assises tourisme paca atelier 2

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PRÉFET DE LA RÉGION

PROVENCE-ALPES-CÔTE

D’AZUR

ATELIER N°2

Tourisme d’affaires et grands événements

Animateur

Jean-Pierre LARGILLET - Web Time Medias

Rapporteur

Pierre-Louis ROUCARIES - PRIDES Provence-Côte d’Azur Events

Secrétariat : Malika BOULDI, PRIDES Provence Côte d’Azur Events

et Geneviève FASQUEL

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D’AZUR

Quelles actions pour se démarquer des atouts de

la concurrence internationale, européenne et

nationale ?

Intervenant : Nicolas BODIN

Centre des Congrès d’Aix-en-Provence

USA : 1ere destination mondiale en matière

de congrès et de conventions

Source International Congress and Convention Association -

base 2012

Allemagne 2

Espagne 3

UK 4

France 5

Italie 6

NB. : Monaco 78ème

Zoom sur Europe

1ere ville mondiale de congrès et conventions : Vienne (Autriche)

2ème : Paris

3ème : Berlin

4ème : Madrid

5ème : Barcelone

6ème : Londres

7ème : Singapour

1er constat :

Forte concurrence = une forte densité d’offres sur notre territoire Européen

D’où l’importance d’avoir des valeurs concurrentielles identifiées et

surtout identifiables pour les prospects : attractivité du territoire, KOL,

critères d’accessibilité, hébergement, jauge, programme social,

soirée de gala, ...)

Zoom France (en rappelant que Paris est la 1ere ou seconde ville

touristique au monde avec Londres maintenant !)

Lyon 55ème au classement mondial, 28ème au classement Européen, 2ème

au classement Français

Nice et Toulouse 78ème au classement mondial, 42ème au classement

Européen, 3ème au classement Français

Bordeaux 97ème au classement mondial, 53ème au classement Européen, 4ème

Français

Marseille 142ème au classement mondial, 77ème au classement Européen,

5ème Français

Nantes, Grenoble, Montpellier, Lille, Rennes, Strasbourg, Nancy, Cannes

(286ème au classement mondial, 144ème au classement Européen), ... •

Autre constat

Avec 5 événements accueillis dans l’année une destination peut apparaitre dans ce classement ICCA

2012.

Des villes de congrès et de conventions sont donc absentes.

Probablement en raison de l’absence de diagnostic ou bien d’un diagnostic local pas assez large (Centre

de Congrès + Hôtels + Universités + Villages de Vacances, Théâtres, Stades, ...).

Préconisations

Nécessité de construire un process pour consolider les

manifestations

de l’ensemble des lieux d’accueil + une sensibilisation

sur l’utilité de faire remonter ces informations.

Pour rappel : d’après les 250 chiffres à connaitre de

l’APST (Association professionnelle de solidarité du

Tourisme) :

Seulement 100 km séparent Monaco de Saint-Tropez.

Cette zone a produit près de 1% de la recette touristique

mondiale !

Nice, Cannes, Antibes, Mandelieu,... => French Riviera =

attractivité

Paris : Capitale/Bordeaux : Capitale du vin,

Toulouse : Technologie internationale,

Monaco : Pays et réflexion sur son positionnement,

Lyon : Capitale de la gastronomie,

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D’AZUR

Comment mobiliser les professionnels du tourisme

pour travailler ensemble et proposer une offre

régionale homogène et gagner en visibilité ?

Intervenant : Eric DORE –

PRIDES Provence Côte d’Azur Events

Directeur du Comité Régional du Tourisme

Côte d’Azur

Saviez-vous qu’il existe des milliers d’internautes prêts à vous aider à résoudre un problème, à développer un produit, à parler de vous, à donner son opinion? Les consommateurs sont désormais au service de l’entreprise. Le crowdsourcing est un phénomène émergent que l’on ne peut ignorer et qui changera rapidement les façons de faire. Ne vous demandez plus ce que vous pouvez faire pour la communauté, demandez-vous plutôt ce que la communauté peut faire pour

vous. C’est le monde à l’envers!

Le crowdsourcing, un phénomène émergent!

Quand des milliers de têtes valent mieux qu’une…

Michèle LALIBERTE – Réseau Veille Tourisme.

http://veilletourisme.ca/2009/09/04/le-crowdsourcing-quand-des-milliers-de-tetes-valent-mieux-qu%E2%80%99une/

Nouvelle forme d’organisation touristique

Tendances 2014 : Crowdtourism

Où les actions entre membres

de la communauté et visiteurs

sont omniprésentes.

Entreprises touristiques ont un rôle de médiation et

d’organisation de cette rencontre.

Organisation de la 1ère Rencontre Fans Côte d’Azur Tourisme

Les 14 tendances

touristiques pour 2014 Paul Arseneault, de la Chaire de tourisme Transat de l’ESG UQAM, et Pierre Bellerose, de Tourisme Montréal, récidivent pour une seconde année dans le cadre des Gueuletons touristiques, cette fois-ci accompagnés de deux intervenants français, Jean-Luc Boulin et Pierre Eloy, rédacteurs du blogue etourisme.info. Grâce à leur sens de l’observation affûté et à leur expérience sur le terrain, ces 4 conférenciers ont identifié 14 tendances touristiques qui marqueront l’année 2014.

Confiance et coopération

Il faut migrer vers des systèmes fondés sur la confiance et la coopération :

Travailler ensemble !

Décision stratégique en 2012

Supprimer le Convention Bureau Côte d’Azur au profit d’une mutualisation de la promotion du Convention Bureau régional:

Elargissement des prestations de promotion du CRT Côte d’Azur au profit du Convention bureau régional Provence Côte d’Azur Event (Prides) :

de 2 à 7 opérations (en 2 ans!) : -Imex – Francfort (20-22 mai) -Mice Place Méditerranée - Marseille -Heavent Meeting Sud – Cannes -Inspire your Business – Côte d’Azur -Eductour printemps - Antibes Juan-les-Pins -Eductour automne - Avignon -Workshop association Paris

Avec la même contribution financière!

Plus d’actions pour tous les besoins!

Tourisme d’affaires en 2014

On mobilise avec des coûts de promotion à la baisse!

Ensemble moins cher!

Exemple participation pour un professionnel

au prochain salon Imex

Participation sous bannière régionale

2600€ H.T.

Participation sous bannière d’une ville seule

4000€ H.T.

Bénéfice de la mutualisation

- 35%

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D’AZUR

Comment accompagner les professionnels du

tourisme pour élever au niveau optimal la

qualité des services (formation, démarche

qualité, RSE, …) ?

Intervenant : Jean-Paul TRINQUIER

Avignon Tourisme

Saem AVIGNON TOURISME

LE MANAGEMENT PAR LA QUALITE

DSP TOURISME

DSP PARKING

CENTRE DE CONGRES

MONUMENTS HISTORIQUES

PALAIS DES PAPES/PONT

OFFICE DE TOURISME

PARC EXPOSITION

PARKING DU PALAIS DES PAPES PARKING DES HALLES et HALLES

Système management qualité ISO 9001

Normes produits

Référentiels par filière

CENTRE DE CONGRES MONUMENTS HISTORIQUES PALAIS DES PAPES/PONT

OFFICE DE TOURISME

Référentiels et normes produits par filière Fixent les critères d’exigences pour la réalisation du produit

(objectifs, niveaux d’exigences, moyens)

AFNOR NF service

Engagement Qualité PACA

Centre de congrès Sites de visite

+

La grille qualité PACA centre de congrès 477 points de contrôle répartis en 18 rubriques

Chaque critère définit le niveau d’exigence à atteindre pour obtenir Le point de contrôle 85% = labellisation

NOM DU PALAIS DES CONGRES : NOMBRE DE POINTS

DE CONTRÔLE

NOTE DE

REFERENCE NOTE OBTENUE

TAUX DE

CONFORMITE

1 - PROMOTION 10 10 0 0,00%

2 - ACCUEIL TELEPHONIQUE AU STANDARD 18 18 0 0,00%

3 - ENVOIS 22 22 0 0,00%

4 - ACCUEIL COMMERCIAL 39 39 0 0,00%

5 - VISITE DE REPERAGE 16 16 0 0,00%

6 - SUIVI DU DOSSIER 8 7 0 0,00%

7 - SUIVI SATISFACTION RECLAMATION 11 7 0 0,00%

8 - FACTURATION 7 5 0 0,00%

9 - SERVICES 33 33 0 0,00%

10 - INFRASTRUCTURES 55 55 0 0,00%

11 - SALLES 77 77 0 0,00%

12 - PERSONNEL DU SITE 8 8 0 0,00%

13 - EQUIPEMENT / TECHNIQUE 6 6 0 0,00%

14 - SANITAIRES 28 28 0 0,00%

15 - PRESTATAIRES EXTERIEURS 12 12 0 0,00%

16 - BAR 37 37 0 0,00%

17 - LIEU ET SERVICE DE RESTAURATION 103 103 0 0,00%

18 - ENVIRONNEMENT 10 10 0 0,00%

TAUX DE CONFORMITE GENERAL 500 493 0 0,00%

Conclusion

Les normes système ISO 9001 ou 14001 permettent d’organiser un système de management :

Politique qualité, objectifs généraux, organisation de la transversalité notamment au niveaux des ressources (humaines, administratives et financières, infrastructures et techniques…) Outils très utiles lorsque l’organisme disposent de plusieurs activités

Les référentiels et nomes produits : congrès, offices de tourisme, monuments historiques permettent de :

Fixer les exigences pour la réalisation du produit et optimiser le service au client

Garantir le niveau de qualité au client Problème de communication et de visibilité de ces référentiels

Regroupés sous la marque ombrelle

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D’AZUR

Comment développer les synergies entre les

différents acteurs de la filière concernés :

transport/aménagement du territoire/services

de l’Etat/professionnels du tourisme ?

Intervenant : Philippe MATHIAS

FG Design

Clin d’œil pour illustrer notre organisation

des professionnels du tourisme !

Combien de budget annuels dépensés pour des

objectifs tous recevables mais définis sans concertation?

Combien de personnes et de missions des collectivités locales et de l’Etat pour quelle cible ?

Quelles informations et implications des acteurs privés dans ces actions publiques ?

Clin d’œil pour illustrer notre organisation

des professionnels du tourisme !

Quels investissements pour quels objectifs de retombées ?

Combien de retours clients analysés : séminaires, convention, congrès et Salons ?

La compétition de nos concurrents étrangers pour structurer notre offre:

Prix/qualité/Expérience

C’est la compétition !

Les régions entre elles, la capitale PARIS ! Et le reste du monde !

Parce que la France est une destination «mécaniquement » chère et que le marché

européen est

globalement en régression sur le segment tourisme d’affaires, il faut démontrer un

changement profond dans nos méthodes de travail : OBJECTIF Efficacité !


1. Bien réfléchir à la Marque PACA et capitaliser sur des repères forts existants

2. Opération SEDUCTION à l’étranger sur des

destinations choisies avec un travail de fond permanant et une Coordination public/privé

3. Travailler en réseau au niveau régional pour

offrir un interlocuteur unique pendant la phase de prospection.

4. Etre proactif et innovant pour valoriser

originalité et surprendre!


5. Garantir une meilleure formation en langues des acteurs locaux

6. Se doter d’outils de communication et piloter

une vraie politique de community management

Préconisations

- Penser en termes de complémentarité plutôt qu'en termes

de concurrence

- Renforcer encore plus la légitimité du Prides Tourisme d’affaires pour fédérer les initiatives régionales

- Regrouper les financements et les ressources sur des

missions représentant un intérêt commun accompagné d’une priorisation des objectifs

- Donner aux professionnels des moyens de prospections

encore plus importants et mutualisés

Préconisations

Créer une mission transversale innovation Tourisme au sein de PCE pour assurer :

- Les meilleures condition d’accueil aux organisateurs et participants - Initier la production d’événements sur la région - Initier et Packager des offres par typologie de clients en travaillant en réseau - Assurer un suivi qualité et partage des expériences clients - Travailler en commun sur les aspects RSE

Associer les services de l’Etat pour les remontées d’informations au plan national et ministériels pour l’accueil

de grands événements

Améliorer les problématiques de transport intra-région et acheminements face à la diminution des durées des

opérations

Le potentiel de retombées est garanti ETUDE 2013 SKEMA SOPHIA ANTIPOLIS: analyse besoin des exposants Cannes

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D’AZUR

Merci pour votre attention

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