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FRPAT LANGUEDOC ROUSSILLON10 mai 2012
Quelques exemples parmi les 250 routes des vins dans le monde
Emotio Tourisme Sarl, 11 cours de l’Intendance – 33000 BORDEAUX
Sarl au capital de 7500 € - RCS Bayonne 494 469 257 – SIRET 494 469 257 00039 - APE 7022 Z
Tel : 33 (0)5 56 44 34 79- Mob : 33 (0)6 08 25 36 14
[email protected] & www.emotiotourisme.fr
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BAJA CALIFORNIA – MEXIQUE
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RUTA DEL VINO DE BAJA CALIFORNIA
• Nord-Ouest du Mexique • 53 viñedos y vinícolas• 6 hébergements• Restaurants, musées, APN• 250 km
• La route : « l’un des drapeaux du tourisme »• L’oenotourisme : intérêt neuf
(Américains puis Mexicains)• Fête des vendanges : 30 000
participants• 160 000 visiteurs / an• Impact éco : 13 M $ / an
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CURICÓ - CHILI
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LE CHILI
• Chili : • 96 caves / 7 routes des vins
• La route des vins de la Vallée de Curicó : • 14 propriétés, depuis 2002• Société anonyme : des tours
guidés et événements• Objectifs :
• Installer les vins chiliens auprès des chiliens et des touristes
• Stimuler la qualité des vins et des accueils
• 2000 fans sur FB
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STELLENBOSCH – AFRIQUE DU SUD
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STELLENBOSCH WINE ROUTESAmerican Express
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TÉMOIGNAGE DE ANNARETH BOLTON - RESPONSABLE
• L’industrie du vin en Afrique du Sud : • 1,5 milliard d’euros
• 348 500 emplois directs et indirects
• Dont 48 350 dans l’oenotourisme (!)
• 390 millions € générés par le tourisme dans les vignobles
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LA ROUTE DES VINS DE STELLENBOSCH
• Première organisation oenotouristique d’Afrique du Sud
• Née en 1971 / 40 ans en 2011 – 10 ans de festival
• 18 routes des vins en AFS, Stellenbosch étant la plus fréquentée
• 152 membres
• 5 « sous-Routes » : étant sur un territoire vaste, 5 circuits ont été adaptés aux besoins des touristes
• Estimation de 160 000 visiteurs (72% de Sud-Africains)
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COMMENT ELLE DÉFINIT SON POSTE : DES RELATIONS PRESSE !
• Missions de la route des vins principalement marketing :
• Promouvoir les vins,• la région,• et les producteurs de
Stellenbosch • Un seul objectif : augmenter
les retombées économiques pour l’ensemble des acteurs vitivinicoles de la région.
• « Mon job ?
• Porter de lourds cartons de vin,• Sourire aux photographes de
presse, • Boucler les impressions, • Animer le conseil d’administration, • Déguster ou dîner dans le dernier
restaurant qui vient d’ouvrir, • Assister à des tonnes de réunions »
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POURQUOI CETTE ROUTE EST UN SUCCÈS
• Une organisation non lucrative : tous les financements vont dans le marketing !
• Ce n’est pas une organisation subventionnée : elle est gérée comme une véritable entreprise, ne subit pas les « instabilités politiques »
• American Express est le principal sponsor depuis 2002 :
• Pas de cotisation pour les adhérents
• Des financements importants
• Une image positive
• Un accès à une base de données conséquente
• Un financement R&D
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LA SIGNALÉTIQUE
• Complexités administratives
• Les membres demandent des panneaux
• Puis les services de signalisation ajoutent le logo de la Route sur les panneaux
• Cela prend du temps
• 1 panneau : maximum 3 propriétés
• Les difficultés aujourd’hui :
• Des besoins différents en fonction des adhérents, mais une conception économique unique de la part des sponsors
• Un manque de moyens qui empêche le développement de programmes
• Contraintes administratives croissantes, alors que la Route ne reçoit aucune subvention
• Guide en ligne dans une démarche écolo, mais pas de mobile…
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L’ITALIE
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L’ITALIE, CHAMPIONNE DES ROUTES DES VINS
• En 2010 : 142 routes des vins dans le pays soit + de 10 000 km
• Mais 166 en 2007• Loi nationale de 1999 à
l’initiative de l’exemple toscan de 1996 :
« parcours balisés avec une signalisation spécifique qui indique des endroits ayant un intérêt naturel ou culturel, des vignobles et des caves appartenant à des entreprises individuelles ou collectives ouverts au public »
• 1 site web commun pour aider les visiteurs à tracer leur route
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LA TOSCANE
• 14 routes des vins : 1 fédération (1 100 adhérents)
• 44% de la région sur une route des vins
• Signature d’une charte et organisation de la route par un Comité
• Ce comité reçoit des subventions + des adhésions
• Il peut ouvrir un musée
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LA STRADE DEL VINO - COLLIO
• Une histoire particulière
• Première route du vin (et des cerises) italienne, née en 1963
• Ancienne tradition : les tavernes
• Forfait « dégustation » à l’heure
• Dans la province de Gorizia, 11 routes des vins (Collio) ont été créées depuis 1999 : + 40 à 60 % de ventes dans les débits de vins et huile, + 20 à 30% de lits occupés dans les chambres d’hôtes
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AUTRES EXEMPLES EUROPÉENS
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QUELQUES AUTRES EXEMPLES EUROPÉENS
• Allemagne : 11 routes des vins
• Deutsche Weinstrasse : • créée en 1935, 85 km, 33
villes, 400 membres• 150 000 personnes lors de sa
fête annuelle
• Portugal : • 11 routes des vins• 150 000 personnes sur les
routes• Moyenne de 23 adhérents /
route
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QUELQUES AUTRES EXEMPLES EUROPÉENS
• L’Autriche : • 27 routes réparties sur 22
régions• Système de carte + pass à
l’année ou 2 semaines
• 17 routes en Espagne et le Vinobus de Rioja 1 fois /mois
• Etats-Unis : 6 routes des vins
• Au total, plus de 250 routes des vins dans le monde !
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QUELQUES REMARQUES CONCLUSIVES
• Des routes des vins sur tous les continents
• Circulation et dégustation
• Quel est l’impact d’une route des vins ?
• Une route des vins doit-elle être toujours matérialisée au sol vs une route des vins numérique ?
• Pour qui crée-t-on une route des vins ? D’abord pour les vignerons me semble-t-il ; quelle étude marketing auprès des visiteurs finaux ?
• 1 visite ça va, 2 visites…
• Investissements, fonctionnement, retombées pour qui, coût contact ?
• Des routes figées ou des circuits évolutifs (Bordeaux Bus, wine cruises d’Arblaster & Clarke, des routes à construire par les touristes Oenoguide de l’Aude…)
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