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Chapitre 2 : Les compartiments liquidiens de l’organisme Professeur Diane GODIN-RIBUOT Année universitaire 2010/2011 Université Joseph Fourier de Grenoble - Tous droits réservés. UE3-2 - Physiologie rénale

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Chapitre 2 :Les compartiments

liquidiens de l’organismeProfesseur Diane GODIN-RIBUOT

Année universitaire 2010/2011Université Joseph Fourier de Grenoble - Tous droits réservés.

UE3-2 - Physiologie rénale

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Le milieu intérieur

"La fixité du milieu intérieur est la condition d'une vie libre et indépendante".

Claude Bernard

Liquide extracellulaireLe milieu intérieur

Liquide Intracellulaire

LIC

Cellules protectrices

Echanges avec l’extérieur

Tube digestif, poumons, reins

LEC

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RappelsUnités de mesure des concentrations de solutés

• Molarité, en moles/LEx : NaCl, P.M. = 23 (Na) + 35,5 (Cl) = 58,5

NaCl 1M = 58,5 g/L

• Osmolarité, n de particules à activité osmotique/LEx : NaCl 1M = 2 osmoles/L

CaCl2 1M = 3 osmoles/LGlucose 1M = 1 osmole/LProtéine 1M = 1 osmole/L

• Osmolalité, osmoles/Kg de solvant

• Equivalents, charges électriquesEx : NaCl = Na+ + Cl- = 2 Eq/L

CaCl2 = Ca+ + 2Cl- = 4 Eq/LGlucose (non-électrolyte) = 0 Eq/L

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Osmose et tonicitédans les liquides corporels

• Solutions très diluées : mmoles, mEquivalents ou mosmoles par litre

• Solvant : eau (densité 1)Osmolalité osmolarité = mOsm/L d’eau

• Osmolarité d’une solution par rapport à une autre– Iso-osmotique : quantité identique de solutés par volume– Hyperosmotique : plus élevée– Hypo-osmotique : plus basse

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Osmose et tonicité dans les liquides corporels

HypertoniqueHypotonique Isotonique

• Tonicité : effet de l’osmolarité d’une solution sur le volume cellulaire• L’ osmolarité est mesurable : nombre d’osmoles par litre (kg) de

solution• La tonicité se définit par rapport à une cellule

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LECLiquide interstitiel

LECPlasma

LECLiquide interstitiel

Lymphe

LIC

Les liquides corporels

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Importance de la stabilitédes liquides corporels

• Rôle du rein : maintenir la stabilité du milieu extracellulaire pour préserver le fonctionnement cellulaire

• Stabilité du volume et de la composition du LIC essentielle au fonctionnement cellulaire : dépend de celle du LEC (le milieu intérieur) maintenue dans des limites très étroites

– Natrémie, taux de Na+ plasmatique normal = 140 mOsm/LHyponatrémie sévère (<120 mOsm/L) : le plasma devient hypotonique et l’eau se déplace vers les cellules. Gonflement cellulaire avec des conséquences graves au niveau cérébral (douleur, confusion, coma, mort).

– Kaliémie, taux de K+ plasmatique normal = 4,5 mOsm/LHyperkaliémie sévère (> 5 mOsm/L) : dépolarisation des cellules et augmentation de l’excitabilité nerveuse et cardiaque (risque d’arythmies graves et mortelles)

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Composition des liquides corporelsContenu corporel en eau

50%60%

75%

Tranche d’âge % poids corporel

0 à 6 mois 74

6 mois à 12 ans 60

12 à 18 ans 59

56

19 à 50 ans 59

50

+ de 50 ans 56

47

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60%

Compartiments liquidiens

Liquide interstitiel3/4 du LEC

Liquide intracellulaireLIC = 28 litres

Liquide extracellulaireLEC = 14 litres

Masse sèche40 %

40 %

15 %

5 %Plasma

1/4 du LEC

Eau corporelle totale (60%) = 42 litres

Composition des liquides corporels

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Mesure des volumes corporels

• Mesure indirecte par la dilution d’une quantité connue d’un marqueur

Volume du compartiment =

• Propriétés du marqueur :– Distribution homogène dans le compartiment d’intérêt– Pas de diffusion dans les autres compartiments– Pas de métabolisme ou de synthèse– Pas de toxicité– Dosage rapide, facile et reproductible

marqueur du ionConcentratmarqueur du Quantité

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Mesure des volumes corporels

Compartiments Marqueurs non isotopiques

Marqueurs isotopiques

Mes

urés

Eau corporelle totale ECT

EthanolUrée Eau tritiée 3HO

Liquideextracellulaire

LEC

InulineMannitol

Sodium24

Chlore36

Liquide plasmatique Bleu Evans Albumine marquée

I125 ou I131

Cal

culé

s Liquide intracellulaire = ECT – LEC

Liquide interstitiel = LEC – liquide plasmatique

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Mesure du volume sanguin total

• A partir du volume plasmatique et de l’hématocrite (Ht)

Ht =

• Valeurs moyennes : – Volume plasmatique ~ 3L– Ht :40%– Volume sanguin total ~ 5L

Volume sanguin total = Ht - 1

eplasmatiqu Volume

100V1V2

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Contrôlez vos connaissances

Monsieur L., 30 ans, 70 kg, reçoit une injection de 10 ml d’une solution de 1% (poids/volume) de bleu d’Evans. Dans un échantillon sanguin prélevé 10 minutes plus tard, l’hématocrite est de 45% et la concentration de colorant dans le surnageant est de 0,037 mg/mL.Quels sont les volumes plasmatique et sanguin de Monsieur L. ? Ces valeurs sont-elles normales ?

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Réponse

Volume du compartiment = quantité de marqueur / concentration du marqueur

Volume sanguin = volume plasmatique / (1-Ht)

Monsieur L., 30 ans, 70 kg, reçoit une injection de 10 ml d’une solution de 1% (poids/volume) de bleu d’Evans. Dans un échantillon sanguin prélevé 10 minutes plus tard, l’hématocrite est de 45% et la concentration de colorant dans le surnageant est de 0,037 mg/mL.Quels sont les volumes plasmatique et sanguin de Monsieur L. ? Ces valeurs sont-elles normales ?

• Quantité injectée = 10 ml d’une solution à 1 g pour 100 ml = 100 mg• Concentration plasmatique du marqueur = 0,037 mg/mL• Volume plasmatique = 100/0,037 = 2700 ml ou 2,7 L

• Volume sanguin = 2,7/0,55 = 4,9 L

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Les solutés des liquides corporels

Cations : Na+, K+, Mg++, Ca++, H+

Anions : Cl-, HCO3-, protéines, anions

organiques, PO43-, SO4

2-

ELECTROLYTES 95% des solutés

Créatinine

Acide gras libre

Glucose

NON-ELECTROLYTES

Urée

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Composition ionique du LECPlasma et liquide interstitiel

Plasma Liquideinterstitiel

Protéines 2 0

Na+ 142 139

Cl- 108 110

HCO3- 28 30

291 mOsm/L 289 mOsm/L

0

100

200

300

Plasma Liquide interstitiel

Na+ Na+

Cl- Cl-

HCO3- HCO3

-

protéines300

200

100

0

• Na+ et anions associés : surtout Cl-et HCO3-

• Composition et osmolarité(mOsm/L) presque identiques : paroi capillaire très perméable à tous les solutés sauf aux protéines

• Différences liée à l’équilibre de Gibbs-Donnan– Distribution des ions– Plus de particules osmotiquement

actives dans le plasma : osmolarité plus élevée de 1 à 2 mOsm/L

– Pression oncotique : 25 mmHg

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Osmolarité plasmatique

• Electroneutralité des liquides :Quantité des anions = quantité des cations

• Na+ : 95% des cations du LEC (140 mmol/L)Natrémie : principal déterminant de

l’osmolarité du LEC

• Osmolarité plasmatique ~ [Na+] + [anions associés] Calcul rapide : 2X natrémie = 280 mOsm/L

• Si on tient compte des non-électrolytes (glucose, urée) : 5mOsm/L chacun2[Na+] + [glucose] + [urée] = 290 mOsm/L

[électrolytes] 280

[glucose] 5[urée] 5

~290 mOsm/L

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Composition ionique du liquide intracellulaire

Osmolarité du LIC surtout due aux sels de potassiumLégèrement > à celle du LEC

à cause de la concentration élevée des protéines intracellulaires

0

100

200

300

Plasma Liquide interstitiel

Liquide intracellulaire

Osm

olal

ité

Na+ Na+K+

Cl- Cl-

HCO3- HCO3

-

Mg++

HPO4--

protéinesO

smol

arité

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Equilibre de Gibbs-Donnan entreLIC et liquide interstitiel

Protéine

Protéine

LICInterstitiel

Plus de charges osmotiquement actives dans le LIC

Bilan : expulsion de particules osmotiquement actives

Neutralise l’effet Gibbs-Donnan

Prévient le gonflement cellulaire

Pompe Na+-K+ ATPase

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Echanges d’eau et de solutés entre les divers compartiments

Milieu extérieur : Tube digestif - Tubule rénal

Liquide intracellulaire

PlasmaLiquide

interstitiel

Liquideextracellulaire

Equilibreexterne

Equilibreinterne

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Echanges d’eau

• Les membranes cellulaires et la paroi capillaire sont très perméables à l’eau qui peut donc se déplacer aisément d’un compartiment à l’autre

• Deux facteurs déterminent les mouvements d’eau– L’osmose– La pression hydrostatique générée par le système

cardiovasculaire (pompe cardiaque et résistance vasculaire)

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Tête polaire : hydrophileattire les autres composés polaires et ioniques

Queue non-polaire : hydrophobeconfère à la membrane une imperméabilité à la plupart des molécules polaires (sauf l’eau), aux ions et aux grosses molécules

Bicouche lipidique fluide

H2O

DIFFUSION SIMPLE

Mécanismes de déplacement de l’eau à travers les membranes cellulaires

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Canal ioniqueAquaporine

Mécanismes de déplacement de l’eau à travers les membranes cellulaires

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Tajkhorshid, E., Nollert, P., Jensen, M.O., Miercke, L.J., O'Connell, J.,Stroud, R.M., and Schulten, K. (2002). Science 296, 525-530

Simulation du fonctionnement d’une aquaporine

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1. Echanges d’eau entre les compartiments extra- et intracellulaire

• Membrane cellulaire plus perméable à l’eau qu’aux solutés• Paroi capillaire très perméable à l’eau et aux solutés

• Gradient osmotique créé par les solutés qui ne traversent pas les membranes– Osmolarité extracellulaire : sodium et anions associés (NaCl)– Osmolarité intracellulaire : potassium et anions associés

• Déplacement d’eau entre les compartiments gouvernés par ces forces osmotiques : quasi égalité de l’osmolarité dans tous les liquides corporels (sauf urine, sueur)

~300 mosmoles/L

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1. Echanges d’eau entre les compartiments extra- et intracellulaire

• Compartiment plasmatique en contact avec l’extérieur changements du volume et de l’osmolarité des liquides corporels à travers des changements survenant d’abord dans le liquide extracellulaire

• Gain ou perte d’eau ou d’osmoles dans le compartiment extracellulaire : changements du volume et de l’osmolarité plasmatique redistribution de l’eau entre les compartiments extra- et intracellulaires

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Volume et osmolarité des compartiments liquidiens

~ 300 mOsm/L dans tous les liquides corporels

L’équilibre osmotique requiert qu’il y ait le même nombre de particules dans un litre de liquide extra- ou intracellulaire

100

200

300

10 20 30

Osm

olar

ité (m

Osm

/L)

Volume total (litres)

IntracellulaireExtracellulaire

6000 mosmolesdans 20 L

3000 mosmolesdans 10 L

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Gain de liquide isotoniqueExpansion iso-osmotique

10 20 30

100

200

LICLEC

6000 mosmolesdans 20 L

3000 mosmolesdans 10 L

300

Osm

olar

ité (m

Osm

/L)

Volume total (litres)

+ 3 L

100

200 LICLEC

6000 mosmolesdans 20 L

3900 mosmolesdans 13 L

300

13 33

A l’équilibre :

Volumeextracellulaire• ¼ plasma• ¾ liquide interstitiel

Osmolaritéinchangée

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Gain de liquide isotoniqueContraction iso-osmotique

100

200

10 20 30

LICLEC

6000 mosmolesdans 20 L

3000 mosmolesdans 10 L

300

Osm

olar

ité (m

Osm

/L)

Volume total (litres)

- 3 L

27

100

200 LICLEC

6000 mosmolesdans 20 L

2100mosmolesdans 7 L

300

7

A l’équilibre :

Volumeextracellulaire• ¼ plasma• ¾ liquide interstitiel

Osmolaritéinchangée

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Gain d’eau pureExpansion hypo-osmotique

100

200

10 20 30

LICLEC

6000 mosmolesdans 20 L

3000 mosmolesdans 10 L

300

Osm

olar

ité (m

Osm

/L)

Volume total (litres)

+ 3 L

100

200 LICLEC6000

mosmolesdans 20 L

3000 mosmolesdans 13 L

300

13 33

Osmolarité du LEC

H2O

Volumeextracellulaire

Osmolaritéextracellulaire

Déplacement d’eau

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100

200

10 20 30

LICLEC

6000 mosmolesdans 20 L

3000 mosmolesdans 10 L

300

Gain d’eau pureExpansion hypo-osmotique

Osm

olar

ité (m

Osm

/L)

Volume total (litres)

+ 3 L

100

200LICLEC

6000 mosmolesdans 22 L

3000 mosmolesdans 11 L

<300

11 33

+ 1 L + 2 L

A l’équilibre :

Volumeextra- et intracellulaire• 1/3 extracellulaire• 2/3 intracellulaire

Osmolaritéextra- et intracellulaire

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Perte d’eau pureContraction hyper-osmotique

Volume total (litres)

Osm

olar

ité (m

Osm

/L)

10 20 30

100

200

LICLEC

6000 mosmolesdans 20 L

3000 mosmolesdans 10 L

300

- 3 L

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Perte d’eau pureContraction hyper-osmotique

Volume total (litres)

Osm

olar

ité (m

Osm

/L)

7 20 27

100

200

LICLEC

6000 mosmolesdans 20 L

3000 mosmolesdans 7 L

300

Osmolaritédu LEC

H2O

Volumeextracellulaire

Osmolaritéextracellulaire

Déplacement d’eau

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Perte d’eau pureContraction hyper-osmotique

Volume total (litres)

Osm

olar

ité (m

Osm

/L)

10 20 30

100

200

LICLEC

6000 mosmolesdans 20 L

3000 mosmolesdans 10 L

300

- 3 L

9 27

100

200

LICLEC

6000 mosmolesdans 18 L

3000 mosmolesdans 9 L

>300

- 1 L - 2 L

A l’équilibre :

Volumeextra- et intracellulaire• 1/3 extracellulaire• 2/3 intracellulaire

Osmolaritéextra- et intracellulaire

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1. Echanges d’eau entre les compartiments extra- et intracellulaireEffets sur le volume cellulaire

• Changements aigus de l’osmolarité et donc de la tonicité du LEC modification du volume cellulaire– Diminution de l’osmolarité du LEC qui devient hypotonique

• Entrée d’eau dans les cellules, gonflement cellulaire (en particulier au niveau des neurones cérébraux)

• Augmentation de la pression intracrânienne• Maux de tête, convulsions, confusion, coma

– Augmentation de l’osmolarité du LEC qui devient hypertonique• Sortie d’eau des cellules, diminution du volume cellulaire• Diminution de la pression intracrânienne• Convulsions, confusion, coma

• Changements chroniques de l’osmolarité du LEC régulation du volume cellulaire par les cellules elles-mêmes : ajustement de la composition ionique du milieu intracellulaire

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Echanges de cations entre les liquides extra- et intracellulaire

• Pompe Na+ K+ ATPase et échangeur Na+-H+ : échanges normaux

• [K+] du LEC : hypokaliémieSortie de K+ des cellules en échange avec Na+ ou H+ : impact sur la natrémie

• [H+] du LEC : acidose métaboliqueEntrée dans les cellules en échange avec Na+ ou K+

– Effet de la sortie de Na+ : négligeable– Effet de la sortie de K+ : hyperkaliémie

• [H+] du LEC : alcalose métabolique Sortie des cellules en échange avec Na+ et K+

– Effet de l’entrée de Na+ : négligeable– Effet de l’entrée de K+ : hypokaliémie

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2. Echanges entre les compartiments plasmatique et interstitiel

• Echanges gazeux, de nutriments et de déchets par diffusion

• Echanges liquidiens par filtration sous les gradients de pressions osmotiques et hydrostatiques : Forces de Starling

Liquide interstitiel

PlasmaLiquide interstitiel(lymphe)

Liquide intracellulaire

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Echanges liquidiens entre les compartiments plasmatique et interstitiel

Côté artériel PNF = 10 mmHg

• P. hydrostatique capillaire : 35 mmHg• P: hydrostatique interstitielle : 0 mmHg• P. osmotique capillaire (oncotique) : 26 mmHg• P. osmotique interstitielle : 1 mmHg

Côté artériel

Côtéveineux

Protéines plasmatiques

35 mmHg 17 mmHg

Pres

sion

hydr

osta

tique

Pres

sion

onco

tique

Pres

sion

onco

tique

Pres

sion

hydr

osta

tique

25 mmHg 25 mmHg

10-8

Côté veineux PNF = -8 mmHg

• P. hydrostatique capillaire : 17 mmHg• P: hydrostatique interstitielle : 0 mmHg• P. osmotique capillaire (oncotique) : 26 mmHg• P. osmotique interstitielle : 1 mmHg

Gradients

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Echanges liquidiens entre les compartiments plasmatique et interstitiel

Rôle du système lymphatique

• Liquide filtré dans le compartiment interstitiel et non réabsorbé ~ 2 ml/min

• Drainé par les vaisseaux lymphatiques puis retourné par le conduit thoracique dans le compartiment plasmatique au niveau de la circulation veineuse

• Constance des volumes des deux compartiments à l’équilibre

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Echanges liquidiens entre les compartiments plasmatique et interstitiel

• Maintien des volumes plasmatiques et sanguin constants malgré le gain ou la perte de liquide isotonique par le compartiment plasmatique

• Expansion du volume plasmatique transfert de ce liquide vers le compartiment interstitiel

• Contraction du volume plasmatique transfert de liquide interstitiel vers l’espace vasculaire

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3. Echanges entre le plasma et l’extérieurEquilibre externe

Milieu extérieur

LIC

Equilibre de masseEntrées = Sorties

RégulationTube digestif, peau

poumons, reins

LEC

LEC

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Contrôlez vos connaissances

Condition ExempleLiquide

extracellulaireLiquide

intracellulaireOsmolarité Volume Osmolarité Volume

Expansion hypo-osmotique

Ingestion excessive d’eau

Contraction hypo-osmotique

Perte rénale de sodium

Expansion iso-osmotique

Infusion intraveineuse

Contraction iso-osmotique Hémorragie

Expansion hyperosmotique

Infusion/ingestion d’une solution

saline concentréeContraction

hyperosmotique Diabète insipide

augmentation diminution = pas de changement

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Condition ExempleLiquide

extracellulaireLiquide

intracellulaireOsmolarité Volume Osmolarité Volume

Expansion hypo-osmotique

Ingestion excessive d’eau

Contraction hypo-osmotique

Perte rénale de sodium

Expansion iso-osmotique

Infusion intraveineuse = = =

Contraction iso-osmotique Hémorragie = = =

Expansion hyperosmotique

Ingestion d’une solution saline

concentrée

Contraction hyperosmotique Diabète insipide

Réponse

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