Perspectives SHLUN MONDE,DIFFÉRENTSOBJECTIFSConférence d‘automne sur la formation professionnelle

28 n

ovem

bre

2017

, Ber

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Nom

Delphine BosshartAge

25 ansPremière formation

Ecole de culture générale, option santéJob de rêve avant la SHL

InfirmièrePourquoi la SHL?

Le monde entier t’est ouvert et le domaine de la gastronomie est comme une grande famille

Nom

Andrea HansmannAge

25 ansPremière formation

Maturité, option spécifique psychologie, pédagogie et philosophieJob de rêve avant la SHL

DiététiciennePourquoi la SHL?

Réunir théorie et pratique

Nom

Andri MeyerAge

25 ansPremière formation

Cuisinier CFCJob de rêve avant la SHL

ArchitectePourquoi la SHL?

Bonne formation, complète et orientée sur la pratique. Accessible sans certificat de maturité. Avec un diplôme de la SHL, beaucoup de portes te sont ouvertes.

Nom

Alexander MeierAge

27 ansPremière formation

Cuisinier CFCJob de rêve avant la SHL

BanquierPourquoi la SHL?

Quotidien rythmé, rêve d’enfance qui se réalise malgré l’influence des parents.

PREMIER STAGE

«CUISINE / PRODUCTION»Lieu

Soleure

Entreprise

Restaurant Pintl

Poste

Cuisine

Moment fort

Organisation du souper de Nouvel An

Lieu

Koh Samui, Thaïlande

Entreprise

Centara Grand Beach Resort

Poste

Responsable Food & Beverage

Moment fort

Découvrir une culture étrangère

DEUXIÈME STAGE

«SERVICE»

TROISIÈME STAGE

«FRONT OFFICE»Lieu

Saint-Moritz

Entreprise

Carlton Hotel 5 étoiles

Poste

Réception

Moment fort

Une famille russe voyage avec son chat et l’animal disparaît dans l’hôtel…

QUATRIÈME STAGE

«ACTIVITÉS DE CADRE»Lieu

Zurich

Entreprise

Kaufleuten

Poste

Responsable des opérations

Moment fort

Les samedis Sanapa, où nous accueillions jusqu’à 5000 clients sur une journée.

Delphine BosshartAssistante RHAstoria AG, Lucerne

Andrea HansmannAssistant Front of House Manager à Zurich

Andri MeyerMaître d’hôtel sur le bateau de croisière MS Europa 2, embarquement au Chili pour un tour du monde

Alexander MeierVice-directeurHôtel 4 étoilesAu bord du lac des Quatre-Cantons