identification des différentes variétés de manioc

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www.iita.org A member of CGIAR consortium IDENTIFICATION DES DIFFÉRENTES VARIÉTÉS DE MANIOC

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IDENTIFICATION DES DIFFÉRENTES VARIÉTÉS DE MANIOC

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DESCRIPTEURS D’IDENTIFICATION DES VARIÉTÉS DE MANIOC

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IDENTIFICATION DES VARIETES

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Objectif

IDENTIFICATION DES VARIETES

• Etablir la différence entre deux variétés de manioc en

utilisant des descripteurs d’identification

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POURQUOI CONNAITRE L’IDENTITE D’UNE VARIETE?

IDENTIFICATION DES VARIETES

• Satisfaire les besoins des agro industries (cas de NESTLE)

• Différencier les variétés «douces » des variétés «amères»?

• Différencier les variétés biofortifiées?

• Définir le produit de transformation le plus adapté ?

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Méthodes morphologiques

IDENTIFICATION DES VARIETES

• Feuilles (Pilosité, couleur, forme, nombre de lobes,…)

• Tiges (Couleur, ramification,…)

• Racines (Couleur, forme,…)

Méthodes analytiques basées sur l’ADN

• Simple Sequence Repeat (SSR)

• Genotyping-by-sequencing (GBS)

• Single nucleotide polymorphisms (SNP)

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Methodes morphologiques

IDENTIFICATION DES VARIETES

Age de la plante

• 3 mois ( Couleur et pubescence des feuilles apicales)

• 6 mois (Forme du lobe centrale de la feuilles, couleur de la

feuilles et du pétiole, nombre de lobes, floraison, orientation

du pétiole,…)

• 9 mois ( couleur externe de la tige, couleur du cortex,

distance entre les nœuds).

• A la récolte (couleur de la pulpe, texture de l’épiderme)

Etat sanitaire de la plante

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Couleur des feuilles (feuille non développée et 1re feuille développée)

IDENTIFICATION DES VARIETES

Descripteurs à 3 mois

Vert clair (eg 92/0326)

Vert sombre (eg TME 419)

Vert pourpre (eg 96/0023)

Pourpre (eg ESCAPP30)

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IDENTIFICATION DES VARIETES

92/0326)

TME 419

95/0109, 96/0023, 96/1414, 8034

ESCAPP30

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Pilosité des feuilles apicales (feuille non développée et 1re feuille développée)

IDENTIFICATION DES VARIETES

Descripteurs 3 mois

Feuilles apicales non développées velues, soyeux au toucher (ex: 92/0326)

Feuilles apicales non développées Lisses et brillantes (Ex TME: 419)

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Couleur du petiole

Descripteurs 6 mois

IDENTIFICATION DES VARIETES

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Couleur de la feuille

IDENTIFICATION DES VARIETESDescripteurs 6 mois

96/1414

92/0326

ESCAPP30

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IDENTIFICATION DES VARIETES

Nombre de lobe foliaires

Descripteurs 6 mois

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IDENTIFICATION DES VARIETES

Forme lobe centrale

Descripteurs 6 mois5= 96/1414, 92/0057,92/0067, 95/0109

1= 96/00232= 92/0326

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DroitZig-zag

95/0109, 95/0211

Forme de la tige

Descripteurs 9 mois

IDENTIFICATION DES VARIETES

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Descripteurs a la récolte

IDENTIFICATION DES VARIETES

Couleur de la pulpe Texture de l’ épiderme

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Etat sanitaire de la plante

Quelle est la couleur de ces feuilles apicales?

IDENTIFICATION DES VARIETES

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92/0326 (Abui Pkwem)

Couleurs feuilles apicales Non Dev. : Vert clairCouleurs feuilles apicales Dev. : Vert clairCouleur de la feuille: Vert clairPilosité de l’apex: très poilu et soyeuxCouleur du pétiole: PourprePigmentation du pétiole: EntièreForme du lobe centrale: Elliptique lancéoléeForme de la tige : droit

IDENTIFICATION DES VARIETES

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96/1414 (Nkoh Menzui)

Couleurs feuilles apicales: PourpreCouleurs feuilles apicales Dev. : Vert PourpreCouleur de la feuille: Vert sombrePilosité de l’apex: LisseCouleur du pétiole: PourprePigmentation du pétiole: EntièreForme du lobe centrale: lancéoléeForme de la tige : droit

IDENTIFICATION DES VARIETES

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95/0109

Couleurs feuilles apicales: Vert pourpreCouleur de la feuille: Vert sombrePilosité de l’apex: LisseCouleur du pétiole: rouge verdâtrePigmentation du pétiole: PartielleForme du lobe centrale: lancéoléeForme de la tige : Zig-Zag

IDENTIFICATION DES VARIETES

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8034

Couleurs feuilles apicales: PourpreCouleur de la feuille: Vert PourprePilosité de l’apex: LisseCouleur du pétiole: vert clair avec coloration rougeâtre aux points d’attache tige et feuille Pigmentation du pétiole: PartielleForme du lobe centrale: lancéoléeForme de la tige : droit

IDENTIFICATION DES VARIETES

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TME 419

Couleurs feuilles apicales: Vert sombreCouleur de la feuille: Vert SombrePilosité de l’apex: LisseCouleur du pétiole: vert rougeâtrePigmentation du pétiole: PartielleForme du lobe centrale: lancéoléeForme de la tige : droit

IDENTIFICATION DES VARIETES

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IDENTIFICATION DES VARIETES

96/0023

Couleurs feuilles apicales: PourpreCouleur de la feuille: Vert PourprePilosité de l’apex: poilu et soyeuxCouleur du pétiole: vert rougeâtrePigmentation du pétiole: PartielleForme du lobe centrale: OvoideForme de la tige : droit

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