3 commerçants vous souhaitent la bienvenue

Easy InfoLa zone artisanale de Saint Just Luzac vient d’accueillir depuis peu un pro en matière d’in-formatique. Création graphique, vente de matériel informatique, assistance téléphonique et à domicile, Jérémy maîtrise son sujet sur le bout des doigts. Les plus : le conseil, l’écou-te, ainsi que des pres-tations adaptées aux besoins de chacun.

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Etienne DeloulayVoilà 13 ans qu’Etienne in-tervient dans vos espaces verts, mettant à profit sa passion du jardinage tra-ditionnel. Aujourd’hui, c’est auprès d’un saule pleureur qu’il exerce sa passion pre-mière, la taille : “J’essaie de préparer l’avenir de cet ar-

bre, lui indiquant une direction, une forme, une architectu-

re…”. Tel un sculpteur en herbe, Etienne redonne vie à vos

arbres, mais également à l’ensemble de votre jardin, lui don-

nant un nouveau souffle.

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Pays Rochefortais et Marennes-OléronN°44 ■ Mars 2010PaN

HabitatDevenir proprietaire page 06

Jardin La pomme de terre page 13

Saveurs Œufs de Pâques page14

Arobat Créateur d'espaces reportage page 05

Votre contact commercial sur le secteur : Gérard Giraudet au 06 61 21 41 72

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Pays Rochefortais et Marennes-Oléron icimagazine 3

Actes de l’histoire Caméras, projecteurs, costumes du 19è siècle… le décor est planté. Le metteur en scène Didier Roten

à la tête de la société rochelaise Anekdota Productions, tourne depuis novembre, le dernier volet de sa série de documentaires sur l’abolition de l’es-

clavage en France. Après « Ne suis-je pas ton frère » et « La Liberté générale », il est question dans ce troisième chapitre de la mie en place du décret

d’abolition de Victor Schoelcher. Les prises s’enchaînent entre La Rochelle, Saint Denis du Pin, Saintes, Rochefort, Paris et Liverpool. Le film sera diffusé

le 10 mai prochain (journée pour la mémoire de l’esclavage et son abolition) sur France Ô.

Comment définiriez-vous votre engagement en qualité de réalisateur ?Didier Roten : Il ne nous appartient pas en tant que cinéaste d’appor-ter des réponses standards, encore moins d’imposer un verdict subliminal en manipulant images et propos mais plutôt de donner les moyens à chacun d’être en capacité non pas de juger en son âme et conscience mais d’y voir plus clair en toute connaissance des faits. Depuis deux décennies beau-coup de progrès ont été réalisés dans l’étude de l’esclavage. Il reste à rendre les attendus publics, à exposer le réel dans son contexte, sans tabous, à mé-diatiser, à populariser une vision glo-bale à la convergence des différents points de vue. C’est l’objectif de ce film : poursuivre ensemble cette inves-tigation dans une histoire commune. Et c’est ce que nous nous efforçons de faire depuis trois ans avec l’historien Marcel Dorigny, spécialiste de l’histoi-re de l’abolition de l’esclavage.

Pouvez-vous présenter ce projet sur le devoir de mémoire concernant l’abolition dont vous signez le 3è volet ?

Didier Roten : Ce film comme les pré-cédents nous fera entrer dans la com-plexité de cette histoire oubliée, que certains voulurent effacer au lende-main de 1848. Il fallait tourner la pa-ge, il fallait vivre ensemble, bourreaux et victimes, maîtres et esclaves, blancs, mulâtres et noirs, dans l’utopie d’une République égalitaire. Aujourd’hui aussi il s’agit de tourner (filmer) cette page ! Afin de la restituer au plus près de ce qu’elle fut, au-delà de ce que les manuels scolaires nous ont appris… au-delà de ce que le temps nous a lé-gué comme idée reçue…

Une partie des tournages a été réalisée en localité (La Rochelle, Saint Denis du Pin, Saintes, Rochefort). Pouvez-vous nous expliquer cette démarche (peut-être le lien avec votre société de production) ?Didier Roten : Nos tournages se font essentiellement en Charente-Maritime car notre société de production est im-plantée à La Rochelle depuis 2001 et nos derniers films ont été notam-ment soutenus par la région Poitou-Charentes et le département de Charente-Maritime. De plus, il nous tient à cœur de faire vivre la production

audiovisuelle locale en employant des intermittents du spectacle installés ici ; une dizaine de techniciens et plus de 40 comédiens de la région ont partici-pé à ce tournage. Nous découvrons à proximité des décors vraiment intéres-sants liés aux 18è et 19è siècle, ou en-core des lieux qui méritent d'être mieux connus comme le Musée de l'Ecole Publique à Vergné.

Vos projets 2010 ?Didier Roten : Nous avons plusieurs projets de documentaires de création pour les années à venir, notamment une série documentaire sur les trou-bles psychologiques qui atteignent de plus en plus les jeunes enfants com-me la phobie scolaire.... De même, nous souhaitons travailler avec la té-lévision locale en cours de création, Cela TV qui doit émettre à partir d'oc-tobre 2010 et pour laquelle nous ré-fléchissons à une série de fiction courte (à notre image comme "Plus belle la vie" est à l'image de Marseille) ; pour le développement de ce projet de fiction précisément nous recherchons actuel-lement des parrainages privés d'entre-prises et/ou de particuliers.

www.anekdotafilm.fr :

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Caméras projecteurs costumes du 19è siècle… le décor

On en parle À la Une

Directeur de publication : Laurent Hervé 06 84 78 53 90 / Secrétariat et Facturation : Muriel Hervé / Rédactrice en Chef : Nathalie Sauvêtre / Rédactrices : Julie Champenois & Laure Bergeron / Conception graphique : Julien Graizely & Émeric Dumargue / Photos : Sandrine Hervé 06 62 05 00 44 / Chargés de clientèle : Charente-Maritime : Gérard Giraudet 06 61 21 41 72 / St Jean d’Angély : Sabrina Garcia 06 62 36 36 21 / La Rochelle : Gaële Chauvineau 06 61 98 18 15 / Saintes : Hélène Martineau 06 66 46 25 38 / Royan : Daniel Masson 06 60 08 11 29 / Impression : Imprimerie Fabrègue / Distribution boîtes aux lettres : 37 000 ex. Médiapost / Dépôt Légal n°1072. Toute reproduction même partielle du contenu est interdite sans l’accord écrit du magazine. Tous les reportages d’entreprises, commerces et associations à but lucratif sont à caractères publi-informatifs et relèvent de la

responsabilité des annonceurs. Votre magazine est imprimé par une société agréée IMPRIM’VERT. Le papier utilisé provient de forêts certifiées «gestion durable». Ne pas jeter sur la voie publique.

SARL Communiquons en Charente Maritime / ZA La Sauzaie / 17100 Fontcouverte / Tél. 05 46 74 26 26 / Fax : 05 46 93 64 23 / info@icimagazine.com / www.icimagazine.com

DLGRp

éditoLe printemps est dans l’air ! Les terrasses sont de sortie et de toutes parts, les prome-neurs se réapproprient les paysages entre terre et mer. Vent de bonne humeur sur les visages réchauffés par le doux soleil de saison ! Source d’inspiration voire d’aspiration au mieux-être, le printemps impose sa générosité au jardin, dans l’habitat, les loisirs, la culture… Bêches, bottes, caisse à outils, pinceaux… tout le matériel est de sortie. De même, les cannes à pêche et les selles sont parées pour des heu-res d’appréciable détente. Côté événements, des manifestations en tout genre se bousculent au portillon de l’actualité départementale : salon du développement durable, printemps des poètes, carnavals, courses pédestres, brocantes… À lire ces quelques lignes, l’envie vous prend déjà de bouger ! Prenez le temps de la lecture, les pages sont ponctuées d’une sélection de sorties et d’activités localisées éga-lement relayées sur www.icimagazine.com.

Pirates

De Barbe Noire à Henry Morgan et des pirates romains aux somaliens d´aujourd´hui, ce livre revisite le mythe pour brosser un tableau vivant de la piraterie à travers les siècles et les pays ! Les pirates existent de toute éternité : depuis que le premier bateau a pratiqué le commerce, il en est un autre qui a rêvé de le dépouiller. Fous sanguinaires ou utopistes, les pirates attirent et repoussent à la fois : leur vie loin de toute loi, au rythme des océans et des prises, des trésors et des îles sauvages, comporte tous les ingrédients pour emporter l imaginaire.

Auteur : Mickaël Petiot :Éditions Glénat

Fantastique Maître Renard

Les aventures du plus célèbre héros de Roald Dahl illustrées par Quentin Blake. Dans la vallée, il y avait trois fermiers laids et méchants éleveurs de volailles dodues… Chaque nuit, Maître Renard se faufilait dans l’une des fermes pour se servir et régaler sa famille. Jusqu’au jour où les fermiers lui tendent un piège…

Auteur : Roald Dahl :Édition : Folio Cadet

Rendez-vousLa Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Charente-Maritime organisera les 1ère assises de la jeune entreprise au Forum des Pertuis le lundi 15 mars, regroupant ainsi l’ensemble des créateurs repreneurs qui se sont installés dans le secteur artisanal en 2009. Au programme, table ronde et présentation de l’offre de services de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat.

www.cm-larochelle.fr :

Parcours audio-guidéRochefort, musée de la Marine Depuis le 1er février 2010, le musée de la Marine a mis en place un audioguide dans son parcours permanent. Ce dispositif vient compléter l’ensemble des outils de médiation déjà disponible. Il offre une première approche, qui se veut simple et accessible à tous de l’histoire maritime du pays rochefortais. Il s’agit également de proposer une offre importante aux visiteurs non francophones. Place de la Gallissonnière à Rochefort Hermione : l’État s’engage En 2010, un soutien financier à hauteur de 200 000€ sera apporté par l’État au chantier de reconstruction de l’Hermione qui entre dans sa dernière ligne droite. Le navire devrait être mis à l’eau avant la fin 2011 et naviguer à la voile en 2012 avant de traverser l’Atlantique sur les traces de La Fayette. La reconstruction à l’identique de l’Hermione représente un budget de 20 millions d’euros dont le financement est aujourd’hui quasiment assuré à hauteur de 19 millions d’euros grâce au soutien du public, à l'appui de la Ville de Rochefort, du Département de Charente Maritime, et de la Région Poitou-Charentes, au concours de partenaires privés.

www.hermione.com :

3 étoilesLa préfecture de Charente-Maritime vient d’attribuer à la Ville de Rochefort la dénomination de «commune touristique » en catégorie 3 étoiles pour une durée de 5 ans. La deuxième étape maintenant consiste à obtenir le classement « station touristique ». Les services de la Ville travaillent d’ores et déjà sur un nouveau dossier répondant aux 50 critères exigés pour décrocher ce label décerné par décret ministériel. Ces classements sont importants car ils apportent un plus pour la promotion de la ville et son activité commerciale.

L'actu des Cantons

☞ Envoyez vos communiqués sur redaction@icimagazine.com

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C’est vous qui le ditesQuel éco-citoyen êtes-vous ? Petit panorama dans les rues de Rochefort, sur vos attitudes quotidiennes. Chacun à sa mesure participe à protéger son petit bout de Terre. Un constat plutôt rassurant.

Clic sur un clipRéalisé lors d’un stage organisé par la Tour des Signaux, le clip vidéo des musiciens de la Rock School et du Conservatoire de musique est téléchargeable sur www.latourdessignaux.fr

Modification d’horairesDepuis le 1er mars, de nouveaux horaires d’ouverture sont appliqués à l’Hôtel Hèbre de Saint-Clément à Rochefort. Ce lieu unique qui accueille le musée d’Art et d’Histoire de la Ville et un Centre d’Interprétation de l’Architecture et du Patrimoine (CIAP) est ouvert de 10h30 à 12h30 et de 14h à 18h (jusqu’à 19h du 15 juin au 30 septembre) et est désormais fermé les samedis matins et dimanches matins ainsi que le lundi, et ce, toute l’année.

Canton du Château d’OléronC tout vertPour la 3è année consécutive, l’Association Vauban Public organise le 25 mai, une exposition d’artistes, salle haute de la Citadelle du Château d’Oléron. Chaque année, un thème de couleur est choisi. Après un point c’est Bleu et Il y a de l’Orange dans l’air, cette année 2010 s’intitulera C tout Vert. Le Collège Aliénor d’Aquitaine sera associé à la manifestation avec un espace d’exposition consacré aux réalisations des élèves guidés par leur professeur d’arts plastiques. Vernissage : le 7 mai.

Canton de Saint Pierre d’OléronRecherche bénévolesL’office de tourisme de Saint Georges d’Oléron organise sa fête de printemps le 15 mai. Pour l’animation de l’événement, il recherche, des particuliers, groupes ou associations ayant une connaissance, un lien avec les îles suivantes : Corse, Antilles, Madagascar, Australie, Grande-Bretagne, Sri Lanka, Tahiti.

Tél. 06 81 50 39 23 :

Un week-end aux muséesAvis aux amateurs ! Télérama réitère son opération “Week end musées”, à laquelle ont déjà participé l’an passé le Musée de l’île d’Oléron à Saint-Pierre, mais aussi l’Hôtel Hèbre de Saint-Clément et la Maison Pierre Loti à Rochefort. Des Pass Télérama (valable pour 4 personnes) seront disponibles dans les numéros des 10 et 17 mars, et vous donnent accès à des animations spécifiques et des visites guidées pendant le week end du 20 et 21 mars. De quoi satisfaire nos envies de culture ! Programmation complète sur www.telerama.fr.

Samedi et dimanche de 14h à 18h :au Musée de l’île d’Oléron. Tél. 05 46 75 05 16

• Rochefort

Pirates

C'est à lire...C’est vous qui le ditesQuel éco-citoyen êtes-vous ? Petit panorama dansl d R h f d d

Actualité infos, échos, scoops...

01 Christophe : “L’eau est pré-cieuse alors pour l’économiser, j’utilise un gobelet pour me la-ver les dents. J’ai également mis en place un système de chasse d’eau économique. Et systéma-tiquement, je récupère l’eau froi-de qui s’écoule avant de chauffer, pour l’arrosage des plantes.”

02 Sabrina : “Je veille à ma consommation d’électricité, il est clair qu’une maison bioclimati-que, ça donne à réfléchir. Pour mes trajets, je roule en 95-E10, un carburant sans plomb qui contient jusqu’à 10% d’éthanol.”

03 Sébastien : “Par souci d’éco-nomie, nous avons opté dans no-tre habitat, pour une pompe à chaleur air-eau. Afin d’éviter une surconsommation qui engen-dre des déchets supplémentaires,

ma femme prépare tous les plats pour le petit. Enfin, dans la me-sure du possible, je pratique le covoiturage.”

04 Mickaël : “Le tri sélectif est de-venu un réflexe. Pour me chauffer autrement, j’ai le projet d’instal-ler une pompe à chaleur. Sinon, pour le linge, je ne lave pas à plus de 30° et j’essaie de le faire sé-cher le plus souvent à l’extérieur.”

05 Myriam et Cathy : “Nous sommes attentives à la consom-mation d’eau, et le tri sélectif fait désormais partie du quotidien sans aucune contrainte.”

06 Carine : “Pour les gestes d’hy-giène, je préfère le savon, écono-mique notamment en emballage. De même, j’achète plutôt des produits de beauté naturels sans parabène.”

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AROBAT ouvre une agence à SaintesCréativité et savoir-faire : depuis 1987, AROBAT s’investit avec vous à toutes les

étapes de votre projet. Zoom sur cette entreprise multifacettes, dirigée par Christophe Sassi, issu d’une formation en génie civil et en architecture d’intérieur.

De A à Z Plans, permis de construire, charpente, maçonnerie, isolation, électricité, chauffage, serrurerie… Composée de 14 professionnels qualifiés, l’entreprise gère habilement toutes les étapes de vos projets. Une équipe à l’écoute du client, qu’il soit particulier ou professionnel, et qui s’adapte aux aspirations de chacun : espace traditionnel ? contemporain ? écologique ? Pas de problème, les prestations sont ici personnalisées et personnalisables à souhait.

E comme écologique Composé de matériaux de construction naturels, l’habitat durable est désormais au cœur de toutes les préoccupations. Orientation, isolation, agencement… la maison écologique se veut à la fois économique au point de vue énergétique et respectueuse de l’environnement. Une démarche éco-citoyenne, que les membres d’AROBAT mettent en œuvre à vos côtés, grâce à une parfaite connaissance des matériaux et des technologies nouvelles : panneaux solaires, isolants naturels… ainsi qu’à une maîtrise des principes et des normes de construction durable.

N comme nouveauté À noter : un nouveau siège social à la Palice La Rochelle où se trouve maintenant le staff dirigeant, administratif et technique de l’entreprise. En ouvrant une agence aujourd’hui dans les anciens locaux de la Banque de France à Saintes, AROBAT prend une nouvelle dimension. L’équipe, désormais composée de 14 professionnels, compte un nouveau directeur commercial, Henri Mignard, spécialisé dans les maisons neuves, la recherche de nouveau terrains et le montage financier de votre projet. La famille d’AROBAT s’agrandit, et accueille une filiale, Art et Déco Verte (ADV), pour répondre à vos demandes en travaux de décoration et second œuvre.Une implantation à Saintes qui donne une nouvelle envergure à la société de Christophe Sassi, toujours soucieux de développer son entreprise. Et être au plus près de sa clientèle.

Pour sa nouvelle agence de Saintes, la filiale Art et Déco verte recrute : 1 électricien N3P1 ou P2 , 2 plaquistes N3P1 ou P2, 1 assistante commerciale pour travailler avec Henri Mignard

Siège social - 166 Boulevard Emile Delmas la Palice 17000 La Rochelle - Tél. 05 46 00 03 31 Nouvelle agence à Saintes - 1 cours Lemercier (anciennement Banque de France) - Tél. 05 46 00 03 31

Agence de Surgères - 9 chemin du Bief – Marsais - Tél/Fax : 05 46 07 00 62 / Agence de La Rochelle - 24 bis rue de Norvège - Tél. 05 46 00 03 31

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Presentation de l'équipe d'Arobat au completEn haut, de gauche à droite : Nicolas, chef électricien et conducteur de travaux ■ Jean Do, Plaquiste ■ Henri Lignard, Directeur Agence de Saintes ■ Christophe, Placo et Carrelage ■ Catherine Sassi, Décoratrice ■ Sylvain, Plombier, Chauffagiste ■ Christophe Sassi ■ Polo, Maçon couvreur ■ Patrick, Peintre et bande calicot ■ Wilfredo, Menuisier ■ Vital, Peintre et bande calicot. En bas de gauche à droit : Félis, Maçon, Tailleur de pierre ■ Marco, Maçon, Charpente couverture ■ Filipe, Maçon et enduits ■ Pedro, Maçon et enduits.

L'entreprise du mois

6 icimagazine Pays Rochefortais et Marennes-Oléron

R.L.J.C TP Au plus près de vos enviesInstallés en Vals de Saintonge, M. et Mme Rimoux proposent aux particuliers, leurs conseils et leurs services en neuf ou rénovation. Connus pour la rapidité et la qua-lité de leurs prestations, ils assurent surtout le respect des délais d’in-tervention, tout en ayant des tarifs raisonnables.

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J’achète dans l’ancienC’est votre choix mais gardez à l’esprit que vous serez seul à assumer les frais de rénovation. Alors vigilance ! Quelques vé-rifications s’imposent. Soyez attentif à la toiture et vérifiez l’état des poutres en demandant à accéder au grenier. Prenez en compte tous les indicateurs : trous dans le bois, sciure, humidi-té, champignons. Observez les murs extérieurs et sachez détec-ter les traces d’humidité qui peuvent être provoquées par des infiltrations. Attention également aux fissures qui peuvent révé-ler de l’instabilité du sous-sol. Demandez si la maison est rac-cordée au tout-à-l’égout ou équipée d’une fosse septique.

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Dossier

Devenir propriétaireVécue comme un point d’attache, une valeur refuge, la maison revêt une place importante. En devenir propriétaire fait également partie des projets de vie de tout un chacun. Ville, campagne, neuf, rénovation, coup de cœur, les profils des futurs acquéreurs sont multiples sur le marché. Enquête à demeure !

J’achète sur planVous souhaitez acquérir un logement en cours de construction ou à construire ? Ayez les bons réflexes ! Vous devez, le plus sou-vent, vous décider sur la base d'un descriptif après avoir visité éventuellement un loge-ment "modèle" ou "témoin". Reportez-vous à ce qui figure dans le descriptif annexé au contrat de réservation qui doit obligatoire-ment préciser notamment : la surface habi-table en m², le nombre de pièces, la nature et la qualité des matériaux, la situation du logement dans le lotissement. Comparez les programmes, les prix et les presta-tions de plusieurs promoteurs. Choisissez un professionnel qui justifie qu'il est couvert par une assurance garantissant son activi-té générale et sa responsabilité en cas de malfaçons.

Bon à savoir : Demandez au promoteur qu’il vous fournisse une copie du procès verbal de réception de la construction, vous pourrez ainsi prendre connaissan-ce de problèmes graves qui ont pu y être notifiés.

Définissez votre budgetVoici quelques bonnes règles à définir avant tout achat. En premier lieu, vous pouvez cal-culer précisément votre capacité d’endet-tement en vous connectant sur le site de l’ANIL (Agence Nationale d’Information sur le Logement), organisme public qui donne gratuitement des informations aux particu-liers. Déduisez de vos revenus en plus de vos dépenses incompressibles, (loyer, gaz, élec-tricité, impôts, dépenses scolaires), l’argent nécessaire pour couvrir vos besoins alimen-taires, vestimentaires, loisirs, transports…

Les frais des prosIl convient d’ajouter au prix d’achat du bien, la rétribution des professionnels. Combien ça coûte ? Pour le notaire, comptez le coût de certaines pièces administratives, la rémuné-ration de l'office notarial (environ 1% du prix de vente) et surtout les impôts et taxes (envi-ron 5% du prix de vente pour un logement achevé depuis plus de 5 ans). L'acquisition d'un logement neuf s'effectue en frais de no-taire réduits. Comptez environ de 3 à 4 % du prix de vente. Si vous passez par un agent immobilier, vous devrez payer sa contribution de l’ordre de 5 à 10% TTC selon la valeur du bien. N’oublions pas les courtiers dont le montant des frais est libre mais varient géné-ralement de 0 à 2% pour l’accession.

Bon à savoir : assurez-vous auprès du service d’urbanisme de la mairie que le coefficient d’occupation des sols permet un éventuel agrandissement des surfaces habitables.

Questions à Anne-Lise Treese, Courtier en crédits immobiliers.

Cabinet de Courtage

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Le courtage est il un métier nouveau ?Oui, en France, mais pas dans les pays anglo-saxons où 80% des opé-rations immobilières se réalisent par l’intermédiaire du « broker ». Le métier se développe très vite et commence à entrer dans les mœurs des français qui recherchent l’économie.

Qu’est-ce qu’un courtier ?Le courtier en crédits immobiliers est un intermédiaire entre le client qui achè-te un bien et la banque susceptible de le financer. Il répond aussi aux deman-des de renégociations d’un ou des prêts existants pour n’en faire qu’un seul et/ou réduire la mensualité géné-rale ou la durée ; c’est la « restructura-tion ». Il répond aussi, en amont, à la demande d’information des clients qui cherchent à définir plus précisément leur projet.

Quel est l’intérêt pour le client ?D’abord un gain de temps et d’éner-gie… puisque le courtier, mandaté par plusieurs banques renommées qui lui ont fait confiance, met virtuellement le client face à toutes ces banques en mê-me temps. Fini les interminables ren-dez-vous bancaires, la multiplication

du dépôt des pièces, les délais de ré-ponse souvent longs et la multitude de propositions... Le courtier est un profes-sionnel qui doit donner une vision clai-re et neutre des offres bancaires.…mais aussi le plus souvent une éco-nomie très nette. Le courtier cherche LA meilleure offre. Il travaille sur mesu-re, négocie pour son client en fonction de critères (offres réservées à certai-nes professions, âge des demandeurs, souplesse de l’offre). Par exemple, pour 150000€ empruntés, le courtier peut aisément faire baisser de 10000€ en-viron le coût total du prêt.

Quel est le coût du service ?Le montant des frais est libre mais je préfère dire qu’ils sont à déduire de l’économie réalisée. Inclus dans le fi-nancement, ils doivent l’être dans le TEG. Les tarifs varient généralement de 0 à 2% pour l’accession et de 1 à 6% pour les prêts de restructuration. En tout état de cause, l’étude est toujours gratuite comme la loi l’exige*. Le cour-tier n’est rémunéré qu’en cas de bon-ne fin*, voilà qui devrait sécuriser les acheteurs !52-54 rue du Pérat à Saintes Tél. 05 46 90 03 91

@BIDIAGS ExpertisesDiagnostiqueur immobilier, Patrick Grégor est certifié pour réaliser les expertises obligatoires liées à la vente ou à la location d’un bien. Ses compétences : réactivité et compéti-tivité (1€* le m2 pour votre diagnos-tic). Il est aussi habilité en matière d’accessibilité handicapés, d’assai-nissement et du certificat d’habita-bilité pour le Prêt à Taux Zéro. Autre caractéristique de l’entreprise : le Conseil Avant Achat, un audit tech-nique approfondi sur les principaux composants d’une habitation, pour éviter les mauvaises surprises !9-11 Cours Lemercier – Carré Lemercier à SaintesTél. 06 34 62 55 25 - www.abidiags.fr y*sauf plomb. Voir conditions en agence.

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Atlantique CholletSavoir-faire et traditionImplantée depuis 35 ans sur le Pays Rochefortais-Marennes Oléron, l’en-treprise Atlantique Chollet, spécialisée dans les ouvertures PVC, fait large-ment parler d’elle en matière de qualité de service. Rencontre avec son responsable, Patrice Cadeau.

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Sodeer 17 La maison à énergie positiveSpécialisé dans les énergies renouvelables, Sodeer vous apporte son savoir-faire en fonction de vos besoins. De l’étude jusqu’à l’installation, ces techniciens vous accom-pagnent au quotidien dans votre projet immobilier, que ce soit pour la construction, la rénovation ou l’amélioration de votre habitat. À la pointe des éco-technologies, Sodeer a sélectionné pour vous les produits leaders sur le marché.

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Se poser les bonnes questions. Qu’attendez-vous de votre jar-din ? Le concevez-vous comme un espace de détente, d’activité ? Comment optimiser la superficie ? Éviter les erreurs. Malgré votre mo-tivation et votre enthousiasme pour réussir votre jardin, vous n’êtes pas à l’abri d’essuyer quelques écueils. Faute d’avoir considéré la nature de votre sol et l’ensoleillement, votre végétal peut dépérir dans votre jardin à votre grande déconvenue ! Alors que faire ? Trouver un conseil personnalisé. S’appuyant sur 30 ans de présence sur le sol charentais, les professionnels de l’enseigne aux petites feuilles cultivent votre nature. Trois paysagistes-conseils sont à votre écoute pour étudier gratui-tement avec vous votre projet de jar-din afin de déterminer le bon végétal au bon endroit. Le plus simple est de

vous munir d’un plan de votre terrain avec l’implantation de votre maison et de quelques photos. À la suite de cet-te étude, vous visualiserez sur place les végétaux que l’on vous aura conseillés parmi un choix exceptionnel de plan-tes, grâce à une surface de 30 hec-tares de production et un espace de vente de 6000 m2.

Valoriser son habitat. Votre jardin est

le faire-valoir de votre maison. Mal structuré, mal entretenu, il peut des-servir l’ensemble de votre propriété. Prévoir un budget jardin et l’optimiser, c’est assurer une valorisation esthéti-que et financière de son habitat.

Nature gagnante !Répondez à la question suivante et tentez de remporter un des 10 bons d’achat d’une valeur de 30€ chacun, mis en jeu par les Pépinières de Corme-Royal.Question : De combien d’hectares se compose

la surface de production des Pépinières de Corme-Royal ?

Les Pépinières de Corme-RoyalVous êtes l’heureux proprié-taire d’une maison avec jar-din ? À vous maintenant, de composer dans cet espace extérieur de liberté et de di-versité. Comment être sûr de ne pas se tromper ? Aux por-tes de Saintes, les Pépinières de Corme-Royal vous gui-dent pas à pas…

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Mail :□ Cochez pour recevoir la newsletter d’Ici MagazineBulletin à retourner avant le 02/04/2010 à Ici Magazine Jeu Corme-RoyalZone de la Sauzaie - 17100 FontcouverteTirage au sort le 06/04/2010 dans les locaux d’Ici Magazine. Lot d'une valeur totale de 300€ à partager entre les 10 gagnants. Règlement du jeu disponible sur demande. Conformément à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978, vous bénéficiez d'un droit d'accès, de rectification et d'opposition que vous pouvez exercer en vous adressant à : Ici Magazine Zone de La Sauzaie 17100 Fontcouverte.

Ici Magazine : Quelle est la force d’Atlantique Chollet ?Patrice Cadeau : Notre rapport qualité prix avant tout : nous pro-posons à notre clientèle des pro-duits (avec ou sans pose), qui allient solidité et durabilité à des prix compétitifs. De plus l’équipe d’Atlantique Chollet est composée de professionnels qualifiés, dyna-miques, réactifs, dotés d’une réel-le exigence de travail.

Ici Magazine : Atlantique Chollet semble être une entreprise polyvalente…Patrice Cadeau : Effectivement, outre le PVC, nous travaillons éga-lement d’autres matériaux tels que

l’aluminium et le bois pour la réa-lisation de portes, fenêtres, portails, portes de garage, clôtures, volets battants et roulants, motorisation…

Ici Magazine : Une info de der-nière minute ?Patrice Cadeau : L’arrivée sur le marché d’un nouveau produit: les fenêtres PVC plaxé couleur avec un choix de 6 coloris pour une person-nalisation de votre habitat, mais aussi le triple vitrage, et l’isolation par l’extérieur pour une perfor-mance thermique encore meilleu-re, gage d’économies.14 bis place Eugène Papin à Saint Just LuzacTél. 05 46 76 70 19

La Maison à 100 000€Pour qui ? Vous êtes dans une commune qui a décidé de lancer un programme de maisons à 100 000€. Vous remplissez les conditions de priorité et de ressources du dispositif choisi par le conseil municipal de votre commune. Comment ? Avec une TVA à 5,5 % ou avec un programme de logements neufs construits en location–accession par un bailleur social. Ou encore avec le nouveau système de « foncier différé », vous pourrez acquérir votre maison en deux temps en achetant d’abord le bâtiment, puis le terrain plusieurs années après. À qui vous adresser ? Auprès du maire de votre commune qui vous fera parvenir un dossier s’il a décidé de réaliser un tel programme et si vous pouvez en bénéficier. www.logement.gouv.fr

174 817C’est le nombre de propriétaires en Charente-Maritime selon la dernière enquête de l’INSEE réalisée en 2006. En moyenne, les logements acquis comptent en moyenne quatre pièce L’Observatoire du Logement 2009 précise que pour 68% des Français, l’'immobilier reste un moyen sûr de placer son argent.

PTZ doubléBonne nouvelle si vous remplissez les conditions (plafond de ressources) pour bénéficier d’un prêt immobilier à taux zéro. Jusqu’au 30 juin 2010, le montant du prêt auquel vous pouvez prétendre reste doublé si vous achetez dans le neuf jusqu’à un plafond de 65100€.

Mise au vert94% des personnes interrogées sont conscientes qu’il est important ou très important de vivre dans un logement respectueux de l’environnement. Pour cela, 29% des Français comptent vraiment faire des travaux et 50% l’envisagent plutôt (Observatoire Cetelem Immobilier 2009)

Le principeVivre dans une maison à struc-ture bois, c'est choisir de vivre avec une très grande qualité de vie au quotidien. L'architecture de la maison bois s'adapte à votre style de vie et peut s'inté-grer harmonieusement dans les différentes régions, sous tous les climats, et sur tous les types de terrain. Une construction à struc-ture bois répond aujourd'hui à un véritable besoin : se sentir bien, de manière durable, dans un lieu à la fois personnalisé et proche de ses racines. Eté com-me hiver, le bois, mieux que tout autre matériau, vit en par-faite harmonie avec son envi-ronnement. Quelles que soient les conditions climatiques, grâ-ce à ses remarquables quali-tés d’isolant thermique, le bois apporte confort et bien-être au quotidien. Les constructions bois et ossature bois sont unanime-ment reconnues pour leurs per-formances thermiques de haut niveau, dues à la combinai-son du matériau bois utilisé en structure avec des isolants ther-miques performants qui s’in-tercalent entre les montants verticaux. Régulateur thermi-que et hygrométrique, étanche, ne dégageant ni poussière, ni gaz toxique, le bois contribue également à construire "sain et naturel", répondant à une forte préoccupation actuelle.

La maison en bois casse des briquesDe tout temps, les hommes ont utilisé les matières naturelles pour construire leur habitat. Zoom sur un procédé de construction très ancien inspiré des pays Nordiques : la maison à ossature bois.

Solidité et durabilitéLa grande résistance mécanique du bois, alliée à sa légèreté, en ont fait le matériau de choix utilisé depuis des siècles pour l'exécution des charpentes et des pieux de soutènement, pièces maîtresses de toutes les maisons quel-le que soit la composition de leurs murs. La durabilité est garantie, la parfai-te conservation des anciennes maisons à colombages datant de plusieurs siècles, même mal entretenues, en témoigne. La construction en ossature bois ne nécessite pas d’eau pour sa mise en œuvre et est donc plus saine. Elle n’engendre ni tassement, ni fissures, ni pénétration d’humidité. Quelle que soit la latitude ou les conditions climatiques, la maison bois prouve quotidiennement, à travers le monde, sa capacité à résister au temps et aux intempéries.

Habitat, bars, ambiance, clubs & saveurs locales

Dossier

Lutter contre les idées reçuesC’est contribuer au déboisement de nos forêts : FAUX car on plante 80 000 arbres par an en France et le prélèvement représente les 2/3 de la production annuelle. La certification PEFC garantit aux forêts la préservation de la biodiversité.

C’est une maison qui brûle plus vite : FAUX car c’est un matériau qui a une très bonne résistance au feu grâce à sa teneur en eau et à sa mauvaise conductivité thermique. Il brûle, sans émettre de gaz nocifs, 10 fois moins vite que le béton.

C’est une maison qui nécessite plus d’entretien : FAUX car c’est un matériau dont la structure ne génère aucune intervention (bois de structure traité classe II). Le traitement par autoclave ou l'utilisation d'essences de bois durs (red cedar, melèze…) garantissent la pérennité des bois soumis aux intempéries.

Gain de surface Les murs d’une maison à ossature bois sont peu épais, à solidité

égale, un mur en parpaings aura une épaisseur de 40 cm, alors qu'un mur en ossature bois avec une isolation thermique supérieure ne dépassera pas 22 cm. Cette différence d'épaisseur se traduit par un gain de surface habitable pouvant atteindre 5 à 10% par rapport à une maison traditionnelle.

Modulable à souhaitLa construction à ossature bois est souple et modulable, et présente des avantages de liberté architecturale. Cette dernière peut effectivement s'agrandir en fonction de l'accroissement de la famille. La facilité de déplacer les modifications d’ouvertures sont des atouts majeurs de ce type de construction, les chantiers restant propres et secs.

Les chiffres dans le monde94% des maisons individuelles construites chaque année en Suède, en Norvège, au Canada et aux USA sont à structure bois. 260 00 maisons individuelles ont été construites en France durant l’année 2005 (source Ministère del’Equipement).

Du côté des pros

Éric Belluteau Osez la maison bois !

“Tant qu’à devenir propriétaire, autant sauter le pas de la maison à os-sature bois !” Éric Belluteau, artisan passionné issu du compagnonnage, sait de quoi il parle : il réalise chaque année pas moins de dix maisons : “Le bois offre, pour la construction d’une habitation, la possibilité de faire de multiples économies. Notamment de chauffage, grâce à une isolation renforcée et naturelle, mais aussi de temps et donc d’argent. Parce qu’el-le est plus rapide à monter, vous profitez plus tôt de votre maison et éco-nomisez les loyers à payer en attendant d’être chez vous !” 5 Lieu dit Le Poteau à BrizambourgTél./Fax :05 46 91 53 98 et 06 74 93 56 80 www.maison-ossature-bois-17.com - belluteaueric@sfr.fr y

Samuel DurozierSamuel Durozier, ce compagnon charpentier de métier, épaulé de son équipe, compte à son actif ine trentaine de réalisations en France. Construites en seulement 3 à 4 mois, les maisons à ossatures massives (de conception finlandaise) sont en Pin Sylvestre approuvé pour sa résistance, qui constitue des murs respirants de 235mm d'ép. Un type de construction qui peut se valoir du Label A en termes de consommation d'énergie.

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Idéal Bois Le bois au bout des doigts

Installé depuis octobre à son compte, Cédric Michallet-Ferrier a sillonné la région pendant plu-sieurs années pour apprendre le métier. Cet arti-san menuisier défend avec ferveur le travail du bois dans les règles de l’art. Rencontre.

Ici Magazine : Quel type de menuisier êtes-vous ?

Cédric : C’est une question que l’on m’avait posée pour définir mon projet professionnel… Et s’il faut vraiment y répondre, je dirais que je suis de tous les types. Je peux réaliser aussi bien une terras-se qu’un parquet, poser des fenêtres ou du placo pour l’isolation, fabriquer et installer un dressing, des meubles de salle de bain, un escalier… Ce qui me plaît, c’est de pouvoir être autonome et de réaliser des choses concrètes qui donnent vie aux projets de mes clients. Je travaille le bois à la main et essentiellement sur mesure chez les particuliers. Plus il y a de défis à relever, plus ça me plaît.

Ici Magazine : Vous parlez de défendre une menuiserie équitable et durable, qu’est-ce que ça signifie ?Cédric : Je privilégie la longévité des matériaux, des aménagements, en utilisant des bois locaux, et en remettant au goût du jour des techniques de fabrication oubliées ou abandonnées car peu rentables. Il faut avoir une bonne gestion des dé-chets que l’on créé : un beau meuble en bois se-ra certes plus cher à l’achat sur le moment, mais on pourra le garder plus longtemps qu’un meuble bon marché qu’on jettera au bout d’un an ou deux. Il en est de même pour toutes les réali-sations en menuiserie, en intérieur comme en extérieur. Voilà ce qui est, dans mon esprit, une vi-sion “développement du-rable” de mon métier.18 rue du Jet d’Eau à Tonnay-Charente Tél. 06 64 79 49 21

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déjà que Marie et Yvon vous accompagnent avec sérieux et professionnalisme dans la conception, la création et la construction de votre rêve. Zoom sur l’actu Marie Piscines en ce mois de mars.

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Nouveau visage pour le magasinPlus fonctionnel, le magasin affiche désormais des teintes chaudes et conviviales, à l’image de l’accueil de l’enseigne. Un magasin relooké certes, mais une philosophie inchangée : ici on écoute, on conseille et on mise avant tout sur le rapport qualité/prix des produits. À commen-cer par les produits de traitement de l’eau, qui sont déterminés au cas par cas, à partir d’un échantillon d’eau de votre piscine.

Du rêve au premier plongeonSpécialistes de la piscine coque polyester, Marie Piscines vous propose ce mois-ci une promo-tion exceptionnelle sur le kit coque polyester, qui comprend la coque, les traversées de parois, le groupe de filtration, et le petit matériel d'entretien. Une formule simple, rapide, et compo-sée d’un matériel solide et durable.

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La relaxation

La parole aux professionnels

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Travailler Feng ShuiOn connaît le feng shui à la maison, cet art d’agencer les choses et les espaces pour plus d’harmonie intérieure, mais aviez-vous pensé à appliquer ce principe au travail ? Que vous soyez restaurateur, commerçant, en profession libérale, employé, patron, que vous possédiez un local ou que vous travailliez chez vous, ce livre vous sert à optimiser votre activité dans l'environnement professionnel.

Auteur : Astrid Schilling / Éditions :Grancher

10 minutes pour soiMicro-sieste, exercices énergétiques, penser à soi... Autant de petites choses décrites et expliquées dans cet ouvrage, qui ne prennent pas plus de dix minutes chacune et qui nous aident à voir le bon côté de la vie, à tous les moments de la journée, que l’on soit au travail, à la maison, en vacances…

Auteur : Françoise Reveillet :Illustratrice : Claire

Dupoizat Éditions Marabout

Créez votre mini jardin zenInstallé dans la pièce à vivre ou sur le bord d’une table de nuit, on prête au jar-din zen des vertus relaxantes, il est vrai que ça marche ! Le faire soi-même sti-mule l'imagination et est de plus très amusant ! Prenez un bac en bois, peu profond, remplissez-le de sable fin (pourquoi pas le récupérer sur la plage de vos vacances ?), et agrémentez votre jardin d’accessoires divers : galets et pierres, bam-bous, bougies, petite fontaine, figures et décors, et bien sûr, l’incontournable râteau (pas tou-jours évident à trouver !)… À vous désormais de tracer chaque jour le chemin de votre vie dans ce jardin miniature !

Photo : www.bonsai-ka.com :

La pause s’imposeStop ! Lorsque le cerveau ne supporte plus le régime in-tensif auquel il est soumis, le corps réagit : angoisse, in-somnies ou surexcitation incontrôlée surgissent… Pour ne pas céder à la fatigue, au surmenage, voire même à la dépression, prenez le temps de vous poser et de vous détendre. Les moyens pour y parvenir se développent et se multiplient. Yoga, reiki, shiatsu, hypnose, sophrologie, taï chi, réflexologie, thérapie par le rire, la danse, l’art, la musique… Seul ou en groupe, chez soi ou en institut, de manière ponctuelle ou assidue… Difficile de savoir quel-le méthode vous convient le mieux, dans la multitude

de l’offre proposée pour le bien-être. Commencez par pren-dre du recul : vous y verrez

plus clair.

Changez d’air !Oublier le stress quotidien,

s’offrir du temps pour soi : les vacances, c’est déjà un bon

moyen de se relaxer, d’ouvrir la pa-renthèse nécessaire pour mieux rebondir ensuite. À défaut de partir loin, respirez un grand bol d’air. D’après un nouveau cou-rant en psychologie, l’écothérapie, nous sommes biologiquement programmés pour interagir avec notre environnement - l'air, l'eau, les plantes et les autres animaux. Se réapproprier la nature n'est pas si diffici-

le. Commencez par noter dans un journal le temps passé chaque jour à l’extérieur. Marcher,

jardiner, se dépenser, observer la nature… Les ac-tivités ne manquent pas pour être dehors, et ça fait

du bien !

Détendez vous…On a tous besoin, à un moment où à un autre,de se vider la tête, de se détendre, de lâcher prise… Parce que c’est avec l’esprit serein que l’on avance le mieux.

C'est à lire...

L’Atelier de CoiffureLa révolution colorationLa révolution coloration sans ammoniaque commence aujourd’hui ! Venez découvrir Inoa, la colora-tion professionnelle pour un respect absolu des cheveux et un confort optimal du cuir chevelu. Inoa, le meilleur de la coloration pour toutes les femmes ! Rêver, exceller, réussir ensemble vos colorations, mè-ches et techniques de coupe : l’Atelier de Coiffure, ce sont des professionnels à votre service.

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Sens et AmbiancesL’esprit zen

À la maison, mettez-vous dans

l’ambiance : plongez-vous dans une semi-obscurité, à la lumière d’une lam-pe d’ambiance ta-misée, parfumez la pièce d’encens asiatique, installez-vous sur un tabouret de méditation, rythmez vo-tre respiration au son envoûtant d’un gong d’ins-piration japonaise, allongez-vous et relaxez-vous, la tête reposée sur un coussin en balles de sarra-sin, idéal pour le maintien des vertèbres… Tout un lot d’articles propices au confort et à la détente que vous pouvez retrouver dans la boutique de Marie-

France, parmi une sélection d’objets originaux et uni-ques, écolo et design. De quoi éveiller tous les sens !Ouvert toute l’année. Du mardi au ✚

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Au potager

13 icimagazine Pays Saintonge Romane

Belle Flore Le réveil de la terre

Bêcher les massifs, tailler les rosiers, tondre le gazon, effectuer les plantations de printemps… Kataline joue des outils et de sa créativité pour concevoir, créer et entretenir vos espaces pay-sagers à toutes les saisons. Elle intervient chez les particuliers et s’affaire avec énergie et dynamisme pour embellir, fleurir, fai-re pousser… “On arrive à la période où tout se réveille dans le jardin, le printemps arrive et il faut s’activer. C’est le bon mo-ment pour mettre en valeur vos extérieurs, avant d’en profiter pleinement pour les très beaux jours.” Un avant-goût de l’été qu’il est important de bien préparer…

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La pomme de terregratin de culture

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Un rongeur plein de panache ! Agile et gracieux, l’écureuil est un hôte les plus agréables de nos jardins. Pour goûter au bonheur de le voir gambader aux portes de votre maison, il faut savoir l’accueillir comme il se doit. L’écureuil s’abreuve dans les ruisseaux et les flaques d’eau : disposez un récipient près de l’endroit où vous l’apercevez le plus souvent. L’écureuil n’hiberne pas, il a donc besoin de nourriture en hiver : installez une haie naturelle, contenant des noisetiers, ainsi que des grands arbres (hêtre, noyer, chêne, sapin…) pour qu’il puisse y habiter et se nourrir de faines, noix, glands et pommes de pin. Un appétit et des besoins alimentaires qui en font un animal facile à attirer pour l’observer, pour peu qu’on respecte les quelques règles ci-dessus.

À lire dans “Accueillir la petite faune au jardin” – :Auteur : Noémie Vialard. Rustica Éditions.

Littoral ÉlagageTaillés dans le vifAvec l’arrivée du printemps, fini l’élagage des grands feuillus, c’est le moment de tailler haies et autres arbustes. Pour bien faire, faites appel à Guillaume Klein : les végétaux n’ont pas de secrets pour lui. Après 5 ans de formation dans le domaine forestier, le jeune homme a monté sa société il y a deux ans. Autant dire que vous avez affaire à un spécialiste !

Travaux d’élégage et d’abat- ✚tage. Intervention sur l’île d’Olé-ron et le secteur de Rochefort.13 rue de la Picotelle au Château d’OléronTél. 05 46 47 68 91 ou 06 71 12 36 43

Etienne DeloulayL’homme qui murmure à l’oreille des arbres

Voilà 13 ans qu’Etienne intervient dans vos espaces verts, mettant à profit sa passion du jardinage traditionnel. Aujourd’hui, c’est auprès d’un saule pleureur qu’il exerce sa passion première, la taille : “J’essaie de préparer l’avenir de cet arbre, lui indiquant une direction, une forme, une architec-ture…”. Tel un sculpteur en herbe, Etienne redonne vie à vos arbres, mais également à l’ensemble de votre jardin, lui donnant un nouveau souffle.14 rue du Dressage à RochefortTél. 05 46 83 93 77 et 06 81 37 08 27

Ay la papa !Originaire des Andes, la premiè-re description du Solanum tubero-sum est répertoriée en 1533, dans la Chronique du Pérou de Pedro de Cieza de León. Introduite en Espagne en 1534, celle que l’on nomme alors la « papa » est culti-vée par des moines de Séville en 1573 pour nourrir les malades. En deux siècles, la pomme de ter-re va conquérir l'Europe… pata-ta en Espagne (le mot papa ayant vraisemblablement entraîné une confusion avec le mot Papa dési-gnant le Pape !), taratouffli en Italie, potato en Irlande…

Merci Antoine…En France, c'est surtout Antoine Parmentier, de retour d'un séjour en captivité en Prusse, qui fait la pro-motion de la pomme de terre com-me aliment humain et réussit à développer son usage dans toutes les couches de la société française. Il avait été capturé par les Prussiens pendant la guerre de Sept Ans et avait découvert à cette occasion la pomme de terre, principale nour-riture fournie aux prisonniers. À la suite d'une terrible disette survenue en 1769, l'académie de Besançon lance en 1771 un concours sur le thème suivant : « Indiquez les végé-taux qui pourraient suppléer en cas de disette à ceux que l'on emploie communément à la nourriture des hommes, et quelle en devrait être la préparation. » Parmentier remporte le premier prix. Le roi Louis XVI le félicite en ces termes : « La France vous remerciera un jour d'avoir in-venté le pain des pauvres ».

Tour au jardinLe procédé consiste à cultiver les pommes de terre dans une grande tour en grillage ou en tout autre matériau, ce qui permet d'augmenter la hauteur du buttage et donc d’obtenir un rendement très important. À vous de tenter l’expérience !

Étape 1 : l'ossature de la tour est réalisée avec de la maille carrée 1cm en plastique formant un cylindre d'environ 70cm de diamètre. L'intérieur du cylindre est revêtu de plastique. Vous pouvez utiliser un grand sac poubelle dont le bas a été découpé pour former un large tube.

Étape 2 : creuser et bêcher un trou circulaire du même dia-mètre que le cylindre sur une profondeur d'environ 20cm. Plantez plusieurs plants de va-riétés différentes pour compa-rer les résultats.

Étape 3 : placer le cylindre dans le trou et enroulez le sac plastique sur lui-même, ce qui permettra à la future plan-te de recevoir de la lumière à travers le grillage. Le sac sera déroulé vers le haut au fur et à mesure de la croissance du plant et du remplissage de la tour avec du terreau.

Étape 4 : La croissance est as-sez rapide. Traitez préventive-ment contre le mildiou et le doryphore puis buttez avec un mélange de terreau et de terre de jardin tout en déroulant le tube en plastique vers le haut. Verdict dans quelques mois…

Menu Gagnant Répondez à la question suivante puis remplissez le bulletin ci-dessous ou connectez-vous sur www.icimagazine.com, et tentez de remporter votre menu gagnant. Après tirage au sort, l’équipe rédactionnelle se mettra en contact avec vous pour recueillir vos impressions gustatives le Jour J*. * Participation gratuite sans aucun frais, ni rémunération.

Question : Sur quel site se trouvent Les Longitudes ?

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Mail :■ Cochez pour recevoir la newsletter d’Ici MagazineBulletin à retourner avant le 02/04/2010 à Ici Magazine Jeu Les Longitudes - Zone de la Sauzaie - 17100 FontcouverteTirage au sort le 06/04/2010 dans les locaux d’Ici Magazine. Règlement du jeu disponible sur demande. Valeur du menu du jour gagnant 16,90€. Conformément à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978, vous bénéficiez d'un droit d'accès, de rectification et d'opposition que vous pouvez exercer en vous adressant à : Ici Magazine Zone de La Sauzaie 17100 Fontcouverte.

“Et Pâques, ça tombe quand, cette année ?”Depuis 325, le concile œcuménique de Nicée a décidé que Pâques se déroulerait un dimanche, jour de la résurrection de Jésus. Il a établi pour cela un savant calcul connu sous le nom de "Comput". Le jour de Pâques est fixé le premier dimanche après la pleine lune qui suit le premier jour du printemps... Comme l'Ascension ou la Pentecôte, Pâques est par conséquent une fête mobile, célébrée entre le 22 mars et le 25 avril. En 2010, elle tombe donc le 4 avril, en 2011, ce sera le 24 avril !

L’agneau pascal Tradition d’un repas

Sur la table de Pâques, parmi les spé-cialités à base d’œufs

en tout genre et les chocolats du dessert, l’agneau pascal s’im-pose comme un met incontournable de ce

repas traditionnel et familial.

Recettes traditionnellesEn gigot, rôti, en épaule… L’agneau est une viande tendre et savoureuse. Comptez 10 à 12 minutes de cuisson par livre, et accompagnez-le à votre convenance de pois gourmands, de flageolets, de févettes, ou d’un mélan-ge de légumes printaniers du jardin. Et pour ceux qui n’aiment pas la vian-de, il est possible de manger l’agneau en dessert ! En Alsace et dans certai-nes régions d'Allemagne, on confec-tionne en effet un biscuit en forme d’agneau appelé “Osterlammele”. Après le temps du Carême, ce bis-cuit riche en œufs permettait d’écou-ler le stock d’œufs accumulé avant Pâques et dont la consommation est proscrite. L’agneau est saupoudré de sucre glace pour imiter la laine du mouton.

Le travail est simple, mais deman-de un peu de minutie. Deux métho-des sont possibles : durcir les œufs en les teignant, ou les vider avant de les peindre. Pour la teinture des œufs durs, utilisez des colorants alimentaires que vous mêlerez à l'eau mise à ébullition. Les pelures d'oignons donneront un jaune un peu ambré. Ajoutez-y du vinaigre, le jaune deviendra plus ocre. Pour un beau jaune d'or, utilisez du cur-cuma. Des feuilles d'épinard vous donneront des œufs vert intense, et le bleu de méthylène (il s'achè-te en pharmacie), des œufs bleus.

Les betteraves rouges donneront aux œufs un rose violacé, le papri-ka, un rouge orangé...

Si vous préférez peindre vos œufs, videz les avant, en perçant leur co-quille d'un trou d'aiguille sur leur sommet et d'un trou un peu plus important (5 mm de diamètre) à leur base. Soufflez fort par le trou du sommet, l'œuf sortira de sa co-quille. Ensuite peignez au pinceau fin, des figures libres ou géomé-triques, et terminez par un vernis incolore.

Pour la petite histoirePourquoi mange-t-on de l’agneau à Pâques ? Cette tradition que l’on retrouve dans de nombreux pays, fait référence, chez les Chrétiens, au Christ, "l'agneau de Dieu" qui a donné sa vie en sacrifice et qui conduit le troupeau des brebis de Dieu. Mais dans la Bible, le sacrifice de l'agneau est aussi commandé aux Hébreux, avant la traversée de la Mer Rouge. L'agneau et la brebis ont toujours représenté la pureté, l'innocence, la justice. Et puis, tout simplement, au moment de Pâques, l’agneau est une viande de saison : avant de devenir moutons, les pe-tits ovins gambadent dans les prés printaniers !

Œufs de Pâques

La chasse à l’oeuf géant…Si la chasse aux œufs vous pa-raît fastidieuse, en voici un que vous n’êtes pas près de ra-ter ! Le record absolu de gros-seur des œufs est détenu par l’oiseau-éléphant ou Aepyornis, aujourd’hui disparu. Il équivalait à environ 250 œufs de poules. De nos jours, c’est l’autruche qui pond les plus gros œufs : avec 16cm de haut et 13cm de large, pour un poids d’1,5kg, ils équivalent en moyenne à 24 œufs de poule.

Le bon matérielPour aller cueillir les œufs, la-pins, cloches, et autres choco-lats qui ont miraculeusement envahi le jardin à l’heure de Pâques, il faut bien s’équiper ! Accessoire indispensable : le panier. Choisissez en un peu profond, avec une grande an-se, et tapissez le fond d’un tissu ou d’un torchon, afin de pou-voir déposer délicatement vos trouvailles. Côté matière, l’osier reste un grand classique, mais vous pouvez également profi-ter de l’occasion pour le fabri-quer vous-même, ou le faire réaliser par les enfants : à partir d’une brique de lait, d’un car-ton, de tissu molletonné, d’un cageot, quelques agrafes, du papier crépon, de la feutrine, des ciseaux et beaucoup d’ima-gination, à vous de créer vo-tre panier !

Restaurant Les LongitudesUne pause dans le temps…Au cœur des jardins de la Corderie Royale, à deux pas du chantier de l’Hermione, ce restaurant est accessible depuis le centre-ville par les escaliers ou la rampe donnant sur la rue Toufaire. Dans cet ancien corps de garde du 17e siècle, vous apprécierez le cadre chaleureux de la salle avec cheminée. Rodolphe vous propose une cuisine traditionnelle raffinée à base de produits frais et de saison. Selon votre appétit, laissez-

vous tenter par les délices à la carte ou les formules. Un service rapide, des plats qui changent tous les jours et une convivialité à partager entre collègues ou simplement entre deux visites !

Le midi uniquement. Fermé le WE en mars, ouvert 7j/7 d'avril à septembre. ✚Sur demande: repas de groupes, midi ou soir, semaine ou WE.Site de la Corderie Royale à RochefortTél. 05 46 87 56 15 - www.corderie-royale.com y

Carnet d'adresses

Restaurant L’EstranDans un cadre agréa-ble, en bord de Charente, venez dé-guster des spécialités de la mer, les pieds dans l’eau ! Le res-taurant L’Estran vous accueille également pour tous vos re-pas de groupe, anni-versaires, baptêmes, mariages….2 rue Henri Drouet à SoubiseTél. 05 46 82 72 06

les recettes du MistralVous êtes fan de la série télévisée "Plus belle la vie". Vous avez toujours voulu connaitre le secret de la ratatouille au thym, du tartare au pesto ou encore de la tarte banane de Thomas, Blanche et les autres... Alors réjouissez-vous, ce livre de 80 recettes regorge de soleil. Toutes vous permettront de concocter de bons petits plats "made in Marseille", histoire de partager en famille et entre amis les plats favoris de vos héros. Ce recueil gustatif consacre un chapitre entier au brunch pour que vous puissiez profiter de votre dimanche.

Édition Marabout :

Saveurs

Le bon

SSSSSaavveeuurrs

Goûts & Saveurs,restos, bars, clubs & terroirs...

Pays Rochefortais et Marennes-Oléron icimagazine 15

Agenda, sorties, expo, ciné....

On bouge !

Retrouvez l'agenda complet près de chez vous sur

www.icimagazine.com/agenda

Du 10 mars au 5 avril 2010

Au Muséum d'Histoire Naturelle

Institution scientifique, porteur de l’appellation « Musée de France », le Muséum d’His-toire Naturelle est implanté au cœur de La Rochelle de-puis presque deux siècles, il est à la fois lieu de conservation, de présentation et d’échan-ges des savoirs. En parfai-te harmonie avec les espaces anciens restaurés, une scéno-graphie contemporaine intè-gre et met en valeur le charme et la beauté d’une architectu-re séculaire. Ouvrez grand les yeux, 2300m2 de collections naturalistes et ethnographi-ques sont rassemblées dans ces lieux, aux portes de l’his-toire collectée depuis le 18è s. Au rez-de-chaussée, quel-que 700 spécimens issus du territoire littoral vous condui-sent au cabinet des curiosités de Clément Lafaille. Descente ensuite au sous-sol où la sal-le voûtée donne précisément le ton de la thématique abor-dée : l’histoire géologique ré-gionale et la minéralogie. Sur l’escalier en pierre de taille qui mène au 1er étage, une sculp-turale girafe nous invite à ex-plorer la galerie de zoologie, les mondes marins ou enco-re les regards hypnotiques de la faune de l’atlantique Nord. Élevons-nous encore un peu plus et improvisons-nous eth-nologues sur les deux der-niers étages. On prend ici toute la mesure de la diversi-té culturelle des peuples extra-européens. Une rareté et une qualité inestimable à appré-cier de masques en statues, de parures en accessoires, témoins de pratiques socia-les et culturelles spécifiques. Retour abrupt en 2010 avec dans l’esprit, l’authenticité de ces mondes conservés à tra-vers 10 000 précieuses piè-ces de l’histoire des sciences et de la vie.

Du mardi au dimanche. :28 rue Albert 1er à La Rochelle Tél. 05 46 41 18 25 www.museum-larochelle.fr

Tout le moisCartes postales anciennes Exposition de Cartes postales anciennes de Saint-Denis et de l'île d'Oléron retraçant la vie d'autrefois de 1900 à 1960, issues d’une collection privée. À découvrir chaque mois à la médiathèque de Saint Denis d’Oléron, le 1er vendredi de 16h à 19h et le 4è mardi de 9h30 à 12h. Interruption en juillet et aout.

Tél. 05 46 85 73 18 :

☞ Mars

Le 10Pro Journée de dégustation et découverte uniquement ouverte aux professionnels de la restauration commerciale et collective. Salle polyvalente de Grand Village Plage.

Tél. 06 83 05 02 07 :

Le 13, le 20, le 21 et le 27Carnavals en cascade À Nieulle sur Seudre, le 13 mars à partir de 16h à la salle des fêtes, par l’Association ADN (Association pour la Dynamique Nieullaise). À Saint Denis d’Oléron, le 20 mars, sur le thème de l’Espace, organisé par le Foyer rural (tél. 05 46 47 85 81). À Saint Pierre d’Oléron, le 21 mars, Carnaval les Z’Ailes dans le centre-ville, animations de rue, défilés, percussions brésiliennes avec Batucabraz et de drôles de personnages Z'ailés (tél. 05 46 36 32 77). À Saint Laurent de la Prée le 27 mars, par l'association des parents d'élèves de 14h30 à 18h, au départ de la salle des fêtes

Tél. 05 46 82 68 60 :

Du 15 mars au 21 avrilFestival littéraire “Mots en fête” en pays Marennes-Oléron, avec au programme

: rencontres avec des auteurs, ateliers d'écriture et expositions dans les médiathèques. Le thème cette année : Demain(s).

Tél. 05 46 47 24 68 :

Le 20Chœur Gospel Depuis 1997, le Choeur Gospel de La Rochelle, dirigé par Patrick Papineau, donne de nombreux concerts. C'est avec enthousiasme que ces cinquante à soixante choristes partagent avec le public leur bonheur de chanter, à retrouver à la salle de l'Arsenal à La Citadelle du Château d’Oléron. Plein tarif : 8€.

Tél. 05 46 75 53 00 :

Le 25Nougarologie Un hommage à Claude Nougaro et son œuvre sous la forme d’un spectacle, à découvrir à l’Estran à Marennes. À 20h30. Plein tarif 13 €.

Tél. 05 46 85 21 41 :

Le 26Soirée théâtrale À 21h, à la salle polyvalente de Saint Laurent de la Prée, l'association Fest'En Herbe vous propose une soirée théâtrale. Entrée : 5€, gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation possible au 05 46 99 73 58.

Tél. 06 62 97 17 52 :

Le 27Bal Country À la salle municipale du Grand-Village Plage, organisé par le Foyer Rural avec l'intervention de danseurs professionnels, spectacle et initiation à partir de 20h30.

Tél. 05 46 85 08 55 :

Le 28Bourse aux vêtements Organisée par la LIPE, au centre d'animation et de loisirs de Marennes. Ouverture au public de 10h à 18h. Ouverture dès 9h pour les exposants. Restauration sur place.

Tél. 05 46 75 86 74 :

☞ Avril

Du 2 au 54è rencontre des tisserands Au programme : démonstrations de tissage sur lin, conférence sur le lin, le chanvre et la teinture végétale, exposition collective sur le thème de la mode, défilé de mode... Entrée libre.

Salle de l'Arsenal, à la Cita- :delle du Château d’Oléron Tél. 05 46 75 53 00

Du 3 au 5Fêtes de la Marine À l’île d'Aix et à Fouras-les-Bains pendant tout le week-end de Pâques ! Au programme, toute la journée : bivouac entre les 2 communes, exposition au musée régional du Fort Vauban, exposition de maquettes de bateaux à la Mairie de Fouras, stand à la Redoute de l'Aiguille (syndicat mixte, CAPR, marine...)

Tél. 05 46 84 60 11 :

Bélier : Vous trouverez les solutions les plus justes à vos problèmes. Relations amoureuses ou affectives favorisées. Vos goûts ne vous sont pas toujours bénéfiques, pesez le pour et le contre.

Taureau : Vous continuerez à avancer même si vous pouvez oublier de réfléchir avant d'agir ! Vous ne manquerez pas d'énergie et d'idées. Votre inconscient s'exprimera dans vos manies et vos peurs, sachez les décrypter...

Gémeaux : Adaptez vos projets à la réalité extérieure et vos possibilités réelles. Le travail au cœur de vos préoccupations, vous le rend bien. Ceci un peu au détriment de votre foyer mais le jeu en vaut la chandelle.

Cancer : Vous êtes capable d'assurer la bonne gestion des évènements, même imprévisibles. Période de recentrage personnel et de mise à l'épreuve de votre volonté. Gare aux dépenses exagérées.

Lion : Votre aura, surtout professionnelle, s’illumine. Vous êtes en harmonie avec vous-même et ce, sans que l'orgueil, l'esprit de possession n'y projettent

Votre Horoscope

Le signe du Mois (19 février-20 mars)

Poissons Positivez en toutes circonstances !Travail : le recentrage de l'atten-tion et de la volonté est utile à vos projets. Néanmoins, il peut avoir des conséquences négatives sur vos désirs. Amour : il faut accep-ter les moments de crise person-nelle. Santé : ménagez-vous !

leur ombre. Vous faites preuve de structure et de stabilité.

Vierge : L'effet routine vous amène à prendre des vacances, sous peine d'un «burn-out». Sachez vous faire plaisir et prendre des temps de repos. Pourquoi ne pas essayer une expression artistique ou sportive ?

Balance : Il est temps de jouer enfin, votre vrai rôle dans la vie! Définissez votre place et votre fonction en parfaite maitrise. Soyez acteur de votre empire sans pour autant devenir narcissique.

Scorpion : Période de chance et d'avancement dans vos projets. Prenez les rênes de votre vie en main. En s'autorisant et demandant de l'aide si besoin, vous gagnerez en sérénité. Vous êtes décideur avant tout.

Sagittaire : Décidément vous n'avez pas la tête au travail, ni aux obligations. Seul l'amour semble capter votre attention. La chaleur rassurante et régénératrice d'une rencontre peut se transformer en Amour vrai.

Capricorne : Ambiance dynamique où la vie de groupe, pour rester saine, exige de vous, une activité mentale et une remise en cause constantes. Restez ouvert dans toutes circonstances. Contrats et écrits favorisés.

Verseau : Vous aurez le plaisir d'exaucer certains de vos vœux. Votre sagesse vous donne des possibilités d’être heureux, d’aimer, de donner et de recevoir en votre âme et conscience. Cela concerne tous les domaines de la vie.

Catherine Armagnac ✚8 rue de la Champagne 17200 Royan. Sur RV. Tél. 06 18 27 51 86

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Mail :■ Cochez pour recevoir la newsletter d’Ici MagazineBulletin à retourner avant le 02/04/2010 à Ici Magazine Jeu MangaZone de la Sauzaie - 17100 FontcouverteTirage au sort le 06/04/2010 dans les locaux d’Ici Magazine. Un lot de 10 mangas mis en jeu. Règlement du jeu disponible sur demande. Conformément à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978, vous bénéficiez d'un droit d'accès, de rectification et d'opposition que vous pouvez exercer en vous adressant à : Ici Magazine Zone de La Sauzaie 17100 Fontcouverte.

10 mangas pour Toi ! Réponds à la question suivante et tente de remporter la sélection de 10 mangas.Question : dans quel pays ont été créés les Mangas ?

Présent au Salon

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