Se restaurer, boire un verre : Les Clés d’argent, 333 avenue des Martyrs de la Résistance. Tél. 05 58 06 16 45. www.clefs-dar-gent.com. Le Bistrot de Marcel 1 rue du pont du Commerce. Tél. 05 58 75 09 71. www.lesensdugout.com. Fourchette et Sable Blanc, Base de loisirs du Marsan 40280 Saint-Pierre-du-Mont. Tél. 05 58 75 35 70 et www.fourchette-et-sable-blanc.fr. Auberge du Grand Megnos, 1155 route de Laglorieuse, 40090 BOugue. Tél. 05 58 52 98 68.

Festival Arte Flamenco, 1ère semaine de juillet. www.artef lamenco.landes.org

Fêtes de la Madeleine, 17 au 21 juillet. www.fetesmadeleine.fr

VisiterMusée Despiau-Wlérick, 6 place Marguerite de Navarre. Tél. 05 58 75 00 45. Centre d’art contem-porain, 3 rue Saint-Vincent-de-Paul. Tél. 05 58 75 55 84 et http://cacrf.canalblog.com.

Centre Jean Rostand, 40120 Poudeysseaux. Tél. 05 58 93 92 43. Base de loisirs du Marsan, 40280 Saint Pierre du Mont. Tél. 05 58 05 87 37.

News Aventure Parc Acrobatique.Tél. 06 73 98 08 28. www.news-aventures.com.

Musée de la course landaise, 40090 Bascons. Tél. 05 58 52 91 76

C’est pratiqueOff ice de tourisme du Marsan, 6 place du Général Leclerc, 40011 Mont-de-Marsan Cedex.Tél. 05 58 05 87 37. www.lemarsantourisme.fr

Agenda

Se logerHotel Le Richelieu***. Chambres cosy et bonne table à deux pas du centre. 3, rue Wlérick. De 54 à 88€ la chambre. Tél. 05 58 06 10 20 et www.hotel-richelieu-montdemarsan.com.

Hôtel Le Renaissance***. Chic et charme, la campagne à deux pas de la ville. 225 avenue de Villeneuve. Ch : de 81 à 122€. Tél. 05 58 51 51 51 et www.le-renaissance.com

16

Villes Passion

16 Villes Passion

Mont-De-Marsan

Photos: Yvan Manioski, Nicolas Le Lièvre, Le Renaissance, Le Richelieu.

Bon à savoir.

l’été, visites guidées à

thème : patrimoine gourmand,

rugby, découverte du flamenco

pendant le festival Arte Flamenco,

les coulisses des fêtes de la Mad-

eleine avec visite des arènes et

dégustation de tapas dans

une bodega. A partir de

3,50€.

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Ancienne place forte devenue pimpante préfecture, Mont-de-Marsan célèbre l’art de vivre gascon : un des plus beaux marchés de France, des arènes andalouses, et l’été, des fêtes au rythme des bandas.

Mont-de-Marsan ? Les Landes en capitale !

Vendredi18h. Sitôt arrivé, on commence notre

découverte par une balade très agréable sur les quais et les chemins de halage. Car Mont-de-Marsan a les pieds dans l’eau : deux rivières, la Douze et la Midou, s’y rejoignent pour en former une troisième, la Midouze.

20h. Installation à l’hôtel. Le restau-rant Le Richelieu, avec Thierry Pantel aux fourneaux, est une belle introduction à la découverte des Landes : foie gras, cèpes, pigeon, et le délicieux pastis en dessert, tout y est !

Samedi9h30. Plus beau marché de France et

musée en plein air. On continue notre apprentissage du Sud-Ouest, pays du bien manger, par la découverte du marché Saint-Roch : il est classé parmi les cent plus beaux de France ! Rendez-vous avec les meilleurs produits de la région ; canards et oies dans tous leurs états, bœuf de Chalosse, fruits et légumes de petits producteurs, kiwis – oui oui ! le kiwi des Landes est labellisé IGP, s’il vous plaît – mais aussi des poissons tout frais venus de la criée de Saint-Jean-de-Luz, des fromages fermiers comme la tomme de Pomarez fromage des Landes au lait de vache, crémeux à souhait, façon reblochon… Et le pastis : non, pas un apéritif, mais une sorte de brioche, fait de pâte levée, par-fumée à la fleur d’oranger, à la vanille et au rhum, qu’on trouve sur le marché et dans les meilleures boulangeries.

11h. A nous la découverte de la ville. On l’aime plutôt néo-classique ? Rendez-vous rue Victor Hugo : la préfecture, le palais de justice et une brochette d’hôtels particuli-ers, tous signés Premier Empire… Plutôt Moyen-âge ? Voilà la rue Maubec et ses mai-sons en pierre coquillière (n°6bis et 24), la rue des Arceaux et ses maisons à colombages. Classique ? La rue Dulamon égrène de belles façades classiques. Bien sûr, on n’oublie pas d’aller saluer l’église de la Madeleine, patronne de la ville depuis Henri IV. Et on ouvre l’œil ! Ici un reste de rempart, là un joli lavoir en pierre (la ville en compte 6), plus loin un ancien moulin devenu minote-rie…

13h. Une pause déjeuner pour reposer les pieds fatigués : c’est au Bistrot de Marcel, une adresse très à la mode chez les Montois… Il faut dire que savourer des moules à la plancha au piment d’Espelette ou un marbré de pot-au-feu au foie gras, sur une terrasse au-dessus de la Midouze, ça vous a un petit parfum de bonheur !

14h30. Nous voilà d’attaque pour un musée : ça tombe bien, le musée Despiau-Wlérick, du nom de deux sculpteurs montois, est un des plus beaux dans son genre. Il est même le seul de France à se consacrer à la sculpture figurative de la première moitié du 20ème siècle. Plus de mille œuvres, pour la plupart

de ces deux artistes montois qui voulaient un retour au classicisme : portraits, bustes, statues en pied, guerriers, et beaucoup de femmes. Un régal pour les yeux : et en plus c’est gratuit !

16h30. Retour dans le cœur de ville pour découvrir une spécificité de Mont-de-Marsan : des sculptures disséminées au fil des rues et des places. Elles sont signées Despiau, Wlérick, Bourdelle, Zadkine, Maria Papa et constituent un véritable musée en plein air. L’art dans la rue, c’est beau ! Itinéraire téléchargeable sur le site de l’office.

Un peu de shopping pour agrémenter cette balade culturelle. Par exemple à la Cave du Sommelier : Christophe Andiné, qui a des vins de tous les terroirs, nous dit tout sur les vins de la région. Il nous conseille de rendre visite à un producteur d’armagnac. Tiens, pourquoi pas demain ?

20h. On ne résiste pas aux étoiles, en tout cas pas à celle de Christophe Dupouy, dont le restaurant Les Clés d’argent, a été reconnu par le Michelin. Une belle maison bourgeoise où la cuisine est marquée par les voyages du jeune Christophe. Des clés d’argent qui ouvrent tout grand les portes du Paradis des gourmands !

Dimanche9h30. Impossible de quitter Mont-de-

Marsan sans avoir vu ses arènes. Bâties en 1889, réaménagées en 1933, les arènes de Plumaçon ont un look très andalou, avec leur forme circulaire et leur architecture, labellisée Patrimoine du 20ème siècle. Elles accueillent des corridas et des courses lan-daises, particulièrement pour les fêtes de la Madeleine, la grande fiesta de Mont-de-Marsan à la mi-juillet : on reviendra !

11h. Il fait beau ? On va s’aérer à la base de loisirs. Chic, on peut se baigner dans le lac, en faire le tour à pied ou en VTT, pêcher…

Et il y a même un parc acrobatique, avec tyrolienne, pont de singe et 16 parcours dans les arbres.

13h. Pause détente à Fourchette et Sable blanc, le restaurant de la base de loisirs. Les pieds presque dans l’eau, on savoure, une fois n’est pas coutume dans ce genre d’endroit, une cuisine de terroir à base de produits frais.

15h. Une ganaderia, ça vous va ? Un rendez-vous incontournable dans les Landes : c’est là que sont élevées les vaches des courses landaises. La course landaise a ses lettres de noblesse, et n’a rien à voir avec la corrida. Qui sait ? Vous pourrez peut-être approcher les troupeaux en liberté (Liste des ganaderias ouvertes à la visite sur le site de l’office de tourisme).

18h. Et pour finir en beauté, on fait un saut chez un producteur d’armagnac : Mont-de-Marsan est au cœur de la région de pro-duction de cet alcool vieux de… mille ans ! Au Moyen-âge, il était considéré comme un médicament ! Le domaine d’Ognoas, proprié-té du conseil général des Landes qui en a fait une vitrine des produits landais, possède le plus ancien alambic de Gascogne. Tout, tout, vous saurez tout sur l’armagnac, ses cépages, les différents terroirs et la distillation.

Mont de Marsan en 48 h chrono

24 heures de plus

On va s’instruire au Centre scien-tif ique Jean Rostand, spécialisé dans… la production de sangsues et de grenouilles pour la médecine ! Insolite et passionnant.

On déjeune à l’Auberge du Grand Megnos, une belle ferme landaise et sa conserverie de canard gras.

De l’art, toujours de l’art au centre d’art contemporain Raymond Farbos. Avec des artistes comme Combas, César, Chambas, Ben, Paul Belmondo.

. Pour tout savoir sur la course landaise, cap sur Bascons et son musée.

Faire du shopping :La Cave du Sommelier, 16 rue Armand Dulamon. Tél. 05 58 85 94 18. Boulange-rie Labat, 63 avenue du Marsan, 40120 Poudeysseaux. Tél. 05 58 93 92 90. Excel-lents pastis. Domaine Ognoas, Arthez d’Armagnac 40190 Landes Tél. 05 58 45 22 11. www.domaine-ognoas.com.

17 www.villepassion.com