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Découvrez nos formations employés • La logistique

• Les concepts et outils

• Les nouvelles technologies ( RFID, Voice Picking,…)

• Les ERP (MS Dynamics AX, SAP)

• La traçabilité

• Les évolutions

Formations Logistiques

CENTRE DE COMPÉTENCE TRANSPORT ET LOG IST IQUE

HOUDENG -GOEGN IES

Depuis 2002, le Centre de Compétence Transport &

Logistique forme des demandeurs d’emploi et des

travailleurs aux métiers de la logistique.

Fort de son expérience et de l’expertise de ses inter-

venants, le Centre vous propose un large panel de

modules de formations allant des concepts même de

la logistique aux nouvelles technologies et orienta-

tion du secteur...

LA GESTION DES FLUX INTERNESLA GESTION DES FLUX INTERNESLA GESTION DES FLUX INTERNESLA GESTION DES FLUX INTERNES

Introduction à la logistique 4

Gestion financière des stocks 6

Gestion opérationnelle des stocks 7

Planification de la chaîne logistique 8

Analyse des processus 9

Modèles de prévisions 10

Gestion des opérations -Techniques de planification 11

Organisation des entrepôts 12

Emballage et conditionnement 13

Etude de cas 14

Cariste 15


Table des matières

Cen t r e d e c ompé t en c e

T r an sp o r t e t l og i s t i q u e

H oud eng -Go egn i e s

L’APPROCHE DES ERPL’APPROCHE DES ERPL’APPROCHE DES ERPL’APPROCHE DES ERP

Introduction aux ERP 16

ERP— Microsoft Dynamics AX 17

ERP– SAP 18

LE TRANSPORTLE TRANSPORTLE TRANSPORTLE TRANSPORT

Les transports 19

La douane 20

ADR intervenant 21

LES NOUVELLES TECHNOLOGIES (LES TIC)LES NOUVELLES TECHNOLOGIES (LES TIC)LES NOUVELLES TECHNOLOGIES (LES TIC)LES NOUVELLES TECHNOLOGIES (LES TIC)

Formation aux technologies de commandes vocales -Voice Picking 22

Introduction aux technologies de l’information et communication 23

Technologies RFID: Notions de base, standards, cas concrets 24

Identification et traçabilité - RFID 25

Installation des systèmes RFID en logistique 26

Traçabilité et sécurisation des biens, sécurisation des réseaux 27

R.O.I avec la RFID 28

LA TRACABILITE ALIMENTAIRELA TRACABILITE ALIMENTAIRELA TRACABILITE ALIMENTAIRELA TRACABILITE ALIMENTAIRE

Traçabilité dans la chaîne alimentaire 29

Normes, méthodes et référentiels privés en agroalimentaire 30

INSCRIPTIONS ET RENSEIGNEMENTSINSCRIPTIONS ET RENSEIGNEMENTSINSCRIPTIONS ET RENSEIGNEMENTSINSCRIPTIONS ET RENSEIGNEMENTS

Comment faire 30-31

Notre centre 32-33

Formulaire 34-35

Objectif: • Expliquer la logistique de l’entreprise : la gestion des flux, l’objectif

de satisfaction du client (quantitatif, qualitatif, service, prix, délai).

Description: Organisation et typologie des entreprises

• L’organisation : les processus et les systèmes – Gestion des flux physiques, administratifs et financiers.

• Démontrer le rôle de la logistique dans l’organisation et l’impor-tance de la gestion informatisée.

• Les fonctions.

• Typologie des entreprises (logistique et transport, logistique indus-trielle, de service, hospitalière, d’évènements, de projet)

• Produits, processus et flux Présentation de la logistique intégrale

• Le système logistique : approvisionnement, production, distribution, gestion de la demande

• Les évolutions récentes : environnement économique, enjeux stra-tégiques, nouvelles technologies de communication sans fil (RFID , WiFi , …)

• La traçabilité intégrale : la traçabilité du produit (alimentaire, médi-cal, …) et la traçabilité logistique

• La performance économique du système opérationnel (au moindre coût), valeur ajoutée de la logistique

• Analyser les systèmes d’organisation, de fonctionnement, et de dé-cision

• Fonctionnement de la Supply Chain (chaîne d’approvisionnement)

• Identifier les outils, les techniques logistiques sur base de la termi-nologie adéquate

Introduction à la logistique


Introduction à la logistique

Contenu, date, durée et horaire: 3 jours

8h15 à 16h15

Jour 1: Introduction à la logistique intégrale - 03/06/2009

Jour 2: Organisation et typologie des entreprises - 17/06/2009

Jour 3: Produit, processus et flux - 19/06/2009



Gestion financière des stocks

Objectif: • Appliquer les procédures de gestion financière des stocks

Description: • Rôle et coûts du stock • Méthodes d’inventaire • Méthodes de valorisation des stocks


8h15 à 16h15

Jour 1: Comptabilité générale- 16/09/2009

Jour 2: Comptabilité analytique/AB Costing - 18/09/2009

Jour 3: Comptabilité analytique/AB Costing- 21/09/2009

Jour 4: Gestion financière des stocks - 09/10/2009

Jour 5: Gestion financière des stocks - 28/10/2009


Gestion opérationnelle des stocks

Objectif: • Identifier les besoins en gestion de stock en fonction de la typologie

des entreprises (point de commande, réapprovisionnement continu, MRP, Kanban, JIT, etc.)

Description: • Gestion opérationnelle des stocks et approvisionnement : demande

indépendante, point de commande, stocks de sécurité, Kanban • Calcul des approvisionnements : en distribution et manufacture • Demande dépendante – calcul des besoins (MRP et DRP) • Méthode de réapprovisionnement continu en distribution • Outils de réduction des stocks, JIT et indices de rotation des stocks • Définir les méthodes de classification des articles


8h15 à 16h15

Jour 1: Analyse Pareto, analyse ABC- 30/06/2009

Jour 2: Gestion opérationnelle des stocks- 03/07/2009

Jour 3: Gestion opérationnelle des stocks- 06/07/2009

Jour 4: Gestion opérationnelle des stocks - 09/07/2009



Planification de la chaîne logistique

Objectif: • Etablir un Plan Industriel et Commercial (PIC) et un Plan Directeur

de Production (PDP) à partir des prévisions, des capacités et char-ges.

• Déterminer les stocks stratégiques • Intégrer les clients et les fournisseurs dans la chaîne logistique.

Description: • Etude de plan stratégique

• PIC: plan prévisionnel à long terme • Rapport charge/capacité • Calcul des besoins

• PDP: plan opérationnel à moyen terme • Calcul par période des commandes à réaliser, le besoin en

matière et en ressources. • Application sur tableur.


8h15 à 16h15

Jour 1- Planification de la chaîne logistique - 22/06/2009

Jour 2 - Planification de la chaîne logistique - 24/06/2009

Jour 3 - Planification de la chaîne logistique - 26/06/2009


Analyse des processus

Objectif: • Etablir la découpe en processus. • Etablir la cartographie d’un processus • Identifier et analyser les contraintes, les points critiques et les gou-

lots d’étranglement. • Analyser et optimiser un processus simple. • Favoriser un contexte d’amélioration continue par l’utilisation de

méthodes BPI/BPR..

Description: • L’approche par processus • Les méthodes d’amélioration des processus: BPI/BPR • Le Reengineering • Exercices d’optimisation de processus: BPI/BPR • Le design de produit • Le design de procédé • Typologie des processus de fabrication • Exercice


8h15 à 16h15

Jour 1: Analyse des processus - BPI/BPR - 27/05/2009

Jour 2: Analyse des processus - BPI/BPR - 29/05/2009



Modèles de prévisions

Objectif: • Déterminer les méthodes de prévisions les mieux adaptées. • Comprendre le rôle des prévisions • Calculer les prévisions au moyen de différentes méthodes • Optimiser les opérations en utilisant les outils statistiques d’optimi-

sation.

Description: • Modèle de prévisions:

• Régression linéaire • Moyenne mobile • Lissage exponentiel

• Programmation linéaire • Méthode du simplex • Choix multicritères • Algorithme de transfert • File d’attente

Contenu, date, durée et horaire: 1 jour

8h15 à 16h15

Jour 1: Modèles de prévisions - 01/12/2009


Gestion des opérations -Techniques de planification

Objectif: • Présenter les outils de gestion informatisée et de planification dans

le domaine de la logistique

Description:

• Capacité Ressources

• MRP – Planification des besoins matières (PBM)

• Diagramme des flux physiques

• Diagramme des opérations • Présentation de logiciels (Mafact - Synchro - Dynamics AX)


8h15 à 16h15

Jour 1: Gestion des opérations - 04/11/2009

Jour 2: Gestion des opérations -10/11/2009



Organisation des entrepôts

Objectif: • Définir l’implantation des postes • Mettre sur pied les méthodes d’identification des marchandises • Choisir les moyens de manutention adéquats • Modifier et adapter l’implantation et/ou l’adressage • Organiser un entrepôt

Description: • Equipements et systèmes de stockage: rayonnage, racks, rolls,

containers, engins de manutention, rayonnages dynamiques ou statiques

• Implantation de l’entrepôt: applications (méthode Hongroise, ABC), méthode du barycentre, gestion des localisations

• Sécurité: engins de manutention, allées, sprinkler, classes de ma-gasins

• Organisation des entrepôts: analyse des contraintes, des flux, rou-ting, plan de circulation, gestion des localisations, préparation de commande


8h15 à 16h15

Jour 1: Système de stockage - 07/05/2009

Jour 2: Implantation - configuration- 25/05/2009

Jour 3 : Organisation des entrepôts - 10/06/2009

Jour 4: Organisation des entrepôts - 12/06/2009

Jour 5: La préparation de commande -23/06/2009


Objectif: • Choisir l’emballage pour un produit donné • Interpréter les exigences légales visant l’emballage et l’étiquetage

des produits alimentaires

Description: • Définition des différentes formes de packaging • Classification des emballages • Réglementation pour l’emballage des produits alimentaires • Protection de l’environnement et gestion des déchets


8h15 à 16h15

Jour 1: Emballage et conditionnement- 12/05/2009

Jour 2: Emballage et conditionnement- 19/05/2009

Emballage et conditionnement



Etude de cas (HEC)

Objectif: • Réaliser un exercice d’intégration des concepts logistiques au tra-

vers d’une étude de cas de production et de distribution de produit au niveau européen ou mondial.

Description: • Supply Chain Management • Service aux clients, analyse des besoins, taux de service • Canaux de distribution • Choix des réseaux • Organisation des entrepôts • Gestion des transports - impact du multimodal • Gestion des stocks: optimisation des performances • E-learning • Stratégie logistique et expertise du multimodal

Contenu, date, durée et horaire: Sur demande


Transport interne de marchandises - Caristes

Objectif: • S’initier à la conduite de différents engins de manutention.

Description: Formation théorique: • Connaissance des différents chariots élévateurs et de leurs com-

posants, respect des règles d’utilisation et consignes de sécurité • Notions d’équilibre • Diagramme de charge et de gerbage • Evaluation des charges

Formation pratique à la conduite: • Circulation à vide et en charge, en marche AV et AR, entre quilles • Conduite de chariots frontaux 3 et 4 roues, transpalettes électri-

ques • Manipulation et gerbage de différentes charges à différentes hau-

teurs • Circulation et gerbage dans les rayonnages statiques et dynami-

ques du magasin • Contrôle et mise en charge des batteries

Contenu, date, durée et horaire: Sur demande



Objectif: • Utilisation d’un logiciel intégré de gestion d’informations

Description:

• Historique (MRP, MRPII)

• Fonctionnalités d’une base de données

• Identifier les processus logistiques à travers un ERP

• Axe administration des ventes et des achats (articles, transac-tions…)

• Application sur logiciel : gestion des commandes clients et fournis-seurs


8h15 à 16h15

Jour 1: Introduction aux ERP/Mafact - 15/06/2009

Jour 2: Introduction aux ERP/Mafact - 18/06/2009

Introduction aux ERP


ERP- Microsoft Dynamics AX

Objectif: • Observer et retracer les différents flux physiques et d’informations

liés aux processus logistiques d’une structure au travers de MS Dynamics AX

Description: • Présentation de MS Dynamics AX • Les possibilités • Les différents écrans et interfaces utilisateurs • Exemples et exercices pratiques


8h15 à 16h15

Jour 1: Microsoft Dynamics AX - 17/06/2009







ERP– SAP

Objectif: • Observer et retracer les différents flux physiques et d’informations

liés aux processus logistiques d’une structure au travers de SAP

Description: • Présentation de SAP • Les possibilités • Les différents écrans et interfaces utilisateurs • Exemples et exercices pratiques


8h15 à 16h15

Selon nombre de participants, à définir



Les transports

Objectif: • Identifier les différentes formes de transports en fonction des pro-

duits, destinations, coûts, délais, services client,… • Identifier les contraintes, avantages et inconvénients des différents

modes de transports. • Connaître les différents documents administratifs

Description: • La réglementation des contrats de transport • Les différents modes de transport • Etablir un plan de chargement • Gérer les tournées • Calcul des différents coûts • Sélectionner des prestataires • Etablir un cahier des charges


8h15 à 16h15

Jour 1: Documents de transport, Incoterms - 20/05/2009

Jour 2: Différents modes de transport - 08/06/2009

Jour 3: Gestion des tournées - 25/06/2009

Jour 4: La sous-traitance - 01/07/2009

Jour 5: Prix de revient du transport - 15/07/2009



La douane

Objectif: • Identifier les intervenants • Identifier les documents

Description: • La douane

• Définition, structure et missions de la Douane • Institutions internationales, accords internationaux, leurs

conséquences sur le plan douanier • La technique douanière • Les déclarations et la circulation des marchandises

(opérations, tarifs, politique douanière,…) • La douane sans papier: l’application PLDA • Les entrepôts sous douane.


8h15 à 16h15

Jour 1: Douanes - 08/06/2009

Jour 2: Douanes - 06/07/2009

Jour 3: Douanes - 09/07/2009


ADR intervenant

Objectif: • Connaître la signification des différentes étiquettes appliquées sur

les colis de marchandises dangereuses.

Description: • Les différentes classes de danger • Les codes de classification • Les groupes d’emballages • Les numéros ONU • La liste numérique des marchandises dangereuses • Les différents contenant servant au transport des marchandises

dangereuses. • Les étiquettes de danger selon la réglementation ADR • Les symboles de danger selon la réglementation RGPT


Sur demande



Formation aux technologies de commandes vocales - Voice Picking

Objectif: • Comprendre l’intérêt technique et économique des technologies de

commande vocale pour la logistique

Description: • Identification, transmission, traitement et exploitation de l’informa-

tion par la technologie commande vocale • Présentation des différentes technologies disponibles • Exemples et atelier pratique


8h15 à 16h15

Jour 1: Voice Picking - 08/06/2009


Objectif: • Comprendre l’intérêt technique et économique des technologies de

l’information pour la logistique d’aujourd’hui.

Description:

• Les exigences de la logistique

• Flux physiques et flux d’informations : identification, transmission, traitement et exploitation de l’information

• Traçabilité : contexte, définitions et standards

• Etude de cas : traçabilité d’actifs mobiles

• Exemples concrets : la préparation de commandes (voice picking, code barres, RFID)


8h15 à 16h15

Jour 1: Introduction aux TIC - 08/05/2009

Introduction aux technologies de l’information et de la communication



Objectif: • Reconnaître et distinguer les différentes technologies d’identifica-

tion électronique, et en particulier les technologies RFID

Description: • Présentation des principaux systèmes d’identification électronique • Présentation des différentes technologies RFID disponibles • Principes de fonctionnement : technologies passives, semi actives

et actives, standards RFID • Transfert d’énergie par ondes électromagnétiques, modulation,

codage, autonomie, environnement • Les standards et réglementations dans le monde de la RFID • Les produits commerciaux dans le monde de la RFID (passive,

semi active et active) • Principales technologies basées sur les senseurs RF en général

(autres que RFID) • QCM synthèse


8h15 à 16h15

Jour 1: Technologies RFID - 11/06/2009

Technologies RFID Notions de base, standards, cas concrets


Objectif: • Connaître les différents moyens d’identification et leur utilisation

pour la traçabilité

Description: • Identification au moyen des standardsGS1 • L’EPC (Electronic Product Code) • L’interopérabilité des standards GS1 (code à barre) EPC Global

(RFID) • Exercices pratiques


8h15 à 16h15

Jour 1: Identification et traçabilité - 27/05/2009

Identification et traçabilité - RFID



Objectif: • Être capable de concevoir et planifier le déploiement d’une applica-

tion RFID • Comprendre les principaux aspects pratiques liés au déploiement

de l’application

Description: • Atelier: analyse, installation et validation de différents scénarios de

déploiement RFID en: • Contrôle d’accès • Gestion d’actifs mobiles • Picking, expédition, transbordement et livraison de mar-

chandises • Tracking & rappel de produits • Suivi de production


8h15 à 16h15

Jour 1: Analyse et installation - 17/06/2009


Installation des systèmes RFID en logistique


Objectif: • Connaître les principes de sécurisation de données RFID • Connaître la problématique liée à la sécurisation des biens manu-

facturés • Savoir déployer une application de sécurisation de réseaux sans fil

utilisant les technologies RFID

Description: • Introduction aux protocoles de sécurité: identification, authentifica-

tion, intégrité, confidentialité • Sécurisation des biens manufacturés: lutte contre la contrefaçon,

implication économique, technologies • Utilisation de réseaux sans fil en logistique. Sécurisation des don-

nées dans ce type de réseau • Atelier


8h15 à 16h15

Jour 1: Traçabilité et sécurisation de biens - 15/05/2009


Traçabilité et sécurisation des biens, sécurisation des réseaux sans fil



R.O.I avec la RFID Return On Investment

Objectif: • Reconnaître et distinguer les différentes technologies d’identification

électronique, et en particulier les technologies RFID

Description:

• Approche analytique de l’implémentation des technologies RFID dans la chaîne d’approvisionnement

• Mise au point des modèles de traçabilité et d’identification

• Aspects technico-économiques • Etudes de cas concrets sur une chaîne logistique complète, de la

production à la distribution


8h15 à 16h15

Jour 1: R.O.I - 06/07/2009


Traçabilité dans la chaîne alimentaire

Objectif: • Maîtriser le concept de « traçabilité intégrale » : la traçabilité ascen-

dante et descendante, la chaîne du froid, les outils • Interpréter les obligations légales en matière de traçabilité, l’auto-

contrôle et la démarche HACCP • Initier une démarche d’analyse préalable à la mise en place d’un

système de traçabilité

Description:

• La traçabilité intégrale, traçabilité ascendante et descendante

• Les obligations légales

• La démarche HACCP

• Les techniques d’identification automatique

• L’analyse des besoins d’un système de traçabilité • Exercices pratiques


8h15 à 16h15

Jour 1: Traçabilité dans la chaîne alimentaire - 03/06/2009

Jour 2: Traçabilité dans la chaîne alimentaire - 04//06/2009

Jour 3: Traçabilité dans la chaîne alimentaire - 16/06/2009



Objectif: • Comprendre la méthode HACCP : contexte légal, historique, l’auto-

contrôle • Présentation des référentiels BRC et IFS • Présentation de la norme ISO 22000

Description: • Descriptifs des différentes méthodes et référentiels • Les exigences fondamentales et les correspondances entre les dif-

férents systèmes abordés • Les difficultés et pièges à éviter


8h15 à 16h15

Jour 1: Normes, méthodes, référentiels alimentaire - 19/11/2009



Normes, méthodes et référentiels privés en industrie agroalimentaire


Pour toutes informations complémentai-res veuillez compléter le formulaire ci-après : • cocher le ou les module(s) • indiquer le nombre de personnes et nous le retourner: • Par fax : 064/230.498 • Par mail : [email protected]



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Un vaste hall et un espace détente pour le moment de la collation et favoriser les contacts

Je désire obtenir des informations complémentaires au sujet du (des) mo-

dule(s) suivant(s) (Cocher les cases + nb personnes)(Cocher les cases + nb personnes)(Cocher les cases + nb personnes)(Cocher les cases + nb personnes)

LA GESTION DES FLUX INTERNESLA GESTION DES FLUX INTERNESLA GESTION DES FLUX INTERNESLA GESTION DES FLUX INTERNES NbNbNbNb

Introduction à la logistique � _ _

Gestion financière des stocks � _ _

Gestion opérationnelle des stocks � _ _

Planification de la chaîne logistique � _ _

Analyse des processus � _ _

Modèles de prévisions � _ _

Cariste � _ _


NOUS SOMMES INTERRESSES PAR:

Coordonnées:Coordonnées:Coordonnées:Coordonnées:

Société :_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Rue/ n° :_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

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Fax :_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Mail :_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Personne de contact:Personne de contact:Personne de contact:Personne de contact:

Nom :_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Prénom :_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Téléphone :_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Mail :_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _



Gestion des opérations logistiques - Technique de planification � _ _

Organisation des entrepôts � _ _

Emballage et conditionnement � _ _

Etude de cas � _ _

L’APPROCHE DES ERPL’APPROCHE DES ERPL’APPROCHE DES ERPL’APPROCHE DES ERP

Introduction aux ERP � _ _

ERP— Microsoft Dynamics AX � _ _

ERP– SAP � _ _

LE TRANSPORTLE TRANSPORTLE TRANSPORTLE TRANSPORT

Les transports � _ _

La douane � _ _

ADR intervenant � _ _

LES NOUVELLES TECHNOLOGIES (LES TIC)LES NOUVELLES TECHNOLOGIES (LES TIC)LES NOUVELLES TECHNOLOGIES (LES TIC)LES NOUVELLES TECHNOLOGIES (LES TIC)

Formation aux technologies de commandes vocales � _ _

Introduction aux technologies de l’information et communication � _ _

Technologies RFID: Notions de base, standards, cas concrets � _ _

Identification et traçabilité - RFID � _ _

Installation des systèmes RFID en logistique � _ _

Traçabilité et sécurisation des biens, sécurisation des réseaux � _ _

R.O.I avec la RFID � _ _

LA TRACABILITE ALIMENTAIRELA TRACABILITE ALIMENTAIRELA TRACABILITE ALIMENTAIRELA TRACABILITE ALIMENTAIRE

Traçabilité dans la chaîne alimentaire � _ _

Normes, méthodes et référentiels privés en agroalimentaire � _ _