office de tourisme de tours

21

Upload: pascaud-michele

Post on 12-Mar-2016

222 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

Catalogue groupe 2010

TRANSCRIPT

Page 1: Office de Tourisme de Tours
Page 2: Office de Tourisme de Tours

• Visites guidéesde Tours

• Excursionsà Tours

• Hôtellerieet Restaurationà Tours

pages

4>17

• Momentsd’exception

• Tours de fête

pages

18>23

• Excursions1 journée

et Séjour2 jours/1nuit

Découvrezla Touraineinsolite

pages

34>38

• Excursions1 journée

et Séjour2 jours/1nuit

de Tours versles châteaux de la Loire

pages

24>33

Les tarifs mentionnés dans cette brochure sont donnés pour des groupes d’un minimum de 20 personnes. Les gratuités varient en fonction des prestataires. Elles vous seront communiquées sur demande.Les timings et les itinéraires sont donnés à titre indicatif.Ils sont susceptibles d’être modifiés pour un meilleur aménagement des programmes.

Tours a été photographié par Stéphane Chevillon.

Surprendre !e ,,mporter,Séduire ??guider...laissez-vouslaissez-vous

laissez-vouslaissez-vous

SimoneDAUMASResponsablePromotion

SylvieDEBAUVEAssistantePromotion

CorinneVILLERMÉAssistantePromotion

Contactez-nousTél. : +33 (0)2 47 70 37 34 (lignes directes)Fax : +33 (0)2 47 47 00 69Email : [email protected]

L’équipe de l’Office de Tourisme de Toursvous accueilleCité royale, capitale des châteaux de la Loire, Tours se dévoile d’abord tout en lumière et en douceuravant de surprendre le visiteur par la richesse de son patrimoine, la profusion de ses jardins, l’animation de ses placeset de son secteur sauvegardé et la diversité de sa programmation festive et culturelle.

Page 3: Office de Tourisme de Tours

�55�44

Tours Visites guidées de Tours6 Les visites guidées de Tours6 Tarifs des services de guides7/9 Formules de visites pédestres et thématiques10/12 Les visites de la demi-journée

Excursions à Tours13 Balade sur les pas de Ronsard et Balzac14 Un Parfum de Tours15 Beauté et Saveur

16/17 Hôtellerie et Restauration à Tours

Page 4: Office de Tourisme de Tours

VISITE PÉDESTREAU CŒUR DU SECTEUR SAUVEGARDÉDurée : 2 h environ

Accueil à l’Office de Tourisme par notre guide-conférencier et départ àpied pour une visite guidée de la ville.Vous découvrirez LA CATHÉDRALESAINT-GATIEN, construite du XIIe auXVIe s. ; LE PALAIS DES ARCHE-VÊQUES (XVIIe s. - XVIIIe s.) : prome-nade dans le jardin à la française,belles vues sur la façade du palais etsur la cathédrale ; LE CHÂTEAUROYAL AVEC LA TOUR DE GUISE(XIIIe s.) couronnée de mâchicoulis etd’un toit en poivrière. Puis, vousemprunterez la rue Colbert, avec sesfaçades en pan de bois en directiondu quartier dit du “VIEUX TOURS”,devenu un des pôles d’animation dela ville avec des rues étroites, sou-vent piétonnes, bordées de nom-breuses maisons avec façades enpan de bois, datant des XVe s. et XVIe s.Arrêts à L’HÔTEL DE BEAUNE-SEMBLANÇAY, avec sa superbefaçade décorée de pilastres et laFONTAINE DE BEAUNE finementsculptée, et à L’ÉGLISE ABBATIALE

SAINT-JULIEN, avec son clocher-porche du XIe s. et sa nef gothique duXIIIe s. Vous atteindrez la célèbrePLACE PLUMEREAU qui présenteun bel ensemble de logis en pan debois, flânerez dans les pittoresquesrues médiévales où vous trouverez denombreuses boutiques et échoppesoffrant un riche artisanat et admi-rerez le jardin SAINT-PIERRE-LE-PUELLIER (vestiges gallo-romains),la façade de L’HÔTEL PIERREDUPUY (XVe s.), les tours d’escalierde la rue de la Rôtisserie, LA TOURCHARLEMAGNE. Vous terminerezvotre visite à LA BASILIQUE SAINT-MARTIN, très bel édifice du XIXe s.,qui renferme dans sa crypte le tom-beau de saint Martin.TARIFS (forfaitaires par groupejusqu’à 35 personnes environ) :En semaine : 129,50 €Le dimanche : 148 €Les jours fériés : 164 €(visites tous les jours)

DÉCOUVRIR LA RUEAU MOYEN ÂGE(Spécial enfants de 6 à 12 ans)Durée : 1 h 30 environAccueil à l’Office de Tourisme parnotre guide-conférencier et départ àpied pour une découverte desQUARTIERS MÉDIÉVAUX DE LACITÉ et de CHÂTEAUNEUF, le longde la Grande Rue au Moyen Âge. LARUE COLBERT, portion est de laGrande Rue médiévale, a présentéun fort développement urbain dès lepremier quart du XVe s. Le lotisse-ment rapide de parcelles en lanièresexpl ique la présence d’étroites

maisons en pan debois ayant pignonsur rue et abritantune bout ique ouun atel ier. Sur LAPLACE FOIRE LEROI se tenaient lesfoires et marchés.On y pénétrait parl’étroit PASSAGEDU CŒUR NAVRÉ, dernier passagemédiéval conservé à Tours. LAPLACE PLUMEREAU présente unbe l ensemble de maisons en pan debois datant des XVe s. et XVIe s. Cesquartiers étaient très prospèresdurant le Moyen Âge. Explicationssur la vie à cette époque.

TARIFS (forfaitaires par groupejusqu’à 35 personnes environ) :En semaine : 129,50 €Le dimanche : 148 €Les jours fériés : 164 €(visites tous les jours)

VICTOR LALOUXDurée : 2 h environ Victor Laloux, célèbre architecte tou-rangeau, dessina les plans de la gared’Orsay, aujourd’hui Musée d’Art duXIXe s. à Paris. Accueil à l’Office deTourisme par notre guide-conférencieret départ à pied pour une visite qui

vous permettra dedécouvrir les 3monuments qu’ilréa l i sa à Tour :LA GARE, L’HÔTELDE VILLE (visitein tér ieure de laSal le des Fêtes,de la Sa l le desMariages et de laSalle du Conseil

Municipal) et LA BASILIQUE SAINT-MARTIN, construite de 1889 à 1924dans le style néo-byzantin.TARIF (forfaitaire par groupe jusqu’à 35 personnes environ) : 129,50 €(visites en semaine uniquement)

VISITENOCTURNEDurée : 2 h environ

A partir de 21 h, accueil par notreguide-conférencier à l’Office deTourisme (ou sur votre lieu d’héber-gement ou de restauration dans lecentre ville de Tours) et départ pourun parcours uniquement pédestre ouavec votre autocar et à pied, qui vousplongera dans la douce atmosphèremystérieuse de la nuit. Grâce à unemise en lumière de la ville de Tours,nous vous proposons un circuit À LADÉCOUVERTE DES MONUMENTSILLUMINÉS DE TOURS : la gare,l’Hôtel de Ville, la rue Nationale, laTour Charlemagne, la Basi l iqueSaint-Martin, le quartier Plumereau,la bibliothèque, les îles et les pontssur la Loire, la Cathédrale Saint-Gatien. Une visite féerique !TARIF (forfaitaire par groupejusqu’à 35 personnes environ) :164 €(visites tousles jours) �7

11 FORMULES DE VISITES

pédestres et thématiquesVisites guidées par des guides-conférenciersdes Villes et Pays d’Art et d’Histoireen 5 langues : Français / Anglais / Allemand / Italien / Espagnol

�6

Sous la conduite de guides-conférenciers des Villes et Pays d’Artet d’Histoire, l’Office de Tourisme proposeplusieurs suggestions de visites de la ville,adaptées à des groupes de toute nature :loisirs, congrès, séminaires, voyages d’étude,seniors, scolaires…Elles peuvent être aménagéeset personnalisées à votre demande,selon vos impératifs.

VISITES GUIDÉESDE TOURSen autocar et à pied

A LA DÉCOUVERTEDU SECTEURSAUVEGARDÉDE TOURS2h ou 3hAccueil à l’Office de Tourisme, par notre guide-conférencier,pour une visite guidée de la ville en deux temps :

Un tour de ville (avec votre autocar)PERMETTANT DE DÉCOUVRIR : LA GARE ET L’HÔTEL DE VILLE, très beaux édifices du XIXe s., œuvresde Victor Laloux ; les quais qui bordent la Loire (point de vue sur le fleuve inscrit au Patrimoine Mondial del’Humanité par l’UNESCO) ; LE CHÂTEAU ROYAL AVEC LA TOUR DE GUISE (XIIIe s.) couronnée de mâchicouliset d’un toit en poivrière ; LA CATHÉDRALE SAINT-GATIEN, construite du XIIe au XVIe s., qui offre toute l’évolutiondu style gothique (arrêt et visite d’ensemble dans la formule de 2 heures ou visite détaillée dans la formulede 3 heures) ; LE PALAIS DES ARCHEVÊQUES (XVIIe - XVIIIe s.) : promenade dans le jardin à la française, bellesvues sur la façade du palais et sur la cathédrale ; LE PONT WILSON (XVIIIe s.) appelé PONT DE PIERRE.

Une balade à piedÀ LA DÉCOUVERTE DU QUARTIER DIT DU “VIEUX TOURS”, devenu un des pôles d’animation de la villeavec des rues étroites, souvent piétonnes, de nombreuses maisons avec façades en pan de bois, datantdes XVe s. et XVIe s. Vous flânerez dans les pittoresques rues médiévales où vous trouverez de nombreusesboutiques et échoppes offrant un riche artisanat. Vous admirerez la façade de L’HÔTEL PIERRE DUPUY (XVe s.),LE JARDIN SAINT-PIERRE-LE-PUELLIER (vestiges gallo-romains), les tours d’escalier de la rue de la Rôtisserie...Vous découvrirez la célèbre PLACE PLUMEREAU qui présente un bel ensemble de logis en pan de bois ;LA TOUR CHARLEMAGNE, vestige de LA COLLÉGIALE SAINT-MARTIN ; LA NOUVELLE BASILIQUESAINT-MARTIN, très bel édifice du XIXe s., qui renferme dans sa crypte le tombeau de saint Martin.

Tarifs des visites guidées de Toursforfaitaires par groupe de 45 personnes environ avec son autocar Visites guidées par des guides-conférenciers des Villes et Pays d’Art et d’Histoireen 5 langues : Français / Anglais / Allemand / Italien / Espagnol

2 HEURES• En semaine : 129,50 €• Le dimanche : 148 €• Les jours fériés : 164 €

Tarifs des servicesde guides enVal de Loireforfaitaires par groupede 45 personnes environavec son autocar

Services de guides-interprètesnationaux ou régionaux en 7 langues :Français / Anglais / Allemand Italien / Espagnol / RusseNéerlandais.

> DEMI-JOURNEE

• En semaine : 179,50 €

• Le dimanche : 239,50 €

• Les jours fériés : 256 €

> JOURNEE

• En semaine : 278 €

• Le dimanche : 355 €

• Les jours fériés : 449 €

Déjeuner du guide en supplément :pris en charge par le groupeou facturé 17 €.Le début et la fin des servicesse font à Tours (si l’un ou l’autrese fait d’un lieu différent,il faut rajouter le prix du transfertà déterminer en fonctionde la distance et du moyende transport individuel ou collectif).

> HEURE SUPPLEMENTAIRE

• En semaine : 34 €

• Le dimanche : 43 €

• Les jours fériés : 54,50 €

> ASSISTANCE en gare SNCF de Toursou de Saint-Pierre-des-Corpsou à l’aéroportTours Val de Loire(2 heures maximum)

• En semaine : 101 €

• Le dimanche : 133 €

• Les jours fériés : 144 €

3 HEURES• En semaine : 164 €• Le dimanche : 197 €• Les jours fériés : 220 €

Page 5: Office de Tourisme de Tours

et thématiques (suite)

d’Histoire

�9

AU CŒUR DE TOURSET SES COULEURS Durée : 2 h 30 environ Accueil à l’Office de Tourisme par notre guide-conférencier et départ à pied pour une visite guidéede la ville. Vous découvrirez LA CATHÉDRALESAINT-GATIEN, construite du XIIe au XVIe s. ; LE PALAIS DES ARCHEVÊQUES avec son jardin à

la française. Cesuperbe bâtimentdes XVIIe s. et XVIIIe s.abrite aujourd’hui leMusée des BeauxArts de Tours, un desplus riches deFrance, dans lequelnous vous mèneronspour UNE VISITETHÉMATIQUE AUCHOIX : les œuvresphares du Musée oul’or des Primitifsitaliens ou l ’Eco ledu Val de Loire ouLes Trésors de laRenaissance ita-lienne ou une vision

de la Loire : l’abstraction fervente d’Olivier Debré. Vous poursuivrez votre périple par LE CHÂTEAUROYAL AVEC LA TOUR DE GUISE (XIIIe s.) couron-née de mâchicoulis et d’un toit en poivrière. Puis,vous emprunterez LA RUE COLBERT, avec sesfaçades en pan de bois en direction du quartier ditdu “Vieux Tours”, devenu un des pôles d’animationde la ville avec des rues étroites, souvent piétonnes,bordées de nombreuses maisons avec façades enpan de bois, datant des XVe s. et XVIe s.Arrêts à L’HÔTEL DE BEAUNE-SEMBLANÇAY,avec sa superbe façade décorée de pilastres et LA FONTAINE DE BEAUNE finement sculptée, et à L’ÉGLISE ABBATIALE SAINT-JULIEN, avec sonclocher-porche du XIe s. Vous atteindrez la célèbre PLACE PLUMEREAU quiprésente un bel ensemble de logis en pan de bois,flânerez dans les pittoresques rues médiévales oùvous trouverez de nombreuses boutiques et échoppesoffrant un riche artisanat et admirerez le jardinSAINT-PIERRE-LE-PUELLIER (vestiges gallo-romains), la façade de L’HÔTEL PIERRE DUPUY (XVe s.), les tours d’escalier de la rue de laRôtisserie, LA TOUR CHARLEMAGNE.

Vous terminerez votre visite à LA BASILIQUE SAINT-MARTIN, très bel édifice du XIXe s., qui renfermedans sa crypte le tombeau de saint Martin.

PRIX PAR PERSONNE(visites tous les jours sauf le mardi et les jours fériés)Base 10 à 14 personnes : 17,40 €Base 15 à 19 personnes : 11,95 €Base 20 à 29 personnes : 9,20 €Base 30 à 39 personnes : 6,50 €Base 40 à 50 personnes : 5,10 €

À TRAVERS TOURSEN PETIT TRAIN Durée : 2 h 30 environ Accueil à l’Office de Tourisme par notre guide-conférencier et départ EN PETIT TRAIN pour unevisite guidée de la ville en deux temps :un tour de ville commenté en petit train touristique :par les boulevards en dépassant LA GARE etL’HÔTEL DE VILLE, très beaux édifices du XIXe s.,vers le quartier de Châteauneuf, avec la Basilique

Saint-Mart in, la Tour de l’Horloge et la TourCharlemagne (court arrêt) ; puis à travers le quartierdit du “VIEUX TOURS”, la célèbre Place Plumereau,avec ses jolies maisons en pan de bois ; et vers laPlace Foire-le-Roi par la rue Colbert ; enfin par lesbords de la Loire, le quartier de la Cité, avec LECHÂTEAU ROYAL, LE PALAIS ARCHIÉPISCOPAL,LA CATHÉDRALE SAINT-GATIEN.Arrêt. Commentaires par notre guide-conférencier surcet édifice construit du XIIe au XVIe s., qui offretoute l’évolution du style gothique. Puis, poursuitede la visite, à pied, le long de la rue Colbertjusqu’à la célèbre PLACE PLUMEREAU qui présente un bel ensemble de logis en pan de bois,pour une visite de l’ancien bourg de Châteauneuf. Vous flânerez dans les pittoresques rues médiévalesoù vous trouverez de nombreuses boutiques etéchoppes offrant un riche artisanat.Vous admirerez la façade de L’HÔTEL PIERREDUPUY (XVe s.), le jardin SAINT-PIERRE-LE-PUELLIER (vestiges gallo-romains), les tours d’es-calier de la rue de la Rôtisserie...Vous découvrirez aussi LA TOUR CHARLEMAGNE,vestige de la Collégiale Saint-Martin, et la nouvelleBASILIQUE SAINT-MARTIN, très bel édifice du XIXe s.,qui renferme dans sa crypte le tombeau de saintMartin.

PRIX PAR PERSONNE(visites tous les jours de Pâques au début del’automne - début de la visite à heures fixes :10 h 00 - 11 h 00 - 14 h 00 - 15 h 00 - 16 h 00 -17 h 00 - 9 h 00 et 18 h 00 sur demande)Base 10 à 14 personnes : 22,40 €Base 15 à 19 personnes : 16,95 €Base 20 à 29 personnes : 13,20 €Base 30 à 39 personnes : 10,50 €Base 40 à 50 personnes : 9,10 €

LA RENAISSANCEÀ TOURS

Durée : 2 h environ Accueil à l’Office de Tourisme par notre guide-conférencier et départ pour une visite guidéepédestre sur le thème de la Renaissance à Toursqui fut l’une des périodes les plus créatives enarchitecture. De nombreux monuments et hôtelsparticuliers témoignent de l’influence italienne dontl’esprit a renouvelé tous les domaines artistiques enFrance au début du XVIe s. A LA CATHÉDRALESAINT-GATIEN, vous découvrirez : le tombeau desenfants de Charles VIII et d’Anne de Bretagne,superbe œuvre de l’école du sculpteur MichelColombe ; LE CLOÎTRE DE LA PSALETTE : avectrois belles galeries des XVe s. et XVIe s., ainsi qu’unsuperbe escalier en vis (visite intérieure).Puis, vous admirerez L’HÔTEL DE BEAUNE-SEMBLANÇAY : ancien hôtel Renaissance, ainsique LA FONTAINE DE BEAUNE finement sculptée.Enfin, LA PLACE PLUMEREAU dont les logis en pan de bois de la fin du Moyen Age annoncent laRenaissance.

PRIX PAR PERSONNE(visites tous les jours toute l’annéesauf le dimanche matin) Base 10 à 14 personnes : 15,95 €Base 15 à 19 personnes : 11,65 €Base 20 à 24 personnes : 9,50 €Base 25 à 29 personnes : 8,20 €Base 30 à 35 personnes : 7,35 €

11 FORMULES DE VISITES pédestresVisites guidées par des guides-conférenciers des Villes et Pays d’Art eten 5 langues : Français / Anglais / Allemand / Italien / Espagnol

TOURS AU TEMPS DE BALZAC Durée : 2 h environ

Honoré de Balzac est né à Tours le 20 mai1799. Dans ses œuvres, il a donné pourthéâtre à certains de ses romans desquartiers et des rues de sa ville natale.Au f i l de cette visite pédestre, vousdécouvrirez de nombreux lieux cités dansles œuvres du romancier évoquant lessouvenirs touchant à sa vie. Ainsi, LAPENSION VAUQUER dont le nom estrepris dans “Le Père Goriot” rappellel’école où, enfants, les sœurs de Balzacétudièrent. De même, dans “Le Curé deTours”, LE QUARTIER DE LA CATHÉ-DRALE SAINT-GATIEN et LE CLOÎTRE DELA PSALETTE accueillent les personnagesqui nouent l’intrigue autour de l’abbéBirotteau.

PRIX PAR PERSONNE (visites tous les jours toute l’année,sauf le dimanche matin)Base 10 à 14 personnes : 15,95 €Base 15 à 19 personnes : 11,65 €Base 20 à 24 personnes : 9,50 €Base 25 à 29 personnes : 8,20 €Base 30 à 35 personnes : 7,35 €

MARIE GUYARD Durée : 2 h environ Lors de cette visite pédestre, VOUSS U I V R E Z L E S PA S D E M A R I EGUYARD-DE-L’INCARNATION (Tours,1599 - Québec, 1672) ; du quartier oùelle travaillait à celui de l’ancienMONASTÈRE DES URSULINES où elleconçut son projet de partir au Canada(1639). Fondatrice de la première écolepour filles en Amérique du Nord, édu-catrice, conseillère recherchée, auteurd’ouvrages en langues amérindiennes,de nombreuses lettres et de deux auto-biographies mystiques, elle est consi-dérée comme mère et troisième fonda-teur de la Nouvelle-France aprèsCartier et Champlain.

PRIX PAR PERSONNE(visites tous les jours)Base 10 à 14 personnes : 13,95 €Base 15 à 19 personnes : 9,65 €Base 20 à 24 personnes : 7,50 €Base 25 à 29 personnes : 6,20 €Base 30 à 35 personnes : 5,35 €

TOURS ANTIQUE Durée : 2 h environ Au Ier siècle, les Romains fondent Caesarodunum. Dans le quartierde la Cité, vous découvrirez les vestiges de l'enceinte fortifiée quipermettent de révéler la ville antique. Vous pénétrerez aussi dans leSOUTERRAIN GALLO-ROMAIN situé en dessous du PALAIS DESARCHEVÊQUES. Vous rejoindrez ensuite LE CHÂTEAU DE TOURSpour visiter l’Atelier “Histoire de Tours” (le mercredi et le samediaprès-midi)

PRIX PAR PERSONNE(visites tous les jours sauf le mardi et les jours fériés)Base 10 à 14 personnes : 13,95 €Base 15 à 19 personnes : 9,65 €Base 20 à 24 personnes : 7,50 €Base 25 à 29 personnes : 6,20 €Base 30 à 35 personnes : 5,35 €

LA CATHÉDRALE SAINT-GATIENDurée : 1 h 30 environ Accueil sur le parvis de la Cathédrale Saint-Gatien, par notre guide-conférencier,pour une visite à la découverte de cet édifice de style en grande partie gothiqueconstruit du XIIe s. au XVIe s. Vous admirerez LE CHŒUR, avec un très belensemble de VERRIÈRES du XIIIe s.(près de 800 m2) figurant parmi les plusprestigieux de la région, LA FAÇADE FLAMBOYANTE avec un très riche décor,LA NEF des XIVe s. et XVe s., le tombeau des enfants de Charles VIII et Anne deBretagne, superbe œuvre de l’école du sculpteur Michel Colombe.

TARIFS (forfaitaires par groupe jusqu’à 35 personnes environ) :En semaine : 129,50 €Le dimanche (départ de la visite avant 10 heures ou l’après-midi) : 148 €Les jours fériés : 164 €(visites tous les jours)

�8

Page 6: Office de Tourisme de Tours

vôtre

�11

3. Tours, cité du Gemmail Durée : 3 h environ

Tours et Lourdes sont les deux seules villes de France à abriter un musée du Gemmail. Cette nouvelleexpression artistique du XXe s., utilisant le verre, la lumière et la couleur, a enthousiasmé les plus grandsartistes-peintres du monde qui ont permis aux maîtres-verriers de mettre leurs œuvres en lumière.

Accueil à l’Office de Tourisme par notre guide-conférencier et départ avec votre autocar pour unevisite guidée de la ville en trois temps : Un tour de villeavec votre autocar permettant de découvrir : La gareet l’Hôtel de Ville, très beaux édifices du XIXe s., œuvresde Victor Laloux ; les quais qui bordent la Loire (très beaupoint de vue sur le fleuve inscrit au Patrimoine Mondial del’Humanité par l’UNESCO) ; le Château Royal avec la Tourde Guise (XIIIe s.) couronnée de mâchicoulis et d’un toit enpoivrière ; la Cathédrale Saint-Gatien, construite du XIIe auXVIe s., qui offre toute l’évolution du style gothique ; lePalais des Archevêques (XVIIe - XVIIIe s.) : promenade

dans le jardin à la française, belles vues sur la façade dupalais et sur la cathédrale ; le Pont Wilson (XVIIIe s.) appeléPont de Pierre. Une balade à pied à la découverte duquartier dit du “Vieux Tours”, devenu un des pôlesd’animation de la ville avec des rues étroites, souventpiétonnes, de nombreuses maisons avec façades enpan de bois, datant des XVe s. et XVIe s. Vous flânerezdans les pittoresques rues médiévales où vous trouverezde nombreuses boutiques et échoppes offrant un richeartisanat. Vous admirerez la célèbre Place Plumereau quiprésente un bel ensemble de logis en pan de bois, le jar-din Saint-Pierre-le-Puellier, la façade de l’Hôtel Pierre

Dupuy (XVe s.) et rejoindrez leMUSEE DU GEMMAIL, installédans l’Hôtel Raimbault, belédifice du XIXe s. Là, vousdécouvrirez, à travers plusieurs œuvres, un nouveaumoyen d’expression artistique : amalgame de couchesde verre superposées, intimement liées, utilisant la trans-parence, la lumière, la couleur, avec des reliefs, des matiè-res et des subtilités illimitées. Démonstration du travail desMaîtres-Verriers-Gemmistes dans leur atelier unique aumonde à travers un reportage vidéo.

PRIX PAR PERSONNE (Services d’un guide-conférencier + entrée au Musée du Gemmail)Base de 20 à 24 personnes 12,20 € - de 25 à 29 personnes 10,55 € - de 30 à 35 personnes 9,50 € (visites tous les jours)

4. Saint Martin de Tours Durée : 3 h environ

Martin, évêque de Tours au IVe s., fut honoré après sa mort comme un saint. Tours devint le plus grand lieude pèlerinage de la Chrétienté, avant même Saint-Jacques-de-Compostelle.

Accueil à l’Office de Tourisme par notre guide-conférencier et départ avec votre autocar pour unevisite guidée de la ville sur le thème de saintMartin. Vous effectuerez d’abord la visite du site deL’ABBAYE DE MARMOUTIER, ancien monastèrefondé au IVe s. à l'endroit où s'était retiré saint Martin.Démoli à la Révolution, il présente d'intéressantsvestiges architecturaux : mur d'enceinte, hôtellerie,tour des cloches, restes de l'église abbatiale. Desfouilles archéologiques y sont effectuées. Cette visitevous mènera ensuite à LA CATHÉDRALE SAINT-GATIENpour admirer les vitraux du XIIIe s. retraçant la vie du

saint : le partage du manteau, l’été de la saint Martin,pour les plus connus. Vous vous rendrez aussi au MUSÉEDES BEAUX-ARTS où sont exposés deux des quatretableaux commandés en 1654 à Eustache Le Sueur,peintre ordinaire du roi, par l'abbaye bénédictine deMarmoutier : “Saint Louis pansant les malades” et“Saint Sébastien soigné par les saintes femmes”. Vousrejoindrez le quartier Châteauneuf où, depuis leMoyen-Age, prospère un quartier d’artisans et decommerçants. Vous découvrirez les vestiges de LACOLLÉGIALE SAINT-MARTIN : LA TOUR CHARLE-MAGNE comportant un décor roman en partie basse et

LA TOUR DE L’HORLOGEqui faisait partie du porcheoccidental, ainsi que LANOUVELLE BASILIQUE, construite à partir de 1889dans le style néo-byzantin par Victor Laloux et quirenferme dans sa crypte le tombeau de saint Martin.Vous visiterez enfin LE MUSEE SAINT-MARTIN situédans LA CHAPELLE SAINT-JEAN. La vie du saint etson rayonnement y sont évoqués. Une maquette permet d’apprécier l’ampleur de l’ancienne collégiale qui comportait 5 nefs, 5 tours et un chœur à doubledéambulatoire et à chapelles rayonnantes.

PRIX PAR PERSONNE (Services d’un guide-conférencier + entrées aux Musées des Beaux Arts et St Martin)Base de 10 à 14 personnes 19,90 € - de 15 à 19 personnes 14,45 € de 20 à 24 personnes 12,55 € - de 25 à 29 personnes 10,10 € - de 30 à 35 personnes 9 € (visites tous les jours sauf le lundi, le mardi et les jours fériés)

Six façons de découvrir Tours

1. Tours, ville du Compagnonnage Durée : 3 h environ

Sur le Tour de France des Compagnons, Tours constitue l’une des étapes incontournables pour lesjeunes artisans en quête de savoir-faire. Toujours très actifs à Tours, les Compagnons présentent leursplus beaux chefs-d’œuvre dans un musée qui leur est consacré.

Accueil à l’Office de Tourisme par notre guide-conférencier et départ pour une visite guidéepédestre de la ville sur le thème duCompagnonnage. Vous découvrirez la CathédraleSaint-Gatien, le Palais des Archevêques, la rueColbert, le quartier dit du “Vieux Tours”, devenu un despôles d’animation de la ville avec des rues étroites,souvent piétonnes, de nombreuses maisons avec

façades en pan de bois, datant des XVe s. et XVIe s, lejardin Saint-Pierre-le-Puellier, les tours d’escalier de larue de la Rôtisserie, la célèbre Place Plumereau, laTour Charlemagne et la Basilique Saint-Martin. Auc o u r s d e l a v i s i t e , p l u s i e u r s a r r ê t sseront fa i ts : aux s ièges des Fédérat ionsCompagnonniques et devant des emblèmes deCompagnons. Vous visiterez aussi le MUSEE DU

COMPAGNONNAGE, unique au monde. Ce muséeretrace l’histoire, les coutumes et les techniques deces associations de formation et défense des artisans.Vous y découvrirez un ensemble de métiers actuels oudisparus (serruriers, confiseurs, charpentiers, cou-vreurs...), des outils et les multiples chefs-d’œuvre queles Compagnons du Tour de France doivent produirepour mériter leur titre et honorer la “belle ouvrage”.

PRIX PAR PERSONNE (Services d’un guide-conférencier + entrée au Musée du Compagnonnage)Base de 10 à 14 personnes 19,70 € - de 15 à 19 personnes 14,25 € - de 20 à 24 personnes 11,50 € de 25 à 29 personnes 9,90 € - de 30 à 35 personnes 8,80 € (visites tous les jours excepté le mardi du 16/09 au 15/06 et les jours fériés)

Choisissez laLes visites de la demi-journée

�10

2. Tours à vélo Durée : 3 h environ

Pourquoi pas à vélo ? La Ville de Tours s’est dotée d’infrastructures nécessaires pour favoriser la circulation des vélosqui deviennent désormais un moyen urbain et contemporain de se déplacer. Connecté au plan “Loire à Vélo” qui permet de suivre le fabuleux parcours au cœur d’un site inscrit au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO, lecircuit que nous vous proposons allie l’aspect patrimonial dans le secteur sauvegardé de Tours à une promenadebucolique le long de la Loire et du Cher qui traversent la ville.

Accueil à l’Office de Tourisme par notre guide-conférencier et départ pour une visite guidée de laville à vélo, ponctuée de plusieurs arrêts qui per-mettent les commentaires. Un parcours à la décou-verte du secteur sauvegardé de Tours, de la

Cathédrale Saint-Gatien à la Basilique Saint-Martin enpassant par quelques petites rues étroites des quar-tiers médiévaux, mais aussi des bords verdoyants de laLoire et du Cher ainsi que des nouveaux quartiers : lesDeux Lions ou encore l’île Balzac avec, bien sûr, un

arrêt au Parc de la Gloriette quivous invite à partager un espacede liberté, de détente et de loi-sirs tout entier dédié à la nature.

PRIX PAR PERSONNE (Services d’un guide-conférencier + location d’une bicyclette)Base de 5 à 9 personnes 46,00 € - de 10 à 14 personnes 28,50 € - de 15 à 20 personnes 22,70 €(visites tous les jours)

Page 7: Office de Tourisme de Tours

Toursbalade sur les pasde Balzacet Ronsard

PRIX PAR PERSONNE : 44,80 €Le prix comprend : • la visite guidée de Tours par un guide-conférencier des Villes et Pays d’Art et d’Histoire (2 heures) sur le thème de Balzac • l’entrée au Cloître de la Psalette à Tours • le déjeuner (apéritif, vins et café compris) à Langennerie • la visite guidée du Prieuré St Cosme à La Riche. Il ne comprend pas : • le transport. Coût pour la mise à disposition d’un auto-car : nous consulter • les dépenses à caractère personnel • la lecture-promenade avec une comédienne et un musicien costumés. Supplément par personne sur la base d’un groupe de20 à 25 personnes 37,50 € - de 26 à 30 personnes 28,90 € - de 31 à 35 personnes 24,20 € - de 36 à 40 personnes 20,90 € - de 41 à 45 personnes 18,30 €

de 46 à 50 personnes 16,30 € • Kilométrage de la journée : 30 km environ (Tours - Langennerie - La Riche) Carte Michelin 317 Plis M4 et N4

TO 07 • EXCURSION 1 JOURNÉE À TOURS

littéraire

Un c i rcu i t évocateur de deux i l l us t res personnages de la l i t té ra tu re f rança ise : Honoré de Balzac, né à Tours le 20 mai 1799 et qui, dans ses œuvres, a donné pour théâtre à certains de ses romans des quartiers et des rues de sa ville natale. Et le poète Ronsard qui se voit confier l’usufruit du Prieuré St Cosme au XVIe s. Cadre propice à lacréation poétique et aux plaisirs simples, le Prieuré est la dernière demeure du poète qui s’y éteint en 1585. En option : dans le jardin du Prieuré, vous pourrez effectuer une lecture-promenade animée par unecomédienne et un luthiste.

menu Apéritif Ronsard

�Feuillantine de fruits de meret crème de crustacésou Terrine de poissonde roche et curryd’herbes fraîchesou Salade tourangelle aux rillons et vinaigrette de lentilles et poivrons

�Cuisse de canardde Barbarie braiséeà la badiane,Flan de courgette etGratin de pommes de terreou Filet de perche surbrunoise de légumes etsauce d’agrumes ou Filet mignon de porc,sauce au Porto,Tomate et Gratinde pommes de terre

�Assortiment de 2 fromagessur lit de salade

�Poire au vin rougeou Tarte Tatin sur crèmeanglaise ou Bavarois aux fruitsde saison et son coulis

�Vins : Touraine Sauvignonet Chinon en bouteilleet café

�13

10H00-12H00 Accue i l à l ’Off ice deTourisme par notre guide-conférencier etdépart à pied pour une VISITE GUIDEE DETOURS au temps de Balzac. Au fil de lavisite, vous découvrirez de nombreux lieuxcités dans les œuvres du romancier évo-quant les souvenirs touchant à sa vie.Ainsi, la pension Vauquer dont le nom estrepris dans “Le Père Goriot“ rappelle l’écoleoù, enfants, les sœurs de Balzac étudièrent.De même, dans “Le Curé de Tours”, lequartier de la Cathédrale Saint-Gatien et leCloître de la Psalette accueillent les per-sonnages qui nouent l’intrigue autour del’abbé Birotteau. Départ pour Langennerie.12H30-14H30 Dans un cadre exceptionnelde verdure et d’eau, déjeuner dans uneauberge située dans un moulin des XVe s.

et XIXe s. à Langennerie. C’est au gué deLangennerie que le poète Ronsard faisaithalte sur la route qui le menait du Manoirde la Possonnière à Couture-sur-le-Loir, samaison natale, jusqu'au Prieuré St-Cosme.Continuation vers La Riche, aux portes deTours.15H15 V i s i t e gu i d ée du P R I EU REST-COSME à La Riche. C’est dans ce lieude paix, au milieu de jardins soignés et fleurisd’iris et de roses, que fut inhumé le poèteRonsard. Prieur de Saint-Cosme à partir de1565, il y écrivit bon nombre de ses œuvreset y mourut. Vous y découvrirez le Logis duPrieur, charmante petite maison du XVe s.,avec la chambre et la salle de travail dupoète ; le réfectoire des moines construit auXIIe s., orné d’une superbe chaire.

Fin de la journée vers 16H15.

En option Puis, dans l’enchantement duPrieuré, une femme vous attend… Est-ceCassandre, Hélène ou Marie, toutes troisaimées du poète ?Au son d’un luth, charmeur, gaillard oucourtois, elle évoquera la vigueur des pas-sions et la fuite du temps, thèmes chers au“Prince des Poètes”.Trois quarts d’heure de magie sous le signede la poésie et de la musique, célébrationde l’inimitable saveur de la vie, magnifiéepar les parfums et les visions harmonieusesdu jardin.Fin de la journée vers 17H00.

Les visites de la demi-journée (suite)

�12

5. Jeu découverte de Tours (Spécial Séminaires) Durée : 3 h environ

Le jeu découverte de Tours est un jeu de piste ludique sur fond historique et culturel. L’intérêt de ce type de visiteinteractive est de découvrir la ville d’une façon originale, associant culture et détente. Les participants sont les acteursde leur visite. Leur manière personnelle d’aborder ce défi déterminera la dominance culturelle et/ou ludique de cetteaventure. Un bon moment en perspective !

6. Tours,Ville des Beaux-Arts Durée : 3 h environ

Des œuvres d’art provenant en partie de châteaux détruits ainsi que de grandes abbayes tourangelles, des peintures des XIVe s.et XVe s. des Primitifs italiens, avec notamment deux Mantegna (Christ au Jardin des Oliviers et Résurrection) ayantappartenu au retable de San Zeno Maggiore de Vérone, font du Musée des Beaux-Arts de Tours un des plus riches de France.

PRIX PAR PERSONNE (Services d’un guide-conférencier + pot + récompense) : 49,00 €. Les visites sont organisées pour des groupes de 10participants minimum et 50 maximum, tous les jours excepté le mardi du 16/09 au 15/06 et les jours fériés.

Accueil à l’Office deTourisme par notreguide-conférencier etdépart pour une visiteguidée pédestre dela vil le sur le thèmedes Beaux-Arts. Vousdécouvrirez la CathédraleSaint-Gatien, construitedu X I I e au XVI e s. , leChâteau Royal, avec la

Tour de Guise (XIIIe s.). Vous visiterez ensuite, avec unconférencier du musée, le Palais des Archevêques,

superbe bâtiment des XVIIe s. et XVIIIe s., actuellementMUSEE DES BEAUX-ARTS. Des explications vousseront données sur le fonctionnement du musée, sonrôle, ses missions, la provenance, la conservation et larestauration des œuvres. Vous admirerez les chefsd’œuvre de : A. Mantegna, XVe s. ; Rubens etRembrandt, XVIIe s. ; Nattier, Lemoyne, F. Boucher etJ-B Perronneau, A. Roslin, XVIIIe s. ; E. Degas etE. Delacroix, XIXe s… disposés pour la plupart dansde magnifiques salons de réception qui évoquent, parleur riche mobilier, la vie dans un palais provincial auXVIIIe s.Continuation de votre visite pédestre par larue Colbert avec ses façades en pan de bois.

Arrêts à l’Hôtel de Beaune-Semblançay, à la Fontainede Beaune et à l’église abbatiale Saint Julien. Vousatteindrez ensuite le quartier dit du “Vieux Tours”. Vousflânerez dans les pittoresques rues médiévales oùvous trouverez de nombreuses boutiques et échoppesoffrant un riche artisanat. Vous admirerez aussi lafaçade de l’Hôtel Pierre Dupuy, le jardin Saint-Pierre-le-Puellier, les tours d’escalier de la rue de la Rôtis-serie, la célèbre Place Plumereau, la Tour Charlemagneet terminerez votre visite à la Basilique Saint-Martin.

PRIX PAR PERSONNE (Services d’un guide-conférencier + entrée et conférence au Musée des Beaux-Arts)Base de 10 à 14 personnes 21,90 € - de 15 à 19 personnes 15,30 € - de 20 à 25 personnes 11,95 €

(visites tous les jours excepté le mardi et les jours fériés)

Six façons de découvrir Tours

Choisissez la vôtre

Accueil par notre guide-conférencier (à l’Office deTourisme ou sur la Place Plumereau selon votre pro-venance) et départ pour un parcours pédestre enquatre étapes à travers le secteur sauvegardé deTours : la Cathédrale Saint Gatien, la Place Foire leRoi, le Musée du Compagnonnage et la PlacePlumereau. Notre guide vous accompagne (par groupesde plusieurs équipes de 5 personnes maximum), com-mente et présente l’histoire de la ville. A chaque étape,

vous relèverez des défis, vous résoudrez des énigmes.Vous ferez appel à vos sens lors d’une dégustationcomparative. Au fur et à mesure, vous totaliserez ainsides points. L’équipe gagnante est celle qui a obtenu lemeilleur score. Au terme de ce jeu découverte, un potde l’amitié est organisé dans un lieu chaleureux etsympathique autour d’une dégustation de produits etde vins de la région. Cette dernière étape permet laremise des récompenses.

Page 8: Office de Tourisme de Tours

PRIX PAR PERSONNE : 35,20 €Le prix comprend : • la visite guidée de Tours par un guide-conférencier des Villes et Pays d’Art et d’Histoire (2 h) • le déjeuner à Tours (1/4 de vin compris) - choix du menu en p. 17

• la visite commentée du Musée du Compagnonnage à Tours • la visite commentée de La Livre Tournois-Poirault à Tours et dégustation. Il ne comprend pas : • le transport. Coût pour la mise à dis-

position d’un autocar : nous consulter • les dépenses à caractère personnel • Carte Michelin 317 Plis M4 et N4

TO 01 • EXCURSION 1 JOURNÉE À TOURS

�15

Tours

Un guide-conférencier vous conviera à une découverte de Tours, cité royale, superbe “Ville d’Art etd’Histoire“ où règne un art de vivre légendaire. Vous découvrirez également le mouvement desCompagnons du Tour de France à travers un musée unique au monde et les spécialités de la confi-serie tourangelle qui vous feront fondre de plaisir.

beauté et saveur

10H00-12H00 Accueil à l’Office de Tourisme par notre guide-conférencier pour une VISITE GUIDEE DE TOURS en deuxtemps : un tour de ville avec votre autocar et une balade à piedà la découverte du quartier dit du “Vieux Tours”, devenu un despôles d’animation de la ville (descriptif complet p. 6).12H15-14H15 Déjeuner dans un restaurant du centre ville deTours (choisissez votre menu en p. 17 ).14H30 V i s i t e com men té e à Tou r s d u MU SEE D UCOMPAGNONNAGE, unique au monde. Situé dans la salle del’hospitalité (XIe s.) et dans le dortoir des moines (XVe s.) del’ancienne Abbaye Saint Julien, ce musée retrace l’histoire, lescoutumes et les techniques de ces associations de formation etdéfense des artisans. Vous y découvrirez un ensemble demétiers actuels ou disparus (serruriers, confiseurs, charpentiers,

couvreurs...), des outils et les multiples chefs-d’œuvre que lesCompagnons du Tour de France doivent produire pour mériterleur titre et honorer la “belle ouvrage”.16H00 Accueil à LA LIVRE TOURNOIS-POIRAULT. Dans cettecélèbre confiserie tourangelle, la plus ancienne de la ville (1807),vous assisterez à une démonstration de la fabrication dessucres d’orge à l’ancienne, à la vanille et à la fleur de sureau etvous en dégusterez. Vous adorerez aussi les autres spécialitésde la maison : le pruneau farci à la tourangelle, la muscadine.Vous croquerez la Livre Tournois, reproduction en chocolat de lapièce de monnaie de référence dans tout le centre ouest duranthuit siècles et frappée à Tours. Vous goûterez enfin le “Nougatde Tours”, fameux gâteau tourangeau.Fin de la journée vers 17h00.

savoureuseTours

Découvrez Tours d’une manière divertissante à bordd’un petit train touristique, puis laissez-vous émerveil-ler par la beauté d’un musée unique au monde, pré-sentant les multiples chefs-d’œuvre desCompagnons du Tour de France. Lors d’une haltegourmande, vous dégusterez le “Nougat de Tours”,fameux gâteau tourangeau.

un parfum de Tours

11H00 Rendez-vous à l’Office deTourisme et départ pour unePROMENADE COMMENTEE deTOURS en PETIT TRAIN TOURIS-TIQUE par les boulevards endépassant la gare et l’Hôtel deVille, très beaux édifices du XIXe s.,vers le quartier de Châteauneuf,avec la Basilique Saint-Martindans laquelle se trouve le tom-beau du saint, la Tour de l’Horlogeet la Tour Charlemagne (courtarrêt) ; puis à travers le quartier ditdu “Vieux Tours”, la célèbre PlacePlumereau avec ses jolies mai-sons en pan de bois ; et vers laPlace Foire le Roi par la rueColbert ; enfin par les bords de laLoire, le quartier de la Cité, avec leChâteau Royal, le Palais Archié-piscopal, la Cathédrale Saint-Gatien (arrêt). Retour à l’Office deTourisme.12H30-14H30 Déjeuner dans unrestaurant du centre ville de Tours(choisissez votre menu en p. 17).15H00 Visite commentée à Tours duMUSEE DU COMPAGNONNAGE,unique au monde. Situé dansla salle de l’hospitalité (XIe s.) etdans le dortoir des moines (XVe s.)de l’ancienne Abbaye Saint Julien,ce musée retrace l’histoire, les

coutumes et les techniques deces associations de formation etdéfense des art isans. Vous ydécouvrirez un ensemble demétiers actuels ou disparus (ser-ruriers, confiseurs, charpentiers,couvreurs...), des outils et les mul-tiples chefs-d’œuvre que lesCompagnons du Tour de Francedoivent produire pour mériter leurtitre et honorer la “belle ouvrage”.16H15 Accueil dans une brasseriedu centre ville de Tours, proche du musée, pour UN GOÛTER TOURANGEAU. Vous dégusterezle fameux gâteau tourangeau : le“Nougat de Tours”, accompagnéd’une boisson chaude ou fraîche.Fin de la journée vers 17h15.

PRIX PAR PERSONNE : 36,50 €Le prix comprend : • la promenade commentée de Tours en petit train touristique (45 min environ) • le déjeuner à Tours

(1/4 de vin compris) - choix du menu en p. 17 • la visite commentée du Musée du Compagnonnage à Tours • le goûter à Tours

comprenant une boisson chaude : thé, café ou chocolat ou une boisson fraîche et une part de “Nougat de Tours”.

Il ne comprend pas : • le transport (sauf promenade en petit train). Coût pour la mise à disposition d’un autocar : nous consulter

• les dépenses à caractère personnel • Carte Michelin 317 Plis M 4 et N 4

TO 06 • EXCURSION 1 JOURNÉE À TOURS

nostalgique

�14

Page 9: Office de Tourisme de Tours

GMarinade de saumon à l’aneth,huile d’olive et coriandreou Flan de chèvre de Sainte Maureaux poivrons douxou Clafoutis aux poireauxet rillons de Touraine

�Saumon rôti à l’huile d’olive,écrasé de pommes de terreou Daube de bœufau vin de Chinon ou Travers de porc au mielet romarin

�Duo de fromages affinésdont Sainte Maure de Touraine

�Fondant au chocolataux agrumes confitsou Charlotte aux fruits de saison,coulis de fruits rouges ou Poire pochée au vin de Chinonet aux épices

�1/4 de vin de Chinon

CAssiette gourmande et sonméli-mélo de salade (salade, asperges,saumon fumé, copeaux de foie gras)ou Salade tourangelle (salade, rillons,pommes rissolées, fromage de Touraine)ou Vol au vent d’Amboise

�Médaillon d’agneau braiséau jus de thymou Cuisse de canette rôtie auChinon, pommes de terre sautéesou Emincé de bœuf au paprikaet son gratinou Filet de sandre rôti au beurreblanc et ses petits légumes

�Assiette de fromages

�Gâteau de pain d’épices glacé(spécialité)ou Ile flottanteou Mousse au chocolatou Sorbetsou Tarte au citronou Profiteroles au chocolat maisonou Salade de fruits frais

�1/4 de vin

ICharlotte de saumon maisonaux herbes fraîchesou Terrine de foies de volailleet sa saladeou Salade tourangelle(rillons maison, croûtons, lardons, pleurotes) ou Terrine aux deux poissons,crème de baies roses

�Filet de bar, beurre blanc safranéet ses petits légumesou Sauté d’agneau aux épices,haricots blancsou Noix de veau braisée au Chinon,gratin de pommes de terre ou Mijoté de lapin au romarin,carottes Vichy

�Fromage

�Tarte aux fruitsou Crème brûlée vanilleou Duo de mousse au chocolatou Nougat glacé et sa crèmede fruits rouges

�1/4 de vin

UTerrine de campagne au foie grasou Salade de St-Jacquesaux petits lardonsou Salade tourangelle

�Dos de sandre au vinaigrede framboiseou Confit de canard aux raisinset Sauvignonou Filet mignon de porcau vin de Touraine

�Assortiment de fromages et saladeou Croustillant au Sainte Maure

�Craquant poire-caramelou Nougat glacé au coulis de fruitsrougesou Charlotte au Vouvray

�1/4 de vin

BChausson de chèvre chaudsur lit de saladeou Profiterole de lardonsaux pleurotesou Petite salade de rillons tièdesou Terrine d’andouillette

�Filet de sandre au Vouvrayou Blanquette de poissonsau beurre blancou Emincé de bœuf au Chinonou Coq au vin de Bourgueilou Cuisse de lapin rôtieau Montlouis

�Duo de fromages

�Tarte aux pommes à la cannelleou Feuilleté de fruits de saisonou Nougat de Toursou Poire pochée au vin de Chinonet fruits rouges

�1/4 de vin

JTerrine de sandre et saumon,saladette au balsamique de framboise ou Millefeuille de chèvre et rillons,coulis d'herbes fraîches ou Fondant de canard au chutneyde pommes

�Coquelet braisé à la fleur de thym,pommes façon boulangère ou Roulé de poitrine de porcà l'andouillette, sauce épaisse à la pomme ou Filet de daurade cuit sur peau,risotto aux petits légumes

�Fromages

�Gratin de pain perdu à la grainede vanille ou Tarte amandine aux fruits ou Fondant aux deux chocolats etpalet croquant

�1/4 de vin

SSalade aux rillons tourangeauxet chèvre chaudou Tartare de saumonà l’anethou Terrine du chefou Crumble à la tomate

�Papillote de sandreou Pièce de bœuf, sauce Chinonou Confit de canardou Minute de saumon

�Légumes en harmonie

�Fromages

�Amandine aux poiresou Tarte maisonaux fruits de saisonou Fondant au chocolat noiret son coulis de fruits rouges

�1/4 de vin

APlanchette de charcuterieou Chèvre chaud rôti en saladeou Assiette de saumon fuméou Terrine de la meret sa sauce cocktail

�Hampe de bœuf grilléeou Dos de colin à l’huile d’oliveou Cuisse de canard confiteou Escalope de volailleet sa sauce du moment

�Fromages

�Tarte Tatin et sa glace vanilleou Crème caramel maisonou Mousse au chocolat maisonou Fondant au chocolatet sa crème anglaise

�1/4 de vin ou 1/2 d’eau minérale

MBavarois de saumon fuméà la cibouletteou Flan de légumes de saison,coulis de tomatesou Terrine de campagne maisonaux betteraves rouges marinéesou Pâté de poissons de Loire,crème d’herbes fraîches

�Pavé de saumon à la peauau Sainte Maure de Touraineou Filet de poisson de Loire rôtià la réduction de Cabernet(suivant la pêche)ou Suprême de poulet braiséà la crème de Sauvignonou Médaillon de porc rôti,sauce hypocras

�Duo de Fromages

�Ile flottante aux pralines rosesou Tarte fine aux pommesou Nougat glacé au coulisde fruits de saisonou Verre de crémet tourangeauau coulis de fruits de saison

�1/4 de vin

HSalade tourangelle(frisée aux rillons chauds)ou Œuf meurette au vin de Chinonet ses croûtons ou Salade au Sainte Maurede Touraine ou Rillettes de Tours en pot et ses croûtons d’ail ou Assiette de charcuterietourangelle (rillons, boudin noir, rillettes)

�Baron d’agneau à la tourangelle(farce fine aux légumes)ou Filet mignon de porcà la tourangelleou Filet de sandre au beurreou Entrecôte grillée au jus de raisin

�Assiette de fromages de Touraine(Sainte Maure, Selles sur Cher, Frimault)

�Tarte des Demoiselles de Touraineet sa boule de glace vanilleou Fromagé (fromage blanc et son coulisde framboises)ou Nougat glacé au coulis de fruitsrougesou Pruneaux de Tours macérésau Vouvrayou Salade de fruits frais maison

�1/4 de vin

Menus à 20 € Suppléments : Kir : 2,50 € / Café : 1,50 €Chaque lettre en titre d’un menu correspond à un restaurant différent.

�17

MenusplaisirsVotre restaurant à Tours

DoucesnuitsVotre hôtel à Tours

Durant votre séjour ou à l’occasion d’un passage,nous vous proposons tous types de restauration, avec un accès très facile auprès des restaurants. Tous les restaurants sont situés dans le centre ville de Tours, à proximité des sites visités pendant les excursions organisées à Tours. Tous sont parfaitement adaptés à l’accueil des groupes(qualité des mets, salles, service, stationnement desautocars...).

Nous vous proposons un choix de plus de 2 000 chambres de bon confort dans le centre villeou dans l'agglomération.Interrogez-nous pour vos réservations,nous vous ferons une proposition en fonction des disponibilités et du tarifrépondant à votre demande.

Contactez-nouspour réserver !

Logementet petit déjeunerTARIFSsur la base d’une chambre de 2 personnes :

• Hôtel★★ : 30 à 39 € par personne

• Hôtel★★★ : 40 à 55 € par personne

• Hôtel★★★★ : nous consulter

Dans chaque catégorie, les tarifs varient en fonctionde la localisation de l’établissement, de la périodede séjour, etc…

Une taxe de séjour pour les hôtels situés à Tours et l'agglomération tourangelle est à prévoir en supplément :

• 0,90 €/jour/personne en hôtel★★

• 1 €/jour/personne en hôtel★★★

• 1,50 €/jour/personne en hôtel★★★★

�16

Menu gastronomique

Val de LoireHervé Lussault, chef du RestaurantCharles Barrier, étoilé Michelin, vousaccueille dans un cadre raffiné et d’unluxe discret. Il vous propose une gastro-nomie audacieuse sur des bases classi-ques à partir de saveurs authentiques

pleines de subtilité. Les gastronomes découvriront ladouceur de vivre à la tourangelle, grâce à un serviceprévenant. En fonction de la saison, de votre budget,de la spécificité de votre groupe, d’autres propositionspeuvent vous être présentées afin de personnaliservotre repas.

45 €

Vouvray pétillant et amuse-bouche�

Beignet de gambas aux amandes et curry de Madras ou Foie gras de canard confit au vin jaune, chutney de navets

�Cabillaud croustillant, jus de terre et mer à l'aneth

ou Pastilla d'agneau au curcuma et caviar d'aubergines�

Baba au rhum et aux fruits frais ou Tarte au chocolat, sorbet au fromage blanc

�Eau (Vittel ou Badoit)

Une bouteille de vin (blanc ou rouge) pour 3 personnesCafé - Petits fours

Page 10: Office de Tourisme de Tours

�1199�1188

Moments d’exception2200 Atmosphère Renaissance

à l’Auberge du Prieuré du Clos Lucé2200 Réception au Château de Nitray2200 Repas aux chandelles en cave troglodytique

Tours de fête2211 Tours Evénements2222 Vitiloire : la Fête des Vins de Loire2233 Guinguette des bords de Loire

Page 11: Office de Tourisme de Tours

OFFICE DE TOURISME - CENTRE DE CONGRES VINCI - PARC EXPO DE TOURS

�21

Vinci, le Centre International de Congrès de Tours, l’Office de Tourisme et le Parc des Expositions ont uni leurscompétences et constituent désormais Tours événements. Cette alliance permet aujourd’hui de proposer au grand public un large choix de manifestations et de mettre à disposition des organisateurs des structures adaptées à leurs événements.

UNE SYNERGIE

gagnante!

LE CENTREDE CONGRES VINCI

Son architecture exceptionnelle due à Jean Nouvel et son expérienceacquise au gré des événements reçus depuis 1993 lui confèrent une image de qualité et de professionnalisme.Congrès, spectacles, salons… Vinci a accueilli près de 2 300 événements depuis son ouverture.

Les espaces de réunion· Auditorium François 1er : 2 000 places· Auditorium Pierre de Ronsard : 700 places· Auditorium Descartes : 350 places· 22 salles de commission modulables de 30 à 320 personnes.

Les espaces d’exposition ou de restauration· L’Espace Daniel Bourdu : 2 500 m2

· Les Salons Agnès Sorel : 1 500 m2

Des équipements high-tech· Vinci dispose des équipements les plus sophistiqués, permettant de travailler dans les meilleures conditions, en utilisant les technologies de pointe.

LE PARC DES EXPOSITIONS DE TOURS

Cet espace polyvalent de 18 hectares dont 3 couverts propose plus de 100 manifestations tout au long de l’année (concerts, spectacles,salons, rendez-vous sportifs, opérations privées…) et accueille près de 800 000 visiteurs par an.

Le Grand Hall· 100 m x 100 m sans point d’appui intermédiaire· Une des 5 premières salles de France.· La plus grande salle de la Région Centre.· Capacité de 1 500 à 12 000 personnes selon configuration.· Une acoustique optimum.

2 Halls annexes· Hall A : 3 600 m2

· Hall B : 9 100 m2, éclairé, chauffé et ventilé, construit en 2006.

Le Village semi-couvert· Espace de 12 000 m2 avec stands et comptoirs modulables.

La salle Igloo· Salle modulable de 480 m2 avec une cuisine de 120 m2.

Le parking d’une capacité de 5000 véhicules.

Renseignements : www.tours-expo.com et www.vinci-conventions.com

QUELQUES GRANDES MANIFESTATIONSL’Art au Quotidien, Tendancexpo, le salon de toutes les tendances

Festival International du Cirque de Tours, Moto Quad Tattoo Show Festival Foire de Tours, Country Bike Festival...

Vers 12H00 ou 20H00 Accueil auChâteau de Nitray (XVe s.-XVIe s.), àAthée-sur-Cher, situé au milieu d’unparc de 43 hectares, avec une roseraieRenaissance aux variétés anciennesprotégées. Vous ferez le “Tour duPropriétaire” : la chapelle, le pigeonnierseigneurial... Puis, vous assisterez àune visite guidée de la CITE DE LAVIGNE ET DU VIN. Cet écomuséeregroupe tous les outils et instrumentstraditionnels de la vigne, de la vinifica-tion, de la champagnisation et de lafabrication des tonneaux. Ensuite,dans une ambiance chaleureuse etanimée, vous serez les acteurs d’une

dégustation comparative des vins duDomaine, hors du commun. Un diplômede “Chevalier du Val de Loire” seraremis à votre groupe après une mini-intronisation. Vous déjeunerez ou dîne-rez enfin dans la salle François Ier autourd’une grande table d’hôte dans uneambiance chaleureuse et conviviale.Menu Pantagruel : Cocktail du châteauToasts de rillettes et fromage • Foie gras mai-son sur salade aux noix et magrets• Pièces de viandes rôties : faux filet de bœufet magret de canard avec gratin tourangeau •Plateau de fromages régionaux • Buffet dedesserts • Café et digestif • Vins : NitrayCabernet rouge et Sauvignon blanc

Fin de la réception vers 15H00 ou 0H00.Capacité maximale : 180 personnes.

PRIX PAR PERSONNE : 48 €Le prix comprend : • la visite guidée de la Cité de la Vigneet du Vin • la dégustation comparative des vins du Domaine

• l’apéritif • le repas (vin à volonté, café et digestif compris) Il ne comprend pas : • le transport. Coût pour la mise à dis-position d’un autocar : nous consulter • les dépenses à carac-tère personnelKilométrage Tours - Athée-sur-Cher = 20 km environCarte Michelin 317 Pli O5

Montlouis-sur Loire

Tout près de Tours, au cœur même du Valde Loire inscrit par l’UNESCO auPatrimoine Mondial de l’Humanité, laissez-vous emporter vers la grâce paisible des bords de la Loire. Ce fleuve acreusé son lit dans la craie tendre du tuffeau et nous vous mènerons dans sesfalaises à la découverte des caves qui yont été façonnées et aménagées. Sur sescoteaux s’étend le vignoble de Montlouis

dont les illustres cépages donnent desvins blancs de grande expression quevous découvrirez lors d’une agréablevisite et apprécierez lors d’une dégusta-tion dans le chai, puis lors d’un repas auxchandelles.

En option : vers 11H00 ou 19H00Rendez-vous à Lussault-sur-Loire etdépart à bord d’un petit train touristi-

que pour une VISITE COMMENTEE DUVIGNOBLE de MONTLOUIS, à tra-vers une exploitation de 20 hectaresde vignes séparées par de bellesallées. Le viticulteur lui-même vousg u ide r a dans ce v i g no b l e deTouraine-Val de Loire où, en fonctiondes années et surtout de l’ensoleille-ment, le Montlouis tranquille est vinifiéen sec, demi-sec ou mœl leux.Dégustation de vins de Montlouis dans lechai, accompagnée de rillettes deTours.Vers 12H00 ou 20H00 Accueil dans unrestaurant troglodytique à Montlouis-sur-Loire. Vous passerez un bonmoment dans un cadre chaleureux etsurprenant dans une atmosphère quirestitue toute la magie des grandescaves creusées dans le tuffeau. Un apé-ritif pour découvrir le vin pétillant de Loireet ouvrir le parchemin du Val de Loire...Ce vin renferme le secret d’une noblessegénéreuse. Il vous laissera en héritagele faste d’une émotion partagée. C’estle “moustillant” messager de la fête. Et un repas de fête, dans un décor typiquement ligérien.

Menu : Montlouis Méthode traditionnelleaccompagné de feuilletés et de bouchées chaudes • Assiette tourangelle (rillon, rillettes etterrine maison) ou Tartare de saumon à l’huile desésame • Pièce de bœuf et son accompagne-ment ou Sandre aux épinards frais, jus derôti et câpres • Sainte-Maure chaud et jeunespousses ou Petit cendré frais et salade • Fondantchocolat / café ou Soufflé chaud au GrandMarnier • Vins de la Propriété : Montlouis sec -Touraine rouge “Domaine de Cray” • Café

PRIX PAR PERSONNE : 44 €Le prix comprend : • l’apéritif et ses feuilletés etbouchées chaudes • le repas (1 bouteille de vin pour 3 et cafécompris). Il ne comprend pas : • la visite commentée duvignoble de Montlouis en petit train touristique,la dégustation de vin accompagnée de rillettes de Tours.Supplément : 8 € • l’animation pendant le repas : la prestationd’une heure par un close–up man de Freddy Voyer Production =Forfait de 685 € pour un groupe de 50 personnes maximum • le transport. Coût pour la mise à disposition d’un autocar :nous consulter • les dépenses à caractère personnelKilométrage Tours - Montlouis-sur-Loire = 15 km environ Carte Michelin 317 Pli N 4

�20

Momentsd’exception

REPAS AUX CHANDELLES EN CAVEtroglodytique

Athée-sur-Cher

CHÂTEAU DE NITRAY

Réception

Vers 12H00 ou 20H00Ar r i vée au PARCLEONARDO DA VINCIau Château du CLOSLUCE à Amboise. Cemanoir Renaissance,dernière demeure deLéonard de Vinci, permetde retrouver l'intimité dela vie de Léonard deVinci. Dans ce lieu histo-rique, vous réinventerezvotre univers dans l'es-prit de Léonard de Vinci,organisateur de fêtesprestigieuses et féeri-ques et serez associésau plus grand esprit de laRenaissance. Vous serezaccueillis au Prieuré,

magnifique demeure du XVe s. situéedans le parc. Vous trouverez tout leconfort contemporain dans un cadreintime et authentique. Sieur Sausin, l'undes plus grands spécialistes en Francede la cuisine des temps anciens, vousproposera UN DÉJEUNER OU UNDÎNER RENAISSANCE. Cette cuisineoriginale donnera à votre événement uncaractère tout particulier...

Menu Renaissance : Apéritif• PRIME ESCUELLE : Terrine du courtil (potager) :trois légumes sont cuits en trois épices différenteset liés en mousse de volaille à l’estragon et coulis d’écrevisses ou Soupière de langoustinessaupoudrée de cacao amer ou Tourte de Sainte-Maure et rillons de Touraine en reverdie aux noix • SECONDE ESCUELLE : Aumônière desandre poché aux herbes en robe de sinople(choux vert) et fin trédura de poireaux ouPoularde de Touraine confite au bon vind’Amboise et porée de carottes à la girofle,champignons sautés aux épices ou Hoche pot :préparation au chaudron de viandes et légumesmijotés en bon bouillon d’herbes et fines épices• LE FOURMAIGE : Sainte-Maure de Touraine

• ISSUE DE TABLE : Poire cuite en bon jus d’orange amère et vanille des îles, biscuit à lacannelle forme de fleur de lys ou Blanc-mangerd’ananas rôti au miel de romarin et fine crèmede pain d’épices ou Douceurs du bon RoyFrançois : soupe de fruits de saison au poivre,confiture de reine-claude et brioche perdue à lacardamome blanche • 1/4 de vin de Touraine,caféFin de la prestation vers 15H00 ou 0H00.

PRIX PAR PERSONNE : 61,25 €*

*Prix par personne sur la base d’un groupe de 45 à 50 personnesPrix par personne sur la base d’un groupe de 40 à 44personnes : 62,75 € - de 35 à 39 personnes : 64,75 €

- de 30 à 34 personnes : 67,35 € - de 25 à 29 personnes : 71 €- de 20 à 24 personnes : 76,50 €. Le prix comprend : • Le déjeuner ou le dîner (apéritif, 1/4 de vin et café compris)au restaurant du Prieuré au Clos Lucé à Amboise. Il ne com-prend pas : • l’entrée au Château du Clos Lucé à Amboise.Supplément : 9,50 € par personne • l’animation pendant ledîner : nous consulter • le transport. Coût pour la mise à dis-position d’un autocar : nous consulter • les dépenses àcaractère personnelKilométrage Tours - Amboise : 30 km environ - CarteMichelin 317 Pli 04

Atmosphère Renaissance à l’Auberge du Prieuré du Clos Lucé

LA CUISINE DELéonard de Vinci

Page 12: Office de Tourisme de Tours

EXCURSION 1 JOURNÉE

�23

de mai à septembre guinguette des bords de Loirefestive10H00 Rendez-vous à l’Office deTourisme et départ pour unePROMENADE COMMENTEE de TOURS en PETIT TRAIN TOURISTIQUE par les boulevardsen dépassant la gare et l’Hôtel deVille, très beaux édifices du XIXe s.,vers le quartier de Châteauneuf,avec la Basilique Saint-Martindans laquelle se trouve le tombeaudu saint, la Tour de l’Horloge et laTour Charlemagne (court arrêt) ;puis à travers le quartier dit du“Vieux Tours”, la célèbre PlacePlumereau avec ses jolies mai-sons en pan de bois ; et vers laPlace Foire le Roi par la rueColbert ; enfin par les bords de laLoire, le quartier de la Cité, avecle Château Royal, le PalaisArchiépiscopal, la CathédraleSaint-Gatien (arrêt).Retour à l’Office de Tourisme etdépart pour ROCHECORBON, petitbourg collé au pied de falaisescreusées de maisons troglodyti-ques. Ce village est situé dans larégion du vignoble de Vouvray,réputé pour son vin blanc depuisle IVe s., époque à laquelle saintMartin y implanta la vigne.11H15 R e n d e z - v o u s àl’Observaloire à ROCHECORBON.

11H30 Départ à bord du “Saint-Martin-de-Tours”, bateau agréa-blement aménagé et abrité, pourune PROMENADE COMMENTEESUR LA LOIRE. Une détentegarantie dans un cadre excep-tionnel. Vous apprécierez larichesse naturelle de la Vallée desRois, ses îles et ses oiseaux. Lorsde cette balade sous une doucelumière, vous découvrirez lessplendides falaises calcaires quibordent le fleuve royal avec leshabitations troglodytiques.13H00–15H00 A r r i v é e à l aGUINGUETTE de ROCHECORBON,dans un cadre naturel d’excep-tion en bordure de la Loire.Déjeuner en plein air ou à l’abride barnums en cas de mauvaistemps.A partir de 15H00 Dans uneambiance décontractée et convi-viale, nous vous proposons unaprès-midi dansant. Sur la pistede danse de la Guinguette, vousdanserez sur des rythmes devalse, tango, salsa, rock… Au sond’un accordéoniste les jeudis, oud’un orchestre les dimanches etjours fériés ou avec une sonorisa-tion les autres jours. Au cours dece thé dansant, une boisson voussera proposée.Pour ceux qui ne danseraient pas : de badminton ou de beach-volleyseront mis à leur disposition. Ilspourront aussi profiter d’une balade ou de farniente en bordurede la Loire. Tout l’espace est to ta lement aménagé pour satisfaire les goûts de chacun.Fin de la journée vers 18H00.

Aux beaux jours, venez redécouvrir le plaisir de se retrouver au bord de la Loire, lors d’un nouveau programme dans la tradition festive et historique de ce fleuve libre et vivant.Lors de cette journée, nous vous invitons à visiter Tours d’une manière divertissante à bordd’un petit train touristique puis à un moment de détente sur la Loire sur un bateau tradition-nel. Enfin, dans l’ambiance festive des guinguettes du bord de la Loire, vous profiterez d’unmoment de danse ou de répit face au fleuve.

menu Kir au Vouvray pétillantou Sangria maison

�Friture de poissonsou Salade composée

�Saumon grilléou Grillade de porc aux herbes

�Croquant aux trois chocolatsou Tarte aux pommes

�1/4 de vin de Chinonrouge ou roséet Café

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

PRIX PAR PERSONNE : 46,45 €Le prix comprend : • la promenade commentée de Tours en petit train touristique (45 min environ) • la balade en bateau sur la Loire (50 min environ) au départ de Rochecorbon • le déjeuner à la Guinguette de Rochecorbon (apéritif, 1/4 de vin et café compris) et l’ après-midi thé dansant comprenant l’animation musicale avec accordéoniste les jeudis, avec orchestre les dimanches et jours fériés, avec sonorisa-tion les autres jours et une boisson. Il ne comprend pas : • le transport (sauf la promenade en petit train et la balade en bateau). Coût pour la mise à disposition d’un autocar : nous consulter.• les dépensesà caractère personnel - Kilométrage de la journée : 10 km environ (Tours - Rochecorbon) Carte Michelin : 317 Plis M 4 et N 4

les 22 et 23 mai 2010la fête des vins de Loire

WEEK-END 2 JOURS / 1 NUIT

Vitiloire

�22

Le temps d’un week-end de printemps, vivez à Tours, cité gaie, vivante et animée, la fête des vins du Val de Loire :VITILOIRE. Vous découvrirez les producteurs des vins du Val de Loire dans leur diversité, à travers une rencontre inédite etchaleureuse au cœur de la ville. Deux visites de caves dans les vignobles de Vouvray (vins blancs) et Chinon (vins rouges)vous permettront d’apprécier nos vins de Loire “sur le terrain”. La visite des jardins du Château de Valmer complètera agréablement votre séjour.

PRIX PAR PERSONNE : 146,35 €Le prix comprend : Jour 1 • la visite commentée de cave à Panzoult avec dégustation • le déjeuner (1/4 de vin compris) dans un restaurant du centre ville de Tours • le verre permettant l’accès à ladégustation à Vitiloire • le dîner (1/4 de vin compris) dans un restaurant du centre ville de Tours • le logement en hôtel★★ dans le centre ville de Tours • la taxe de séjour. Jour 2 • le petit déjeuner à l’hôtel• l’atelier de dégustation à Vitiloire • le déjeuner (1/4 de vin et café compris) à Montlouis sur Loire • la visite guidée des Jardins de Valmer et la visite commentée des caves duChâteau de Valmer et dégustation. Il ne comprend pas : • le transport. Coût pour la mise à disposition d’un autocar : nous consulter • le supplément pour chambre individuelle à l’hôtel★★: de 20 à 26 €.• les dépenses à caractère personnel - Kilométrage pour les 2 jours : 190 km environ (Chinon - Tours - Chançay) Carte Michelin : 317 - Plis M4, O4 et L 6

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

Samedi 22 maiVous rejoindrez Panzoult, par la ROUTETOURISTIQUE DES VIGNOBLES TOU-RAINE-VAL DE LOIRE, à la découvertedes vignobles dévalant les pentes descoteaux et arriverez vers 10h30 auDOMAINE DE BEAUSEJOUR dans leVIGNOBLE DE CHINON. En amont deChinon, patrie de Rabelais, vousserez accueillis dans cette propriétéviticole de 27 ha. Le viticulteur vousexpliquera la vinification, le vieillisse-ment du vin en fûts de chêne. La visitese terminera par une dégustation devins de Chinon : rosé à la robe œil deperdrix ou rouges à la belle robe rubiset au parfum de violettes... Continuation vers TOURS.12H00-14H00 Déjeuner à Tours dansun restaurant du centre ville. Un menu“spécial Vitiloire” à base de spécialitésrégionales et de vin de Loire vous seraservi.14H15 Rendez-vous à l’Office deTourisme où nous vous remettronsvotre verre à dégustation et départ àpied à la découverte des différentesAppellations d’Origine Contrôlée desvins de Loire. En plein centre ville, dansun cadre unique et propice : le boule-

vard Heurteloup, la place de la Gare, leJardin de la Préfecture et l’Hôtel deVille, vous participerez à “VITILOIRE”,découvrirez les richesses de notre ter-roir dans une ambiance de fête et, destand en stand, dégusterez autant devins du Val de Loire que vous voudrez.Votre parcours sera ponctué de diverses animations musicales et autres…En fin d’après-midi Instal lat ion à l’hôtel ** dans le centre ville de Tours.20H00Dîner accompagné d’un vin de Loiredans un restaurant du centre ville deTours. Logement à l’hôtel★★.

Dimanche 23maiPetit déjeuner à l’hôtel. Dans la matinée (par groupes de 15 à 20 personnesmaximum) vous serez accueillis pourune séance de dégustation appliquéeaux Vins de Loire, animée par l’Institutde Dégustation qui vous permettra deles aborder sous l’angle des 5 sens etdes 4 saveurs. Dans un décor évo-quant différentes matières, vous vousfamiliariserez avec les sensations quela dégustation procure à partir de l'ac-quisition du vocabulaire descriptif.Vous assisterez à un cours théorique etdes dégustations pratiques.

Départ pour MONTLOUIS-SUR-LOIRE,dont le vignoble s’étend sur les coteauxde la Loire. Ses i l lustres cépagesdonnent des vins blancs de grandeexpression.12H00-14H00 Déjeuner dans un res-taurant troglodytique à Montlouis-sur-Loire. Vous passerez un bon momentdans un cadre chaleureux et surpre-nant qui restitue la magie des grandescaves creusées dans le tuffeau.Menu : Assiette tourangelle (rillon, rillettes etterrine maison) ou Tartare de saumon à l’huilede sésame • Tournedos de canard et sonaccompagnement ou Sandre aux épinardsfrais, jus de rôti et câpres • Fondant choco-lat ou Soufflé chaud au Grand Marnier • Vinde la Propriété : Touraine rouge - CaféContinuation vers le vignoble deVouvray, réputé pour son vin blancdepuis le quatrième siècle, époquependant laquelle saint Martin y implantala vigne.14H30 Visite guidée des Jardins duChâteau de Valmer à Chançay.L’architecture, les terrasses, les char-milles forment un ensemble typiquedes XVIe et XVIIe s. Les jardinsépousent les dénivellations du coteaurythmés par des murs et des balustradesqui évoquent les villas italiennes de laRenaissance. Vous ferez une balade à

la découverte des fontaines florentines,de festons d’hibiscus, d’une pergolamonumentale de cucurbitacées et sur-tout d’un potager-conservatoire poursauver mille et une variétés oubliées.16H30 Puis, visite guidée des Caves duChâteau de Valmer. Son vignoble, classé en Vouvray A.O.C., s'étend sur20 ha. Les vins sont élevés dans deschais construits au début du XIXe s.,puis élaborés et mis en bouteille auchâteau. Ils sont ensuite conservésdans de longues caves creusées dansle tuffeau. Dans le pavillon du Trianon,dégustation de vins de Vouvray tran-quilles et effervescents.Fin de la journée vers 17H00.

Page 13: Office de Tourisme de Tours

�2255�2244

Excursions et Séjour de Tours vers les Châteaux de la Loire

2266 Balade sur le fleuve royal2277 Le long du fleuve tranquille2288 Les fêtes de la Renaissance 2299 Le Lys dans la Vallée3300 Au Jardin de la France3311 La Belle au Bois Dormant 3322 La balade rêvée des Dames3333 Loire, Châteaux et Jardins

Page 14: Office de Tourisme de Tours

PRIX PAR PERSONNE : 39,95 €Le prix comprend : • la pause-café comprenant la dégustation d’une boisson chaude au choix : café, thé ou chocolat et d’un croissant dans une brasserie du centreville de Tours • la visite libre de l’Aquarium du Val de Loire à Lussault-sur-Loire • la visite libre du Parc des Mini Châteaux à Amboise • la présentation de produits régio-naux artisanaux du Val de Loire à Amboise et le casse-croûte du vigneron comprenant pain, charcuteries, fromages, tartelette, apéritif, vins et café. Il ne comprend pas :• le guidage à l’Aquarium du Val de Loire. Supplément = 3 € par personne • le transport. Coût pour la mise à disposition d’un autocar : nous consulter • les dépenses àcaractère personnel - Kilométrage de la journée : 35 km environ (Tours - Amboise) Carte Michelin 317 Plis M4, N4 et O4

TT 22 • EXCURSION 1 JOURNÉE

�27

de Tours à Amboise

Vous débuterez votre journée à Tours et vous visiterez tous les châteaux de la Loire… en miniature. Deux visites insolites etoriginales, le plus grand aquarium d’eau douce en Europe et une étape gourmande autour des spécialités gastronomiquesde la Loire diversifieront les centres d’intérêt de cette journée au succès garanti.

le long du fleuve

9H00 Pause café à Tours, dans une brasserie située en pleincœur de la ville. Départ pour Lussault-sur-Loire par lesbords de la Loire. Magnifiques paysages sur le fleuve quicoule lentement entre les îles de sable blond.10H00 Visite de l’AQUARIUM DU VAL DE LOIRE, àLussault-sur-Loire, le plus grand aquarium d’eau douce enEurope. Par sa scénographie, l’Aquarium du Val de Loirevous invite à une immersion sous la Loire. Apprenez àconnaître des espèces insoupçonnées et des endroits inso-lites : un tunnel de 30m sous la Loire et l’antre des silures(2m de long). Puis, le fleuve rejoint les océans et sa collec-tion unique de poissons tropicaux, de requins sans oublierles reptiles qui peuplent les marais (alligators et caïmans).Vivez au rythme de l’eau : 1 million de litres d’eau, 12 000poissons, des spécimens rares : carpes de 40 kg, brochetset esturgeons géants, raies-aigle, silures en nocturama (pro-cessus jour/nuit inversé). En option une visite guidée pour découvrir tous les secretsdes poissons de rivière. Continuation vers Amboise par les bords de la Loire.12H30-14H30 Accueil à VINCI CAVES à Amboise, dans debelles caves creusées dans la pierre de tuffeau, pour une pré-sentation des produits régionaux artisanaux du Val de Loire.

Puis, déjeuner autour d’un CASSE-CROUTE DU VIGNERON.Un principe simple et convivial : vous vous servez vous-même, des baguettes de pain sont coupées en petitscasse-croûte et chaque convive les tartine avec les produitsde son choix : rillettes et rillons de Touraine, pâté de campa-gne, terrine au Vouvray, rillettes de canard au Montlouis, fro-mages de chèvre fermiers et camembert au lait cru du Sudde la Touraine, tartelette, le tout, bien entendu, arrosé avecles vins d’Amboise : blanc sec, rouge et rosé.14H45 Visite du PARC DES MINI CHÂTEAUX à Amboise.Une balade à pas de géants pour découvrir en un clin d’œiltous les trésors d’architecture du Val de Loire. Entrez dansune autre dimension… et parcourez l’histoire avec 44 repro-ductions animées de châteaux en miniature. Découvrez ouredécouvrez les plus prestigieux châteaux de la Loire enminiature, en une heure et demie seulement ! Grâce à laqualité exceptionnelle des reproductions, faites un voyageunique, sur un parcours arboré de 1,5 kilomètre, au cœur del'histoire du Val de Loire... Entrez dans une autre dimension :un parcours arboré de 2 hectares, 44 reproductions de châteaux miniatures animées, 6 réseaux ferroviaires, plus de2000 bonzaïs.Fin de la journée vers 17h15.

tranquille

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

de Tours à Vouvray

Votre périple commencera par la visite d’un musée unique aumonde. Puis, au cœur même du Val de Loire inscrit parl’UNESCO au Patrimoine Mondial de l’Humanité, vous vouslaisserez emporter vers la grâce paisible des bords de la Loire.Ce fleuve a creusé son lit dans la craie tendre du tuffeau oùdes maisons troglodytiques ont été aménagées dans la falaise.Sur ses coteaux s’étendent les illustres cépages du vignoblede Vouvray qui donnent de célèbres vins que vous dégusterez.Majestueusement, vous naviguerez sur ce fleuve royal entreles îles de sable doré et serez séduits par la douceur d’uneatmosphère lumineuse et par une grande richesse naturelle.

balade sur le fleuve

9H30 Visite commentée à Tours duMUSEE DU COMPAGNONNAGE, uni-que au monde. Situé dans la salle del’hospitalité (XIe s.) et dans le dortoir desmoines (XVe s.) de l’ancienne AbbayeSaint Julien, ce musée retrace l’histoire,les coutumes et les techniques de cesassociations de formation et défensedes artisans. Vous y découvrirez unensemble de métiers actuels ou dispa-rus (serruriers, confiseurs, charpentiers,couvreurs...), des outils et les multipleschefs-d’œuvre que les Compagnonsdu Tour de France doivent produirepour mériter leur titre et honorer la“belle ouvrage”. Départ pour Vouvray,petit bourg collé au pied de falaisescreusées de maisons troglodytiques,dans la région du vignoble d’appellationde Vouvray, réputé pour son vin blancdepuis le quatrième siècle, époque àlaquelle saint Martin y implanta la vigne.12H00-14H00 Déjeuner à Vouvray.Continuation vers Rochecorbon.14H30 Rendez-vous à l’embarcadère àl’Observaloire de Rochecorbon.15H00 Départ à bord du “Saint-Martin-de-Tours”, bateau agréablement amé-nagé et abrité, pour une PROMENADE

COMMENTEE SUR LA LOIRE. Unedétente garantie dans un cadre excep-tionnel. Vous apprécierez la richessenaturelle de la Vallée des Rois, ses îleset ses oiseaux. Lors de cette baladesous une douce lumière, vous décou-vrirez les splendides falaises calcairesqui bordent le fleuve royal avec leshabitations troglodytiques. Retour àl’embarcadère vers 15H50 et retourvers Vouvray.16H15 Visite commentée à la Cave desProducteurs de Vouvray. Située au cœurdu vignoble de Vouvray, la Cave desProducteurs regroupe 40 viticulteursattachés à leur terroir, à la tradition et àla qualité. Les vins, rigoureusementsélectionnés et mis en bouteilles,mûrissent dans les caves, au long deplus de 2 km de galeries creusées dansle tuffeau. Au plus profond de celles-ci,vous découvrirez les secrets de l’élabo-ration des vins pétillants et de l’élevagedes vins tranquilles. La dégustation quisuit la visite vous permettra d’apprécierles vins qui enchanteront vos momentsde fête.Fin de la journée vers 17h15.

PRIX PAR PERSONNE : 40,95 €Le prix comprend : • la visite commentée du Musée du Compagnonnage à Tours • le déjeuner à Vouvray (kir, 1/4 de vin etcafé compris) • la promenade commentée en bateau sur la Loire (50 min environ) au départ de Rochecorbon • la visite commentée et dégustation à la Cave des Producteurs de Vins de Vouvray. Il ne comprend pas : • le transport (sauf balade enbateau). Coût pour la mise à disposition d’un autocar : nous consulter • les dépenses à caractère personnel - Kilométrage dela journée : 20 km environ (Tours - Vouvray) Carte Michelin 317 Plis M4 et N4

TA 02 • EXCURSION 1 JOURNÉE

royal

�26

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

menu Kir au vin blanc

�Terrine au chèvre frais et poivrons ou Rillettes de la merou Aspic de poulet aux carottesen gelée de romarin

�Blanquette de veau à l’ancienne ou Suprême de pintade à l’estragonou Blanc de la mer au vin de Vouvray

�Duo de fromages - Mesclun�Gâteau tout chocolat de Mireille

ou Tarte aux fruits de saisonou Brioche maison aux fruits,glace ou sorbet

�1/4 de vin - Café

Page 15: Office de Tourisme de Tours

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

TT 03 • EXCURSION 1 JOURNÉE

�29

de Tours à Azay-le-Rideaule lys dans la valléebalzacienne9H30 Visite commentée à Tours duMUSEE DU COMPAGNONNAGE, uni-que au monde. Situé dans la salle del’hospitalité (XIe s.) et dans le dortoir desmoines (XVe s.) de l’ancienne AbbayeSaint Julien, ce musée retrace l’histoire,les coutumes et les techniques de cesassociations de formation et défensedes artisans. Vous y découvrirez unensemble de métiers actuels ou dispa-rus (serruriers, confiseurs, charpen-tiers, couvreurs...), des outils et les mul-tiples chefs-d’œuvre que lesCompagnons du Tour de France doi-vent produire pour mériter leur titre ethonorer la “belle ouvrage“.Départ pour Azay-le-Rideau.11H00 Visite du CHÂTEAU D’AZAY-LE-RIDEAU. Bâti sur une île au milieude l’Indre, dans la verdure, ce châteaua été édifié au XVIe s. C’est une véritable réussite de l’architecture de laRenaissance. Ponctuées de tours etde tourelles, les deux ailes en équerre présentent une alliance parfaite d’éléments traditionnels et de traitsempruntés à l’art italien.

Les appartements meublés sont déco-rés par une belle collection de tapisse-ries flamandes et françaises des XVIe s.et XVIIe s.12H15-14H15 Déjeuner à Azay-le-Rideau dans un restaurant troglodyti-que, ancienne cave à vin. Continuation vers Saché.14H30 Visite guidée du CHÂTEAU DESACHE (XVIe et XVIIIe s.) : résidence deBalzac située sur les bords de l’Indre,entourée d’un magnifique parc roman-tique. Balzac venait s’y réfugier et ytrouver l’inspiration. Découverte d’unintérieur 1830 reconstitué. Le châteauaccueille un musée balzacien constituéd’objets, de manuscrits, de sculptureset surtout vous pourrez y voir lachambre à coucher de Balzac où ilécrivit plusieurs de ses ouvrages dontles plus célèbres “le Père Goriot“,“le Lys dans la Vallée”...Fin de la journée vers 16H00. En opt ion Deux comédiens encostumes du XIXe s. vous entraînerontensuite dans le parc du château pour lalecture d’œuvres balzaciennes. Cesplaisirs littéraires seront accompagnésde nourritures terrestres qu’aimait lemaître des lieux, dont le célèbre café.Fin de la journée vers 17H30.

Une excursion qui vous permettra de visiter un musée unique au monde à Tours et dedécouvrir le Château d’Azay-le-Rideau : le château qui symbolise la grâce de laRenaissance dans un décor d’eau et de verdure. La visite du Château de Saché oùHonoré de Balzac imagine ou écrit plusieurs de ses ouvrages les plus célèbres, notam-ment Le Père Goriot, le Lys dans la Vallée, les Illusions Perdues... sera suivie, si vousle souhaitez, d’une lecture-promenade animée par deux comédiens qui complèteracette journée au succès garanti.

menu Kir

�Ballottine de foies de volaille,aux fruits secs ou Quiche tourangelleou Terrine de Saint-Jacqueset sa crème

�Filet de saumon,crème de romarin ou Confit de canardaux pleurotes de Langeaisou Coq au Vin d’Azay

�Assiette de fromages�Entremets praliné/chocolat

ou Dacquoise aux fruits rouges ou Tarte Tatin tiède ou Nougat glacé et son coulis

�1/4 de vin, eau de source et café

PRIX PAR PERSONNE : 38,80 €Le prix comprend : • la visite commentée du Musée du Compagnonnage à Tours • la visite libre du Château d’Azay-le-Rideau • le déjeuner (kir, 1/4 de vin, eau de source et café compris) à Azay-le-Rideau• la visite guidée du Château de Saché. Il ne comprend pas : • le transport. Coût pour la mise à disposition d’un autocar : nous consulter • les dépenses à caractère personnel • les services d’un guide pour lavisite du Château d’Azay-le-Rideau. Supplément : nous consulter • En option : la lecture-promenade par deux comédiens costumés et la dégustation de café accompagné de produits régionaux. Supplément parpersonne sur la base d’un groupe de 20 à 25 personnes 42,00 € - de 26 à 30 personnes 33,40 € - de 31 à 35 personnes 28,70 € - de 36 à 40 personnes 25,40 € - de 41 à 45 personnes22,80 € - de 46 à 50 personnes 20,80 € - Kilométrage de la journée : 50 km environ (Tours - Azay-le-Rideau - Saché) Carte Michelin 317 Plis M4, N4, L5 et M5

de Tours à Amboiseles fêtes de la

PRIX PAR PERSONNE : 46,75 €Le prix comprend : • la visite commentée du Musée du Compagnonnage à Tours • la visite libre du Château d’Amboise • le déjeuner (apéritif, 1/4 de vin et café compris) à Amboise • la visite libre duChâteau du Clos Lucé-Parc Leonardo da Vinci à Amboise. Il ne comprend pas : • le transport. Coût pour la mise à disposition d’un autocar : nous consulter • les dépenses à caractère personnel • les servicesd’un guide pour les visites du Château d’Amboise et du Clos Lucé. Supplément : nous consulter - Kilométrage de la journée : 30 km environ (Tours - Amboise) Carte Michelin 317 Plis M4, N4 et O4

TT 04 • EXCURSION 1 JOURNÉE

Renaissance

�28

9H30 Visite commentée à Tours du MUSEEDU COMPAGNONNAGE, unique au monde.Situé dans la salle de l’hospitalité (XIe s.)et dans le dortoir des moines (XVe s.) del’ancienne Abbaye Saint Julien, ce muséeretrace l’histoire, les coutumes et les techni-ques de ces associations de formation etdéfense des artisans. Vous y découvrirez unensemble de métiers actuels ou disparus (ser-ruriers, confiseurs, charpentiers, couvreurs...),des outils et les multiples chefs-d’œuvre queles Compagnons du Tour de France doiventproduire pour mériter leur titre et honorer la“belle ouvrage”.11H00 Départ pour Amboise par les bords dela Loire. Magnifiques paysages sur le fleuvelibre et vivant qui coule lentement entre les îlesde sable blond.

11H30 Visite du CHÂTEAU D’AMBOISE.Cette forteresse médiévale cède la place àune résidence royale sous les règnes desRois Charles VIII et François Ier (fin XVe-débutXVIe s.). La Cour et nombre de lettrés et d’ar-tistes européens séjournent à Amboise à l’in-vitation des souverains, à l’exemple deLeonardo da Vinci dont la tombe est conser-vée dans la Chapelle du Château. Ce hautlieu de l’Histoire de France possède uneexceptionnelle collection de mobilier gothi-que et Renaissance qui témoigne du raff i-nement ar t is t ique de la premièreRenaissance française. Après la visite deslogis royaux et des imposantes tourscavalières, la promenade se prolonge dansde beaux jardins panoramiques qui dominentla Loire.

13H00-15H00 Déjeuner à Amboise dans unrestaurant troglodytique.15H15 Arrivée au Château du CLOS LUCE-PARC LEONARDO DA VINCI à Amboise oùLéonard de Vinci vécut durant les dernièresannées de sa vie. Visite en deux temps : LECHATEAU où vous entrerez dans l’intimité deLeonardo (visite de sa chambre, son cabinetde travail, sa cuisine et de belles sallesRenaissance de brique et de pierre) et décou-vrirez ses 40 fabuleuses machines ; LE PAR-COURS PAYSAGER où vous effectuerezun voyage initiatique avec Leonardo et sondisciple. Vous actionnerez 16 machinesgéantes et spectaculaires, écouterez à travers8 points sonores les réflexions de Leonardo etadmirerez 32 toiles translucides.Fin de la journée vers 17h30.

Une excursion qui vous permettra de découvrir un musée unique au monde et d’y allier la visite du Châteaud’Amboise, le château des Fêtes de la Renaissance. Le Parc Leonardo da Vinci au Château du Clos Lucé,demeure de Léonard de Vinci, vous fera entrer dans l’univers de Leonardo : son art et ses visions commevous ne les avez jamais vus.

menu Apéritif maison

�Les Fouées chaudesà volontéaux rilletteset beurre salé

�Salade�La Ripaille du Roy :

ripaille de viandeet ses légumesdu chaudron

�Fromage�Dessert de saison�1/4 de vin de Loire

et Café

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

Page 16: Office de Tourisme de Tours

TT 02 • EXCURSION 1 JOURNÉE

�31

de Tours à Ussé

Une excursion qui vous permettra de découvrir d’une manière originale le Château d’Ussé : le château qui inspira CharlesPerrault pour écrire la célèbre légende de la Belle au Bois Dormant. La visite des jardins du Château de Villandry, véritable fleu-ron de notre région appelée “le Jardin de la France” et un goûter à base de spécialités tourangelles diversifieront les centresd’intérêt de cette journée au succès garanti.

10H00 Visite du CHÂTEAU D’USSE, “le château de la Belle au Bois Dormant”,situé dans la verdoyante vallée de l’Indre.C’est l’image même du beau châteaumédiéval, celui des poètes et des contesde fées : construit en pierre blanche, avecune multitude de toits, clochetons, lucarnes,cheminées. Vous découvrirez : la salle desgardes, l’ancienne chapelle, la grandegalerie avec de nombreuses tapisseries etla chambre du roi, tendue de soie rouge,avec un très beau mobilier Louis XVI. Dansle donjon, vous vous laisserez enchanterpar la légende de la Belle au Bois Dormantavec la célèbre Fée Carabosse, laPrincesse Aurore... et le Prince Charmant.En effet, Charles Perrault, auteur de ceconte, inspiré par ce château, écrivit la célèbre légende.11H30 APERITIF-DEGUSTATION dans unrestaurant à Ussé. Vous savourerez destoasts de rillettes et fromage de chèvreaccompagnés d’un vin.12H00-14H00 Puis, déjeuner au restaurant.

Départ pour Villandry14H30 Visite des célèbres JARDINS DEVILLANDRY qui enserrent, comme dans unécrin, l’un des derniers grands châteauxconstruits sur les bords de la Loire à laRenaissance (1536). Vous vous promènerezdans un des plus beaux jardins de France,sur trois niveaux :le jardin d’eau dans un vaste cloître de til-leuls ; le jardin décoratif d’agrément consti-tué du “jardin d’amour”, du “jardin dela musique” et du “jardin des simples” ; lejardin potager d’ornement qui, sur plus de12 500 m2, forme un véritable damier multi-colore avec ses neuf carrés de légumes etd’arbres fruitiers plantés géométriquement.Continuation vers Tours.17H00 Accueil dans une brasserie ducentre vi l le de Tours pour un goûtertourangeau. Vous dégusterez le fameuxgâteau tourangeau : le “Nougat de Tours”,accompagné d’une boisson chaude oufraîche. Fin de la journée vers 18H00.

menu Assiette maraîchèreou Rillons sur salade

�Suprême de pouletsauce champignonsou Colin sauceaux herbes

�Tarte aux pommesou Bavaroisaux fruits rouges

�Vin à discrétion - Café

la belle au bois dormantlégendaire

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

PRIX PAR PERSONNE : 40,50 €Le prix comprend : • la visite libre du Château d’Ussé • l’apérifif-dégustation de produits régionaux dans un restaurant à Ussé • le déjeuner(vin à discrétion et café compris) à Ussé • la visite libre des Jardins de Villandry • le goûter à Tours comprenant une boisson chaude : thé, caféou chocolat ou une boisson fraîche et une part de “Nougat de Tours”. Il ne comprend pas : • le transport. Coût pour la mise à disposition d’unautocar : nous consulter • les dépenses à caractère personnel • les services d’un guide au Château d’Ussé. Supplément = nous consulter -Kilométrage de la journée : 50 km environ (Rigny-Ussé -Tours) Carte Michelin 317 Plis M4, N4 et K5

de Tours à Villandry

Un guide-conférencier vous conviera à une découverte deTours, cité royale, superbe “Ville d’Art et d’Histoire” où règne unart de vivre légendaire. Vous découvrirez aussi les jardins duChâteau de Villandry : un fleuron de notre région appelée “leJardin de la France” grâce à la qualité de ses terres légères,sablonneuses et riches en limon, associée à la douceur du cli-mat tempéré. Et vous apprécierez au choix : la visite duChâteau de Langeais : une véritable forteresse médiévale, unchâteau entièrement meublé qui restitue une ambiance XVe s.ou la visite du Château de Luynes : haut lieu de la Tourainemédiévale offrant un des plus beaux points de vue sur la Loire.

au jardin de la France

9H30 Accueil à l’Office de Tourisme parnotre guide-conférencier pour une VISITEGUIDEE DE TOURS en deux temps : untour de ville avec votre autocar et unebalade à pied à la découverte du quar-tier dit du “Vieux Tours”, devenu un despôles d’animation de la ville (descriptifcomplet p. 6). Départ pour Luynes.12H00-14H00 Déjeuner dans un res-taurant à Luynes. Le long des bords dela Loire, vous admirerez de magnifiquespaysages sur cette “muse“ locale, der-nier fleuve libre et vivant d’Europe, quis’étire entre les îles de sable blond.14H15 Visite du CHÂTEAU DE LANGEAIS. Edifié dès le milieu du XVe s.,ce château marque une ouverture vers laRenaissance tout en conservant soncaractère féodal : grosses tours rondes,chemin de ronde à créneaux et mâchi-coulis, pont-levis permettent d’évoquerla vie seigneuriale au XVe s.Son originalité réside dans son ameu-blement : meubles, boiseries, étoffes,sculptures, tableaux. Vous admirerezl’un des joyaux de ce musée : une col-lection de tapisseries gothiques etRenaissance.Ou Visite guidée du CHATEAU DELUYNES. Habitée depuis 14 générations

par l’une des plus grandes familles del’aristocratie française, les Ducs deLuynes, cette riche demeure abrite uneexceptionnelle collection d’objets etd’œuvres d’art, de tapisseries, un mobi-lier d’abondance rare, parfois inédit :ployants, fauteuils à crémaillère, “indis-crets”… Les jardins et la chapelle sei-gneuriale achèveront ce parcours à lafois historique, romanesque et vivant.Continuation vers Villandry.16H00 Visite des célèbres JARDINS DEVILLANDRY qui enserrent, comme dansun écrin, l’un des derniers grands châ-teaux construits sur les bords de la Loireà la Renaissance (1536). Vous vous pro-mènerez dans un des plus beaux jardinsde France, sur trois niveaux : le jardind’eau dans un vaste cloître de tilleuls; le jardin décoratif d’agrément constituédu “jardin d’amour”, du “jardin de lamusique” et du “jardin des simples”; lejardin potager d’ornement qui, sur plusde 12 500 m2, forme un véritable damiermulticolore avec ses neuf carrés delégumes et d’arbres fruitiers plantésgéométriquement.Fin de la journée vers 17h30.

menu Salade de rillons chauds et pommes de terreou Terrine de saumon sauce cocktailou Salade de magret de canard fumé

�Sandre poêlé au beurre blanc, fondue de légumesou Noix de veau rôtie sauce forestière et gratin de pommes de terreou Filet de canette, sauce aux 5 poivreset gratin de pommes de terre

�Duo de fromages�Mœlleux au chocolat, crème anglaise

ou Clafoutis aux pommes, crème anglaise ou Craquant tous chocolats

�1/4 de vin de Chinon - Café

TA 04 • EXCURSION 1 JOURNÉE

fleurie

�30

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

PRIX PAR PERSONNE : 44,30 €Le prix comprend : • la visite guidée de Tours par un guide-conférencier des Villes et Pays d’Art et d’Histoire (2 h)• le déjeuner (1/4 de vin et café compris) à Luynes • la visite libre du Château de Langeais ou la visite guidée du Châteaude Luynes • la visite libre des jardins de Villandry. Il ne comprend pas : • le transport. Coût pour la mise à disposition d’unautocar : nous consulter • les dépenses à caractère personnel • les services d’un guide au Château de Langeais.Supplément = 45 € - Kilométrage de la journée : 45 km environ (Tours - Luynes - Langeais - Villandry) Carte Michelin 317 Plis M4, N4 et L5

Page 17: Office de Tourisme de Tours

PRIX PAR PERSONNE : 133,40 €Le prix comprend : LE JOUR 1 • la visite libre du Château de Chambord ou de Chenonceau • le déjeuner à Amboise (apéritif, vin et café compris) • la promenade commentée sur la Loire (50 min) au départ de Rochecorbon • la visite commentée du Musée du Château de Moncontour à Vouvray et la dégustation de vins de Vouvray • le dîner à Tours (1/4 de vin compris) • le logement en hôtel★★ à Tours sur la base d’une chambredouble • la taxe de séjour. LE JOUR 2 • le petit déjeuner à l’hôtel • la visite guidée de Tours par un guide-conférencier des Villes et Pays d’Art et d’Histoire (2 h) • le déjeuner à Tours (1/4 de vin compris) • la visite libre des jardinsde Villandry. Il ne comprend pas : • le transport (sauf balade en bateau). Coût pour la mise à disposition d’un autocar : nous consulter • les dépenses à caractère personnel • les services d’un guide pour la visite du Château deChambord ou Chenonceau. Supplément: nous consulter • le supplément pour chambre individuelle à l’hôtel★★: de 20 à 26 € • la prestation d’une heure par un close–up man de Freddy Voyer Production = Forfait de 685 € pour ungroupe de 50 personnes maximum- Kilométrage pour les 2 jours : 130 km environ (Chambord -Tours - Villandry) ou 70 km environ (Chenonceaux -Tours - Villandry) Carte Michelin 317 Plis M4, N4, P4 et 318 Pli G 6

SEJ 07 • SÉJOUR

�33

2 jours / 1 nuitLoire, châteaux et jardins

Jour 110H00 Visite du CHÂTEAU DECHAMBORD. Plus de 4 sièclesaprès sa construction, il défieencore l’imagination : 156 mètresde façade, 56 mètres de haut, 440pièces...Ou Visite du CHÂTEAU DECHENONCEAU. Construit au XVIe s., il apparaît comme l’un desplus purs chefs d’œuvre de laRenaissance française. Départ pour Amboise.12H30-14H30 Déjeuner dans unrestaurant troglodytique. Continuation vers Rochecorbon,petit bourg collé au pied de falaises creusées de maisons troglodytiques. Ce village estsitué dans la région du vignoble deVouvray, réputé pour son vin blancdepuis le IVe s., époque à laquellesaint Martin y implanta la vigne.16H00 Départ de Rochecorbon àbord du “Saint-Martin-de-Tours”,bateau agréablement aménagé etabrité, pour une PROMENADECOMMENTEE SUR LA LOIRE.Continuation vers Vouvray.17H00 Dans l es ga le r i estroglodytiques du CHATEAU DEMONCONTOUR, visite commentéedu MUSEE MONCONTOUR quiretrace l’histoire de la vie viticole etdes métiers du vin et dégustationde vins de Vouvray tranquilles etpétillant.En fin d’après-midi Installationà l’hôtel ★★ dans le centre ville deTours. Dîner dans un restaurantdu centre ville proche de l’hôtel.

En option Mettez de la magiedans votre séjour à Tours ! Lors de votre dîner, laissez-vousemporter dans le monde de l’illu-sion par un magicien profession-nel dont les tours de magie vien-dront ponctuer votre repas etpermettront à tous de vivre unmoment convivial entre les plats.Etonnement, rires et convivialitésont les maîtres mots de cetteanimation tous publics.Retour à l’hôtel.Logement à l’hôtel **.

Jour 2Petit déjeuner à l’hôtel.10H00 Accueil à l’Office de Tourismepar notre guide-conférencier pourune VISITE GUIDEE DE TOURSen deux temps : un tour de villeavec votre autocar et une balade àpied à la découverte du quartier ditdu “Vieux Tours”, devenu un despôles d’animation de la vi l le(descriptif complet p. 6).12H00-14H00 Déjeuner dans unrestaurant du centre ville de Tours(choisissez votre menu en p. 17).Départ pour Villandry.14H30 V is i te des cé lèbresJARDINS DE VILLANDRY quienserrent, comme dans un écrin,l’un des derniers grands châteauxconstruits sur les bords de la Loireà la Renaissance (1536).Fin de nos prestations.

Ce séjour regroupe une sélection de sites parmi lesplus représentatifs du Val de Loire.

somptueux

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

de Tours à Chenonceauxla balade rêvée des dames

PRIX PAR PERSONNE : 39,45 €Le prix comprend : • la visite guidée de Tours par un guide-conférencier des Villes et Pays d’Art et d’Histoire (2 h) • le déjeuner à Chenonceau (1/4 de vin et café compris)• l’entrée au Château de Chenonceau et à la Galerie des Dames de Chenonceau. Il ne comprend pas : • le transport. Coût pour la mise à disposition d’un autocar : nous consulter • les dépenses à caractèrepersonnel • les services d’un guide pour la visite du Château de Chenonceau. Supplément : nous consulter - Kilométrage de la journée : 35 km environ (Tours - Chenonceaux) Carte Michelin 317 Plis M4, N4 et O4

TT 19 • EXCURSION 1 JOURNÉE

rêveuse

�32

9H45 Accueil à l’Office de Tourisme parnotre guide-conférencier pour une VISITEGUIDEE DE TOURS en deux temps : Untour de ville avec votre autocar et une balade àpied à la découverte du quartier dit du “VieuxTours”, devenu un des pôles d’animation de laville (descriptif complet p. 6). Départ avecnotre guide pour Chenonceaux.13H00 Arrivée au Domaine de Chenonceau,dont le château flotte, immobile, sur les eauxpaisibles du Cher, dans la lumière tendre duVal de Loire. Déjeuner au restaurant del’Orangerie du château, en bordure du jardinvert, dans un cadre prestigieux.15H00 Visite du CHÂTEAU DE

CHENONCEAU. Construit au XVIe s., ilapparaît comme l’un des plus purs chefsd’œuvre de la Renaissance française. Edifiédans le lit même de la rivière, sur les pilesd’un moulin fortifié, le corps de logis carréconstitue le château originel. Sur le pont deDiane s’élève la galerie à double étage deCatherine de Médicis. Vous y découvrireznotamment la salle des gardes, la chapelle,une superbe galerie de 60 mètres de longau-dessus du Cher, la salle de Diane dePoitiers, la salle François Ier. Dans les étages,vous admirerez encore les chambres deGabrielle d’Estrées, de Catherine deMédicis et de Louise de Lorraine...

Aménagées dans les deux piles du châteauancrées dans le lit du Cher, les cuisinesvous dévoileront l’art et l’ingéniosité desbâtisseurs de la Renaissance. A quelquespas des Jardins de Diane de Poitiers et deCatherine de Médicis, la GALERIE DESDAMES DE CHENONCEAU a trouvé saplace dans les anciennes Ecuries Royales.Vous y retrouverez les rêves, les ambitions,les grands projets et les destinées de cellesqui ont fait l’histoire du château. Une pro-menade dans les jardins à la française ter-minera agréablement votre visite.Fin de la journée vers 17h00.

Une excursion qui vous permettra de découvrir Tours, cité royale, superbe “Ville d’Art et d’Histoire” oùrègne un art de vivre légendaire et d’y allier la visite du “Château des Dames”. Le Château deChenonceau jouit du privilège fort rare d’avoir toujours appartenu à des femmes. A le contempler, onse rend compte qu’il en a tous les attributs : la beauté, la grâce, le charme et l’élégance.

menu Quiche tourangelleaux rillettesou Assiette maraîchèreou Terrine de pâtéde campagneou Melon rafraîchi(en saison)

�Blanc de volailleau parfum des boisou Cuisse de pouletsauce écrevisseou Jarret de bœufrabelaisienou Longe de porc braisée ou Dos de poissonà la crème d’ortiesou Pièce de bœuf rôtieprintanière

�Assiette de fromages�Omelette glacée

“Chenonceau”ou Flan tourangeauaux pruneauxou Tarte aux fruitsde saisonou Crème brûléeou Cocktail de fruitsrafraîchis

�Vin de Touraine roséet rouge en pichet

�Café

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

Page 18: Office de Tourisme de Tours

�3355

Excursions et Séjour pour découvrir la Touraine insolite Vous avez visité Tours et les principaux sites du Val de Loire.Les 9 formules proposées ont été spécialement sélectionnées et sontdestinées à tous ceux qui souhaitent découvrir plus de Touraine.

Laissez-vous surprendre par ces programmes insolites et originaux.36 Troglodytes et vannerie36 Croisière sur le Cher36 Forteresse et terroir37 Insolites et pétrifiantes37 Jardins remarquables de Touraine37 D’aventure en aventure38 Royal et Médiéval38 Douce et Pétillante38 Domaines et vignobles

�3344

Page 19: Office de Tourisme de Tours

INS 4 • EXCURSION 1 JOURNÉE

10H00 Rendez-vous à l’Office de Tourisme et départpour une PROMENADE COMMENTEE de TOURS enPETIT TRAIN TOURISTIQUE (descriptif complet p. 14).Départ pour Savonnières.

11H30 Visite commentée des GROTTES PETRIFIANTES.Datant de l’ère secondaire, ces grottes encore activessont formées, grâce à l’infiltration d’eau très calcaire, destalactites, de gours et de quelques draperies.Vous y découvrirez un lac souterrain, des cascades pétri-fiantes, un cimetière gallo-romain et une originale recons-titution de la faune préhistorique.Continuation vers Azay-le-Rideau.

13H00-15H00 Déjeuner à Azay-le-Rideau, dans un res-taurant troglodytique, ancienne cave à vin.Menu : • Kir • Ballottine de foies de volaille aux fruits secs ouQuiche tourangelle ou Terrine de Saint-Jacques et sa crème • Filet de saumon à la crème de romarin ou Confit de canard auxpleurotes de Langeais ou Coq au Vin d’Azay • Assiette de fromages• Entremets praliné/chocolat ou Dacquoise aux fruits rouges ouTarte Tatin tiède ou Nougat glacé et son coulis • 1/4 de vin, eau desource et café

15H15 Visite du MUSEE MAURICE DUFRESNE àMarnay, unique en son genre. Installé dans un ancienmoulin papetier sur l’Indre, ce musée représente un sièclede mémoire (de 1850 à 1950). 3 000 machines ancienneset pièces de collection toutes restaurées y sont exposées,mais aussi voitures, tracteurs, avion, locomotive, armes.Une véritable promenade dans l’insolite : roulottes foraines du début du siècle, monoplan Blériot.

Dans chaque salles’offre l’occasionde revivre l’histoire :avec la guillotine de1792, la granderoue à aube… De quoi satisfairetous les centresd’intérêt.Fin de la journéevers 17H00.

PRIX PAR PERSONNE :

43,95 €Le prix comprend : • la promenade commentée de Tours en petit train touristique(45 min environ) • la visite commentée des Grottes Pétrifiantes à Savonnières• le déjeuner (apéritif, 1/4 de vin, eau de source et café compris) à Azay-le-Rideau • la visite du musée Dufresne à Marnay. Il ne comprend pas :• le transport (sauf promenade en petit train). Coût pour la mise à disposition d’un autocar : nous consulter. • les dépenses à caractère personnel.Kilométrage de la journée : 35 km environ (Tours - Azay-le-Rideau)Carte Michelin 317 Plis M4, N4 et L5

INSOLITES ETpétrifiantes

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

INS 5 • EXCURSION 1 JOURNÉE

10H00 Visite guidée à Lémeré du CHATEAU DU RIVAU(XVe et XVIe s.) et de ses jardins de conte de fées. Vousdécouvrirez une harmonieuse et douce forteresse avecdouves, pont-levis, tours… et des communsRenaissance. Conçus comme un parcours initiatique, les12 jardins enchanteurs du Rivau racontent une histoire etpermettent une véritable promenade de plaisir où parfumset saveurs se mêlent à la fine fleur de la Nature. Vous irezde découverte en découverte dans ces jardins qui fourmil-lent de trouvailles, où des sculptures géantes habitent laforêt qui court.

En option : Nouveauté 2010 : Vous pourrez visiter lesECURIES RENAISSANCE, merveille de l'architectureéquestre du XVIe s. pour revivre le monde de la chevalerieentre chevaux de bataille et tournois à travers un parcours-spectacle projeté sur l'architecture intérieuredes écuries.Départ pour Chinon.12H00-14H00 Déjeuner à Chinon, dans un restaurantprès du château qui domine la ville.Menu : • Salade de fromage de chèvre rôti à l’huile essentielle etnoix ou Assiette tourangelle (rillons, rillettes et terrine maison) ouSalade chinonaise (salade verte, tomate, œuf, gésiers de canard,rillons) ou Terrine de poisson de nos rivières, sauce cocktail• Minute de saumon à l’oseille ou Filet de sandre à la fondue depoireaux ou Confit de canard et pommes de terre ou Noix de jouede bœuf confite au Chinon • Duo de fromages (chèvre et vache)• Omelette glacée ou Tarte Tatin tiède, glace vanille et crème fouettée ou Moelleux au chocolat, crème anglaise ou Poirepochée au vin de Chinon • 1/4 de vin ou 1/2 eau minérale - CaféContinuation vers Azay-le-Rideau.14H30 Visite guidée desjardins du CHATEAU DELA CHATONNIERE àAzay-le-Rideau. Dans lecreux d’un vallon décou-vrant une large vue surl’Indre et la forêt de Chinon,autour d’un petit châteauRenaissance, huit jardinsdifférents, secrets et fleurisse déploient en terrasse. Ils symbolisent l’Elégance,le Silence, l’Abondance, les Sens, l’Intelligence, l’Invraisemblance, l’Exubérance et les Romances.

Départ pour Villandry.16H00 Visite des célèbres JARDINS DE VILLANDRY quienserrent, comme dans un écrin, l’un des derniers grandschâteaux construits sur les bords de la Loire à laRenaissance (1536). Vous vous promènerez dans un desplus beaux Jardins de France, sur trois niveaux : le jardind’eau dans un vaste cloître de tilleuls; le jardin décoratifd’agrément constitué du “jardin d’amour”, du “jardin de lamusique” et du “jardin des simples”; le jardin potagerd’ornement qui, sur plus de 12 500 m2, forme un véritable damier multicolore avec ses neuf carrés de légumes et d’arbres fruitiers plantés géométriquement.Fin de la journée vers 17H30

PRIX PAR PERSONNE :

45,35 €Le prix comprend : • la visite guidée des Jardins du Château du Rivau à Lémeré • le déjeuner (1/4 de vin ou 1/2 d’eau et café compris) au restaurant à Chinon • la visite guidée des jardins du Château de la Chatonnière à Azay-le-Rideau • la visite libre des Jardins de Villandry. Il ne comprend pas : • le transport. Coût pour la mise à disposition d’un autocar : nous consulter • les dépenses à caractèrepersonnel • En option : la visite guidée des Ecuries Renaissance du Château du Rivau.Supplément : 2 € • Les services d’un guide pour la visite des Jardins de Villandry.Supplément : 70 €.Kilométrage de la journée : 55 km environ (Lémeré - Villandry)Carte Michelin 317 Plis L4, L5, K5 et K6

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

JARDINSremarquablesde Touraine

INS 6 • EXCURSION 1 JOURNÉE

10H00 Visite guidée de la PAGODE DE CHANTELOUP àAmboise. Situé dans un grand parc de 14 ha, cet édificefut construit en 1775 pour le Duc de Choiseul.D’inspiration chinoise mais du plus pur style Louis XVI, laPagode est d’une grande audace architecturale. Haute

de 44 mètres, elle est élevée sur sept niveaux. Un esca-lier intérieur permet d’atteindre le sommet et donne ainsiaccès à l’un des plus beaux panoramas de la Touraine.Départ pour Autrèche.12H00-14H00 Arrivée à la RESERVE DE BEAUMARCHAISà Autrèche. Dans un cadre original, déjeuner dans uneauberge sur le même site. Vous dégusterez des produitsfaits maison.Menu : • Vin d’Amour : apéritif régional • Salade de lentilles etDuo de charcuterie de la Réserve • Pièce de sanglier rôti et légumes du chef • Salade – Fromage • Dessert maison • Vin à discrétion et café14H00 Départ pour une visite-aventure à bord d’un safari-traintouristique, avec un guide, aucœur même des parcs d’élevagede grands gibiers élevés enFrance : le sanglier, le cerf et le daim mais aussi le bison, l’autruche, le mouflon de Corse et bien d’autres...Explications sur l’origine, la vie et l’élevage de ces grandsgibiers. Un film-vidéo grand écran vous sera projeté dansune étable circulaire du début du XIXe s.En option : la naissance des autruchons. De la fin mai à la fin août, visitez la nursery avec les bébés

autruchons sous leur lampe et découvrez les différentesétapes de l’incubation à l’éclosion.Continuation vers Tours.16H00 Accueil dans une brasserie du centre ville de Tourspour un goûter tourangeau. Vous dégusterez le fameuxgâteau tourangeau : le “Nougat de Tours”, accompagnéd’une boisson chaude ou fraîche.Fin de la journée vers 17H00.

PRIX PAR PERSONNE :

46,75 €Le prix comprend : • la visite guidée de la Pagode de Chanteloup à Amboise • le déjeuner (apéritif, vin et café compris) à l’auberge à Autrèche • la visite commentée en safari-train de la Réserve de Beaumarchais à Autrèche • le goûter àTours comprenant une boisson chaude ou fraîche et une part de “Nougat de Tours”.Il ne comprend pas : • le transport (sauf la balade en safari-train touristique).Coût pour la mise à disposition d’un autocar : nous consulter • les dépenses à carac-tère personnel • En option : la visite de la nurserydes autruchons. Supplément : 1 €.Kilométrage de la journée : 70 km ( Amboise - Autrèche - Tours)Carte Michelin 317 Plis M4, N4, O3 et O4

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

D’AVENTURE ENen aventure

�37

INS 2 • EXCURSION 1 JOURNÉE

10H00 Rendez-vous à l’Office de Tourisme et départ pourune PROMENADE COMMENTEE de TOURS en PETITTRAIN TOURISTIQUE (descriptif complet p. 14).

11H00 Départ de Tours pour Amboise, par les bords dela Loire. Magnifiques paysages sur le fleuve qui coule len-tement entre les îles de sable blond.12H00-14H00 Déjeuner à Amboise, dans un restauranttroglodytique.Menu : • Apéritif maison • Les Fouées chaudes à volonté aux ril-lettes et beurre salé • Salade • La Ripaille du Roy : ripaille deviande et ses légumes du chaudron • Fromage • Dessert de sai-son • 1/4 de vin de Loire – CaféContinuation vers Chisseaux.14H45 Rendez-vous à l’embarcadère de Chisseaux.15H00 Embarquement pour une croisière-promenade surle Cher, bordé de coteaux couverts de forêts et vignobles,jusque sous les arches et au delà du plus somptueuxchâteau Renaissance : le Château de Chenonceau.La promenade est commentée par le pilote.Vous naviguerez à bord de la Gabare, bateau à fond plat,navire traditionnel de la navigation sur la Loire et sesaffluents qui possède des auvents pour se protéger.Ou à bord de l’Ambacia, toue construite selon des tech-niques modernes : en aluminium avec des caissons ensandwich, type nid d'abeille ; ce qui lui donne un faibletirant d'eau (15 cm à pleine charge) et la rend insubmer-sible.16H00 Retour à l’embarcadère à Chisseaux et continua-tion vers Chissay-en-Touraine.

16H15 Visite guidée de la DISTILLERIE GIRARDOT quiproduit, depuis 1900, dans la tradition des “Maîtres distil-lateurs liquoristes” des spiritueux de haute qualité.Commentaires sur les différentes phases de fabricationdes liqueurs de fruits rouges produits dans la région ainsique des liqueurs de plantes, de graines, etc. ; de la macé-ration en fûts de chêne à la distillation dans les alambics.Dégustation de trois liqueurs au choix.Fin de nos prestations vers 17H15

PRIX PAR PERSONNE :

43,20 €Le prix comprend : • la promenade commentée de Tours en petit train touristique(45 min environ) • le déjeuner (apéritif, 1/4 de vin et café compris) dans un restauranttroglodytique à Amboise • la croisière au départ de Chisseaux (1 h environ). Validité :du 1er avril au 30 octobre • la visite commentée et la dégustation à la distillerie Girardotà Chissay-en-Touraine.Il ne comprend pas : • le transport (sauf promenade en petit train et balade enbateau). Coût pour la mise à disposition d’un autocar : nous consulter. • les dépenses àcaractère personnel.Kilométrage de la journée : 50 km (Tours - Amboise - Chissay-en-Touraine)Carte Michelin 317 Plis M4, N4 et P4

INS 1 • EXCURSION 1 JOURNÉE

9H30-11H15 Accueil à l’Office de Tourisme par notreguide-conférencier pour une VISITE GUIDEE DE TOURSen deux temps : Un tour de ville avec votre autocar etune balade à pied à la découverte du quartier dit du“Vieux Tours”, devenu un des pôles d’animation de la ville(descriptif complet p. 6).

Départ pour Azay-le-Rideau.12H00-14H00 Déjeuner dans une auberge au beaumilieu des vergers de Touraine pour un menu composé àpartir de produits du terroir.Menu : • Kir au vin blanc d’Azay et amuse-bouche • Mise enbouche • Effilochée de lapin à la coriandre - Sablé de parmesan,pulpe d’artichaut, coulis de proivron rouge ou Ballotine de saumon /épinard, bouquet de mesclun, crémeux de persil• Suprême de poulet fermier pané au sésame - Flan decarotte/cumin - Julienne de poireau/pralin, jus de viande ou Lieujaune poêlé à l’unilatérale - Fût de courgette farci d’une ratatouilleparfumée au thym, beurre blanc vanillé • Bonbon de Ste Maure deTouraine, coulis de caramel au beurre salé • Moelleux au chocolatmi-amer, sorbet aux fruits du moment ou Tiramisu revisité à lapomme • 1/4 vin - café.14H30 Accueil aux “Goupillières” à Azay-le-Rideau pourla visite commentée d'une vallée troglodytique. Dans uncadre naturel exceptionnel, vous accèderez à un ensemblede plusieurs fermes troglodytiques, creusées dans la craietendre du tuffeau, cette pierre omniprésente en Tourainequi a servi à la construction des châteaux de la Loire.Vous y admirerez d'une manière authentique l'habitatpaysan tourangeau : puits, fours à pain, étables, silo àgrain, souterrain refuge du Moyen-Age et différentsanimaux de la ferme… et vous participerez à la vie paysanne en Touraine comme au XIXe s.Continuation vers Villaines-les-Rochers, petit village tro-glodytique de tradition vannière depuis plusieurs siècles.16H00 Dans un site calme et pittoresque, visite commen-tée de la COOPERATIVE-VANNERIE DE VILLAINES.

Fondée en 1849, elleregroupe une centaine devanniers qui cultivent leurosier et l’utilisent dans denombreuses fabrications.Vous découvrirez plusieursateliers d’exposition avecune large gamme d’articlesde t rad i t ion pour la boulangerie, la manuten-tion, l’agencement demagasin, l’ameublementet la décoration.Vidéo-découverte du métier de vannier.Fin de la journée vers 17H00.

PRIX PAR PERSONNE :

42,90 €Le prix comprend : • la visite guidée de Tours par un guide-conférencier des Villeset Pays d’Art et d’Histoire (1h45) • le déjeuner (apéritif, 1/4 de vin et café compris) àAzay-le-Rideau • la visite commentée de la Vallée Troglodytique des Goupillères à Azay-le-Rideau, • la visite commentée de la coopérative-vannerie à Villaines-les-Rochers.Il ne comprend pas : • le transport. Coût pour la mise à disposition d’un autocar :nous consulter • les dépenses à caractère personnel.Kilométrage de la journée : 40 km environ (Tours - Azay-le-Rideau -Villaines-les-Rochers) Carte Michelin 317 Plis M4, N4 et L5

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

CROISIEREsurle Cher

TROGLODYTES ETvannerie

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

INS 3 • EXCURSION 1 JOURNÉE

9H00 Rendez-vous à l’Office de Tourisme et départ pourune PROMENADE COMMENTEE de TOURS en PETITTRAIN TOURISTIQUE (descriptif complet p. 14).

Départ pour Panzoult en empruntant la ROUTE TOURISTI-QUE DES VIGNOBLES TOURAINE-VAL DE LOIRE, à ladécouverte des vignobles dévalant les pentes des coteauxoù les loges de vignes veillent, telles des sentinelles, loindes hameaux et villages blottis autour de leur clocher.11H00 Arrivée à Panzoult, au DOMAINE DE BEAUSE-JOUR dans le VIGNOBLE DE CHINON. En amont deChinon, patrie de Rabelais, cette propriété viticole de27 ha dominant sur sa rive droite la vallée de la Viennevous accueillera. Le viticulteur vous expliquera la vinifica-tion, le vieillissement du vin en fûts de chêne. La visite seterminera par une dégustation de vins de Chinon : rosé àla robe œil de perdrix ou rouges à la belle robe rubis et auparfum de violettes...Continuation vers Chinon.12H30-14H30 Déjeuner à Chinon, dans un restaurant prèsdu château qui domine la ville.Menu : • Salade de fromage de chèvre rôti à l’huile essentielle etnoix ou Assiette tourangelle (rillons, rillettes et terrine maison) ouSalade chinonaise (salade verte, tomate, œuf, gésiers de canard,rillons) ou Terrine de poisson de nos rivières, sauce cocktail• Minute de saumon à l’oseille ou Filet de sandre à la fondue depoireaux ou Confit de canard et pommes de terre ou Noix de jouede bœuf confite au Chinon • Duo de fromages (chèvre et vache)• Omelette glacée ou Tarte Tatin tiède, glace vanille et crèmefouettée ou Moelleux au chocolat, crème anglaise ou Poire pochéeau vin de Chinon • 1/4 de vin ou 1/2 eau minérale - Café14H45 Visite guidée du CHATEAU DE CHINON. Cette vasteforteresse médiévale est bâtie sur un éperon rocheux dominant la vallée de la Vienne. C’est un excellent exempledu système de défense militaire au Moyen-Age. Hommes et

femmes célèbres marquèrent l’histoire du château : Henri IIPlantagenêt, Richard Cœur de Lion, Jean sans Terre, Aliénord’Aquitaine et surtout Jeanne d’Arc qui, en 1429, y rencon-tra le Dauphin, futur Charles VII. Puis, VISITE GUIDEE DECHINON. Vous découvrirez la rue Voltaire, bordée de remar-quables maisons en pan de bois avec, notamment, laMaison Rouge (XIVe et XVe s.) ; la Maison des Etats Générauxoù Charles VII avait réuni, en 1428, les Etats du Royaumepour décider la guerre contre les Anglais ; la rue HauteSaint-Maurice, avec de beaux hôtels particuliers, celui duGouverneur, le palais du Bailliage, l’église Saint-Maurice auchœur roman.Fin de la journée vers 17H00.

PRIX PAR PERSONNE :

43,20 €Le prix comprend : • la promenade commentée de Tours en petit train touristique(45 min environ) • la visite commentée de cave + dégustation à Panzoult • le déjeunerà Chinon ( 1/4 de vin ou 1/2 d’eau minérale et café compris) • la visite guidée duChâteau de Chinon • la visite guidée de Chinon (2 h environ) par un guide-conférencierdes Villes et Pays d’Art et d’Histoire. Il ne comprend pas : • le transport (sauf pro-menade en petit train). Coût pour la mise à disposition d’un autocar : nous consulter • les dépenses à caractère personnel.Kilométrage de la journée : 65 km environ (Tours - Panzoult - Chinon)Carte Michelin 317 Plis M4, N4, L6, K5 et K6

FORTERESSEet terroir

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

�36

Page 20: Office de Tourisme de Tours

Article 1 : Les Offices de Tourisme autorisés dans le cadrede la loi du 13 juillet 1992 peuvent assurer laréservation et la vente de tous les types de pres-tations de loisirs et d’accueil d’intérêt généraldans leur zone d’intervention. Ils facilitent ladémarche du public en lui offrant un choix deprestations. Les Offices de Tourisme sont desorganismes locaux de tourisme, mis à la dispo-sition des prestataires qui ont passé avec euxune convention de mandat.En aucun cas, la FNOTSI et les Offices deTourisme ne sauraient voir leur responsabilitéengagée en cas d’utilisation d’un contrat pardes tiers ou à des fins autres que touristiques.

Article 2 : Durée de la prestationLe client signataire du contrat conclu pour une

date déterminée ne pourra, en aucune circons-tance, se prévaloir d’un quelconque droit aumaintien dans les lieux à l’issue de la prestation.

Article 3 : ResponsabilitéL’Office de Tourisme de Tours qui offre des pres-tations à un client est son unique interlocuteur etrépond devant lui de l’exécution des obligationsdécoulant des présentes conditions de vente.L’Office de Tourisme de Tours ne peut être tenupour responsable de cas fortuits, des cas deforce majeure ou du fait de toute personneétrangère à l’organisation et au déroulement dela prestation.

Article 4 : RéservationLa réservation d’une prestation devient fermelorsqu’un acompte de 25 % du prix total et unexemplaire du contrat de réservation signé parle client ont été retournés à l’Office de Tourismede Tours avant la date limite figurant sur lecontrat de réservation. Toute option téléphoni-que ou écrite n’est retenue par l’Office deTourisme de Tours que comme une prise d’inté-rêt à l’une de ses réalisations. Elle ne peut occa-sionner aucune réservation de sa part, sansacceptation par le client du contrat de réserva-tion.

Article 5 : Règlement du soldeLe client s’engage à verser à l’Office deTourisme de Tours, sur présentation d’une fac-ture, le solde de la prestation convenue et res-tant due, et ceci un mois avant le début de lapremière prestation réservée. Le client n’ayantpas versé le solde à la date convenue est consi-déré comme ayant annulé son séjour. Dès lors,la prestation est de nouveau offerte à la vente etaucun remboursement ne sera effectué.

Article 6 : FacturationA l’issue des prestations, l’Office de Tourismede Tours remettra une facture au client. La fac-ture NE FERA PAS APPARAITRE LA T.V.A.Selon le Code Général des Impôts, article 266-1-e relatif au régime spécifique applicable auxagences de voyages, l’Office de Tourisme deTours est dispensé de mentionner la T.V.A. affé-rente aux opérations qu’il réalise.

Article 7 : Inscriptions tardivesEn cas d’inscription moins de 30 jours avant ledébut de la prestation, la totalité du règlementsera exigée à la réservation.

Article 8 : Bons d’échangeDès réception du règlement total des presta-tions achetées, l’Office de Tourisme de Toursadresse au client un ou plusieurs bons d’échangeà remettre lors de son arrivée chez chaque pres-tataire.

Article 9 : ArrivéeLe client doit se présenter au jour et à l’heurementionnés sur le ou les bons d’échange. Encas d’impossibilité, il s’engage à avertir l’Office

de Tourisme de Tours. En cas d’arrivée tardive ou d’empêchement de dernière minute, le clientdoit prévenir le prestataire dont l’adresse et letéléphone figurent sur le bon d’échange.

Article 10 : Annulation du fait du clientToute annulation doit être notifiée par lettrerecommandée à l’Office de Tourisme de Tours.Dans ce cas, la somme conservée par l’Officede Tourisme de Tours sera la suivante et nepourra en aucun cas être inférieure à 39 € :• annulation plus de 30 jours avant le début dela prestation : il sera retenu 10 % du montant dela prestation ;• annulation entre le 30ème et le 21ème jour inclus :il sera retenu 25 % du montant de la prestation;• annulation entre le 20ème et le 8ème jour inclus :il sera retenu 50 % du montant de la prestation;• annulation entre le 7ème et le 2ème jour inclus : ilsera retenu 75 % du montant de la prestation ;• annulation moins de 2 jours avant le départ : ilsera retenu 100 % du montant de la prestation.En cas de non présentation d’un ou plusieursparticipants au moment de l’arrivée du client, ilne sera procédé à aucun remboursement, saufdécision contraire du prestataire.En cas de diminution d’effectif, ayant lieu avantle règlement du solde, une réévaluation du coûtdu voyage sera envisagée (cas d’un nombre depersonnes inférieur au nombre indiqué sur lecontrat de réservation).

Article 11 : Assurance AnnulationL’Office de Tourisme de Tours peut offrir au clientla possibilité de souscrire un contrat d’assurancecouvrant les conséquences d’une annulationrésultant de certaines causes.

Article 12 : Modification par l’Office deTourisme de Tours d’un élément substantieldu contratLorsqu’avant la date prévue du début de laprestation, l’Office de Tourisme de Tours setrouve contraint d’apporter une modification àl’un des éléments essentiels du contrat, l’ache-teur peut, sans préjuger des recours en répara-tion pour dommages éventuellement subis etaprès en avoir été informé par le vendeur parlettre recommandée avec accusé de réception :• soit résilier son contrat et obtenir, sans pénali-tés, le remboursement immédiat des sommesversées ;• soit accepter la modification ou la substitutionde lieux de prestations proposée par le vendeur:un avenant au contrat précisant les modifica-tions apportées est alors signé par les parties.Toute diminution de prix vient en déduction dessommes restant éventuellement dues parl’acheteur et, si le paiement déjà effectué par cedernier excède le prix de la prestation modifiée,le trop-perçu sera restitué au client avant ledébut de la prestation.

Article 13 : Empêchement par le vendeur defournir en cours de prestation les presta-tions prévues dans le contratLorsqu’en cours de prestation, le vendeur setrouve dans l’impossibilité de fournir une partprépondérante des services prévus au contrat,représentant un pourcentage non négligeabledu prix honoré par l’acheteur, l’Office deTourisme de Tours, sans préjuger des recoursen réparation pour dommages éventuellementsubis, proposera une prestation en remplace-ment de la prestation prévue en supportantéventuellement tout supplément de prix. Si laprestation acceptée par l’acheteur est de qualitéinférieure, l’Office de Tourisme de Tours lui rem-boursera la différence de prix avant la fin de laprestation. Si le vendeur ne peut lui proposerune prestation de remplacement ou si celle-ciest refusée par l’acheteur pour des raisonsvalables, le premier réglera au second uneindemnité calculée sur les mêmes bases qu’encas d’annulation du fait du vendeur.

Article 14 : Annulation du fait du vendeurLorsqu’avant le début de la prestation, l’Officede Tourisme de Tours annule la prestation, il doitinformer l’acheteur par lettre recommandéeavec avis de réception. L’acheteur, sans préju-ger des recours en réparation des dommageséventuellement subis, sera remboursé immédia-tement et sans pénalité des sommes versées. Ilrecevra, en outre, une indemnité au moins égaleà la pénalité qu’il aurait supportée si l’annulationétait intervenue de son fait à cette date. Ces dis-positions ne s’appliquent pas lorsqu’est concluun accord amiable ayant pour objet l’accepta-tion par l’acheteur d’une prestation de substitu-tion proposée par le vendeur.

Article 15 : Interruption de la prestationEn cas d’interruption de la prestation par leclient, il ne sera procédé à aucun rembourse-ment sauf si le motif d’interruption est couvertpar l’assurance annulation dont bénéficie leclient.

Article 16 : CapacitéLe contrat établi par l’Office de Tourisme deTours mentionne un nombre précis de personnes.Si le nombre définitif de personnes dépasse lacapacité d’accueil prévue par le prestataireproposé, le prestataire peut refuser les clientssupplémentaires, rompre le contrat de réserva-tion (dans ce dernier cas, le prix de la prestationreste acquis à l’Office de Tourisme de Tours) ouproposer un autre prestataire pour les personnessupplémentaires.

Article 17 : Cession du contrat par le clientL’acheteur peut céder son contrat à un cession-naire qui remplit les mêmes conditions que luipour effectuer la prestation. Dans ce cas,l’acheteur est tenu d’informer l’Office deTourisme de Tours de sa décision par lettrerecommandée avec accusé de réception auplus tard 7 jours avant le début de la prestation.La cession de contrat doit s’effectuer à prix coû-tant. Le cédant et le cessionnaire sont respon-sables solidairement vis-à-vis du vendeur dupaiement du solde du prix ainsi que des fraissupplémentaires éventuels occasionnés parcette cession.

Article 18 : HôtelsLes prix comprennent la location de la chambreet le petit déjeuner ou la demi-pension ou lapension complète. Sauf indication contraire, ilsne comprennent pas la boisson. Lorsqu’unclient occupe seul une chambre prévue pourloger deux personnes, il lui est facturé un sup-plément dénommé “Supplément chambre indi-viduelle ou single”. Le jour du départ, la chambredoit être libérée avant midi.

Article 19 : Autres prestationsLes conditions particulières relatives à d’autresprestations sont adressées à l’acheteur parl’Office de Tourisme de Tours avec la propositionet la description de la prestation.

Article 20 : LitigesTout litige portant sur l ‘application exclusive desprésentes conditions de vente sera de la com-pétence exclusive du tribunal du chef-lieu dudépartement de l’Office de Tourisme de Tours.L’Office de Tourisme de Tours a souscrit uneassurance responsabilité civile professionnellen°086. 505. 584 auprès de GAN EUROCOUR-TAGE – COURTIER SEPTIER Assurances – 22,Rue de Vintimille – 75009 PARIS. Toute récla-mation relative à une prestation doit être adres-sée, dans les plus brefs délais, par courrier àl’Office de Tourisme de Tours, seul compétentpour émettre une décision sur les litiges. En casde désaccord persistant, les litiges peuvent êtresoumis au service qualité de la FédérationNationale des Offices de Tourisme et Syndicatsd’initiative qui s’efforcera de trouver un accordamiable.

Conditions de Vente

Phot

os :

Stép

hane

Che

villo

n / A

genc

e Pa

scau

d / M

usée

du

Com

pagn

onna

ge -

R. N

ourr

y / L

e pe

tit tr

ain

- R.

Tab

utea

u / M

usée

du

Gem

mai

l - J

P. M

alhe

rbe

/ Res

taur

ant C

harle

s Ba

rrie

r - A

. Pet

it / L

a Li

vre

Tour

nois

-Poi

raul

t - M

. Mill

s / T

ours

- 2

006©

Stev

ens

Frèm

ont -

CDT

Tou

rain

e / P

rieur

é de

St C

osm

e -

2002

©CL

D -

CDT

Tour

aine

/ Pr

omet

héât

re /

Fred

dy V

oyer

/Ch

âtea

u de

Nitr

ay /

Rest

aura

nt L

a Ca

ve /

Clos

Luc

é -

L. d

e Se

rres

/ Au

berg

e Le

Vic

aria

t – Y

. Krie

r / C

hâte

au d

’Am

bois

e 20

05 ©

JF

Le S

cour

/ Im

age

de M

arc

/ Vi

nci -

Ben

jam

in D

ubui

s / P

arc

Expo

de

Tour

s -

Imag

e de

Mar

c / V

itilo

ire -

Arc

hive

s m

unic

ipal

es d

e To

urs

- cl

iché

Yve

s Br

ault

/ Lig

érie

nne

de n

avig

atio

n / C

aves

des

pro

duct

eurs

de

Vouv

ray

- P.

Pru

nier

/ Aq

uariu

m d

u Va

l de

Loire

/ Pa

rc M

ini-c

hâte

aux

/ Châ

teau

d’A

mbo

ise

- Im

age

de M

arc

/ Jar

dins

de

Villa

ndry

+ C

los

Lucé

+ C

hâte

au d

’Aza

y-le

-Rid

eau

+ C

hâte

au d

’Uss

é +

Châ

teau

de

Chen

once

au +

Cité

Méd

iéva

le d

e Lo

ches

- 2

005©

Davi

d Da

rrau

lt -

CDT

Tour

aine

/ Ch

âtea

u de

Lan

geai

s +

Châ

teau

de

Luyn

es +

Vig

nes

- 20

05©

CDT

Tou

rain

e /

Chât

eau

de C

heno

ncea

u -

clic

hé V

aloi

re-B

lois

/ Ch

âtea

u de

Cha

mpc

hevr

ier -

P. G

leiz

es /

La P

agod

e de

Cha

ntel

oup

- Lo

uis

de R

oque

feui

lle /

La R

éser

ve d

e Be

aum

arch

ais

/ Châ

teau

du

Riva

u -

P. L

aign

eau

/ For

tere

sse

Roya

le d

e Ch

inon

+ J

ardi

ns d

u Ch

âtea

u de

Val

mer

- 2

002©

Jean

-Pie

rre

Klei

n -

CDT

Tour

aine

/ La

Bél

andr

e /

Grot

tes

Pétr

ifian

tes

de S

avon

nièr

es /

Chât

eau

de la

Cha

tonn

ière

/ Le

s Go

upill

ière

s / C

oopé

rativ

e de

van

nerie

de

Villa

ines

-les-

Roch

ers

/ M

usée

Duf

resn

e -

©20

08 C

omed

iart

/ Gu

ingu

ette

de

Roch

ecor

bon

�38

Jour 1Arrivée à Rochecorbon,petit bourg collé au pied defalaises creusées de mai-sons troglodytiques. Ce vil-lage est situé dans la régiondu vignoble de Vouvray,réputé pour son vin blancdepuis le IVe s., époque àlaquelle saint Martin yimplanta la vigne.Dans l’après-midi Visitecommentée des CAVES ST ROCH à Rochecorbon.Aujourd’hui consacrées auvin, ces caves servirent decarrières dans le passé

pour la construction des châteaux de la Loire. On y fit laculture du ver à soie, des champignons. Mises en scèneet en lumière, les parois de tuffeau de ces galeries s’en-fonçant à plus de 200 mètres sous le coteau vous conte-ront avec art nos histoires de Loire.Vous dégusterez ensuite un vin vif et gai, le BLANCFOUSSY, vin effervescent à la mousse fine et d’autres vinsen Appellation d’Origine Contrôlée de Vouvray.Vers 17H30 Départ avec votre autocar pour Tours, parles bords de la Loire. Magnifiques paysages sur le fleuvequi coule lentement entre les îles de sable blond.En fin d’après-midi : Installation à l’hôtel** dans le centre ville de Tours.Dîner dans un restaurant du centre ville proche de l’hôtel.Logement à l’hôtel.

Jour 2Petit déjeuner à l’hôtel.10H00 Départ pour Cléré-les-Pins avec votre autocar.10H30 Arrivée au CHÂTEAU DE CHAMPCHEVRIER,situé au cœur d’un site harmonieusement boisé. Louis XIIIaimait ce château et y fitplusieurs séjours. Vousserez accueillis et guidéspar le propriétaire quivous fera découvrir unchâteau historique habitépar la même familledepuis 1728 et quirésonne encore de sonpassé royal. De la cuisine avec son impressionnante batterie de cuivres jusqu’aux pièces d’apparat somptueusementdécorées et dans lesquelles vous découvrirez d’exceptionnelles tapisseries du XVIIe s., cette visite est une promenade inoubliable entre nature et patri-moine dans un cadre Renaissance et XVIIIe s. où la tradi-tion vivante de la vénerie guidera vos pas.Continuation vers Courcelles-de-Touraine.12H00-14H00 Arrivée au Château des Sept Tours enpleine Gâtine tourangelle, au sein d’un parc majestueux.Ce château a conservé tout son caractère et son authen-ticité. Déjeuner au Pavillon de l’Orangerie du châteauMenu : • Kir pétillant - Carpaccio de saumon et sa vinaigrette des îlesaux épices ou Velouté de céleri à l’huile de truffe et sa brunoise de gam-bas aux petits légumes ou Mousse de foie gras de canard au Porto etson chutney de pommes acidulées ou Salade typique façon tourangelleaux rillons et son chèvre chaud au Sainte-Maure de Touraine• Dos de cabillaud vapeur, carottes cuites au beurre noisette ou Ragoûtde poulet fermier façon blanquette au curry, purée de pommes de terreà l’huile d’olive ou Parmentier de joue de bœuf, nouvelle version ouMagret de canard rôti au miel d’épices, choux braisés• Crème brulée orange-chocolat, glace au pain d’épices ou Carrémentchocolat, sauce arabica ou Tartelette feuilletée aux pommes, glace caramel demi-sel • Eau, vin et café.

Départ par les bords de la Loire vers St-Nicolas-de-Bourgueil.

14H30 Arrivée au VIGNOBLE DE LA JARNOTERIE àSAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL. Sous la pente doucedu coteau, plusieurs viticulteurs de cette appellation deprès de 1 000 ha abritent “le divin nectar” aux caves de la Cochamtorille, une ancienne carrière d’extraction de tuffeau de plus de 7 km2. La grandeur du site,les nombreuses galeries saisissent d’emblée le visiteur.On n’a pas envie de s’aventurer en solitaire dans le dédale mais on suit notre hôte et, au fur et à mesure queles lumières s’allument, la magie de l’endroit jaillit : le vins’arrondit dans les barriques de bois et mûrit dans lesilence, l’humidité et la fraîcheur.Une visite impressionnante qui se terminera par unedégustation au tonneau du dernier millésime et dequelques autres cuvées au parfum de framboise et depêche de vigne.Fin de nos prestations vers 16H30

PRIX PAR PERSONNE :

119,50 €Le prix comprend : le jour 1 • la visite guidée des Caves St Roch à Rochecorbonet dégustation de vins de Vouvray tranquilles et pétillants • le dîner à Tours (1/4 vincompris) • le logement et petit déjeuner en hôtel** dans le centre ville de Tours sur labase d’une chambre double • la taxe de séjour.le jour 2 • la visite guidée du Château de Champchevrier à Cléré-les-Pins • le déjeuner (apéritif, vin, eau minérale et café compris) à Courcelles-de-Touraine • la visite commentée d’une cave à Saint-Nicolas-de-Bourgueil et dégustation de vinsainsi que de produits locaux sur toasts (charcuterie et fromage). Il ne comprend pas :• le transport. Coût pour la mise à disposition d’un autocar : nous consulter.• les dépenses à caractère personnel • le supplément chambre individuelle à l’hôtel**:de 20 à 26 €.Kilométrage des 2 jours : 90 km environ (Rochecorbon - Tours - Saint-Nicolas-de-Bourgueil)Carte Michelin 317 Plis Plis L4, M4, N4 et K5

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

DOMAINESetvignoblesINS 9 • SÉJOUR 2 jours / 1 nuit

INS 8 • EXCURSION 1 JOURNÉE

10H00-12H00 Accueil à l’Office de Tourisme par notreguide-conférencier pour une VISITE GUIDEE DE TOURSen deux temps : Un tour de ville avec votre autocar etune balade à pied à la découverte du quartier dit du“Vieux Tours”, devenu un des pôles d’animation de la ville(descriptif complet p. 6).

Départ pour Rochecorbon, petit bourg collé au pied defalaises creusées de maisons troglodytiques. Ce villageest situé dans la région du vignoble de Vouvray, réputépour son vin blanc depuis le IVe s. époque à laquelle saint Martin y implanta la vigne.12H30-14H30 Déjeuner dans un restaurant àRochecorbon.Menu : • Méli-mélo de champignons à la rillette de Tours ouCroque de chèvre au cake d’andouillette et son caramel épicé ouTaboulé de poireaux aux herbes fraîches et crevettes roses • Mijotéde veau à la marjolaine et citron ou Dorade poêlée, jus émulsionnéà l’huile d’argane ou Suprême de pintade aux airelles • Parfaitglacé au chocolat maison ou Blanc-manger et son chutney maison• 1/4 de vin - Café

Continuation vers Chançay.15H00 Visite guidée des Jardins du CHÂTEAU DE VALMERà Chançay. L’architecture, les terrasses, les charmilles forment un ensemble typique des XVIe et XVIIe s. Les jardins épousent les dénivellations du coteau par unesuccession de niveaux ordonnancés et rythmés par desmurs et des balustrades qui évoque l’agencement des vil-las italiennes de la Renaissance.Une balade à la découverte des fontaines florentines, d’un rectangle d’ifs symbolisant le château disparu, de festonsd’hibiscus, d’une pergola monumentale de cucurbitacées

de formes les plus étonnantes et surtout d’un potager-conservatoire pour sauver mille et une variétés oubliées.16H30 Visite guidée des Caves du Château de Valmer.Son vignoble, classé en Vouvray A.O.C., s’étend sur 20 ha.Les vins sont élevés dans des chais construits au débutdu XIXe s., puis élaborés et mis en bouteille au château.Ils sont ensuite conservés dans de longues caves creu-sées dans le tuffeau. Dans le Pavillon du Trianon, vousferez une dégustation de vins de Vouvray de laPropriété accompagnée de rillettes et rillons de Touraine.Fin de la journée vers 17H30.

PRIX PAR PERSONNE :

55,60 €Le prix comprend : • la visite guidée de Tours par un guide-conférencier des Villeset Pays d’Art et d’Histoire (2 h) • le déjeuner (1/4 de vin et café compris) dans un restaurant de Rochecorbon • la visite guidée des Jardins de Valmer et la visite commentée des caves du Château de Valmer et dégustation. Il ne comprend pas :• le transport. Coût pour la mise à disposition d’un autocar : nous consulter • les dépenses à caractère personnel.Kilométrage de la journée : 70 km (Tours - Rochecorbon - Chançay)Carte Michelin 317 Plis Plis M4, N4 et O4

DOUCE ETpétillante !TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

INS 7 • EXCURSION 1 JOURNÉE

9H30 Accueil à l’Office de Tourisme de Loches par notreguide-conférencier pour une visite guidée pédestre deLoches, à travers cette cité médiévale fortifiée : la Portedes Cordeliers (XVe s.), puis par les rues piétonnes, la TourSt Antoine, la Porte Picois (XVe s.), les gracieux édificesRenaissance, la Chancellerie, la Porte Royale.Visite guidée du LOGIS ROYAL avec le vieux logis desXIVe s. et XVe s. et le nouveau logis dont l’architecture

marque le début de la Renaissance. Jeanne d’Arc, AgnèsSorel, favorite du Roi Charles VII, et Anne de Bretagne onthabité ce lieu. Magnifique vue sur la vieille ville et la valléede l’Indre. Puis, visite guidée du DONJON, élevé au XIe s.par Foulques Nerra. Haut de 36 mètres, considérécomme l’un des plus imposants donjons de l’époqueromane, il fut transformé en prison par Louis XI.Commentaires sur la vie dans un donjon au Moyen-Ageet dans les prisons d’Etat à partir du XVe s. Vous décou-vrirez la cage où a été enfermé le Cardinal Balue et, dansle Martelet, vous entrerez dans le cachot de l’illustre pri-sonnier Ludovic SFORZA, Duc de Milan, dans lequel ilentreprit, sur les murs froids, d’étendre des fresques italiennes.

12H00-14H00 Déjeuner à Loches dans un restaurantpanoramique : très belle vue sur la cité médiévale.Menu : • Poêlée de champignons au foie gras ou Mousse debetterave ou Méli-mélo de crudités ou Tartare de saumon à lamenthe ou Terrine tourangelle ou Millefeuille aux 3 fromages• Suprême de volaille aux griottes ou Mignon de porc en croûted’herbes ou Saumon à la lavande ou Onglet de veau mariné ouEstouffade de canard à l’orange • Faisselle aux herbes • Bavaroisaux fruits ou Salade de fruits frais ou Charlotte au chocolat ou TarteTatin ou Crème brûlée ou Millefeuille de pain d’épices à la rhubarbe ou Ile flottante à l’ananas • 1/4 de vin rouge et café.Départ pour Céré-la-Ronde.

14H30 Arrivée au CHATEAU DE MONTPOUPON, forte-resse du Moyen-Age située dans un site exceptionnel.

Visite guidée du CHATEAU DEMONTPOUPON. Vous pénétre-rez dans les différentes piècesd’une demeure historique toujours habitée.Départ pour Tours.16H30 Accueil dans une bras-serie du centre ville de Tourspour un goûter tourangeau.Vous dégusterez le fameuxgâteau tourangeau : le ”Nougatde Tours”, accompagné d’une

boisson chaude ou fraîche.Fin de la journée vers 17H15.

PRIX PAR PERSONNE :

54,55 €Le prix comprend : • la visite guidée de Loches par un guide-conférencier des Villeset Pays d’Art et d’Histoire (2 h 30 environ) • les entrées au Logis Royal et au Donjon àLoches • le déjeuner (1/4 de vin et café compris) à Loches • la visite guidée du Châteaude Montpoupon et la visite du Musée du Veneur à Céré-la-Ronde • le goûter à Tourscomprenant une boisson chaude ou fraîche et une part de “Nougat de Tours”Il ne comprend pas : • le transport. Coût pour la mise à disposition d’un autocar :nous consulter • les dépenses à caractère personnel.Kilométrage de la journée : 80 km environ (Loches - Tours)Carte Michelin 317 Plis M4, N4, O6 et P5

TOURS

A10

A85

A28

A10

A85

ROYAL ETmédiéval

Page 21: Office de Tourisme de Tours

78/82, Rue Bernard PalissyBP 4201 - 37042 TOURS CEDEX 1Tél. : +33 (0)2 47 70 37 34 (lignes directes)Fax : +33 (0)2 47 47 00 69Email : [email protected] Préfectorale N° AU 037 96 0003

AB

Co

mm

unic

atio

n-

SIR

ET

383

0622

21