migros magazin 19 2014 f aa
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EditionAar,AZA1953SionResponseZentral
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Pour que lt soit parfait.
Longtemps attendu, lt est enfin l. Avec
entrain, nous ouvrons les volets le matin et
dcouvrons ... quil pleut! Difficile de se fier lt
suisse. Pour linstant, cela nous est bien gal.
Grce nos 100 suggestions pour lt, la plus
belle saison de lanne restera mmorable, mme
si la mto refuse de cooprer. 100 conseils pas-
sionnants et de nombreux gadgets pour lext-
rieur et lintrieur, la pluie et le soleil, les petits et
les grands, les jeunes et les moins jeunes, les
hdonistes et les personnes actives, les affams
et les assoiffs, rendront lt parfait tel quil lest.
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Photo:MathieuRod
ENTRETIEN I 30
Vieillir et conserver
dynamisme
et crativit.
CUISINEDESAISON I 70
Les rstis
se dgustent
Londres aussi!
LITTRATURE I 83
Pourquoi les rcits
des ados sont-ils
toujours si noirs?
Loin desprjugs
LesAlbanais de deuxime gnrationmnent une vie
ordinaire en Suisse, entre tudes et travail. Bien loin
des ides reues qui leur collent encore la peau. I 14
N
O
19, 5 MAI 2014
www.migrosmagazine.ch
EditionAar,AZA1953SionResponseZentral
Veuillez annoncer le changement dadresse la poste s.v.p. ou au registre des cooprateurs, tl. 058 565 84 01
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et Salt & Vinegar, 170 g
1. de moins, p. ex. au paprika, 280 g
5.60
Brochettes de Saint-Jacques avec lard, MSC
Atlantique Nord-Ouest, les 100 g
5
0
%
1.65 au lieu de 3.30
Toutes les eaux minrales Aquella
en emballages de 6 x 1,5 litre
p. ex. Aquella verte
1.75 au lieu de 2.10
Escalopes de dinde M-Classic
Hongrie, les 100 g
produites selon les directives de lOrdonnance
suisse sur la protection des animaux
1.751.75
Escalopes de dinde M-Classic
Hongrie, les 100 g
produites selon les directives de lOrdonnance
4
0
%
1.90 au lieu de 3.20
Steak dchine de porc marin, TerraSuisse
Suisse, les 100 g
3.50
Champignons de Paris blancs
Suisse / Pays-Bas, la barquette de 500 g
2.90 au lieu de 3.90
Tomates Aromatico
Pays-Bas / Suisse, la barquette de 250 g,
25% de rduction
-
ENBREF
8 | Les infos dumondeMigros.
SOCIT
14 | Dossier: la vie ordinaire des Albanais
de seconde gnration en Suisse.
21 | Portrait:Nelly Thibaud prouve que les
seniors savent sapproprier lemultimdia.
24 | Environnement: lescargot sort de sa
coquille et vous dvoile ses mystres.
30 | Entretien: Louis Ploton, psychiatre
et spcialiste de la maladie dAlzheimer.
INFOSMIGROS
37 | Forum elle: lassociation fminine
fondeen 1957.
CUISINEDESAISON
70 | ArminLoetscher est la tte dun
tablissement de tradition Londres.
ENMAGASIN
38 | Livre: une centaine de bonnes ides
pour se divertir cet t.
61 | Jeuxdt:pour samuser en plein air.
62 | Fte desmres: les petits se parent
dun beau bouquet pour leur dclaration.
DITORIAL
Steve Gaspoz, rdacteur en chef
La difficile conqute
dun statut
Quelle est la place des trangers et des retraits dans la socit?En ce
qui concerne les seniors, la problmatique tourne gnralement autour du
financement des retraites.Convient-il de couper dans les prestations offertes
ou daugmenter la charge sur la population active? Par contre, il est trs peu
souvent fait tat de lamanire dont les personnes ges vivent et de comment
elles sont perues. Lorsquune personne quitte son emploi, cest comme si, en
mme temps, elle faisait ses adieux la socit.
Dun seul coup,elle devientvieille.Rien de bien nouveau l-derrire,
si ce nest quaujourdhui, on est vieux trs longtemps.Du coup, la retraite
nest plus seulement le temps dun repos bienmrit aprs une dure vie de
labeur,mais une nouvelle tape de lexistence qui souvre (lire notre entretien
avec Louis Ploton en page 30).Et qui dit nouvelle tape, dit nouveaux projets,
nouvelles envies. Le rythmede vie effrn de certains retraits pourrait donner
le tournismme aux plus jeunes dentre nous.Malgr cela, un lment peine
changer: le regard que porte la socit sur sesanciens.
Horsdumondeprofessionnel signifie souvent sans statut,oisif, inutile.
Unponcif que seul le temps semble aujourdhui pouvoir changer. Enmatire
de clichs, les trangers sont galement bien servis. Par exemple, celui de
limmigr qui viendrait profiter des avantages dun pays trop gnreux.Mme
si de nombreuses enqutes et tudes ont prouv le contraire demultiples
reprises, rien ny fait. Les ides reues ont la vie dure.
Aprs plusieurs dcennies deprsence enSuisse, leur image au sein
de la population est seulement en trainde changer.Leur forte prsence,
pasmoins de cinq dans lquipe nationale de football, ny tant peut-tre pas
pour rien?Notre journaliste est all la rencontre demembres de lune de ces
communauts souvent pointe du doigt: les Kosovars ( lire en page 14).
Malgr lamfiance laquelle ils ont longtemps t confronts, ils
se sentent dsormais chez eux ici,desSuisses parmi les Suisses.Les
personnes ges ont en commun avec eux quelles aussi doivent lutter ferme
pour parvenir sortir de la case dans laquelle elles se sont fait enfermer.
Un combat qui, tant pour les uns que les autres, vaut amplement la peine
dtremen.
[email protected]@mediasmigros.ch
M-Infoline:
tl. 0848 84 0848* ou +41 44 444 72 85 (depuis ltranger).
www.migros.ch/service-clientle; www.migros.ch
Cumulus: tl. 0848 85 0848* ou +41 44 444 88 44 (depuis ltranger).
[email protected]; www.migros.ch/cumulus
Adresse de la rdaction: Limmatstrasse 152, case postale 1766,
8031 Zurich, tl. 058 577 12 12, fax 058 577 12 09
[email protected]; www.migrosmagazine.ch
* tarif local
www.twitter.com/
MigrosMagazine
facebook.com/
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RETROUVEZ-NOUSSUR:
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SOMMAIRE
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19, 5 MAI 2014
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MIGROSMAGAZINE
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10CAsNsjY0MDA20zU3NjG3MAMA3gnPAA8AAAA=
Ovronnaz /VS - 027 305 11 00 - info
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(sans service htelier)
7 petits djeuners buffet
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Thermalisme Montagne
Entre libre au spa et aux bains
thermaux (8 jours)
1 soire raclette ou 1 menu balance
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Photos:IsabelleFavre,JacquiMelville,MichalSchorro
70 | CUISINE
Au beaumilieu
du quartier trs
branch de Soho,
Londres,
le restaurant
suissemen par
Armin Loetscher
cultive un joli
succs.
24 | SOCIT
Terriblement lent,
dgotant,menaant
pour vos salades...
Et pourquoi pas
fascinant?
Lescargot vu sous
un autre angle.
VOTRERGION
77 | Votre cooprative rgionale.
AUQUOTIDIEN
83 | Education: quand les ados sexpriment
sur leursprofondesproccupations.
86 | A votre service: retapez votre barrire
de jardin dun simple coup de pinceau.
89 | Vos questions: nos experts rpondent
aux demandes de nos lecteurs.
93| Multimdia:GoogleMapset
les transportspublics.
96| Voiture: la nouvelleNissanMicra.
LEMONDEDE
108 | AninaMariani, jeune leveuse de
chevaux et aussi personnage de BD.
RUBRIQUES
10 | Cettesemaine:Via sicura semble
dissuader les chauffards.
29 | Chronique: Vincent Kaufmann.
91 | Saviez-vous que...: le tabac.
99 | Offre lecteurs:Bernaqua
101 | Jeux: tentez votre chance!
105 | Offre lecteurs:Bains dOvronnaz
106 | Cumulus: les offres fidlit de Migros.
108 | LE MONDE DE...
Avec AninaMariani,
le quotidien
la ferme dans les
Franches-Montagnes
est teint de
bonne humeur.
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19, 5 MAI 2014
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SOMMAIRE
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Article Ancien prix * Nouveau prix * Diffrence en%
Viande hache de buf Bio, 100 g 2.10 2.20 4,8
Steak hach de buf Lger, 230 g 5.90 6.10 3,4
Chips Paprika Zweifel, 90 g 2.20 2.30 4,5
Mini gel douche pH Balance, 50 ml 1.40 1.20 -14,3
Mini crme de jour I am face, peau normale, 15 ml 3.50 3.20 -8,6
Mini spray pour cheveux AE Ultra I am, 50 ml 1.60 1.50 -6,3
Mini dentifrice White Micro Crystal Candida, 15 ml 1.40 1.20 -14,3
Mini crme intensive I am Hand, 25 ml 1.40 1.20 -14,3
Energy Drink M-Budget, 250 ml .65 .60 -7,7
Energy Drink M-Budget, sans sucre, 250 ml .65 .60 -7,7
* En francs
Suite une baisse de loffre, dcoulant dune forte demande
de la part des consommateurs, Migros doit augmenter
le prix de la viande hache de buf Bio et des steaks
hachs de buf Lger.
Par ailleurs, plusieurs varits de chips Zweifel nchappent
pas non plus une hausse de prix. Celle-ci sexplique par un
printemps 2013 particulirement froid et humide ainsi quun
chaud mois daot qui ont retard les semis et la croissance
des pommes de terre. Au final, la rcolte a t moindre,
et les prix sont partis la hausse.
A linverse, notons encore que plusieurs articles
conditionns en petit format allant de la crme de jour
au dentifrice en passant par le gel douche sont dsormais
moins chers Migros, et ce, de 14% en moyenne.
Enfin, le prix des boissons nergisantesM-Budget
a, lui aussi, t revu la baisse.
BAROMTREDESPRIX
Informations sur les changements de prix.
* En francs
Un concentr
de bonnes ides
Avec son livre intitul 100 choses faire
absolument cet t,Migros propose une foule
de bons plans et dactivits pour profiter pleinement
de la plus belle des saisons.
Tatouages phmres, jeu de plein air
ou course de pdalo: lt sera ludique!
V
isiter sa commune dorigine,
prendre un train au hasard, sof-
frir un bain un soir de pleine lune
ou faire son propre arc-en-ciel: voil
quelques ides recenses dans le nou-
veau livre Migros 100 choses faire ab-
solument cet t.
Arborant un bel orange de circons-
tance et publi dansun format pratique,
louvrage est disponible dans tous les
plus grandsmagasins au prix de Fr. 7.70.
Sur plus de cent quarante pages, il
liste de manire ludique des ides pour
petits et grands, raliser seul ou en fa-
mille.Et comme lamto sait semontrer
capricieuse en t sous nos
contres,des activits
ont t prvues pour
les temps de canicule
comme pour les jours
de gros orages.
Par ailleurs, le livre
contient des surprises
dtachables, comme des
graines pour embellir son
quartier,unecartepostale
envoyer depuis son balcon
ou des tatouages phmres.
www.100choses.ch
EN BREF
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19, 5 MAI 2014
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MIGROSMAGAZINE
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8
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100 livres gagner
MigrosMagazinemet en jeu cent
exemplaires du livre 100 choses faire
absolument cet t, dune valeur totale de
770 francs. Participation gratuite et condition
de participation sur le site internet
www.migrosmagazine.ch/coupdechance.
Dlai: dimanche 11 mai 2014.
Unvol enmontgolfire
LeShop.ch gagner
Migros sengage activement pour une
agriculture suisse durable et uvre en troite
collaboration avec IP-Suisse, lAssociation
suisse des paysannes et paysans pratiquant
la production intgre. Ces agriculteurs promeuvent,
dans le cadre du programme TerraSuisse, la biodiversit sur leurs terres.
Pour admirer leur travail, rien de tel que de prendre de la hauteur. Cest
pourquoi LeShop.ch organise un concours permettant de gagner, outre
des abonnements de livraison et des bons, un vol pour deux personnes
en montgolfire arborant les couleurs du plus grand supermarch en
ligne de Suisse, dune valeur de 780 francs.
Participation au concours sur www.migros.ch/generation-m.
agriculture suisse durable et uvre en troite
lAssociation
suisse des paysannes et paysans pratiquant
LE PRODUIT DE LA SEMAINE
Tranches de carr
Le carr dagneau est le roi des grillades dt. Il est
particulirement savoureux lorsquil est au pralable enduit
dherbes mditerranennes, dail et dun peu de moutarde.
Une fois cuit, le carr dagneau se laisse facilement
dcouper en tranches. La viande se dguste, encore rose
lintrieur, sur un lit de lgumes.
Steps: a continue!
Aprs une magistrale ouverture lopra de Zurich, riche de trois
premires mondiales, Steps, le festival de danse conu et organis par
le Pour-cent culturel Migros, continue de battre son plein. Jusquau
17 mai, dans toute la Suisse, des danseurs venus du monde entier
prsenteront leurs chorgraphies. A ne pas manquer: lart du tango
sans clichs par Sidi Larbi Cherkaoui, le Lac des cygnes lectris par
la Sud-Africaine Dada Masilo ou encore le hip-
hop soyeux du Centre chorgraphique national
de Crteil et du Val-de-Marne/C
ie
Kfig.
Programme et billetterie: www.steps.ch.
Ph
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EN BREF
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MIGROSMAGAZINE
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MIGROS MAGAZINE
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Pasdepiti pour
les fousduvolant
Plus de 500 dossiers chauffards auraient t ouverts en Suisse
depuis lentre en vigueur du programmede la Confdration
Via sicura. Sil est trop tt pour dresser un bilan, force est de
constater que le nombre demorts sur la route ne cesse de baisser.
Pensez-vous que la mise en place de Via
sicura ait eu un impact positif sur la scurit
routire?
Il est impossible de tirer un vrai bilan
aprs si peu de temps. Il est dlicat de
toute faonde comparer les statistiques
routires dune anne lautre, le
parc automobile augmentant et la
quantit de radars et leur emplacement
voluant sans cesse. Par ailleurs, nous
ne pouvons pas vraiment calculer
les effets de mesures prventives:
difficile en effet de deviner ce que nous
avons pu viter grce elles. Ce quil
faut retenir, cest que le nombre de
morts sur les routes ne cesse de baisser
depuis vingt trente ans.
Le total de52chauffards recenssen2013sur
lensemble du canton de Vaud semble assez
drisoire.
Cest peu, mais nos statistiques ne sont
que le reflet de lactivit policire et ne
correspondentpas forcment la ralit:
il sagit ici uniquement des cas que nous
avons constats. Cela dit, la situation
nest en effet pas dramatique et il y a peu
de chances que ce genre de comporte-
ment excessif augmente, en raison de la
densitetde lasaturationdenotrerseau.
Les cantons deGenve etVaud ont poursuivi r
L
es fous du volant nont qu bien se
tenir! Depuis lentre en vigueur en
janvier 2013 du programme Via
sicura les nouvellesmesures fdrales
en matire de scurit routire les
sanctions envers les chauffards ne par-
donnent pas. Les rcidivistes encourant
mme le retrait du permis vie, voire de
lourdes peines de prison.
Attention toutefois, le terme de
chauffard ne sapplique pas nimporte
qui. Il dsigne les adeptesdexcsdme-
surs, roulant par exemple plus de
70 km/h dans une zone 30, plus de
100 km/h dans une localit ou encore
plus de 200 km/h sur lautoroute. Selon
une enqutemene en avril par leSonn-
tagsBlick, plus de 500 dossiers ont t
ouverts sur lensemble du territoire hel-
vtique en 2013. Les cantons de Genve
etVaud se classent en tte enmatire de
chasse aux chauffards (82 personnes
poursuivies pour le premier, contre 52
pour le second).
De telles mesures ont-elles relle-
ment eu un effet sur la scurit de nos
Lesstatistiquesnesontque le refletde lactivitpolicir
routes? Difficile de se prononcer un an
seulementaprs lamise enplacedupro-
gramme, assurent lOffice fdral des
routes (OFROU) et la police cantonale
vaudoise (lire ci-dessous). En 2013, le
nombrede tus sur les routes enSuisse a
tout de mme diminu de 21% par rap-
port 2012. On a par ailleurs enregistr
unebaissede3,7%des retraitsdepermis
pour excs de vitesse.
Rduire dun quart le nombre
de victimes de la route
Rappelons quen lanant Via sicura la
Confdration entend bien rduire dun
quart le nombre de victimes sur les
routes.Undeuximepaquet demesures
adailleurs t lancen janvier 2014,no-
tamment linterdictionde lapriseduvo-
lant sous influence dalcool (moins de
0,10 pour mille) pour les nouveaux
conducteurs, titulaires dun permis
lessai, et les chauffeurs professionnels.
Il faudra toutefois patienter plusieurs
annes avant de constater le rsultat...
Texte: Tania Araman
Jean-Christophe
Sauterel, chef de la
direction prvention
et communication
de la Police
cantonale vaudoise.
CETTE SEMAINE
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suivi respectivement 82 et 52 chauffards en 2013.
Justement, lesproblmes rencontrs rcem-
mentsur le chantierduviaducdeChillono
les automobilistesont t surpris par la nou-
velle limitation de vitesse ne montrent-ils
pas quil faudrait faire preuve deplus de sou-
plesse au niveau des excs?
Non, car sur ce tronon prcis,
particulirement problmatique
cause des travaux, le concept mis en
place reste le plus simple grer, et
celui qui offre le plus grand confort
possible, sur un rseau nettement
satur. La limitation de vitesse est une
des mesures prises pour assurer la
scurit des usagers.
Pour en revenir aux grands chauffards, com-
ment se fait-il que certains continuent d-
fier lautorit, malgr les dures sanctions en
vigueur depuis 2013?
Cest tout le paradoxe de notre beau
pays! Dun ct, on mise toujours
davantage sur la prvention, avec
notamment le permis de conduire en
deux phases et la limite du taux
dalcoolmie 0,10 pour mille pour les
jeunesconducteurs,etde lautre,onmet
justement entre les mains de ces jeunes
des voitures de plus en plus puissantes,
quils ne sont pas toujours enmesure de
contrler
policire
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Photos:Keystone,YvainGenevay/TPR
Votre avis compte!
Chaque semaine, participez
notre sondage sur un sujet
dactualit sur la page daccueil
demigrosmagazine.ch
SONDAGE
Faut-il treencoreplussvre
avec leschauffards?
Rsultat du sondage en
ligne du 28 au 30 avril 2014.
Le sondage reste ouvert
dans larticle sur internet,
vous pouvez encore donner
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77%
Oui
23%
Non
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19, 5 MAI 2014
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CETTE SEMAINE
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Participez au test de 24 heures du VW Multivan. Dcouvrez
ce vhicule familial polyvalent et gagnez peut-tre un prix attractif.
VW MULTIVAN: 24 H TESTER ET GAGNER
Polyvalent souhaitPolyvalent souhait
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La famille Basler tait ravie de
pouvoir tester le VW Multivan dans
des conditions varies.
La famille Basler a dj saisi sa chance et test
le VW Multivan gratuitement pendant 24 heures.
Ctait gnial. Le matin jai conduit mon mari
la gare et, exceptionnellement, les enfants
lcole, raconte Claudia, 40 ans. Les enfants,
Ladina (12 ans), Kevin (9) et Laura (8) ont appr-
ci ce taxi improvis. Mes camarades de classe
avaient lair un peu jaloux quand nous avons
dbarqu de ce Multivan couvert dautocollants
multicolores, se rjouit Kevin. Moi jai surtout
aim le confort des siges et la grande porte
coulissante, ajoute la petite Laura. Claudia, la
maman, trouve aussi cette porte gniale: Les
enfants descendent de voiture ct trottoir, cest
un facteur de scurit important.
En dbut daprs-midi, la famille Basler
utilise le VW Multivan pour faire des achats au
centre. Ce nest pas tous les jours quon dis-
pose dun volume utile de 5800 litres, fait
remarquer la mre de famille. Dautant plus
que les siges se rabattent en un tournemain,
peuvent coulisser et se dmontent mme com-
pltement, ajoute-t-elle. Mais l, il ny aura
mme pas besoin dy recourir. Avec laide de
Kevin, Laura et dun collaborateur, les buissons
destins amnager une haie dans le jardin
sont chargs en un tournemain dans le vhicule,
dont il ny a plus qu refermer limmense hayon.
Cela tant, leMultivan est plus quun simple
utilitaire. Jai aim le puissant moteur diesel
associ une bote de vitesses double em-
brayage et le comportement routier digne dune
berline, explique Christian (42 ans) aprs avoir
conduit Kevin son match de football. Soit dit
en passant, le Multivan est presque capable
daccueillir une quipe au grand complet. Avec
sept places, on est par pour la plupart des si-
tuations, constate linstituteur. Et sa femme
Claudia dajouter: Mais il est aussi idal pour
sortir en couple. Les Basler en profitent donc
pour soffrir une belle soire au thtre, sans les
enfants. Et qui conduit? Moi, videmment!
lance Claudia en sappropriant la cl de contact.
La position de conduite haute et le faible rayon
La grande porte coulissante facilite
considrablement laccs bord.
Exceptionnellement, Claudia
conduit ses enfants lcole.
-
Vacances au Lindner Grand Hotel Beau Rivage
Passez des vacances en famille (1x6 nuits dans une suite pour 2
adultes et 2 enfants) dans un htel 5 toiles. Cet tablissement de
tradition vous sduira par son charme et la vue offerte sur lEiger, le
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Les trois frres
Kryeziu sont ns dun
pre saisonnier dans
la construction.
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Ns en Suisse ou arrivs trs jeunes, les Albanais de
la deuxime gnration, souvent naturaliss,
mnent une vie ordinaire entre tudes, carrires et
crations dentreprises. Portraits croiss.
CesKosovars
qui pulvrisent
les clichs
N
i footballeurs ni dlinquants. On
ne les retrouveni enpages sportni
la rubrique des faits divers. Les
Albanaisde ladeuximegnration,ori-
ginaires trs majoritairement du Koso-
vo, sont ns en Suisse ou arrivs trs
jeunes. Ils mnent des vies ordinaires.
Souvent naturaliss, ils font des tudes,
crentdes entreprises, fontdes enfants,
entamentdescarriresprometteuses.Le
tout ensappuyant surdes structures fa-
miliales solides et traditionnelles. Sap-
prochant ainsi,paradoxalement,dumo-
dle de citoyen idal tel que le pro-
meuvent les milieux les plus rticents
limmigration. Rencontres.
Texte: Laurent Nicolet
Photos:Mathieu Rod
EnSuisse, celui qui veut russir russit
Les frres Kryeziu sont trois. Il y a Jeton qui est
avocat, Shqiprimqui a fond au sortir de son ap-
prentissage une entreprise de carrelage et
Perparimqui est comptable dans une entreprise
du village o il est n,Granges-Marnand.Comme
souvent, cest le pre qui est arriv le premier,
saisonnier dans la construction. En 1983, il fait
venir sa femmeet ses deux premiers fils, en bas
ge. Jai eu la chance dtre scolaris depuis le
dbut, raconte Jeton. Il neme semble pas que
jai eu un parcours plus difficile quun Suisse.
Ses parents poussent leur an faire des
tudes: Beaucoup de gens ont dit mon pre,
tu es fou, fais-le travailler, il te rapportera
3000 francs parmois.Amoi, il ma dit, sil le faut,
jemangerai du pain et du sel,mais tu tudieras
si tel est ton souhait.
Une imagequi samliorepetit petit
En couple avec une Suissesse depuis quatorze
ans, Shqiprim, lui, raconte navoir pas hsit
longtemps avant de fonder son entreprise: Jai
compris quen Suisse celui qui veut russir rus-
sit, quon peut garder nos coutumes et russir.
La clientle de Shqiprim est suisse 95% tandis
que celle de Jeton estmajoritairement kosovare:
En droit pnal, le juge doit prendre en compte la
situation personnelle du prvenu, notamment si
dans sa culture ce qui lui est reproch nest pas
une infraction je ne parle videmment pas de
crime ou de trafics de stups. Lavocat estime
que la responsabilit premire appartient aux
Albanais, cest eux qui viennent ici, ils doivent
faire leffortdesintgrer,passassimiler, sintgrer
enapportant leursvaleurs, leursconnaissances.
Perparim raconte avoir t privilgi par rapport
ses frres: Quand ils ont commenc lcole, ils
taient les premiers Albanais, ctait les
youyous, ils rencontraient beaucoup de pro-
blmes,moi je nai rien subi de tout cela, parce
quon tait plus nombreux et que a devenait
une habitude de voir desAlbanais ici.
Selon les trois frres, la faon dont les Suisses
regardent les Kosovars samliore: La gnra-
tion de nos parents na pas eu assez de contacts
avec leurs contemporains suisses, alors que les
secondos kosovars grandissent avec les Suisses
qui forcment en ont une vision plus juste.
Quant aux cinqAlbanais de lquipe suisse de
foot, a aide, constate Jeton,mais jestime que
les liens damiti entre Suisses et Kosovars sont
plus profonds quun goal de Shaqiri en pleine lu-
carne.
Enfin, concernant la religion, une question qui
taraude souvent les Suisses: Mre Teresa tait
albanaise,mais catholique, commeSkander-
berg.Nous avons une culturemusulmane de-
puis cinq sicles et tant enAlbanie quau Kosovo
de trs nombreuses communauts religieuses
vivent en parfaite harmonie.
Perparim conclura en diagnostiquant que la
communaut kosovare dici runit le bon ct
des Albanais le sens de la famille, lentraide
et le bon ct des Suisses le srieux.
Jeton, Shqiprim et
PerparimKryeziu
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Les parents de Kaltrina et Gzim les
ont encourags se former. Elle
tudie lamdecine, lui le droit.
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Ils sont frre et sur. Lui est tudiant en droit,
elle en mdecine. Quand Gzim et Kaltrina Ilazi
sont arrivs Genve, lui tait g dune anne,
elle de deux ans et demi. Leur pre travaillait
dj en Suisse dans la restauration: Son ob-
jectif, ctait de bosser ici pour lancer un bu-
siness l-bas. Puis la situation sest dgrade
au Kosovo: Aumoment dema naissance, ra-
conte Gzim, la sage-femme serbe de lhpital
ne voulait pas accoucher mamre, cest une
dame du nettoyage qui sen est charge. Cet
vnement a dcid mon pre tous nous
faire venir clandestinement en Suisse. La fa-
mille vivra dabord dans un studio aux Pquis.
Nous ne gardons pas unmauvais souvenir de
notre enfance, nos parents ont tout fait pour
nous protger, on na jamais senti que nous
tions des illgaux, cest juste quon tait
quatre dormir dans la mme chambre. Le
pre travaille comme serveur dans deux res-
taurants, cumule deux emplois. On ne le
voyait pas beaucoup, il avait le complexe de
limmigr qui ne veut pas vivre aux crochets de
lEtat, il na jamais voulu faire de demande
dasile. Jusqu ce quil trouve un emploi de
matre dhtel la mission diplomatique cana-
dienne et puisse rgulariser tout le monde.
Genve, pour des enfants, ctait magique,
notre mre nous emmenait tout le temps au
parc. Et puis on navait pas trop de difficults
lcole.
Le poids de ltiquette kosovar
Les tudes suprieures, ils y ont t plus
quencourags: Nos parents nous disaient, il
faut que vous russissiez, nous on est en train
de tout sacrifier pour a. Le frre et la sur
se souviennent davoir souffert dans leur ado-
lescence de limage des Kosovars colporte
par les mdias: On se disait, mince, ils nont
pas autre chose montrer? Le rsultat, ra-
conte Gzim, cest quon tranait une tiquette.
Quand onme demandait dans ma classe de
latin do venait mon prnom et que je disais
du Kosovo, je pouvais sentir le froid que a
jetait. Javais envie de leur dire, je suis aussi
suisse que vous. Tellement suisses que le
frre et la sur disent remercier leur pre
davoir choisi la Suisse, un pays que la pla-
nte entire envie.
Merci notre
pre davoir choisi
ce pays
Kaltrina et
Gzim Ilazi
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Visar Qusaj est
infirmier etmet
en scne des pices
de thtre avec une
troupe damis.
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Visar Qusaj a 16 ans quand il arrive en
Suisse avec ses deux surs et son frre:
Ctait en 1992, le dbut de la guerre, mon
pre qui tait saisonnier a dcid de faire
un regroupement familial. On parlait juste
un peu danglais, appris via le cinma, quon
utilisait les premiers mois pour communi-
quer.
Visar suit dabord les classes daccueil, puis
les cours prparatoires aux coles du per-
sonnel paramdical, enchane quelques
mois de stage dans des EMS puis une filire
acclre pour adultes au gymnase vau-
dois. Il devient enfin infirmier et soriente
vers la psychiatrie. Cela fait aussi dix-sept
ans quil met en scne des pices de
thtre, avec une troupe damis: On a jou
dabord en albanais, puis en franais, on
monte des pices dArthur Miller, dAnouilh
mais aussi dauteurs albanais comme
Kadar ou Mehmet et Driton Kajtazi, ex-
plique-t-il en dbouchant une bouteille de
blanc de Dardagny vous avez devant
vous le plus protestant des musulmans.
La culture albanaise en hritage
Pre de quatre enfants trois filles et un
garon il partage avec ses parents et son
frre une villa au-dessus de Nyon: Une fa-
mille largie avec trois gnrations sous le
mme toit, a reste trs albanais.
Evoquant lindpendance du Kosovo, Visar
explique que ctait important, quelque
chose pour lequel on sest longtemps
battu. Pour autant le vrai pays, cest le
pays daccueil. Jai plus de pass ici quau
Kosovo.
Ce qui ne lempche pas de transmettre
ses enfants la langue et la culture alba-
naise: Je tiens ce quils soient attachs
ce quils sont. Aprs, ils en feront ce quils
veulent.
Pour lui, limage ngative des Kosovars
tient la mconnaissance et nest pas dif-
frente de celle qui a pu accompagner les
Italiens, les Espagnols, les Portugais leur
arrive. Les premiers Kosovars taient
des saisonniers donc exclusivement des
hommes. Voir cinq Albanais devant la
Migros, a pouvait faire peur.
Aujourdhui, estime-t-il, les choses ont vo-
lu. Mme si le nombre exact dAlbanais en
Suisse reste difficile quantifier (lire enca-
dr en p. 19), Visar les value 300 000,
qui participent la vie sociale, culturelle et
sportive de ce pays. Et puis, ajoute-t-il,
dun point de vue dmographique on est
en train dapporter quelque chose dimpor-
tant la Suisse. On dit que les enfants
cotent cher. Avec les quatre miens, je me
considre comme lhomme le plus riche du
monde.
Visar Qusaj et ses quatre enfants
Le vrai pays, cest le pays daccueil
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Merita est ne Genve.
Elle est diplme en
sociologie,mdias et
journalisme.
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Nous les secondos sommes aujourdhui
plus nombreux que nos parents, plus
suisses queux, peut-tre mme plus
suisses que les Suisses. Son prnom
claque comme un programme: Merita.
25 ans, frachement diplme en sociolo-
gie, communication et journalisme. Quand
on lui demande do elle vient, Merita Elezi
na quune rponse: de Suisse. On reste
attach au pays dorigine de nos parents,
mais la vie est ici, notre avenir est ici.
Son pre, comme tant dautres, est venu au
milieu des annes 70 en tant que saison-
nier. En 1989, peu aprs la naissance de
Merita, il trouve un poste de secrtaire syn-
dical Genve. Longtemps nous navons
pas pu nous rendre au Kosovo,mon pre
tait recherch par la police serbe.
Les tudes comme priorit
La premire fois que jy suis alle, javais
10 ans. Deux surs et un frre, tous ns ici
comme elle, tous de nationalit suisse, une
assistante sociale, les deux autres dans la
restauration: Moi jai eu un parcours sans
embche ni discrimination. Un pre tou-
jours dans les bouquins, une mre tou-
jours nous rpter quil ny avait pas plus
important que les tudes: sa voie tait
trace.
Merita balaie le strotype voulant que des
pressions soient exerces par leurs parents
sur les filles kosovares: Mon pre na ja-
mais fait des distinctions entre mon frre
qui tait pourtant le seul garon et ses
filles. Et puis a la fait sourire, ce procs
dintention dans un pays qui a t un des
derniers accorder le droit de vote aux
femmes et o ce sont encore les femmes
qui accomplissent la majorit des tches
mnagres et occupent des emplois subal-
ternes. Si Merita a pous un Albanais du
Kosovo, cest par amour, quelquun ren-
contr en vacances au bord de la mer. Au-
jourdhui sonmari est devenu suisse et
sapprte effectuer son service militaire:
Jaurais trs bien pumimaginer pouser
un Suisse. Mon frre sest mari avec une
Suissesse, ils ont deux enfants et quand
cest arriv, la maison, nous tions les
plus heureux dumonde.
Face aux discours xnophobes dans lair du
temps, Merita dit ne pas se sentir concer-
ne: Nous sommes ns ici. Cest grce la
Suisse quon a fait des tudes, des CFC. Si
on nous faisait partir, cest la socit qui
perdrait ce quelle a investi en nous. Un
jour, elle en est sre, les Albanais, on ny
fera plus attention. Un jour, il y en aura
un ou une au Conseil fdral. Puis elle
confie un petit secret: Merita, ctait le
prnom dune chanteuse quemon pre
aimait beaucoup.
Plus suisses que les Suisses
Merita Elezi, 25 ans
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Combien sont-ils?
Dans un document dat de 2010,
lOffice fdral desmigrations ex
plique quavant la reconnaissance par
la Suisse de lindpendance du
Kosovo, en 2008, les statistiques f
drales ne livraient aucune indication
concernant lorigine rgionale desmi
grants du Kosovo. Lesquels taient
recenss sous la nationalit yougo
slave, serbe etmontngrine ou
serbe. Do limpossibilit daller
audel dapproximations. Et den
tenter tout demme une: entre
150 000 et 170 000 personnes. Rsi
dant essentiellement dans les agglo
mrations urbaines de Zurich, Ble,
Lucerne ainsi que dans les cantons
de Berne, Vaud, SaintGall et Argo
vie. Autres tendances: une forte
proportion de jeunes et une forte na
talit, une rpartition hommes/fem
mes quilibre et, enfin, une nette
progression des naturalisations.
Cest une icne de la
communaut albanaise en Suisse
et une fiert nationale en Albanie.
La chanteuse Elina Duni est
arrive en Suisse en 1991, lge
de 11 ans, de Tirana, avec sa mre
qui stait remarie avec un
Suisse. Nous avons dbarqu
Lucerne, un vrai choc, je ne parlais
pas la langue, jarrivais dun pays
ferm pendant si longtemps, o
les trangers taient vus un peu
comme des demidieux. Ce sont
les Beatles qui mont sauve, ils
taient mes seuls amis. Huit
mois plus tard, la voici Genve
o tout se passe mieux: Il y avait
beaucoup plus dtrangers, je me
suis trs vite adapte, jai fait mes
coles jusqu la matu. Genve,
ctait la ville qui ma vraiment
adopte, o je me suis vraiment
sentie la maison. Aujourdhui
elle habite Berne, enchane les
albums et les concerts, dans un
mlange saisissant de jazz et
de musiques traditionnelles,
avec une voix faire fondre les
glaciers et fleurir les dserts.
La Suisse a t ma chance:
dans la musique que je fais avec
mon quartette et mesmusiciens
suisses, jessaie de mettre
mes deuxmondes ensemble.
Je suis unmlange de ces deux
cultures. Jessaie toujours de dire
que ce qui nous rassemble est
plus important que ce qui nous
diffrencie.
Prochain concert: 8 mai 2014,
Festival les Athniennes, Genve.
Cequi nous rassemble estplus
importantquecequi nousdiffrencie
Elina Duni est arrive en Suisse en 1991.
Chanteuse, elle reprsente aujourdhui
la communaut albanaise de Suisse.
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Lepasvif,NellyThibaudarrive avec
cinq minutes de retard au Caf du
Grtli: Pff, dsole, le tram a t
ralenti par des travaux.Ce sont les alas
de Genve! Une critique bien vite ou-
blie desaville, o elle a grandi, tu-
di et quelle adore: Ici, a bouge sans
arrt, il sen dgage une vie et une ner-
gie exceptionnelles! Et lnergie, a la
connat: 71 ans, elle est plus occupe
que jamais.Jai eu la chancedepouvoir
arrterde travailler 53ans.Monmari et
moi avons alors commenc faire de
longs voyages un peu partout, Nou-
velle-Zlande,Chili,Npal,Chine,Ma-
dagascartousdeuxcamraaupoing.
Des confrences
succs
De ces bourlingages, Nelly Thibaud a
tir des heures et des heures de docu-
mentaires.Ds2004,elleprsente rgu-
lirement ses filmsauMDA(Mouvement
des ans) Genve. En 2009, un res-
ponsable du Centre danimation pour
retraits (CAD) lui propose de prsenter
trois courts mtrages sur Madagascar.
Suite au succsde sa sance,elledevient
confrencire bnvole et prsente r-
gulirement sesnouveaux filmsdansdes
associationsdansoudequartier etdes
EMS.Mieux: elle est mme vice-prsi-
dentede lAssociationdesconfrenciers
multimdias, compose uniquement de
seniors. Jai pris des cours en 1996-
1997.A lpoque, je travaillais avec deux
magntos, jai appris monter les films
comme a. Jai eu la chance de ne pas
avoir trop de difficults et jadore a!
Ce quelle prfre? Le montage! Je
peux passer des heures et des heures
dessus. Jaimecrerunehistoire, fouiner
et trouver dautres informations pour
crire les commentaires.PourMadagas-
car, javais fait environ quatorze heures
de rushet enai tir trois filmsdequinze-
vingt minutes. Cest dur de faire un
choix, car toutes les prises de vue nous
La tte dans
les voyages
Nelly Thibaud, 71 ans et bourlingueuse hors
pair, partage sa passion au travers de ses
documentaires et ses confrencesmultimdias.
Elle prsentera son nouveau film au Festival
des seniors, Genve, le 10mai prochain.
Carte didentit
Date de naissance: 8mars 1943
Etat civil:marie
Elle aime: La nature qui me ressource,
communiquer, rire, la sincrit, les contacts
et le partage.
Elle naime pas: Lamanipulation, la
jalousie et surtout linjustice.
Trait de caractre: Onme dit toujours
que je suis spontane.
Son rve: Vivre trs longtemps en bonne
sant.
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tiennent cur.Mais celapermetde re-
vivre sonvoyage et, surtout,de le parta-
ger. Car cest trop bte de laisser les
images au fond dun tiroir.
Souvenirs
profusion
Elle a ainsi eu loccasion dimmortaliser
Christchurch, en Nouvelle-Zlande,
avant le terrible sisme de fvrier 2011.
Jai rencontr enNorvge lanpassdes
jeunes femmes qui venaient de faire un
stage dinfirmire l-bas. Je leur ai de-
mand si elles avaient pu profiter du
tram qui traverse la vieille ville. Elle
mont dit:Quel tram?Toute lmede
la ville a t dtruite.
Mais Nelly Thibaud chrit aussi des
souvenirs plus gais: celui de FrankWest,
par exemple. Ce collaborateur de laide
au dveloppement a sauv une ligne de
chemin de fer Madagascar en glanant
auprsdes entreprisesdecheminsde fer
helvtiques, puis en installant l-bas
70kilomtresde rails, trois locomotives,
plusdevingtwagonspassagers et fretdu
Nyon-Saint-CergueetdeuxduLEBno-
tamment. Il a mme rcupr des mo-
teurs de locomotives, enfouis dans une
mine en France. AMadagascar, tout le
monde le connat, cest un hros!Ce qui
est drle, cest que les wagons sont res-
ts identiques. On peut encore lire
Nicht hinaus lehnen sur le bord des
fentres.
Sa dcouverte la plus lumineuse reste
toutefois celle de la Chine. Jy suis al-
le pour la premire fois en 1983, et
javais dj beaucoup aim le pays et ses
habitants trs curieux. Mais jai relle-
ment t subjugue quand jy suis re-
tourne en 2006. Le pays a fait un in-
croyable bond en avant. Il ny avait
presquepasdevoituresen83,ilyamain-
tenantdes autoroutes quatrevoies.Sur
des kilomtres, on a film en voiture
pendantplusdedixminutesdes champs
doliennes plantes au bord dune
route. Les gens qui ont vu le film ont
beaucoup ragi audbut,quand je leur ai
dit que les Chinois ntaient pas des as-
servis mais au contraire enthousiastes,
cratifs et surtoutbosseurs.Aujourdhui,
mon discours estmieux accept.
Aprs les dcouvertes,
place aux souvenirs
Actuellement, la baroudeuse planche
sur un nouveau projet: un film mys-
tre, qui sera prsent durant le Festi-
val des seniors, le samedi 10 mai Ge-
nve.Je ne peux rien vous en dire, si ce
nest quil permettra de prsenter une
commune. Et pas nimporte laquelle: le
hasard a fait quonmademanddepr-
senter celle o jai pass toute mon en-
fance!
Aprs les dcouvertes, ce sont donc
les souvenirs que Nelly Thibaud im-
prime sur camra. Des souvenirs trs
forts motionnellement, et des ren-
contres magiques et riches en partage.
Une connaissance qui travaille la tl
mavait conseill de recueillir les tmoi-
gnages en ayant dj en tte les ques-
tionset les rponses,afindepouvoir en-
suite crer une interview homogne.
Lide mangoissait, mais petit petit,
jai russi.Et je crois que le rsultat nest
pas tropmal, je suismmeprte refaire
lexprience demain!
Jamais fatigue, Nelly Thibaud ne
semble dcidment avoir peur de rien.
Mais quand on lui fait part de nos pen-
ses,elle fronce les sourcils et son regard
sobscurcit:Si, si, je crains lavieillesse.
Il y a encore deux ans, je me sentais im-
mortelle, mais cest fini, je sens que jai
moins de ressources.Et puis, jai euplu-
sieurs accidents et ladouleurmemetdes
limites. Puis elle secoue la tte et
chasse cespensesnoires:Jai dautres
projets, vous savez, et cest a qui me
maintient et me pousse en avant. Jai
aussi lavantage davoir fait maintenant
uncertainnombrede films: celameper-
metdevoir les choses sousunaspect ar-
tistique et de donner libre cours ma
crativit. Et puis, jaime la vie, et je
compte bien en profiter encore long-
temps! Texte: Vronique Kipfer
Autres informations: CAD Factory: Festival des
seniors, du 10 au 17 mai, route de la Chapelle 22,
Grand-Lancy, 022 420 42 80, www.cad-ge.ch
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Photos:FranoisWavre;photosdevoyages:DR
Nelly Thibaud ne
se contente pas
de filmer. Elle soc-
cupe galement
dumontage de ses
documentaires.
Cest
tropbte
de laisser
les images
au fond
dun tiroir.
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Escargot: cet tranger
si prs denous
Vorace brouteur de laitues, ternel assoiff,muscle rampant dune incroyable
agilit, il fait lemalheur des jardiniers et fascine les biologistes.
Parce que sonmode de vie est aux antipodes du ntre. Plonge dans une spirale.
Le jardin du biolo-
giste Jrme
Fournier regorge
descargots.
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Son jardin de Vernayaz (VS), en ce
jour de pluie, est un paradis. Pour
les escargots, bien sr. Lesquels
saventurent ventre terre, si lon ose
dire, entre les petites herbes, les hautes
tiges et les branches de baguenaudier.
Toutes cornes dehors et la coquille lui-
sante. Il faut avouer que Jrme
Fournier, biologiste qui partage son
tempsentre lenseignementetunbureau
dcologie applique, ne les chasse pas.
Au contraire. Les mollusques sont un
excellent groupe bio-indicateur, puis-
quon les trouvedans tous lesmilieux,du
fond de nos lacs plus de 3000mdalti-
tude. Les espces prsentes nous in-
diquent lescaractristiquesdunbiotope,
cequipermetdattribuerunevaleurbio-
logique aumilieu tudi.
Car,enmatiredegastropodeses-
cargots et limaces comprises, ces der-
nires ayant simplement perdu leur co-
quille sur la route de lvolution il en
existe toute une panoplie. En Suisse,
quelque250espces,dontunecinquan-
taine aquatiques. Escargot des haies,
avec sa spiralebiendessine sur coquille
jaune ou ambre, petit-gris, mais aussi
hlicelle blancheouencorebulimezbr
avec sa coquille conique. Les plus
grosses espces, comme lescargot de
Bourgogne,Helixpomatia, sont connues
du public, mais il en existe aussi des
toutes petites, souvent enfouies dans le
sol, qui nemesurent pas plus de 2mm.
Ceque lon ignoreaussi,cestqueplusde
40% des mollusques suisses sont sur
liste rouge,menacs diffrents degrs,
jusqu lextinctionpourcertainsdentre
eux.
Victimes du rchauffement
climatique
Une situation alarmante?Oui,mais dif-
ficile corriger.Dautantque leurdispa-
ritionest intimement lie auxmodifica-
tions des habitats: disparition des mi-
lieux humides, densification des forts,
intensificationdesprairiesmaigres,em-
broussaillement, autant de bouleverse-
ments qui finissent par avoir raison de
certains bicornes. Les escargots sont
lis tous lesmilieuxnaturelsmais aus-
si certains milieux anthropiques,
vieilles btisses, abris de jardin, etc.
Quand on refait ces ouvrages en pierres,
toute la petite faune qui stait installe
dans les interstices est menace. Sans
oublierque la constructiondune simple
route qui coupe une fort en deux est
souvent un obstacle infranchissable
pour un petit organisme rampant, aussi
muscl soit-il (un escargot de deux
grammespeut tirer unpoids de deux ki-
los,mieux queHulk!)
Quant au rchauffement climatique,
rien de bon non plus pour les mol-
lusques.Avec lasschementdesmarais,
cest tout unbiotopequi disparat.Alors
quils peuvent survivre des mois, clo-
trs dans leur coquille, et quils ont
russi simplanter dans tous les mi-
lieux, terrestres et aquatiques, ils
sadaptent mal aux changements trop
rapides. Les mollusques se dplacent
lentement, de quelques dizaines de
mtres par anne. Si leur habitat semo-
difie durablement, ils ont de la peine
ragir et changer de lieu, surtout si ce-
lui-ci est isol, observe le spcialiste.
Heureusement, il existe des espces
qui, paradoxalement, raffolent des sols
secs et chauds, et autres pelouses step-
piques rocheuses. Comme le modeste
maillot grain,Granopupagranum, qui ne
se plat que sur certains adrets du Valais
et dans le Sudde la France.Ceminuscule
gastropode, on sen doute, na que
quelques jours pluvieux pour accomplir
son cycle de vie. Aux premires gouttes
deau,il sort,senourritetchercheunpar-
tenaire par bol, tout individu fait laf-
faire puisquil est hermaphrodite, donc
porteur des deux sexes la fois, mais il
doit quand mme saccoupler pour faire
son change de spermatozodes.
Quand un escargot dvore
lun de ses semblables
Oui, les colimaons ont desmurs par-
fois tranges.Commeces escargots car-
nivores.Certains spcimensde la famille
des zonites, appels aussi luisants, la
coquille plus vernie que les autres, sont
en effet des gastropodes redoutables,
puisquils peuvent dvorer leurs cong-
nres.On les imagineplanqus sousune
feuille de pissenlit, mettant soudain le
turbo pour fondre au ralenti sur leurs
proiesdbonnaires,quellesdpcentde
leur langue rpeuse. Ainsi va lordinaire
cruaut des htes du jardin...
Comment sauver
ses salades?
Bien sr, il existe les fameuses granules
bleues aumtaldhyde, radicales contre
les gastropodes. Mais linconvnient de
ce poison est quil intoxique toute la
chane alimentaire, hrissons, oiseaux,
environnement, jusqu nos assiettes.
Tout aussi efficaces etmoins nocives,des
solutionsbiologiquespermettentde
tenir les gourmandsdistance.A
commencer par les granules bleues aux
phosphates de fer.Mais aussi les cou-
pelles de bire, quil sagit denterrer ras
bord. Le houblon attire les loches, qui sy
abreuvent et sy noient.On peut aussi uti-
liser desmatires repoussantes, sciure de
bois, cendres, coquilles duf pour faire
barrage, les limaces ne parvenant pas
ramper sur ces textures.Mais il faudra les
renouveler assez souvent.Uneautre so-
lutionconsiste rpandredesodeurs
rpulsives,comme lemarc de caf ou les
plantes de fenouil, dissminer entre les
salades. Enfin, il existedesbordures
spciales, sorte de petites palissades
mtalliques rebord, que lon peut placer
autour de son potager. Une chicane que
les gastropodes sont totalement inca-
pables de franchir.
Trois espces prsentes en Suisse (de gauche droite): lescargot de Bourgogne, lescargot des haies et le bulime zbr.
Photo:DR
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surtout de malignes pages pratiques
pourmieux bricoler en famille:
comment attirer les hrissons dans son
jardin ou comment construire son
aquarium portatif avec deux plaques de
plexiglas, histoire dobserver les habitants
de la mare. Le credo du journal reste le
mme. Nous voulons prsenter des choses
toutes simples, ce quon peut voir autour
de chez soi. Mais le tout est prsent de
manire plus attractive et plus moderne,
explique Julien Perrot, rdacteur en chef.
Avec, comme dossier principal de ce 221
e
numro, vingt-sixmagnifiques pages
consacres lescargot, cet alien au
jardin. Mode de locomotion, slow sex,
volution des coquilles, espces
aquatiques... De quoi devenir incollable sur
les gastropodes!
Infos: www.salamandre.net
Publicit
Comptition pour la nourriture, vigi-
lance pour chapper aux grives et aux
hrissons etmme luttes intestines.On
trouve en effet des espces invasives.
Qui colonisent les lieux plus rapide-
ment que les autres.Cest le cas de lhy-
drobie deNouvelle-Zlande, petitmol-
lusqueconiformequi apris sesquartiers
dans tous les coursdeaudeplaine,mais
sans menacer les autres espces. Cest
le cas aussi de la loche mridionale, ar-
rive du Sud de lEurope par salade il y
a une cinquantaine dannes, qui bous-
cule sa cousine indigne, la loche rouge,
dont elle partage la mme niche colo-
gique. Plus rapide se reproduire, plus
mobile, plus adaptable, elle squatte
toutes les altitudes, de la plaine jusqu
2000 mtres elle occupe le terrain et
fait le dsespoir non seulement des jar-
diniers, qui voient leur potager ruin
aprs son passage,mais des biologistes:
Pour les naturalistes, dfenseurs de la
biodiversit, il est toujours regrettable
de voir une espce disparatre, sou-
pire Jrme Fournier, qui a trouv un
stratagme pour protger ses lgumes
(voir encadr).
Unmode de vie slow
prendre en exemple?
Insatiable dvoreur de jeunes pousses,
parfois froce prdateur, gluant sduc-
teur qui, une fois fcond, devientmre
pondeuse, lescargot est vraiment
trange. Mais les esthtes sarrteront
sur larchitecture de ses coquilles, fines
sculptures zbres, stries ou mme
denteles. Et surtout sur son rythme de
vie, qui fait de lui lemblme de la slow
life. Cest extraordinaire, ces petits
morceaux de chair qui rampent sur leur
bave.Malgr leurmodededplacement
si peu efficace et leur apparente vuln-
rabilit, ils ont travers les ges tout en
se diversifiant. Et puis, une poque
aussi trpidante,cest trs apaisantde se
pencher sur les escargots,sourit lebio-
logiste. Texte: Patricia Brambilla
Photos: Isabelle Favre
Le magazine
romand
Salamandre
fait peau neuve.
Nouvelle
maquette,
nouvelles
rubriques, voil
de quoi en
On recense en
Suisse quelque
250 espces
descargots (ci-
contre un escargot
des haies).
Malgr
leur
apparente
vulnrabi-
lit, les
escargots
sont
parvenus
traverser
les ges.
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Pendant un de mes derniers vols
Easyjet, jai dvor le petit livre
dAlexandre Friederich prcisment in-
titul Easyjet. Largument central du
livre est de dcrire la massification du
voyage en avion en Europe et de dnon-
cer sa banalisation, son formatage et sa
standardisation fonctionnellepousse
lextrme. Il se dgage du livre une nos-
talgie du vrai voyage en avion, celui
dans lequel le voyageur est aux petits
soins, o il mange des repas chauds et
dgusteduchampagne,celui lorsduquel
le voyageur peut fumer et nest pas en-
nuypardes contrlesde scurit la li-
mite de lhumiliation, celui finalement
o levoyageurvit uneexpriencevne-
mentielle.
Si lavionsestbanalisavec labaisse
des prix et les principes dexploitation
lowcost, il est amusantdeconstaterqu
linverse, le train vit un mouvement in-
verse.Surbiendes lignesdeTGVenEu-
rope, on sert au voyageur des repas la
place,on lui propose lapresse etdesma-
gazines,on lui donneboiredebonspe-
tits crus. De l dire que le vritable
voyage se pratique dsormais plus en
train quen avion, il ny a quun pas
Mais lessentiel est ailleurs Le livre
dAlexandre Friederich, travers les ob-
servations des passagers quil contient,
montre lintgration europenne en
train de se faire dans toute sa diversit.
Easyjet apparat dans le livre comme le
moyende transportbonmarchquiper-
metdaller tenter sa chanceet trouverdu
travail dansunautrepays,celui de ltu-
diantErasmus, lemoyende transportqui
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travailleurs et la pendularit hebdoma-
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Londres ou Bruxelles et rentrent chez
eux le week-end Porto, Naples ou ail-
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Les compagnies low cost permettent
la concrtisation de la libre circulation
despersonnes, ce qui est unequalit es-
sentielle,mmesil sagit dun transport
contraignant, bonmarch etmassifi...
Nos chroniqueurs sont nos htes. Leurs opinions
ne refltent pas forcment celles de la rdaction.
IMPULSION
Libre circulation
De l dire que le vritable
voyagesepratiquedsormais
plus en train quenavion,
il ny aquunpas...
Vincent Kaufmann,
professeur lEPFL
et directeur du Laboratoire
de sociologie urbaine.
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19, 5 MAI 2014
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CHRONIQUE
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Bio express
N sous les bombes en 1943,
Lyon, Louis Ploton est psychiatre,
professeur mrite de grontologie
lUniversit Lyon-II. Spcialiste de
la maladie dAlzheimer, il travaille
depuis trente ans sur ses aspects
affectifs et les thrapies nonmdi-
camenteuses. Il a publi plusieurs
ouvrages sur cette pathologie
quil espre voir enraye dans
cinquante ans, notamment Ce
que nous enseignent les malades
dAlzheimer (Ed. Chronique so-
ciale, 2010). Et vient de coordon-
ner, avec Boris Cyrulnik, le livre
Rsilience et personnes ges
(Ed. Odile Jacob, 2014), fruit
des runions de Lourmarin, en
Provence, qui rassemblent chaque
anne une quinzaine de spcia-
listes, philosophes, psychiatres,
neurologues et griatres autour de
la question de la rsilience.
Louis Ploton
tudie depuis
trente ans
lamaladie
dAlzheimer.
ENTRETIEN
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Le sentiment de la vieillesse est-il diffrent
aujourdhui dil y a cinquante ou cent ans?
Onnevieillit pasde lamme faon. Il y a
beaucoup plus de gens qui deviennent
trsvieux,dunepart.Etdautrepart,on
vieillissait autrefois en famille aveccette
perspective de finir ses jours chez ses
enfants.Aujourdhui, laplupartdesgens
finissent enmaison de retraite. Je pense
aussi que lagnrationqui a connu la re-
traite 65 ans, avec plus de vingt ans
doisivet, a ne se reverra pas.Ondevra
tous travailler beaucoupplus longtemps
lavenir
Paradoxe: on na jamais vcu aussi vieux et
pourtant la vieillesse na jamais autant t
dvalorise
Oui, on culpabilise les vieux en leur di-
sant quils sont inutiles, parce quon vit
dans une socit utilitariste. On nose
pas dire que lon vit parce que lon est
simplement un tre humain, sans avoir
besoin de servir quelque chose. La
vieillesse est reprsentative de la mort,
une mort de plus en plus mal assume
dailleurs par dfaut de spiritualit. Le
vieux fait peur, se fait peur lui-mme
et se sent marginalis. Ds lors, un cer-
tainnombredegens se laissent couler,et
dautres se dguisent en jeunes. Mais
cette ide commune qui veut que les
bons vieux seraient ceux qui font sem-
blant dtre jeunes me semble totale-
ment fausse.
Cest pourquoi il est question, dans le livre
que vous avez coordonn, de rsilience.
Quentendez-vous par l?
La notion de rsilience, dfinie par le
neuropsychiatreBorisCyrulnik, signifie
la reprise dun dveloppement aprs un
traumatismegrave.Cenestpas lapour-
suite dun dveloppement antrieur, ni
le long fleuve tranquille qui reprend son
cours aprsunobstacle.Non,cest autre
chose, comme un arbre dont on a coup
la cime, qui va trouver une nouvelle
forme partir dun rameau latral, et
survivre. La rsilience sapplique len-
fance,comme lanature la faondont
elle reprend le dessus aprs un tremble-
ment de terre ou un incendie ou aux
socitshumaines,qui se reconstruisent
aprsunecatastrophe.Etpeut tout fait
sappliquer aux vieillards.
Expliquez-nous
La rsilience consiste trouver une voie
de dveloppement dans la vieillesse et
den faire quelque chose de positif en
prenant de la hauteur, en trouvant des
centres dintrt malgr tous les trau-
matismes de lge: les deuils, la perte du
statut social, lisolement, le sentiment
dtremal aim.Lidal serait dedevenir
un vieux qui nait pas peur de lamort, et
qui soit quelquun qui on ait envie de
ressembler. Prenez labb Pierre, jamais
il na cherch se dguiser en jeune. Au
contraire, il a tir parti de son exp-
rience.Lapreuveque lonpeut tre cra-
tif en tant vieux.Dailleurs la plus belle
forme de rsilience est de vivre une his-
toire damour dans le troisime ou le
quatrime ge!
Je crois
au vieillissement
cratif!
Et si vieillir ntait pas quun lent naufrage,mais une tape
de vie franchir avec humour,malgr toutes les pertes,
en optimisant ce qui reste? Entretien avec le psychiatre
franais Louis Ploton.
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Quels sont les facteurs qui contribuent la
rsilience des personnes ges?
Nous navons que des hypothses,mais
disons que lassise narcissique, un sen
timent de la valeur de soi, un attache
ment scure ds la prime enfance,
donnent une structuration psychique
qui permet une meilleure mtabolisa
tion des motions. Donc une meilleure
capacit raconter, expliquer et don