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De grandes précautions doivent être prises lorsque De grandes précautions doivent être prises lorsque De grandes précautions doivent être prises lorsque De grandes précautions doivent être prises lorsque vous cuisinez avec de l’huile chaudevous cuisinez avec de l’huile chaudevous cuisinez avec de l’huile chaudevous cuisinez avec de l’huile chaude : l’insertion de : l’insertion de : l’insertion de : l’insertion de la pâte à churros dans l’huile peut provoquer des la pâte à churros dans l’huile peut provoquer des la pâte à churros dans l’huile peut provoquer des la pâte à churros dans l’huile peut provoquer des projections pouvant occasionner des brûlures. projections pouvant occasionner des brûlures. projections pouvant occasionner des brûlures. projections pouvant occasionner des brûlures. N’approchez pas le visage N’approchez pas le visage N’approchez pas le visage N’approchez pas le visage nnnni les autres parties du i les autres parties du i les autres parties du i les autres parties du corps corps corps corps du récipient de cuisson et soyez vigilant.du récipient de cuisson et soyez vigilant.du récipient de cuisson et soyez vigilant.du récipient de cuisson et soyez vigilant.

Vous venez d’acquérir un produit de la marque Essentiel bEssentiel bEssentiel bEssentiel b et nous vous en remercions. Nous apportons un soin particulier au design, à l'ergonomie et à la simplicité d'usage de nos produits. Nous espérons que cet appareil à churros vous donnera entière satisfaction.

Veuillez prendre connaissance des précautions dVeuillez prendre connaissance des précautions dVeuillez prendre connaissance des précautions dVeuillez prendre connaissance des précautions d’’’’utilisation utilisation utilisation utilisation indiquées ciindiquées ciindiquées ciindiquées ci----dessousdessousdessousdessous avant d avant d avant d avant d’’’’utiliser cet utiliser cet utiliser cet utiliser cet appareilappareilappareilappareil. Conservez . Conservez . Conservez . Conservez ces instructions pour tout besoin de référence ultérieure.ces instructions pour tout besoin de référence ultérieure.ces instructions pour tout besoin de référence ultérieure.ces instructions pour tout besoin de référence ultérieure.

PRECAUTIONS PARTICULIERESPRECAUTIONS PARTICULIERESPRECAUTIONS PARTICULIERESPRECAUTIONS PARTICULIERES

- Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement et non pas à un usage commercial ou professionnel. - Utilisez cet appareil pour un usage alimentaire uniquement et comme indiqué dans ce mode d’emploi.

TTTTenez les enfants éloignés enez les enfants éloignés enez les enfants éloignés enez les enfants éloignés dddduuuu plan de travail et du plan de travail et du plan de travail et du plan de travail et du plan de cuisson lors plan de cuisson lors plan de cuisson lors plan de cuisson lors de la préparation des churrosde la préparation des churrosde la préparation des churrosde la préparation des churros....

- Ne laissez jamais une cuisson en cours sans surveillance.

CARACTERISTIQUES CARACTERISTIQUES CARACTERISTIQUES CARACTERISTIQUES

Appareil à churros en matière ABS Fourni avec 8 embouts Permet de confectionner des churros et autres beignets facilement

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DESCRIPTION DDESCRIPTION DDESCRIPTION DDESCRIPTION DE L’APPAREILE L’APPAREILE L’APPAREILE L’APPAREIL

AVANT LA PREMIERE UTILISATIONAVANT LA PREMIERE UTILISATIONAVANT LA PREMIERE UTILISATIONAVANT LA PREMIERE UTILISATION

Avant la première utilisation, lavez toutes les pièces avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle. Rincez à l’eau claire et séchez à l’aide d’un chiffon doux.

PREPARATIONPREPARATIONPREPARATIONPREPARATION DE LA PATE DE LA PATE DE LA PATE DE LA PATE

Recette de base Recette de base Recette de base Recette de base des churros des churros des churros des churros :::: - 2 verres d’eau - 2 verres de farine - 1 pincée de sel - De l’huile de friture pour la cuisson (chauffer à 180°C) - du sucre semoule pour la garniture (facultatif) - 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger (facultatif)

Piston

Bague de blocage

Embout décoratif (x 8)

Cylindre

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1. Faites chauffer l’huile dans une casserole ou dans une friteuse. Dans une autre casserole, faites chauffer l’eau avec le sel et la fleur d’oranger. Lorsque l’eau bout, versez-y la farine en une seule fois puis, homogénéisez la préparation hors du feu à l’aide d’une spatule en bois. 2. Remplissez le cylindre avec la pâte obtenue. Choisissez un embout décoratif et placez-le dans la bague de blocage. Le côté en relief de l’embout doit être tourné vers le bas. Vissez la bague de blocage sur le cylindre. Tournez le piston et formez des churros d’environ 15 cm. Posez-les sur un plat. Placez les churros dans un panier à friture et déposez celui-ci dans la casserole d’huile à 180°C.

ATTENTIONATTENTIONATTENTIONATTENTION ! ! ! ! FAITES FAITES FAITES FAITES TRES ATTENTIONTRES ATTENTIONTRES ATTENTIONTRES ATTENTION LORSQUE LORSQUE LORSQUE LORSQUE VOUS INSEREZ ET RETIVOUS INSEREZ ET RETIVOUS INSEREZ ET RETIVOUS INSEREZ ET RETIREZ LES CHURROS DE REZ LES CHURROS DE REZ LES CHURROS DE REZ LES CHURROS DE L’HUILE BOUILLANTEL’HUILE BOUILLANTEL’HUILE BOUILLANTEL’HUILE BOUILLANTE : RISQUES DE PROJECT: RISQUES DE PROJECT: RISQUES DE PROJECT: RISQUES DE PROJECTIONS IONS IONS IONS D’HUILE D’HUILE D’HUILE D’HUILE !!!!

Si la pâte contient des bulles d’air ou est trop liquide, il se Si la pâte contient des bulles d’air ou est trop liquide, il se Si la pâte contient des bulles d’air ou est trop liquide, il se Si la pâte contient des bulles d’air ou est trop liquide, il se peut qu’il y ait des projections d’huile pouvant occasionner peut qu’il y ait des projections d’huile pouvant occasionner peut qu’il y ait des projections d’huile pouvant occasionner peut qu’il y ait des projections d’huile pouvant occasionner des brûluresdes brûluresdes brûluresdes brûlures ! Veillez à ne pas approcher le visage ! Veillez à ne pas approcher le visage ! Veillez à ne pas approcher le visage ! Veillez à ne pas approcher le visage et les et les et les et les autres parties du corps autres parties du corps autres parties du corps autres parties du corps du récipient d’huile bouillantedu récipient d’huile bouillantedu récipient d’huile bouillantedu récipient d’huile bouillante !!!! 3. Faites dorer les churros durant quelques minutes (selon la coloration désirée) en couvrant le récipient. Les churros doivent être immergés dans l’huile. Déposez-les ensuite sur du papier absorbant. Attendez qu’ils refroidissent un peu. Enfin, roulez-les dans le sucre semoule.

IMPORTANTIMPORTANTIMPORTANTIMPORTANT : : : : VVVVeillez toujours à ce que la quantité de eillez toujours à ce que la quantité de eillez toujours à ce que la quantité de eillez toujours à ce que la quantité de solide (farine) soit égale à la quantité de liquide solide (farine) soit égale à la quantité de liquide solide (farine) soit égale à la quantité de liquide solide (farine) soit égale à la quantité de liquide (eau+arôme).(eau+arôme).(eau+arôme).(eau+arôme).

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CONSEILS DE CUISSONCONSEILS DE CUISSONCONSEILS DE CUISSONCONSEILS DE CUISSON

- Pour de meilleurs résultats de cuisson, vous pouvez laisser la pâte à churros reposer pendant 1 heure. - Si vous n’avez pas fait bouillir l’eau, la pâte sera fade et ne cuira pas. - Si les churros éclatent, c’est que l’huile bouillonne. L’eau des churros s’est évaporée trop vite car l’huile était trop chaude (plus de 180°C) ou parce que vous avez plongé les churros trop rapidement. Relevez le panier et replongez-le lentement dans la friture. - Si, après la cuisson, vous trouvez que les churros sont trop mous (pas assez cuits à l’intérieur) : l’huile était trop chaude. - Si ils sont trop durs ou trop gras, l’huile n’était pas assez chaude au départ.

NETTOYAGENETTOYAGENETTOYAGENETTOYAGE

- Après utilisation, lavez toutes les pièces utilisées avec de l’eau chaude et un produit détergent doux (type liquide vaisselle). Rincez les pièces à l’eau claire et séchez-les soigneusement à l’aide d’un chiffon doux. - Remontez l’appareil et rangez-le dans son emballage d’origine avec les embouts. ---- Il n’est pas recommandé de laver les différentes piècesIl n’est pas recommandé de laver les différentes piècesIl n’est pas recommandé de laver les différentes piècesIl n’est pas recommandé de laver les différentes pièces au au au au lavelavelavelave----vaisselle.vaisselle.vaisselle.vaisselle. La pâte à churros étant très collante, les résidus pourraient rester collés à l’appareil. ---- N’utilisez aucun produit détergent abrasif ni d’éponge à N’utilisez aucun produit détergent abrasif ni d’éponge à N’utilisez aucun produit détergent abrasif ni d’éponge à N’utilisez aucun produit détergent abrasif ni d’éponge à récurer pour le nettoyage.récurer pour le nettoyage.récurer pour le nettoyage.récurer pour le nettoyage. Utilisez une éponge douce.

Si vous voulez déguster vos churros dans la pure tradition espagnole, faites fondre du chocolat dessert dilué dans du lait (le chocolat doit être épais) et trempez-les dedans !