

Bondoukou

Gros: 275-420

Détail: 375-500

Tanda

Gros : 350-460

Détail : 445-600

Abengourou

Gros: 320-380

Détail: 500

San Pedro

Gros: 315-360

Détail: 400

Abidjan Gros: 235-340

Detail: 300-400

Gagnoa:

Gros: 320-440 Détail: 400-500

Yakro Gros : 235 Détail: 400

Qualité Unité Min Zone Max Zone

Gros Burkina/Niger F/kg 235 Abidjan 460 Tanda

Gros Hollande F/kg 320 Gagnoa 460 Tanda

Détail Burkina/Niger F/kg 300 Abidjan/Bouaké/Korhogo 600 Bouna

Détail Hollande F/kg 400 Abidjan/Bouaké/Gagnoa/San Pedro 665 Bondoukou/Tanda

Cette semaine, l'oignon est toujours bien présent sur les

différents marchés de la Côte d'Ivoire. La régularité des

approvisionnements, particulièrement l'arrivée de

nombreux chargements en provenance de la sous région,

maintient une bonne disponibilté de cette spéculation.

Dans l'ensemble, on observe une stabilité des prix de

l'oignon.

L’oignon en provenance du Burkina Faso garde toujours

sa position d'oignon dominant. Il est le plus visible sur les

marchés. A l'instar de la situation générale des prix, les

prix de cette variété sont restés stables. Toutefois, on

assiste à une baisse de l'ordre de 5 à 50 FCFA/kg à l'achat

au gros sur les marchés de Daloa, Korhogo,

Ouangolodougou et Yamoussoukro. Par ailleurs, cette

variété tant prisée par les consommateurs est absente sur

les marchés de Dimbokro, Gagnoa et Odienné.

L'autre variété de la sous-région, l'oignon du Niger,

affiche également une bonne présence sur les marchés.

Elle est absente seulement à Bondoukou, Duékoué et Man.

Cette semaine l'oignon du Niger se négocie pour l'achat en

gros entre 235 à 370 FCFA/kg.

L'oignon en provenance de la Hollande continue d'être

présent sur les marchés. Toutefois, on note une baisse des

stocks de cette variété chez les grossistes. Concernant les

prix cette semaine, on remarque que le prix le plus faible

de gros qui est de 320 FCFA/kg est enregistré à Gagnoa

tandis que le prix le plus élevé qui est de 370 FCFA/kg est

observé à Tanda.

Tendance:

En dépit de la bonne disponibilité de l'oignon sur les

marchés, le prix de l'oignon pourrait rester stable la

semaine prochaine.

340 340 320 320 320 290225 230 225 240 225 225

665

800860

800

650550 520 500 460 460 485 485

S01Déc

S02Janv

S03Janv

S04Janv

S05Janv

S06Févr

S07Févr

S08Févr

S09Févr

S10Mars

S11Mars

S12Mars

Prix de l'oignon en gros en CI (FCFA/kg)

Min Max

400 400 400 400 400 400 350 300 300 300 300 300

800

1000 1000 1000

800700 700 700 650 600 665 665

S01 S02 S03 S04 S05 S06 S07 S08 S09 S10 S11 S12

Déc Janv Janv Janv Janv Févr Févr Févr Févr Mars Mars Mars

Prix de l'oignon au détail en CI (FCFA/kg)

Min Max

PIMENT FRAIS LOCAL- Vos analystes : KAKOU MAH- ZOGBE GOLY LOUIS

Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg (Régions vertes : Prix bas ; régions rouges : Prix élevés)

NP: Non Parvenu

Odienné

Gros: 535

Détail: 2000

Bouaké

Gros : 1160

Détail : 1300

Ouangolo

Gros: 735-765

Détail:1665-1890

Korhogo

Gros: 1430

Détail: 1665-2220

Séguéla

Bord-champ: 485-500

Gros: 555-645

Détail: 625-1110

Dimbokro

Gros : 1250-1390

Détail : 2220-2825

Daloa

Gros: 560-865

Détail: 1665-3335

Man

Gros: 500

Détail : 760-835

Duékoué

Gros: 800-1145

Détail : 1250-2500

Bouna

Bord-champ : 1000-1200

Gros : 1200-1500

Détail : 2000-2500

Bondoukou

Bord Champ:1000-1200

Gros:1500-2000

Détail: 2500-3000

Tanda

Gros:300-400

Détail: 500-750

Abengourou

Gros: 1000

Détail: 2220-2500

San Pedro

Gros: 800-1000

Détail : 770-3705

Gagnoa

Gros: 600-750

Détail:835-1665

Abidjan

Gros: 1665

Détail:2105-2220

Yakro Gros : 625

Détail: 1390-

1565

Unité Min Zone Max Zone

Gros F/kg 300 Tanda 2000 Bondoukou

Détail F/kg 500 Tanda 3 705 San-Pedro

Cette semaine, le niveau d’approvisionnement des

marchés en piment frais local est faible même si on note

des baisses de prix par endroit.

En effet, le niveau de l'offre de piment frais local reste

faible sur les marchés de Yamoussoukro, Dimbokro,

Tanda, Duékoué et San-Pedro mais avec une légère

amélioration du niveau d’approvisionnement. Les prix de

ce produit ont donc connu des baisses comprises entre 30

et 940 FCFA/KG pour les prix de gros et entre 165 et 1040

FCFA/KG pour les prix de détail dans ces localités. Les

plus fortes baisses de prix ont été enregistrées à

Yamoussoukro pour les prix de gros et à San-Pedro pour

les prix de détail. San Pedro présente toujours une forte

demande en piment frais local.

Excepté Tanda dont les productions locales de piment frais

ont permis la baisse des prix de ce produit dans cette

localité, les baisses de prix de piment frais local dans

plusieurs localités sont essentiellement dues aux

ravitaillements venus de Korhogo, Ferkessédougou,

Sinfra, Issia, Man et du Burkina Faso. L'insuffisance des

productions locales au plan national continue ainsi de

maintenir des prix élevés par endroit malgré l'amélioration

de l'offre.

Par ailleurs dans certaines localités comme Séguéla,

Bouna et Bondoukou, les approvisionnements en piment

frais local ont ralenti. Les disponibilités sont donc faibles

par rapport à la demande. Les prix du piment frais local ont

donc subi des hausses comprises entre 155 et 1300

FCFA/KG pour les prix de gros et entre 135 et 2000

FCFA/KG pour les prix de détail.

Sur les marchés d'Abidjan, le niveau de l'offre de piment

frais local a également baissé. les prix de piment frais y ont

donc connu une hausse de 335 FCFA/KG pour les prix de

gros et des hausses comprises entre 665 et 685 FCFA/KG

pour les prix de détail.

Contrairement à la semaine dernière où Bondoukou était

l'une des localités qui présentait les plus fortes baisses de

prix, elle représente cette semaine la localité ayant connue

la plus forte hausse de prix de piment frais local du fait du

manque d’approvisionnement provenant de Flakièdougou.

En revanche, les prix de piment frais local sont demeurés

stables sur les marchés de Daloa, Korhogo et Man même

si le niveau d’approvisionnement y ait également faible.

Tendance : Malgré les hausses des prix de piment frais

local par endroit, les prix de ce produit pourraient avoir

tendance à baisser sur l'ensemble des marchés les jours à

venir en raison de l'arrivée des pluies dans plusieurs

régions qui pourrait contribuer à améliorer le niveau des

productions locales.

180 200 220 230 270 280 335 335 335 400300 300

17001700170017001500

1700

2000

170017001700

1500

2000

S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10 S11 S12

Jan Jan Jan Jan Jan Fev Fev Fev Fev Mars Mars Mars

Prix du Piment Frais en gros en CI (FCFA/kg)

Min Max

250 260 270 285 315 315 400 400 555 555 500 500

200025002500

41654545

50005000

35703570345035703705

S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10 S11 S12

Jan Jan Jan Jan Jan Fev Fev Fev Fev Mars Mars Mars

Prix du Piment Frais au détail en CI (FCFA/kg)

Min Max

GOMBO FRAIS - Vos analystes : DOUE GNINAHI Thierry

Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg (Régions vertes : prix bas ; Régions rouges : prix élevé)

NP : Non Parvenu

Odienné

Rupture de stock

Bouaké

Bord-champ: xxx

Gros: 600

Détail: 800

Ouangolo

Rupture de stocks

Korhogo

Gros: 500

Détail: 667 -1250

Séguéla

Bord-champ: 200

Gros: 250 - 260

Détail: 500 - 556

Dimbokro

Gros: 600

Détail: 1000 - 1250

Daloa

Gros : 266

Détail : 456 - 625

Man

Gros: 480

Détail: 758 - 806

-

Duekoué

Gros: 533 - 600

Détail: 833 - 1250

Bouna

Gros: 550 -700

Détail: 700 - 850

Bondoukou

Gros: 1000 - 1100

Détail: 1200 -1250

Tanda

Gros: 300 - 400

Détail: 397 - 625

Abengourou

Gros: 842

Détail: 2857 – 3333

San Pedro

Gros: 240 - 300

Détail: 400 - 769

Gagnoa

Gros : 300 - 317

Détail : 556 - 769

Abidjan Gros: 1150

Détail: 1481 - 1538

Yakro Gros: 833

Détail: 1111 -

1235

Unité Min Zone Max Zone

Bord-champ F/kg 200 Séguéla 200 Séguéla

Gros F/kg 240 San Pedro 1150 Abidjan

Détail F/kg 400 San Pedro 3333 Abengourou

Cette semaine, le niveau d’approvisionnement des

marchés en Gombo frais s’est amélioré par endroit du

fait des pluies dans certaines localités. Cependant, les

quantités disponibles demeurent faibles.

En effet, dans les localités de Tanda, San Pedro,

Gagnoa, il y a eu une amélioration des disponibilités de

gombo frais sur les marchés due à un

approvisionnement moyen. Cela a entrainé des baisses

du prix de gros et de détail, par rapport à la semaine

passée. C’est le cas à San Pedro, qui a enregistré une

baisse de prix allant jusqu’à 900 FCFA par kilogramme

au niveau des prix de détail.

Dans les localités de Bouaké, Duékoué et Korhogo, les

marchés sont moyennement approvisionnés.

Précisément à Bouaké, il y a des difficultés

d’approvisionnement à partir des zones de production

interne à la localité. On y note cependant une baisse du

prix de détail de 500 FCFA/kg par rapport à la semaine

passée. A Duékoué, on observe une amélioration des

quantités disponibles de gombo frais sur les marchés.

Mais les quantités demeurent faibles, avec une hausse

des prix de gros de 100 FCFA/kg. A Korhogo, les prix

sont en baisse d’au moins 200 FCFA/kg à tous les

niveaux.

A Abengourou, Bondoukou, Yamoussoukro et

Dimbokro, l’offre est très faible. Concernant

Abengourou, l’approvisionnement des marchés est

toujours réalisé depuis Abidjan du fait de la persistance

de la sècheresse dans les zones de production. Le prix

de gros y a donc connu une hausse de 315 FCFA/kg

pendant que les prix de détail sont stables à un niveau

élevé. A Bondoukou, les prix sont en hausse de 500

FCFA à tous les niveaux. A Yamoussoukro, les

marchés sont approvisionnés depuis la localité de

Korhogo. Ce qui a entrainé une hausse des prix de gros

de 165 FCFA/kg. A Dimbokro, les activités de

commercialisation du gombo frais sont en baisse et le

gombo vendu sur le marché, provient de

Yamoussoukro. Les prix de gros et de détail y ont

connus cependant une baisse de 200 FCFA/kg par

rapport à la semaine passée.

A Ouangolodougou et à Odienné, le Gombo frais est

quasiment absent des marchés.

A Abidjan, cette semaine, l’offre du gombo s'est

améliorée, mais l’approvisionnement reste faible, ce

qui a entrainé une hausse du prix de détail de 130 – 149

FCFA/kg. Les prix de gros et de détail demeurent

élevés comme la semaine passée.

De manière générale, les prix demeurent élevés, avec

des pics à Abengourou, à Korhogo, à Dimbokro et à

Abidjan, où le prix de détail est supérieur à 1000

FCFA/kg.

Tendance : Avec la saison sèche les prix devraient

rester élevés encore plusieurs semaines.

110 120 130 140 160 240 250 250 200 200 200 240

500 500 500

750

1000

1500

1250 1300 1300 1300 12501150

S01 S02 S03 S04 S05 S06 S07 S08 S09 S10 S11 S12

jan Jan Jan Jan Jan Fev Fev Fev Fev Mars Mars Mars

Prix du gombo frais en gros en CI (FCFA/kg)

Min Max

200 150 150 200 200385 440 435 444 455 450 400

1000 10621250 1176

14291613

1350

2850

3333 3333 3333 3333

S01 S02 S03 S04 S05 S06 S07 S08 S09 S10 S11 S12

jan Jan Jan Jan Jan Fev Fev Fev Fev Mars Mars Mars

Prix du gombo frais au détail en CI (FCFA/kg)

Min Max

TOMATE SODEFEL - Vos analystes : OHOUSSAN ERIC-STEPHANE

Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg (Régions vertes : bonne disponibilité ; régions rouges : disponibilité réduite)

Odienné

Bord-champ: xxx

Gros: 300

Détail: 400 à 727

Bouaké

Bord-champ:

Gros: 350

Détail: 400 à 450

Ouangolo

Bord-champ:

Gros: 167 à 200

Détail: 285 à 323

Korhogo

Bord-champ:

Gros: 267

Détail: 700 à 800

Séguéla

Bord-champ: 300 à 400

Gros: 400 à 600

Détail: 476 à 800

Dimbokro

Bord-champ: xxx

Gros: 400

Détail: 500

Bouaflé

Gros:

Détail:

Daloa

Bord-champ : xxx

Gros: 400 à 500

Détail: 500 à 700

Man

Bord-champ: xxx

Gros: 600

Détail: 625 à 741

Duékoué

Bord-champ : 525 à 588

Gros: 563 à 625

Détail: 800

Agboville

Bord-champ: NP

Gros: xxx

Bouna

Bord-champ: 400 à 450

Gros: 500 à 600

Détail: 650 à 700

Bondoukou

Bord-champ: 200 à 300

Gros: 400 à 450

Détail: 525 à 588

Tanda

Bord-champ: 150 à 175

Gros: 200 à 250

Détail: 358 à 500

Abengourou

Bord-champ: xxx

Gros: 400

Détail: 500

San Pedro

Bord-champ: xxx

Gros: 350

Détail: 600

Gagnoa

Bord-champ: xxx

Gros: 500

Détail: 541 à 800

Abidjan Gros: 300

Détail: 400

Yakro Bord- : 250

Gros: 350

Détail: 400

Unité Min Zone Max Zone

Bord-champ F/kg 150 TANDA 588 DUEKOUE

Gros F/kg 167 OUANGOLO 625 DUEKOUE

Détail F/kg 285 OUANGOLO 800 SEGUELA, DUEKOUE, GAGNOA

Au plan national, le niveau d’approvisionnement est

toujours moyen, voir abondant sur les marchés où la tomate

du Burkina Faso est acheminée. S’agissant des prix, des

augmentations ont été constatées cette semaine sur

plusieurs marchés.

En effet, cette semaine, l’offre a été abondante sur les

marchés des villes du nord du pays que sont Korhogo et

Ouangolodougou. Dans ces deux localités, seuls les prix de

gros sont restés stables à Ouangolodougou, les autres prix

ayant augmentés. A Odienné, l’offre de la tomate est

abondante sur les marchés grâce à la production locale et à

celle de Touba. Les prix de gros pratiqués à Odienné ont

baissé tandis que ceux du détail ont augmenté.

Dans l’Est du pays, l’offre est moyenne sur l’ensemble des

marchés sauf à Abengourou et à Bouna où la production

est faible. A Abengourou, pour la troisième semaine

consécutive, les approvisionnements se font à partir

d’Abidjan et les prix ont augmenté de 20%. A Bondoukou,

l’offre a beaucoup baissé et les prix ont grimpé de 520

FCFA/kg au détail. Cette semaine, la région de Tanda

pratique les prix bord-champ (150 à 175F/kg) les plus bas

au plan national.

Dans le Centre, l’offre est moyenne à Yamoussoukro et à

Dimbokro tandis qu’elle est abondante à Bouaké. A

Yamoussoukro, le prix de gros a augmenté de 50 FCFA/kg.

Sur les autres marchés de la région les prix de gros et de

détail sont restés stables et les approvisionnements du

marché se font à partir de la production locale.

Dans le Centre-Ouest, l’offre est moyenne sur les marchés

de Daloa et de Gagnoa grâce respectivement aux

productions de Vavoua et Sinfra et, à la production locale

de Daloa. A Daloa, la demande est moyenne. A Séguéla,

l’offre a baissé et les prix sont en hausse de 100 à 275

FCFA/kg.

Dans l’ouest, l’offre est moyenne à Man et Duékoué mais

elle s’est affaiblie en comparaison à la semaine dernière

surtout à Man où les prix ont connu cette semaine une

importante hausse de 140 à 167%. A Duékoué où les

approvisionnements en tomate dépendent de Man et Touba,

les prix ont augmenté de 220 FCA/kg au niveau bord-

champ et de la vente en gros et de 300 FCFA/kg pour la

vente au détail.

A Abidjan, l’offre reste très abondante surtout grâce aux

arrivages en provenance du Burkina Faso mais aussi grâce

aux approvisionnements en provenance de Bondoukou.

Tendance :

Le retour de la saison de pluie dans les zones de

production relancera les mises en place mais dans

l’immédiat, le Burkina Faso et les localités ayant

pratiquées la contre saison continueront d’assurer les

approvisionnements des marchés. Les prix pourraient

grimper si la campagne de production du Burkina Faso tire

à sa fin.

150 150 150 150 175 150200

15080

150 15070

200

563625 625 625

450 450 450338

588500 500

450

588

S52Déc

S01Jan

S02Jan

S03Jan

S04Jan

S05Jan

S06Fév

S07Fév

S08Fév

S09Fév

S10Mars

S11Mars

S12Mars

Prix de la tomate SODEFEL bord-champ en CI (FCFA/kg)

Min Max

700800 800 800

650600 600 600 625 600 600 600625

200 200 200 200 208125 125 133 125

200 200100

167

S52Déc

S01Jan

S02Jan

S03Jan

S04Jan

S05Jan

S06Fév

S07Fév

S08Fév

S09Fév

S10Mars

S11Mars

S12Mars

Prix de la tomate SODEFEL en gros en CI (FCFA/kg)

Max Min Max Min

250 275 275 275400 300 275 275 175 250 225 150

285

1071 1071 1071 1071 1111 1053 1000714

1053857

741 784800

S52Déc

S01Jan

S02Jan

S03Jan

S04Jan

S05Jan

S06Fév

S07Fév

S08Fév

S09Fév

S10Mars

S11Mars

S12Mars

Prix de la tomate SODEFEL au détail en CI (FCFA/kg)Min Max

Ceci est une publication du Système d’Information de Marché de l’Office d’Aide à la Commercialisation des Produits

Vivriers(OCPV), établissement sous la tutelle du Ministère du Commerce de la République de Côte d’Ivoire.

Partenaires techniques et financiers de l’OCPV : Ministère de l’Agriculture – Fonds Interprofessionnel pour la

Recherche et le Conseil Agricoles (FIRCA) – Coopération Côte d’Ivoire Union Européenne – Agence Française de

Développement (AFD) – RONGEAD - ONG Chigata - CFSI

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