A D É C O U V R I R :

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u.beS N A C K I N G

Croquettes de fromage 6,00 €

Bitter Ballen, moutarde Bister 6,00 €

Natchos sauce fromage, guacamole 10,00 €

Portion de fromage 4,00 €

Portion d’olives 4,00 €

Jambon d’Ardenne finement coupé 6,00 €

Portion mixte (olives, fromages, jambon) 12,00 €

Portion de frites, mayonnaise à la tartufata 4,00 €

H A M B U R G E R S + F R I T E S 15,00 €

100 % bœuf : cheddar, tomates, salade, oignons frits Nordique : Saumon, tartareArdennais : porc et bœuf, fromage d’Orval, lardons, champignons, oignons, Andalouse revisitéeNos hamburgers du moment

F O R M U L E L U N C H (uniquement le midi) Les 5 tapas du jour 18,00 €

L E M E N U D U S E P T

MENU À DÉCOUVRIR À L’INTÉRIEUR DU RESTAURANT :

4 TAPAS EN ENTRÉE

2 TAPAS EN PLAT

1 TAPAS EN DESSERT

4 tapas = 18,00 € / 7 tapas = 28,00 €

T A P A S F R O I D E SBruschetta – 2 Pièces 5,00 €

5 propositions différentes à chaque saison

Assortiment de 5 pièces 12,00 €

T A P A S C H A U D E S 6,00 €

Tempura de scampi (3 pc)

Pomme de terre foie gras « Alain » (2 pc)

Pomme de terre saumon & dylle (2 pc)

Mini-burger bœuf, cheddar, tomate (1 pc)

Calamars frits (Portion)

Croustillant ardennais (Fromage, jambon d’Ardenne) (2 pc)

Chicken wings (3 pc) Croque du jour (Portion)

Assortiment apéritif (5 bruschetta, jambon d’Ardennes, tempura, dés de fromage,

Bitter Ballen, mini croquettes de fromage, et accras de morue) 25,00 €

P L A N C H E S À P A R T A G E RServies avec pain et beurre 20,00 €

Ardennaise : Jambon, saucisson, terrine, boudin Fromages : 5 sortes des fromages régionauxMixte : Charcuteries & fromagesPoissons fumés : Anguille, saumon, rillettes et caviar de harengTrio de Bœuf : Dolce, Holstein, fumé

D E S S E R T S 8,00 €

Dame blancheGaufre de Bruxelles : crème, chocolat, caramelColonel by Juliette ( sorbet framboise + cava )Churros & NutellaDessert du moment

Planche de dessert à partager 16,00€

C O C K T A I L SMojito 10,00 €

Mojito Royal 12,00 €

Cosmopolitan 10,00 €

(Vodka - Cointreau – Cranberry – citron vert) Bloody Mary (Vodka - jus de tomate) 10,00 €

Sangria 6,00 €

Le Saint Germain (St Germain, soda, champagne) 10,00 €

O Calme (Grey goose, Strawberry,champagne, soda) 10,00 €

Caïpirinha ou Caipiroska (Cachaça ou vodka, citron vert, sucre) 12,00 €

Cuba Libre (Captain Morgan, citron vert, coca) 8,00 €

Amaretto ou Whisky Sour 10,00 €(Amaretto ou whisky, jus de citron, blanc d’œuf, sucre) Island Ice Tea (Rhum, vodka, triple sec, tequila et thé glacé) 10,00 €

Cocktail du moment (Demandez à notre serveur) 12,00 €

G I N (Tonic inclus) Biercée (tonic, zeste de citron, fleur d’anis) 12,00 €

Hendrick’s (tonic, concombre) 12,00 €

Monkey 47 (tonic, citron vert) 14,00 €

Cooperhead (tonic, zeste d’orange, cardamom) 14,00 €

Double YOU (tonic hibiscus, réglise, rose) 12,00 €

Gin Mare (tonic, tomates cerise) 12,00 €

Tanqueray (tonic matcha, baie de genévrier, citron vert) 11,00 €

LiéGin (tonic Hibiscus, framboises séchées) 14,00 €

Bulldog (tonic matcha, citron jaune) 11,00 €

Nous vous proposons également une large sélection de champagnes, effervescents, vins, bières bouteilles ou au

fût, bières locales, softs, jus et apéritifs...

M E N U E N F A N TBruschetta au jambon d’Ardenne Mini Hamburger, bœufBrochette de chiques

12,00 €

Prix TVA et service inclus / Nos plats et nos prix sont susceptibles d’être modifiés