Stage en entreprise

Du 13 au 17 Décembre

Chartres

Bonjour, j’ai décidé de faire mon stage en entreprise à Chartres en Eure-et-Loir (28), mes tuteurs se nomment:

-Nathalie Larue

-Olivier Boutaud

-Christian Combeau

Paul COMBEAU 3°5

www.puig.com

SOMMAIRE:

1) Présentation de l’entreprise

2) Fonctionnement de l’entreprise

3) Les Filtres Qualité

4) Graphique du chiffre d’affaire

5) Compte rendu hebdomadaire

6) Description des tâches accomplies

7) Conclusion

Présentation de l’entreprise en quelques mots:

L’entreprise PUIG a été fondée en 1914 par Antonio Puig, un homme d’affaire catalan. A ses débuts, il s’agissait d’une petite entreprise d’importation et de distribution de parfums français. En 1968, Antonio Puig signe un accord avec Paco Rabanne pour créer et distribuer ses fragrances alors que Nina Ricci signe en 1998. Marc Puig, membre de la 3eme génération de la famille, occupe désormais la place de PDG du groupe depuis 2004.

Marc Puig: PDG

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Usine de Chartres:

Manufacturing director:Christian COMBEAU

Responsable Contrôle de

gestion: Christine LE GOFFIC

Responsable RH Opérations et

Relations Sociales:Emmanuelle

SIBILAT

Directeur Usine: Olivier

BOUTAUD

Directeur Qualité: Frédéric SERALTA

Organigramme Direction de l’usine de Chartres

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DESIGNDESIGN

Fournisseurs sélectionnés

COMMERCIALCOMMERCIAL

Distributeur Consommateur

PRODUCTIONPRODUCTION

Usine

Mon premier thème d’étude porte sur les filtres qualité, du fournisseur jusqu’au distributeur en passant par l’usine et ses démarches.

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Lien vers annexe

10% * 1%* 20 ppm*

Evolution du chiffre d’affaire net dans le monde en millions d’euros

Mon deuxième thème d’étude porte sur le graphique du chiffre d’affaire net dans le monde de 2004 à 2010, on peut constater que le chiffre d’affaire de l’entreprise augmente d’année en année malgré une baisse en 2009 à cause de la crise économique.

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Lundi Mardi Mercredi Jeudi

MatinVisite des cuves à la fabrication avec M. Corbin

Visite du laboratoire avec M. Delaire

Explication du contrôle qualité avecM. Seralta

Explication du dev.pack et la gestion d’un produit avec Mlle. Hamm

Visite des ateliers de production avec M.Raimbert

Démonstration des moyens mis en place pour la sécurité des employées avec M.Laveille

Visite des serveurs informatique de l’usine avec M. Vallet

AprèsMidi

Visite du magasin et explication de la logistique industrielle avec M. Hamon et M. Berge

Explication du rôle des achats avec Mme. Dijkmann

Explication des méthodes et du maintien de l’entreprise avec M. Goldberger

Rôle des douanes logistique avec Mme. Besnard

Direction de l’approvisionnement avec Mme Jarry

Contrôle de gestion (du budget de l’usine) avec Mme Le Goffic

Direction RH avec Mme. SibilatDirection Usine avec M. Boutaud

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Les tâches accomplies durant le stage:Le lundi matin j’ai commencé par visiter les cuves (cliquer ici) avec l’explication des consistances de ces cuves, ensuite je suis allé visiter tous les ateliers de production avec l’explication des rôles de chaque salarié.L’après-midi, on m’a expliqué quel était le rôle de la logistique industrielle, elle sert aux transits entre la France et l’Espagne ou autres destinations françaises, j’ai visité le magasin qui n’est pas un magasin où l’on achète des produits mais un lieu de stockage pour les arrivages tels que des matières premières, des parties de flacon … Cette première journée s’est terminée à l’approvisionnement pour savoir comment les personnes chargées de ce poste travaillent à obtenir des fournisseurs ,des matériaux et matières premières entrant dans la composition des produits finis. (cliquer ici)

Le Mardi matin j’ai fais le tour de l’usine avec le responsable de la sécurité environnement pour qu’il me montre les moyens mis en place pour la sécurité des employés (pictogramme…ici) et l’environnement, je suis allé par la suite au laboratoire voir le contrôle du produit brut jusqu’au produit fini afin qu’il n’y ait pas d’anomalies .Après avoir déjeuner, je suis allé aux achats pour voir les méthodes qu’utilisent ces personnes afin de décrocher le meilleur prix pour chaque constituant. Pour clôturer cette deuxième journée, je suis allé au CDG (contrôle de gestion), j’ai appris que c’était là que le budget de l’usine est gérer car avant chaque année un budget est donné qu’il ne faut bien sur pas dépasser!

Le Mercredi matin je suis allé voir le directeur qualité en charge de la qualité des produits. Cela consiste à vérifier la « qualité » de chaque produit afin qu’il n’y ait pas par exemple de vaporiseur mal placé …Je suis parti faire un tour du coté de l’informatique pour visiter les serveurs comme on peut en voir au collège par exemple, l’informaticien s’occupe donc de tous les ordinateurs dans l’usine mais aussi il vérifie qu’il y ait une bonne connexion entre le siège français (Neuilly) et l’usine .L’après-midi je suis parti voir le responsable des techniques industrielles pour qu’il me parle des méthodes et maintenance ce qui consiste à comme son nom l’indique, c’est le maintien en état de l’usine. Au tour des RH maintenant, elles s’occupent des salaires, des départs ou des arrivées, tout ce qu’il se rapporte au personnel. Le plus important, la direction de l’usine, elle dirige chaque service d’une usine, le directeur doit faire souvent des réunions avec les responsables de l’usine pour parler de l’état d’avancement de ce qu’il y a a améliorer ou non. Directeur : Olivier BOUTAUD.

Dernier jour de ce merveilleux stage, le matin je pars pour le développement packaging qui consiste ,pour un produit existant,à améliorer un produit, par exemple pour des contraintes ergonomiques. Dernier métier, les douanes logistiques consistent à être en accord avec les douanes des différents pays .

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CONCLUSION

J’ai très bien apprécié ce stage car j’ai pu voir ce que c’était le travail dans une usine. il était intéressant de voir que l’on pouvait être à la fois dans la production, la fabrication …Et puis se retrouver derrière un bureau. Il m’a été bénéfique car je n’ai pas observé qu’un seul métier mais 16 différents.

En revanche, le matin c’était assez difficile de se lever la matin, faire le trajet, et le répéter chaque jour, mais bon, ça fait parti du métier.

Tout le monde a été agréable avec moi ce qui m’a permis de prendre de la confiance. Un élément qui m’a assez marqué, est que chaque jour de travail est différent, on ne sait jamais à quelle heure exacte on va finir sa journée ce qui est assez perturbant.

Si je devais refaire un stage en entreprise je pense que ce serait au même endroit que je le ferais. D’autant plus que l’on m’avait aménagé un bureau dédié aux gens de passage sur le site rien que pour moi avec un ordinateur à ma disposition.