fei guy degrenne cutlery 2012

C A T A L O G U E G A S T R O N O M I E - G A S T R O N O M Y C A T A L O G 2012

La personnalisation - gravure ( laser/poinçon ) « Personnalisez vos couverts à votre image… »

Custom engraving service (laser/stamping) «Customise your cutlery : make your mark on it…»

Le développement de produits spécifiques à la demande « Créez vos produits sur mesure… »

Special products «created on demand, especially for you…»

Le ré-affutage «Pour être toujours sûrs d’avoir des couteaux qui coupent… »

Sharpening service «be confident that your knives are sharp…»

Guy Degrenne vous propose la possibilité de personnaliser vos couverts avec le texte de votre choix ou votre logo selon différents procédés, en fonction des volumes :

Personnalisation par laserCe procédé permet un marquage de grande qualité et de grande précision. Un délai de 3 semaines est à prévoir sur les modèles identifiés par le pictogramme « push » , et de 4 à 8semaines pour les autres modèles. Délai à valider lors de la confirmation de commande avec notre service client.

Personnalisation par poinçonCe procédé permet un marquage inaltérable du couvert. A noter que ce type de gravure étant plus profond qu’une gravure laser, une contremarque peut être visible à l’arrière du couvert.Les couteaux manche orfèvre ne peuvent pas être marqués de cette façon ; on utilisera la technique de personnalisation par laser.

Un délai d’environ 8 semaines est à prévoir sur les modèles identifiés par le pictogramme « push » sur demande pour les autres modèles. Délai à valider lors de la confirmation de commande avec notre service client. Nous consulter pour un logo très détaillé et des quantités supérieures aux normes habituelles. Des frais forfaitaires de création de logo / poinçon et de réglage seront appliqués pour chaque demande de personnalisation.

Parce que Guy Degrenne a une tradition d’orfèvre et un savoir faire reconnu depuis des générations, nous sommes en mesure de vous proposer des créations de produits spécifiques répondant à vos besoins. Nous pouvons étudier le design pour vous, ou bien fabriquer les couverts selon vos propres design. Ces projetsspécifiques sont pris en charge par nos services internes design, marketing, bureau d’étude et développement . Contactez votre interlocuteur commercial pour un conseil personnalisé et une étude de votre projet.

Les lames de vos couteaux s’émoussent et ne coupent plus très bien ? Guy Degrenne vous propose un service de ré-affutage pour l’ensemble de vos couteaux en lame unie.Un coût de reprise unitaire de 1 €, et un délai moyen d’environ 48 h sur rendez-vous (hors transport) est à prévoir.

Are your knife blades becoming blunt and no longer cutting well ? Guy Degrenne offers a sharpening service for all of your single-blade knives.There is a unit cost of €1 and an average turnaround time of 48 hours (excluding delivery), on appointment.

Because Guy Degrenne has a history of silversmithing and has been recognised for its expertise over generations, we can offer a service designing specific products tailored to your requirements. We can either draw up the design for you, or make the cutlery to your own designs. These special projects are undertaken by our in-house design, marketing, engineering and development teams. Contact your sales representative for advice and a quote.

Guy Degrenne can mark cutlery with your choice of text or logo. The procedure used depends on the volume required:

Laser engravingThis process ensures high quality, precision marking Items featured on the “push” image will be delivered within a period of 3 weeks. Other items will be delivered within 4 to 8 weeks. The delivery time will be confirmed when the order is placed with our customer service team.

Custom stampingThis procedure ensures cutlery is permanently marked. Note that as this method goes deeper than laser engraving, some marking may show on the back of the piece.Knives with a silver handle cannot be stamped: the laser engraving method is required for these items. Items featured on the “push” image will be delivered within about 8 weeks (image title to be confirmed). Delivery times available on request for other items.The delivery time will be confirmed when the order is placed with our customer service team.Ask us about highly detailed logos or larger than usual quantities. A fee for the creation of the logo/stamp and adjustment will be applied to all customisation orders.seront appliqués pour chaque demande de personnalisation.

S e r v i c e s Hôte ls - Res taur an t s

C O U V E R TC U T L E RY . C U B I E R T O . P O S AT E

U n m é t i e r u n

Savoir - faire

A p r o f e s s i o n a

Know-how

Pour proposer des couverts hautement gourmets, Guy Degrenne travaille en étroite collaboration avec des chefs reconnus. Forts de leurs enseignements, les designers Guy Degrenne étudient chaque pièce dans leurs moindres détails.

De ces collections est néeune collection dont chaque pièce est justifiée selon son usage et pensée dans son utilisation actuelle.L’expertise et le savoir faire industriel de plus de soixante ans permettent de donner vie aux produits.

To ensure it offers cutlery worthy of the finest cuisine, Guy Degrenne works closely with well-known chefs. Guy Degrenne’s designers obtain the advice of these chefs, and every aspect of the designs is carefully considered down to the smallest detail.

Thecollection was created through this process. Every piece has been designed to fulfil a specific purposeand to feel perfect in the hand.

Fourchette de table 21cm - 8,3 inch

table forktenedor de mesaforchetta tavola 166284

Couteau de table lame scie 23,3 cm - 9,2 inch

table knife solid handle serrated cuchillo mesa h.s coltello tavola monoblocco lama seghettata 166287

Cuiller de table 20,8 cm - 8,2 inch

table spooncuchara de mesacucchiaio tavola 166283

Cuiller à soupe anglaise 17,5 cm - 6,9 inch

bouillon spooncuchara de consomécucchiaio minestra 180073

Cuiller à café 13,5 cm - 5,3 inch

coffee / tea spooncuchara de cafécucchiaino 166285

Fourchette dessert/poisson 17,4 cm - 6,9 inch

dessert /fish forktenedor postre/pescadoforchetta dessert/pesce 166297

Couteau poisson/gourmet 19,3 cm - 7,6 inch

gourmet/fish knifepala de pescado/gourmetcoltello pesce gourmet 166291

Couteau dessert lame unie 19,4 cm - 7,6 inch

dessert knife solid handle cuchillo postre monobloc h.l coltello frutta monoblocco lama liscia 166290

Cuiller à dessert 17,4 cm - 6,9 inch

dessert/soup spoon, ovalcuchara de postrecucchiaio frutta 166296

Fourchette à gâteaux/cocktail 14,2 cm - 5,6 inch

pastry/cocktail forktenedor de pastel/cóctelforchettina dolce/cocktail 166288

Cuiller à moka 11 cm - 4,3 inch

demi-tasse spooncucharita de mokacucchiaio moka 166298

Cuiller à soda 18,3 cm - 7,2 inch

iced tea spooncuchara de sodacucchiaio bibita 166299

Fourchette de service 25 cm - 9,8 inch

serving forktenedor de servirforchettone 166293

Cuiller de service 25,2 cm - 9,9 inch

serving spooncuchara de servircucchiaione 166292

Service à salade 25 cm - 11,16 inch

salad serving setcubiertos de ensaladaposate insalata 166294

Pelle à tarte 23,7 cm - 9,3 inch

pastry server solid handlepala de tarta monoblocpala dolce monoblocco 166289

Louche 29 cm - 11,4 inch

soup ladlecazo de sopamestolo 166286

Cuiller à sauce 19,9 cm - 7,8 inch

sauce ladlecuchara de salsacucchiaio salsa 166295

Tartineur 16 cm - 6,3 inch

butter knifepala de mantequillacoltello spalmare 183147

84 Notre conseil/our advice : couteau à steak Gourmet/Gourmet steak knife 159451

COUVERTSCUTLERY.CUBIERTO.POSATE

New Century

18/106,5 mm

85

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

INTER

NATIO

NAL�RANGE�





Cuiller à soda 19 cm - 7,5 inch


Cuiller à glace 19 cm - 7,5 inch


Fourchette à huîtres 14,1 cm - 5,6 inch

oyster forktenedor de ostrasforchettina ostriche 195736

Fourchette de service 27,9 cm - 11 inch




Service à salade 28 cm - 11 inch


Pelle à tarte 25 cm - 9,8 inch


Louche 28,7 cm - 11,1 inch






Fourchette de table 21 cm - 8,2 inch



table knife solid handle serrated cuchillo mesa monobloc h.s coltello tavola monoblocco lama seghettata 143778

Couteau steak 23,8 cm - 9,4 inch

steak knife cuchillo de steak coltello bistecca 195764







Fourchette poisson 18,5 cm - 7,3 inch

fish forktenedor de pescadoforchetta pesce 143790

Couteau poisson/gourmet 20 cm - 7,9 inch


Fourchette dessert 18,5 cm - 7,3 inch

dessert forktenedor de postreforchetta frutta 143804

Couteau dessert lame scie 20,7 cm - 8,1 inch

dessert knife solid handle serratedcuchillo de postre pesado h.s coltello frutta monoblocco lama seghettata 143787


dessert /soup spoon, ovalcuchara de postrecucchiaio frutta 143801

86 6 mm18/10


Serenity

Couteau po

isso

n go

urme

t - G

ourmet fish knife

lamebiseautée pour lever les filets

spatulecreuse pour les sauces

Bevelled blade for filleting

Spoon spatula for sauces

NEW

-

NEW- N

E W- N

EW -

87

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

INTER

NATIO

NAL�RANGE�



Fourchette à gâteaux/cocktail 14 cm - 5,5 inch


Cuiller à moka 11,1 cm - 4,4 inch




Cuiller de service 25,3 cm - 10 inch




Pelle à tarte manche orfèvre 24,2 cm - 9,5 inch

pastry server hollow handlepala de tarta enmangadopala dolce due blocchi 126587





Couteau à beurre manche orfèvre 18,8 cm - 7,4 inch

butter knife hollow handlepala de mantequilla enmangadocoltello burro manico due blocchi 154828

Fourchette de table 20,2 cm - 8 inch


Couteau de table manche orfèvre lame scie 23 cm - 9,1 inch

table knife hollow handle serratedcuchillo mesa enmangado h.scoltello tavola manico due blocchi lama seghettata 130332

Couteau de table manche orfèvre lame unie 23 cm - 9,1 inch

table knife hollow handlecuchillo mesa enmangado h.lcoltello tavola manico due blocchi lama liscia 126565





Cuiller à café 14 cm - 5,5 inch


Fourchette poisson 18 cm - 7,1 inch


Couteau poisson 20,1 cm - 7,9 inch

fish knifepala de pescadocoltello pesce 126581

Fourchette dessert 18 cm - 7,1 inch


Couteau dessert manche orfèvre lame unie 20,5 cm - 8,1 inch

dessert knife hollow handle cuchillo postre enmangado h.l coltello frutta manico due blocchi lama liscia 126575

88


Absolu

18/107 mm

Fourchette de table 20,1 cm - 7,9 inch


Couteau de table lame scie 22,9 cm - 9 inch

table knife solid handle serratedcuchillo mesa enmangado h.scoltello tavola manico due blocchi lama seghettata 126364

Couteau steak lame scie 24,4 cm - 9,6 inch

steak knife solid handle serratedcuchillo mesa monobloc h.scoltello tavola manico blocchi lama seghettata 166629

Cuiller de table 20,3 cm - 8 inch


Cuiller à soupe anglaise 17,9 cm - 7 inch




Fourchette poisson 17,7 cm - 7 inch


Couteau poisson/gourmet 20 cm - 7,9 inch


Fourchette dessert 17,7 cm - 7 inch


Couteau dessert lame unie 20,3 cm - 8 inch

dessert knife solid handle cuchillo postre monobloc h.l coltello frutta monoblocco lama liscia 126374

Cuiller à dessert 17,7 cm - 7 inch








Fourchette à huîtres 14 cm - 5,5 inch






Service à salade 25,2 cm - 9,9 inch



pastry serverpala de tartapala dolce 126386





Couteau à beurre 19,4 cm - 7,6 inch

butter knife solid handlecuchillo mantequilla enmangadocoltello burro 195747

90


Aquatic

18/103,8 mm

Couteau po

isso

n go

urme

t - G

ourmet fish knife





INTER

NATIO

NAL�RANGE�

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

91

Fourchette de table 20,9 cm - 8,2 inchtable forktenedor de mesaforchetta tavola 145976

Couteau de table lourd lame scie 24,4 cm - 9,6 inch table knife heavy solid handle serrated cuchillo mesa monobloc h.s coltello tavola monoblocco pesante lama seghettata 182472

Couteau de table manche orfèvre lame unie 24,5 cm - 9,6 inch table knife hollow handlecuchillo mesa enmangado h.lcoltello tavola manico due blocchi lama liscia 145984

Couteau de table manche orfèvre lame scie 24,5 cm - 9,6 inch table knife hollow handle serratedcuchillo mesa enmangado h.scoltello tavola manico due blocchi lama seghettata 149065

Couteau à steak manche orfèvre lame scie 24,5 cm - 9,6 inch steak knife hollow handle serratedcuchillo de steak enmangado h.scoltello bistecca manico due blocchi lama seghettata 154583

Cuiller de table 21cm - 8,3 inch table spooncuchara de mesacucchiaio tavola 145973

Cuiller à soupe anglaise 17,6 cm - 6,9 inch bouillon spooncuchara de consomécucchiaio minestra 146017

Cuiller à sauce gourmet 18,1 cm - 7,1 inchgourmet sauce ladlecuchara de salsa/gourmetcucchiaio salsa 146014

Cuiller à café 14,4 cm - 5,6 inch coffee / tea spooncuchara de cafécucchiaino 145979

Fourchette à poisson 17,9 cm - 7 inch fish forktenedor de pescadoforchetta pesce 146002

Couteau à poisson 19,7 cm - 7,8 inch fish knifepala de pescadocoltello pesce 146005

Fourchette à dessert 17,9 cm - 7 inch dessert/salad forktenedor de postreforchetta frutta 146011

Couteau à dessert lourd lame unie 21,5 cm - 8,5 inch dessert knife heavy solid handlecuchillo postre monobloc h.l coltello frutta monoblocco lama pesante liscia 182473

Couteau à dessert manche orfèvre lame unie 21,5 cm - 8,5 inch dessert knife hollow handlecuchillo postre enmangado h.lcoltello frutta manico due blocchi lama liscia 145996

Cuiller à dessert 18,1 cm - 7,1 inch dessert /soup spoon, ovalcuchara de postrecucchiaio frutta 146008

Fourchette à gâteaux/cocktail 14,1 cm - 5,6 inch pastry/cocktail forktenedor de pastel/cóctelforchettina dolce/cocktail 145990

Cuiller à moka 11 cm - 4,3 inch demi-tasse spooncucharita de mokacucchiaio moka 146030

Cuiller à soda 19 cm - 7,5 inch iced tea spooncuchara de sodacucchiaio bibita 195741

Fourchette à huîtres 14 cm - 5,5 inch oyster forktenedor de ostrasforchettina ostriche 195738

Fourchette de service 27,2 cm - 10,7 inch serving forktenedor de servirforchettone 146022

Cuiller de service 27,4 cm - 10,8 inch serving spooncuchara de servircucchiaione 146021

Service à salade 29,9 cm - 11,8 inch salad serving setcubiertos de ensaladaposate insalata 146025

Pelle à tarte 26,3 cm - 10,4 inch pastry server solid handlepala de tarta monoblocpala dolce monoblocco 145993

Louche 30 cm - 11,8 inch soup ladlecazo de sopamestolo 145981

Cuiller à sauce 15,9 cm - 6,3 inch sauce ladlecuchara de salsacucchiaio salsa 146027

Couteau à beurre manche orfèvre 18,7 cm - 7,4 inch butter knife hollow handlecuchillo mantequilla enmangadocoltello burro manico due blocchi 186268

Couteau à beurre 18,9 cm - 7,4 inch butter knife cuchillo mantequilla enmangadocoltello burro 195746

92

IsatisCOUVERTSCUTLERY.CUBIERTO.POSATE

18/103,5 mm

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

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Couteau à dessert lame scie 20,4 cm - 8 inch

table knife solid handle serratedcuchillo postre monobloc h.s coltello frutta monoblocco lama seghettata 111976


dessert/soup spoon,ovalcuchara de postrecucchiaio frutta 163602















Couteau de table lame scie 23 cm - 9 inch











dessert/salad forktenedor de postreforchetta frutta 163603

NEW

-

NEW- N

E W- N

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Ovation

4 mm18/10


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INTER

NATIO

NAL�RANGE�

INTER

NATIO

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3,5 mm18/10

Verlaine


table fork

tenedor de mesa

forchetta tavola 105831

Couteau de table lourd lame scie 24,6 cm - 9,7 inch

table knife heavy solid handle serrated

cuchillo mesa monobloc h.s

coltello tavola monoblocco pesante lama seghettata182460

Couteau de table manche orfèvre lame unie 24,6 cm - 9,7 inch

table knife hollow handle

cuchillo mesa enmangado h.l

coltello tavola monoblocco pesante lama liscia 105886

Couteau de table manche orfèvre lame scie 24,6 cm - 9,7 inch

table knife hollow handle serrated

cuchillo mesa enmangado h.s


Couteau à steak manche orfèvre lame scie 23,9 cm - 9,4 inch

table knife hollow handle serrated

cuchillo mesa enmangado h.s



table spoon

cuchara de mesa

cucchiaio tavola 105798


bouillon spoon

cuchara de consomé

cucchiaio minestra 105908

Cuiller à sauce gourmet 17,9 cm - 7,1 inch

gourmet sauce spoon, flat

cuchara de salsa/gourmet

cucchiaio gourmet 105910


coffee / tea spoon

cuchara de café

cucchiaino 105833

Fourchette à poisson 17,7 cm - 7 inch

fish fork

tenedor de pescado

forchetta pesce 105888

Couteau à poisson 19,9 cm - 7,8 inch

fish knife

pala de pescado

coltello pesce 105797

Fourchette à dessert 17,8 cm - 7 inch

dessert / salad fork

tenedor de postre

forchetta frutta 105885

Couteau à dessert lourd lame unie 20,3 cm - 8 inch

dessert knife heavy solid handle

cuchillo mesa monobloc h.l


Couteau à dessert manche orfèvre lame unie 20,5 cm-8,1 inch

dessert knife heavy hollow handle

cuchillo mesa monobloc h.l


Cuiller à dessert 18 cm - 7,1 inch

dessert spoon

cuchara de postre

cucchiaio frutta 105861


pastry/cocktail fork

tenedor de pastel/cóctel

forchettina dolce/cocktail 105795


demi-tasse spoon

cucharita de moka

cucchiaio moka 105906


iced tea spoon

cuchara de soda

cucchiaio bibita 105800


oyster spoon

cuchara de ostras

forchettina ostriche 123440

Fourchette à escargots 13,7 cm - 5,4 inch

snail fork

tenedor de caracoles

forchettina lumache 132782

Fourchette de service 24,8 cm - 9,8 inch

serving fork

tenedor de servir

forchettone 002185

Cuiller de service 25 cm - 9,8 inch

serving spoon

cuchara de servir

cucchiaione 002186


salad serving set

cubiertos de ensalada

posate insalata 040646


pastry server solid handle

pala de tarta monobloc

pala dolce monoblocco 083340

Pelle à tarte manche orfèvre 24,5 cm - 9,6 inch

pastry server hollow handle

pala de tarta monobloc

pala dolce manica due blocchi 002184


soup ladle

cazo de sopa

mestolo 097717


sauce ladle

cuchara de salsa

cucchiaio salsa 002179

Couteau à fromage manche orfèvre 19,3 cm - 7,6 inch

cheese knife hollow handle

cuchillo de queso enmangada

coltello fromaggio manico due blocchi 003390


butter knife hollow handle

cuchillo mantequilla enmangado

coltello burro manico due blocchi 003332

Couteau à beurre lourd 19 cm - 7,5 inch

butter knife solid handle

cuchillo mantequilla enmangado

coltello burro monoblocco 190420

Cuiller à glaçons 20 cm - 7,9 inch

ice scoop

cuchara para hielos

cucchiaio ghiaccio 040672

Cuiller à toast 11,5 cm - 4,5 inch

toast spoon

cuchara para degustacion

cucchiaio tartine 130994

Pince à sucre 11,5 cm - 4,5 inch

sugar tong

pinza para el azucar

pinza da zucchero 002191

96

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

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dessert /soup spoon,ovalcuchara de postrecucchiaio frutta 105294




iced tea spoon

cuchara de soda

cucchiaio bibita 124249


pastry/cocktail fork

tenedor de pastel/cóctel

forchettina dolce/cocktail 105295
















butter knife hollow handlecuchillo mantequilla enmangadocoltello burro manico due blocchi 122747




table knife heavy solid handle serrated cuchillo mesa monobloc h.s coltello tavola monoblocco lama seghettata 182476


table knife hollow handle serrated cuchillo mesa enmangado h.s coltello tavola manico due blocchi lama seghettata 105274


steak knife hollow handle serratedcuchillo de steak enmangado h.scoltello bistecca manico due blocchi lama seghettata 186271







Fourchette poisson 17,7 cm - 7 inch






Couteau à dessert lourd lame unie 20,3 cm - 8 inch

dessert knife heavy solid handlecuchillo postre monobloc h.lcoltello frutta monoblocco lama liscia 182477

Couteau à dessert manche orfèvre lame unie 20,5 cm - 8,1 inch

dessert knife hollow handlecuchillo postre enmangado h.lcoltello frutta manico due blocchi lama liscia 105305

3.5 mm

NeuillyCOUVERTSCUTLERY.CUBIERTO.POSATE

18/1098

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

99

Fourchette de table 20,9 cm - 8,2 inch table forktenedor de mesaforchetta tavola 105021





Cuiller de table 21,1 cm - 8,3 inch table spooncuchara de mesacucchiaio tavola 104988


Cuiller à sauce gourmet 18 cm - 7,1 inch gourmet sauce spoon, flatcuchara de salsa/gourmetcucchiaio salsa 104977



Couteau à poisson 20 cm - 7,9 inch fish knifepala de pescadocoltello pesce 104995


Couteau à dessert lourd lame unie 21,3 cm - 8,4 inch dessert knife heavy solid handlecuchillo postre monobloc h.l coltello frutta monoblocco lama pesante liscia 190416


Cuiller à dessert 18 cm - 7,1 inch dessert /soup spooncuchara de postrecucchiaio frutta 104985


Cuiller à moka 11,2 cm - 4,4 inch demi-tasse spooncucharita de mokacucchiaio moka 104993

Cuiller à soda 18 cm - 7,1 inch iced tea spooncuchara de sodacucchiaio bibita 187462



Cuiller de service 24,9 cm - 9,8 inch serving spooncuchara de servircucchiaione 001289



Louche 30,2 cm - 11,9 inch soup ladlecazo de sopamestolo 097725



Couteau à beurre lourd 19,7 cm - 7,8 inch butter knife heavycuchillo mantequillacoltello burro 190414

Tartineur 14,4 cm - 5,7 inch butter spreaderpala de mantequillacoltello spalmare 183153

Lutèce

18/103,5 mm


100

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

INTER

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Cuiller à sauce gourmet 17,9 cm - 7 inch gourmet sauce spoon, flatcuchara de salsa/gourmetcucchiaio salsa 129958

Cuiller à café 14 cm - 5,5 inch coffee / tea spooncuchara de cafécucchiaino 126080




Couteau à dessert lourd lame unie 20,3 cm - 8 inch dessert knife heavy solid handlecuchillo postre monobloc h.l coltello frutta monoblocco lama pesante liscia 190644


Cuiller à dessert 18 cm - 7,1 inch dessert /soup spoon, ovalcuchara de postrecucchiaio frutta 126090



Cuiller à soda 18,2 cm - 7,2 inch iced tea spooncuchara de sodacucchiaio bibita 130146



Cuiller de service 25 cm - 9,8 inch serving spooncuchara de servircucchiaione 126112






Couteau à beurre lourd 19 cm - 7,5 inch butter knife heavycuchillo mantequillacoltello burro 190417

Tartineur 18 cm - 7,1 inch butter spreaderpala de mantequillacoltello spalmare 183150

18/103,5 mm

FlorenciaCOUVERTSCUTLERY.CUBIERTO.POSATE

102

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

INTER

NATIO

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Cuiller à sauce gourmet 17,9 cm - 7,1 inch gourmet sauce spoon, flatcuchara de salsa/gourmetcucchiaio salsa 145451

Cuiller à café 14 cm - 5,5 inch coffee / tea spooncuchara de cafécucchiaino 104561




Couteau à dessert lourd lame unie 20,3 cm - 8 inch dessert knife heavy solid handlecuchillo postre monobloc h.l coltello frutta monoblocco lama pesante liscia 182467


Cuiller à dessert 18 cm - 7,1 inch dessert spooncuchara de postrecucchiaio frutta 104484



Cuiller à soda 18,2 cm - 7,2 inch iced tea spooncuchara de sodacucchiaio bibita 124259



Cuiller de service 25 cm - 10 inchserving spooncuchara de servircucchiaione 195755


Fourchette à découper carving forktenedor de carteforchettone 189510

Couteau à découper carving knifecuchillo cartecoltello manico 189511




Couteau à fromage cheese knife hollow handlecuchillo de queso enmangadocoltello fromaggio manico due blocchi 189208


Couteau à beurre lourd 19,3 cm - 7,6 inch butter knife heavy solid handlecuchillo mantequillacoltello burro 190419

Tartineur 14,4 cm - 5,7 inch butter spreaderpala de mantequillacoltello spalmare 161400

Blois

3,5 mm18/10

104

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

INTER

NATIO

NAL�RANGE� INTER

NATIO

NAL�RANGE�

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

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Cuiller mise en bouche 11,6 cm - 4,6 inch

cocktail spoon

cuchara para cóctelcucchiaino cocktail 181121

Spatule mise en bouche/cuiller à glace 15,5 cm - 6,1 inch

cocktail spatula/ice spoonespatula cóctel/cuchara para cubitosspatula cocktail/cucchiaio ghiaccio 181120











Spatule de service 25 cm - 9,8 inch

serving spatulaspatula de servirspatolo da servire 181122

Service à salade 30 cm -11,8 inch


Louche 29,7 cm -11,7 inch







Couteau de table lame micro dentée 23,3 cm - 9,2 inch

table knife solid handle serratedcuchillo mesa monobloc h.scoltello tavola monoblocco lama seghettata 193776





Cuiller à café/thé 14,3 cm - 5,6 inch

coffee / tea spooncuchara de café/de técucchiaino 181108

Fourchette poisson 20 cm - 7,9 inch


Spatule gourmet 20,2 cm - 8 inch

gourmet spatulaespatula gourmetspatula gourmet 181116

Fourchette gourmet 20 cm - 7,9 inch

gourmet forktenedor gourmetforchetta gourmet 181115

Fourchette gourmande 18,6 cm - 7,3 inch


Couteau à dessert lame unie 20,6 cm - 8,1 inch

dessert knife solid handlecuchillo postre monobloc h.lcoltello frutta monoblocco lama liscia 181111

Cuiller gourmande 18,6 cm - 7,3 inch

dessert /soup spoon,ovalcuchara de postrecucchiaio frutta 181117

Fourchette mise en bouche 15,5 cm - 6,1 inch

cocktail fork

tenedor para cóctelforchettina cocktail 181119

4 mm18/10


106

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

107

Cuiller mise en bouche 11,6 cm - 4,6 inchcocktail spooncuchara para cóctelcucchiaino cocktail 195041

Spatule mise en bouche/cuiller à glace 15,5 cm - 6,1 inchcocktail spatula/ice spoonespatula cóctel/cuchara para cubitosspatula cocktail/cucchiaio ghiaccio 195042

Cuiller à moka 11 cm - 4,3 inchdemi-tasse spooncucharita de mokacucchiaio moka 195034


Fourchette à huîtres 14,1 cm - 5,6 inchoyster forktenedor de ostrasforchettina ostriche 196014


Couteau de table lame micro dentée 23,3 cm - 9,2 inchtable knife solid handle serratedcuchillo mesa monobloc h.scoltello tavola monoblocco lama seghettata 195028

Cuiller de table 20,5 cm - 8,1 inchtable spooncuchara de mesacucchiaio tavola 195025

Cuiller à café/thé 14,3 cm - 5,6 inchcoffee / tea spooncuchara de café/de técucchiaino 195027

Fourchette poisson 20 cm - 7,9 inchfish forktenedor de pescadoforchetta pesce 195032

Spatule gourmet 20,2 cm - 8 inchgourmet spatulaespatula gourmetspatula gourmet 195033

Fourchette gourmet 20 cm - 7,9 inchgourmet forktenedor gourmetforchetta gourmet 195035

Fourchette gourmande 18,6 cm - 7,3 inchdessert forktenedor de postreforchetta frutta 195030

Couteau à dessert lame unie 20,6 cm - 8,1 inchdessert knife solid handlecuchillo postre monobloc h.lcoltello frutta monoblocco lama liscia 195031

Cuiller gourmande 18,6 cm - 7,3 inchdessert /soup spoon, ovalcuchara de postrecucchiaio frutta 195029

Fourchette mise en bouche 15,5 cm - 6,1 inchcocktail forktenedor para cóctelforchettina cocktail 195039

195044

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195045

4 mm18/10

COUVERTSCUTLERY.CUBIERTO.POSATE black miroir bronzeN

EW-

NEW- N

E W- N

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NEW- N

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EW -

Couteau à dessert lame unie 20,4 cm - 8 inch

table knife solid handle cuchillo postre monobloc h.l coltello tavola monoblocco lama liscia 183397







Fourchette de service 26 cm -10,2 inch


















Couteau poisson gourmet 20,7 cm - 8,2 inch

gourmet fish knifepala de pescado gourmetcoltello pesce gourmet 183399


dessert/salad forktenedor de postreforchetta frutta 183401

Notre conseil/our advice : couteau à steak Gourmet/Gourmet steak knife 159451

Couteau po

isso

n go

urme

t - G

ourmet fish knife





3,5 mm18/10

Solstice swing


110











Fourchette de service 26 cm -10,2 inch













butter knifecuchillo mantequillacoltello burro 154612





Couteau steak 23,5 cm - 9,3 inch

steak knife cuchillo de steak coltello bistecca 195763













Couteau dessert lame unie 20,4 cm - 8 inch

dessert knife solid handlecuchillo de postre h.l coltello frutta monoblocco lama liscia 159492



NEW

-

NEW- N

E W- N

EW -

3.5 mm18/10

Couteau po

isso

n go

urme

t - G

ourmet fish knife





112

Solstice miroirCOUVERTSCUTLERY.CUBIERTO.POSATE

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

113









Fourchette de service 25,1 cm -9,9 inch


Cuiller de service 25,5 cm -10 inch











butter knifecuchillo mantequillacoltello burro 154580


















dessert knife solid handlecuchillo de postre h.l coltello frutta monoblocco lama liscia 170647



18/103,5 mm


Astrée ciselé

114

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

115

3,5 mm

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service

Dureté Porosité Rayures Épaisseur

Rayure Force

4 mm1%

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Astrée miroirFourchette de table 20,7 cm - 8,2 inch


Couteau de table lame scie 23,5 cm - 9,2 inchtable knife solid handle serratedcuchillo de mesa monobloc h.s.coltello tavola monoblocco lama seghettata 153196

Couteau à steak 23,4 cm - 9,2 inch steak knife cuchillo de steak coltello bistecca 166583


Cuiller à soupe anglaise 18,3 cm - 7,2 inch bouillon spoon cuchara de consomé cucchiaio minestra 184758

Cuiller à café 14,1 cm - 5,6 inchcoffee / tea spooncuchara de cafécucchiaino 153191

Fourchette à poisson 18,6 cm - 7,3 inch fish forktenedor de pescadoforchetta pesce 153203


Fourchette à dessert 18,6 cm - 7,3 inchdessert / salad forktenedor de postreforchetta frutta 153212

Couteau à dessert lame unie 21,1 cm - 8,3 inchdessert knife solid handlecuchillo de postre monobloc coltello frutta lama seghettata 170649

Cuiller à dessert 18,6 cm - 7,3 inchdessert /soup spoon, ovalcuchara de postrecucchiaio frutta 153209

Cuiller à moka 11,1 cm - 4,4 inchdemi-tasse spooncucharita de mokacucchiaino moka 154609

Cuiller à soda 19 cm - 7,5 inch iced tea spoon cuchara de soda cucchiaino bibito 195649

Cuiller à glace 19 cm - 7,5 inch iced tea spoon cuchara de soda cucchiaino bibito 198496

Fourchette à gâteaux/cocktail 14 cm - 5,5 inchpastry/cocktail forktenedor de pastel/cóctelforchettina dolce/cocktail 195732

Fourchette à huîtres 14,1 cm - 5,6 inch oyster fork tenedor de ostras forchettina ostriche 190424

Curette à crustacés 19,1 cm - 7,5 inch seafood scraper tenedor para crustaceos raschielto crostacei 162730

Fourchette à escargots 10,8 cm - 4,3 inch snail fork tenedor para caracoles forchettina lumache cocktail 162728

Fourchette de service 25,1 cm - 9,8 inchserving forktenedor de servirforchettone 154601

Cuiller de service 25,5 cm - 10 inchserving spooncuchara de servircucchiaione 154600

Service à salade 24,2 cm - 9,5 inchsalad serving setcubiertos de ensaladaservizio insalata 154604

Louche 29,7 cm - 11,7 inchsoup ladlecazo de sopamestolo 195765

Cuiller à sauce 18,5 cm - 7,3 inch sauce ladle cuchara de salsa cucchiaio salsa 195766

Pelle à tarte 25,3 cm - 9,9 inchpastry serverpala de tartapala dolce 154599

Couteau à beurre 19,4 cm - 7,6 inchbutter spreader solid handlepala de mantequilla monobloccoltello per spalmare monoblocco 154612

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

NEW

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E W- N

EW -


116

INTER

NATIO

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INTER

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117


Couteau po

isso

n go

urme

t - G

ourmet fish knife






table forktenedor de mesacucchiaio tavola 162698

Couteau de table /steak lame scie 23,4 cm - 9,2 inchtable/steak knife hollow handle.cuchillo de mesa enmangado h.l.coltello tavola manico due blocchi lama liscia 166583

Couteau de table lame scie 22,9 cm - 9 inchtable knife hollow handle serratedcuchillo de mesa enmangado h.l.coltello tavola manico due blocchi lama liscia 189991

Cuiller de table 21 cm - 8,3 inchtable spooncuchara de mesacucchiaio tavola 162696

Cuiller à soupe anglaise 18,3 cm - 7,2 inch bouillon spoon cuchara de consomé cucchiaio minestra 184121


Fourchette dessert/poisson 18,8 cm - 7,4 inchdessert fish fork tenedor mixto postre/pescadoforchetta mista dessert/pesce 162711

Couteau à poisson/gourmet 20,9 cm - 8,2 inchgourmet fish knifepala de pescado gourmetcoltello pesce gourmet 162713

Couteau à dessert lame unie 21 cm - 8,3 inchdessert knife solid handlecuchillo de mesa monobloc h.l.coltello frutta monoblocco lama liscia 189992

Cuiller à dessert 18,9 cm - 7,4 inchdessert /soup spoon,ovalcuchara de postrecucchiaio frutta 162720

Cuiller à moka/touillette 10,8 cm - 4,3 inchdemi-tasse spooncucharita de mokacucchiaino moka 162722

Cuiller à soda 19 cm - 7,5 inchiced tea spooncuhara de sodacucchiaio bibita 169508

Fourchette à gâteaux/cocktail 15,6 cm - 6,1 inchpastry/cocktail forktenedor de pastel/cóctelforchettina dolce/cocktail 162706

Fourchette à huîtres 14,7 cm - 5,8 inchoyster forktenedor de ostrasforchettina ostriche 162726

Fourchette à escargots/cocktail 10,8 cm - 4,3 inchpastry/snail forktenedor para caracolesforchettina lumache cocktail 162728

Curette à crustacés 19 cm - 7,5 inchseafood scrapertenedor para crustaceosraschielto crostacei 162730

Cuiller à agrumes 15,3 cm - 6 inchcitrus fruits spooncuchara para citricoscucchiaio agrumi 162724

Fourchette de service 27 cm - 10,6 inchserving forktenedor de servirforchettone 162716

Cuiller de service 30 cm - 11,8 inchserving spooncuchara de servircucchiaione 162715

Service à salade 24,5 cm - 9,6 inchsalad serving setcubiertos de ensaladaservizio insalata 162719

Louche 30 cm - 11,8 inchsoup ladle cazo de sopamestolo 162702

Cuiller à sauce 17,2 cm - 6,8 inch sauce ladle cuchara de salsa cucchiaio salsa 184122

Pelle à tarte 25 cm - 9,8 inchpastry server s.h.pala de tarta monoblocpala dolce monoblocco 162708

Couteau à fromage 24 cm - 9,4 inchcheese knife cuchillo de quesocoltello formaggio 162732

Couteau à beurre 19,4 cm - 7,6 inchbutter spreader .pala de mantequilla coltello per spalmare 154612

Tartineur 19,4 cm -7,6 inch butter spreader pala de mantequilla coltello spalmare 182098

3 mm

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Modulo

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

118

INTER

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INTER

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Couteau po

isso

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ourmet fish knife





3 mm

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Aloa

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%



Couteau de table lame scie 22,9 cm - 9 inch

table knife solid handle serrated

cuchillo de mesa monobloc h.s.

coltello tavola monoblocco lama seghettata 189969

Couteau à steak 24,4 cm - 9,6 inchsteak knife cuchillo de steak coltello bistecca 166629Cuiller de table 21,1 cm - 8,3 inch

table spoon cuchara de mesacucchiaio tavola 163579


bouillon spoon cuchara de consomécucchiaio minestra 189967



Fourchette à poisson 18,9 cm - 7,4 inch


Couteau à poisson gourmet 21 cm - 8,3 inch


Fourchette à dessert 18,9 cm - 7,4 inch

dessert / salad forktenedor de postreforchetta frutta 164714


dessert knife solid handlecuchillo de postrecoltello tavola 189970



Cuiller à moka «touillette» 11 cm - 4,3 inch

demi-tasse spooncucharita de mokacucchiaino moka 164715

Cuiller à soda 19 cm - 7,5 inchiced tea spooncuhara de sodacucchiaio bibita 195742

Fourchette à gâteaux/cocktail 14,4 cm -5,6 inch


Fourchette à huîtres 14 cm - 5,5 inchoyster forktenedor de ostrasforchettina ostriche 195739

Fourchette à escargots/cocktail 10,8 cm - 4,3 inchpastry/snail forktenedor para caracolesforchettina lumache cocktail 162728

Curette à crustacés 19 cm - 7,5 inchseafood scrapertenedor para crustaceosraschielto crostacei 162730






salad serving setcubiertos de ensaladaservizio insalata manico piatto lungo 164710




sauce ladle cuchara de salsacucchiaio salsa 189968

Pelle à tarte 25,4 cm - 10 inch



butter spreader pala de mantequilla coltello per spalmare 195745

120

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

INTER

NATIO

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121





cuchillo de mesa monobloc pesado h.scoltello tavola monoblocco pesante lama seghettata 114638

Couteau à steak lame scie 24,2 cm - 9,5 inch

steak knife solid handle serratedcuchillo de steak monobloc h.s.coltello bistecca monoblocco lama seghettata 160430








fish knifepala de pescadocoltello pesce 105460Fourchette à dessert 17,8 cm - 7 inch


Couteau à dessert lourd lame unie 21,2 cm - 8,4 inch

dessert knife heavy solid handlecuchillo de mesa monobloc h.l.coltello frutta monoblocco pesante lama liscia 114640





2,5 mm18/10

Parthénon


122



Couteau de table/steak lourd lame scie 22,4 cm - 8,8 inch

table/steak knife heavy solid handle serrated

cuchillo de mesa monobloc-pesado h.s

coltello tavola monoblocco pesante lama seghettata 193162





Fourchette dessert/poisson 18,8 cm - 7,4 inch

dessert/fish forktenedor de postre/pescadoforchetta frutta/pesce 193144



Couteau à dessert lourd lame unie 20,1 cm - 7,9 inch


Cuiller dessert 18,8 cm - 7,4 inch


Cuiller à glace 18,8 cm - 7,4 inch

ice spooncuchara de de hielocucchiaio ghiaccio 198497

Cuiller à moka/verrine 12 cm - 4,7 inch

demi-tasse/appetizer spooncucharita de mokacucchiaio moka 193142

2,5 mm18/10


124

NEW

-

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E W- N

EW -

Guy Degrenne présente un nouveau modèle de couverts résolumment moderne,nommé Sillages pour embellir les tables de vos clients.Un modèle ergonomique, grâce à ses formes audacieuses, permettant un confort d’utilisation.Le modèle Sillages propose une descente originale et optimisée de 9 pièces : un concentré d’usages réunis autour d’un minimum de pièces.Un produit de qualité, doté d’une finition poli-miroir résistant à un usage intensif.

A new modern and ergonomic flatware set to embellish your customer’s tables.Guy Degrenne proposes an original and concentrated set only 9 pieces : few well-designed pieces to answer to many uses. A stainless steel flatware set and resistant mirror finishing to guarantee an intensive use.

Sillages



Couteau de table lame scie 23 cm - 9 inch


cuchillo de mesa monobloc - pesado h.scoltello tavola monoblocco pesante lama seghettata 111921



Cuiller à soupe anglaise 18 cm - 7,1 inch





fish forktenedor de pescadoforchetta da pesce 111910


fish knifepala de pescadocoltello da pesce 111913

Fourchette à dessert 18 cm - 7,1 inch

dessert / salad forktenedor de postreforchetta da dessert 111907

Couteau à dessert lame unie 20,3 cm - 8 inch



dessert spooncuchara de postrecucchiaio frutta 111904











Louche 30,5 cm - 12 inch




Pelle à tarte 25,1 cm - 10 inch

pastry server pala de tarta pala dolce 111918


Norway

12618/10

2,5 mm


Guest

4 mm

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%


Couteau de table lame scie 23,2 cm - 9,1 inchtable knife solid handle serratedcuchillo de mesa monobloc coltello tavola lama seghettata 197509

Couteau à steak lame scie 23,2 cm - 9,1 inchsteak knife hollow handle serratedcuchillo de steak monobloc coltello bistecca monoblocco lama seghettata 197521


Cuiller à soupe anglaise 18,5 cm - 7,3 inchbouillon spooncuchara de consomécucchiaio minestra 197518


Fourchette à poisson 19,1 cm - 7,5 inchfish forktenedor de pescadoforchetta pesce 197514

Couteau à poisson/gourmet 21,2 cm - 8,3 inchfish knifepala de pescadocoltello pesce 197515

Fourchette à dessert 19,2 cm - 7,6 inchdessert / salad forktenedor de postreforchetta frutta 197511

Couteau à dessert lame unie 20,9 cm - 8,2 inchdessert knife solid handle cuchillo de postre monobloc coltello frutta lama liscia 197513

Cuiller à dessert 19,4 cm - 7,6 inchdessert /soup spoon, ovalcuchara de postrecucchiaio frutta 197512

Cuiller à moka 11,7 cm - 4,6 inchdemi-tasse spooncucharita de mokacucchiaio da moka 197510

Cuiller à soda 18,9 cm - 7,4 inchiced tea spooncucharita de sodacucchiaio bibita 197519

Cuiller à glace 18,9 cm - 7,4 inchice spooncuchara de hielocucchiaio ghiaccio 198498


Fourchette à huîtres 14 cm - 5,5 inchoyster forktenedor de ostrasforchettina ostriche 197517



Louche 30,5 cm - 12 inchsoup ladlecazo de sopamestolo 197524

Cuiller à sauce 26 cm - 10,2 inch

sauce ladle cuchara de salsacucchiaio salsa 197526


Couteau à beurre 19,3 cm - 7,6 inchbutter spreader pala de mantequilla coltello per spalmare 197520

12818/10

NEW

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NEW- N

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EW -

129

INTER

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INTER

NATIO

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Mikado

3 mm

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Fourchette de table 20,2 cm - 8 inchtable forktenedor de mesa

forchetta tavola 141089


table knife heavy solid handle serratedcuchillo mesa monobloc pesado h.s.

coltello tavola monoblocco pesante lama seghettata 113017

Couteau à steak lame scie 23,2 cm - 9,1 inch

steak knife solid handle serratedcuchillo de steak monobloc h.s.

coltello bistecca monoblocco lama seghettata 160427













Couteau à dessert lourd lame unie 21 cm - 8,3 inch

dessert knife heavy solid handlecuchillo postre monobloc pesado h.l.coltello frutta monoblocco lama pesante liscia 113019


dessert /soup spoon, ovalcuchara de postrecucchiaio da dessert 108236








oyster forktenedor de ostrasforchettine ostriche 123434












pastry server pala de tarta pala dolce 195752


butter spreader pala de mantequilla coltello per spalmare 195744

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%


130

INTER

NATIO

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INTER

NATIO

NAL�RANGE�

131

Confidence


18/103 mm132

Fourchette de table 20,2 cm - 8 inchtable forktenedor de mesaforchetta tavola 141094

Couteau de table lame scie 23,8 cm - 9,4 inch table knife solid handle serratedcuchillo de mesa monobloc h.s.coltello tavola monoblocco lama seghettata 103857

Couteau de table lourd lame scie 23,8 cm - 9,4 inch table knife heavy solid handle serratedcuchillo mesa monobloc pesado h.s.coltello tavola monoblocco pesante lama seghettata 119459

Couteau à steak lame scie 23,3 cm - 9,2 inch steak knife solid handle serratedcuchillo de steak monobloc h.s.coltello bistecca monoblocco lama seghettata 160433

Cuiller de table 20,2 cm - 8 inch table spooncuchara de mesacucchiaio tavola 141092

Cuiller à soupe anglaise 17,2 cm - 6,8 inch bouillon spooncuchara de consomécucchiaio tavola stile inglese 112692




Fourchette à dessert 17,8 cm - 7 inchdessert / salad forktenedor de postreforchetta frutta 108234

Couteau à dessert lame unie 20,7 cm - 8,1 inchdessert knife solid handlecuchillo de postre monobloc h.l.coltello frutta monoblocco lama liscia 108480

Couteau à dessert lourd lame unie 20,7 cm - 8,1 inchdessert knife heavy solid handlecuchillo postre monobloc pesado h.l.coltello frutta monoblocco lama pesante liscia 119462

Cuiller à dessert 17,9 cm - 8,1 inchdessert spooncuchara de postrecucchiaio frutta 108232

Cuiller à moka 11cm - 4,3 inchdemi-tasse spooncucharita de mokacucchiaio moka 109471

Cuiller à soda 18 cm - 7,1 inchiced tea spooncuchara de sodacucchiaio bibita 123444


Fourchette à huîtres 12,8 cm - 5 inchoyster forktenedor de ostrasforchettina ostriche 123440

Fourchette à escargots 15,5 cm - 6,1 inchsnail forktenedor de caracolesforchettina lumache 132782



Service à salade 25,6 cm - 10,1 inchsalad serving setcubiertos de ensaladaposate insalata 109470


Cuiller à sauce 19 cm - 7,5 inchsauce ladlecuchara de salsacucchiaio salsa 128380

Pelle à tarte 25,2 cm - 9,9 inchpastry server s.h.pala de tarta monoblocpala dolce monoblocco 109473

Tartineur 18 cm - 7,1 inchbutter spreader pala de mantequilla coltello spalmare 183159

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

INTER

NATIO

NAL�RANGE�

133


Vieux Paris satiné

3 mm

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%


Couteau de table lame scie 24,6 cm - 9,7 inchtable knife solid handle serratedcuchillo de mesa monobloc coltello tavola lama seghettata 105892

Couteau de table manche orfèvre lame unie 24,6 cm - 9,7 inchtable knife hollow handlecuchillo de mesa enmangado h.l.coltello tavola manico due blocchi lama liscia 105864

Couteau de table manche orfèvre lame scie 24,6 cm - 9,7 inchtable knife hollow handle serratedcuchillo de mesa enmangado h.l.coltello tavola manico due blocchi lama seghettata 105913

Couteau à steak lame scie 23,2 cm - 9,1 inchsteak knife hollow handle serratedcuchillo de steak monobloc coltello bistecca monoblocco lama seghettata 160424


Cuiller à soupe anglaise 18,5 cm - 7,3 inchbouillon spooncuchara de consomécucchiaio minestra 190678


Fourchette à poisson 17,7 cm - 7 inchfish forktenedor de pescadoforchetta pesce 105837

Couteau à poisson 19,8 cm - 7,8 inchfish knifepala de pescadocoltello pesce 105912

Fourchette à dessert 17,7 cm - 7 inchdessert / salad forktenedor de postreforchetta frutta 105890

Couteau à dessert lame unie 20,5 cm - 8,1 inchdessert knife solid handle cuchillo de postre monobloc coltello frutta lama liscia 105840

Couteau à dessert manche orfèvre lame unie 20,5 cm - 8,1 inchdessert knife hollow handlecuchillo postre enmangado h.l.coltello frutta manico due blocchi lama liscia 105802

Cuiller à dessert 17,9 cm - 7 inchdessert /soup spoon, ovalcuchara de postrecucchiaio frutta 105863

Cuiller à moka 11 cm - 4,3 inchdemi-tasse spooncucharita de mokacucchiaio da moka 105891

Fourchette à gâteaux/cocktail 13,9 cm - 5,5 inchpastry/cocktail forktenedor de pastel/cóctelforchettina dolce/cocktail 105805

Fourchette à huîtres 12,8 cm - 5 inchoyster forktenedor de ostrasforchettina ostriche 105803


Cuiller de service 24,9 cm - 9,8 inchserving spooncuchara de servircucchiaione 000491



13418%


Colorissimo

2 mm

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Fourchette de table 21,3 cm - 8,3 inchtable forktenedor de mesaforchetta tavola

Couteau à steak monobloc lame scie 23,4 cm - 9,2 inchsteak knife solid handle serratedcuchillo de steak monobloc coltello bistecca monoblocco lama seghettata

Cuiller de table 21,4 cm - 8,4 inchtable spooncuchara de mesacucchiaio tavola

Cuiller à café 15,2 cm - 5,9 inchcoffee / tea spooncuchara de cafécucchiaino

Couteau à fromage cheese knife solid handle cuchillo de quesocoltello fromaggio

Service salade salad serving setcubiertos de ensaladaposate insalata

Tartineur butter spreaderpala mantequillacoltello per spalmare

190744 190743190746 190745

190739 190738190741 190740

190729 190728190731 190730

CHOCOLAT - CHOCOLATE

ROUGE INDIEN - INDI REDROUGE INDIEN - INDI RED

NOIR - BLACK

136

NEW

-

NEW- N

E W- N

EW -

190721 190721 190721

186001 185997186009

190721 190720190723 190722

186005

190725

ANIS - ANISE

DUNE

CORAIL - CORAL

WENGE

186023

190724

186020

190726

186016

190713 190712190715 190714 190717 190716 190718

190705 190704190707 190706 190709 190708 190710

185959 185958185961 185960

185982 185978185990 185986

190734 190733190736 190735

POURPRE - PURPLE

ENCRE - INK

FLANELLE

137

Cuiller à sodaiced tea spoon-cuchara de soda-cucchiaio bibita

Couteaux à steaksteak knife - cuchillo de steakcoltello bistecca

Fourchette à huîtresoyster fork - tenedor de ostras - forchet-tina ostriche


Aloa 23,8 cm - 9,4 inch 166629

Astrée miroir 23,8 cm - 9,4 inch 166585

Blois 22,8 cm - 9 inch 122759

Confidence 23,3 cm - 9,2 inch 160433

Contour 23,8 cm - 9,4 inch 186293

Croisière 23,8 cm - 9,4 inch 186305

Empire 23,8 cm - 9,4 inch 186313

Enigma 24,3 cm - 9,6 inch 166629

Florencia 22,7 cm - 8,9 inch 127654

Gourmet 23,5 cm - 9,3 inch 159451

Grillade 22 cm - 8,7 inch 122418

Isatis 24,5 cm - 9,6 inch 154583

Lutèce 24 cm - 9,4 inch 122746

Marquise 23,8 cm - 9,4 inch 186278

Mikado 23,3 cm - 9,2 inch 160427

Milady 23,8 cm - 9,4 inch 128841

Modulo 23,4 cm - 9,2 inch 166583

Neuilly 24,5 cm - 9,6 inch 186271

Parthénon 24,2 cm - 9,5 inch 160430

Sillages 22,3 cm - 8,8 inch 193162

Solstice miroir 23,5 cm - 9,3 inch 195763

Verlaine 27,7 cm - 10,9 inch 105801

Vieux Paris 22,8 cm - 9 inch 160424

Aquatic 19 cm - 7,5 inch 195740

Astrée miroir 19 cm - 7,5 inch 195649

Astrée ciselé 19 cm - 7,5 inch 190016

Blois 17,3 cm - 6,8 inch 124259

Confidence 18 cm - 7,1 inch 123444

Croisière 18 cm - 7,1 inch 186303

Empire 18 cm - 7,1 inch 186315

Florencia 18,1 cm - 7,1 inch 130146

Guest 18,9 cm - 7,4 inch 197519

Isatis 19 cm - 7,5 inch 195741

Lutèce 18 cm - 7,1 inch 187462

Marquise 18 cm - 7,1 inch 186275

Mikado 18 cm - 7,1 inch 123437

Milady 18 cm - 7,1 inch 130269

Modulo 19 cm - 7,5 inch 169508

Neuilly 18 cm - 7,1 inch 124249

New century 19,5 cm - 7,7 inch 166299

Ovation 19 cm - 7,5 inch 195646

Serenity 19 cm - 7,5 inch 195645

Solstice miroir 19 cm - 7,5 inch 195648

Verlaine 18 cm - 7,1 inch 105800

XY 19 cm - 7,5 inch 195647

Aloa 14 cm - 5,5 inch 195739

Aquatic 14 cm - 5,5 inch 195737

Astrée miroir 14,1 cm - 5,6 inch 195732

Astrée ciselé 14,1 cm - 5,6 inch 190017

Blois 12,8 cm - 5 inch 104463

Confidence 12,8 cm - 5 inch 123440

Empire 13 cm - 5,1 inch 190685

Florencia 12,8 cm - 5 inch 190418

Guest 14 cm - 5,5 inch 197517

Isatis 14 cm - 5,5 inch 195738

Lutèce 12,8 cm - 5 inch 105005

Marquise 13 cm - 5,1 inch 190681

Mikado 12,8 cm - 5 inch 123434

Milady 13 cm - 5,1 inch 130266

Modulo 15,5 cm - 6,1 inch 162726

Neuilly 13 cm - 5,1 inch 105275

Ovation 14,1 cm - 5,6 inch 195735

Serenity 14,1 cm - 5,6 inch 195736

Solstice miroir 14,1 cm - 5,6 inch 195733

Verlaine 12,9 cm - 5,1 inch 123440

Vieux Paris 12,8 cm - 5 inch 105803

XY 14,1 cm - 5,6 inch 195734

XY BLACK MIROIR 14,1 cm - 5,6 inch 196014


Modulo 10,8 cm - 4,3 inch 162728


Curette à crustacésseafood scraper tenedor para crustaceos raschielto crostacei

Fourchette à escargotssnail fork tenedor para caracolesforchettina lumache

138

139

V INTAGE SE L ECT IONCUTLERY.CUBIERTO.POSATEProduction sur commande

production when order

Délai de 6 semaines

deadline of 6 weeks

2 semaines de plus pour une finition métal argenté

deadline of 8 weeks for a silver plated finish


Modulo 10,8 cm - 4,3 inch 162728


Fourchette à escargotssnail fork tenedor para caracolesforchettina lumache




table knife hollow handle serratedcuchillo mesa enmangado h.s.coltello tavola manico due blocchi lama seghettata 115101


steak knife hollow handle serratedcuchillo de steak enmangado h.s.coltello bistecca manico due blocchi lama seghettata 186305







Cuiller à sauce / gourmet 17,9 cm - 7,1 inch

gourmet/sauce spoon cuchara de salsa / gourmet cucchiaio salsa 186304








dessert knife hollow handlecuchillo postre enmangado h.l.coltello frutta manico due blocchi lama liscia 104736


dessert / soup spoon, ovalcuchara de postrecucchiaio frutta 104786


pastry/cocktail forktenedor de paste/cóctelforchettina dolce/cocktail 104715






serving spooncuhcara de servircucchiaione 093078



Service salade 25,8 cm - 10,2 inch

salad serving cubiertos de servirservizio insalata 094711


pastry server pala de tartapala dolce 094704


soup ladle caza de sopamestolo 097712


sauce spoon cuchara de salsa cucchiaio 094702



3,5 mm

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Croisière

V INTAGE SE L ECT IONCUTLERY.CUBIERTO.POSATE

140











































3,5 mm

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%


20,8 cm - 8,2 inch

104729

25 cm - 9,8 inch

104728

25 cm - 9,8 inch

186293

21,1 cm - 8,3 inch

104712

14,4 cm - 5,6 inch

104766

17,5 cm - 6,9 inch

186291

17,9 cm - 7,1 inch

186292

17,9 cm - 7,1 inch

104707

20 cm - 7,9 inch

104727

17,9 cm - 7,1 inch

104765

21 cm - 8,3 inch

104779

Contour

18,1 cm - 7,1 inch

104752

13,9 cm - 5,4 inch

186290

11 cm - 4,3 inch

104764

24,8 cm - 9,8 inch

001406

24,8 cm - 9,8 inch

001405

24,8 cm - 9,8 inch

040643

24,8 cm - 9,8 inch

083362

30,5 cm - 12 inch

097728

15,8 cm - 6,3 inch

001398

18,7 cm - 7,4 inch

186294

142













































3,5 mm

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%


Empire

18 cm - 7,1 inch

182964

13,8 cm - 5,4 inch

186517

11 cm - 4,3 inch

182966

18,2 cm - 7,2 inch

186315

13 cm - 5,1 inch

190685

25 cm - 9,8 inch

183799

24,8 cm - 9,8 inch

183800

24,9 cm - 9,8 inch

190686

29,8 cm - 11,7 inch

188962

15,7 cm - 6,2 inch

183801

18,7 cm - 7,4 inch

186314

20,8 cm - 8,2 inch

182958

24,6 cm - 9,7 inch

182960

23,9 cm - 9,4 inch

186313

20,8 cm - 8,2 inch

182957

14 cm -5,5 inch

182959

17,4 cm - 6,9 inch

188963

17,9 cm - 7,1 inch

186316

17,7 cm - 7 inch

182962

19,9 cm - 7,8 inch

182963

17,8 cm - 7 inch

182965

20,5 cm - 8,1 inch

182961

144

3,5 mm

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Marquise












































20,8 cm - 8,2 inch

182968

24,6 cm - 9,7 inch

182970

23,9 cm - 9,4 inch

186278

20,8 cm - 8,2 inch

182967

14 cm - 5,5 inch

182969

17,4 cm - 6,9 inch

186276

17,9 cm - 7,1 inch

186277

17,7 cm - 6,1 inch

182972

19,9 cm - 7,8 inch

182973

17,8 cm - 7 inch

182975

20,5 cm - 8,7 inch

182971

18 cm - 7,1 inch

182974

13,8 cm - 5,4 inch

186274

11 cm - 4,3 inch

182976

18,2 cm - 7,2 inch

186275

13 cm - 5,1 inch

190681

25 cm - 9,8 inch

183802

24,8 cm - 9,8 inch

183803

146

3,5 mm

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%

Grès

Minimum1000cycles

Dureté

Contrat de service


Rayure Force

4 mm1%


Milady















































148

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