Concept & Réalisation L’Art et la Seine, NPH 2018

L’Art et la Seine Organisation Tel : 06 24 68 56 25

« Village du Patrimoine Artisanal et Gourmand » 13 au 16 septembre 2018

75006 Paris

« Le savoir-faire des artisans de France est un patrimoine à faire

connaître et à transmettre »

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SOMMAIRE

Projet présentation page 3

Projet détaillé et plan page 4

Exposants page 5

Liste des exposants page 6

Electricité-Décoration page 7

Animations page 8

Communication page 9

Sécurité, Assurance page 10

Programmation jour/jour page 11

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« Le savoir-faire des artisans de France est un patrimoine à faire

connaître et à transmettre »

Il s’agit d’organiser un évènement mettant en avant le savoir-faire des

artisans et des artisans d’art de France, afin d’animer le cœur du 6èeme

arrondissement de Paris lors des journées du patrimoine, auxquels nous

adjoindrons quelques spécialités gourmandes régionales. La place St

Sulpice a été choisie pour héberger cet évènement car elle a de tout

temps été un condensé du patrimoine culturel français.

Deux types d’exposants seront réunis pour une émulation conjointe

autour d’un espace de restauration.

- artistes, artisans d’art et artisans créateurs

- gastronomie, gourmandises et produits nobles de nos régions.

- 1 espace de restauration

- 1 tente réservée à l’organisation/animation.

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Projet détaillé

LIEU : place St Sulpice

L’exposition se déroulera sur la place St Sulpice ; les tentes seront installées autour de la

fontaine du côté de l’église, tout en respectant un large espace pour la circulation des

piétons.

ESPACES D’EXPOSITION: Des tentes élégantes

• 41 espaces d’exposition et 1 espace restauration

41 GARDEN COTTAGE 9 m2 (3x3m) dont

- 20 tentes d’artisans d’art et artisans créateurs français

- 20 tentes du patrimoine gourmand

- 1 tente pour l’organisation/les animations

• 1 tente de 75 m2 (15x5m) pour l’Espace restauration : lieu ouvert et

convivial toute la journée et pouvant servir de lieux d’animation culinaire par des

chefs ou pour des ateliers gourmands. (50 m2 de restaurant et 25m2 de cuisine)

Espace commercial total de 410m2

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EXPOSANTS

Artisans créateurs et artisans d’art : souffleur de verre, céramiste, créateur

de bijoux en argent, calligraphe, créateur textile, modiste, sculpteur d’objets en bronze etc…

Démonstration sur place de leur savoir-faire artisanal

Artisans du patrimoine gourmand : spécialités de Bretagne : fars,

kouignaman, salaisons du Pays-Basque, vins et cannelés Bordelais, foie gras et confits du

Périgord, rhum arrangés des Antilles, spécialités provençales etc…Dégustations sur place et

ateliers d’initiation au goût.

Organisation : 1 responsable de l’évènement/régie sera sur place en permanence.

Exemple du travail des artisans d’art et artisans créateurs

qui exposent régulièrement avec nous.

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LISTE DES EXPOSANTS

Patrimoine artisanal, liste non-exhaustive

Pierre Weber : jouets en bois et démonstration sur stand JC Bouleau : peinture sur verre Lucienne et Narcisse : créatrice de ceintures, étoles et accessoires Gisele de Paris : atelier de savons bios et naturels Nadja Laganza : céramiste Raku Fleur Toth : peintre sur cristal Souane : illustratrice sur objets divers Multitude : atelier de bijoux métal et perles Bruno Treni : potier Serge Gassiot : reliures en cuir, sacs en cuir Yoshiko : bijoux argent et tissus anciens Christophe Tauzin : crèches et objet en bois précieux Tania Volokova : tricoteuse de laine d’alpaga Francesca Vinci : foulards-bijoux Perrin : dessins et aquarelles Benoit Lagarde : sculpteur, céramiste, faïence Faisy : ferronnier d’art Atelier de Rougemont : Vitrail

Patrimoine gourmand, liste non-exhaustive

O.Prévert du Pays basque : charcuterie artisanale Shirley de Provence : tapenades et olives Doussaud: foie gras, confits et dérivés M. Bon de Guadeloupe : spécialités variées J.Arbon : fromages affinés du Jura F.Aurora : chocolaterie artisanale S.Mancheron : fruits séchés et fruits confits Herbatica : tisanes et thés bio M.Truet : vigneron G.Blot : produits gastronomiques de la Réunion Champagne Jaquesson OCNI, saveurs à tailler

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ELECTRICITE

Un groupe électrogène et sa cuve (1000 l) de dernière génération, silencieux et propres sera

installé et protégé de barrières hautes.

DECORATION : elle sera naturelle et écologique.

La devanture de chaque tente de 9m2 sera agrémentée d’un drapé de tissu ( lin naturel ou

similaire) de couleur sable avec des branchages de feuilles naturelles.

Des guirlandes lumineuses en led blanc chaud seront installées au devant et au dos des

tentes.

Un patio en bois sera placé devant l’espace restauration et une décoration florale naturelle

et écologique sera mise en place.

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ANIMATIONS

PATRIMOINE ARTISANAL

Certains exposants travaillent sur leur stand et font des démonstrations : le potier avec son tour, un

fileur de perles en verre avec son chalumeau, la créatrice de maille avec son tricot, le tourneur sur

bois avec son tour etc…

PATRIMOINE GOURMAND

Les exposants des produits de nos régions font gouter leurs spécialités et distribuent leurs

bonnes recettes : les salaisons du Pays basque, les tapenades de Provence, les macarons

bio… et les amandes seront grillées devant vous…

Une bloggeuse culinaire viendra faire des démonstrations sur les différents stands et

partagera ses recettes…

Un mini- livre de ses recettes saines et gourmandes sera imprimé.

ATELIER POUR LES ENFANTS

Les enfants seront gratuitement accueillis à l’atelier « Dessine ton plat préféré » situé à côté

de la tente de l’organisation. Un tirage au sort sera fait le dimanche à 17h00 avec remise

d’un cadeau artisanal ou d’un panier gourmand « enfants » des spécialité présentées sur

place.

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MUSIQUE

Un Duo de musique française ou jazz ou la Fanfare des Beaux Arts, viendront animer les fins

de journées. (sans gêner les messes de St Sulpice)

COMMUNICATION

• Affiches et flyers seront créés pour l’évènement et distribués à Paris.

• La présence de l’évènement sera annoncée sur les sites web appropriés et réseaux

sociaux

• Une conférence de presse sera organisée à la Mairie du 6ème

• Un dossier de presse sera réalisé et diffusé

• 2 petites banderoles élégantes reprenant l’affiche seront posées selon accord de la

mairie ( 2m x 1m)

• L’affiche sera transmise aux services de la Mairie afin qu’elle apparaisse dans le

journal du 6ème ainsi que pour déposer dans les crêches, gymnases et autres lieux

publics.

• Une calèche tirée par un cheval de trait ou un pousse-pousse rétro tournera et

proposera d’amener gratuitement les habitants du quartier et les touristes vers la

place St Sulpice. Ses flans annonceront l’exposition. (circuit de St Germain à St

Sulpice, à valider avec la Préfecture).

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SECURITE

• Un vigile sera présent sur le site de 8h00 à 21h00

• Un maitre-chien surveillera le site de 21h00 à 8h00.

• Chaque exposant sera sensibilisé aux risques terroristes et aura en sa possession les

numéros d’urgence.

• Le responsable de la tente organisation sera en possession d’un mégaphone et de 2

extincteurs.

• Un responsable de l’organisation sera sur place de l’ouverture à la fermeture de

l’exposition

INAUGURATION

L’inauguration aura lieu le jeudi 13 septembre vers 18h00 avec dégustation de spécialités

gourmandes et de punch.

ASSURANCE

L’Art et la Seine est assurée en RC auprès de la MAAF, contrat n°95175932P. ( attestation en

annexe)

Relations Presse et Publiques: Rachel Hardouin Conseils, Paris 75010.

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Programmation jour/jour

J1 mercredi 12 septembre : Montage technique

08H00 : Montage des 41 tentes pagodes + 1 tente 75 m2 selon le plan transmis 14h00 : Mise en place du groupe électrogène, raccordements électriques Par 9m2 : 1 arrivée électrique, 1 spot 300 w au plafond 18h00 : Accueil et installation des exposants du Patrimoine Artisanal et Gourmand

J2 JEUDI 13 septembre : Exposition

6h00-10h00 fin de l’Installation des exposants du Patrimoine Artisanal 10h00-21h00 : Ouverture du Marché du Patrimoine Artisanal et Gourmand 18H00 : INAUGURATION

J3 VENDREDI 14 SEPTEMBRE : Exposition

10h00-21h00 : Ouverture

J4 SAMEDI 15 SEPTEMBRE : Expo

10h00 à 21h00 : Ouverture

J5 DIMANCHE 16 SEPTEMBRE : Expo puis rangement des exposants

10h00 à 20h00 : Ouverture 20h00 : Rangement des exposants 21h30 : démontage des raccordements électriques

J6 LUNDI 17 SEPTEMBRE : Démontage technique

8h00 : Reprise du/des groupes électrogènes Démontage et reprise des tentes et lestages puis nettoyage du site.

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ANNEXES

FICHE TECHNIQUE TENTES

• Garden Cottage 3x3

Tente Garden Cottage 3 x 3 m type Pagode.

Montage avec ou sans plancher.

• Portée : 3.00 m

• Travée long pan, par pan de : 3.00 m

• Hauteur Faîtage extérieure : 4.24 m

• Hauteur Faîtage intérieure : 2.90 m

• Type de fixation :

Lestage.