journal de saariselka

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WWW.SAARISELANSANOMAT.FI PHOTO: MINJA SUNI PHOTO:PERTTI TURUNEN En lire plus à la page 18 Saariselkä propose un menu lapon assaisonné de saveurs inter- nationales Les Samis de Finlande sont le seul peuple autochtone qui vit dans l’Union européenne. Les Samis se sont implantés dans ces régions après l’ère glaciaire, il y a plus de 10 000 ans. Ce peuple autochtone ne se contente toutefois pas seulement de se tourner vers le passé, il est aussi fortement ancré dans le temps présent. Par exemple, les Samis orga- nisent beaucoup d’événements à Inari auxquels tout le monde peut participer. La Course royale des rennes du village d’Inari figure par- mi les événements les plus connus d’Inari. Cet hiver, elle se tiendra les 30 et 31/03. Lors de ces courses, les rennes et les skieurs qui les guident se disputent sur le lac Inarijärvi gelé. Cet événement polyva- lent très animé rassemble un grand public. Le 100 000ème touriste a passé le poste –frontière de Raja-Jooseppi le 20 octobre à 11h57. L’heureuse touriste est Natalya Barylyak de Mour- mansk qui voyageait dans un groupe de cinq personnes. Ce groupe était en séjour à l’hôtel thermal de Saariselkä Geopark en projet dans les zones aurifères de Laponie En Finlande, les élections municipales se sont dérou- lées en 2012. La commune compte 27 sièges au Conseil municipal. Le grand vain- queur des élections a été le Parti de la coalition nationale qui a obtenu onze sièges au conseil. Il a gagné sept places par rapport aux élections pré- cédentes. Les votes pour ce parti peuvent être interprétés comme un vote de protesta- tion par rapport à la politique municipale actuelle. Durant leur campagne, les candidats du parti de la coalition natio- nale ont critiqué entre autres le fait de se disperser sur les autres activités que celles de SAARISELKÄ IVALO INARI • UTSJOKI HIVER 2012-2013 Les événements Sami attendent une foule de visiteurs Bien que l’élevage de rennes soit une profession tradition- nelle des Samis, ils travaillent de nos jours dans tous les secteurs professionnels mo- dernes. L’expression forme artis- tique la plus célèbre des Samis est le chant lyrique joiku, mais ils ont aussi des musiques et arts de styles différents. Par exemple, au début de l’an- née, le festival du cinéma des peuples autochtones Skábma- govat, organisé à Inari, met à l’affiche des films samis. Les lieux de présentation les plus intéressants pour les festivals sont le musée sami et le théâtre de neige et de glace dans la cour de Siida où l’on assiste aux représentations de cinéma en plein air. Fin janvier, il fait généralement sombre et froid à Inari, et cer- tains hivers, on a pu assister à des projections pendant la période d’obscurité par une température de moins trente degrés. La prochaine édition de Skábmagovat sera organisée du 30/01 au 4/02. Le costume sami est l’emblème le plus connu. Les différents modèles de costume relatent les ori- gines de la personne, pour les connaisseurs, ils révèlent aussi son état civil et sa famille. Il est recommandé aux ama- teurs d’artisanat Sami de se rendre à la boutique Sámi Duodji située à Inarin Sajos. Les non samis doivent approu- ver le port de certains éléments du costume sami, par exemple une ceinture ou un bijou. Ce n’est peut-être pas une bonne idée de le porter dans son inté- gralité, et en tout cas de se procurer une mauvaise version bon marché. Le premier parc national de géocaching au monde va être inauguré au parc na- tional Urho Kekkonen. Près d’une centaine de nouvelles géocaches de qualité vont être dissimulées à travers le parc et sur la zone de Kiilopää-Saariselkä. Le géocaching est un loisir qui se développe rapide- ment à travers le monde et où l’on recherche des géo- caches, dissimulées par d’autres amateurs, à l’aide d’appareils GPS ou d’un plan. Les lieux de caches et autres informations sont publiés sur des pages in- ternationales répertoriées, les informations du nouveau parc y sont ainsi à la dispo- sition des intéressés. Les caches sont placées aux endroits naturels les plus attractifs de Saariselkä, le long des pistes de ski de fond et des itinéraires de randonnée, des sites de l’Office national des forêts Metsähallitus, ainsi que dans le centre de Saariselkä. Il sera ouvert au public en 2013. 100 000 touristes à Raja-Jooseppi et était venu faire du shopping à Ivalo. La forte croissance du trafic russe met la pression sur le poste-frontière international ; ses locaux sont actuellement trop étroits. On espère de nou- veaux bâtiments pour l’année 2015. La Laponie du Nord est la seule région d’Europe où l’on trouve des sites liés à l’his- toire de l’or, et où les visiteurs peuvent également découvrir l’orpaillage moderne. Mainte- nant, il est prévu de construire le Geopark dans la région, la plus septentrionale de la zone aurifère. La région dispose de bonnes opportunités d’adhérer au ré- seau Geopark : elle est d’une grande importance d’un point de vue géologique et touris- tique, et dispose d’une longue et forte histoire culturelle. Les communes d’Inari, de Sodankylä, le Centre de re- cherche Geologia et l’Office national des forêts Metsähal- litus, entre autres, soutiennent ce projet. De nos jours encore, pro- fessionnels et amateurs pra- tiquent activement l’orpail- lage sur la zone prévue pour la construction du Geopark. L’association des orpailleurs de Laponie (Kullankaivajain Liitto) sera contre ce projet Geopark si celui-ci ne permet pas les activités d’orpaillage. Le Parti de la coalition nationale a gagné aux élections municipales d’Inari base, comme par exemple le fait de s’être lancé dans des activités entrepreneuriales après avoir acheté une piste de ski à Saariselkä. Le Parti du centre a obtenu huit sièges aux élections, et l’Alliance de gauche avec les sociaux-démocrates ont respectivement obtenu trois places, et les Verts chacun une place. Le perdant des élections a été l’Alliance de gauche qui a perdu 2 sièges. Aux élections précédentes, le Mouvement des non-alignés qui s’était imposé aux élections a été en majeure partie intégré dans les listes électorales du Parti de la coalition. Parc de géocaching à Saariselkä

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  • WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

    Photo: Minja Suni

    Photo:PERtti tuRunEn

    En lire plus la page 18

    Saariselk propose un menu lapon assaisonn de saveurs internationales

    Les Samis de Finlande sont le seul peuple autochtone qui vit dans lUnion europenne. Les Samis se sont implants dans ces rgions aprs lre glaciaire, il y a plus de 10 000 ans. Ce peuple autochtone ne se contente toutefois pas seulement de se tourner vers le pass, il est aussi fortement ancr dans le temps prsent. Par exemple, les Samis orga-nisent beaucoup dvnements Inari auxquels tout le monde peut participer.

    La Course royale des rennes du village dInari figure par-mi les vnements les plus connus dInari. Cet hiver, elle se tiendra les 30 et 31/03. Lors de ces courses, les rennes et les skieurs qui les guident se disputent sur le lac Inarijrvi gel. Cet vnement polyva-lent trs anim rassemble un grand public.

    Le 100 000me touriste a pass le poste frontire de Raja-Jooseppi le 20 octobre 11h57. Lheureuse touriste est Natalya Barylyak de Mour-mansk qui voyageait dans un groupe de cinq personnes. Ce groupe tait en sjour lhtel thermal de Saariselk

    Geopark en projet dans les zones aurifres de Laponie

    En Finlande, les lections municipales se sont drou-les en 2012. La commune compte 27 siges au Conseil municipal. Le grand vain-queur des lections a t le Parti de la coalition nationale qui a obtenu onze siges au conseil. Il a gagn sept places par rapport aux lections pr-cdentes.

    Les votes pour ce parti peuvent tre interprts comme un vote de protesta-tion par rapport la politique municipale actuelle. Durant leur campagne, les candidats du parti de la coalition natio-nale ont critiqu entre autres le fait de se disperser sur les autres activits que celles de

    SAARISELK IVALO INARI UTSJOKI

    HIVER 20122013

    JOURNAL DE SAARISELK

    DE

    SAARISELK

    JOURNAL

    Les vnements Sami attendent une foule de visiteurs

    Bien que llevage de rennes soit une profession tradition-nelle des Samis, ils travaillent de nos jours dans tous les secteurs professionnels mo-dernes.

    Lexpression forme artis-tique la plus clbre des Samis est le chant lyrique joiku, mais ils ont aussi des musiques et arts de styles diffrents. Par exemple, au dbut de lan-ne, le festival du cinma des peuples autochtones Skbma-govat, organis Inari, met laffiche des films samis.

    Les lieux de prsentation les plus intressants pour les festivals sont le muse sami et le thtre de neige et de glace dans la cour de Siida o lon assiste aux reprsentations de cinma en plein air. Fin janvier, il fait gnralement sombre et froid Inari, et cer-tains hivers, on a pu assister

    des projections pendant la priode dobscurit par une temprature de moins trente degrs.

    La prochaine dition de Skbmagovat sera organise du 30/01 au 4/02. Le costume sami est lemblme le plus connu. Les diffrents modles de costume relatent les ori-gines de la personne, pour les connaisseurs, ils rvlent aussi son tat civil et sa famille.

    Il est recommand aux ama-teurs dartisanat Sami de se rendre la boutique Smi Duodji situe Inarin Sajos. Les non samis doivent approu-ver le port de certains lments du costume sami, par exemple une ceinture ou un bijou. Ce nest peut-tre pas une bonne ide de le porter dans son int-gralit, et en tout cas de se procurer une mauvaise version bon march.

    Le premier parc national de gocaching au monde va tre inaugur au parc na-tional Urho Kekkonen. Prs dune centaine de nouvelles gocaches de qualit vont tre dissimules travers le parc et sur la zone de Kiilop-Saariselk.

    Le gocaching est un loisir qui se dveloppe rapide-ment travers le monde et o lon recherche des go-caches, dissimules par dautres amateurs, laide dappareils GPS ou dun plan.

    Les lieux de caches et autres informations sont publis sur des pages in-ternationales rpertories, les informations du nouveau parc y sont ainsi la dispo-sition des intresss.

    Les caches sont places aux endroits naturels les plus attractifs de Saariselk, le long des pistes de ski de fond et des itinraires de randonne, des sites de lOffice national des forts Metshallitus, ainsi que dans le centre de Saariselk. Il sera ouvert au public en 2013.

    100 000 touristes Raja-Jooseppi

    et tait venu faire du shopping Ivalo.

    La forte croissance du trafic russe met la pression sur le poste-frontire international ; ses locaux sont actuellement trop troits. On espre de nou-veaux btiments pour lanne 2015.

    La Laponie du Nord est la seule rgion dEurope o lon trouve des sites lis lhis-toire de lor, et o les visiteurs peuvent galement dcouvrir lorpaillage moderne. Mainte-nant, il est prvu de construire le Geopark dans la rgion, la plus septentrionale de la zone aurifre.

    La rgion dispose de bonnes opportunits dadhrer au r-seau Geopark : elle est dune grande importance dun point de vue gologique et touris-tique, et dispose dune longue et forte histoire culturelle.

    Les communes dInari, de Sodankyl, le Centre de re-cherche Geologia et lOffice national des forts Metshal-litus, entre autres, soutiennent ce projet.

    De nos jours encore, pro-fessionnels et amateurs pra-tiquent activement lorpail-lage sur la zone prvue pour la construction du Geopark. Lassociation des orpailleurs de Laponie (Kullankaivajain Liitto) sera contre ce projet Geopark si celui-ci ne permet pas les activits dorpaillage.

    Le Parti de la coalition nationale a gagn aux lections municipales dInari

    base, comme par exemple le fait de stre lanc dans des activits entrepreneuriales aprs avoir achet une piste de ski Saariselk.

    Le Parti du centre a obtenu huit siges aux lections, et lAlliance de gauche avec les sociaux-dmocrates ont respectivement obtenu trois places, et les Verts chacun une place.

    Le perdant des lections a t lAlliance de gauche qui a perdu 2 siges. Aux lections prcdentes, le Mouvement des non-aligns qui stait impos aux lections a t en majeure partie intgr dans les listes lectorales du Parti de la coalition.

    Parc de gocaching Saariselk

  • 2 JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

    Teerenpes

    Tel. + 358 (0)16 668 001

    Village Pub

    Photo: juha kauPPinEn

    olli Vasala.

    Lhiver de Saariselk regorge dvnementsA Saariselk, on peut aussi ap-prcier, de lautomne jusquau printemps, de nombreuses man-ifestations qui se sont enraci-nes dans la tradition locale.

    Le festival Kaamosjazz or-ganis la fin novembre la p-riode la plus obscure de lanne, figure parmi les vnements de jazz les plus populaires de Fin-lande. Kaamosjazz retentit pen-dant quatre jours dans les res-

    taurants de la rgion laide de dizaines de musiciens. Loffre musicale donne un aperu du jazz de ses sources jusqu ces dernires annes. A la fin du mois de janvier, Saariselk se tient le Tunturiblues.

    Les vnements du printemps sont plutt sportifs. Les pistes de la station accueille toutes sortes de manifestations de ski et de snowboard.

    VPK de Saariselk est le cen-tre de secours des pompiers volontaires de Saariselk. Il est sollicit en moyenne une fois tous les deux jours. Saariselk compte seulement 350 habitants permanents, et la majeure partie des interventions concerne des touristes.

    Olli Vasala, chef des sapeurs-pompiers, tient rappeler aux touristes de rester prudent pen-dant les vacances.

    - Ici, il faut prendre en compte le fait que les dplacements se font presque toujours dans les conditions dune nature sauvage. Si lon ne sait pas sorienter, et si lon na pas sur soi une carte ou une bous-sole, il ne faut pas sloigner des itinraires baliss. Il faut toujours prendre connaissance des panneaux dinformation situs le long des itinraires, et localiser son emplacement et la direction suivre partir de ceux-ci. Dans la nature sauvage, les conditions changent vite, et il faut toujours sattendre des changements. En hiver, lobscurit aussi constitue un obstacle pour se dplacer sur le terrain.

    - Il faut toujours prendre un tlphone portable qui soit char-g et le garder sur soi dans une poche tanche. Il est bien sr possible de lteindre et de le rallumer si besoin. Les connexions sont bonnes sur la plupart des zones de Saa-riselk. Parfois, il faut grim-per en hauteur afin dassurer cette connexion, conseille Olli Vasala.

    Il rappelle aux vacanciers que le sauna nest pas un endroit o faire scher les vtements et ce en raison du risque dincendie.Le matriel du centre de secours Saariseln VPK est en trs bon

    tat, selon le chef des sapeurs-pompiers. lheure actuelle, cet quipement comprend un vhicule dintervention, de deux vhicules de transport de lquipage de secours, dun quad, de deux motoneiges et de deux traneaux qui aident vacuer les blesss hors des monts lapons tunturista.

    Dans la nature sauvage la-pone, les hlicoptres de sau-vetage qui interviennent rapide-ment jouent un rle important. Il nest cependant pas toujours vident de trouver les blesss par hlicoptre. Le brouillard, les pluies torrentielles et autres phnomnes mtorologiques peuvent empcher le dpart de lhlicoptre. Outre le matriel actuel, VPK compte pouvoir acqurir un nouveau vhicule pour transporter lquipage. Cest ainsi quest ne lide du calendrier 2013 chez les femmes pompiers de Saari-selk. Le calendrier Palonaiset

    Restez prudent pendant les vacancesLe Chef des sapeurs-pompiers :

    (Femmes pompiers) permet-tra de collecter des fonds pour

    Les activits des femmes pompiers de Saariselk sont prsentes dans le calendrier do cette photo est extraite.

    ce vhicule et de prsenter les activits des sapeurs-pompiers.

  • 3JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

    Lglise situe dans le centre de Saariselk est la chapelle Saint-Paul (Pyhn Paavalin kap-peli). Elle a pour particularit son retable qui est vritablement une grande fentre sur la superbe nature forestire.

    Ce retable varie selon les saisons ; au prin-temps, on y voit les bancs de neige glace et le soleil blouissant. Au moment des tem-ptes de printemps, la fentre nous rvle une des grandes forces de la nature. Avec un peu de chance, vous apercevrez un lapin ou un lagopde des saules. Un lan y est aussi pass une fois.

    La chapelle Tunturikappeli a t acheve en 1996. Elle compte 210 places assises.

    Des offices religieux y sont clbrs le di-manche, et au printemps, dautres vnements et concerts y sont organiss. Les artistes de renomme nationale aiment bien se produire dans la chapelle de Saariselk.

    La chapelle est un lieu pris pour les ma-riages. Il est ais de sy rendre loccasion dun sjour de vacances, aussi pour ceux qui ne se rendent pas lglise dans leur localit. Les portes de la chapelle sont ouvertes 24h/24.

    - Ski Saariselk Sport Resort mise sur lavenir, ainsi on y fera bien plus que du ski de descente, dit la directrice du centre de ski Lea Kontturi.

    Nous avons ralis de nombreuses rnova-tions sur ce versant pour cette saison.

    - La scurit des pistes a t amliore avec le renforcement de lclairage et le rehaus-sement des profils de pente afin quil ny ait pas de mauvaises surprises sur le parcours , dit Lea Kontturi.

    Le balisage des pistes a t accru avec les textes, mais aussi avec les couleurs qui indiquent le niveau de difficult de chaque piste et aussi la progression de la difficult du haut jusquen bas.

    Des panneaux clairs ont t placs en haut et en bas des pistes de luge. Les panneaux davertissement internationaux interdisent explicitement la marche, la motoneige et la descente en luge sur les pistes de ski. De plus, des panneaux seront installs au sommet de Kaunisp pour orienter vers les pistes de telle manire, que personne ne pourra dvier le long de la piste de ski de fond.

    Le parc Parkki de snowboard va aussi faire peau neuve. Il y aura une vingtaine demplacements pour y faire diffrentes prouesses. Ce parc sera prolong jusqu la piste Haukkarinne.

    Lcole de ski pour enfants Werneri se pour-suivra. Pendant lhiver, les enfants pourront bnficier de quelques heures de cours gra-tuites dont les horaires seront communiqus par ailleurs.

    -Je recommande aussi aux parents de prendre

    Le ski-bus de Saariselk transporte nou-veau cet hiver les touristes entre Ivalo et Ki-ilop. Les navettes quotidiennes et rgulires se poursuivent jusquau printemps.

    La navette part dIvalo le matin, et y rentre le soir. Pendant la journe, le bus passe par diffrents sites de Saariselk, Kiilop, Kakslauttanen et Laanila. Il y a plusieurs arrts en route, surtout Saariselk.

    Le tarif du ticket en journe est de 5 euros. Les enfants de moins de 6 ans voyagent gratuitement. Il faut acheter le ticket dans le bus en liquide. Les voyageurs doivent donc prvoir de la monnaie.

    Les horaires sont affichs aux arrts, sur Internet ainsi que sur les tableaux daffichage des htels.

    La neige est une des formes de leau. Pour que leau se transforme en neige, il faut une temp-rature infrieure 0 degr Celsius. Lorsque la temprature baisse suffisamment, des cristaux glacs se forment sur les particules de poussire de latmosphre, lorsque lhumidit donc leau gle sur leurs contours.

    Les cristaux sunissent en plaques hexagonales ou en combinaison de ces plaques. Celles-ci deviennent des flocons de neige. La forme du flocon de neige quant lui dpend de lhumidit de lair et de la froideur du temps. Il nexiste pas deux flocons de neige identiques.

    La neige change constamment de forme

    Lors de sa descente du nuage jusque sur terre, le flocon de neige peut avoir le temps de fon-dre en route. Un flocon de neige qui vient de tomber ressemble une toile hexagonale. Mais, trs rapidement, si vous le contemplez de plus prs, rien que la chaleur de la respiration suffit restituer la composition humide du flocon.

    Si vous tiez toutefois capable dobserver le flocon plus longuement, vous pourriez noter que ses saillies se distingueraient plus clairement et deviendraient pointues dj dans les deux heures qui suivent. Le flocon de neige change constamment de forme.

    Au bout de deux jours, la forme de ce mme flocon de neige serait bien plus simple et sa forme se rapprocherait dun bloc rond. Les pointes des cristaux de neige forms dans la boule durcissent et les contours se recroquevil-lent.

    Lorsque la forme des flocons de neige se d-truit, ils se condensent.

    Il nexiste pas deux flocons de neige identiques

    Neige et neigesSelon sa consistance, la neige porte diffrents noms en finnois. La neige poudreuse est si fine quil est difficile de distinguer des flocons de neige. La neige mouille est lourde et on peut en faire des boules de neige.

    Puis, il y a aussi de gros flocons lgers.En Laponie, vous pouvez apprcier lhiver et

    la neige pendant prs de huit mois. Lorsquil tombe de la neige, tout doucement et que le sol se recouvre de son manteau blanc, on aurait envie dattraper des flocons de neige avec la langue, la tte penche comme quand on tait petit.

    Le centre de ski de Saariselk a chang de look

    quelques heures de ski. De nouveaux modles de ski et de snowboard sont disponibles, dit L. Kontturi.

    Vous pourrez louer des nouveauts au centre de location de matriel, des skis Atomic et

    des planches Burton. Vous pourrez aussi les tester gratuitement.

    De plus, le restaurant du centre ouvrira ses portes sous le nouveau nom de Sport Bistro Pilkku.

    La nature comme retable

    La chapelle Saint-Paul de Saariselk est un lieu pris pour les mariages, mais o lon peut aussi se recueillir.

    Le ski-bus fait le tour de la rgion de Saariselk

  • 4 JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

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  • 5JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

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  • 6 JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

    SAARISELK

    Siula

    Neste

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    Rovaniemi 260 km

    Pelastuskeskus

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    Saariselntie

    SaariselntieKiv

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    e

    Honkapolku

    Ivalo 32 km

    PhotoS: PLM oy

    Laroport dIvalo se situe 25 kilomtres au nord de Saariselk. Les environs de laroport offrent de superbes possibilits pour pratiquer dif-frentes activits dans la na-ture, ainsi que dans la nature sauvage. LOcan Arctique et la Norvge se trouvent aussi proximit.

    Ivalo est laroport le plus

    Les htels de Saariselk, les entreprises dactivits dans la nature et le centre de r-servation Keskusvaraamo de Saariselk proposent tout un choix de randonnes et autres activits aux touristes de Saariselk.

    Le programme dune se-maine de Keskusvaraamo Saariselk inclut la possi-bilit de partir le lundi en excursion guide raquettes, en safari avec les rennes ou lcole de ski. Le soir, vous pourrez partir en groupe la recherche daurores borales loccasion dune excursion nocturne en motoneige.

    Le mardi, vous pourrez par-tir en safari avec les huskies, en excursion questre ou la dcouverte du fantastique parc thme Santas Resort. Vous pourrez mme combiner deux programmes, si vous partez en motoneige pour une excursion raquettes.

    Le mercredi, vous ferez une excursion avec les rennes au royaume de la neige, irez lcole de ski et partirez en safari avec les huskies.

    Le jeudi, vous partirez en

    excursion en motoneige, avec les huskies et les rennes. Le jeudi, il sera galement pos-sible dapprcier les douces vapeurs du sauna fume en participant la traditionnelle soire du sauna fume de Kiilop.

    Le vendredi, il sera nou-veau possible de partir en safari avec les huskies ou en excursion questre dans les monts lapons. Parmi les autres lieux de visite, le com-plexe Santas Resort, entre autres.

    Dans la semaine, les ama-teurs de vitesse pourront faire du karting sur glace, et du rallye Action Park.

    Le programme de la se-maine lhtel Santas Ho-tel Tunturi vous conduira le lundi en motoneige latelier de lorpailleur. Le soir, vous pourrez participer au safari nocturne en motoneige.

    Le mardi, vous pouvez vous initier aux bases du ski de fond ou bien faire de tour de Saariselk motoneige.

    Le mercredi, venez dguster les mets lapons au dner du tipi de Santas Hotel Tunturi.

    En soire, rendez-vous pour lexcursion en direction de la ferme des rennes afin de figer des images daurores borales et de rennes.

    Le jeudi, vous pourrez nouveau capturer des images daurores borales grce au safari nocturne en motoneige. En alternative, vous pour-rez aprs les activits, vous dtendre au sauna fume et prendre un bain arctique Kiilop.

    Le vendredi, vous pourrez partir en excursion raquettes au cur de la nature.

    Par mauvais temps, il est recommand daller aux thermes Holiday Club Saa-riselk. Les saunas sont chauffs tous les jours et vous pourrez vous baigner par tout temps dans les bassins. Saariselk, il est possible de se laisser dorloter avec les soins de massage et de beaut. Entre autres, Santas Hotel Tunturi, Holiday Club Saari-selk, le salon de beaut Valo, Nikamax et le service de mas-sage Harri Ervasti proposent leurs services de massage et de bien-tre.

    Un programme pour une semaine

    Vous pouvez faire de la marche en raquette du lundi au vendredi.

    Les vacances via laroport dIvaloseptentrional de la Finlande. La construction de laroport a dbut en 1943, mais le trafic arien rgulier jusqu Hel-sinki a commenc en 1975.

    En 2011, prs de 125 536 voyageurs sont passs par Iva-lo, et 965 atterrissages y ont eu lieu. Le nombre de voyageurs est croissant depuis quelques annes. Pendant la saison hi-

    vernale, vous pouvez atteindre Ivalo partir dHelsinki via les compagnies ariennes Finnair ou Norwegian. La compagnie arienne Blue1 assure la liai-son arienne Copenhague-Iva-lo. En particulier, au moment des ftes de Nol et du Nouvel An, il est possible de prendre des vols charter partir de diffrentes villes dEurope.

  • 7JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

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    Le lac Inari porte le titre bien mrit de lac rgional de Laponie. Le lac, parfois ap-pel la mer Sami, stend sur une superficie de plus de mille kilomtres carrs et possde un profil extraordinaire, avec de longs fjords et dtroits, de grandes eaux libres et plus de 3,000 les. Son atmosphre sauvage constitue sa carac-tristique la plus originale.

    Les hommes ont commenc sinstaller sur les rives du lac Inari il y a des milliers

    Le lac Inari est le lac rgional de Laponie

    dannes, presque immdia-tement aprs lre glaciaire. En tant que zone de pche, les villages taient peu peupls, et jusquau 19e sicle, il ny avait que quelques centaines de personnes vivant proxi-mit du lac.

    De nos jours, ce sont prs de 200 tonnes de poissons qui sont attrapes dans le lac chaque anne. La pche pro-fessionnelle a laiss la place la pche amateur, activit trs prise Inari, mais la

    pche de loisir joue aussi un rle important dans la rgion

    La signification culturelle du lac est primordiale pour la population dInari, en particu-lier pour la population Sami dInari. Lalternance de p-riodes charges et tranquilles dans la vie de la population locale suit encore largement toujours les changements sai-sonniers du lac.

    Le lac Inari est aussi impor-tant pour le tourisme. La plu-part des touristes qui viennent

    au lac suivent leurs propres itinraires, et dans la partie sud-est, la vie en chalets de vacances est importante.

    Vesa LuhtaLauteur de cet article

    est un expert de la nature, originaire dInari.

    Le test sur les stations de ski a t realis au print-emps dernier sans que les stations de ski en aient t informes. Lattention a t mise sur la structure et sur le bon tat des pistes de ski de fond, leur balisage, leur niveau de scurit ainsi que sur les services destins aux skieurs et les informations disponibles lavance.

    Selon le test, les points forts de Saariselk sont les pistes bien entretenues et de niveau de difficult suf-fisamment exigeant. Les pistes sont suffisamment larges, ainsi les skieurs et les patineurs traditionnels

    peuvent se dpasser sans problmes.

    De plus, Saariselk, on peut traverser les rues en toute scurit.

    Le test a aussi flicit les balises claires en bon tat du rseau de pistes.

    Saariselk est la seule sta-tion de ski avoir obtenu une note de 9 sur dix en ce qui concerne la structure et ltat de ses pistes de fond, la scurit de ses itinraires et les services fournis aux skieurs.

    Les testeurs nont rien trouv critiquer en ce qui concerne Saariselk.

    Saariselk offre les meilleures conditions pour skier en Laponie

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  • 8 JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

    Santas [email protected]+358 16 667 100www.santasresort.fi

    La paix de Nol est tradition-nellement annonce du haut du sommet de Kaunisp le 24/12 partir de 11h55. Le prtre des monts lapons Anitta Kuusi-nen respecte dabord un court moment de prire, aprs quoi, on chante ensemble des chants de Nol.Cette crmonie a lieu en plein air et dure environ 15

    Cette saison, Action Park va ouvrir ses portes tous les jours de la semaine, ce qui signifie que les visiteurs individuels pourront faire du karting sur la glace entre 16h et 18h sans avoir sinscrire lavance.

    Les voitures go-kart de kar-ting sur glace sont quipes de pneus clouts pour la piste gele spcialement construite cet effet. Pendant les heures douverture, vous pouvez ga-lement prouver la sensation dtre assis dans une vraie voiture de rallye, aux cts dun pilote professionnel qui fonce sur les pistes de rallye.

    Dautres activits sont ga-lement disponibles au quoti-dien, mais vous devez vous y inscrire lavance.

    Les pistes enneiges et ge-les dAction Park Saariselk permettent de pratiquer la conduite sur piste glissante, en conditions hivernales et dans un environnement scuris.

    Lobjectif du programme de

    actionpark, vous pouvez conduire sur la piste de karting sur glace.

    actionpark, vous pouvez soit vous entraner la conduite de rallye, soit apprcier la vitesse en tant que copilote dans une voiture de rallye.

    Des vacances pleines daction Action Park

    conduite hivernale dAction Park est dapprendre au pilote la meilleure manire de garder la matrise de son vhicule en conditions hivernales, et par exemple de savoir comment viter une collision avec un animal sur la route.

    Le rle des activits de rallye dans le programme dAction Park ne cesse de crotre. La socit a achet quatre v-hicules de course de rallye

    Subaru WRX STi AWD, qui garantissent une pleine vitesse avec leur moteur de 300 che-vaux sous le capot.

    - Nous offrons galement un programme de rallye pour les pilotes professionnels, ce qui permet aux grands pilotes de sentraner pour les comp-titions en utilisant soit leur propre vhicule soit les ntres, dclare Timo Mkel, le Di-recteur gnral dAction Park.

    La Paix de Nol au sommet Kaunisp

    20 minutes. Aprs cela, les personnes ont la possibilit de dguster les mets du restaurant.

    - On peut nettement constater que les gens sont plus calmes pendant la priode des ftes de Nol, affirme le restaurateur du sommet de Kaunisp, Jorma Lehtinen.

    Lehtinen conseille aux gens

    de se rendre au sommet via les transports en commun. Top Sa-faris effectue des trajets aller-retour non-stop en motoneige de la cour de lhtel thermal Kylpylhotelli jusquau som-met Kaunisp, avant la cr-monie. Les transports dbutent 10h et sont assurs jusqu 11h30. Tous ceux qui le sou-haitent peuvent se rendre au sommet des monts lapons, mais Top Safaris espre que tous ne se prsenteront pas la navette de 11h30 qui est la plus charge. Le trajet cote 10 euros pour un adulte et 5 euros pour un enfant.

    Il est aussi possible de se rendre sur le mont en ski-bus. Celui-ci fait la navette sans interruption entre le village de Saariselk et le sommet de Kaunisp avant et aprs la crmonie.Pour redescendre du sommet, il faut soit prendre le ski-bus, soit utiliser la luge ou marcher pied.

  • 9JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

    KYLPYLRIEKONLINNA

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    KIRKKO

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    TUNTURI-HOTELLI

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    LATUJENLHT

    KAUNISP

    KUUKKELI

    PELASTUS-KESKUS

    LAANIHOVI

    Kaun

    isp

    lleIvaloon 32 km

    ETELRINTEENTIE

    Vuorsa

    Vasa

    Vuonelo

    Kunteus

    HirvasKosatus

    Urakka

    Kermikk

    Saariselntie

    Saariselntie

    SUOPUNKITIE

    KELOTIE

    HONKAPOLKU

    KIV

    ELI

    N

    TIE

    REVONTULENTIE

    ALARIN

    TEENTI

    E

    LUTONTIE

    RAITOPOLKU

    SE

    ITA

    PO

    LKU

    JOKOSTIE

    SAAJOPOLKU

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    VAHTAMANTIE

    URKINTIE

    KULL

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    JANT

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    NILA

    NTIE

    VISKITIE

    VISKITIE

    HIIHT

    JNT

    IE

    HIRVASPIR

    TINTIE

    ACTION PARK

    POROPIHA

    HUSKYBAARIHUSKYFARMI

    Rovaniemelle 260 kmKiiloplle 16 km

    GIELAS

    TEERENPES

    VANHASELNTIE

    Uuvana

    Sielikk

    Kanerva

    KU

    US

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    MN

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    TUOHIT

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    KOIVU

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  • 10 JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

    PhotoS: PLM oy

    Une excursion guide vous permettra den tirer un maxi-mum de profit. Les entre-prises dactivits en nature de Saariselk proposent leurs clients tout un pro-gramme vari dactivits en nature et diffrents quipe-ments de plein air louer. Toutes les entreprises or-ganisent ou vendent des ex-cursions en motoneige, des randonnes en raquettes, des safaris avec les rennes ou les chiens, des excursions de ski guides et des cours de ski de fond. La plupart de ces entreprises ont aussi un programme hebdomadaire auquel les touristes individu-els peuvent participer.

    - Les programmes de La-pland Safaris qui exerce ses activits Lapland Hotel Riekonlinna, de lHoliday Club Saariselk et de lH-tel Gielas visent toujours mieux prendre en compte les souhaits des clients, dclare Mika Harri. Il mentionne

    Profitez de la nature !

    parmi leurs spcialits : Feel Good Shop Riekonlinna et Safari/ Rental Shop Gielas, ainsi que Safari Store de lHo-liday Club. Outre vos rser-vations de programme, vous pourrez y acheter des vte-ments et des quipements au choix parmi la vaste gamme propose.

    Dans le btiment situ ct de Santas Hotel Tunturi se trouve Luontoloma Prosafa-ris. Sa spcialit est un bassin chauffant situ lextrieur du sauna au lac Taimenjrvi, o vous pourrez admirer des aurores borales, pour ter-miner le safari. Lentreprise dispose aussi de machines pour entretenir les semelles de skis de fond, et elle orga-nise galement des excur-sions en motoneige jusquen Russie.

    Kelothti, le btiment tout juste achev au croisement de Saariselntie et Revontuli, abrite les locaux de la socit Top Safaris Oy.

    - Outre les traditionnelles propositions dexcursions en motoneige, avec les huskies et les rennes, ou en raquettes, Top Safaris vous permet de jouer au curling dans son propre hall de curling, et au Eisstock, populaire dans les Alpes, dit Ilona Iisalo.

    Les bureaux des pro-grammes complets de Husky & Co se trouvent au centre du village, face lhtel thermal. De l, ils emmnent leurs clients un peu lcart du village sur les lieux o se droulent les activits.

    Le Santas Resort est situ un peu lextrieur de Saari-selk, louest de la route E4. Vous pouvez vous rendre au Santas Resort en motoneige, en traneau avec des huskies ou des rennes, et cheval. Vous pourrez monter cheval ou tre assis dans un traneau attel par les chevaux.

    Ce printemps, Saariselk or-ganise pour la troisime fois les Championnats du monde de luge. Cette comptition aura lieu le 19 et le 20 avril. La piste est longue de plus dun kilomtre, et conduit les participants du Restaurant Huippu situ au sommet de Kaunisp jusquau centre du village. Les organisateurs fourniront aux participants des luges identiques.

    Les coureurs de luge les plus rapides du monde venez nous rejoindre

  • 11JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

    Santas Wellness

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    bout en caoutchouc doublure en laine dtachable pour homme. 169,-

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    et coupe-vent pour homme et femme.Diffrents coloris. 539,-

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    pour des conditions extrmes. 139,-

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    Ivalo et Creek BUGrip avec semelles cloutes pour homme et femme. 159,-

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    Kaldi avec motifs en fausse-fourrure. Disponibles aussi en gris. 49,90

    Massages partir de 35min/35

    Massages aromatiques partir de 25min/35

    Rservations et renseignements la rception du Santas Hotel Tunturi, tl. +358 16 681 11

    Les aurores borales traversent la vote cleste En Laponie, il est possible dadmirer les aurores borales travers la vote cleste de novembre mars. Les aurores borales crant leur pro-pre lumire magique se manifestent le plus souvent sur un ciel nocturne, relativement tt dans la soire. Aussi, de nombreuses croyances sont lies aux aurores borales. Selon la l-gende la plus connue, ce phnomne lumineux est d au renard noir qui parcourt les monts lapons tout en provoquant des tincelles avec sa queue frottant les bancs de neige sur son passage.

    On dit que le peuple lapon Saami considrait les aurores borales commes les mes des dfunts. Les Saamis avaient peur des aurores borales et restaient lintrieur, labri de celles-ci, lorsquelles se manifestaient.

    Il ne fallait pas non plus siffler les aurores borales car on pensait quelles risquaient dagresser les gens et de leur tirer les cheveux.

    En ralit, la source dnergie des aurores borales provient du soleil qui libre des particules dans lespace. Les aurores borales nais-sent lorsque ces particules se heur-tent lionosphre de la Terre.

    La priode dobscurit hiv-ernale tombe sur Saariselk dbut dcembre. Le soleil disparat du ciel la premire semaine de dcembre pour ne rapparatre lhorizon que dbut janvier.

    Bien que le soleil ne se lve pas, il ne fait toutefois pas totalement nuit. Dehors, on est plong dans une obscurit bleute alors que la lumire de la lune, des toiles et des aurores borales se reflte sur la neige blanche. Vous pouvez vous dplacer dans

    Kaamos, la priode de nuit ininterrompue Saariselk en dcembre

    la nature nimporte quelle priode de la journe sans lumire supplmentaire. Par temps clair en particulier, il est possible dadmirer la jolie palette de tons bleus et rouges qui colorent le ciel.

    Lorsque le soleil apparait de nouveau dans le ciel en janvier, ce nest que pour une heure. Aprs cela, les jour-nes rallongent vive allure, et ds la mi-fvrier, il fait jour pendant environ sept heures. partir de la mi-mars, il fait jour pendant prs de douze

    heures et en avril pendant plus de seize heures. Les nuits blanches commencent la der-nire semaine de mai.

    La plupart des Finlandais souffrent dune grande fa-tigue pendant la priode du kaamos. Pour une partie de la population, cette fatigue se transforme en dpression de kaamos, des symptmes danxit se manifestant ga-lement. Bouger en plein air, utiliser une lampe claire et prendre des vitamines aident surmonter cette dpression .

    HABILLEZ-VOUS CHAUDEMENTAVEC DES QUIPEMENTS

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  • 12 JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

    tel.+358-45130 1088

    Design Center situ sur la route principale de Saariselk est la seule boutique finlan-daise qui regroupe sous un mme toit les grands noms du design finlandais Iittala, Aarikka, Marimekko, Artek et Pentik. On y trouve aussi des marques qui commencent tre connues comme Wood Jewel de Kolari qui fabrique les couteaux Aurora Knife.

    Venez faire des dcouvertes la boutique de Saariselk, par exemple la gamme unique de produits Poro de Pentik peinte par Anu Pentik est pra-tiquement introuvable ailleurs que sur le lieu de production, Posio et Saariselk.

    Desing Center produit ga-lement sa propre gamme de produits ArcticQueen avec des chles, chaussettes, bra-celets et charpes en laine et laine mlange. On y trouve aussi des chles et capes en cuir de renne motifs impri-ms. La boutique propose galement toute une gamme de musique nordique Sami et est le seul revendeur du clbre atelier dargenterie Juhls de Kautokeino en Fin-lande. La boutique en ligne de lentreprise se trouve ladresse www.designcen-tershop.com.

    Le sac Ultima Gift adapt tous les besoinsUltima Gift dans lhtel Rie-konlinna vend des bijoux et aussi des sacs de qualit. Dans lhtel Gielas situ ct, Ultima Jewerly est

    Les joyaux du design finlandais Saariselk et Ivalo

    jaana kauttu tient un sac okays Style dans les mains.

    spcialis dans les bijoux en argent et en or, ainsi quen montres.

    Ultima Gift vend avant tout des sacs finlandais de qualit Okays Style. La gamme de base est complte deux/trois fois par an par des nouveauts originales de sacs. Ultima Gift vend aussi des sacs en cuirs spciaux motifs im-prims introuvables ailleurs.

    Les sacs de taille plus im-portante pour le week-end sont particulirement priss, ils sont aussi utiliss comme portes-documents. lheure actuelle, les sacs enveloppes connaissent un grand succs.

    La boutique vend aussi entre autres des gants en cuir Sakari Sauso et des ceintures Ninis Belt.

    Ultima Gift vend des tri-cots conus par Kaislakerttu Lehtovaara et fabriqus par lentreprise de textile Tuo-riniemi Dreams Oy. Svan-hild bonde est le nouveau designer de lentreprise. Les produits en laine Merinovilla sont doubls et rversibles.

    Littlefinland dcore tout votre intrieur Ivalo, Littlefinland pr-sente de nombreuses marques de produits finlandais : avec entre autres, des meubles des usines de mobilier Pedro et Kitee, des meubles de range-ment en bois et du mobilier Punkalive, des lampadaires Puuni, des lampadaires fabri-qus la main en papier tim-br Paperivalo, des meubles

    en bois mort Uhtua Design, des paravents et des panneaux Arkhe, des meubles pour en-fants Muoto2, des meubles Kainu et des tissus dameu-blement Annala.

    Outre la Finlande du Nord et les sites de production, Little-finland cherche simplanter chez ses voisins en Sude et en Norvge, ainsi quen Russie du Nord-Ouest. En

    dehors de lespace dexpo-sition dIvalo, il est possible de dcouvrir les produits sur les salons et marchs.

    Lentreprise peut par exemple soccuper dun chalet de vacances ou bien uniquement de la dcora-tion dune de ses chambres. Le caractre finlandais et la prennit sont ses atouts.

    La piste de luge la plus longue de Finlande figure parmi les sites fa-voris de Saariselk : l sy plaisent les vacanciers de tous ges et de toutes nationalits. La piste de luge descend du sommet du mont Kaunisp jusqu un bon kilo-mtre plus loin en direction de la chapelle de Saariselk. La pente est plus douce sur la partie sup-rieure, mais elle devient plus raide en descendant vers le bas, il y a donc suffisamment de vitesse sur toute la distance.Aussi, sur la piste de luge, il faut garder son calme et maintenir une vitesse raisonnable. Il vaut mieux pour tous adopter une vitesse moy-enne et prendre en compte les au-tres lugeurs qui dvalent la piste. Il faut galement garder lesprit que le surf des neiges et le ski de descente ne sont pas autoriss sur la piste de luge.

    Venez sur la piste de luge !

  • 13JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

    Eight steps from the streetto newly renovated Kieppi Restaurant

    Kieppi Restaurant Saariselk Raitopolku 1. Tel: +358 (0)16 55 44 944 [email protected] in winter season from 11 a.m. to 10 p.m. or later . www.restaurantkieppi.com

    Taste the Spirit of Lapland

    R E S T A U R A N T

    ALA CARTE OPEN DAILYFROM 11 A.M. TO 10 P.M.

    Leau de Saariselk est pure Saariselk, vous pouvez boire de leau pure directement du robinet.Leau consommer provient de trois stations de pompage. La station des eaux suprieures se trouve sur le flanc Sud du sommet Kaunisp, et il y a l des rserves deau de 200.000 litres, ce qui suffit pour couvrir tous les besoins de Saariselk pourune journe. Gnralement, leau pompe dans les nappes phratiques vingt mtres de profondeur na pas besoin dtre traite avant de la consommer.Les eaux uses de Saariselk sont achemines jusqu Ivalo, situ 40 km. L, celles-ci sont traites et en repartant de la station dpuration, leseaux sont tout fait purifies.La socit Inarin Lapin Vesi Oy est charge du sys-tme des eaux de Saariselk.

    Meimi Kautovuori a cr sa premire entreprise en 1962 : une boutique de vtements pour femmes Sodankyl en 1962. Au dbut des annes

    Siula, le centre de shopping et dinformations touristiques Saariselk est un super lieu visiter.

    Les magasins spcialiss de Siula proposent des qui-pement pour les sports et les loisirs ainsi que des dlices de Laponie. Cadeaux, bijoux, souvenirs et produits artisa-naux de grande qualit sont disponibles. Des expositions dart sont organises dans les locaux de Siula et des oeuvres dart de Laponie y sont aussi disponibles la vente.

    Siula abrite aussi un caf et une caftria.

    Destination Northernmost Europe est une exposition qui

    La boutique Hippupuoti tenue par Marjo Mustalam-pi Siula existe maintenant depuis 15 ans Saariselk. Hippupuoti propose tout un choix de produits de quali-t aux touristes : bijoux en argent et en os, cramique, bijoux en laine feutre, tab-leaux daurores borales. Des ppites dor et des bijoux de Lemmenjoki, des tasses en bois kuksa , des moufles et pantoufles en peau de renne, des produits en lin, des peaux et cornes de renne

    Le principal pour Marjo, cest que le client se sente bien. Chaque client est im-portant.

    - Par exemple, je prends les trangers en photos avec leur appareil photo. Jai ici le cha-peau des 4 vents que je leur mets sur la tte et le drapeau de la Finlande en main. La photo est un joli souvenir du magasin et de la Finlande, et cela ne cote rien.

    Saariselk a beaucoup chang et sest dvelopp en

    est devenue lune des desti-nations les plus populaires de Saariselk. Les visiteurs sont particulirement attirs par le thtre panoramique qui utilise sept projecteurs pour projet quatre produc-tions filmes concernant la nature arctique , les services et expriences .

    Lexposition comporte aussi une prsentation de costumes populaires Smi, et les visi-teurs ont lopportunit de profiter des crant proposant dintressants diaporamas sur une grande varit de sujets, qui vont de la vie du crabe royal aux attractions locales.

    La commerante Laila horsma nous prsente les diffrents bonnets de la gamme Ski Wear

    Meimi Siula de Saariselk

    1990, lide commerciale dun magasin ouvert en t a vu le jour sur la route de Kaamanen, Vastusjrvi, au nord dInari.

    - On y trouve toute une gamme dauthentiques pro-duits artisanaux lapons, mais aussi des crpes et du pois-son fum. Cest notre passe-temps de lt. En hiver, nous sommes installs Saariselk dans la maison Siula o nous avons une boutique de ca-deaux, dit Meimi Kautovuori.

    Siula est un centre commer-cial idalement situ Saa-riselk. Forts dune longue exprience dans le commerce, les Kautovuori trouvent que Siula est un lieu commer-cial appropri. On y expri-mente le vaste contraste entre haute saison et priodes plus calmes. Ceci ne constitue pas un problme pour le couple, car il leur reste alors suffi-samment de temps pour leur travail dt la boutique de souvenirs et crperie de Vastusjrvi.

    - Les clients de la maison Siula viennent du monde en-

    tier. Par moments, on parle simultanment cinq, voire six langues. Il nest pas for-cment ncessaire de parler la mme langue pour se faire comprendre. Il suffit dtre ai-mable et tre ouvert desprit, affirme Meimi Kautovuori.

    En octobre, Meimi a ft ses 50 ans de carrire en tant que commerante, alors que son mari au mme ge nen a cumul que 42. Quest-ce qui les motive continuer dans le commerce, alors quils sont plus proches des 100 ans que des 50 ? Quel est le secret dune longue activit com-merciale ?

    - Nous avons eu la chance de trouver une activit qui nous plat. Et on ne compte jamais les heures consacres aux loisirs, dclarent les Kau-tovuori.

    Veikko et Meimi kautovuori ont derrire eux 92 annes dans le commerce. Leur but est den fter cent.

    Hippupuoti, 15 ans dexprience

    lespace de 15 ans. Marjo ne prfre ne pas se prononcer quant lavenir.

    - La situation mondiale et ses changements, les ven-tuelles catastrophes mon-diales et les fluctuations conomiques ont un impact imprvu sur le comportement des touristes. Pour ma part, jaimerais davantage de tou-ristes de Chine par exemple.

    Marjo recommande diverses activits aux visiteurs de Saa-riselk : diffrents safaris, la pche au trou, tre assis autour dun feu de camp, faire griller des saucisses, un sauna fume et faire de la luge.

    - Moi, je descends souvent le versant du mont Kaunisp en luge pour venir travailler Saariselk. On peut faire de la luge tout ge !

    - Les clients de tous ges et de tous les coins du monde adorent tous la mme chose : lair pur et la nature de Saa-riselk.

    La boutique hippupuoti de Marjo Mustalampi nous donne un avant-got de nol.

    Siula le centre de shopping et dinformation de Saariselk

  • 14 JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

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    www.saariselka.fi/luontoloma

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  • 15JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

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  • 16 JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

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    Saariselk Inari

    Ivalo est le centre adminis-tratif de la commune dIna-ri. Cest aussi le village le plus peupl de la commune (4 300 habitants). Ivalo vous propose une vaste gamme de services, tout ce dont vous y ayez besoin des permis de pche jusqu lartisanat, de lhbergement jusquaux acti-vits. Tout sarrange facile-ment et aisment, lambiance est joviale et le parking est gratuit. Les supermarchs

    bien fournis sont ouverts tous les jours (mme le di-manche!) du matin jusquau soir. A Ivalo, il y a gale-ment laroport le plus nord de la Finlande qui permet la connexion au monde. Lag-glomration est entoure par de vastes zones vierges et plusieurs villages qui mritent une visite grace aux cultures same et lapone qui y sont restes fort vivantes mme lpoque contemporaine.

    20/12 Concert de lOrchestre de chambre du Santas Resort, Kakslauttanen24/12 Moment de prire traditionnel de la veille de Nol et porridge de Nol dgust Laanilan Savottakahvilassa24/12 Dclaration de la Paix de Nol du restaurant Kaunispn Huippu18-19/01 Tunturi Blues31/01-4/02 Skbmagovat festival de cinma des peuples autochtones au muse des Samis Siida, au village dInari9-10./03 Concours Poro Cup Ivalo30-31/03 Comptition Course royale de rennes Inari19-20/04 Championnats mondiaux de descente en luge de Saariselk

    Actualits sur les vnements ladresse www.saariselka.fi

    Les expositions Siida, Inari mettent laccent sur lhistoire et la culture du peuple Sami et sur la nature lapone. Pen-dant la saison estivale, il est possible dobserver les lieux de rsidence historiques des Samis et leur quipement de pche et de chasse au mu-se en plein air. Le Muse Sami et le Centre de la Nature organisent plusieurs exposi-tions temporaires Siida. Les expositions du Muse Sami illustrent la culture, les arts et lartisanat Sami. Les exposi-tions temporaires du Centre de la Nature relatent les ph-nomnes de la nature arctique. Vous trouverez ci-dessous les descriptions de quelques expo-sitions temporaires Siida se poursuivant au-del de lhiver et du printemps :

    Expositions : Niin kauas min lennn (Aussi loin que je puisse voler)Merja Aletta Ranttila est une artiste sami, graphiste et illus-tratrice qui vit Inari. Lexpo-sition de Siida est organise pour fter le 30e anniversaire de sa carrire. Elle est surtout

    Le nouveau Centre culturel Sami a ouvert ses portes en dbut danne dans le centre du village dInari.

    Ce centre culturel a redonn un lan la culture Sami et aux vnements culturels. Ce centre propose de ma-nire efficace des informations sur les Samis en tant que peuple autochtone.

    Le Centre culturel Sami dispose de locaux au service des activits culturelles, aux Parlements samis de lenseignement et de la recherche. De plus, il abrite une bibliothque Sami, une authentique boutique dartisanat Sami et un restaurant.

    Le centre culturel Sami Inari

    Une fentre sur la culture Sami et sur la nature arctique

    connue pour ses personnages de diables et de femmes qui autrefois suscitaient la dsap-probation parmi le clerg nor-dique. Lexposition sera ouverte jusquau 27/01/2013.

    Exposition sur les traneaux tirs par les rennesSur les illustrations des temps anciens, limage la plus cou-rante montre un traneau et un renne. En fait, jusque dans les annes 1900, tous les trans-ports de passagers et de mar-chandises sur le territoire des Samis (Saamenmaa) se fai-saient en traneau. Dans la communaut Sami, les fabri-cants de traneaux taient des artisans apprcis.Lexposition relate lhistoire du traneau. Lexposition se tiendra jusquau 3/02.

    MotoneigeLa vie dans les contres la -pones a indniablement chan g dans les annes 1960 lorsque les Ski-Doo sont arri-vs en Finlande en prove-nance dAmrique du Nord. Le caractre de la nature

    sauvage lapone a chang, et les contres lointaines sont prsent rapidement acces-sibles. En mme temps, le calme de la nature sauvage a t perturb. De plus, le pre rentre la maison le soir, alors quauparavant il restait des jours et nuits entires dans la nature lapone.Lexposition se tiendra jusquau 5/05.

    Les plus belles photos natureLe concours Photo nature de lanne est le plus grand concours finlandais denver-gure mondiale. Latout de ce concours est son caractre finlandais : toutes les photos ont t prises lintrieur des frontires finlandaises. Lex-position de la Photo nature de lanne 2012 se tiendra Siida du 4 au 28/02.

    Avec la toundraLexposition Avec la Toundra relate la culture et la vie du plus grand peuple autochtone de Russie : les Nntses. Lle-vage des rennes a toujours figur parmi leurs activits

    principales. Se dplacer avec les rennes a fortement mo-del leur culture. lheure actuelle, seule une partie des Nntses vit de llevage des rennes, et leur vie a chang sur bien des plans.Lexposition se tiendra du 8/02 au 26/05.

    Allez dans la nature !Le photographe nature Tea Karvinen a photographi beaucoup de parcs nationaux en Finlande, au Groenland, au Botswana et en Alaska. Lexposition de ses photos se tiendra du 8/03 au 26/05.T. Karvinen souhaite encoura-ger les gens aller eux-mmes dans la nature : Notre plante est un endroit merveilleux visiter, et jai le sentiment que lhomme et la nature ne font quun. Les connaissances sur la nature renforcent la compr-hension, qui son tour contri-bue renforcer le respect de la nature. Ce qui donne plus envie de protger notre pr-cieuse demeure .

  • 17JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

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    TAX FREE

    SAARISELNTIE 1Tel. +358 (0) 16 668 741

    A peine deux cent mtres du centre de Saariselk se trouve une vritable loge du fantme. Ce logis se trouvait

    La loge du fantme se trouve toute proximit de Saariselk

    Teuvo Katajamaa figure parmi les vtrans qui ont largement contribu aux ser-vices de secours de VPK Saariselk. En tant que guide nature, il a particip des re-cherches et ramen des tour-istes perdus dans les terres sauvages. Il constate avoir retrouv des personnes aux fins fonds de la nature qui

    taient mal quipes, essen-tiellement des skieurs.

    T. Katajamaa rappelle que les conditions dans la nature sauvage de Laponie peuvent changer rapidement.

    Il faut toujours respecter la nature sauvage. Il ne faut jamais partir faire une longue randonne de ski si vous ntes pas suffisamment habills. Il

    est galement important de prvoir les changements de temps.

    -Votre sac dos devrait toujours contenir : des vte-ments chauds, de la boisson chaude, des en-cas, des allu-mettes pour un feu de camp, du matriel dorientation et un tlphone portable.

    Veuillez toujours respecter la nature sauvage

    Les trangers ont le droit dacheter en Finlande des ap-partements de vacances, des chalets et des terrains comme les Finlandais.

    - Il ny a aucune restriction par rapport la nationalit ; on observe les lois et les rgles fiscales finlandaises, dit Tutta Romakkaniemi du centre im-mobilier Kiinteistmaailma dIvalo.

    lheure actuelle, la majeure partie des clients trangers de Ivalon Kiinteistmaailma viennent de France. La plupart des Franais cherchent dans la rgion des lieux adapts pour les attelages de chiens. Les Italiens, les Allemands, les Belges et les Suisses sont aussi intresss par les appartements de vacances Inari.

    - Les gens dEurope centrale attendent la mme chose dun chalet que les Finlandais du sud : de bonnes liaisons a-riennes et le calme de la nature, dit Mme Romakkaniemi.

    Les Russes commencent seu-lement dcouvrir loffre de chalets de la rgion.

    - Les Russes ont certaines prfrences par rapport aux appartements de vacances. Ils recherchent des chalets indivi-duels et des maisons jumeles ; ils ne veulent pas de voisins trop prs. Les Russes ne sont pas non plus trs intresss par

    Un chalet ou un terrain Saariselk ?lachat dappartements en sys-tme de coproprit qui diffre du systme de proprit russe.

    Saariselk les intresse.- Les Russes sont intresss

    par Saariselk. Les personnes venant de la rgion de Moscou sont par exemple la recherche dun chalet Inarijrvi. Ils ne veulent pas de plus petits lacs, dit Mme Romakkaniemi.

    Vous pouvez venir au Kiin-teistmaailmaa dIvalo avec les comptences linguistiques dont vous disposez. Les em-ploys matrisent langlais et le sudois, et il est possible et ais dobtenir laide dun interprte russe.

    - Nous examinons les cas cal-mement et de manire appro-fondie. Il est clair quil faut un certain temps pour comprendre des choses qui risquent dj dtre difficiles pour les Fin-landais.

    Des terrains sont aussi en venteLoffre de terrains est pr-sent croissante Saariselk. La zone sera encore plus conden-se alors que les services et la construction seront placs en partie sur la zone du centre, et en partie porte de vue du centre

    Les clients de terrains Laa-tumaa de lOffice finlandais des forts taient jusqu pr-

    sent finlandais, mais les Fin-landais ont aussi la possibilit dacheter un terrain par le biais de Laatumaa Saariselk.

    Pendant les dix prochaines annes, les constructions de Saariselk se situeront sur le versant sud de Kaunisp o lapprobation du plan doccu-pation des sols gnrera des di-zaines de terrains de vacances. Au mieux, les terrains seront en vente ds dbut 2013.

    Dautres terrains libres se libreront sur ces mmes ver-sants et un peu plus loin du

    centre-ville.- lheure actuelle, nous

    disposons de terrains sur le versant sud de Kaunisp, de Vanhaselk, de Laanipalo, ainsi que dans la rgion de Laanila : au total 68 terrains, dit le vendeur immobilier de Laatumaa, Ulla-Maija Kal-tiokumpu.

    - Cela vaut la peine dache-ter un terrain en tant que pla-cement. Leur tarif ne baisse pas, pas mme pendant les priodes difficiles, dit Mme Kaltiokumpu.

    autrefois dans la nature sau-vage lapone Karvaselk, do il a t transfr Saariselk.

    Selon la lgende, il y a une centaine dannes, un homme a t tu dans cette cabane ou proximit de celle-ci, sa dpouille na pas pu re poser au cimetire, raison pour la-quelle son me est reste errer dans le grenier de cette loge. L, on entendait par moments des drles de bruits, comme si quelquun tapait par terre ou trainait du pied ou soupirait voix haute. Parfois, la porte souvrait ou les skis accrochs au mur changeaient de place.

    Cet habitant de la loge du fantme de Karvaselk intri-guait tellement que lon com-

    mena examiner le cas de manire plus ou moins scien-tifique. Aussi, deux journaux grand tirage envoyrent leurs journalistes et photo-graphes interviewer ltrange habit ant de cette maison aban-donne. On dit que le fantme habite

    toujours dans la loge mais quil nest plus aussi actif.

    Jamais le fantme na fait preuve dun comportement violent. Au contraire, lorsquil apparaissait minuit, il tait particulirement calme. Et il se plaisait le mieux dans la solitude.

  • 18 JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

    Saariselk propose un menu lapon assaisonn de saveurs internationales

    Il vaut la peine de monter, et pied, jusquau restaurant Huippu, au sommet de Kaunisp pour y dguster le gteau la camarine noire. Aprs quelques heures passes en plein air, vous serez revigors par une boisson chaude et un beignet ou un morceau de gteau la camarine prpar base de fromage frais.

    La camarine noire est aussi prsente dans les boissons chaudes et autres du restaurant Huippu goter : Raakkutoti pour vous rchauffer, Huipun Huikka en apritif et Huipun Sangria servie au printemps, en t et lautomne.

    Les plats favoris de djeuner en hiver sont la saupe de saumon, la fricasse de renne, lomble dInari et lescalope dHuippu : filet de buf farci au renne fum et au fromage local dans une sauce la crme. Des soupes et un buffet de salades abondant sont servis au djeuner.

    Tous les plats et fonds de sauces de Huippu sont de fabrication 100 % maison, et mme les baies et les champignons sont essentiellement cueillis par le personnel du restaurant.

    La boutique de souvenirs Tuliaistupa se trouve sous le mme toit que le restaurant : cadeaux, souvenirs, bonnets et ppites dor emporter, entre autres.

    Le restaurant huippu fait partie de la Chane des Rtisseurs depuis 2000.

    La camarine noire est la baie du sommet de Kaunisp

    Les restaurants de lHtel Kakslauttanen proposent des mets des cuisines lapone et asiatique. Les matires premires lapones sont le lavaret dInari, le saumon de la Mer Arctique et le crabe royal, ainsi que le renne, llan, le sanglier et les baies de Laponie.

    Le menu asiatique comprend entre autres, du curry vert au porc ou au pou-let, poulet accompagn dune sauce lhutre, de nouilles la tha, ainsi que des crevisses et des lgumes.

    Le buffet de soupe du restaurant est servi entre 12h et 15h.

    Le saumon et la viande sont grills la flamme vive, dans les grandes chemines de Kakslauttanen, par exemple du filet de renne. Le menu doit alors tre command lavance. Pihan Lapinkota est un restau-rant sur commande o lon peut apprcier du filet de renne.

    Un dner est servi au restaurant sur commande du sauna fume, et dans sa grande chemine, il y a de la place pour griller du poisson ou de la viande.

    Aux tables en glace du restaurant de neige, on est assis sur des siges isols. Les plats restent chauds sur lassiette sur une pierre chaude et sur un plateau en bois. Les plats servis sont du filet de renne, du

    Dlices lapons et asiatiques Kakslauttanen

    Le serveur tui ( gauche) et le chef cuisinier Boonlak sont chargs de prparer et de servir les plats asiatiques comme il se doit kakslauttanen.

    saumon et du lavaret, mais vous pouvez com-mander lavance ce que vous voulez.

    Les poissons locaux c.a.d. le lavaret aux baies de genvrier, la friture de corgone blanchtre, le brochet marin et le saumon de la cave glace remplacent les harengs traditionnels la table du petit-djeuner de Riekonlinna. Le petit-djeuner est aussi compos de saveurs lapones et de produits de proximit.

    Le lichen et le renne se sont allis sur le plateau des spcialits de Riekonlinna. Larme forestier du lichen des rennes convient bien au carpaccio de renne dont la matire de base est du filet de renne coup fin accompagn de champignons des forts. Le lichen est bouillant dans un bouil-lon aux champignons, cuit au beurre la pole, puis sch et dress sur les portions. Le restaurant sert aussi du crabe royal de lOcan Arctique.

    Cette table des gots authentiques est dres-se ds la fin janvier. Le buffet sert un menu lapon trois fois par semaine, des dlices internationaux deux fois par semaine et des

    La Laponie est le thme des plats servis au restaurant Teerenpes. Les produits utiliss sont tous locaux : renne, lavaret ou truite du lac Inarijrvi Directement achemins en cuisine sans dtour.

    Le menu propose des plats de filet de renne et la truite sauvage dInarijrvi. Le renne est napp dune sauce au vin rouge, et la truite dune sauce aux morilles. La dgustation comprend aussi des ctes de renne grill, une pomme de terre au four farcie au renne fum, de la pure de betterave et des lgumes frais.

    La deuxime spcialit est lassiette gour-mande lapone qui comprend du tartare de saumon fum froid, des ufs de corgone blanchtre, du pastrami de saumon grill aux graines de ssame, du filet de renne fum sous la hutte lapone, une salade de champignon, de la terrine de campagne faite avec du renne, ainsi que de la compote doignon rouge et de canneberge.

    En dessert, nous vous recommandons le gteau au chocolat noir et mousse au chocolat

    Le lichen des rennes et le carpaccio de renne sont les spcialits de Riekonlinna

    Renne ou poisson dans lassiette du Teerenpes

    blanc, avec un sorbet au cassis et une sauce aux baies.

    Outre le menu Laponie, le restaurant pro-pose une cuisine typique de pub : hamburger de renne, friture de corgones et dautres petits snacks.

    Les snacks sont bons dguster par exemple en regardant les chanes de tl sportives. Teerenpes, vous pouvez suivre partir de trois crans par exemple, la ligue des cham-pions dAngleterre, la Formule 1 ainsi que les championnats finlandais de hockey. De plus, au restaurant, il est possible de jouer aux flchettes ou de jouer au billard, chanter du karaok en anglais ou finnois ou bien danser au rythme de la musique disco. Il y a un DJ au Teerenpes !

    Le bal des femmes du mardi et jeudi est dj devenu un concept. Il est anim par lorchestre local Zorbas. Lentre au bal est libre.

    Teerenpes est ouvert de 12h 04h; la cuisine est ouverte jusqu 23 heures. Les horaires diffrent pendant la priode de Nol.

    En arrire-plan : du filet de renne et de la truite dinarijrvi. Devant : lassiette gourmande lapone.

    spcialits finlandaises une fois par semaine.Le buffet international a emprunt des

    saveurs aux cuisines italienne et franaise ; la cuisine finlandaise est traditionnellement familiale et la cuisine lapone fait honneur la palette de produits des petits producteurs.

    Le crabe royal est le mets favori de Riekon-linna depuis dj 15 ans, dit tero halonen.

  • 19JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

    Le chef cuisinier du restaurant Kieppi Ville Saikkonen nous prsente les nouveaux mets servis en saison hivernale. Le Vorschmack de renne du Kieppi y fait son grand retour, aprs une pause estivale et automnale.

    Le crabe royal arctique est la toute dernire nouveaut du Kieppi. Ils proviennent de locan Arctique de Norvge, et ils sont pchs en novembre-dcembre. Pendant lautomne, nous nous sommes mis en qute de produits de qualit et issus de bons producteurs, et nous avons russi. Les gots ont t tudis pour cuisiner le plat et la vaisselle pour le servir a t choisie avec soin pendant la phase de planification.

    Le crabe royal arctique servi au Kieppi r-gale les palais des touristes venus en Laponie pour se rgaler. Les pattes de crabe royal arctique arrivent crues au Kieppi et ce plat ainsi que tous les autres sont prpars du dbut la fin dans nos cuisines.

    Le crabe royal arctique est servi tous les jours entre 11h et 22h. Nous demandons aux grands groupes de bien vouloir rserver lavance, afin que la cuisine puisse prvoir les quantits ncessaires. La prparation du crabe royal et sa prsentation se font en plusieurs tapes ; en rservant lavance, les plus grands groupes ne seront pas privs de ce rgal.

    Les restaurants de lhtel Santas : Siula, Pirtti ainsi que le restaurant Kaltio de lhtel Gielas vous proposent de gourmandes expri-ences varies.

    Un des plats favoris du restaurant de Pirtti est Vaeltajan unelma ( le rve du randon-neur ) compos de pommes de terre sautes, de champignons, dun faux-filet de 180-grammes, ainsi que dun beurre matre dhtel. Porowrap (wrap de renne) vous offre les saveurs locales. Parmi les nouveaux hamburgers, vous trouverez aussi des hamburgers au poulet, au saumon et aux lgumes.

    La Laponie la carte du restaurant Siula propose des plats lapons traditionnels. Vous pourrez aussi goter des mets de lOcan Arctique comme le saumon et les queues dcrevisse. Les amateurs de fricasse de rennes obtiennent une garantie : sils ont toujours faim aprs la premire assiette, ils auront droit une deuxime assiette sans supplment. Ceci nest arriv quune seule fois jusqu prsent.

    Au printemps, partir de mars, Siula propose des buffets.

    Kaltio qui se trouve lhtel Gielas est un restaurant gourmet fine dining . Les matires premires nordiques et locales y sont agrmen-tes dune touche moderne. Parmi les spcialits de plats principaux, citons les Dlices de gibier la Kaltio. La portion comprend de llan et comme sauce de gibier : du pigeon colombin.

    Kaltio recommande ses htes le menu sp-cial deux, quatre ou cinq plats. Aucun menu spcial nest toutefois trop copieux. Lobjectif

    Le restaurant Rakka du Holiday Club Saariselk et son menu la carte proposent des plats prpars avec des produits locaux. Le renne vient de Sodankyl, le lavaret dInarijrvi, lomble chevalier des monts de Norvge.

    Le restaurant recommande par exemple la portion siika-rautu qui contient du lavaret, de lomble chevalier, des allumettes de tubercules marins au miel, une sauce aux chanterelles, ainsi quun gratin de pommes de terre-bacon.

    La fricasse de renne est le plat le plus rput, mais la soupe au lavaret connat aussi un grand succs. La nouveaut est le rosvopaisti (rti fum), un filet de porc Kassler mijot basse temprature pendant 20 heures.

    partir de la mi-janvier, Rakka fait honneur la cuisine Tha. Au printemps, vous pourrez goter des plats thalandais le mardi : soupes, viandes et poissons.

    Le restaurant Rakka est ouvert tous les jours. Les horaires de la saison printanire seront prciss aprs louverture du parc thme et dactivits intrieures Angry Birds de lhtel thermal.

    La carte propose aussi tout un choix de pizzas et de hamburgers. La clbre Guksi-pizza est compose de renne fum, doignon, dananas et de fromage bleu.

    Pendant la haute saison, le buffet du restau-

    Venez passer une soire pleine dambiance au restaurant Petronella, au coin du feu, tout en apprciant les bons mets la carte prpars avec des produits lapons.

    Les entres succs sont le carpaccio de renne, la mousse au thon et aux cpres, et le balsamique sucr, ainsi quen nouveaut le plat de poissons de Laponie fums crus.

    Comme plat principal, dgustez le rti de jeune renne marin au romarin et au thym. Petronella sert aussi du filet de Lagopde, des saules grill et du filet dlan.

    Le crabe royal de locan Arctique a pris place sur la table du restaurant Kieppi

    Des saveurs varies dans les restaurants de lHtel Tunturi

    Petronella et Pirkon Pirtti: Les dlices de la cuisine lapone

    Le chef cuisinier du restaurant kieppi Ville Saikkonen nous prsente le Crabe royal de locan arctique du kieppi.

    tant de servir plusieurs plats pour vous rgaler le palais un tarif raisonnable.

    Ct Santas Hotel Tunturi, un orchestre joue de la musique tous les soirs partir de 21h et ce jusquau 1er mai.

    au restaurant Pirtti, vous pouvez comman-der le steak de votre hamburger bien cuit, medium ou saignant.

    Les meilleurs plats de janvier-fvrier sont les blinis au sarrasin et la soupe crmeuse au crabe royale, ainsi que le traditionnel Vorschmack de gibier.

    Parmi les diverses entres du menu de Pirkon Pirtti, il y a le saumon poivr et la soupe Borsch de Pirtti. LAssiette de poissons lapone est toujours trs prise : saumon fum, lavaret grill et omble chevalier la pole.

    Gotez la nouveaut : chine dagneau braise, sans oublier le renne cuisin de di-verses faons.

    La serveuse de Pirkon Pirtti, Riitta Myllyniemi, vous souhaite la bienvenue au restaurant.

    Rakka sert de la cuisine locale et Tha

    rant Revontuli est ouvert de 17h 20h. Outre les salades du buffet, deux plats chauds, une soupe, un dessert et le caf y sont servis.

    Vous pourrez commander des boissons et des snacks au bar de lhtel thermal Allasbaari, des rondelles doignon frits, du piment jalopeno, des btons de mozzarelle et une corbeille-dip.

    Le Raiku Pub est ouvert du jeudi au samedi.

    Le chef du restaurant Rakka taina Muranen recommande par exemple la dgustation siika-rautu (lavaret-omble chevalier).

  • 20 JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

    Une petite tour en bois a t rige au sommet de Kaunisp pour tmoigner de lhistoire de la cartographie dhier et daujourdhui. De plus, elle sert de belvdre. Kaunisp est situ une altitude de 437 m au dessus du niveau de la mer, ainsi vous pourrez admirer le paysage perte de vue, dans toutes les directions.

    Une tour de triangulation utilise pour des

    Monument de la triangulation Kaunisp

    mesures cartographiques de base se trouvait autrefois Kaunisp. Ltat de cette tour sest toutefois tellement dtrior au fil des annes quil a fallu la dtruire.

    La Finlande a compt un maximum de 4000 tours de la sorte. Pendant la guerre, celles-ci taient utilises pour le contrle arien, entre autres.

    Parmi les atouts de Suomen Latu, Kiilop, figurent les terrains de randonnes, le sauna fume et le trou dans la glace pour la baignade arctique toujours ouvert !

    Aprs une sance de sauna, venez dgus-ter un bon steak Pihvitupa Kammi, par exemple, un steak de filet de buf et un steak au poivre. Outre la viande, on y sert galement du poisson.

    De la fin fvrier jusqu la fin avril, Kiilop propose sa table des soupes entre 12h et 14h, et son buffet dner entre 17h et 19h. Vous pouvez aussi manger au caf de Kiilop qui sert entre autres, une fricasse de renne et une soupe au saumon. Le caf propose aussi un

    Un bon steak Kiilop Kammi

    Lhtel Laanihovi mise sur son ct rtro aussi bien dans ses menus que dans sa dco-ration. Des plats populaires des annes 1970 y sont servis : sandwichs chauds Opra, Chapelle et Chasseur, sans oublier Club Sandwich.

    Le sandwich Opra est compos dun steak de viande de renne hache et dun uf au plat sur un toast grill. Sur le pain Chapelle, le saumon grill remplace la viande. Le sand-wich du Chasseur quant lui est une escalope de buf et une sauce aux champignons des forts. Club Sandwich comprend du bacon et du poulet, entre autres.

    Le plat le plus pris est sans contestation la soupe crmeuse au saumon ; cette soupe existe aussi en version bouillon clair, sans lactose. Une dlicieuse soupe au renne fum et au fromage bleu finlandais Aura y est ga-lement servie.

    LEscalope Laani a aussi du succs : escalope farcie au fromage bleu Aura et au renne fum

    La cuisine rtro nous attire jusqu Laanihovi

    dans une sauce gibier crmeuse.Il faut commander la veille pour pouvoir

    dner Laanihovi, au restaurant Revontuli. Vous aurez le choix entre deux menus, avec en plats principaux : fltan bleu de lOcan Arctique ou du rosbif dlan et rouleau dlan farci.

    Le clbre bal des chaussures de ski Mono-tanssit commence la mi-fvrier Laani-hovi, et se tient pendant tout le printemps, tous les jours partir de 14h. Il est anim par le groupe musical local Zorbas.

    plat lapon Lapinpannu avec des pommes de terre sautes, de la viande de renne et des ufs.

    Pendant la haute saison, le boulanger de Kiilop prpare tous les petits pains, les gteaux et les beignets et viennoiseries mai-son en vente au caf.

    Vous pourrez aussi acheter un sac den-cas au caf. Le Minimarket situ dans le hall propose un choix restreint de produits ali-mentaires. Les locaux dentre de Kiilop abritent un coin pour dguster ses propres en-cas. Vos vtements mouills pourront scher dans larmoire de schage situe dans lentre, et vous pourrez aussi y emprunter une couverture pour vous rchauffer.

    Le restaurant Siberia ouvre nouveau ses portes aprs quelques travaux de rnovation. Les entres ont t reconstruites et les locaux intrieurs mis neuf.

    Le concept du restaurant Siberia est unique au monde selon son propritaire Juha Me-htjrvi.

    Les mots-cls de ce concept sont surprenant et facilit. Le restaurant propose au client de faire son choix parmi deux menus. Les menus comprennent des plats de viande, de poisson et de lgumes prpars partir de produits locaux. Le rsultat final offre une vritable surprise.

    Le sommelier du restaurant slectionne les vins qui se marient au mieux avec les plats, ainsi les clients et les htes nont qu se laisser porter.

    Le cuisinier de Siberia Lasse Haapaniemi rpond du haut niveau de qualit, il a t lu en 2010 Jeune Chef de lanne. Le Chef de table-Sommelier Arttu Sademaa, a t lu Chef de Table en 2008 et Jeune Sommelier de lanne en 2011.

    Siberia expose et vend aussi des vtements, des chaussures, du design et des accessoires de designers de grand nom.

    Le menu haut de gamme de Siberia

  • 21JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

    Saariselk

    Les manifestations estivales dInari et de Saariselk of-frent une ambiance joyeuse aussi en t et en automne.

    Un concours dorpaillage est organis Saariselk pour la Saint-Jean mais cest dbut aot que la fivre de lor atteint son apoge avec le Championnat finlandais de lorpaillage.

    Les amateurs de sports mo-toriss auront beaucoup voir aussi bien sur les eaux que sur la erre ferme. A la fin du mois de juillet ont lieu Ivalojoki le concours Wa-ter Cross. Cest une course en motoneige sur leau, sur une piste ovale et sur une piste droite dacclration. Cet vnement est unique au monde et rassemble chaque t un public nombreux sur les berges dIvalojoki.

    Fin aot, les motocyclistes assistent la traditionnelle manifestation ptaradante de

    Saariselk Jnkhll jyr-tisee , les participants vi-ennent de tous les coins de la Finlande et de ltranger. En aot est aussi organis lvnement des voitures amricaines Rautaa ra-jalle .

    En juillet, les pcheurs pourront participer un grand concours de pche.

    A Vuotso a lieu le march lapon en juillet. La culture sami locale se prsente ce moment-l sous ses nom-breuses facettes.

    Les journes musicales Ivalon pelimannipivt re-tentissent en juillet. La mu-sique des violoneux rsonne aussi bien dans la rue que dans les cafs ou nimporte o ailleurs...

    Cette journe des musiciens du village accueille un public et des musiciens venus de tous les coins de Finlande et de Norvge du nord.

    Saariselk vaut bien le dtour aussi en tSki de fond

    Les conditions pour faire du ski de fond Saariselk sont parmi les meilleures en Fin-lande. Les pistes illumines, les profiles variables et une saison de ski spcialement longue, doctobre mai, of-frent des possibilits innum-rables pour les skieurs. Aprs avoir pass les vacances dautomne en octobre, vous pouvez retourner pour profiter de la mme neige Pques!

    Il y a au total 230 km de pistes dont 34 km sont il-lumines. Les traces extra-larges se trouvent dans la rgion Saariselk Laanila Kakslauttanen. La piste de premire neige de 5 km, qui commence du point de dpart gnral des pistes de ski de fond, est enneige ds quil fasse suffisamment froid.

    Les largeurs des traces sur la piste sont 65 mm (partie infrieure) et 135 mm (par-tie suprieure). Le systme denneigement introduit en automne 2004 a encore am-lior les conditions pour pra-tiquer le ski de fond.Ski alpinSaariselk est un centre de ski alpin comprenant deux monts.

    Les coteaux des monts Kaunisp et Iisakkip abri-tent 11 pistes dont les niveaux de difficult varient entre les pistes trs faciles et les pistes noires.

    Les fans de snowboard sont galement pris en considra-tion: la vitesse est grande et les sauts sont gros dans le super half-pipe. Quand vous

    avez de la faim, cest lheure de passer par les restaurants de pistes et puis, en aprs-ski du soir, cest le moment dvaluer la journe du ski.MotoneigeDcouvrez les monts dune blancheur clatante, le lacs gels brillants et les forts couvertes de neige. Il fait du soleil, la neige se souleve la motoneige en Laponie est toujours un moment mmorable! Il y a plein de pistes parcourir: seule la commune dInari abrite plus de 1 000 km de pistes en-tretenues par la Direction de la gestion des forts tatiques, Metshallitus.

    www.saariselka.fi

  • 22 JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

    www.siida.fiwww.siida.fi

    Muse des saMis et Centre de la natureInarintie 46, FI-99870 InarI, tl. +358 400 898 212Ouvert Du 20 sept. au 31 mai mar dim 10h 17h, ferm le lun. restaurant sarrit tl. +358 16 661 662informations touristiques tl. +358 40 168 9668

    Fentre sur la culture sami et sur la nature nordique!

    Lhiver dure plus de la moiti de lanne dans le Nord. Pen-dant environ sept mois, le sol est recouvert dune couche de neige permanente, la temp-rature se situe en dessous de zro degr, la terre est gele et il y a peu de lumire du soleil. La priode de nuit in-interrompue o le soleil ne se lve pas du tout appele kaamos se situe en plein mi-lieu de lhiver et dure environ cinq semaines en dcembre-janvier sur les hauteurs de Saariselk. Les plus grandes geles ont gnralement lieu en janvier-fvrier. Les plus fortes chutes de neige sont enregistres en mars. Ainsi, lhiver en Laponie est la sai-son prdominante. Les traces sur

    la neige nous en disent beaucoup

    Dans la nature, lhiver ne con-stitue pas du tout une pri-ode morte. Les traces laisses par les animaux, les restes de nourriture et les excrments sur la neige prouvent bien que les animaux sont actifs et que le meilleur moment de la journe hivernale est leur qute de nourriture.

    Les traces les plus famil-ires observes sur la surface de la neige sont probablement celles du livre. Les autres traces en forme de cour-roie de chenille que lon trouve sont celles du lagopde des saules qui hiberne sur la zone. Les traces laisses par le lagopde se croisent gn-ralement entre les bouleaux alors que celui-ci y vient se nourrir de bourgeons. Le lagopde des saules est un

    La fort hivernale regorge sans cesse dvnements

    Les touristes qui se rendent en Laponie sont captivs par une particularit que lon trouve rarement ailleurs sur le globe. En effet, on peut y couter le silence. Celui-ci enchante galement les gens qui habitent en permanence dans la rgion. Le silence et la recherche du silence constituent souvent les expriences les plus frappantes.

    Dj, quelques mtres dune habitation, la nature est si calme que les seuls bruits perceptibles sont le clapotis de leau, le grondement sourd du vent dans les arbres et nos propres battements de cur. Lexprience est stupfiante.

    De mme, la priode obscure, la nature et le ciel toil sont dune beaut poustouflante. Mme toute proximit des agglomrations, on peut trouver un en-droit o il ny a pas de rverbres ou dautre clairage et do on peut voir clairement les toiles et les aurores borales brillant de toutes leurs couleurs.

    coutez le silence !

    oiseau qui rside en perma-nence en Laponie et qui ds larrive de la premire neige se couvre de son manteau blanc dhiver.

    Les traces rmanentes du lagopde peuvent tre suivies des traces rmanentes de re-nard qui chasse sa proie. Parfois, on peut apercevoir des traces de combat et des plumes sur la neige qui in-diquent que le petit fauve nest pas rest bredouille.

    Les fins observateurs pour-ront aussi trouver des traces de tout petits mammifres sur la neige. Les taupes et les lemmings vivent sous la couche de neige, mais se promnent aussi leur sur-face.

    La belette et lhermine chas-sent ces petits mammifres. La belette est le plus petit fauve du monde.Le renne est lhabitant le plus visible de la zone. Les traces laisses par le renne permettent de dterminer la taille de lanimal.

    Ces traces sont importantes pour lleveur de rennes bien quil sache aprs des annes dexprience dans quelle di-rection les rennes se dpla-cent diffrents moments de lanne.

    En hiver, la nourriture prin-cipale du renne est le lichen qui pousse sous la neige. Les grands trous dans la neige sont faits par le renne qui creuse pour y trouver du li-chen. La vie

    de lours en hiverLours qui regagn son ref-uge en octobre, ne manifeste aucune trace de vie en hiver,

    mais en janvier-fvrier, il donne naissance des petits dans sa tanire. Les oursons psent moins dun kilo leur naissance. La femelle les al-laite pendant tout lhiver. Le lait dours est trs nourris-sant et les oursons grandis-sent vite. Cest seulement une fois que le printemps sest install que la femelle ours et les oursons sortent de leur tanire hivernale.

    Le parc national Urho Kek-konen abrite plusieurs

    tanires dours.Vous pouvez apprcier les petits dtails de la nature sur les pistes et les itinraires de raquettes neige.

    Venez donc passer une journe verte au centre de la nature de Koilliskaira.

    Metshallitus (Office finlandais des forts) / Kristiina Aikio

  • 23JOURNAL DE SAARISELK | HIVER 2012-2013 | WWW.SAARISELANSANOMAT.FI

    Photo:kuLtaMuSEo / Matti koLho

    Saariselntie 12, 99830 Saariselk

    Saariselntie 12, 99830 Saariselk

    Le renne est un animal inoffensifSur la zone de Saariselk, il nest pas rare de rencontrer un renne en nimporte quelle saison. Lanimal est trs cu rieux mais en gnral totale-ment inoffensif. Toutefois la priode du rut c.a.d.en septembre, dbut octobre, il convient dtre prudent. A ce moment-l, les rennes non chtrs protgent leurs rennes femelles et risquent de se montrer trs agressifs. En dehors des priodes du rut, il ny a aucune raison davoir peur des rennes. Pendant le rut, les agressions des rennes non chtrs ne sont pas cour antes mais arrivent de temps autre.

    Leur irritation est de au rut. A cette priode, les rennes non chtrs se constituent un harem quils veillent avec jalousie. Si quelquun se vient se mettre entre le renne non chtr et les rennes femelles, le renne peut ressentir lhomme comme son ennemi et lattaquer. Il est rare que la situation tourne si mal quelle ncessite de se rendre lhpital.

    Toutefois, le renne peut se comporter de manire me naante : baisser les cornes, gratter le sol et mettre des voix qui ressemblent des grogne-ments. On prtend aussi que les agressions des rennes sont ds leur odorat fin.

    Selon certains lments, le renne ragit de ma-nire particulirement sen sible au dodorant ou lodeur de transpiration pendant la pri ode du rut.

    Le village Tankavaara a mis son manteau blanc et sest envelopp dune ob-scurit bleute. Le calme hivernal sannonce. Le Mu-se de lor de Tankavaara situ sur la colline est aussi moins anim en hiver, ce qui permet dy dcouvrir les expositions sans se presser. Le muse est ouvert tout au long de lanne.

    Les expositions du Muse de lor relatent lhistoire de

    La rgion de Saariselk fig-ure parmi les zones aurifres les plus importantes de la Finlande. Outre Saariselk, les autres zones aurifres se trouvent dans la commune dInari : Ivalojoki, Lemmen-joki et Tankavaara.

    Les plus grosses ppites de Finlande ont prcisment t trouves proximit de Saariselk, Laanila, sur le cours suprieur de Luttojo-ki. Lnorme ppite de 393 grammes a t trouve par Evert Kiviniemi en 1935.

    Il y a de lor pratique-ment partout sur le terrain Saariselk. Mme la route nationale E-4 qui contourne Saariselk est appele la Route de lor . Ceci est d au fait que la couche de gravier situe la base a t achemine directement des zones contenant une grande quantit dor.

    Lor de Laponie connat aus-

    On trouve de lor Saariselk

    Un clat dor en plein hiver

    lhomme et de lor. La nou-velle exposition permanente La Maison de lHistoire de lor nous parle de lhistoire de lor en Finlande. Elle met laccent sur la Laponie. Le dpartement international Golden World aussi vous surprendra par son ampleur. Il prsente lhistoire de lor dans 20 pays du monde en-tier.

    Le btiment de trois tag-es abrite une collection de

    pierres et minraux prov-enant de Finlande et de dif-frentes rgions du monde. Qui sait, peut-tre y trou-verez-vous un chantillon de votre rgion ?

    Les ruisseaux aurifres sont gels en hiver, mais il est possible de sinitier aux principes de lorpaillage dans les bassins intrieurs du Muse de lor. Vous pour-rez ramener en souvenir les

    ppites que vous y aurez trouves, et qui sait, vous serez peut-tre gagn par la fivre de lor .

    Le muse est ouvert en hiver, jusqu fin mai du

    lundi au vendredi, de 10h 16h. Le muse est ferm

    le 06/12 et du 24 au 26/12.

    si son succs par le fait quil est extrait selon des mthodes cologiques : la pelle ou avec des m