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FORMATION FORMATIONS pour réussir 80 Catalogue formation Elevage 2018-2019 + d e 8 0 f o r m a t io n s Se former pour + de performances et gagner en autonomie sur vos exploitations

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Page 1: Catalogue formation Elevage - Libcast.com...Connaître tous les éléments à prendre en compte dans un projet de mise en place de panneaux photovoltaïques. Identifier les intérêts

FORMATION

FOR

MA

TIO

NS

pour

réu

ssir

80

Catalogue formation

Elevage

2018-2019

+ de 80 formatio

ns

Se former pour + de performances et gagner en

autonomie sur vos exploitations

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LA QUALITÉ DE NOS SERVICES EST CERTIFIÉE PAR AFNOR CERTIFICATION

CHAMBRE D’AGRICULTURE DE CÔTE-D’OR

PARTENAIRE DES ENTREPRISES AGRICOLES ET DES ACTEURS DES TERRITOIRES

NOS ENGAGEMENTSQUALITÉL’écouteproche pour mieux vous comprendre

La réactivitépour que vous gardiez une longueur d’avance

L’efficacitédes prestations pertinentes au bon moment

L’expertiseune large palette de compétences

La clarté des informationspour une relation en toute confiance

L’éthiquedes valeurs pour le respect de vos intérêts

DES PRESTATIONS

CERTIFIÉES POUR

LA RÉUSSITE DE

VOS PROJETS CONSEIL

FORMATION

UN CONSEILPHYTOPHARMACEUTIQUENEUTRE ET OBJECTIF !

AGRÉÉ PAR LE MINISTÈRE EN CHARGE DE L’AGRICULTURE, SOUS LE NUMÉRO IF01762

Agen

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al.fr

SOMMAIRE

1 à 23

24 à 32

33 à 46

51 à 53

47 à 50

52 à 61

62 à 71

72 à 73

74 à 80

Améliorer sa technicité pour gagner en autonomie et en rentabilité

Découvrir des modes de conduite innovants

Prendre soin autrement de ses animaux

Travailler efficacement, en sécurité et avec sérénité

Analyser sa situation pour améliorer son revenu

Tutorat, management, gestion globale

Création, transmission, association

Environnement et bonnes pratiques

Valorisation des ressources locales, tourisme, diversification

N° formation

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1

AMÉLIORER SA TECHNICITÉ POUR GAGNER EN AUTONOMIE ET EN RENTABILITÉ

FOR

MA

TIO

NS

Contact Chambre agriculture Côte d’Or

Marie-Claude GUERRIER Responsable de formation Pôle Elevage Chambre d’Agriculture de Côte d’OrTel : 03.80.90.68.76 ou 06.73.74.76.39Email : [email protected]

Bien préparer le vêlage pour des veaux allaitants en bonne santé

LieuDate

ObjectifsOptimiser la conduite alimentaire et le statut immunitaire des mères pour favoriser de bonnes conditions de vêlage et de lactation et limiter les maladies des veaux.

Edouard BENAYAS – Conseiller Bâtiment – CA21Florent GAVARD – Conseiller Bovins viande et fourrages – CA21Gilles RABU – technicien – GDS21

18 octobre 2018 (1 jour) Créancey et en exploitation

Intervenant

1

Améliorer la santé de son troupeau par une meilleure maîtrise de l’alimentation

LieuDate

ObjectifsSavoir évaluer l’impact de l’alimentation sur la santé de ses animaux et identifier des pistes pour améliorer l’état sanitaire de son troupeau.

Edwige BORNOT – Docteur Vétérinaire

22 octobre 20181 jour - 2 sessions : A définir

25 octobre 2018

Cantons de Châtillon – Laignes – Montigny

Canton de Pouilly en Auxois

Intervenant

Formation en partenariat avec le GDS 21

2

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2 3

Optimiser la conservation de l’ensilage de maïs

LieuDate

Objectifs

Améliorer la conservation de l’ensilage de maïs en optimisant la confection du silo

Jean-Claude CHUPIN – Conseiller Bovins lait et spécialiste nutrition - ALYSEFlorent GAVARD – Conseiller Bovins viande et Fourrages – CA21

Formation organisée conjointement par la CA21 et ALYSE

8 novembre 2018 (1 jour) A définir

Intervenant

4

Maîtriser la santé des veaux

LieuDate

ObjectifsPrendre en compte l’ensemble des facteurs qui influent sur la santé des veaux et les maîtriser pour avoir des veaux en bonne santé.

Formation à destination exclusive des clients de la Clinique Vétérinaire d’Alesia.

Edwige BORNOT – Docteur Vétérinaire – Clinique Vétérinaire d’Alesia

30 octobre 2018 (1 jour) A définir

Intervenant

Formation en partenariat avec le GDS 21

3

AMÉLIORER SA TECHNICITÉ POUR GAGNER EN AUTONOMIE ET EN RENTABILITÉ

Réussir son projet de conception d’un bâtiment agricole avec panneaux photovoltaïques

LieuDate

Objectifs

Connaître tous les éléments à prendre en compte dans un projet de mise en place de panneaux photovoltaïques. Identifier les intérêts et les limites de la réalisation d’un tel projet sur son exploitation et la marche à suivre.

Edouard BENAYAS – Conseiller Bâtiment – CA21Sylvie LEMAIRE – Chargée de projets Energie – CA21

15 novembre 2018 (1 jour) Secteur Saint Seine l’Abbaye

Intervenant

5

Possibilité de mise en place d’autres sessions pour d’autres publics, sur demande

Mieux utiliser les traitements antiparasitaires pour gagner en efficacité et en rentabilité

LieuDate

ObjectifsMettre en place une stratégie de gestion du parasitisme adaptée à son exploitation et performante d’un point de vue zootechnique et économique.

Edwige BORNOT – Docteur Vétérinaire

15 novembre 2018 (1 jour) Secteur Fontaine Française

Intervenant

Formation en partenariat avec le GDS 21

6

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4 5

a

Résoudre les boiteries et pathologies des pattes en élevage laitier

LieuDate

Objectifs

Prévenir les boîteries en pratiquant un parage efficace

Un(e) technicien(ne) pareur(se) – ALYSE

Décembre 2018 (1 jour) Secteur Châtillonnais

Intervenant

8

Réussir l’élevage des chevrettes

FMD - Inséminer soi-même ses vaches – initiation

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Se réinterroger sur ses pratiques et les conditions d’élevage des jeunes pour identifier des pistes de progrès et améliorer ses résultats.

Être totalement autonome dans la gestion de la reproduction de ses vaches et limiter les frais en inséminant soi-même.

A définir

Olivier VUILLET - Formateur expérimenté en insémination animale - SARL VGRS

Décembre 2018 (1 jour)

Ouverture du temps à distance : 2 janvier 2019Temps en présentiel : 15 janvier et 5 février 2019 (2 jours)

À définir

À définir

Intervenant

Intervenant

10

9

AMÉLIORER SA TECHNICITÉ POUR GAGNER EN AUTONOMIE ET EN RENTABILITÉ

Formation en partenariat avec Alysé

Formation en partenariat avec Alysé

« 2 bonnes journées de formation avec un bon formateur – Journées efficaces, sans perte de temps »

Parole de stagiaire :

Améliorer la gestion zootechnique du troupeau ovin pour limiter les pertes

LieuDate

Objectifs

Prendre en compte l’ensemble des facteurs qui influent sur la santé du troupeau ovin pour gagner en rentabilité.

Edwige BORNOT – Docteur Vétérinaire

26 novembre 2018 (1 jour) À définir

Intervenant

Formation en partenariat avec le GDS 21

7

Inséminer soi-même ses vaches – Perfectionnement

LieuDate

Objectifs

Être totalement autonome dans la gestion de la reproduction de ses vaches et limiter les frais en perfectionnant sa technique d’insémination.

Olivier VUILLET – Formateur expérimenté en insémination animale

Sur demande (1 jour) À définir

Intervenant

11

Pré-requis : avoir suivi une formation d’initiation à l’insémination

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6 7

Bien préparer le vêlage pour des veaux laitiers en bonne santé

Mieux valoriser l’ensilage de maïs dans la ration des bovins allaitants

Mieux valoriser l’ensilage de maïs dans la ration des bovins laitiers

Lieu

Lieu

Lieu

Date

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Objectifs

Optimiser la conduite alimentaire et le statut immunitaire des mères pour favoriser de bonnes conditions de vêlage et de lactation et limiter les maladies des veaux.

Élaborer une ration adaptée aux besoins nutritionnels des animaux en prenant mieux en compte les caractéristiques de l’ensilage de maïs distribué.

Élaborer une ration adaptée aux besoins nutritionnels des animaux en prenant mieux en compte les caractéristiques de l’ensilage de maïs.

À définir

Florent GAVARD – Conseiller Bovins viande et Fourrages – CA21

Jean-Claude CHUPIN – Conseiller Bovins lait et spécialiste nutrition - ALYSÉ

Février 2019 (1 jour)

Février ou mars 2019 (1 jour)

Février ou mars 2019 (1 jour)

À définir

À définir

A définir

Intervenant

Intervenant

Intervenant

Formation en partenariat avec ALYSÉ

16

17

15

AMÉLIORER SA TECHNICITÉ POUR GAGNER EN AUTONOMIE ET EN RENTABILITÉ

Formation en partenariat avec ALYSE

Optimiser l’alimentation des bovins grâce aux indicateurs d’efficacité de la ration

LieuDate

Objectifs

Connaître et savoir utiliser les indicateurs d’efficacité de la ration pour détecter et corriger des déséquilibres.

Formation à destination exclusive des éleveurs de la Coopérative Laitière de Côte d’Or

Edwige BORNOT – Docteur Vétérinaire

17 janvier 2019 (1 jour) À définir

Intervenant

Formation en partenariat avec le GDS 21

12

Améliorer les performances de reproduction du troupeau bovin laitier

LieuDate

ObjectifsA partir de l’analyse du bilan de fécondité, identifier les facteurs qui l’influencent et mettre en place les mesures adéquates pour améliorer les performances globales de reproduction du troupeau.

Thierry CRESPO – Conseiller Bovins lait et spécialiste reproduction – ALYSÉ Pedro PINHEIRO – Vétérinaire – ELVA NOVIA

Janvier 2019 (1 jour) À définir

Intervenant

Formation en partenariat avec ALYSE

13

Améliorer la gestion zootechnique du troupeau caprin pour limiter les pertes

LieuDate

Objectifs

Prendre en compte l’ensemble des facteurs qui influent sur la santé du troupeau caprin pour gagner en rentabilité.

Edwige BORNOT – Docteur Vétérinaire

7 février 2019 (1 jour) À définir

Intervenant

14

Formation en partenariat avec le GDS 21

Possibilité de mise en place d’autres sessions pour d’autres publics, sur demande

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8 9

Optimiser les performances de reproduction de son troupeau bovin

LieuDate

Objectifs

Améliorer les performances de reproduction de son troupeau en prenant en compte l’ensemble des facteurs qui influent sur sa réussite.

Olivier VUILLET – Formateur expérimenté en insémination animale – SARL VGRS Florent GAVARD – Conseiller Bovins viande et Fourrages – CA21

Sur demande (1,5 jours) À définir

Intervenant

21

Nous contacter pour des besoins plus ciblés (élevage des génisses, tri des reproducteurs…)

SS

AMÉLIORER SA TECHNICITÉ POUR GAGNER EN AUTONOMIE ET EN RENTABILITÉ

Optimiser la gestion de l’herbe récoltée en élevage bovin laitier

LieuDate

Objectifs

Identifier la méthode de conservation de l’herbe récoltée la mieux adaptée à sa situation et réussir le chantier associé.

Jean-Claude CHUPIN – Conseiller Bovins lait et spécialiste nutrition - ALYSÉ

Février ou mars 2019 (1 jour) À définir

Intervenant

Formation en partenariat avec ALYSÉ

18

Intégrer les engrais de ferme dans ses pratiques de fertilisation

LieuDate

Objectifs

Mieux connaître les caractéristiques des effluents d’élevage pour mieux les valoriser.

Charlène CREMOUX – Conseillère Environnement – CA21

2ème trimestre 2019 (1 jour) À définir

Intervenant

19

Optimiser la conduite alimentaire de son troupeau bovin allaitant

LieuDate

Objectifs

Mettre en adéquation les besoins des animaux avec les valeurs nutri-tionnelles des aliments pour optimiser l’alimentation de son troupeau. Explorer les pistes d’amélioration de l’autonomie alimentaire sur son exploitation et leurs modalités de mise en œuvre.

Florent GAVARD – Conseiller Bovins viande et Fourrages – CA21

Sur demande (1,5 jours) À définir

Intervenant

20

Nous contacter pour des besoins plus ciblés sur le rationnement des bovins allaitants

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10 11

DÉCOUVRIR DES MODES DE CONDUITE INNOVANTS

FOR

MA

TIO

NS

Utiliser efficacement le calendrier lunaire pour améliorer les performances de son exploitation

Utiliser efficacement le calendrier lunaire pour améliorer les performances de son exploitation - perfectionnement

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Apprendre à utiliser efficacement un calendrier lunaire pour optimiser ses pratiques agricoles en fonction des mouvements de la Lune et des constellations.

Perfectionner son utilisation du calendrier lunaire pour optimiser ses pratiques agricoles en fonction des mouvements de la lune et des constellations.

Eric MICHELS – Technicien en agriculture spécialisé productions animales, végétales et méthodes de soin alternatives – Association Eleveurs Autrement

Eric MICHELS – Technicien en agriculture spécialisé productions animales, végétales et méthodes de soin alternatives – Association Eleveurs Autrement

18 et 20 septembre 2018 (2 jours)1 session au 1er trimestre 2019 si demande

19 septembre 2018 (1 jour)

Secteur Saint-Seine-L’’Abbaye

Créancey

Intervenant

Intervenant

24

25

« Très bon intervenant, dynamique et passionnant » - « Très bonne intervention, motivante, claire et très animée afin de nous faire assimiler les contenus»

Parole de stagiaire :

Utiliser l’outil Boviclic pour gérer son troupeau au quotidien

LieuDate

Objectifs

Savoir utiliser les fonctionnalités de Boviclic pour gérer plus facilement et plus efficacement son troupeau au quotidien.

Carole THIBAULT ou Sabrina PETIT (EDE21)

Sur demande (1 jour) Bretenière

Intervenant

23

AMÉLIORER SA TECHNICITÉ POUR GAGNER EN AUTONOMIE ET EN RENTABILITÉ

Optimiser le potentiel des prairies pour mieux les valoriser

LieuDate

Objectifs

Favoriser la pousse de l’herbe sur les prairies en effectuant les bons travaux au bon moment.

Florent GAVARD – Conseiller Bovins viande et Fourrages – CA21

Sur demande (1 jour) À définir

Intervenant

22

S

Nous contacter pour des besoins plus ciblés (espèces à implanter, sursemis, pâturage tournant…)

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12 13

Repenser sa conduite d’élevage pour améliorer la santé et le bien-être de son troupeau – NIVEAU 2

Préserver la santé et le bien-être de son troupeau laitier grâce à la géobiologie

Favoriser les équilibres microbiens en élevage

Lieu

Lieu

Lieu

Date

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Objectifs

Intégrer de nouveaux outils pour faire évoluer sa conduite d’élevage afin d’améliorer la santé et le bien-être des animaux.

Identifier les différentes pollutions électromagnétiques qui affectent la santé et le bien-être de son troupeau et savoir agir pour en minimiser l’impact.

Faire évoluer sa conduite d’élevage pour favoriser la construction de flores favorables pour les animaux et de biofilms dans le milieu.

Jérôme CROUZOULON – Formateur en santé et nutrition animale, spécialisé en pratiques alternatives.

Emmanuel BABIN, Conseiller Bâtiment – CA70

Jérôme CROUZOULON – Formateur en santé et nutrition animale, spécialisé en pratiques alternatives

20 décembre 2018 (1 jour)

Décembre 2018 (1 jour)

8 janvier 2019 (1 jour)

Créancey

À définir

Créancey

Intervenant

Intervenant

Intervenant

28

29

30

Formation en partenariat avec ALYSE

Préserver la santé et le bien-être de son troupeau à grâce à la géobiologie

Repenser sa conduite d’élevage pour améliorer la santé et le bien-être de son troupeau

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Identifier les différentes nuisances qui affectent la santé et le bien-être de son troupeau et savoir agir pour en minimiser l’impact.

Prendre en compte l’ensemble des facteurs qui influent sur la santé et le bien-être des animaux et faire évoluer sa conduite d’élevage pour les améliorer

Michel GILBERT – Géobiologue

Jérôme CROUZOULON – Formateur en santé et nutrition animale, spécia-lisé en pratiques alternatives

Décembre 2018 (2 jours)

25 octobre 2018 (1 jour)

Duesme

Créancey

Intervenant

Intervenant

26

27

DÉCOUVRIR DES MODES DE CONDUITE INNOVANTS

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14 15

Utiliser l’argile pour prendre soin des animaux

FMD - soigner ses animaux avec l’homéopathie – initiation

PRENDRE SOIN AUTREMENT DE SES ANIMAUX

FOR

MA

TIO

NS

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Connaître et savoir utiliser l’argile à bon escient pour prendre soin de ses animaux.

Découvrir les principes généraux de l’homéopathie et mettre en place des remèdes dans des situations simples.

Florence LARDET – Herbaliste

Patrice ROUCHOSSE – Vétérinaire homéopathe

14 septembre 2018 (1 jour)1 session au 1er trimestre 2019 si demande

1 session au 1er trimestre 2019 si demande

Ouverture du temps à distance (1 heure) : 20 septembre 2018

Temps en présentiel : 4 et 5 octobre 2018 et ½ journée début 2019 (2,5 jours)

Créancey

Créancey

Intervenant

Intervenant

33

34

« Excellente intervenante, passionnante et passionnée »

Parole de stagiaire :

Agir sur la biocompatibilité de l’eau pour préserver la santé des animaux

Comprendre ses bovins et les élever plus sereinement grâce à l’éthologie

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Connaître les propriétés de l’eau et son influence sur les fonctions vitales des animaux et ses propriétés. Identifier le procédé de purifica-tion et de structuration de l’eau adapté à son élevage.

Améliorer la relation avec ses bovins et mieux travailler avec eux grâce à la prise en compte de leur comportement naturel et leur per-ception de leur environnement.

Jérôme CROUZOULON – Formateur en santé et nutrition animale, spécia-lisé en pratiques alternatives

Pauline GARCIA – Spécialiste du comportement bovin et éleveuse de Salers

9 janvier 2019 (1 jour)

22 janvier 2018 (1 jour)

Créancey

À définir

Intervenant

Intervenant

31

32

DÉCOUVRIR DES MODES DE CONDUITE INNOVANTS

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16 17

Soigner ses animaux avec l’homéopathie – perfectionnement

LieuDate

Objectifs

Poursuivre l’apprentissage de l’homéopathie pour soigner ses ani-maux dans des situations simples ou des pathologies plus spécifiques

Patrice ROUCHOSSE – Vétérinaire homéopathe

13 et 14 novembre 2018 (2 jours) À définir

Intervenant

35

Comprendre ses animaux et améliorer leur bien-être grâce au test musculaire

LieuDate

ObjectifsDiminuer le niveau de stress de ses animaux pour améliorer leur bien-être et leurs performances de production

Angeline BOUTELOUP - Kinésiologue

29-30 novembre et 17-18 décembre 2018 (4 jours)

à définir

Intervenant

38

« Méthode d’une grande puissance » – « Un outil de plus en plus indispensable dans mon métier – Intervenante très bonne pédagogue, dynamique, sensible et à l’écoute»

Parole de stagiaire :

Utiliser les plantes et les huiles essentielles pour prendre soin des animaux

Utiliser les plantes et les huiles essentielles pour prendre soin des animaux : perfectionnement

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Connaître et savoir utiliser à bon escient les plantes et les huiles essentielles pour soutenir les fonctions physiologiques de ses animaux.

Perfectionner son utilisation des plantes médicinales et des huiles essen-tielles pour prendre soin des animaux au quotidien.

Marie-Claude GUERRIER – VétérinaireFlorence LARDET – Herbaliste

Marie-Claude GUERRIER – VétérinaireFlorence LARDET – Herbaliste

Pré-requis : avoir suivi une formation d’initiation à l’utilisation des plantes médicinales et des huiles essentielles en élevage

16 et 17 octobre 2018 (2 jours)

7 novembre 2018 (1 jour)

À définir

Créancey

Intervenant

Intervenant

36

37

PRENDRE SOIN AUTREMENT DE SES ANIMAUX

« Formatrice au top » – « Très bonne intervenante, dynamique, simple… 2 très belles journées»

Parole de stagiaire :

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18 19

Soigner ses petits ruminants avec les médecines manuelles

Soigner ses animaux avec les médecines manuelles - initiation

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Utiliser les médecines manuelles, notamment l’ostéopathie, pour soigner différentes affections des petits ruminants.

Utiliser les médecines manuelles, notamment l’ostéopathie, pour soigner différentes affections des animaux.

À définir

À définir

1er trimestre 2019 (1 jour)

1er trimestre 2019 (1 jour)

À définir

À définir

Intervenant

Intervenant

42

43

Formation en partenariat avec le GDS 21

PRENDRE SOIN AUTREMENT DE SES ANIMAUX

Soigner ses animaux avec les médecines manuelles – perfectionnement

LieuDate

Objectifs

Perfectionner son utilisation des médecines manuelles, notamment l’ostéopathie, pour soigner différentes affections des animaux.

À définir

Pré-requis : avoir suivi une formation d’initiation aux médecines manuelles

2 sessions de 2 jours :22 et 23 novembre 20181er trimestre 2019 Secteur Auxois

Secteur Plaine

Intervenant

44

Fabriquer des préparations simples pour prendre soin des petits ruminants

LieuDate

Objectifs

Etre capable de réaliser des préparations à base de plantes pour sou-tenir les fonctions physiologiques des animaux

Florence LARDET – Herbaliste

30 novembre 2018 (1 jour) À définir

Intervenant

39

Pré-requis : avoir des connaissances sur l’utilisation des plantes médicinales en élevage

Formation en partenariat avec le GDS 21

Utiliser les plantes et les huiles essentielles pour prendre soin des bovins laitiers

LieuDate

ObjectifsConnaître et savoir utiliser à bon escient les plantes et les huiles essentielles pour soutenir les fonctions physiologiques de ses bovins laitiers

Florence LARDET – Herbaliste Intervenant vétérinaire à définir

11 et 14 décembre 2018 (2 jours) Secteur Sud-Est Côte d’Or

Intervenant

40

Formation en partenariat avec ALYSE

Utiliser les bourgeons pour prendre soin des animaux

LieuDate

ObjectifsConnaître et savoir utiliser à bon escient les bourgeons de plantes médicinales pour soutenir les fonctions physiologiques de ses animaux.

Florence LARDET – Herbaliste

Mars 2019 (1 jour) À définir

Intervenant

41

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20 21

FMD - Dégager du revenu en élevage allaitant pour rester compétitif

Optimiser ses performances techniques et économiques grâce à l’analyse de la marge brute

ANALYSER SA SITUATION POUR AMÉLIORER SON REVENU

FOR

MA

TIO

NS

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Etablir un diagnostic sur la rentabilité de l’activité bovin viande sur son exploitation et dégager des pistes d’amélioration de son revenu.

Ajuster ses charges à son système de production

Vincent DOAL – Conseiller en productions animales et chargé de mission Cellule Economique Régionale – CA21 Florent GAVARD – Conseiller Bovins viande et Fourrages – CA21

Matthieu JAVELLE – Technicien Contrôle de Performances Bovins Croissance Chambre d’Agriculture de Côte d’Or

sur demande - 2.5 jours + 1/2 journée de recueil des données et 1 heure à distance entre J1 et J2

Mai 2019 – En préparation

À définir

À définir

Intervenant

Intervenant

47

48

Formation à destination exclusive des adhérents Bovins Croissance

« Interventions claires et précises » - « Intervenants au point techniquement » « Bonne complémentarité entre analyse économique et apports techniques »

Parole de stagiaire :

PRENDRE SOIN AUTREMENT DE SES ANIMAUX

Reconnaître les plantes médicinales et les préparer pour prendre soin des animaux

Utiliser les élixirs floraux et les hydrolats pour prendre soin des animaux

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Apprendre à reconnaître les plantes médicinales qui poussent dans notre région. Savoir quand et comment les cueillir, comment les conserver et comment les préparer pour soutenir les fonctions physiologiques des animaux.

Connaître et savoir utiliser à bon escient les élixirs floraux et les hydrolats pour soutenir les fonctions physiologiques de ses animaux.

Florence LARDET – Herbaliste

Florence LARDET – Herbaliste

Pré-requis : avoir des connaissances sur l’utilisation des plantes médicinales en élevage

Mai ou Juin 2019 (2 jours)

Juin 2019 (2 jours)

À définir

À définir

Intervenant

Intervenant

46

45

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22 23

Dresser son chien au troupeau – initiation

Choisir le bon système de contention

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Utiliser les médecines manuelles, notamment l’ostéopathie, pour soigner différentes affections des animaux

Faire le point sur les systèmes de contention existants et sur ses techniques de manipulation pour s’assurer de faire le bon choix et de travailler dans de bonnes conditions, pour soi-même et ses animaux.

Sébastien de MONTMOLLIN – Moniteur agréé par l’Institut de l’Elevage

Edouard BENAYAS – Conseiller Bâtiment – CA21Pierre-Marie JOSEPH FRANCOIS, Conseiller en Prévention Santé Sécurité au Travail et formateur agréé de l’Institut de l’Elevage – CRMSA de BourgogneDominique REGNIER – Conseiller en Prévention – CRMSA de Bourgogne

5 jours (1 jour par mois) 2 sessions : Automne : 12 octobre 2018, 16 novembre 2018, 21 décembre 2018, 10 janvier 2019, 11 mars 2019 Hiver : 11 janvier 2019, 11 février 2019, 12 mars 2019, 12 avril 2019, 13 mai 2019

Sur demande – 2 jours

Secteur Auxois

à définir

Intervenant

Intervenant

49

51

Formation organisée conjointement avec la MSA de Bourgogne

Formation en partenariat avec l’A.U.C.T.Y.M.

Formation en partenariat avec l’A.U.C.T.Y.M.

Pré-requis : avoir suivi une formation d’initiation au dressage du chien de troupeau

Dresser son chien au troupeau – perfectionnement

TRAVAILLER EFFICACEMENT, EN SÉCURITÉ ET AVEC SÉRÉNITE

FOR

MA

TIO

NS

LieuDate

Objectifs

Utiliser plus efficacement son chien dans les situations propres à son exploitation

Sébastien de MONTMOLLIN – Moniteur agréé par l’Institut de l’Elevage

13 septembre et 11 octobre 2018 (2 jours) Secteur Auxois

Intervenant

50

« Des explications très claires » - « Conseils adaptés en fonction de chaque personne » - « Formation très intéressante, permet de gagner du temps dans la manipulation des bêtes »

Parole de stagiaire :

crédit photo : GLVB - J. Chabanne

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24 25

Maitre d’apprentissage : manager et motiver son apprenti

Maitre d’apprentissage : renforcer ses capacités d’accueil et d’encadrement

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

identifier son style de management et l’adapter en fonction des niveaux de compétences et de motivation de son apprenti.

Acquérir ou perfectionner sa posture de tuteur.

PONSE Pascale - Consultante en communication et GRH - PPC Un(e) Consultant(e) et Formateur(rice) – CFA

PONSE Pascale - Consultante en communication et GRH - PPC Un(e) Consultant(e) et Formateur(rice) – CFA

2 jours3 sessions : 6 novembre et 11 décembre 2018 14 novembre et 14 décembre 201815 janvier et 12 février 2019

2 jours3 sessions : 5 novembre et 10 décembre 201815 novembre et 13 décembre 201814 janvier et 7 février 2019

Bretenière

Bretenière

Intervenant

Intervenant

55

54

L’essentiel du droit du travail pour les maîtres d’apprentissage

Sauveteur secouriste au travail (SST) – initiation

FORMATIONS « TUTORAT, MANAGEMENT, GESTION GLOBALE »

FOR

MA

TIO

NS

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Maîtriser les fondamentaux juridiques appliqués à la gestion du contrat de travail, de son élaboration à sa rupture.

Intervenir efficacement face à une situation d’accident et savoir prévenir les secours.

Bastien DESVOYES - Juriste en droit social - FDSEA21

Ingrid BRENOT, Jérémy CLAIROTTE ou Jérémy DUTHU - Moniteurs Sauveteur Secouriste du Travail - MSA SERVICES Bourgogne Franche Comté

4 sessions : 11 octobre 2018 13 novembre 2018 29 novembre 2018 21 janvier 2019

2 jours3 sessions : 26 octobre et 9 novembre 2018 20 et 21 novembre 201826 et 30 novembre 2018

CréanceyBretenière

BretenièreBeaune

Créancey Châtillon sur SeineBretenière

Intervenant

Intervenant

52

53

Personne à contacter : Aline PARIZE, responsable de formations – Chambre d’Agriculture de Côte d’Or – 03 80 68 66 28 - [email protected].

« Formation conviviale et très concrète »

«Cette formation m’a permis d’être plus à l’aise pour accompagner mon apprenti».

Parole de stagiaire :

Parole de stagiaire :

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26 27

Initiation aux techniques de soudage

Perfectionnement aux techniques de soudage

Entretien et réglage du tracteur et du petit matériel

Lieu

Lieu

Lieu

Date

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Objectifs

Maitriser les techniques de soudage à l’arc et de soudage semi-auto-matique.

Se perfectionner dans sa pratique de soudage semi-automatique

Acquérir les bases nécessaires pour réaliser des diagnostics et des dépannages simples sur des tracteurs et autres matériels agricoles en utilisant les techniques et outils appropriés.

LAFOSSE Gilles, Formateur – AFPA

LAFOSSE Gilles, Formateur – AFPA

Jean-Claude GOUALCH, Formateur AFPA Bourgogne Franche-Comté / Rhône-Alpes Auvergne

2 joursDu 01/01/2019 au 31/12/2019

2 joursDu 01/01/2019 au 31/12/2019

3 joursDu 01/01/2019 au 31/12/2019

À définir

À définir

À définir

Intervenant

Intervenant

Intervenant

60

61

59

FORMATIONS « TUTORAT, MANAGEMENT, GESTION GLOBALE »

Faire face au changement en agriculture

Sauveteur secouriste au travail (SST) - recyclage

Santé et sécurité au travail : apprendre à rédiger son DUER

Lieu

Lieu

Lieu

Date

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Objectifs

Comprendre les mécanismes liés au changement et développer des stratégies pour faire face.

Maintenir et actualiser ses compétences pour intervenir efficacement en situation d’accident.

Rédiger son DUER tout en tenant compte de la réglementation en vigueur en matière de sécurité au travail et d’évaluation des risques pour la santé et la sécurité des personnes.

Nicole BOITEUX - Consultante en Communication - Association Amplitude

Ingrid BRENOT, Jérémy CLAIROTTE ou Jérémy DUTHU - Moniteurs Sauve-teur Secouriste du Travail - MSA SERVICES Bourgogne Franche Comté

Pré-requis : Avoir déjà suivi la formation initiale SST

Pascaline GINET – animatrice Emploi - FDSEA21

1er trimestre 2019 – 2 jours

1 jourSur demande du 01/10/2018 au 30/06/2019

1 jour4 sessions : 12 novembre 2018 23 novembre 20184 décembre 2018 24 janvier 2019

Bretenière

À définir

CréanceyBretenière Châtillon sur Seine

Beaune

Intervenant

Intervenant

Intervenant

57

58

56

« C’est important de prendre le temps de revoir les gestes

de premiers secours »

Parole de stagiaire :

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2928

C’est moi le patron

Apprendre à gérer sa trésorerie

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Analyser les réussites et les difficultés rencontrées depuis l’installation. Se familiariser avec les principaux indicateurs de gestion d’une exploi-tation agricole et sélectionner ceux adaptés à ma situation. Identifier les marges de progrès de mon exploitation.

Construire et utiliser un budget de trésorerie comme outils de pilotage de son entreprise. Identifier les solutions de gestion de trésoreries pertinentes au regard des mouvements et flux financiers de mon exploitation.

BERIZZI Laurent - Agriculteur formateur CA, consultant en création d’entreprise, circuits courts et TIC.

Conseillers entreprise de la Chambre d’Agriculture de Côte d’Or.

Public cible : agricultrices/teurs jeunes installés

17 et 31 octobre 2018 12 novembre et 30 décembre 2018

2 jours 2 sessions :

12 octobre 2018 (1 jour)

CréanceyBretenière

Bretenière

Intervenant

Intervenant

65

64

Public cible : agricultrices/teurs de + de 50 ans, ayant le souhait de transmettre leur activité dans les années à venir

Créer ou entrer dans une société : réussir mon projet d’association

ACTE : Agir pour ma Cessation et la Transmission de mon Exploitation

FORMATIONS « CREATION, TRANSMISSION, ASSOCIATION »

FOR

MA

TIO

NS

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Définir et mettre en œuvre tous les aspects juridiques et fiscaux de son projet sociétaire et organiser le travail entre associés

Bien organiser mes démarches dans le cadre de la transmission de mon exploitation et de la cessation de mon activité.

À définir

PARENT Alexis, conseiller Installation/ Transmission, CA 21ARNAUD Sara, agricultrice, formatrice à la CA 21 et comptableBELIARD Pauline, juriste agricole, CA 21

Personne à contacter : FERCOQ Amélie, conseillère d’entreprise

03 80 68 66 84 06 87 55 78 90

[email protected]

Personne à contacter : Chloé RIBET, responsable de formations

Chambre d’Agriculture de Côte d’Or 03 80 68 66 68

[email protected]

Personne à contacter : Chloé RIBET, responsable de formations

Chambre d’Agriculture de Côte d’Or 03 80 68 66 68

[email protected]

Personne à contacter : Leslie GARD, Assistante FDSEA 21

03 80 68 67 67 [email protected]

Plusieurs sessions /an - nous contacter

2 jours2 sessions : 10 et 25 septembre 2018 29 novembre et 4 décembre 2018

Bretenière

CréanceyBretenière

Intervenant

Intervenant

63

62

Formation en partenariat avec la FDSEA de Côte-d’Or

« Cette nouvelle formation est beaucoup plus complète. Se faire aider, même si l’on sait précisément ce que l’on veut et où l’on va, me paraît quasiment indispensable ; Il est impé-ratif de fixer des dates et des échéances pour bien avancer. Si l’on est mal préparé, partir

en retraite peut s’avérer beaucoup plus difficile que de s’installer.»

Parole de stagiaire :

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3130

Comprendre ses chiffres pour être un bon pilote tech-éco

Cap création

Sécuriser la maîtrise sanitaire de son élevage

Lieu

Lieu

Lieu

Date

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Objectifs

Assurer la gestion technico-économique de son exploitation à travers la compréhension et la maîtrise de son dossier de gestion, et l’utilisation d’outils de pilotage.

Dimensionner et préparer son projet de création d’activité en réalisant un chiffrage simplifié

Identifier les enjeux sanitaires départementaux et appliquer la régle-mentation et les bonnes pratiques sanitaires comme leviers pour limiter l’impact sanitaire sur son élevage.

À définirPublic cible : formation préparatoire à l’installation

Public cible : candidats à l’installation en agriculture souhaitant créer une nouvelle exploitation ou une nouvelle activité sur une exploitation existante en Côte-d’Or

Public cible : formation préparatoire à l’installation

1 jour3 sessions par an (nous contacter)

3 jours + temps de formation à distance2 à 3 sessions par an (nous contacter)

1 jour3 sessions par an (nous contacter)

À définir

À définir

À définir

À définir

Intervenant

Intervenant

Intervenant

70

71

69

Formation en partenariat avec Jeunes Agriculteurs de Côte-d’Or

Formation en partenariat avec Jeunes Agriculteurs de Côte-d’Or

FORMATIONS « CREATION, TRANSMISSION, ASSOCIATION »

INST’AGRI : bien construire mon prévisionnel d’installation

Assurer avant de s’installer pour un projet longue durée

Mieux communiquer pour mieux réussir

Lieu

Lieu

Lieu

Date

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Objectifs

Vérifier la performance globale et la rentabilité de son projet pour être en mesure de le défendre. S’approprier des outils de gestion et définir ses indicateurs de suivi pour sécuriser son début d’activité.

Limiter les conséquences des risques imprévus sur mon exploitation

Améliorer sa communication pour gagner en efficacité dans les échanges avec son entourage (associés, salariés, partenaires, clients, …).

Conseillers entreprise de la Chambre d’Agriculture de Côte d’Or.Public cible : formation préparatoire à l’installation

À définir Public cible : formation préparatoire à l’installation

À définirPublic cible : formation préparatoire à l’installation

4 jours + temps de formation à distance 6 sessions par an (nous contacter)

1 jour3 sessions par an (nous contacter)

2 jours4 sessions par an (nous contacter)

À définir

À définir

Bretenière

Intervenant

Intervenant

Intervenant

66

67

68

Formation en partenariat avec Jeunes Agriculteurs de Côte-d’Or

Formation en partenariat avec Jeunes Agriculteurs de Côte-d’Or

Personne à contacter : Elise BARTOLETTI, responsable de formations

03 80 68 66 42 [email protected]

Personne à contacter : Elise BARTOLETTI, responsable de formations

03 80 68 66 42 [email protected]

Personne à contacter : Elise BARTOLETTI, responsable de formations

03 80 68 66 42 [email protected]

Personne à contacter : Elise BARTOLETTI, responsable de formations

03 80 68 66 42 [email protected]

Personne à contacter : Elise BARTOLETTI, responsable de formations

03 80 68 66 42 [email protected]

Personne à contacter : Corine GARNIER-PENNING

03 80 68 66 55 [email protected]

À définir

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32 33

Ateliers d’abattage et de transformation : mettez-vous à l’aise avec la réglementation

CAP Circuits Courts

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Connaître les bases microbiologiques à l’origine des textes réglemen-taires. Connaître les principes de nettoyage et désinfection et élaborer son Plan de Nettoyage et Désinfection.

Caler sa stratégie commerciale et se doter d’outils et techniques de communication adaptés.

Personne à contacter : ROUILLARD Lucile, conseillère diversification – 03.80.68.66.31 – 06.31.67.40.14 – [email protected]

Personne à contacter : CUISIN Cathie, conseillère MesP@rcelles – 03.80.68.66.62 – 06.31.68.23.53 – [email protected]

Françoise Morizot-Braud, directrice du CERD

Public cible : toute personne ayant un laboratoire de transformation (ou un projet)

Laurent BERRIZI, agriculteur formateur, consultant en création d’entreprise, circuits courts et TIC

2 jours2 ou 3 sessions : 18 et 25 septembre 20181 ou 2 sessions au 1er semestre 2019

2 sessions : 17 septembre (ouverture du temps à distance) et 2, 16 et 30 octobre 2018 (en salle) 1 session au 1er semestre 2019

3 jours + temps de formation à distance

Autun (71) – lieu modulable en fonction de la provenance des stagiaires

Formation en partenariat avec les chambres de Bourgogne Franche Comté

Bretenière

Intervenant

Intervenant

75

74

VALORISATION DES RESSOURCES LOCALES, TOURISME, DIVERSIFICATION

FOR

MA

TIO

NS

Gérer son parcellaire et ses pratiques culturales avec Mes P@rcelles

Directive Nitrates : faites le point sur les évolutions

ENVIRONNEMENT ET BONNES PRATIQUESFO

RM

ATI

ON

S

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Faciliter sa traçabilité à l’aide de Mes p@rcelles, solution informatique, et simplifier ses contraintes réglementaires liées à l’emploi de fertili-sants et de produits phytosanitaires.

Raisonner sa fertilisation et enregistrer ses interventions en tenant compte des nouvelles références de la méthode des bilans et de la nouvelle réglementation spécifique aux zones vulnérables.

Cathie CUISIN et Charlène CREMOUX (CA21) Personne à contacter : CUISIN Cathie, Conseillère Mes p@rcelles, 03.80.68.66.62 / 06.31.68.23.53, [email protected]

Anne HERMANT, Responsable service Environnement - CA21

Proposée de novembre 2018 à février 20192 jours

À préciser

Pré-requis : Abonnement à Mes p@rcelles

Pré-requis : Connexion internet nécessaire pour le temps à distance - Avoir un projet ou une activité en circuits courts.

selon les besoins (Bretenière, Châtillon sur Seine ou Créancey)

selon les besoins (Bretenière, Châtillon sur Seine ou Créancey)

Intervenant

Intervenant

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BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ

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VALORISATION DES RESSOURCES LOCALES, TOURISME, DIVERSIFICATION

Je crée mon élevage de volailles en circuits courts

LieuDate

ObjectifsConnaître les obligations réglementaires liées à l’élevage de volailles. Apprendre les différentes techniques de production des volailles de ferme et à organiser sa production. Définir un prévisionnel économique.

Julie ALCARAZ, conseillère diversification à la CA71

4 et 18 octobre 2018 (2 jours) Fontaines (71) et élevages à proximité

Intervenant

76

Biosécurite en élevage avicole en circuits courts

LieuDate

ObjectifsPrendre conscience de l’importance de la prévention de l’influenza aviaire et comprendre les risques liés à la propagation du virus.

Julie ALCARAZ, conseillère diversification à la CA71Public cible : éleveurs de volailles de ferme commercialisant en circuits courts

11 octobre 2018 (1 jour)

Formation en partenariat avec les chambres de Bourgogne Franche Comté

Autun ou Fontaines (71)

Intervenant

77

Je fabrique des saucisses fermières

LieuDate

ObjectifsDécouvrir et maîtriser les différents process de fabrication des saucisses fermières, sans additifs, ni conservateurs, ni colorants. Comprendre les défauts de fabrication. Déterminer le coût de revient des produits.

Yves ARNAUD, Formateur en technologie des viandes - CFPPA d’Aurillac

16 et 23 octobre 2018 (2 jours) Un atelier fermier en Saône et Loire

Formation en partenariat avec les chambres de Bourgogne Franche Comté

Intervenant

78

Bien étiqueter ses produits fermiers

Conditionnement sous vide, les clés pour réussir

Lieu

Lieu

Date

Date

Objectifs

Objectifs

Connaître les obligations réglementaires en matière d’étiquetage, conce-voir son étiquette « aux normes ».

Connaître et maîtriser le conditionnement sous vide pour ses produits transformés

Françoise Morizot-Braud, directrice du CERD

Yves ARNAUD, Formateur en technologie des viandes - CFPPA d’Aurillac

1 jour2 sessions : 6 novembre 2018 1 session en 2019

24 octobre 2018 (1 jour)

Autun ou Pouilly en Auxois

Créancey

Intervenant

Intervenant

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BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ

BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ

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NO

TES

NO

TES

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INFO

S FO

RM

ATI

ON

S

• Si vous êtes chef d’exploitation, aide familial, conjoint collaborateur, cotisant solidaire ou en démarche installation, vous cotisez au fond de formation VIVEA.

A condition d’être à jour de votre contribution VIVEA, les frais de formation seront directement versés par VIVEA auprès de la Chambre d’Agriculture. Seuls les frais d’inscription seront à votre charge. Vous pouvez également bénéficier d’un crédit d’impôt formation.

• Si vous inscrivez votre salarié, vous devrez avancer les frais de forma-tion auprès de la Chambre d’Agriculture. Vous pourrez ensuite faire une demande de remboursement auprès du FAFSEA. Les documents néces-saires à cette prise en charge vous seront fournis. Pour connaître les modalités précises d’indemnisation (taux de remboursement, prise en charge du salaire ou non…), contactez le FAFSEA.

Notre offre de formation s’étoffe au gré de vos besoins et de vos demandes. Retrouvez toutes les prochaines sessions sur notre site Internet

https://bfc.chambres-agriculture.fr/cote-dor/

Si vous ne trouvez pas la formation dont vous avez besoin, n’hésitez pas à nous contacter !

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TES

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NTA

CTS

Pour connaître vos droits à la formation, obtenir des renseignements ou vous inscrire aux formations CA21

Marie-Claude GUERRIER Responsable de formation Pôle Elevage Chambre d’Agriculture de Côte d’OrTel : 03.80.90.68.76 ou 06.73.74.76.39Email : [email protected]

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