« fascicule 7 » le désherbage des...

Ministère du Développement Rural et de l'Environnement Direction de la Recherche Formation Vulgarisation

Coopération Française

« Fascicule 7 »

Le désherbage des rizières

Marc Lacharme Juin 2001

« Mémento Technique de Riziculture », Marc Lacharme 2001

Objet du présent document et remerciements

L'ensemble du document « mémento technique de riziculture pour la vallée du fleuve Sénégal » consiste en une compilation des différents résultats de la recherche (ADRAO, CNRADA, PSI Coraf ) et des connaissances acquises sur le terrain par différents acteurs (Programme de Développement des Semences, AGETA ..) mis en forme pour être accessibles aux vulgarisateurs, techniciens et producteurs de la vallée du fleuve Sénégal.

Il est constitué de différents dossiers dans lesquels sont donnés des conseils très pratiques aux producteurs pour leur permettre de porter leurs rendements à des niveaux élevés et à des coûts acceptables.

Ces dossiers sont actuellement au nombre de 10 • Quelques principes d'aménagement des rizières • Le plant de riz : données morphologiques et cycle de la plante • La préparation des sols pour la riziculture • La mise en place des cultures (variétés, dates de semis, modes de semis) • La gestion de l'irrigation des rizières • La fertilisation minérale du riz • Le désherbage des rizières • Récolte et post récolte à l'exploitation • Le contrôle de la salinité dans les rizières • La production de semences certifiées, règles à suivre à l'exploitation.

Des dossiers supplémentaires pourront être rajoutés par la suite.

Objectif du module: « Récolte et post-récolte à l'exploitation »

La récolte est le couronnement de la campagne agricole. Grâce à une bonne programmation et une bonne organisation de ses chantiers de récolte, le producteur pourra s'assurer du fruit de ses efforts précédents.

A la fin de ce module, la personne formée doit ain.si être capable de: - programmer sans retard les récoltes. - réaliser correctement les récoltes - assurer un stockage temporaire du paddy dans les meilleures conditions possibles

Pour l'ensemble du document, mes remerciements vont tout particulièrement à : - Sidi Ould Taleb Moctar, agronome et responsable du Centre de Contrôle de la Qualité des Semences et Plants pour les nombreuses discussions techniques et l'amitié dont il m'a fait part. -. Claude Dancette, agronome, chercheur au CIRAD en poste au PSI Coraf, pour les idées, les corrections et les photos qu'il m'a permises d'utiliser.

Arnaud Clément, du Centre Français du Riz, pour la correction de mon manuscrit. Patrick Fouga, agronome coopérant français, pour sa relecture minutieuse.

Et à l'ensemble des personnes avec lesquelles j'ai eu des contacts de travail en Mauritanie.


1. LE PROBLEME DES MAUVAISES HERBES 4

2. L'IDENTIFICATION DES MAUVAISES HERBES A ELIMINER. 6

3. MODE D'INFESTATION D'UN PERIMETRE PAR LES MAUVAISES HERBES 11

4. LES MOYENS DE LUTTE CONTRE LES MAUVAISES HERBES (HORS HERBICIDES) 12

4.1 Sur l'aménagement du périmètre 12

4.2 Dans l'entretien du périmètre 14

4.2.1 : Nettoyage des canaux d'irrigation 14 4.2.2 : Nettoyage des drains (s'ils existent) 14 4.2.3 : Nettoyage des diguettes 15

4.3 Les techniques agronomiques de contrôle des adventices 15 4.3.1 Avant culture 15 4.3.2 En Culture 17

4.4 Récapitulatif des avantages et inconvénients de chaque méthode dans le contrôle des mauvaises herbes 19

5. LA LUTTE CHIMIQUE CONTRE LES MAUVAISES HERBES 20

5.1 Les différents types d'herbicides et leurs caractéristiques 20

5.2 Grilles de décision du producteur par rapport aux méthodes de désherbage à employer 23

5.3 Modalités pratiques d'utilisation des herbicides 25

5.3.1 Modalités générales 25 5.3.2 Les traitements herbicides totaux 28 5.3.3 Désherbage de pré levée avec Ronstar ou Stomp 29 5.3.4 Désherbage de post levée avec produits de type (Propanil + 2-4 D) 30 5.3.5 Désherbage de post levée avec Londax 30

5.4 Utilisation d'un pulvérisateur à dos 31 5.4.1 Le calibrage d'un pulvérisateur 31 5.4.2 Précautions à suivre lors de l'utilisation d'un pulvérisateur 33


Le désherbage des rizières irriguées

1. Le problème des mauvaises herbes

Les mauvaises herbes constituent une contrainte majeure de la riziculture en Mauritanie.

Une infestation par les mauvaises herbes a les conséquences suivantes : > Les rendements finaux sont très fortement diminués suite à la concurrence des mauvaises

herbes sur les éléments fertilisants et sur la lumière. > Les engrais apportés ont une efficacité très réduite. Ils profiteront autant sinon plus aux

mauvaises herbes qu'à la culture de riz. Une bonne fertilisation du riz implique donc un contrôle des mauvaises herbes.

> La qualité de la production finale est fortement affectée (présence de riz sauvage et de graines de mauvaises herbes). Sa valeur commerciale est donc diminuée.

> L'infestation par les adventices au cours d'une campagne va contribuer à la "salissure de la parcelle" et donc compromettre les rendements de la campagne suivante.

> Enfin la récolte est rendue plus difficile. En cas de non contrôle des mauvaises herbes, les chutes de rendement sont telles qu'elles obligent le producteur à abandonner ses parcelles.

Une idée fausse à combattre : « Les mauvaises herbes annuelles comme par exemple Echinochloa ne sont pas néfastes car elles ont un cycle plus court que le riz et qu 'elles disparaissent de la parcelle avant la maturité du riz. » En réalité, tout au contraire, Echinochloa colona créera une concurrence très farte à la culture de riz pendant les phases de tallage et défloraison ce qui limitera fortement le rendement final___________________

Le producteur, s'il veut obtenir des rendements élevés et une production de qualité, doit donc maintenir dans ses cultures un niveau d'infestation des mauvaises herbes le plus bas possible.

La lutte contre les mauvaises herbes doit combiner différents points pour être le plus efficace possible :

un bon aménagement et.entretien du périmètre des règles de conduite agronomique de la parcelle le désherbage manuel le désherbage chimique

Avant toute décision concernant les choix de moyens de lutte contre les mauvaises herbes, le producteur doit clairement identifier les problèmes qui se posent à lui :

Quelles sont exactement les mauvaises herbes qui infestent son périmètre ou qui risquent de l'infester? Quels sont ses moyens techniques, humains et financiers pour y remédier ?

Afin d'éviter toute dépense inutile, le producteur devra faire un choix raisonné des différentes techniques de contrôle des mauvaises herbes présentées dans ce paragraphe sachant qu'il devra certainement combiner plusieurs méthodes pour atteindre la plus grande efficacité possible.


Photos d'infestation par les mauvaises herbes dans les parcelles de riz

Parcelle infestée par Oryza longistamata (clichéMamo

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parcelle infestée de Typha

Parcelle infestée par Scirpus occidentalis {clichés Marnotte)


2. L'identification des mauvaises herbes à éliminer .

Les mauvaises herbes les plus présentes en Mauritanie et leurs caractéristiques : (Se reporter au « guide pour l'identification et la lutte contre les principales adventices du riz », Ismaila Kane et Aly Sy , 1998)

La flore adventice est divisée en deux classes : Les monocotylédones : qui renferment entre autres les graminées, les cypéracées et les commelinacées. Les dicotylédones : qui renferment toutes les autres familles parmi lesquelles on peut citer les légumineuses et la plupart des plantes à feuilles larges. En général, la lutte contre les monocotylédones est plus difficile que celle contre les dicotylédones car le riz est lui-même une monocotylédone.

On distingue aussi Les espèces annuelles qui accomplissent leur cycle en 1 saison Les,.espèces bisannuelles qui accomplissent leur cycle en 2 ans Les espèces pérennes qui accomplissent leur cycle pendant plus de deux ans. Certaines se reproduisent par graines mais la plupart se multiplient au moyen d'organes végétatifs : stolons, rhizomes, tubercules et bulbes. La lutte contre les espèces pérennes sera plus complexe car :

ces espèces peuvent se reproduire de manières différenciées (sexuée et végétative). leur système racinaire est plus profond que celui des espèces annuelles, (elles sont donc plus difficiles à arracher manuellement) elles ont une résistance aux herbicides plus importante que les annuelles.

Enfin, on distinguera : Les espèces hydrophiles : dont la croissance est liée à la présence d'une lame d'eau pendant tout ou partie de la durée de leur cycle. Les espèces non hydrophiles : qui ne supportent pas la présence d'une lame d'eau. La lutte contre les mauvaises herbes dans les rizières concernera essentiellement les espèces hydrophiles. Toutefois les espèces non hydrophiles peuvent avoir des effets néfastes en tout début de cycle en cas de semis direct ou proliférer sur les diguettes ou en bordure des périmètres. En cas de mauvais planage, elles peuvent aussi se développer dans les points hauts des parcelles.

Liste des espèces de mauvaises herbes les plus fréquentes (toutes hydrophiles) Mom ' Famille,- : : - - : : ■ . ' : ' : . - . . îyfëafeSl&pf Sjpagafen Scirpus Mariiimu-s Cypéracéc Mrniocûlyiédonc Pérsjme Graines (akènes), rtizomes ei

lubereubs Cypcrus cscutentus Cypéracfe Monactttylédûne Pércnne Crames {akenes), rblïomes et

lubercaîes Oryza iongisLiminaLa Poacee MoROCGîyiÉdûne (graminée) Païenne GFaines et rhiKome Typha aysiralis Typhacéc MoaocQlylédone Graines et rhixume Ipomca aqu&ica Convoïvulacée Dtcmytédonc PôrcRne Gntùics Hcicramhcra çallifolk Potuedcriacée DiMlyfedoîîc Péïïïîmt Graines cl slokins lAldwjgia abyssintca Oîîagracée Dicwiylédonc Annudte ou semî-pérenne Graine-s

Cypcras dUTortnis Cypéracfc Mwiocotylédonc Annuelle Graines (akènes) Cypcrus iria Cypéracée MaROCQly&fotic Ajwueitc Gratws (akeras) ËchinoehJoa cok>™ Paacéc Menoçotytëdone (gramiaée) Annuelle Graines Echinochlos crusgaili Poacée MonotQtytédone (gramiitée) ARBUCUC Graines îschacmum ragosum Postée Morracotyîédone (grammée) Aflîiuclîe Graines Driza banhii Poacdc Motmcmyîédonç (graminée) Annuelle Graines

Paniçum xuhaîhidurs Poaeéc M<moct>iyîddone (gramitiie} AnnucîJe Graines Scsbania SP F&bacéc DktâyJ&îunc Antiudk Graines Splicmiclta KCylitfiîCa Sphcnoçieacdc Dici>îylcdotw Annuelle Graines


Les mauvaises herbes pérennes

(de contrôle très difficile) {Clichés Kuno

Le Tvpha

Typha australis

Kxomples de ri/ sauvage

ÉÉIÉ

Oryza longistamata

Orvza bartii

« Mémento Technique de Ri/.iciiiture », Marc Lacharme 2001

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Les mauvaises herbes annuelles de type graminées

(Clichés Kâne Ismael)

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Echinocloa eolona

Echinocloa crus gaili

Ischaemum rugosum ■.■■■■■■:■;.. ■£.■- v v.■■■ . '■ ■ .

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Panicum subalbidutn

Cynodon dactylum

Digitaria cilaris


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Les cypéracées présentes dans les rizières de Mauritanie

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Cyperus escuientus

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Cyperus nitundus

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Cyperus iria Bulbocheonus maritimus («u Scirpiis iiutritinurs)

Scirpus jiicohii

Scirpus maritimus dans le riz


Les mauvaises herbes (dicotylédones)

(Clichés Kane ismael)

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Heteranthcra catliE'oliu

Euphorbia hirta

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Ipontta aquatîea abvssinita

Philantus amarus schum

Phisalis angulata

Sesbania polycarpa

« Mémento Technique de Riziculture », Marc Lacharme 200 ! 10

En règle générale, les mauvaises herbes annuelles, et en particulier les graminées, sont les plus infestantes mais aussi les plus faciles à combattre. Les pérennes. une fois installées dans les parcelles sont très difficiles à éliminer.

3. Mode d'infestation d'un périmètre par les mauvaises herbes

Sources d'infestation en mauvaises herbes des périmètres

Station de pompage

Inl i .fjtinn pur l'uiu d'irrigation

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Reproduction (its adventices dans I Ï* pan'dk-s

Pollution par les diguettes

X

Origine Mode de transmission

Phénomène Facteurs aggravants

Par ie veni Transport de graines, par le vens (graines anémophites)

- Pas de protection des périmètres (brises vent) 1

Par l'eau d'irrigation Transport de graines et d'organes végétatifs (rhizomes, bulbilles ...) flottant dans l'eau

- Pompage dans des zones particuUOremem infestées (exemple | Typha et cypefacées )

Par les canaux d'irrigaûon

Mauvaises herbes poussant dans les canaux d'irrigation deviennent des foyers de prolifération,

- Pas d'entretien (désherbagej des canaux d'irrigation J (Les mauvaises herbes émettent des graines qui tombent fl directement dans l'eau d'irrigation et sont transportées dans les | parcelles cultivées)

Par ies diguettes Mauvaises herbes poussant sur les diguettes deviennent des foyers de prolifération

- Pas d'entretien (désherbage) des diguettes 1

Par les drains et surfaces non cultivées

Mauvaises herbes poussant dans ies drains et surfaces non cultivées deviennent des foyers de prolifération

- Pas d'entretien (désherbage} des drains - Présence sur le périmètre de zones humides non cultivées (fuites dans les diguettes)

Par les parcelles voisines Par le vent es l'eau d'irrigation - Degré d'infestation en mauvaises herbes des parcelles voisines - Déplacement d'eau de parcelle à parcelle.

Par les semences Présence de graines de mauvaises herbes dans les semences (en particulier riz sauvage)

- Non-utilisationn de semences certifiées

Extérieure

Par les animaux Graines incluses dans les déjections des animaux

- Pâturage des animaux dans les parcelles après ia récolte.

Montée à graine des mauvaises herbes

Multiplication du stock de mauvaises herbes dans le sol

- Désherbage nul et/ou très tardif (réahsé après la montée à graines) Interne Emission de rhizomes es bulbilles par les mauvaises herbes pérennes

Infestation progressive des parcelles par Ses mauvaises herbes pérennes

- Désherbage nu) - Simple Offsetage, qui, en coupant les rhizomes et sîolons, multiplie les mauvaises herbes pérennes.

li « Mémento Technique de Riziculture », Marc Lacharme 2001

Périmètre Pollution par zones incultes et drains

V-1

Les objectifs du producteur dans sa stratégie de lutte contre les mauvaises herbes doivent donc être les suivants :

" Maintenir dans ses parcelles les stocks de graines et organes végétatifs au plus bas niveau possible tout au long de la culture et d'année en année.

■ Eviter toute contamination extérieure de la parcelle (en particulier pour le Typha, les cypéracées et le riz sauvage)

4. Les movens de lutte contre les mauvaises herbes (Hors herbicides)

4.1 Sur l'aménagement du périmètre

4.1.1 : Par un planage correct des parcelles Un bon planage des parcelles permet de maintenir une lame d'eau permanente pendant le cycle cultural du riz. Les mauvaises herbes non hydrophiles sont alors éliminées.

4.1.2: Par la mise en place d'un système de filtrage des eaux d'irrigation Un tel système se justifie par plusieurs raisons :

1. Par observation, il apparaît que la contamination des périmètres par le Typha commence en général par les canaux d'irrigation avant d'atteindre les parcelles. Cela tend à montrer que le mode de contamination de cette mauvaise herbe est surtout réalisé par les eaux d'irrigation.

2. Les graines de nombreuses mauvaises herbes (en particulier les akènes des cypéracées) ne peuvent pas être transportées par le vent. Leur mode de propagation est donc l'eau.

Schéma d'un système de filtrage des eaux d'irrigation :

Grilles de filtrage de l'eau

4.1.3 : Par l'absence de zones inondées et non cultivées De telles zones sont des foyers de prolifération des mauvaises herbes (Typha et cypéracées en particulier). Les producteurs devront donc veiller à les limiter au maximum par une bonne étanchéité des diguettes parcellaires et des canaux d'irrigation et des possibilités de drainage.

« Mémento Technique de Riziculture », Marc Lacharme 2001 12

Infestation des canaux et autres ouvrages hydrauliques (Cttchés Mamottp)

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Canal infesté de Typha et Cypéracées Station de pompage infestée de Typha

13 « Mémento Technique de Riziculture », Marc Lacharme 2001

4.2 Dans l'entretien du périmètre

4.2.1 ; Nettoyage des canaux d'irrigation • Des canaux d'irrigations non nettoyés deviennent des sources d'infestation de très grande

importance pour les parcelles cultivées (en particulier pour le Typha et les cypéracées). • D'autre part des canaux infestés de mauvaises herbes ne laissent pas l'eau d'irrigation

s'écouler facilement. Il en résulte une plus grande difficulté à irriguer les parcelles surtout les plus lointaines.

Mode opératoire Période N° Description Période de

réalisation Objectifs

l Brûlis des mauvaises herbes dans les canaux. Pour accroître l'efficacité de ce brûlis, les canaux peuvent être rempHs de paille de riz de la dernière culture avant mise à feu.

(janvier à avril) Destruction des organes aériens, des graines à la surface du sol et de quelques rhizomes et bulbes.

2 Mise en eau des canaux. (avril mai) Initiation de ia germination des graines de mauvaises herbes et rhizomes encore vivants.

3 Laisser pousser les adventices. Attendre 20 à 25 jours après mise en eau

Germination levée des graines de mauvaises herbes présentes dans ies canaux et des organes végétatifs des mauvaises herbes pérennes.

4 Epandage d'un désherbant total (type Round Up) avec un pulvérisateur manuel. Si présence de Typha Dose de 0,51 de Round Up par pulvérisateur de 51. Si absence de Typha Dose de 0,21 de Round Up par pulvérisateur de 51.

Destruction, totale des mauvaises herbes annuelles et pérennes.

Avant culture

5 Laisser ies canaux sans irrigation pendant 3 à 4 jours

Laisser te produit agir correctement

Observation : 1) Ce nettoyage des canaux d'irrigation sera d'autant plus efficace qu'il aura été installé en tête de réseau un système de fsltration des eaux d'irrigation. 2} Si les canaux d'irrigation sont débarrassés des mauvaises herbes pérennes, la procédure pourra être allégée.

1 Nettoyage manuel des canaux d'irrigation tous les 20 jours

Pendant la culture

Maintien des canaux d'irrigation dans un état de propreté parfait

En Culture

2 Traitement herbicide avec herbicide sélectif du riz et selon le mode d'application de l'herbicide. Cela nécessite un arrêt de l'irrigation pendant 24 à 48h pour laisser l'herbicide agir.

Lors du premier traitement herbicide

Destruction des mauvaises herbes

Observation : Le nettoyage en culture des canaux d'irrigation sera d'autant plus aisé que les opérations avant culture auront été bien réalisées.

Conclusion : pour éviter une infestation rapide des périmètres en particulier par les pérennes (Typha et cypéracées), le maintien dans un parfait état de propreté des canaux d'irrigation est impératif.

4.2.2 : Nettoyage des drains (s'ils existent) Les drains peuvent devenir rapidement des foyers d'infestation des parcelles. D'autre part, des drains fortement enherbés ne remplissent plus correctement leurs rôles. Toutefois, les drains étant situés en aval des parcelles, leur entretien est moins prioritaire que celui des canaux d'irrigation.

Mode opératoire : Période N° Description Période de


Avant culture

l Brûlis des mauvaises herbes dans les drains. Pour accroître l'efficacité de ce brûlis, les canaux peuvent être remplis de paille de riz de la dernière culture avant mise à feu.

(janvier à avril) lorsque les drains sont à sec

Destruction des organes aériens, des graines à la surface du sol et de quelques rhizomes et bulbes.

(Ce brûlis des mauvaises herbes dans les drains est préconisé tous les ans pour limiter la flore adventice)


En cas d'infestation importante des drains par le Typha, il pourra y être réalisé un traitement herbicide total avec un produit de type Round Up. Ce traitement sera effectué environ 1 mois après le brûlis pour laisser le temps au Typha de reprendre.

4,2.3 : Nettoyage des diguettes Les diguettes n'étant pas inondées par la culture mais étant toujours humides constituent un milieu de prédilection pour la croissance des mauvaises herbes. Si elles ne sont pas désherbées, elles se transforment rapidement en foyer très important de contamination des cultures.

Mode opératoire Période N° Description Période de


Si Ses diguettes ne sont pas infestées par des mauvaises herbes pérennes (cypéracées en particulier) l Mise en eau des parcelles (cf pré irrigation) (avril mai) Initiation de la germination des graines de

mauvaises herbes 2 Laisser pousser les adventices. Attendre 20 à 25

jours après mise en eau Germination levée des graines de mauvaises

herbes présentes dans les diguettes. 3.1 Laisser sécher au soleil les mauvaises herbes ou

brûlis. Destruction des mauvaises herbes

Avant culture

3.2 Epandage d'un désherbant sur les diguettes (désherbant total à faible dose ou sélectif).

Destruction totale des mauvaises herbes annuelles

1.1 Nettoyage manuel des diguettes En culture Maintien des diguettes propres : U faut empêcher les mauvaises herbes d'atteindre le stade d'émission de graines.

En Culture

1.2 Possibilité de désherbage chimique avec désherbants totaux très localisé sur les diguettes.

En culture Destruction de toutes les mauvaises herbes.

Si les diguettes sonc infestées par des mauvaises herbes pérennes (type cypéracées) Avant culture

La procédure sera identique à la précédente en veillant à utiliser un désherbant total à dose moyenne (ex : 0,2 3 de Round Up pour un pulvérisateur de 51)

En Culture L'utilisation de désherbants totaux localisés sur les diguettes permettra de détruire ces espèces pérennes.

4.3 Les techniques agronomiques de contrôle des adventices

4.3.1 Avant culture

4.3.1.1 Le labour profond (>= à 20 cm) L'action du labour pour le contrôle des mauvaises herbes est de deux types :

il permet d'enterrer les graines de mauvaises herbes et les bulbilles de cypéracées qui sont à la surface du sol à une profondeur importante. Elles se retrouvent alors dans des conditions très difficiles à impossibles pour germer et lever. il amène à la surface du sol les rhizomes de Typha qui peuvent ensuite être détruits par un ensoleillement prolongé.

Avantages du labour Inconvénients du labour - la lutte contre les mauvaises herbes (cf précédemment) - il permet d'enterrer les résidus de récolte (paille) - il permet de réaliser une semelle de labour (diminution de la perméabilité du sol et donc de la consommation en eau de la culture) - il diminue la compacité du sol dans les 20 premiers cm : meilleur enracinement - il permet d'enfouir des amendements de fond importants, (phosphate)

- coût du labour élevé - nécessité d'une irrigation et d'an ressuyage du sol. Le labour en sec est déconseillé. - risque important de destruction du ptanage de la parcelle (si le labour est mal réalisé)


Mode opératoire : Période et/ou durée Opération Observations

Irrigation de la parcelle - iï est nécessaire de commencer tôt car pour tuer les rhizomes portés à la surface du sol, une période d'ensoleillement relativement longue est nécessaire (minimum 1 mois) - Cette pré irrigation permettra de faire germer de nombreuses graines de mauvaises herbes.

Janvier à mars

Laisser la parcelle se ressuyer complètement - U est nécessaire que Se tracteur puisse pénétrer dans la parcelle.

Lorsque le sol est assez ressuyé Labour de la parcelle - Le labour doit être soigneusement effectué pour bien retourner le sol et ne pas détruire le planage.

Au moins 1 mois Laisser ta parcelle sécher au soleil (possibilité de récolter manuellement les rhizomes présents en surface)

- destruction des rhizomes qui ont été portés à la surface du sol.

Offsetage croisé et reprise du planage Préparation du soi pour la culture

Préconisations : En cas de monoculture riz, il est préconisé 1 labour de ce type toutes les 4 campagnes agricoles. En cas de cultures de diversification, il est préférable de réserver le labour aux autres cultures que te riz.

4.3.1.2 Le brûlis des pailles de riz sur la parcelle

L'action du brûlis consistera à détruire par le feu une partie des mauvaises graines présentes en surface du sol.. Toutefois, ce brûlis devra être réalisé de manière précoce, de façon à ce que la quantité de paille à brûler soit assez importante.

Avantages du brûlis Inconvénients du brûlis - facilité et rapidité du nettoyage de la parcelle - coût pratiquement nul

- paille non utilisable pour i'alimentation du bétail ou comme restitution organique à Sa parcelle (restitution des chicots dans le cas d'un brûlis précoce) - destruction très incomplète des mauvaises herbes: Les semences légèrement enterrées, les rhizomes de Typha et les butbiilei de cypéracées sont faiblement détruits. - risque d'incendier des parcelles voisines pas encore récoltées. - gaspillage d'éléments minéraux : l'azote inclus dans les chaumes est complètement perdu. Les cendres comprenant du potassium peuvent être emportées par h vent.

Mode opératoire : Période et/ou durée Opération Observations S 5 jours à 3 semaines après h récolte

Brûlis de la parcelle - Un brûlis précoce est nécessaire car la quantité de paille présente doit être encore importante pour que le feu soiî assez vif pour détruire les graines de mauvaises herbes et quelques rhizomes. - Veiller à ne pas mettre le feu à des parcelles voisines pas encore récoltées.

Parcelle prête pour autres opérations

Préconisations : le brûlis des parcelles pour le contrôle des mauvaises herbes est à éviter le plus possible. Ses inconvénients sont largement supérieurs à ses avantages. Par contre, en cas de double culture riz, il peut se justifier pour accélérer la préparation des sois entre deux cultures.

4.3.1.3 La pré irrigation simple puis offsetage

Mode d'action : Cette opération consiste à faire germer et lever les graines de mauvaises herbes présentes dans le sol puis à détruire les plantules par un offsetage et un séchage au soleil.

Avantages de la pré irrigation Inconvénients de la pré irrigation ■ Destruction d'une quantité importante de graines de mauvaises" herbes présentes dans le sol (en particulier du riz sauvage) - Humidification du soi permettant de réahser Toffsetege dans de bonnes conditions (meilleur travaiî du sol) - Possibilité de contrôle et d'amélioration du planage avant cuiture.

- Coût de la pré irrigation - Obligation de commencer les campagnes plus tôt ( l à 2 mois avans les semis) - Ne permet qu'un contrôle très partiel des mauvaises herbes pérenrses


Mode Opératoire : Période et/ou durée Opération Observations ; Mai-juin Pré irrigation ; humidification de

l'ensembie de la parcelle. - la pré irrigation doit être assez tardive car certaines graines de mauvaises herbes oni des dormances longues.

Pendant 15 à 20 jours Laisser les graines de mauvaises ■netbcs germer et jever.

- verdissement de la parcelle

i 5-20 jours après pré irrigation - Offtcîage -destruction/enfouissement des plannries de mauvaises herbes 15 à 20 jours après offsetage Séchage - laisser ia parcelle s'assécher complètement pour que les plantules de;

mauvaises herbes soient complètement détruites (au minimum i mois après pré irrigation)

Parcelle prête paur le semis ou repiquage

Préconisations : La pré irrigation est une méthode très efficace et relativement peu coûteuse pour contrôler les populations de mauvaises herbes annuelles (les graminées et en particulier le riz sauvage). Elle est donc à réaliser systématiquement sur les parcelles infestées en mauvaises herbes annuelles. (Pour le contrôle des adventices pérennes des méthodes plus complexes sont à promouvoir, cf. utilisation des herbicides)

4.3.2 En Culture

4.3.2,1 La technique pépinière repiquage

La technique pépinière repiquage facilite fortement le contrôle des mauvaises herbes en donnant à la culture un avantage de compétitivité sur les mauvaises herbes, en permettant une inondation très rapide de la parcelle, et en facilitant les travaux de désherbage manuel. (Voir chapitre « Méthode de mise en place de la culture)

4.3.2.2 Des densités de semis élevées

Mode d'action : Une culture semée à forte densité aura un pouvoir de compétition vis-à-vis des mauvaises herbes plus important et limitera donc leurs proliférations.

Observation : Avec une forte densité de semis, il est envisageable d'augmenter le niveau d'eau de la parcelle et, par ce fait, de limiter les infestations d'adventices (procédé utilisé en cas de pénurie d'herbicides de pré-post levée ou de culture biologique).

Avantages des fortes densités Inconvénients des fortes densités - facilité de la méthode : ne nécessite pas ou peu de travail supplémentaire.

- coût de la semence - méthode ires limitée dans le contrôle des mauvaises herbes - difficulté du désherbage manuel ou à la houe rotative si l'interligne esi trop resserrée

Mode opératoire : doses de semis de 200 à 250 kg/ha

Préconisation : méthode à éviter le plus possible car elle ne résout que très partiellement le problème de Penherbement.

4.3,2,3 L'utilisation de semences certifiées

Mode d'action ; les semences certifiées contiennent une très faible quantité de graines de mauvaises herbes et en particulier de graines de riz sauvage. L'utilisation des semences certifiées limite donc l'infestation de la parcelle, (cf. module « mise en place des cultures)

Mémento Technique de Riziculture », Marc Lacharme 2001

4.3.2.3 Le maintien de la parcelle toujours en eau Le maintien d'une lame d'eau dans les parcelles limite la prolifération des mauvaises herbes aux espèces hydrophiles. Des périodes prolongées d'à sec ont pour incidence un développement très important des adventices.

prolifération des adventices sur soi exondê

II faut par exemple limiter au maximum la période d'à sec consécutif au semis des grains pré germes (4 à 5 jours doivent être un maximum)

4.3.2.4 Le désherbage manuel Mode d'action : retrait des mauvaises herbes manuellement.

Avantages du désherbage manuel Inconvénients du désherbage manuel - Ne nécessite pas Tachai d'inisants ■ Travail très pénible et long (surtout en semis direct) - H doit être

réalisé de manière très précoce pour être efficace. - Pratiquement impossible de contrôler des vivaces comme le Typha

Mode Opératoire

En semis Direct En pépinière repiquage 1" désherbage manuel : entre 20 et 30 jours après semis T' désherbage manuel ; entre 20 et 30 jours après repiquage 2eme désherbage : entre 40 et 50 jours après semis 2eme désherbage : entre 40 et 50 jours après repiquage

Préconisations : En semis direct, par expérience, le désherbage manuel systématique est tellement long qu'il est préférable de s'orienter vers des traitements herbicides. Il peut aussi s'avérer utile et conseillé après un désherbage chimique sélectif, quand on repère des tâches d'adventices non détruites. Enfin il demeure indispensable et rentable pour les parcelles de production semencière en complément des traitements herbicides.

En pépinière repiquage par contre il peut largement suffire au maintien de la propreté des parcelles surtout si une pré irrigation a été réalisée précédemment, si la parcelle est bien plane et si l'irrigation de la culture est réalisée correctement et sans à sec prolongé.


19

4.4 Récapitulatif des avantages et inconvénients de chaque méthode dans le contrôle des mauvaises herbes

Lutte contre la pollution extérieure des parcelles en mauvaises herbes

Lutte contre la prolifération des mauvaises herbes dans la parce lie

Méthodes/espèces végétales Annuelles Riz sauvage Cypéracées vivaces

Typha Annuelles Riz sauvage Cypéracées vjvaces

Typha

1. Planage correct des parcelles 0 0 0 0 +++ 0 0 0

2. Filtration des eaux d'irrigation ++ ++ ++++ ++++ 0 0 0 0

3. Absence de zones inondées non cultivées

++ ++ ++ ++ 0 0 0 0

4. Nettoyage des canaux d'irrigation ++ ++ +++ +++ 0 0 0 0

5, Nettoyage des drains ++ ++ ++ ++ 0 0 0 0

6. Nettoyage des diguettes 0 0 0 0 +++ +++ +++ J +

7. Labour profond 0 0 0 0 +++ +++ ++ ++

8. Brûlis des pailles de riz 0 0 0 0 ++ ++ + +

9. Pré irrigation simple et offsetage 0 0 0 0 +++ +++ ++ +

10. Technique pépinière repiquage 0 0 0 0 +++ ++ ++ 0

11. Densités de semis élevées 0 0 0 0 + 0 + 0

12. Utilisation de semences certifiées ++ ++++ 0 0 0 0 f 0 0

13. Désherbage manuel 0 0 0 0 ++++ + ++ +

Légende : ++++ extrêmement efficace, +++ très efficace, ++ efficace, + peu efficace, 0 sans effet

Observations : Avant de passer au désherbage chimique, le producteur devra combiner différentes méthodes décrites ci-dessus pour limiter au maximum la prolifération des mauvaises herbes.

Technique de Riziculture », Marc Lach 2001

5. La lutte chimique contre les mauvaises herbes

Les herbicides ne doivent pas être considérés comme la solution miracle pour contrôler les mauvaises herbes. En effet :

> Leur coût est élevé et grèvera fortement le budget des producteurs. > Leur application, pour être efficace et finalement rentable, implique une technicité certaine des

producteurs (respect des dates d'application, respect des doses, uniformité des applications sur les parcelles). L'application d'herbicides à des doses insuffisantes ou à des dates inadéquates sera souvent inefficace. Par contre des doses trop élevées risquent d'entraîner des phénomènes de toxicité sur le riz.

> Les herbicides ne sont pas sans effets sur l'environnement et leur manipulation doit être réalisée dans des conditions assez strictes.

> Enfin, on n'est pas à l'abri d'apparition de phénomènes de tolérance des adventices à certains herbicides, particulièrement aux sulfonidurées comme le londax où aux désherbants totaux comme le glyphosate, particulièrement chez les plantes pérennes, (d'où la nécessité de disposer d'au moins 2 produits qui vont être utilisés en alternance) ou d'inversions de flore.

L'efficacité des herbicides n'est jamais totale et sera d'autant plus forte que la situation de l'enherbement aura déjà été contrôlée par des méthodes agronomiques (cf ci-dessus).

Pour les petits producteurs, disposant d'une main d'œuvre familiale suffisante, il paraît plus judicieux de s'orienter clairement vers la méthode de culture pépinière repiquage avec, si possible, au préalable une pré irrigation des parcelles et en culture des désherbages manuels effectués à temps. En suivant ces méthodes le petit producteur contrôlera parfaitement l'enherbement des parcelles à moindre coût.

Par contre en semis direct et notamment dans les grands périmètres non collectifs (ou manquant de main d'œuvre), un contrôle efficace des mauvaises herbes impliquera pratiquement obligatoirement l'utilisation d'herbicides. Le producteur devra au préalable faire un diagnostic clair de l'enherbement de sa parcelle pour choisir les produits les plus adéquats, les doses à utiliser et les périodes de traitement.

5.1 Les différents types d'herbicides et leurs caractéristiques

On distingue 2 grands types d'herbicides : Les herbicides totaux (non sélectifs) Les herbicides sélectifs

Les herbicides totaux (herbicides non sélectifs) sont utilisés à des doses et périodes qui permettent la destruction de toute la végétation. Ces herbicides ne doivent en aucun cas être employés pendant le cycle de la culture car ils la détruiraient totalement.

Les herbicides sélectifs qui, à des doses et des dates d'application bien définies, ne sont pas toxiques pour la culture et permettent l'élimination d'un certain type d'adventices (on parle de spectre d'effet des adventices). Observation : à forte dose, les herbicides sélectifs peuvent devenir toxiques pour la culture.

Ces herbicides sélectifs sont divisés en plusieurs types : -

selon leur date d'application :

Herbicides post-semis / pré levée : l'action de ces herbicides consiste en une inhibition de la germination des graines de mauvaises herbes, et/ou sur les très jeunes plantules.


Herbicides de post levée : Ce sont des herbicides qui doivent être absorbés par les tissus aériens de la plante et qui inhibent certaines de ses fonctions vitales. En généra] les plantes jeunes sont beaucoup plus sensibles aux herbicides. Pour atteindre la meilleure efficacité possible des herbicides, il convient de respecter scrupuleusement les dates d'application. Tout retard dans l'application rendra l'efficacité d'un traitement très aléatoire ou obligera d'accroître les doses ce qui rendra le traitement plus coûteux et risquera d'entraîner des problèmes de phytotoxicité sur le riz.

- Selon leur spectre d'efficacité : Chaque herbicide a une efficacité plus ou moins bonne selon le type de mauvaises herbes à combattre. On définit par exemple spécifiquement : Des herbicides anti dicotylédones [ex : triclopyr (Garlon 4)] qui ne détruit que la flore des dicotylédones. Des herbicides anti graminées qui détruisent seulement la flore des graminées.

Même les autres herbicides, qui ne sont pas spécifiques à un type de plante, ont une efficacité variable selon les différentes espèces végétales : Le 2-4-D est par exemple très efficace contre les dicotylédones, contre les cypéracées annuelles et assez efficace contre les cypéracées pérennes. Il est par contre en général assez peu efficace contre les graminées. Le Propanil par contre est très efficace contre les graminées mais beaucoup moins efficace contre les cypéracées et les dicotylédones. Ces spectres variables expliquent la nécessaire combinaison des herbicides. (Exemple ; mélange de 21 de 2-4-D et 51 de propanil). Certains herbicides sont aussi la combinaison de plusieurs matières actives afin d'accroître les spectres d'efficacité (exemple :Le Garil est urs mélange de Propanil et de Trichlopyr)

En règle générale, selon les doses d'utilisation préconisées, l'efficacité des herbicides sélectifs est : nulle contre toutes les mauvaises herbes du type Oryza (Oryza longistiminata, Qryza barthii, Oryza glaberrima et autres types de riz sauvage) nulle à faible sur les reprises de Typha (Typha australis) faible à bonne sur les mauvaises herbes pérennes (reprise des formes végétatives de conservation : rhizomes, bulbilles ..,) en fonction du spectre de chaque herbicide (Scirpus Maritimus, Cyperus esculentus, ...) très bonne sur les mauvaises herbes annuelles selon le spectre de chaque herbicide.

Enfin, l'utilisation systématique des mêmes herbicides sur la même parcelle entraînera au bout de quelques années une inversion de la flore en favorisant les espèces résistantes aux formules appliquées. Il est donc conseillé de changer régulièrement les types d'herbicides employés.

En fonction de ces observations, le producteur devra réaliser une analyse de la flore de ses parcelles afin de déterminer la méthode de lutte la plus adéquate : (cf. grille de décision sur le désherbage)

2 J « Mémento Technique de Riziculture », Marc Lacharme 2001

Efficacité des herbicides les plus courants sur les adventices du riz (en condition correcte d'utilisation) r-l

Herbicides sélectifs de post levée Herbicides de prélevée Herbicides totaux Nom commercial CaUiherbe Propanil

360 C Zoom Basagran

PL2 Garlon 4 Garil ïurfloii Londax Herbit

plus EC Stomp Ronstar

25 EC Roundup Bas ta Ouragan

Mastèrc Active (MA) ■J.4 D Propanil Bcntaznfic Bentazone propanil

Triciopyr PropamJ + Triciopyr

Triciopyr + 2,4 D BensulfuronmsSt hyle

PKénollîKil + pmpanii

Pcndîmethaline OxiadisziOn Glyphosalc G^upîiosinale iîTnTi0ft|Utti

Dusc de MA/i de produite 720 p/l , 3»s/l 480 g/! 160 + 3<H> fjl 480 E/1 360 + 72 |L/S 103,6 +M efl «)» «1 + 3«> {/l 500 0! 250 ji/J 360 g/J 2(K>g/l Dose conseillée fie produit à l'hectare 4 Iflia . 6à8l%l 31/ha 5i/ha 21/ha 0.81/ha 61/lsa 31/ha 3 1/Ûta Selon advwiiiccs ,

De 4 à 9 1/ha Sekin adventices Scion advenues

Dt5ù i Z i/ha Période d'application à respecter Adventices Type

Stade 3 feuiScs 15-20 JAS

Stade 3 fedlles IS-20JAS

Stade 3 feuilles IJ-20 JAS

Stacle 3 feuilles 15-20 JAS

Stade 3 feuilles 15-20 JAS

Stade 3 fcuiiîes 15-20 JAS

Stade 3 feuilles I5.2OJAS

Stade 3 femucs 15-20 JAS

Stade 3 feuilles 15-20 JAS

AvatiL semis sur sol humide

Avant semis (vixr soi Inumidc $wr adventice

Sur adventices développées Hors citkurc

Sur ikdvcmiucs développées Hors cuîturc

Typha australis Péretuie Faible à nul Nul

Scirpus Maritimus Pérennc WÊBS

Faible à Nul Faible à nul Nui : : : : ■ ■ ■ ^ - u " ^ . ' - - - ' • ' . : - • . > • - ' - . i > " ( " . " j " J ■ ■ ! : : ■ : ■ i ^ : ^ - . v . v ' ' r \ ^ 5 ' , c ï i - : : . " - . j v ^ i V ^ ■ ' ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ . ■ ^ - . . - . ■ . . : . - . ■ ■ ■ : ■ . ' - ■ : ■ ■ Nui Faible à nul Faible Nul Nul

Faible. . . . Nul :pb1p ■Ët

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^ WÊÊÊ

Cyperus esculentus Wrennc ■B

mmm !Moyëte/i-:;:: Faîb;ïë-;^;::j::; ilft ...

Scirpus jacobii AUBOCHC iiil ::r^^^Ù ■■!■

WSBÊÊÊlmm ■il!

^^^^Cyperus difformis ...... ■ '

Anaaelïe WiÊmÊmÊÊÊÊm Cyperus iria Annuelle Mi Oryza longistiminata P^renne Nul Nul

Nui Nul Nui Nul Nul ^^ Nul

IHtNI

Nul Nul ^S

iilïlii

Oryza barthii Annuelle Nul Nul Nul Nui Nui Nul Nul Nul Nul Nul Nul Autres riz sauvages Annuelles Nu! Nul Nul Nui Nui Nul Nul Nul Nul Nul Nul ■

■

Graminées Panicum subatbidum Annuelle H91I .Faible à nul ^ i BIH

f

j Nui H^^B Nu! HHi

l

Echinochloa crusgaili Annuelle ^ùb'te -?m

■ M N- ^^ Nui ^ ^ ^ ^ F a ib l e à n u l Ischaemuni rugosum f|WÈi: ■ " .■ . ' '■ ;? IBi ^^^^B Faib le à nu l mHÉl ï>kotviédoncs lpomoea aquatica Pérennc Heleranthcra callifolia Pércnnc ^ ^ l l i ■MHBHMI I

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Aeschynomene indica Annuelle «ilIlBlill ■m ■■

Sesbania sp Annuelk iiSliSll^S11 WÊÊÊÈ ^ ^

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Ludwigia abyssinica Annuelle ^ ^ ^S

Sphenoclea zeylanica Annuelle ■IIP ■■n

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« MémenJaTechnique de Riziculture », Marc Lacharme^OOl

Etat de la parcelle

1 • Parcelle propre ( ou neuve)

2. Parcelle infestée par de: mauvaises herbes annuelles

3- Parcelle infestée de mauvaises herbes annuelles et légèrement par des. vivaces de type cypéracées

4» Parcelles infestées par le rix sauvage (hors rii à rhizomes) et par des mauvaises herbes annuelles

5. Parcelle infestée de mauvaises herbes annuelles et fortement par des vivaces de type cypéracées

6. Parcelle faiblement infestée par du Typha (et/ou riz a rhizome) ou infestées localement

/• Parcelle fortement à très fortement infestée par le Typha (et/ou riz h rhizome).

JAR : nombre de jours après repiquag

Objectifs recherchés Réussir à maintenir la propreté de la parcelle :

Ramener ta parcelle à l'état de parcelle propre : a) Détruire le stock de graines de mauvaises herbes

présentes dans le sol. b) Eviter une nouvelle prolifération des annuelles.

Ramener la parcelle à l'état de parcelle propre : a) Détruire le stock de graines de mauvaises herbes

annuelles présentes dans le sol. b) Eliminer fes vivaces ou ies maintenir à un niveau

très faible. c) Eviter une nouvelle prolifération des annuelles.

Ramener la parcelle à j'état de parcelle propre : a) Détruire !e stock de graines de mauvaises herbes

présentes dans le sol (en particulier de riz sauvage) b) Eviter une nouvelle prolifération des annuelles.

Ramener la parcelle à l'étal de parcelle propre : a) Détruire Se stock de graines de mauvaises herbes

annuelles présentes dans le sol. b) Blirruner les vivaces ou les maintenir à un niveau

très faible. c) Eviter une nouvelle prolifération des annuelies

amener la parcelle a l'État de parceile propre : a) Détruire îe stock de graines de mauvaises herbes

annuelles présentes dans le sol. b! Eliminer le Typha et les autres vivaces ou les

maintenir à un niveau faible, c) Eviter une nouvelle prolifération des annuelles

Ramener la parcelle à S'état de parcelle propre : i) Elimination totale de toutes les mauvaises herbes

(Typha compris) présents dans la parcelle i) Eviter une nouvelle prolifération des annuelles.

Méthode <ie lutte préconisée - déslserbage manue! 2O25 JAR suivi d'un second désherbage manuel 40-45 JAR

- pré irrigation (légère) de la parceile environ 1 mois avant repiquage suivie ! 5 jours après d'un offset. Enfin laisser la parcelle au repos pendant 15 jours avant la première irrigation. - désherbage manue! 20-25 JAR suivi d'un second dêsherbage manuel 40-45 JAR

- pré irrigation (légère) de Sa parcelle environ 1 mois avant semis suivie environ 20 jours après d'une application légère d'un herbicide total. Réaliser un offset 5 à S jours après. Enfin laisser la parcelle au repos pendant 15 jours avant la première irrigation.

- désherbage manuei 20-25 JAR suivi d'un second désherbage manuel 40-45 JAR

- pré irrigation (moyenne) de la parcelle environ 5 mois avant repiquage suivie 15 jours après d'un offset. Enfin laisser la parcelle au repos pendant 15 jours avant ta première irrigasion - désherbage manuel 20-25 JAR suivi d'un second désherbage manuel 40-45 JAR

- pré irrigation (moyenne à forte) de & parcelle environ 2 mois avant semts suivie 20*25 jours après d'une application moyenne d'un herbicide total (4 à 5l/ha de round up). Réaliser un ofïse! I semaine après. Enfin laisser la parcelle au repos pendant 15 jours avant la première irrigation. - désherbage manuel 20-25 JAR suivi d'un second désherbage manuel 40-45 JAR

- Identifier les zones de la parcelle infessées : pré irrigation (forte) de la parcelle environ 1.5 mois avant semis suivie 20-25 jours après d'une application forte mais localisée d'un herbicide total (ex : dose équivalente de 6 à 81/ha de Round Up). Réaliser un offset 1 semaine après. Enfin îoissur la parcelle au repos pendant 15 jours avant h première irrigation. - désherbage manuel 20-25 JAR suivi d'un second désherbage manuel 40-45 JAR - éventuellement, désherbage chimique localisé sur les repousses de Typha en culture (avec 24Dà forte dose) ___ __

■ 1ère pré irrigation de la parcelle environ 3 a 4 mois avant semis suivie, après ressuyage dti iol, d'un labour profond permettant d'amener les rhizomes de Typha à la surface, laisser le îerrain au repos environ 1 mois. 2eme pré irrigation (forte) suivie 25-30 jours après d'une

appticaiion forte d'un herbicide total (ex : dose de 6 à 8i/ha de round up). Réaliser un offset 1 semaine après. Enfin laisser Sa parcelle au repos pendant 15 jours avant la première irrigation, désherbage manuel 20-25 JAR suivi d'un second désherbage manuel 40-45 JAR éventuellement, désherbage chimique localisé stir les repousses de Typha en culture (avec 14Dà forte dose) __ _ _______________

Explications Eliminer les mauvaises herbes dans la parcelle (en les empêchant de monter à graine)____________________

Faire germer Ses graines de mauvaises herbes présentes sur la parcelle et détruire les jeunes plantes par l'offset et le séchage au soleil.

Eliminer les mauvaises herbes dans i& parcelle (en les empêchant de monter à graine^ ______________________^________ . ^ ^ _ - _

Faire germer ies graines de mauvaises herbes et les rhizomes présents sur ta parcelle et détruire les jeunes plantes par l'herbicide, l'offset et le séchage au soleil.

Eliminer les mauvaises herbes dans la parcelle {en tes empêchant de monter a graine) _________________________________________

Faire germer les graines de mauvaises herbes présentes (riz sauvage en particulier) sur la parcelle ei détruire les jeunes plantes par l'offset et le séchage au solei! Eliminer les mauvaises herbes dans la parcelle (en tes empêchant du monter à graisse) ____

Faire germer les graines de mauvaises herbes Et les rhizomes présents sur la parcelle et détruire Ses jeunes plantes par l'herbicide, l'offset et le séchage au soleil

Eliminer Ses mauvaises herbes dans la parcelle (en les empêchant de monter à graine)____________________________________________

Faire germer les graines de mauvaises herbes et les rhizomes de typha présents sur la parcelle et détruire les jeunes plantes par i'herbicide, 'offset et le si-dinge au sofeil

Eliminer Ses mauvaises herbes dans la parcelle (en les empêchant de monter a graine) Eliminer le Typha ayant survécu _________^ _______ ^___ _™^—

Amener îes rbizonres de Typha à la surface eî les détruire par îe soleil et/ou par ramassage manue]

Faire germer les graines de mauvaises herbes et les rhizomes de Typha encore présents sur la parcelle et détruire les jeunes plantes par "herbicide, l'offseî et le séchage au soleil

Eliminer les mauvaises herbes dans la parcelle (en les empêchant de monter à graine) iiiminer le Typha ayant survécu ________________________________

Technique de Riziculture », Marc Lachajj^e 2001

5.2 Grilles de décision du producteur par rapport aux méthodes de désherbaqe à employer 23 Dans tous les cas de figure et afin d'éviter des réinfestations rapides des parcelles, il est fortement préconisé de : ^

- mettre en place un système de filtration des'eaux d'irrigation pour éviter la pollution du périmètre par des graines ou rhizomes transportés par I eau d irrigation nettoyer parfaitement les canaux d'irrigation pour éviter la pollution des parcelles à partir des canaux utiliser des semences certifiées pour éviter la pollution des parcelles par le riz sauvage nettoyer les diguettes et les drains Culture selon la méthode pépinière repiquage : ____________

j»t:

Culture selon la méthode de semis direct : Objectifs recherchés

Réussir à maintenir la propreté de la parcelle :

Ramener la parcelle a Fêlai de parcelle propre s) Détruire le stock de graines de mauvaises herbe:

présentes dans le sol, b) Eviter une nouvelle prolifération des annuelles

Méthode de iuttfc préconisée ! it'i ha ce chimique posl levée (1S-20JAS) des adventices

■■ désherbage manuel (40-45 JAS) ■

- piv imyasitin (légère! de la parcelle environ I mois avant repiquage suivie 15 jours aprè d'un offset. Enfin laisser la parcelle au repos pendant 15 jours avam la première irrigation - désherhage chimique posl levée (18-20 JAS) des adventices • désherbage manuel (40-45 JAS)

Explications Eliminer la majeure partie des mauvaises herbes dans la parcelîe Eliminer tes maavaises herbes ayoni survécu dans la pareeSIe (en le: empêchant de monter a graine)___________________^____—^™~~

Faire germer les graines de mauvaises herbes présentes sur ta purceile et détruire les jeunes plantes par I offset el le séchage <iu soleil. Eliminer ia majeure partie des mauvaises herbes dans la parcelle Eliminer les mauvaises herbes ayanl survécu dans ta parcelle (eis les empêchant de monter à Brame) ________________________________

Ramener la pareeîle à l'état de parcelle propre : a) Détruire le stock de graines de mauvaises herbes

annuelles présentes dans le sol. h) Eviter une nouvelle prolifération des annuelles

Ramener la parcelle il l'état de parcelle propre : a) Détruire

le stoeî; de graines de

mauvaises herbes présentes dans le sol (en particulier de riz sauvage)

b) Eviier une nouvelle prolifération des annuelles


annuelles présentes dans le sol.

b) Eliminer les vivaces ou les maintenir a un niveau très faibfe.

c) Eviter une nouvelle prolifération des annuelles


annuelles présentes dans le sol. b) Eliminer le

Typha et les autres vivaces on

les maintenir à un niveau faible.

c) Eviter une nouvelle prolifération des annuelles el éliminer les dernières repousses de Typha.

Ramener la parcelfe a l'état de parceîle propre : ) Elimination totale de lotîtes les mauvaises herbes

(Typha compris) présents dans la parcelle. ■) Eviter une nouvelie prolifération des annuelles.

'areelles fortement a très fortemeni nfestée par ie Typha (et/ou riz à iiizome).

JAS : nombre de jours après semis.

- pré irrigation (légère) de In parcelle environ 1,5 mois avant semis suivie environ 20 jours après d'une application légère d'un herbicide total (éventuellement localisée). Réaliser un offset 5 a 6 jours après. Enfin laisser la parcelle au repos pendant 15 jours iivani la première irrigation - désherbage chimique post levée (S8-20 JAS) des adventices - désherbage manuel (40-45 JAS)

- pré irrigation (moyenne) de la parcelîe environ 1 mois avant repiquage suivie 15 Jours après d'un offset. Enfin laisser ia parcelle au repos pendanl 15 jours avanl la première irrigation • désherbage chimique post ievée ( 18-20 JAS) des adventices ■ désherbage manuel (40-45 JAS}

- pré irrigation (moyenne à forie) de la parcelle environ 2 mois avant semis suivie 20-25 jours après d'une application moyenne d'un herbicide total (4 à 5!/ha de round up). Réaliser un offset i semaine après, Enfin laisser la parcelle au repos pendant 15 jours avanl la première irrigation. - désherbage chimique post levée (18-20 JAS) des adventices - désherbage manuel (40-45 JAS)

Identifier les zones de la parcelîe infestées : pré irrigation (forte) de Sa parceîle environ 1,5 mois avant semis suivie 20-25 jours après d'une appîication fotte mais localisée d'un herbicide total (ex : dose équivalente de 6 à 81/ha de Rouîid Up). Réaliser un offset I semaine après. Enfin laisser la parcelle au repos pendant 5 jours avant la première irrigation. désherbage chimique post levée ( 18-20 jAS) des adventices désherbage manuel (40-45 JAS)

éventuellement, désherbage chimique localisé sur les repousses de Typha en culture (avec 24D à forte dose) _____ _____________

I ère pré irrigation de ia parcelle environ 3 il 4 mois avant semis suivie, après ressuyage du îoi, d'un labour profond permettant d'amener les rhizomes de Typhn à la surface, laisser le terrain au repos environ 1 mois.

2eme pré irrigation (forte) suivie 25-30 jours après d'une application forte d'un herbicide oial (ex : dose de 6 a 81/ha de round up). Réaliser un offset I semaine après. Enfin laisses' la ïareelle au repos pendant 15

Elîit fie la parcelle

Parcelle propre ( ou neuve)

Pnrcelle infestée par des mauvaises herbes annuelles

Parcelle infestée de mauvaises hcrbei annuelles et légèrement par de: vivaces de type eypéracées

Parce!!» infestées par ie m. sauva; (hors riz a rhizome} et par des mauvaises herbes annuelles

Parcelle infestée de mauvaises herbes annuelles ei fortement par des vivaces de type cypéracées

Parcelle faibiemen: infestée par du Typha (et/ou riz à rhizome) ou infestées localement

jours avam ia première irrigation, désherbage chimique post levée (18-20 JAS) des adventices désherbage manuel (40-45 JAS)

: chimique localisé sur Ses a-pousses de Typîui en culture (avec

Faire germer les graines de mauvaises herbes et tes rhizomes présenls sur la parcelle el détruire les jeunes plantes par l'herbicide, l'offset et le séchage au soleil.

Eliminer la majeure partie des mauvaises herbes dans In parcelle Eliminer les mauvaises herbes dans la parceîle (en les empêchant de monter à graine) _________________________________________

Faire germer les graines de mauvaises herbes présentes (riz sauvage en particulier) sur Sa parcelle es détruire les jeunes plames par î'offseï el ie séchage au soleil Eliminer la majeure partie des mauvaises herbes dans la parcelle Eliminer les mauvaises herbes dans ia parcelle (en les empêchant de montera graine) _________________________________________

Paire germer les graines de mauvaises herbes el les rhizomes présents sur la parcelle et détruire les jeunes pentes par l'herbicide, Toffset et le séchage au soleil

Eliminer la majeure partie des mauvaises herbes dans ia parcelle Eliminer les mauvaises herbes dans la parcelte (en les empêchant de monter à graine) ____________________________________________

Faire germer les graines de mauvaises herbes et les rhizomes rie Typha présents sur la parcelle et détruire les jeunes plantes par l'herbicide, 'offset et ie séchage au soleil

Eliminer la majeure parue des mauvaises herbes dans la parcelle Eliminer les mauvaises herbes dans ia parcelle (en les empêchant de montera graine) Eliminer le Typha ayant survécu

Airener les rhizomes de Typha à ïa surface et ies détruire par le soleil et/ou par ramassage manuel

Faire germer les graines de mauvaises herbes et les rhizomes de Typha ncore présents sur la parcelle el détruire Ses jeunes plantes par l'herbicide, l'offset el le séchage au soleil Eliminer ia majeure psirlie des mauvaises herbes dans la parcelle Eliminer les mauvaises herbes dans la parcelle (en les empêchant de mouler à graine) Eliminer le J'ypha ayaiH survécu

Mémento Technique de Riziculture », Marc Lacharme 2001

éveniLicitement, désherba; 4D à loue dose)

5.3 Modalités pratiques d'utilisation des herbicides

5.3.1 Modalités générales

5.3.1.1 Lire attentivement les notices d'emploi des produits

Conditions d'emploi des produits Toxicité des produits

Les herbicides, bien qu'en général moins toxiques que les autres produits phytosanitaires des cultures, nécessitent certaines précautions d'emploi :

utilisation de vêtements de protection (combinaisons, bottes, gants, masques), traitements non réalisés face au vent ne pas manger, boire ou fumer au moment du traitement se laver après le traitement ne pas contaminer les cours d'eau avec les restes du produit de traitement (les utiliser plutôt sur

les diguettes et canaux) détruire les emballages vides et ne pas les utiliser à d'autres fins

Toxicité des herbicides courants en Mauritanie : herbicides Niveau de toxicité Calliherbe Modérément dangereux Propanil 360 C Peu dangereux Zoom Peu dangereux Basapan PL2 Peu dangereux Garlon 4 Peu dangereux Garil Peu dangereux Turflon Modérément dangereux Londax Peu dangereux Herbit plus EC Peu dangereux Sîomp Peu dangereux Ronstar 25 EC Peu dangereux Round Up Peu dangereux Basla Peu dangereux Ouragan Peu dangereux

5.3.1,2 Disposer d'un matériel adapté aux traitements herbicides

Type de Condition indispensable

Avanî&ges inconvénients Conditions d'utilisation

Pulvérisateurs à dos classiques

Uûïsaik>n de buses à ferne IHI à miroir orientées pcrpendicuïiiïreiTieïii au sens de ta marche

- Faible coûl - Faible surface traitée à chaque passage, environ lm (la durée de chaque irailement esi élevée) - Grande difficulté à réaliser des iraitemenm h&imogèacs (surfaces non traitées et surfaces sur traitées) - Consommation J'cau assez imporîanle

BxplatUitORs de faible superlkie (< Hi lu> Sur parcelles ds faibles tiiUîcs i< H25 h» A réserver si possible aux iriiiiemci!^ lucaliscs {dîguettes, canaux d!irri|;;itis.in. stzptmssc.s ik Tvph«

Pulvérisateur à dos avec rampe de traitement (d'environ 2 m)

Utilisation de buses à fente ou à miroir orientées perpendiculairement au sens de la marche

- Coût assez faible - TraHemeoî relativement homogène - Doublement de la vitesse de travail par rapport à Téquipcmenï précédent.

- Relativejnent latbie surface traitée à chaque passage (environ 2 m) - Consommation d'eau imponanie

Exploitation d& !ail>lc superficie {< 15 hii) Sur parcelles de peîkc taiile (< 0.25 ha)

Pulvérisateur à dos mécanique à jet porté - Cote modéré ■ Vitesse de traitement

très accélérée - Faible cutisommetitMi en eau

- G r antk diflïc lîhë à réaliser des miticmoms homogènes (surfaces non traitées et surfaces .sur traitées) - Efficace du Lriiiicment amoindri piir h \mh\c dîlmtcïi du nrinhiU.

Expie avions de LaiUc moyenne Su? parcclies < 0.5 he

Pulvérisateur mécanique porté ou , tracte avec rampes de traitement (fi ou S m) sur tracteur classique

Utilisation de buses à fente ou à miroir orientées perpendiculairemeni au sens de la marche

- Vitesse d'exécution - Très bonne homogénéité de-s irai&menLs

- Coin assex éievi - Impossibilité de traiter des parCeSes irriguées (îrailôtnem de prfi kvée eî posi ievée).

A réserver aux iraiiemenLS iutaux apre.^ pré inigaliun.

Ptïlvérisateur porté sur tracteur 4 roues motrices é q u i p é d e r o u t a stjueieîtes

Utilisation de buses à fente ou à miroir orientées perpendictiJairemem au sens de la marche

- Vitesse d'exécution - Très bonne homogénéiîc des traitements - Possibilité de iravaM en bous

- Coûl éïevé de i'éqyipcmem Grandes exploitaîiuns (> 50 fu) avec parcelles bien aménagées (planes) eE de lailk importantes (> !î,,*i ta)

25 « Mémento Technique de Riziculture », Marc Lacharrae 2001

Précautions à prendre après un traitement : • " rincer à l'eau claire ie pulvérisateur

se laver neiEoyer ses vêtements de travail

Observation : un des produits utilisés en post levée, le LONDAX, ne nécessite pas d'appareillage spécial et peut être épandu par égouttage. (cf. condition d'utilisation du Londax).

5.3.1.3 Entretenir correctement le matériel de pulvérisation

II convient de s'assurer avant chaque campagne que le matériel de pulvérisation est en parfait état de fonctionnement (absence de fuites, buses non bouchées, présence d'un tamis de filtration de l'eau, pompes en état de marche). Des vérifications devront avoir lieu avant chaque traitement. Après chaque traitement herbicide, les pulvérisateurs doivent être parfaitement rincés à l'eau claire.

5.3.1.4 Choix des heures de traitement La quasi-totalité des herbicides sont des produits systémiques ; cela signifie qu'ils doivent pénétrer dans la plante avant de pouvoir agir. Pour que le traitement ait une bonne efficacité, il est impératif qu'il reste un temps suffisamment important sous forme diluée à la surface des feuilles des mauvaises herbes pour qu'il ait le temps de pénétrer dans la plante.

Il faut éviter les traitements herbicides pendant les heures les plus chaudes de la journée.

Les meilleures heures pour réaliser les traitements herbicides sont : tôt dans la matinée en fin d'après midi (On préférera cette période car elle laissera toute une nuit au produit pour pénétrer dans la plante avant que la solution soit totalement évaporée et que le produit soit dégradé par le soleil.)

5.3.1.5 Eviter tout traitement si la pluie menace et ne jamais traiter sous la pluie

S'il pleut trop peu de temps après un traitement, celui-ci risque de perdre toute efficacité et il sera alors nécessaire de le recommencer.

5.3.1.6 Respect des dates de traitement En règle générale, les adventices sont très sensibles aux herbicides lorsqu'elles sont très jeunes. En se développant, elles acquièrent une résistance qui rendra les traitements inefficaces. Il ne faut surtout pas auendre que la parcelle soit infestée de mauvaises herbes pour réaliser un traitement herbicide.

Tout retard dans un traitement herbicide entraînera une forte diminution de son efficacité.

La bonne réalisation des traitements herbicides implique donc un parfait suivi de ses parcelles par le producteur et une bonne programmation des travaux.

5.3.1.7 Respect des doses de traitement préconisées

Tout traitement à des doses inférieures à celles préconisées limitera fortement son efficacité.

Parallèlement, pour ies herbicides sélectifs, tout traitement à des doses supérieures à celles préconisées, outre un accroissement du coût, risque d'entraîner des problèmes de phytotoxicité sur la culture.

Enfin il convient de s'assurer de la fiabilité des herbicides utilisés :


les herbicides doivent être achetés chez des commerçants fiables (représentants de firmes phytosanitaires). les herbicides doivent être achetés pour chaque campagne, selon les quantités nécessaires. ïl faut éviter de stocker les herbicides pendant plusieurs années. le stockage des herbicides doit être réalisé dans des magasins à l'abri du soleil.

5.3.1,8 Uniformité du traitement Deux types de traitements peuvent être différenciés :

les traitements localisés les traitements généralisés

a) Les traitements localisés consistent à ne traiter que les tâches d'infestation sur les parcelles. Ils sont conseillés pour des infestations faibles et localisées de mauvaises herbes pérennes (Typha, cypéracées). IS conviendra lors de ces traitements localisés de ne pas oublier les sources d'infestation des parcelles (canaux d'irrigation, diguettes ...)

Parcelle de riz

L'objet de ces traitements étant de se débarrasser définitivement des infestations localisées, et les surfaces à traiter étant de faible étendue, il sera préférable de sur doser les pulvérisateurs. Exemples de dosage :

Type d'infestation Produit et dose par pulvérisateur de 10 1 Avant culture après pré irrigation, sur tâches de Typha et/ou de oryza longistaminata.

0,5 S de Round Up par pulvérisateur

Avant culture après pré irrigation, sur tâches de cypéracées 0,2 1 de Round Up par pulvérisateur En culture, sur tâches de Typha. (environ 30 JAS) 0,2 i de 2-4 D par pulvérisateur (risques de

phytotoxicité pour le riz sur les tâches traitées)

En culture, sur tâches de cypéracées vivaces (environ 30 JAS) 0,1 1 de 2-4 D par pulvérisateur

Le traitement localisé en culture est toujours un peu risqué à cause des risques de phytotoxicité sur le riz et demande une très bonne connaissance des mauvaises herbes.

b) Les traitements généralisés qui consistent à traiter l'ensemble de la parcelle avec des doses de traitement uniformes. Ils sont conseillés pour des infestations généralisées de mauvaises herbes pérennes et pour les traitements en culture (pré levée et/ou post levée).


nés

Toutes les mesures doivent être prises pour s'assurer que l'ensemble de la parcelle a été traité en fonction de la largeur de traitement de l'appareil utilisé : le jalonnage de la parcelle.

\£... Parceile à traiter 1

> jalons

Le pulvérisateur se déplace de jalon à jalon. Les jalonneurs, une fois que le pulvérisateur a réalisé une ligne de traitement, se déplacent de postes en postes.

5.3.2 Les traitements herbicides totaux

Ces traitements sont préconisés pour les infestations importantes par le Typha, Oryza longistaminata et les cypéracées pérennes.

î£rîraitemenl 2eme traitement 3eîne traitement 4eme traitement Infestatïon massive par ie Typha lnfestation importante par le Typha infesiatian massive par cypéracées infestaiion importante par les eî/ou Oryza longistaminata. et/ou Oryza longistaminata pérennes cypéracées pérennes : Brûlis de IA parççïfc 0aFtv*er! fcvncr) 1, Brûlis de la partfeJîc (janvier, février) 1, Brûlis de h palette Obvier, lévrier) 1. Brûlis de lit parcelle (janvier, février) 2. 1ère Ptc irrigation puLs rexsuvage du soi 2. hii irrigation yopormnEc du sol (Un jsvriî 2. 1ère Pré irrigation puis ressuyage du sol 2. Pr£ irrigation importante du ml (lin iwtû début mai} (mars) dâ&ul mai) 3 Uïbour lîmfomî ^environ 2Q cm) avec charrue 3. Laisser pousser îes mauvasscs herbes pcndani 3. Labour proiond (environ 20 cm) avec 3. Laisser pousser les mauvaises herhes pendant -S Stchsjïc prolongé au soleil (au moins f; 5 environ 30jnurS charrue environ 30 jours. omis} avec possibilité de récolte manucîk des 4, TraJîcmcaî herbicide total réalise sur wuic la 4. Séeha£c prolongé ay soicil (au moins 1 mois) 4. Traitcmeni herbicide intai réalisé mit i»uî.ç la rhizome à lu surface du sol. 5. 2cmc Pré

irogsiliofi importante du sol (fin

parcelle et en fin d1 après midi. Doses : - RiHHtd Up: 8 à y É/ha - Basta: ÊO l/ha

5. 2emc Pré irrigation importante en sol (lin avril début mai)

parcelle cl en. fin d'après midi. Dnscs : - Rnutid Up: 4 l/ha - Basw: 5 1/fta

;ivri] debm mai? - Ouragan: }J fha 6. Laisser pousser Jc.s mauvaUcs herbes pendam - Ouragan: 6 !/hy 6. Lasser pousser les mauvaises herbes p^ndam 5. Laisser le rjrtsdmï agir pendant 1 semaine sanss environ 3( jours. 5. Labser te pmilyîi aj;is pendant 1 .semaine environ 3(ï jouin. loucher à la parcelle. 7, Traitement herhicïUç uHïti rdall1^ sur îtsute b san^ uiuchcr a la parcelle 1 TiiiHcînt;nt herbicide uual r&ili.s.c~ sur mute la piiiLcUceE en fin d'après midi.

f). Offseta^c du su! : parcelle préic à la cwliurc pareciie ei en \"m d'après mids. Doses : - Round Up: 4 l/ha

fi. Oflsclajîc du Mil : parc^lli: prête à lit culiurc

Dose* : - Ruund Up: K à M J/ha - Basîa: 5 l/ha. « - BUMB : mirtnt - Ouragan: fi l/ha M ■ Oursin: 12 l/ha 8, Laisser le produk agîr pendam 1 semaïne T 8, LaLsssr jç pnxkiiî ayir pendant ï sematrh; sans sans inuchcr à la parcciJc. liiuchcr à ia parccîî£. 9. Ortssiage du sol : parcelle prdî.e à lii culmrt {Si ini'cswuoti uJîra massive de Typha : poursuivre ainsi) V 3emc pre irri aiiofi înoyeniîc (dchui juin) 3 U, Laisser piîiisser Jcs maiivabics herbes pcnUam envireïo 30 purs. M. 2cmc Traâcmctti fterhitide anal réalisé sur

.lOum ly paftxHe ci en fsn d'après midt DIÎ.SUS ■ - Round Up: 4 i/ha - Baieu: 5 Vha - Ouragan; ft l/ha \2. laisser k; priHJyH ajîir penduni I .wrîïittinc Sifis loucher à h parccHc. 13. OiÏMugc du sol : parcelle prêle à b euhure 9 Offtelags: du ji+it : parcelle prose à la L-UIUSCC

Ces traitements (en particulier traitement 1 et 2) sont extrêmement coûteux Ils se justifient économiquement pour les raisons suivantes :

: Mémento Technique de Riziculture », Marc Lacharme 200] 28

1) C'est le seul moyen de récupérer des parcelles pratiquement perdues à cause de l'enherbement. Même coûteux, ces traitements sont meilleur marché que de nouveaux aménagements suite à un abandon du périmètre.

2) Ils doivent être considérés comme des investissements sur le moyen terme (minimum 4 à 5 ans). En effet ils ne doivent pas être renouvelés tous les ans.

3) Après de tels traitements, la parcelle peut être considérée comme débarrassée de son stock de graines de mauvaises herbes (pérennes comme annuelles). Le désherbage en culture sera donc largement moins contraignant au moins pendant la première année.

Afin de pérenniser l'action de ces traitements, toutes les mesures doivent être prises pour éviter une nouvelle réinfestation rapide des parcelles par les mauvaises herbes pérennes :

mise en place d'un système de filtrage des eaux d'irrigation nettoyage des canaux d'irrigation (désherbage total cf : 4.2) nettoyage des diguettes nettoyage régulier des drains élimination des zones non cultivées de prolifération des mauvaises herbes aquatiques contrôle sérieux des mauvaises herbes en culture. De cette manière, l'action de

ces traitements peut être pérennisée sur le long terme.

5.3.3 Désherbage de pré levée avec Ronstar ou Stomp

(Après travail du sol de préparation de la parcelle)

1) 1er Jour: forte irrigation de la parcelle (Parcelle totalement exondée (en boue) avec une lame d'eau de 3 à 4 cm). Il convient de faire lever toutes les mauvaises herbes.

2) 2eme Jour : en matinée ou en fin d'après midi, pulvérisation de l'herbicide (dose : 3 1/ha) sur l'ensemble de la

parcelle, mise en pré germination des semences de riz (hors de la parcelle)

3) 3eme Jour : semis des graines pré germées sur ie sol mouillé.

4) Laisser la parcelle 3 à 4 jours sans irrigation pour laisser le produit agir correctement.

4) 20 jours après semis : évaluation de l'efficacité du traitement : Très bonne efficacité : Prévoir un désherbage manuel vers 40-50 jours après semis Bonne efficacité : Réaliser un désherbage manuel rapide vers 25-30 jours après semis et un second désherbage

manuel vers 50 jours après semis Mauvaise efficacité : Prévoir un désherbage de post levée (2-4 D + Propanil) à 21 jours après semis et un désherbage

manuel vers 50 jours après semis.

Conclusion : Avantages des traitements; prélevée Inconvénients d^ïiraîïfeménts. pré levée

Facilité de réalisation : le traitement se fait avant semis du riz Permet en cas d'échec du traitement de réaliser un traitement

post levée Efficace même sur des parcelles au pianage déficient

Danger de phytotoxicité sur la germination du riz (il ess préférable de faire pré germer le riz avant semis) Coût du traitement


5.3.4 Désherbage de post levée avec produits de type (Propanîl + 2-4 D) 1) 20 jours après semis : assèchement/vidange complet de la parcelle.

2) 21 jours après semis : en fin d'après midi, pulvérisation de l'herbicide (dose 51/ha de propanil + 21/ha de 2-4 D),

3) Laisser la parcelle pendant environ 2 jours sans irrigation pour laisser le temps au produit d'agir.

4) 30 jours après semis ; évaluation de l'efficacité du traitement : Très bonne efficacité : Prévoir un désherbage manuel vers 50 jours après semis Bonne efficacité : Réaliser un désherbage manuel rapide vers 30 jours après semis et un désherbage manue! vers 50

jours après semis Mauvaise efficacité : Prévoir un fort désherbage manue! vers 30 jours après semis et un désherbage manuel vers 50

jours après semis.

Conclusion : ^antagesdéstraiseînèrttsîiïcfstilévée :■ ! : Ihconvëraâtits^ési.tiwfemeritSïpost levée:

Coût du traitement Bonne efficacité juste avant le tallage du riz et la première

application d'engrais. Efficace même sur des parcelles au planage assez déficient

Nécessité de vidanger Ja parcelle Danger de phytotoxicité sur te riz surtout en application maî

maîtrisée Difficulté d'un traitement homogène sur la parcelle Ne tolère pas de retard dans l'application du produis (stade 3

feuille des adventices)

Les herbicides post levée de type Propanil et 2-4 D impliquent de drainer les rizières ce qui n'est pas toujours possible à cause d'aménagements trop sommaires et/ou de pluies intempestives. Cela risque d'entraîner des retards très préjudiciables à l'effscacité des traitements. Il convient donc de s'autoriser la possibilité de recourir à un traitement sur lame d'eau (cf. LONDAX).

5.3.5 Désherbage de post levée avec Londax

1) 20 jours après semis : amener le niveau d'eau dans la parcelle à environ 5 cm.

2) 21 jours après semis : en fin d'après midi, application de l'herbicide (dose 1 kg/ha) dans l'eau d'irrigation (avec bouteille égoutteuse)

3) Laisser la parcelle pendant environ 5 jours sans mouvement d'eau pour laisser le temps au produit d'agir.

4) 30 jours après semis : évaluation de l'efficacité du traitement : Très bonne efficacité : Prévoir un désherbage manuel vers 50 jours après semis Bonne efficacité : Réaliser un désherbage manuel rapide vers 30 jours après semis et un désherbage manuel vers

50 jours après semis Mauvaise efficacité : Prévoir un fort désherbage manuel vers 30 jours après semis et un désherbage manuel vers 50

jours après semis,

Conclusion : Avantages du: tràiternentijonSax: : : . ■ ■ ; : ' .■ ' * Mçonvënients.dH:fniiiément:Lohdâx

Très bonne efficacité juste avant le taltage.du riz et la première appSication d'engrais. Facilité, rapidité et homogénéité du traitement (le produit se dissout dans l'eau de la nappe avant d'agir) Pas besoin de vidanger ia parcelfe

Coût Nécessite des parcelles ayant un bon

planage.

Il convient de noter l'inconvénient «psychologique» pour un producteur non averti. En effet le LONDAX ne présente pas un effet spectaculaire similaire à celui du mélange 24D + Propanil. La plante adventice n'est pas « brûlée », elle survit mais elle n'est plus concurrente et est très affaiblie.


5.4 Utilisation d'un pulvérisateur à dos 5.4.1 Le calibrage d'un pulvérisateur

1. Matériel nécessaire Cylindre gradué de 1 litre de capacité

Rincer le pulvérisateur à Feau propre. Pomper pour mettre en pression et vérifier que la pompe fonctionne, qu'il n'y ait pas de fuites et que le pulvérisateur ne soit pas bouché. Si la buse est bouchée, démontez-la pour la nettoyer. Ajouter la quantité voulue

d'eau et pomper pour monter en pression

3. Recherche de la vitesse de marche

Dans le champs devant être traité, marquer un point de départ et un point d'arrivée avec un jalon et mesurer la distance entre les deux jalons. Réaliser une pulvérisation à vide en chronométrant le temps nécessaire pour aller d'un jalon à l'autre, en marchant à vitesse normale et constante et en maintenant une pression correcte dans le pulvérisateur,.________

4. Mesure de la largeur de traitement On mesure la largeur de traitement en marchant à vitesse constante, en maintenant une pression constante dans le pulvérisateur et en maintenant h gicleur à distance constante du sol.

Dans le cas d'une rampe à plusieurs gicleurs, il faut mesurer la largeur è pulvérisation.

« Mémento Technique de Riziculture », Marc Lacharme 200 î

2. Préparation du pulvérisateur

Papier et crayon Mètre ruban

4.Calcul de la surface traitée en 1 minute

Après avoir déterminé la vitesse de marche en 2. et la largeur de traitement en 3., il est possible de calculer la surface traitée en 1 minute selon la formule suivante :

L5. Mesure du débit du pulvérisateur

j Pour mesurer le débit du pulvérisateur, remplissez-le d'eau et maintenez-le à une pression constante. Placez sous la (les) [buse un (des) seau et chronométrez une aspersion d'une minute. Mesurez la .quantité d'eau collectée dans le (les) seau. lépetez l'opération au moins trois fois pour avoir une bonne évaluation du débit du pulvérisateur. _______________

6. Calcul du volume d'aspersion pour 1 ha (en litres)

Volume D'aspersion (En litres/ha)

i0 000rn2/ha______ X Débit du pulvérisateur Surface traitée par minute (en litre/min)

7. Calcul du nombre de pulvérisateur nécessaires pour traiter 1 ha

Nombre de = Volume d'aspersion (en litre par ha) Pulvérisateur/ha Contenance du pulvérisateur (en litre)

8. Caicul de la quantité d'herbicide à mélanger à chaque pulvérisateur Quantité de produit — Dose de traitement par ha (en cç ou.rnl) Par pulvérisateur Nombre de pulvérisateur/ha

(en ce ou ml/pulvérisateur)

Mémento Technique de Riziculture », Marc Lacharme 2001 32

5.4.2 Précautions à suivre lors de l'utilisation d'un pulvérisateur 1. Matériel nécessaire

Couvrez-vous le plus possible. Utilisez des gants et des chaussures. Couvrez d'un masque votre nez et votre bouche.

3. Préparation du pulvérisateur

Démontez la pompe, graissez-la et remontez la en vérifiant son bon état. Remontez soigneusement l'ensemble du pulvérisateur en vous assurant de la présence des joints et de la propreté des buses et des filtres. (Le pulvérisateur ne doit pas être bouché)

4. Faire un essai avec de l'eau (à l'exploitation) b) Fermer soigneusement le

bouchon

c) Placer le pulvérisateur sur votre dos et régler les lanières pour qu'il soit le plus confortable possible.

d) Faire pulvérisation. Vérifier que le jet est constitué de gouttes fines et uniformes.

Sinon serrer \

la buse.


2. Tenue de travail

•

a) Le remplir au %A d'eau

un test de

| 5, Précautions à suivre lors des traitements

a) Maintenir la pression constante ) Conservez une vitesse de marche constante.

kPompez sur le levier avec une force constante. Pompez de lus en plus rapidement au fur et à mesure que le niveau de solution diminue dans le réservoir afin d'y maintenir une

pression constante.

c) Maintenez une distance constante d'environ 30 cm entre la buse et Se sol

d) Maintenez une largeur constante de traitement


Produits de traitement Herbicide Exemples de

produits herbicides (photos Dancette}, l . i'MKltjn-. lii I--I-1 k'Oi* dii

ri/. ils doh tnl v\rv utiiist> «H jittlaiigt [2 ï de Ï-HÏ et 5 à 61 de Prtipiiail) sur soï sec environ 2M à

25 jours après semis.

M ... j i' I '. E'r'iilii:is Je prélevée. jnMi* y^anl souiv sur

Une lenut de Irailemem attaptte

Techniques et précautions de traitement (photos Dancc

Uuses à utiliser pour les irailemems h

Kffel d'un iraîtemetit quelques jours après

TmiLvnifnt mafiu«l en jiiirt-elk àvriz ..^^~::;/.^-^-:^^~:S.y^:.: :.::.-■ :

Lontiax : Produit de past levée d» riz. tt duil CIFV utilise sur rizière inondée (4 à 5 cm

(Ttau) environ 20 à 25 jours après Semis.

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Trailemeni herbicide mccani.se avec pulvérisateur porte cl iiiieleur équipé Je roues M|UOIOIICS fphoto Ccnlre Français'du Riz)

« Mémento Technique de Riziculture », Marc Lacharnie 2001

« fascicule 7 » le désherbage des...

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