consommer bio par nadia et mayi fé
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LA CONSOMMATION DE PRODUITS BIOLOGIQUES
MARY FE GILARRANZ CUBAS INTERMEDIO 2NADIA CHOUKHAL MONTERO DÉCEMBRE 2014
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“Les techniques de l´agriculture biologique combinent les
connaissances scientifiques modernes avec les pratiques
agricoles traditionnelles sur un processus biologique naturel”
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“Bien que l
´agriculture
conventionnelle
utilise des
pesticides de
synthèse, les
réglements limitent
l´utilisation des
pesticides
naturels”
aux agriculteurs
biologiques.
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• POURQUOI L´ALIMENTATION BIOLOGIQUE?
Respect
de l
´environne
-mentVolonté de
manger
équilibré
et sain
Souci de
son bien-
être
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• LES INCONVÉNIENTS D´UNE ALIMENTATION BIO
La conservation est moins bonne.• La plupart
des produits se gardent moins longtemps car ils emploient moins de conserva-teurs.
Les points de vente
ne disposent
pas toujours de
stocks suffisants.
Les prix sont plus élevés.• Les
agriculteurs reçoivent des subventions, alors que les bio doivent payer pour obtenir le label AB.
• LES AVANTAGES D´UNE ALIMENTATION BIO
Retrou-ver les
saveurs
Avoir un produit sain et
de qualité
Manger des
produits de
saison
Produits plus frais
La protec-tion du
sol
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GAMME DE PRODUITS
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“ QUE MANGER? “