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Colloque DEPHY EXPE Hauts de France - 16 novembre 2016 - Arras

Le réseau DEPHY EXPE et ses résultats

Emeric EMONET et Marie ROUGIER

Colloque DEPHY EXPE Hauts de France - 16 novembre 2016 - Arras

ECOPHYTO et le réseau DEPHY

D E P

HY

Colloque DEPHY EXPE Hauts de France - 16 novembre 2016 - Arras

Le réseau DEPHY

Réseau de projets d’expérimentation

Réseau de groupes

d’agriculteurs

Un système

d’informations

2011 2012 2016

1 200 Fermes 1 900 Fermes 3 000 Fermes

…

20 projets EXPE 41 projets EXPE 41 projets EXPE

2013

Éprouver, valoriser et déployer les techniques et systèmes agricoles réduisant l'usage des

produits phytosanitaires et économiquement, environnementalement et socialement

performant à partir d'un réseau national couvrant l'ensemble des filières de production et

mobilisant les partenaires de la recherche, du développement et du transfert.

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Système de culture Système de culture

« L’ensemble des modalités techniques mises en œuvre sur des parcelles conduites

de manière identique. Chaque système de culture se définit par :

- La nature des cultures et leur ordre de succession,

- Les itinéraires techniques appliqués à ces différentes cultures. »

(Sébillotte, 1990)

Schéma décisionnel : pour représenter la logique des décisions prises pour

piloter le système de culture

Une fonction

Pourquoi ?

Co

mm

ent

?

Adventices

Culture 1 Culture 2 Culture 3 Culture 4 Culture 5

Ne pas avoir de pertes

économiques

Evitement

Lutte chimique

Contrôle physique

Action sur stock Levier A Levier A

Levier B Levier C

Levier D Levier D

Levier E

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Le réseau DEPHY -

Réseau de groupes d’agriculteurs

• Des agriculteurs mettant en œuvre

des démarches de réduction des

phytosanitaires

• Un accompagnement par un Ingénieur

Réseau

• Un travail individuel et collectif

• Un rôle de démonstration, de transfert

et de production de références

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Le réseau DEPHY -

Réseau de projets d’expérimentation

• Objectif : concevoir – tester – évaluer – transférer des systèmes de culture

• Des objectifs de réduction d’IFT forts (en général, réduction d'au moins 50 %)

• Des expérimentations pluriannuelles (6 ans en moyenne)

Objectifs contraintes

Formalisation RDD

Faisabilité

Réussite

Performance

Transfert

Evaluation

Application au champ

N facteurs

étudiés

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Grande culture Viticulture

Arboriculture Horticulture

Légumes Cultures tropicales

41 PROJETS

195 SITES (moy. 5 sites/projet)

115 sites en station expérimentale 58 sites producteurs 22 sites d’établissement agricole

Répartition des sites par filière :

174 SdC de référence présents sur 114 sites/195

Le réseau DEPHY -

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41 PROJETS

195 SITES (moy. 5 sites/projet)

398 SYSTEMES de CULTURE ‘DEPHY’ (moy. 10 SdC Dephy/projet)

174 SdC de référence présents sur 114 sites/195

Répartition des SdC par mode de conduite et par filière :

0

25

50

75

100

125

150

Nb

Sd

C D

EPH

Y AB

Conventionnel

Le réseau DEPHY -

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17 projets

69 sites expérimentaux

129 systèmes de culture

Le réseau DEPHY - Grandes Cultures

Une diversité de situation de production

0

10

20

30

40

50

Lien à l'élevage Avec cultures industrielles

Avec irrigation Potentiel pédoclimatique faible à moyen

Potentiel pédoclimatique fort à très fort

Nb

de

sys

tèm

es

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Le réseau DEPHY – en région Hauts de France

Grandes Cultures

DEPHY EXPE NPDC 2 sites(/2)

2 systèmes (/2)

SCA0Pest 1 site (/1)

1 système (/1)

PHYTO-SOL 1 site (/3)

1 système (/3)

Rés0Pest 1 site (/8)

1 système (/8) System-Eco-Puissance4 1 site (/4)

4 systèmes (/19)

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Les résultats nationaux Grandes Cultures

Objectif : valoriser les résultats intermédiaires obtenus après 3 ou 4 années

d’expérimentation

Mise au point d’un cadre d’analyse commun

Collecte des données par enquête

….

Analyse des

performances globales

Analyse des

performances agronomiques

Des résultats pour 82 systèmes de culture

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Une évaluation des performances globales IFT

Les résultats nationaux Grandes Cultures

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Une évaluation des performances globales IFT

Les résultats nationaux Grandes Cultures

IFT régional de référence : calculé sur la base des enquêtes ‘Pratiques Culturales’ de 2001 et 2006 par le service statistique du

ministère en charge de l’agriculture, et défini pour chaque culture comme le 70ème percentile de la distribution des IFT enquêtés

52 % des systèmes

89 % des systèmes

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Les résultats nationaux

Une évaluation des performances globales IFT Economie &

Grandes Cultures

1 système non représenté : Marge brute = 4886,63 €/ha, IFT total = 5.20 système avec cultures légumières

Systèmes avec cultures industrielles

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Les résultats nationaux

Une évaluation des performances globales IFT Productivité &

Grandes Cultures

69 % des systèmes

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Une évaluation des performances globales Productivité Economie

Les résultats nationaux Grandes Cultures

&

1 système non représenté système avec cultures légumières

Marge brute = 4886,63 €/ha, Rendement / objectif de rendement = 0.97

Droite de régression (R² = 0,41)

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Une évaluation des performances agronomiques

Nombre de

systèmes

Hauts de France

Nombre de

systèmes

Note de réussite de gestion Performance

agronomique Adventices Maladies Ravageurs

3 14

Performant 2 16

4

1

2 11 Moyennement

performant 2

1

1 5

Peu

performant

1

2

1 2

1

1

1

Incomplet

3

3

5

9

Les résultats nationaux Grandes Cultures

43 % des systèmes

17 % des systèmes

15 % des systèmes

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DEPHY EXPE NPDC 2 sites(/2)

2 systèmes (/2)

SCA0Pest 1 site (/1)

1 système (/1)

PHYTO-SOL 1 site (/3)

1 système (/3)

Rés0Pest 1 site (/8)

1 système (/8) System-Eco-Puissance4 1 site (/4)

4 systèmes (/19)

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MERCI DE VOTRE ATTENTION

Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture et le ministère chargé de l’environnement, avec l’appui financier de l’Office national de

l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.