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Toute reproduction même partielle du contenu est interdite sans l’accord écrit du magazine. Tous les reportages d’entreprises, commerces et associations à but lucratif sont à caractères publi-informatifs et relèvent de la responsabilité des annonceurs.

Groupe ICI MÉDIA ZA La Sauzaie / 17100 FontcouverteTél. 05 46 74 26 26 / info@icimagazine.comwww.icimagazine.comDirecteur de publication : Laurent Hervé

Secrétariat et Facturation : Muriel Hervé Rédactriceen Chef : Nathalie Sauvêtre 05 46 74 86 80 Rédaction :Julie Champenois, Laure Bergeron, Mélanie Da Cunha

Conception graphique : Julien Graizely & Emeric Dumargue Photos : Sandrine Hervé 06 62 05 00 44& Rodolphe Robin Chargée de clientèle Pays Rochefortais : Nathalie Reux 06 30 30 44 67 Impression : Imprimerie Fabrègue Distribution boîtes aux lettres :50 000 ex. Médiapost. ISSN : 2108-3460

L'Édito

Finde la pause

Avez-vous remarqué qu’en vacances, le temps nous échappe, incontrôlable comme si quelqu'un (s’il se reconnait, qu’il se dénonce !) appuyait sur la touche Accéléré. On avait prévu de faire plein de choses, finir la pièce du haut commencée depuis 2 ans (maintenant ce sera pour 2013 !), inviter les amis qui se disent “On n’a pas de nouvelles” (octobre, ça vous va ?), cuisiner (penser à racheter des pâtes !)…Résultat, le réveil sonne, c’est la rentrée ! Et là encore, re-touche Accéléré (Monsieur ou Madame, lâchez ce bouton !). Le train-train du quotidien nous a rattrapés, ce n’est pas faute d’avoir essayé de le semer. Mais où sont encore ces clés de voiture, ça y est, on est en retard ! Vite, mon kit de concentration et ma boîte à ranger les distractions en tout genre. Sauvée ! Le portable qui sonne… dans la voiture… Je rappellerai demain ! Quelle erreur d’avoir cru que la rentrée pouvait se concevoir en mode improvisé. Il faudra méditer tout cela… aux prochaines vacances !

Nathalie Sauvêtre

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Carnet RoseElle a fait une entrée remarquée le 26 juin dernier en pointant son bout de nez avec 3 semaines d’avance. Avec un séjour 4 étoiles dans le ventre de sa maman Sandrine, notre photographe, la demoiselle inscrit sur son carnet de naissance de jolies mensurations : 4,190kg pour 48cm. Sous le regard attendri et émerveillé de sa grande sœur Lou-Ann, Aloïs, son grand-frère et d’Ivan, son papa, ce petit bout de femme esquisse des sourires dès lors qu’on entonne une douce chanson. Comment s’appelle cette nouvelle venue dans la pouponnière d’Icimagazine ? Mesdames et Messieurs, voici Louison !

C'est dans l'actu à Rochefort

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JOURNÉES DU PATRIMOINE

Abbaye de Trizay

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Son éclat et sa magnificence élèvent l’édifice au rang de joyau de l’Art Roman. Trésor de Saintonge sur la route his-torique de Compostelle, l’Abbaye de Trizay, c’est d’abord une impression monumentale depuis le parking visiteurs. Un sentiment intensifié dès lors que vous franchissez le bâtiment d’accueil. La lumière estivale irradiant les lieux, l’on se sent minuscule face à cet ensemble sis en pleine nature. Fondée au 11e siècle, ruinée pendant les guerres de Religion, elle subsiste aujourd’hui majestueuse, après une restauration de 15 ans entreprise par la municipalité de Trizay, propriétaire des lieux. De la salle capitulaire au réfectoire, en passant par le cloître et les dortoirs, l’on imagine aisément les moines Bénédictins qui foulèrent les pierres dans leur habit de couleur noire. Entre art et his-toire, le lien se révèle ici puissant, mystique et créatif avec au sein de ce chef-d’œuvre classé monument historique depuis 1920, un Centre d’Art Contemporain accueillant des artistes de renommée mondiale.

Ouverture le 15 septembre 10h-12h et 14h-19h, le 16 de 15h à 19h. Renseignements au 05 46 82 34 25

Histoires en coulisses Cette année encore, nous serons plus de 11 millions dans toute l’Europe, à prendre part aux Journées du Patrimoine. Les 15 et 16 septembre, des trésors se dévoilent sous un autre regard pour cet événement culturel majeur placé pour cette 29e édi-tion, sous le signe des patrimoines cachés. La nature de cet attachement patrimonial ? L’Histoire. Voici les vôtres.

1/ François : Je dirais Brouage mais ce n’est pas vraiment une réponse partiale étant donné que j’ai initié sur place en 1989, un chantier école en taille de pierre. Le patrimoine évoque aussi pour moi, la nature, les marais, leur faune et leur flore, Yves ou encore le Marais Poitevin. Ce site est magique, hors du temps. J’invite les gens à faire une balade en barque du côté de Coulon pour profiter de la paix des lieux. Cela permet d’affronter

de nouveau la civilisation pendant au moins un mois (rires) ! 2/ Chantale et Irène : Nous avons vécu plus de 50 ans à Paris alors bien sûr nous sommes attachées à la Tour Eiffel, Notre-Dame et aux ponts qui sont tous merveilleux ! Nous admirons l’architecture des anciens bâtiments. Aujourd’hui, les constructions n’ont plus rien à voir. Installées désor-mais dans la région, nous sommes tom-bées en extase devant la cathédrale de

La Rochelle, son Hôtel de Ville, sans ou-blier l’Arsenal de Rochefort. 3/ Caroline, Killian et Melvin : J’ai eu l’occasion de découvrir lors d’un mariage, le Château de La Roche Courbon à Saint Porchaire. Le parc, les jardins sont de toute beauté. Récemment, nous avons assisté à la mise à flot de l’Hermione, il est très beau même si l’on n’a pas vu grand-chose, tant il y avait de monde (rires) !

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Un polar dans le sac

Même s’il ne fait pas partie des nouveautés de la rentrée littéraire, cette enquête du privé irlandais Jack Taylor, rééditée par Folio Policier en 2011 et recommandée par Catherine, vous tiendra en haleine jusqu’aux dernières pages. L’intrigue en quelques lignes… “Récemment libéré de l'asile psychia-trique. Cherche emploi bien rému-néré.” Les choses

vont mal pour Jack Taylor. Certes il a arrêté de boire, mais après avoir végété dans un asile psychiatrique, il se retrouve dans les rues d'un Galway qui lui semble inconnu. En quelques mois, tout paraît avoir changé. Jack ne reconnaît plus rien dans cette Irlande en pleine prospérité économique. Taraudé par le remords après la mort de la petite Serena May, il essaie de remettre un peu d'ordre dans sa vie. Il accepte avec réticence d'enquêter sur la mort d'un prêtre retrouvé décapité dans son confessionnal. Dans un pays dont les valeurs vacillent, alors que les scandales pédophiles secouent l'Église catholique irlandaise, Jack Taylor va devoir faire face à ses pires démons...

Ken Bruen / Gallimard-Folio Policier

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La plupart des assurances santé se renouvellent au mois de jan-vier. La rentrée est donc le moment idéal pour vérifier si votre contrat est encore adapté à vos besoins et à votre budget. Ce-pendant, il est parfois difficile de comparer les assurances santé, c’est pourquoi Franck Bourdin et ses collaboratrices vous offrent la possibilité de simplifier cette démarche grâce à leur expérience. “Nous nous chargeons de trouver la formule la mieux adaptée au budget de nos clients et nous nous occupons des formalités pour résilier l'ancien contrat. Bref, nous nous occupons de tout pour faciliter la vie de nos clients tout en leur permettant de réaliser des économies parfois très importantes. Nos complémentaires santé sont sans questionnaire médical et concernent aussi bien les particuliers que les professionnels.”

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LE 8 / LES ROCHE-FORT D’ICI ET D’AILLEURS L’association “Les Rochefort d’ici et d’ailleurs” avec le soutien de la ville de Rochefort, de l’office de tourisme Rochefort-Océan, Pays de Fort Boyard et du fond de participation des habitants vous propose de découvrir les différentes communes portant le nom de Rochefort et leurs spécialités lors d’un petit marché qui se déroulera Place Colbert, de 9h à 19h. Chaque commune sera représentée par des producteurs locaux qui proposeront les spécialités culinaires de chaque région. Tél. 06 13 52 84 11LE 15 VIDE-GRENIERSDe 8h à 18h, L'AAPIQ - Centre social de Rochefort organise la 2e édition de son vide-greniers associa-tif et solidaire. Ouvert aux particuliers, associations et boutiques solidaires. Buvette et restauration ra-pide sur place, 2€ le mètre linéaire. Quartier Libération à Rochefort (en face de la caserne des pompiers). www.aapiq-centresocial.frDU 15 AU 16 JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE Les témoignages de notre Histoire surgissent parfois là où on ne les attend pas, là où on ne les voit plus. Pour cette 29e édition, le thème des “patrimoines cachés” propose de partir à la découverte des trésors patrimoniaux parfois igno-rés, souvent dissimulés derrière les portes, au fond des cours, sous nos pieds ou au-dessus de nos têtes. Avec un peu de curiosité, ils sont pourtant à portée de main ! www.journeesdupa-trimoine.culture.frLE 22 / RANDONNÉEÀ 12h à Rochefort : Les 10

ans de La Boussole, épice-rie solidaire de Rochefort. Pour ses 10 ans balade gourmande de 8km dans Rochefort et après-midi fes-tif (animations musicales et dansantes dans la cour de La Boussole Place Cham-plain). Tél. 05 46 87 15 65.DU 26 AU 30 FESTIVAL DU FILM ÉCO-CITOYENLa 3e édition du Festival du film éco-citoyen Écran Vert aura lieu dans 6 villes de Charente-Maritime : Fou-ras, Rochefort, St-Pierre d'Oléron, Tonnay-Charente, La Rochelle et Aytré. Les deux thèmes concernent cette année l'eau et l'enga-gement citoyen. www.festi-valecranvert.frLE 29 / THÉÂTREÀ 21h, Hilario Duran Trio : Considéré comme un des plus grands du jazz latin, ce Cubain aux doigts d’or vient pour la pre-mière fois nous éblouir en Europe. Théâtre de La Coupe d’Or à Rochefort Tél. 05 46 82 15 15www.theatre-coupedor.comLE 29 ET 30 / ANI-MATIONS AUTOUR DE LA MAISON DE PIERRE LOTIÀ l'occasion de la fermeture de la Maison de Pierre Loti pour études et restaurations à compter du 1er octobre 2012, la ville de Rochefort, en partenariat avec la Fa-culté de La Rochelle vous propose des animations en lien avec la Maison et l'écrivain pendant tout le week-end : visites gratuites exceptionnelles de la Mai-son de Pierre Loti le samedi et le dimanche ; exposition de costumes et "Dimanche en famille" dédié à Pierre Loti au Musée d'Art et d'Histoire ; animations sur la Place Colbert (balades en chameau, musiques tradi-tionnelles turques, démons-tration d'escrime, ateliers de calligraphie, cirque et danse orientale…)Tél. 05 46 82 91 60

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Entrée : 2€. Restauration, buvette, camping et vente de tickets sur place. 16 rue de la Mairie à Bercloux Tél. 05 46 94 17 75 / www.bercloise.fr*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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Hommage à Pierre Barouh, chanteur compositeur, fondateur des disques Saravah et introducteur de la samba en France. Les concerts du vendredi et same-di soir auront lieu devant le pavillon sud de la Corde-rie Royale et seront gratuits. Sans oublier les jeunes en accords qui se produiront, après une semaine de répétitions acharnées, sur la place Colbert le samedi matin.

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C'est dans l'actu

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C’es t la rentrée !Pelles, seaux et bouées sont rangés dans le placard des vacances. En septembre, on sort la nouvelle panoplie. Direction l’école, le bureau ou l’entreprise… avec le sourire de rigueur ! Allez, motivés !L’école des kids : Trousse, crayons, compas, équerre, cahier de texte, tout est dans le cartable ! Et c’est parti pour une nouvelle année scolaire. Entres rires et facéties, les élèves ont la parole. “J’aime, j’aime pas !”

Grainesde mousquetaires

Quelle activitépour septembre ?Et pourquoipas l’escrime ?Certes, la Sélection Française n’a pas fait montre de

son meilleur niveau aux JO de Londres, mais quelle beauté du geste ! Improvisons-nous apprenti-tireur le temps d’une séance. L’équipement tout d’abord : masque, gant, veste, plastron, pantalon aux genoux, chaussettes hautes, chaussures légères et stables, une protection maximale compatible avec la liberté de mouvement. Bon à savoir : presque tous les clubs prêtent la tenue la première année. Un sport, trois armes, trois disciplines, épée, fleuret et sabre avec des zones de touches et des règles de jeu différentes. “En Garde, Prêts, allez !” Nous voilà lancés sous les encouragements du maître d’armes. Concentration, vitesse, anticipation, coordination, sont sollicitées. Pas de répit pour les réflexes ! Il fait assurément chaud sous le casque mais la décharge d’adrénaline libère le corps et l’esprit ! Une très bonne fatigue doublée d’une sollicitation musculaire complète (non sans quelques courbatures !). Mais encore une fois, quelle élégance !

1/ Scotty : Je rentre en 5e, je stresse un peu mais la rentrée c’est bien pour retrouver les amis. Ethan : J’aime pas vraiment l’école, je préfèrerais rester en vacances. Je jouerais à l’ordinateur, je m’ennuierais pas ! 2/ Sacha : Je ne suis pas pressé de revenir à l’école. Si je pouvais,

je jouerais tout le temps ! Ce qui est bien à la rentrée, c’est que je vais faire du foot et reprendre l’atelier théâtre. 3/ Enora : J’ai déjà acheté les cahiers, une gomme, des ciseaux, des crayons… Cette année, c’est la 6e et je suis impatiente de découvrir d’autres personnes ! Jade : Ça fait

long les vacances, je suis contente de rentrer et de connaitre ma nouvelle maîtresse de CE2. Pöl, grande sec-tion maternelle : J’aime bien travail-ler et jouer avec Pierre, Lilou et Maé. Et puis aussi m’amuser au toboggan et à “tomate ketchup” !

1/ David et la petite Lilou : La rentrée et l’école, je n’appréciais pas trop en général. Moi, j’étais plutôt récré avec les copains ! 2/ Marie : À chaque ren-trée, j’étais plutôt enthousiaste. Celle dont je me souviens particulièrement c’est mon entrée en 6e avec un chan-gement d’école, de région (des Alpes à Tonnay-Charente) et donc de co-

pines. Christine : C’était une émotion positive pour moi et puis j’étais fière d’avoir de nouvelles affaires ! La ren-trée, ça m’évoque aussi mon premier bus toute seule pour faire le trajet Bourcefranc-Marennes. Maintenant, pour la rentrée des enfants, je pleure ! J’attends un quart d’heure pour voir si tout se passe bien, la boule au ventre

(rires) ! 3/ Christiane : J’étais heu-reuse d’aller à l’école, j’avais l’envie d’apprendre. Je me souviens des habits neufs, du cartable et du tablier obligatoire. Les meilleurs moments que je conserve sont ceux de ma classe de CM2, mon maître très gen-til et mes amis avec certains desquels je suis toujours en contact.

Et dans la cour des grands Et vous mesdames et messieurs les adultes, fouillez dans vos souvenirs et dites-nous si la rentrée était pour vous un moment de pure euphorie ou une date à se tordre le ventre. Confidences de ces écoliers d’hier.

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chefort. En vous débarrassant de ce qui ne vous sert plus, vous donnez une seconde vie à vos objets et vous repartez avec du Cash. TV, Hi-fi, multimédia, jeu vidéo, téléphonie, sport... L’enseigne reprend tous vos articles en état de fonctionnement, quelque soit leur âge. Happy Cash rachète aussi vos métaux précieux et vos bijoux en or même s’ils sont cassés. Un moyen simple et utile de se débarrasser du superficiel pour profiter de l’essentiel !

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RÉSIDENCELES PORTESDU JARDINLES CLÉS DU BONHEUR

Au cœur de Tonnay-Charente, la résidence Les Portes du Jardin apporte calme et sérénité aux seniors qui y vivent. Afin d’accueillir et d’accompagner les résidents de manière personnalisée, en hébergement permanent, temporaire ou en accueil de jour, des travaux d’agrandissement ont été réalisés, permettant la mise en œuvre de projets d’accompagnement individualisé où chacun pourra selon ses envies ou ses besoins bénéficier de l’espace balnéothérapie, du Pôle d’activités et de soins adaptés, des animations quotidiennes ou simplement des jardins et salons de l’établissement. Les Portes du Jardin accueillent les personnes autonomes, les couples (chambres communicantes s’ils le désirent) souhaitant simplement couler une retraite paisible dans un cadre privilégié avec la sécurité d’une résidence médicalisée mais aussi, les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer ou troubles apparentés. Ces derniers accueillis à la Bastide, au Cottage et au Pré Vert (nouvelles unités sécurisées), bénéficient de programmes d’activités et de stimulation adaptés. Ces lieux de vie s’articulent autour d’un jardin et l’équipe soignante veille au bien-être de tous 24h/24.

1 allée des Fusains à Tonnay-Charente Tél. 05 46 87 82 00

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2 rue des Plainauds, La Vacherieà Rochefort / Tél. 09 66 92 62 34pneudiscount17@orange.fr

DOMINIQUE PHOTOGRAPHELE TEMPS DE L’ÉMOTIONParce qu’il n’est jamais trop tôt pour bien préparer son mariage, pensez d’ores et déjà aux photos qui immor-taliseront ce jour unique. Témoin des sentiments du couple, qu’il s’attache avec justesse à traduire dans chacun de ses clichés, Dominique, photographe, vous invite à anticiper en réservant à l’avance la date de vos prises de vue. “Pour avoir des photos person-nelles et personnalisées, il faut prendre le temps de bien faire les choses.” L’émotion n’en sera que plus intensément retranscrite.

1 rue Kilmaine à Tonnay-CharenteTél. 05 46 82 10 39

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Art de ville

Marennes Terra Maritimensis

LYSIANE ROUSSELLysiane, medium, vient en aide à ceux qui en ont besoin dans leur présent et leur futur.

14 rue de l’Ensoleillée à Marennes Tél. 05 46 85 15 23 et 06 80 56 45 24 lysiane@lysianeroussel.com www.lysianeroussel.com

L’AMANDINEChristelle et Olivier vous accueillent dans leur bou-langerie pâtisserie artisanale et vous proposent des pains composés de farines de qualité française, des viennoiseries pur beurre AOC Poitou-Charentes et des pâtisseries de fabrication maison.

Livraison à domicile. 6h30-13h et 16h-19h30 tous les jours sauf le lundi. Ouvert le dimanche après-midi. 14 rue de la République à Marennes / Tél. 05 46 85 17 62

ACCESS’ TAXILA SOLUTION PRATIQUEInstallé à Hiers-Brouage depuis 2006, Jean-Fran-çois vous accompagne avec professionnalisme dans tous vos transports, médicaux ou non, sur toutes distances. Un rendez-vous chez un médecin ? Une entrée ou une sortie d’hôpital ? Un traitement régulier (kinésithérapie, chimiothérapie, dialyse, radiothérapie…) ? Un train, un avion à prendre ? Faites appel à ce taxi de proximité qui s’adapte à toutes les demandes avec simplicité, et ce, 7j/7 !

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LA BOUTIQUE 1+7 OSTRÉI’COOLCap sur votre boutique de vêtements marins (Armor-lux, Bermudes…) : parkas, marinières, coupe-vents, caban, ciré, t-shirts 1+7…

Ouvert toute l'année du mardi au samedi 9H30-12h30/15h30-19h. 7 rue le Terme à Marennes / Tél. 05 46 36 54 23 www.1plus7.fr

COIFFURE SYLVIE MIXTELaissez-vous chou-chouter par Sylvie et Marie, pour toutes vos prestations de coupes et de couleurs. Pensez aussi à la rentrée des classes de vos bambins !

Mardi, mercredi et jeudi 9h-12h/ 14h-18h30 (plus le jeudi à domicile sur rdv), vendredi 9h-12h/14h-19h (sur rdv entre 12h et 14h), samedi 9h-12h/ 14h-17h (sur rdv entre 12h et 14h). 44 rue de la République à Marennes Tél. 05 46 85 09 38

Rayon Tourisme… À l’ombre de l’église, une famille fait une halte et fait le point sur son itinéraire. Plutôt la plage ou le port de la Cayenne ? Les Peeters découvrent Marennes à coups de pédales, à quelques centaines de kilomètres de Venlo, et de leur Pays-Bas d’origine. “Ah, ces Hollan-dais et leur vélo”, s’exclamera avec humour la mère de famille, dans un très bon français.

Connue et reconnue pour sa production ostréicole, Marennes offre un patrimoine aux multiples facettes. Entre claires et océan, plage et chenal, pierre et port, la commune livre un environnement d’exception. Une générosité touristique et économique qui confère à la capitale historique de la Saintonge Maritime, une nature affinée…

Parce que l’accident n’arrive pas qu’aux autres, il est essentiel de vous protéger ainsi que de protéger ceux que vous aimez. La Garantie des accidents de la vie, ce n’est pas obligatoire, c’est simplement indispen-sable ! Parlez-en à votre agent Sylvie Mathiassos.

78 Rue Georges Clemenceau à Marennes sylvie.mathiassos@mutpoitiers.fr Tél. 05 46 85 21 23 N° ORIAS : 07 007 339 (www.orias.fr)

MUTUELLE DE POITIERS ASSURANCES MARENNESGARANTIE DES ACCIDENTS DE LA VIE

1/ Claude : Aujourd’hui dans mon panier, des fruits et légumes achetés chez un petit producteur. Des tomates pour manger en salade avec une vinaigrette, un melon et des brugnons à croquer.2/ Martine : Au marché, on trouve des produits de région comme des légumes ou du poisson. L’origine locale, c’est important ! Mon menu du jour ? Des crevettes grises et des bigorneaux en guise de mise en bouche. Et une poêlée de céteaux farinés, frits et légèrement citronnés que je vais accompagner de pommes de terre ou de riz.3/ Chantal : C’est un plaisir de venir au marché, converser avec les commerçants et puis goûter les bons produits !

Je me suis arrêtée chez la fromagère qui me conseille du Savoyou à déguster avec du pain bien frais. Je compte également acheter du melon que j’agrémente de beurre ou de Pineau lorsque l’on reçoit des invités (rires) !4/ François-Xavier : Comment je prépare les moules ? Tout simplement à la marinière. Vous hachez menu des oignons que vous placez dans une cocotte avec du beurre et du vin blanc. Ajoutez du persil haché, portez à ébullition et laissez infuser. Ensuite, sur feu éteint, versez les moules. Et seulement avant de consommer, mettez à feu vif pen-dant quelques minutes. Servez aussitôt avec en sugges-tion d’accompagnement, un verre de Muscadet.

Mon panier de saison

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CASA LOVADES SOUVENIRS INOUBLIABLES

La fin de l'été cède le pas à la rentrée. Puis, l'été indien

annoncera l'automne qui revêtira son plus bel appa-rat. Un cadre idyllique ou bucolique pour célébrer de nombreux événements comme des retrouvailles entre amis, des anniversaires ou bien des préparatifs de fête de Noël ou de réveillon de St-Sylvestre. Convivialité, chaleur et partage se conjuguent aussi à la perfection dans un décor unique de vieilles pierres, de boiseries et de feu de cheminée. Pour une soirée romantique ou un mariage, en automne ou en hiver, dans un lieu sublime en profitant des charmes de chaque saison, Anita se tient à votre disposition pour organiser vos événements conformément à vos attentes et à vos idéaux, pour ne garder de cette journée ou de cette soirée que le meilleur qui restera inoubliable.

15 rue du Commandant Lucasà Marennes / Tél. 09 81 13 30 03et 06 61 41 14 36anita.leroux@casa-lova.frwww.casa-lova.fr

LE BUCCINENTRE TERRE ET MERÀ mi-chemin entre le rivage et les terres, le port de la Cayenne se dresse comme un passage entre ces deux mondes que tout semble opposer. Installé tout au bout de la jetée, là où se nouent les échanges et où se partagent les savoir-faire, trône le Buccin, lieu incontournable

pour se détendre et déguster un large choix de produits locaux. De l’océan, ce restaurant-lounge bar en recueille les trésors les plus exquis : tartare aux deux saumons, lotte poêlée, plateaux de fruits de mer… Du terroir, les maîtres des lieux en tirent des recettes de viandes à la plancha, foie gras poêlé, jambon de pays

et autres côtes de boeuf… qui se marient savamment aux saveurs iodées de la carte.SUR LES CHEMINS DE LA SAINT-JACQUES

Si la célèbre coquille a ses adeptes pèlerins, elle a aussi ses gastronomes passionnés au Buccin ! En septembre, la Saint-Jacques fait son retour sur la carte, pour le plus grand bonheur de nos papilles émoustillées. Un plaisir qui se déguste naturellement sur la terrasse panoramique avec vue sur la Seudre, aux derniers rayons du soleil qui viennent caresser les flots : quel délice !

Ouvert tous les jours, midi et soir.Formules du marché revues chaque semaine à 25€. Formules de 17€ à 39€.6 rue des Martyrs - Port de la Cayenne à Marennes / Tél. 05 46 36 33 47www.restaurant-le-buccin.com

RÊVE DE FEMMETrouver votre propre style ? Mettre en valeur vos atouts depuis la taille 34 jusqu’au 50 ? C’est simple avec les conseils personnalisés de Nathalie !

Mardi au samedi 9h30-13h/15h-19hou sur rendez-vous. 18 rue le Termeà Marennes / Tél. 05 46 47 65 07et 06 82 85 99 94 / reve2femme@gmail.com

LES FRI’MOUSSESC'est la rentrée et il faut habiller vos bout d’chous, une visite à la boutique "Les Fri'mousses" vous séduira pour les prix et la qualité d'articles de seconde main sélec-tionnés avec soin. Également articles de puériculture neufs ou occasion et rayon jouets (pensez à Noël...).

19A rue le Terme à MarennesTél. 05 17 25 25 54 / lesfrimousses@sfr.fr

Fashion HuîtreBy Marennes Oléron Clin d’œil au podium de la mode, l’événement organisé par le Groupement Qualité Huîtres Marennes Oléron, propose le 4 octobre un défilé de saveurs. Les tendances de cette nouvelle collection avec Nicolas Brossard, responsable Qualité du Comité Régional de la Conchyliculture Poitou-Charentes. “Le lancement de la Fashion Huître présente une

double articulation événementielle en présence des journalistes, des institutionnels et des professionnels : en loca-lité tout d’abord le 4 octobre à Fort Louvois et sur une péniche à Paris le 8. Les must-eat de la saison ? Quatre produits haut de gamme : la Fine de Claire, la Spéciale de Claire et les labels rouges, Fine de Claire verte et Pousse en Claire. Cette semaine sera relayée d’animations ouvertes à tous : concours d’écaillers à la Cité de l’Huître les 5 et 6 avec démonstration d’ouverture, lancement de la gamme chez les restaurateurs partenaires et jeu concours pour gagner 1500€ de shopping sur fashion-huitre.com (site activé pour la mi-septembre). ”L’huître de Marennes Oléron comme égérie haute-couture du goût… clairement unique !

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Événement

ÉBÉNISTERIE BOIS DES SENS L’ESPRIT DE CRÉATIONDans cet atelier d’ébénisterie, le savoir-faire concilie tradition et modernité. Leur métier : la création sur-me-sure de mobilier avec un vrai souci de fonctionnalité et d’harmonie décorative, en massif traditionnel ou en alliant les matières (bois, verre, béton, aluminium…) pour un effet résolument contemporain. Meubles de salle de bains, bibliothèques, consoles, buffets, cui-sines… sont les transcriptions de vos idées et de leurs compétences. Notez la présence d’AC Déco, spécia-liste des enduits naturels, pour des démonstrations lors des journées portes ouvertes les 6 et 7 octobre.Exclusif : Pour tout achat de l’électroménager, la pose est offerte (valable sur toute l’année 2012).

AC DÉCOUN NOUVEL ÉCO-PARTENARIAT PRÈS DE CHEZ VOUS

PHILIPPE TESSIER PORTES OUVERTES SUR UN VÉRITABLE SAVOIR-FAIRELES 5, 6, 7 ET 8 OCTOBREProfitez des Journées Portes Ouvertes pour découvrir une référence départementale depuis 1989 en matière de chauffage et d’énergies renouvelables : l’entreprise Philippe Tessier. Dans la salle d’exposition, vous découvrez les chaudières et les poêles à bois et à granulés, petits bijoux de technologie qui allient fonctionnalité et esthétisme. Comment ça marche ? C’est simple, un poêle à granulés fonctionne sous vos yeux et l’équipe compétente se tient à votre disposition pour toute question. Installation, vente de granulés bois, service après-vente… l’enseigne déploie son panel de compétences de manière à vous faciliter la vie avec un seul interlocuteur de A à Z.Vous ferez connaissance avec notre nouvelle gamme de modèles contemporains.Présent au salon de l’habitat de Saintes du 28 au 30 septembre 2012.

Le rendez-vous est donné le week-end du 6 et

7 octobre dans la ZAC de Liauze à Pont l’Abbé

d’Arnoult. Solutions d’agencements, de créations

sur-mesure de mobilier, de systèmes de chauffages

écologiques, démonstrations d'enduits naturels,

isolants et décoratifs, de livraison de granulés en

vrac et de déchiquetage de bois… Une journée

qui promet d’être riche en informations et en

découvertes, dans bien des domaines.

Sébastien Tinchant de AC Déco et Fabien Biancu de Acte Écoconstruction unissent leurs savoirs faire professionnels en écoconstruction et en rénovation pour vous proposer toute une gamme d'enduits natu-rels, isolants et décoratifs. Soucieux de l'empreinte écologique et du mieux vivre son intérieur, ces arti-sans s'exprimeront sur leurs passions responsables, leurs choix professionnels et éthiques à travers une démonstration d'enduit isolant chaux-chanvre lors des portes ouvertes de l’ébénisterie Bois des Sens les 6 et 7 octobre. N'hésitez pas, venez à leur rencontre, bon sens et convivialité y seront de mise. PRÉSENT AU SALON DE L'HABITAT DE SAINTES DU 28 SEPTEMBRE AU 1ER OCTOBRE.

16 rue du Bosquet à Sainte Radegonde Tél. 06 82 13 06 52 et 05 46 97 26 95 www.acdeco17.fr / contact@acdeco17.fr

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PORTES OUVERTES

SUR L’HABITAT

à Pont l'Abbé d'Arnoult

☞ L’écoconstruction c’est quoi ? L’écoconstruction (ou construction durable) est la construction ou la rénovation d'un bâtiment en lui permettant de respecter au mieux l'écologie à chaque étape de la construction, et plus tard, à travers son utilisation (chauffage, consommation d'énergie, rejets divers…).

Également : installations sanitaires, zinguerie et autres systèmes de chauffage. ZA de Liauze 8 rue Nicolas Appert à Pont l’Abbé d’Arnoult / Tél 05 46 97 09 27 / contact@philippetessier.com / www.philippetessier.com

Maison& jardin

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CHEMINÉES PHILIPPE PASSEZ AU BOISC’est l’automne ! Et pour préparer la sai-son de chauffage, le calcul est vite fait ! Devant la hausse du prix du gaz et de l’électricité, se chauffer au bois n’est plus seulement une alternative écologique, mais devient surtout un choix écono-mique… Une attente des particuliers à laquelle répond depuis plus de 30 ans les Cheminées Philippe, autour d’un savoir-faire qui place l’enseigne en tant que 1er fabricant européen de cheminées. Avec une gamme diversifiée de cheminées, inserts et poêles à bois, bénéficiez de la qualité et des conseils des équipes roche-fortaise et oléronaise pour votre système de chauffage au bois pour l’hiver.

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Du mardi au vendredi 10h-12h et 14h-18h, le samedi 14h-18h.48 avenue du 11 novembre 1918 à Rochefort / Tél. 05 46 99 65 99cheminees-philippe.rochefort@orange.fr

Du mardi au samedi 10h-12h et 14h30-18h30.69 avenue de Bel-Air à Saint Pierre d’Oléron

CAP CHAUFFAGEANTICIPEZAVANT L’HIVERUne chaudière encrassée depuis l’hiver dernier ? Une cheminée prête à ramoner ? N’attendez pas le dernier moment et appelez sans plus attendre CAP chauffage, spécialiste en la matière. Depuis près de 15 ans, ce professionnel entretient et ramone vos chaudières ou cheminées et se charge aussi de poser et rénover toutes vos installations gaz, fioul, solaire, bois… Polyvalente, l’entreprise CAP Chauffage réhabilite également les salles de bains et effectue tous vos travaux de plomberie et d’électricité générale. Le plus : déplacement sur tout le département.

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la vente et la pose de menuiseries en neuf ou en réno-vation, Prest Habitat vous propose des prestations de qualité : portails et clôtures, portes de garage, portes d'entrée, volets et volets roulants, portes et fenêtres… le tout décliné dans un vaste choix de matériaux (PVC, alu, bois et acier), de coloris, et de finitions. Prest-Habitat qui œuvre jour après jour à l’améliora-

tion de votre habitat et qui travaille avec de grandes marques est également qualifiées en matière d’automa-tismes, de stores inté-rieurs et extérieurs, de parquets flottants… Prest-Habitat, c’est l'assurance d'un travail soigné et d’un choix

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ETS ALAIN PIAIAAU DEGRÉ PRÈS !

Avec la couleurdes murs, l'espace tu structurerasLe choix des couleurs… un vrai casse-tête ! Du blanc, c'est sans risque mais pas vraiment original. De la couleur ? Avec plaisir, mais laquelle et comment l’appliquer pour ne pas être déçu du résultat ? Après moult recherches, une règle ressort en matière de déco : se limiter à trois couleurs. Ce qui ne signifie pas pour autant se coltiner la même teinte sur tous les murs. Pourquoi ne pas appliquer une couleur vive sur un seul pan de mur, comme un grand tableau, afin de structurer l'espace sans trop l’assombrir ? Quelques journaux, un peu de ruban collant protecteur sur les bords, et c'est parti mon kiki ! En deux heures, tout est fait, pinceau nettoyé et boîte rangée.Conseil déco : dans une chambre, optez pour le mur qui accueille la tête de lit, effet garanti !

Prenez la température !Quand on sait que baisser la température de 1°C suffit à

diminuer de 7 % votre facture de chauffage, il est judicieux de la contrôler régulièrement. L’astuce, c’est ce thermomètre

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REPORTAGE EN PAGE 04

INTERCAVESPREMIÈRE BOUGIEDéjà un an que la cave rochefortaise nous fournit en boissons en toutes occasions. Un an que les amateurs et épicuriens viennent faire leur sélection et décou-vrir les tannins parmi les vins rouges, rosés et blancs venus de toutes les régions de France, plus de 300 références de crus en bouteille, Champagne, whis-kies et autres bières. Un anniversaire que Frédéric et Xavier souhaitent partager avec vous, le vendredi 14 septembre à partir de 19h30. Sachez qu’il y aura de quoi faire la fête, à manger… et bien sûr à boire !

90 rue du Docteur Diéras à RochefortTél. 05 46 41 26 53

Cette longue artère empruntée quotidiennement, vous la connaissez de bout en bout mais peut-être ignorez-vous l’histoire de l’homme auquel elle rend hommage, le Docteur Diéras, “Mort pour la France”. Ce natif de Rennes rallia dans les premiers la Résistance et fut désigné comme adjoint responsable de la région Rochefort-Marennes. En juin 1944, il créa une infirmerie clandestine puis fut nommé médecin-chef pour la zone sud-est du département. Il sera tué deux mois plus tard par les Allemands lors de l’attaque de St Hilaire de Villefranche. L’avenue porte son nom depuis février 1946.

Musée Rochelaisde la Dernière GuerreOn connait l’existence de plusieurs bunkers à La Ro-chelle, mais celui-là n’a semble-t-il, aucun équivalent. Lieu de mémoire privé, cette page d’Histoire ne s’ouvre pour l’heure, que deux fois par an à l’occasion de la Nuit des Musées et des Journées du Patrimoine. Le récit des lieux, c’est le propriétaire Jean-Luc Labour, qui nous en fait part avec une précision telle que l’on s’immerge dans l’époque concernée. “23 juin 1940, les Allemands arrivent à La Rochelle. La construction de la base sous-marine est lancée. Berlin nomme une Amirauté pour sa prise en charge. L’Hôtel des Étrangers est réquisitionné en centre-ville pour son logement mais devient vite trop petit pour accueillir les sous-mariniers de la Kriegsma-rine. Les maisons alentours sont rasées pour agrandir l’hôtel qui se dote d’un bunker intégré. À chaque alerte, l’Amiral, commandants de sous-marins, officiers d’État Major, tout le monde descend, et la vie s’organise sous 3 mètres de béton. Les années de guerre terminées, le bunker se transforme en cave de l’hôtel. Puis dans les années 80, un promoteur vend le bâtiment en appar-tements mais personne ne veut du bunker… J’en fais l’acquisition et rassemble pendant vingt ans une collec-tion d’objets, documents, mobilier exclusivement en lien avec l’histoire de La Rochelle sous cette période.” Sur le bunker en lui-même, nous ne dévoilerons rien si ce n’est une inscription au-dessus de la porte blindée, Zum Schwarzen Kater, Au Chat noir, emblème de la flottille. Pour ce qui est de sa forme, de sa superficie, de son aménagement, la surprise est totale… Un dernier mot sur son devenir. Au printemps prochain, la location des lieux et la mise à disposition d’une partie de la collection sont envisagées pour que le musée s’ouvre au public de façon pérenne.

Tarif : 2€. 8 rue des Dames à La Rochelle.

05 46 41 14 68

On bouge ?

Pensez Énergie !

EFFÉA MA RENTRÉE MINCEUR SUR-MESUREAprès avoir cédé aux tentations de l’été, vous avez décidé de dire stop aux excès et de remodeler votre silhouette. Comment faire ? C'est très simple, il suffit de suivre le coaching minceur Efféa !

DES KILOS EN MOINS, DU BIEN-ÊTRE EN PLUS !Leader de l’amincissement depuis plus de 15 ans, Efféa vous propose une méthode unique et personnalisée pour mincir et le rester. Grâce aux conseils nutritionnels de Christelle et à des techniques de soins spécifiques, vous atteindrez pas à pas vos objectifs : perte de poids, remodelage, raffermissement…

CATHY LESCALIERVOTRE CORPS VOUS PARLE…

Parce que tous les événements qui nous traversent marquent autant notre esprit que notre chair, Cathy Lescalier a appris à “écouter” les émotions enfouies dans notre corps, pour le libérer de ses blocages et de ses douleurs à la fois physiques et psycho-logiques. “J’écoute avec mes mains”, aime-t-elle à dire, pour décrire sa méthode de modelage détente émotionnelle. Cette esthéticienne de for-mation, spécialisée dans le soin du corps, titulaire d’un diplôme

de relation d’aide, puis dans l’accompagnement au mieux-être des personnes atteintes d’un cancer, grâce à 10 ans de collaboration et d’expérience dans un centre anticancéreux de Caen, vous invite à partir à la rencontre de vous-même : 45min de modelage pour écouter votre corps, puis 45min de dialogue et de discussion sur ce qu’il a révélé, “dans une démarche de réconciliation et d’apaisement”.

respectée. 2 rue du Moulin à Port-des-Barques / Tél. 06 62 72 85 96

JEAN-FRANÇOIS SIMONNEAUUn Univers de Bien-être à votre portée... Praticien en soin Détente "PALOMA" Relaxant, Drainant, et Revitalisant, Jean-François Simonneau vous accompagne le temps d'une séance pour prendre soin de soi, lâcher prise et se recentrer dans un espace de douceur !

11 rue Grimaux à Rochefort Tél. 06 75 10 42 85 jeanfrancois.simonneau@sfr.fr

JOHANNE CHENU SOPHROLOGUEUNE RENTRÉE RELAXÉE

À l’heure où les écoliers ont tout juste entamé leur rentrée, certains d’entre eux ressentent des angoisses liées au stress. Basée sur la respiration pour pouvoir être pratiquée au quotidien, la sophrologie permet de gérer toutes les appréhensions (à l’école, au lycée, au travail,

dans vos relations à autrui…). Johanne Chenu, soph-rologue diplômée, vous accueille à son cabinet pour une séance individuelle (sur RDV) ou en groupe. À noter : la rentrée de l’école de sophrologie aura lieu le 22 septembre à Saint Pierre d’Oléron, inscrivez-vous !

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5 avenue du Général de Gaulle à Soubise (journées découverte gratuites les 15 et 16 septembre au cabinet de Soubise) OFFRE DE RENTRÉE : PREMIÈRE SÉANCE À 35€ AU LIEU DE 45€ POUR LES LECTEURS D’ICI MAGAZINE* *offre valable du 03/09 au 05/10/2012,

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“Chacun de nous a une image de ce qu’il croit être ou de ce qu’il voudrait être, ce qui nous empêche totalement de voir ce que nous sommes vraiment.” Cette citation de Krishnamurti résume bien le concept proposé par Ariane et Olivier Garreau, sophro-analystes diplômés. “La Sophro-Analyse travaille l’être humain dans toutes ses dimensions : corps, esprit, énergie, émotions… pour gérer son stress et améliorer son bien-être au quotidien.” Ils vous proposent des séances individuelles de sophro-analyse, massages ayurvédiques et autres disciplines psychocorporelles, pour vous accompagner à enfin oser devenir ce que vous êtes.

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HoroscopeBélier Votre assurance surprend votre entourage. Ne relâchez pas vos efforts. Vous atteindrez bientôt vos objectifs. Vous espérez une rentrée d’argent qui se fait attendre. Restez serein(e).Santé : vous vous empâtez !Taureau Vous avez un moral d’acier. Ne vous préoccupez pas des critiques sans fondement. Votre travail sera valorisé pour votre plus grand plaisir. Amour : prenez garde à ne pas délaisser votre partenaire. Santé : troubles digestifs.Gémeaux Vous avez besoin de canaliser votre énergie. Un peu de sport vous fera le plus grand bien. Vous êtes sollicité(e) dans votre profession. À vous de faire les bons choix. Le temps de la réflexion s’impose. Santé : surveillez votre vue.Cancer Vous serez déçu(e) par le comportement d’un de vos proches. Faites-lui savoir mais ne lui en tenez pas rigueur. La préparation d’un événement vous accapare votre temps et votre énergie. Amour : sincérité partagée. Santé : éviter les aliments trop sucrés.

Lion Faites le tri dans vos relations. Des difficultés passagères au travail, mais vous faites preuve de calme dans ce climat de tension. Amour : vous êtes sur la défensive, attention, vous risquez de blesser irrémédiablement votre partenaire. Santé : dos fragile.Vierge Vous allez au devant d’ennuis si vous continuez à vous entêter. Exprimez votre ressenti et restez à l’écoute au lieu de camper sur vos positions. Sur le plan sentimental, vous affichez clairement vos sentiments. Santé : bel effort pour rester en forme.Balance Vous êtes très fleur bleue et appréciez les attentions de toutes parts. Vous n’êtes pas le centre du monde pour autant ! À vous de vous préoccuper des autres mais n’en faites pas trop ! Santé : fatigue et lassitude passagères. Scorpion Septembre est un mois d’incertitude. Vous avez l’impression que l’on doute de vos compétences. Néanmoins, nous ne vous laisserez pas abattre. Un projet immobilier est d’actualité. Ne négligez pas les conseils de vos amis. Santé : tonus.

Sagittaire Ne vous immiscez pas dans un problème qui pourrait se retourner contre vous. Tous les avis ne sont pas bons à dire. Prenez du recul ! Amour :cessez de compliquer les choses, tout va bien, souriez ! Santé : nervosité chronique.Capricorne Ne vous laissez pas gagner par les regrets. Réagissez ! Vos plaintes finissent par agacer vos proches. Votre partenaire se montre patient, ne le décevez pas… Quelques jours de repos vous aideraient à voir clair. Santé : pieds sensibles.Verseau Attention à vos finances.À force de dépenser sans compter, vous mettez à mal tous vos projets. Travail : votre étourderie et votre maladresse font leur grand retour. Un peu de concentra-tion s’impose. Santé : rentrée sportive.Poissons Cessez de broyer du noir. Septembre sera prolifique en amour et au travail. Relâchez un peu la pression et tout ira pour le mieux. Vous avez des envies de voyage, sachez saisir l’opportunité qui s’offre à vous. Santé : esprit taciturne, bougez, sortez !

J’adoreta trousse ! Billes, crayons, une autre pour les feutres,

Mademoiselle Clème décline l’accessoire avec

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bouts en feront ce qu’ils voudront… Mais gare à

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Goûts& saveurs

LE RELAIS DES VIGNES FOIRE AUX VINS

L’AUBERGE DU LACUNE CRÊPERIE AU NATURELDepuis juin 2011, L’Auberge du Lac a posé ses malles à Trizay. Un cadre de choix au bord d’un lac de plus d’1km où la nature s’éveille (également proche d’un mini-golf). Ici, la cuisine ne se conçoit qu'avec des produits frais et se déguste à toute heure dans une ambiance conviviale. Sur la carte, crêpes et galettes sont les vedettes pour ouvrir l’appétit : Landaise, Tartiflette… Eddy et Ophélie détiennent les recettes qui ravissent nos papilles !

Ouvert midi et soir, fermé le lundiet le mardi. 2 Allée du Bois Fleuri à TrizayTél. 05 46 83 98 56

LA BELLE POULEUNE AFFAIRE DE FAMILLE

À la tête de l’établissement depuis six ans, David Noyaud, accompagné de son épouse Axelle, a tou-jours habité les lieux. Il faut dire qu’il est à la Belle Poule comme chez lui : ce compagnon cuisinier à l'union compagnonnique des devoirs unis à la section de Surgères a effectué son apprentissage dans cet hôtel-restaurant tenu par ses parents, qui existe depuis plus de 31 ans. Devenu chef ici voici 15 ans, il y présente une cuisine qu’il définit à juste titre comme “traditionnelle revisitée”. Une cui-sine déclinée autour des événements de votre vie :baptêmes, mariages, communions, anniversaires…

Avenue du 11 Novembre à Rochefort Tél. 05 46 99 71 87www.hotel-labellepoule.com

PIZZ 66ON THE ROAD AGAINDans un cadre “Route 66”, venez voyager sur les sa-veurs de la carte italo-américaine (BBQ-Burger, Ribs Texans, carpaccio, pizzas, pâtes, vins californiens…). La formule du midi (plat du jour à 8,50€, menu à 12,50€) vous sera servie rapidement et sur fond de musique rock’n’roll pour que, vos sens en éveil, votre pause déjeuner devienne un moment de détente avant de continuer votre journée, avec le Nouveau Monde dans la tête ! À noter : les Bikers sont les bien-venus, le patron étant un Harleytiste inconditionnel.“À bientôt pour un bout de route ensemble… !”

Du mardi au samedi midi et soir.55 avenue Charles de Gaulle à Rochefort Tél. 05 46 83 95 85

AUTOUR DE MIDIPRENEZ LA PAUSEC’est bientôt l’heure de déjeuner et la sempiternelle question revient : où est-ce qu’on mange ? Plus besoin de chercher midi à quatorze heures, rendez-vous dans ce tout nouveau resto qui a ouvert ses portes le 18 juin. Bienvenue à “Autour de midi” ! Céline et Jean-Pierre vous y accueillent, comme son nom l’indique, tous les midis du lundi au samedi, et vous proposent deux formules du jour à 12 et 14€ ainsi qu'une carte variée qui évolue au fil des saisons. Entre salades, poissons, viandes, moules et tartines, c'est à vous de choisir !

6 avenue Charles de Gaulle à RochefortTél. 05 46 87 08 17

Du 18 au 29 septembre 2012, le Relais des Vignes, cave indépendante depuis 27 ans, vous invite à une grande dégustation au cours de laquelle vous pourrez décou-vrir une centaine de vins et d’alcool. Durant cette période, vous bénéficierez de tarifs préférentiels (5 bouteilles achetées=1 gratuite, etc.) et de conseils pour optimiser la consommation et la conservation de vos vins. Vous souhaitez d’ores et déjà en savoir plus sur l’actualité de votre cave ? Envoyez un mail à l’adresse ci-dessous pour être tenus au courant des nouveautés, tarifs, animations et intervenants…

Du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h. 33 avenue Colonel Fuller à Rochefort / Tél. 05 46 87 60 73 / www.relais-des-vignes.com / relais.des.vignes@wanadoo.frL’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération.

Produits d’ici Le marais produit des trésors de saveurs. Alors que la salicorne a conquis nos tables, l’épinard de mer est remis au goût du jour notamment par Bernard Montauzier au Château d’Oléron. Fami-lièrement appelé “Oreilles de cochon”, cet aster maritime agrémentait couramment les plats des “anciens”. Tombée en désuétude, cette plante se consomme comme un condiment et accompagne à merveille toutes les salades et charcuterie. Ces feuilles, conservées dans du vinaigre de cidre, apportent aux mets, une subtilité inédite entre épi-nard et oseille. Bref, ce bocal pourrait vite devenir un incontournable du placard. 4,90€

Vous avez un événement à fêter, et souhaitez le subli-mer à l’aide de recettes sucrées qui sortent de l’ordi-naire ? Faites confiance à la créativité de François Brun, qui réalise des desserts entièrement personnalisés, pleins d’imagination et d’originalité, à base de produits naturels, entièrement comestibles… Un exemple ?“Pour un décor sur le thème médiéval, j’ai présenté le dessert en forme de bûche : un biscuit aux amandes garni de mousse aux fruits aux parfums choisis par le client.” Toujours en quête de nouvelles saveurs, venez découvrir des mélanges étonnants : mûre/violette ou encore melon/réglisse. Une belle surprise !

Présent au marché de Noël de Soubise en décembre. 7 rue des Pêcheries à Port- des-Barques / Tél. 06 99 37 39 05

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C'est dans l'actu à Marennes-OléronJOURNÉES DU PATRIMOINE

Le Moulin des Loges

Lieu de mémoire d’une vie d’antan, cette bâtisse du 12e siècle figure parmi les derniers moulins à marée d’Europe. Le récit de cet endroit fascinant créé par l’homme avec l’appui de la nature dans toute sa générosité, c’est la guide-meunière Anne-Christine qui nous le confie avec une précision telle que l’on partage avec bonheur, ces gestes oubliés, cette expérience de vie dans un site remarquable. “J’ai eu un vrai coup de foudre pour cet élément du patrimoine qui vit par lui-même. Acquis en 1998 par le Conservatoire du Littoral, le Moulin des Loges de Saint-Just- Luzac est géré par la Communauté de Communes du Bassin de Marennes. Restauré et doté d’un mécanisme en bois refait à l’identique avec des essences de chêne, d’acacia, de cormier et de poirier sauvage, son fonctionne-ment révèle les secrets d’un savoir-faire de meunerie soumis au rythme des marées. Le monnard (réservoir) qui se remplit, les eaux qui viennent actionner la roue et les lieux qui s’emplissent de magie au son d’un grain qui se moud en farine… À chaque fois, la réaction des visiteurs converge vers une authenticité préservée.” À cela s’ajoute la vie d’une faune spécifique aux marais, la sarcelle, l’aigrette garzette, le héron cendré… Le marais, la végétation et sa palette de couleurs intenses sont une invitation au voyage, d’une richesse rare, hors du temps et sans artifice. Aucun doute, la notion de patrimoine prend ici tout son sens.

Les 15 et 16 septembre avec démonstrations de meunerie respectivement

Route de Mauzac à St-Just-Luzac / Tél. 05 46 47 35 77 et 05 46 85 98 41

Histoires en coulisses Cette année encore, nous serons plus de 11 millions dans toute l’Europe, à prendre part aux Journées du Patri-moine. Les 15 et 16 septembre, des trésors se dévoilent sous un autre regard pour cet événement culturel majeur placé pour cette 29e édition, sous le signe des patrimoines cachés. La nature de cet attachement patrimonial ? L’Histoire. Voici les vôtres.

1/ Agnès : Parmi les monuments à visiter, il ne faut pas manquer l’église Saint-Pierre de Marennes. Majes-tueuse, lumineuse, elle donne à décou-vrir au terme d’une ascension de 290 marches, une vue imprenable sur le bassin de Marennes-Oléron.2/ Fred : Dans chaque ville, chaque pays, il y a toujours ce petit quelque chose. Maintenant que vous me posez la question, je dirais que les tours de La Rochelle me fascinent, elles me rappellent ma jeunesse. Les arcades en centre-ville où l’on s’abrite quand

il pleut… Je me rends compte avec le recul, que c’est une très belle ville avec une âme, une émotion. Chose que je ne voyais pas forcément il y a quelques années en tant qu’ado.3/ Théo : Le plus grand patrimoine pour moi, c’est la nature ! Les champs, le marais, les dunes, la diversité natu-relle est pour moi une source d’inspira-tion artistique au fil des saisons et des lumières. 4/ Bernard : À chaque regard, j’éprouve le même plaisir ! Les cabanes à fleur de marée sur le port au Château

d’Oléron sont un patrimoine vivant, lieu qui motive par son charme, ses cou-leurs, sa rareté et son harmonie entre artistes et ostréiculteurs. 5/ Jennifer : Je suis attachée à la petite plage de la Citadelle au Château d’Olé-ron. Elle évoque mes racines locales. Je suis très mer et soleil. Le côté île me parle aussi. Et puis, il y a le sable… chaud, toujours en mouvement et qui sent bon…

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Un polar dans le sac

Même s’il ne fait pas partie des nouveautés de la rentrée littéraire, cette enquête du privé irlandais Jack Taylor, rééditée par Folio Policier en 2011 et recommandée par Catherine, vous tiendra en haleine jusqu’aux dernières pages. L’intrigue en quelques lignes… “Récemment libéré de l'asile psychia-trique. Cherche emploi bien rému-néré.” Les choses

vont mal pour Jack Taylor. Certes il a arrêté de boire, mais après avoir végété dans un asile psychiatrique, il se retrouve dans les rues d'un Galway qui lui semble inconnu. En quelques mois, tout paraît avoir changé. Jack ne reconnaît plus rien dans cette Irlande en pleine prospérité économique. Taraudé par le remords après la mort de la petite Serena May, il essaie de remettre un peu d'ordre dans sa vie. Il accepte avec réticence d'enquêter sur la mort d'un prêtre retrouvé décapité dans son confessionnal. Dans un pays dont les valeurs vacillent, alors que les scandales pédophiles secouent l'Église catholique irlandaise, Jack Taylor va devoir faire face à ses pires démons...

Ken Bruen / Gallimard-Folio Policier

Oléron lutte contre les EEEEEE, kézako ? Ce sigle peu connu englobe les es-pèces exotiques envahissantes, plantes, animaux ou microorganismes introduits par l’homme en dehors de leur aire de distribution naturelle. Elles représentent à elles seules la seconde cause de perte de la biodi-versité à l'échelle mondiale. En Oléron, c’est l’herbe de la pampa et le séneçon en arbre qui enjolivent le paysage certes, mais qui appauvrissent également la biodiversité des sites. C’est en ce sens que la Com-munauté de Communes de l’île d’Oléron lance un ap-pel à la population pour localiser les zones touchées, rassembler des données de terrain et mieux connaître les problématiques des espaces naturels de l'île. Un recensement qui devrait permettre d'entreprendre une lutte active contre leur prolifération pour préserver la biodiversité de l'île. Plus d’infos surwww.cdc-oleron.com ou au 05 46 47 24 68

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DU 3 AU 23 EXPOSITION Exposition Caroline Minassian + collectif d’artistes (peintures, sculpture, céramique...). Ouvert tous les jours. Entrée libre. Bastion de la Brèche, La Citadelle au Château d’Oléron / Tél. 05 46 75 53 00LE 9 VIDE-GRENIERS Brocante annuelle organisée par l'association des résidents de Marennes Plage. Toute la journée à Marennes Plage. Tél. 05 46 85 16 13DU 15 AU 16 JOURNÉES EURO-PÉENNES DU PATRI-MOINE Les témoignages de notre Histoire surgissent parfois là où on ne les attend pas, là où on ne les voit plus. Pour cette 29e édition, le thème des “patrimoines cachés” propose de partir à la découverte des trésors patrimoniaux parfois ignorés, souvent dissimulés derrière les portes, au fond des cours, sous nos pieds ou au-dessus de nos têtes. Avec un peu de curiosité, ils sont pourtant à portée de main ! www.journeesdupatrimoine.culture.frDU 15 AU 16 CHANTIER NAVAL ROBERT LÉGLISE Des bateaux en bois, comme autrefois ! L'association Chantier naval Robert Léglise - Patrimoine maritime oléronais est née en 1995. Grâce à elle, le chantier naval centenaire du port du Châ-teau d'Oléron a été sauvé, réhabilité, et nombre de bateaux traditionnels de l'île y commencent une seconde vie. Lasses ostréicoles, sardi-nières, youyous et chaloupes sont ainsi restaurés sous les yeux du public par des béné-voles. C'est tout un monde passionnant, ressuscité par des outils, des photos, des plans, des gabarits et les gestes ancestraux des char-pentiers de marine, que les visiteurs peuvent découvrir ici.

De 10h à 19h, visite libre et gratuite. Avenue du Port au Château d’OléronDU 17 AU 23 EXPOSITION Exposition de peintures Gérard Sauvard. Ouvert tous les jours. Entrée libre. Bastion de la Brèche, La Cita-delle au Château d’Oléron Tél. 05 46 75 53 00LE 22 / CONCOURS DE PÊCHE Organisé par "la Gaule Marennaise", au Pont de mérignac à Marennes. Concours doublette, ouvert à tous mais carte de pêche obligatoire.Tél. 05 46 85 61 69DU 26 AU 30 FESTIVAL DU FILM ÉCO-CITOYEN La 3e édition du Festival du film éco-citoyen Écran-Vert aura lieu dans 6 villes de Charente-Maritime : Fouras, Rochefort, St-Pierre d'Oléron, Tonnay-Charente, La Rochelle et Aytré. Les deux thèmes concernent cette année l'eau et l'engagement citoyen. www.festivalecranvert.frLE 29 ET 30 / ANIMA-TIONS AUTOUR DE LA MAISON DE PIERRE LOTI À l'occasion de la fermeture de la Maison de Pierre Loti pour études et restaurations à compter du 1er octobre 2012, la ville de Rochefort, en partenariat avec la Faculté de La Rochelle vous propose des animations en lien avec la Maison et l'écrivain pen-dant tout le week-end : visites gratuites exceptionnelles de la Maison de Pierre Loti le samedi et le dimanche ; exposition de costumes et "Dimanche en famille" dédié à Pierre Loti au Musée d'Art et d'Histoire ; animations sur la Place Colbert (balades en chameau, musiques traditionnelles turques, démonstration d'escrime, ateliers de calligraphie, cirque et danse orientale…)Tél. 05 46 82 91 60

+ DE DATES

LA BRASSERIE "LA BERCLOISE" 10E FÊTE DE LA BIÈRE À BERCLOUX !Rendez-vous festif et musical incontournable du mois de septembre, la Fête de la Bière à Bercloux, organisée par la brasserie "La Bercloise", est une ode à ce produit local qui ravit les amateurs de houblon et de bon son. Pour cette dixième édition qui aura lieu le Samedi 8 Septembre, la journée promet d’être animée, avec en après-midi un grand tournoi de palet de 15h à 18h (inscription sur place – 5€ par équipe). Dès 19h, les groupes se suc-cèdent pour notre plus grand plaisir : Big Block, The Time Thieves, groupe découvert lors du tremplin de l'édition de 2010, Hollow Child, Les Polis Sont Acoustiques, l'incontournable Gérard… et après 3 ans d’absence, le grand retour des Binuchards à Bercloux ! Un seul mot d’ordre pour la soirée : levez haut votre verre de Bercloise et dites “Santé !”

Entrée : 2€. Restauration, buvette, camping et vente de tickets sur place. 16 rue de la Mairie à Bercloux Tél. 05 46 94 17 75 / www.bercloise.fr*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

L'ÉVÉNEMENT

LE 08

LE 08

CAFÉ FRANÇAIS2e dimanche de chaque mois : rassemblement de véhicules autos et motos de collection, de sport, po-pulaires… Pique-nique dans le parc du château ou menu spécial sur place avec café et apéritif offerts.

2 avenue de la Libération à Surgères Tél. 05 46 07 01 07 et 06 10 95 36 54 www.cafelefrancais.fr

l'agenda de septembre

MARCHÉ DE CRÉATEURSL'association de créateurs “Cou-leurs Cabanes” organise, pour la troisième année, des marchés de créateurs. De 10h à 23h, le public pourra ainsi visi-ter les ateliers de créateurs présents

à l'année, puis déambuler parmi les stands tempo-raires de créateurs extérieurs, sur l'avenue du port du Château d'Oléron.

www.couleurs-cabanes.fr

FESTIVAL ROCHEFORT EN ACCORDS3 jours de concerts inédits de folk, rock, blues... Une quin-zaine d'artistes internationaux qui jouent les uns avec les autres selon les affinités et les envies, des rencontres inso-lites entre musiciens chevronnés, des créations musicales souvent surprenantes dans le cadre d'une ville historique. Hommage à Pierre Barouh, chanteur compositeur, fonda-teur des disques Saravah et introducteur de la samba en France. Les concerts du vendredi et samedi soir auront lieu devant le pavillon sud de la Corderie Royale et seront gratuits. Sans oublier les jeunes en accords qui se produi-ront, après une semaine de répétitions acharnées, sur la place Colbert le samedi matin.

www.rochefort-en-accords.fr

DU 13 AU 15

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