bsv (bulletin de santé du végétal) jardins amateurs n°13

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Ce bulletin est destiné aux jardiniers amateurs. Il s’appuie sur les observations réalisées par les observateurs des filières arboriculture fruitière, maraîchage, olivier, tomates d’industrie, zones non agricoles ; et sur l’analyse de risque effectuée par les animateurs de ces filières.

Des informations sur le rythme de parution de votre bulletin : Janvier-mars : en fonction de l’actualité phytosanitaire Avril- octobre : 2 bulletins par mois Novembre – décembre : 1 bulletin par mois

SOMMAIRE

AU POTAGER ..................................................................................................................................................................2

MELON ...................................................................................................................................................................................2 Pucerons ..........................................................................................................................................................................2 Mildiou ............................................................................................................................................................................2 Pucerons ..........................................................................................................................................................................4

NAVET ....................................................................................................................................................................................5 Mouche du chou ..............................................................................................................................................................5

AU VERGER ....................................................................................................................................................................6

POIRIER ...................................................................................................................................................................................6 Psylle du poirier ...............................................................................................................................................................6

POMMIER ................................................................................................................................................................................7 Carpocapse ou ver de la pomme .....................................................................................................................................7

CERISIER ..................................................................................................................................................................................8 Drosophile asiatique ........................................................................................................................................................8

OLIVIER ...................................................................................................................................................................................9 Mouche de l’olive ............................................................................................................................................................9

AU JARDIN D’ORNEMENT ............................................................................................................................................. 10

ARBRES ET ARBUSTES D’ORNEMENT ............................................................................................................................................10 Cicadelle blanche ...........................................................................................................................................................10

BUIS .....................................................................................................................................................................................11 Pyrale du buis ................................................................................................................................................................11

N°13 – 10 JUILLET 2015


Au potager Melon Pucerons Des attaques de pucerons sont toujours signalées sur des parcelles de melon des Bouches du Rhône et du Vaucluse. Les niveaux d’attaque sont variables d’une parcelle à l’autre.

En observant les plants de melon, on peut évaluer la présence et le nombre de pucerons, donc le niveau d’attaque mais aussi la régulation du ravageur par la présence de parasites, ennemis naturels du puceron. De nombreuses momies de pucerons sont observées sur les parcelles indiquant la présence de l’auxiliaire naturel, une petite guêpe qui parasite les pucerons.

Mildiou Vigilance : Quelques taches de mildiou sec ont été observées sur une parcelle du Vaucluse. Le vent a desséché les premiers symptômes de mildiou sur feuilles.

Il convient d’être vigilant et de surveiller les prévisions météorologiques. Un changement de climat, apportant pluie, humidité et chaleur peut déclencher le développement du champignon. Le mildiou est une maladie causée par un champignon qui se développe sur les feuilles les plus âgées puis qui se propage vers le haut de la plante lorsque les périodes humides se prolongent. Le premier symptôme est l’apparition de taches vert-clair huileux sur les feuilles. Ces taches deviennent ensuite rondes et jaune-pâle. Sous les feuilles on observe des taches poudreuses gris-brun ou violet foncé (surtout le matin). Lorsque la maladie est installée, il est impossible de s’en débarrasser. L’élimination systématique des feuilles atteintes ralentira toutefois la progression de la maladie. Photo : taches de mildiou humides et huileuses (INRA) Photo : taches noircissant et se nécrosant (INRA)


Oïdium Des attaques modérées d’oïdium sont observées en PACA, associées à la présence de prédateurs naturels.

C’est un champignon qui s’installe à la surface des feuilles, en ponctionnant la sève. La présence d’oïdium est visible par l’observation de taches blanches et poudreuses qui recouvrent les feuilles. L’humidité associée à des températures élevées crée un climat propice au développement du champignon.

Moyens de prévention : -Eliminer rapidement les parties contaminées -Arroser au pied en évitant les arrosages du feuillage -Espacer les plants de melon -Eviter l’excès d’azote qui favorise le développement des champignons

Moyens de biocontrôle : Il existe des coccinelles qui mangent les champignons, appelées coccinelles mycophages. Psyllobora vigintiduopunctata est une coccinelle jaune à points noirs, prédatrice très efficace contre l’oïdium. Elle a été observée sur des melons contaminés par de l’oïdium dans le Var.

Photo : larve de psyllobora vigintiduopunctata sur feuille de melon présentant de l’oïdium (FREDON PACA)


Salade Pucerons On observe toujours des populations de pucerons sur les parcelles de salade avec une intensité moyenne.

Thrips Les premiers thrips ont été observés dans les Alpes Maritimes. La pression est encore faible. Les thrips sont de petits insectes noirs et allongés de quelques millimètres. En faible nombre ils sont donc difficilement visibles, par contre on peut observer leurs piqûres de nutrition sur les feuilles, provoquant des petites taches colorées. Ces ponctions de sève déforment et dépigmentent les feuilles, sans toutefois déprécier la qualité des salades pour leur consommation. Le réel risque que représentent les thrips est leur capacité à transmettre des virus, et notamment celui de la maladie bronzée de la tomate qui peut être très dommageable sur salades.

Photo : taches et nécrose oranges –présence de Thrips (INRA)


Navet Mouche du chou Des dégâts importants de mouche du chou sont observés sur des parcelles du Vaucluse, provoquant le pourrissement de certains plants. Seul le stade larvaire a été observé. Les mouches femelles pondent leurs œufs en petits paquets, à la base des feuilles. Après éclosion au bout de 3 à 6 jours, les larves creusent des galeries dans les racines pour se nourrir. Les navets sont donc particulièrement exposés car le ravageur attaque directement la partie du légume à consommer. Des observations sur la partie aérienne du légume permettent de mettre en évidence ce ravageur : - Aspect fané des jeunes plantes (faisant penser à un manque d’eau) - teinte rouge violacé, puis jaunissement des feuilles. Selon l’importance de l’attaque, les dégâts peuvent être irréversibles.

Moyens de prévention : - Utiliser des plantes répulsives des femelles de mouche du chou comme l'œillet d'Inde,

le trèfle, la tanaisie. - Maintenir la biodiversité au jardin en évitant tout traitement phytosanitaire.

http://www.deco.fr/jardin-jardinage/fleur-et-plante-fleurie/trefle/


Au verger

Poirier

Psylle du poirier

Le psylle du poirier est toujours observé, notamment en Basse Durance. Malgré un niveau d’infestation important, la présence forte d’auxiliaires permet de réguler l’attaque. Le psylle est un insecte de l’ordre des homoptères ressemblant à une petite cigale. Les larves et les adultes ponctionnent de la sève par leurs piqûres. Ces ponctions de sève peuvent provoquer un affaiblissement du poirier. Le miellat secrété par les larves induit des brulures sur le feuillage et le développement d’une poudre noire (la fumagine) sur les feuilles et les fruits. Ces dépôts noirs peuvent être préjudiciables à la récolte et à la plante, en faisant chuter les fruits et les feuilles. La présence d’auxiliaires est déterminante dans la régulation du psylle : comme la présence de punaises du genre Anthocoris et Miridae.

Rappel du bulletin n° 12 :

Moyens de biocontrôle : Les punaises prédatrices du genre Anthocoris et Miridae sont des ennemis naturels qui affectionnent particulièrement les larves de psylles. Les punaises font partie des hétéroptères ce qui signifie « ailes différentes ». En effet les ailes dites antérieures (celles qui sont le plus près de la tête) sont coriaces alors que les ailes postérieures sont membraneuses (transparentes comme celles des mouches). Lorsque la punaise est posée les ailes sont superposées l’une sur l’autre et posées à plat sur leur corps. Les punaises ont des tailles très variables et des coloris allant du vert au brun ou présentant même des dessins contrastés rouge et noir par exemple. Certaines punaises se nourrissent de plantes ou de graines, d’autres sont prédatrices. Elles se développement rapidement et les premiers adultes sont observés dans les jardins en avril/mai. Après l’accouplement les femelles pondent entre 20 et 200 œufs selon les espèces. Les punaises prédatrices se nourrissent de nombreux ravageurs comme les pucerons, les cochenilles ou les psylles. Grâce à leur rostre (petite protubérance allongée à l’avant de la tête) elles injectent dans leur proie une enzyme digestive qui la paralyse et liquéfie les organes. Ces derniers sont ensuite aspirés.


Pommier

Carpocapse ou ver de la pomme Actuellement on observe toujours des vols intenses de papillon en Basse Durance. Les larves de Carpocapse endommagent les fruits en pénétrant à l’intérieur. On peut observer une zone rongée de couleur brune, ainsi que les excréments des chenilles qui sont refoulés des galeries et qui émergent à la surface du fruit. La présence des chenilles entraine la chute prématurée des fruits. Les fruits non tombés au sol peuvent être consommés en éliminant les parties pourries.

Moyens de prévention :

- Ramasser régulièrement les pommes vérolées tombées de l’arbre et les détruire : présence possible de chenilles dans les fruits

- Utiliser des variétés résistantes telles que ‘Anis basque précoce – Anisha’ - Faire venir les prédateurs naturels :

o Oiseaux insectivores et chauves-souris en installant des nichoirs o Perce oreilles en installant des abris à insectes

Puceron lanigère Sur le secteur de la Basse Durance on observe la présence de puceron lanigère associé à des auxiliaires naturels, des parasitoïdes comme Aphelinus mali. Les pucerons lanigères sont des insectes piqueurs suceurs, qui s’attaquent au tronc, aux tiges, rameaux et feuilles. Les pucerons provoquent par leurs piqûres et l'injection d'une salive toxique, la formation de boursouflures sur les feuilles et déformations et craquèlements sur l’écorce (chancre), affaiblissant les plantes. Des parasites secondaires peuvent alors attaquer les arbres affaiblis.

Moyens de prévention :

- Eviter les excès d’engrais d’Azote et de Potasse, qui rendent la sève appétente pour les pucerons et plus la plante plus sensible aux champignons


Quels auxiliaires s’attaquent aux pucerons ? Les pucerons ont de nombreux ennemis naturels :

- Des larves et adultes de coccinelles, des larves de syrphes (mouches aux allures de guêpes), des larves de chrysopes qui mangent les pucerons.

- Des parasitoïdes comme Aphelinus mali qui est une petite guêpe d’environ 1 mm

permettant de bien réguler les attaques de pucerons lanigères. Les parasitoïdes pondent leurs œufs dans les pucerons. Lorsque ces œufs éclosent les petites larves se nourrissent des pucerons de l’intérieur et finissent par les tuer.

Photo : Adulte de Aphélinus mali (INRA, Bernard Chaubet)

Cerisier Drosophile asiatique Le risque d’attaque reste toujours très élevé. Les conditions climatiques chaudes et humides favorisent la présence de l’insecte.

Rappel des BSV précédents : La drosophile asiatique est une petite mouche dont l’adulte ressemble à la mouche du vinaigre qui consomme les fruits trop mûrs ou sont présentes sur les blessures des fruits. La drosophile asiatique se distingue de la mouche du vinaigre par deux caractéristiques : le mâle possède une tache noire sur chaque aile et la femelle présente un organe de ponte allongé à l’extrémité de l’abdomen (appelé ovipositeur) très développé. Ces deux caractéristiques devront être observées à la loupe. Les larves de drosophile asiatique se nourrissent de la pulpe des fruits même si ceux-ci ne sont pas trop mûrs ni abîmés (contrairement à la mouche du vinaigre). Le fruit s’affaisse et est endommagé. Des champignons et des bactéries s’y installent ensuite. Elle peut s’attaquer à toutes sortes de fruits charnus notamment aux cerises, fraises, framboises, raisins… La reproduction de ces mouches est très rapide et leur cycle de vie est très court. Chaque femelle pond environ 300 œufs et on observe plusieurs générations par an. Les dégâts entraînés peuvent aller jusqu’à la perte de la récolte.


Moyens de prévention : - Eliminer les fruits trop mûrs et les fruits abîmés par l’insecte, prévoir des récoltes

très rapprochées - Mettre en place des pièges afin de détecter la présence de l’insecte au jardin : utiliser une

bouteille en plastique rouge suspendue proche des fruits avec 20 orifices latéraux de 3-4 mm de diamètre sur un seul côté de la bouteille. Le piège doit contenir au fond une solution composée de 1/3 de vinaigre de cidre, 1/3 d’eau et 1/3 de vin rouge, quelques pincées de sel pour limiter l’évaporation et une goutte de produit vaisselle pour assurer la noyade des insectes. (source : chambre d’agriculture des Bouches du Rhône).

- Pour les petits arbres, il est possible d’installer des filets insect-proof.

Photo : cerisier sous filet de protection (www.direct-filet.com)

Olivier

Mouche de l’olive Le premier vol de la mouche de l’olive se poursuit dans les Bouches du Rhône et le Var. Toutefois, les températures élevées des semaines précédentes ont provoqué des mortalités des œufs, freinant l’activité de la mouche. Il faut toutefois être vigilant car le seuil de risque peut de nouveau être atteint dès que les températures s’adouciront.

http://www.direct-filet.com/


Au jardin d’ornement Arbres et arbustes d’ornement Cicadelle blanche

Plusieurs foyers de cicadelle blanche sont signalés dans le Var et les Alpes Maritimes sur végétaux de : buis, olivier, arbre de Judée, rosier, roncier. Les attaques restent faibles à modérées.

La cicadelle blanche, Metcalfa pruinosa se nourrit de nombreuses espèces de végétaux. Les adultes sont couverts d’un duvet blanchâtre comme du coton. L’insecte s’alimente en ponctionnant de la sève sur la plante, provoquant la formation de miellat et le développement d’une poudre noire, la fumagine qui perturbe la photosynthèse et la croissance du végétal.

Photo : Cicadelle blanche sur olivier ( FREDON PACA)

Moyens de biocontrôle :

Les populations de cette cicadelle sont régulées par un auxiliaire naturellement naturalisé, une petite guêpe, Neodryinus typhlocibae.


Buis

Pyrale du buis Les vols de deuxième génération du papillon ont repris dans le Var. De mai à octobre, 3 vols de pyrale du buis se succèdent en PACA.

Rappel des BSV précédents : La pyrale du buis est un papillon de nuit qui pond des œufs au cœur des massifs de buis. Les premières pontes ont lieu au printemps puis plusieurs générations se succèdent au cours de l’année. Les chenilles dévorent les feuilles et tissent des toiles sur ces dernières. Le buis prend rapidement un aspect grillé desséché et certaines plantes dépérissent très rapidement, même de très grands et vieux sujets. Les chenilles sont souvent cachées, il ne faut pas hésiter à écarter les branches et les rechercher. Elles sont vertes avec des points noirs sur les côtés et une tête noire et brillante.

Outils de biocontrôle Il est possible d’installer à proximité immédiate des buis des pièges à phéromone qui attirent les papillons mâles. Ils permettent de limiter les accouplements et donc le nombre de pontes.

LES OBSERVATIONS CONTENUES DANS CE BULLETIN ONT ETE REALISEES PAR LES PARTENAIRES SUIVANTS :

Le Bulletin de Santé du Végétal, filière Jardins Amateurs, s’appuie sur les bulletins de santé du végétal des filières : Maraîchage, Arboriculture fruitière, Tomate d’industrie, Olivier, Zones Non Agricoles. Les observateurs des filières correspondantes contribuent donc à l’élaboration de ce document

COMITE DE REDACTION DE CE BULLETIN : Anne ROBERTI (FREDON PACA) et Sébastien REGNIER (FREDON PACA)

N.B. Ce Bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles réalisées sur un réseau de parcelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire, celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à chacune des parcelles. La Chambre régionale d’Agriculture et l’ensemble des partenaires du BSV dégagent toute responsabilité quant aux décisions prises pour la protection des cultures. La protection des cultures se décide sur la base des observations que chacun réalise sur ses parcelles et s’appuie, le cas échéant, sur les préconisations issues de bulletins techniques.

Action pilotée par le ministère chargé de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.

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