SELECTION DE PLANTES

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Une alternative aux désherbants : les couvre-sols allélopathiques L'allélopathie (du grec allêlôn, réciproque, et pathos, souffrance) signifie les interactions chimiques naturelles entre les plantes. Dans les jardins on parle d'allélopathie pour les plantes qui diffusent des composés chimiques limitant la germination des espèces concurrentes. Dans les garrigues méditerranéennes, de nombreuses plantes ont des propriétés allélopathiques, leur permettant de mieux survivre en résistant à la compétition. En s'inspirant de la nature, l'utilisation de couvre-sols allélopathiques peut devenir l'une des solutions pour limiter la bataille contre la germination des graines de "mauvaises herbes" dans les jardins et les espaces verts.

Tanacetum densum subsp. amanii est un couvre-sol demandant peu d'entretien de désherbage grâce à ses propriétés allélopathiques (jardin du Fort Saint Jean à Marseille)

Un jardin composé d'un ensemble de plantes allélopathiques formant des strates couvre-sol de hauteurs différentes

Depuis de nombreuses années nous menons une recherche sur les plantes allélopathiques (observations dans la nature, étude du comportement des plantes couvre-sol dans notre jardin expérimental, recherche bibliographique et tests comparatifs de germination en conditions contrôlées). Nous présentons ci-dessous une première sélection de plantes allélopathiques. Cette sélection est loin d'être exhaustive, elle sera complétée au fur et à mesure de nos recherches sur ce thème. L'allélopathie des plantes couvre-sol devient efficace au bout de quelques années, lorsque la plante est bien installée. L'utilisation des techniques de paillage (par exemple un paillage minéral dans les jardins sur gravier) permet de limiter l'entretien de désherbage dès les premières années, lorsque les plantes sont encore jeunes.

Les plantes allélopathiques sont classées dans les pages suivantes par hauteur croissante : 1- Couvre-sols allélopathiques tapissants : moins de 10 cm de hauteur 2- Couvre-sols allélopathiques bas : de 10 à 30 cm de hauteur 3- Couvre-sols allélopathiques moyens : de 30 à 60 cm de hauteur 4- Couvre-sols allélopathiques hauts : plus de 60 cm de hauteur 5- Arbustes allélopathiques pour grands massifs : plus de 1 m de hauteur

Centaurea bella est un couvre-sol allélopathique de culture facile, limitant efficacement la germination des espèces concurrentes

SELECTION DE PLANTES

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1- Couvre-sols allélopathiques tapissants : moins de 10 cm de hauteur Nom Hauteur du

feuillage Densité de plantation

Code de sécheresse Rusticité

Hieracium pilosella 2 à 5 cm 6 au m² 3 -15 °C et plus froid Thymus hirsutus 2 à 5 cm 4 à 6 au m² 2 -15 °C et plus froid Thymus ciliatus 2 à 8 cm 4 à 6 au m² 2,5 -12 à -15 °C Achillea millefolium 5 à 10 cm 4 au m² 2,5 -15 °C et plus froid Origanum vulgare 5 à 10 cm 4 à 6 au m² 3 -15 °C et plus froid Prunella hyssopifolia 5 à 10 cm 6 au m² 2,5 -15 °C et plus froid Thymus serpyllum 'Lemon Curd' 5 à 10 cm 4 à 6 au m² 2,5 -15 °C et plus froid 2- Couvre-sols allélopathiques bas : de 10 à 30 cm de hauteur Nom Hauteur du

feuillage Densité de plantation

Code de sécheresse Rusticité

Achillea umbellata 10 à 15 cm 9 au m² 4 -15 °C et plus froid Brachypodium retusum 10 à 15 cm 9 au m² 4 -12 à -15 °C Centaurea bella 10 à 15 cm 6 à 9 au m² 4 -15 °C et plus froid Cistus x lenis ‘Grayswood Pink’ 20 à 30 cm 1 à 2 au m² 4,5 -15 °C et plus froid Dianthus anatolicus 10 à 15 cm 6 à 9 au m² 3,5 -15 °C et plus froid Ephedra distachya 20 à 30 cm 6 au m² 5 -12 à -15 °C Hedera helix 10 à 20 cm 1 au m² 4 -15 °C et plus froid Juniperus horizontalis ’Blue Chips’ 20 cm 1 au m² 4 -15 °C et plus froid Lavandula x chaytorae ‘Richard Gray’ 20 à 30 cm 6 au m² 4 -12 à -15 °C Onosma albo-roseum 20 cm 6 au m² 4 -15 °C et plus froid Rosmarinus officinalis ‘Montagnette’ 15 à 20 cm 2 à 3 au m² 4 -10 à -12 °C Salvia ‘Bee’s Bliss’ 20 à 30 cm 2 à 3 au m² 5 -6 à -8 °C Salvia ‘Château Cathare’ 15 cm 4 au m² 4 -12 à -15 °C Salvia interrupta 20 cm 2 à 3 au m² 4 -10 à -12 °C Satureja montana 20 à 30 cm 4 au m² 3,5 -15 °C et plus froid Stachys byzantina 15 cm 4 au m² 3 -15 °C et plus froid Stachys cretica 15 cm 6 à 9 au m² 4 -10 à -12 °C Tanacetum argenteum 15 à 20 cm 4 à 6 au m² 4 -15 °C et plus froid Tanacetum densum subsp. amanii 15 cm 6 à 9 au m² 4 -15 °C et plus froid Teucrium lusitanicum 20 cm 6 au m² 5 -8 à -10 °C Teucrium marum 20 cm 6 au m² 5 -10 à -12 °C Teucrium x lucidrys 20 à 30 cm 4 à 6 au m² 4 -15 °C et plus froid Thymus camphoratus 20 à 30 cm 6 au m² 3 -10 à -12 °C Thymus vulgaris 'Elsbeth' 20 à 30 cm 6 au m² 3 -12 à -15 °C Veronica polifolia 10 à 15 cm 9 au m² 4 -12 à -15 °C Vinca major 30 cm 2 à 3 au m² 2,5 -15 °C et plus froid Vinca minor 10 à 15 cm 6 au m² 3 -15 °C et plus froid 3- Couvre-sols allélopathiques moyens : de 30 à 60 cm de hauteur Nom Hauteur du

feuillage Densité de plantation

Code de sécheresse Rusticité

Artemisia alba 50 à 60 cm 2 à 3 au m² 3,5 -15 °C et plus froid Ballota acetabulosa 40 à 50 cm 2 à 3 au m² 5 -10 à -12 °C Ballota hirsuta 60 cm 2 à 3 au m² 5 -10 à -12 °C Ballota pseudodictamnus 60 cm 2 à 3 au m² 5 -12 à -15 °C Cistus x crispatus 60 cm 1 au m² 4,5 -12 à -15 °C Cistus x florentinus ‘Tramontane’ 30 cm 2 à 3 au m² 4 -12 à -15 °C Cistus x gardianus 40 à 60 cm 2 à 3 au m² 5 -10 à -12 °C Cistus x pulverulentus 40 à 60 cm 1 au m² 4 -12 à -15 °C Euphorbia rigida 40 à 50 cm 2 à 3 au m² 5 -15 °C et plus froid

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Nom Hauteur du feuillage

Densité de plantation

Code de sécheresse Rusticité

Lavandula x intermedia 30 à 60 cm 1 à 2 au m² 4 -15 °C et plus froid Micromeria fruticosa 40 cm 4 au m² 5 -6 à -8 °C Myrtus communis 'Giulli' 30 à 40 cm 6 à 9 au m² 4 -10 à -12 °C Phlomis ‘Edward Bowles’ 40 cm 1 à 2 au m² 3 -12 à -15 °C Rosmarinus officinalis ‘Boule’ 40 à 60 cm 1 au m² 4 -12 à -15 °C Rosmarinus off. 'Baie de Douarnenez' 40 à 60 cm 0,5 à 1 au m² 4 -10 à -12 °C Rosmarinus officinalis 'Bonifacio' 30 à 40 cm 0,5 à 1 au m² 4 -8 à -10 °C Rosmarinus officinalis 'Cap Pertusato' 40 à 60 cm 1 au m² 4 -8 à -10 °C Rosmarinus officinalis 'Ile de Beauté' 30 à 40 cm 0,5 à 1 au m² 4 -8 à -10 °C Rosmarinus officinalis 'Punta di Canelle' 60 cm 0,5 à 1 au m² 4 -8 à -10 °C Rosmarinus officinalis var. repens 30 à 40 cm 1 au m² 4 -10 à -12 °C Santolina benthamiana 50 cm 2 à 3 au m² 4 -12 à -15 °C Santolines chamaecyparissus 60 cm 2 au m² 5 -12 à -15 °C Santolina insulare 30 à 40 cm 4 au m² 5 -10 à -12 °C Santolina lindavica 40 cm 2 à 3 au m² 5 -12 à -15 °C Santolina magonica 40 cm 2 à 3 au m² 5 -10 à -12 °C Santolina neapolitana 'Edward Bowles' 60 cm 2 à 3 au m² 4 -10 à -12 °C Teucrium flavum 40 cm 4 au m² 3,5 -12 à -15 °C 4- Couvre-sols allélopathiques hauts : plus de 60 cm de hauteur Nom Hauteur du

feuillage Densité de plantation

Code de sécheresse Rusticité

Cistus x curvativus 80 cm 2 à 3 au m² 5 -10 à -12 °C Cistus x skanbergii 60 à 80 cm 1 au m² 4 -10 à -12 °C Lomelosia cretica 60 cm 2 au m² 4 -10 à -12 °C Lomelosia minoana 60 cm 2 au m² 4 -10 à -12 °C Phlomis chrysophylla 60 à 80 cm 2 à 3 au m² 6 -10 à -12 °C Phlomis lanata 60 à 80 cm 2 à 3 au m² 5 -10 à -12 °C Phlomis 'Le Chat' 60 à 80 cm 2 à 3 au m² 5 -10 à -12 °C Phlomis 'Marina' 80 cm à 1 m 1 au m² 5 -10 à -12 °C Phlomis x cytherae 60 à 80 cm 2 au m² 5 -10 à -12 °C Rosmarinus officinalis 'Corsican Blue' 60 à 80 cm 0,5 à 1 au m² 4 -8 à -10 °C Rosmarinus officinalis 'Corsican White' 60 à 80 cm 0,5 à 1 au m² 4 -8 à -10 °C Rosmarinus off. 'Désert des Agriates' 60 à 80 cm 0,5 à 1 au m² 4 -8 à -10 °C Ruta graveolens 60 à 80 cm 2 à 3 au m² 4 -12 à -15 °C 5- Arbustes allélopathiques pour grands massifs : plus de 1 m de hauteur Nom Hauteur du

feuillage Densité de plantation

Code de sécheresse Rusticité

Artemisia arborescens ‘Carcassonne’ 1 m 1 au m² 4 -10 à -12 °C Artemisia canariensis 1 m 1 au m² 4 -8 à -10 °C Cistus x ledon 1 m 1 à 2 au m² 5 -12 à -15 °C Cistus x pulverulentus gr. Delilei 1 m 1 au m² 4,5 -12 à -15 °C Cistus x purpureus 1 m à 1,25 m 1 au m² 5 -10 à -12 °C Cistus x verguinii ‘Paul Pècherat’ 1 m 1 au m² 4,5 -12 à -15 °C Cistus x verguinii f. albiflorus 1 m 1 au m² 4,5 -12 à -15 °C Leucophyllum langmanae 1 m 1 au m² 6 -10 à -12 °C Myrtus communis var. tarentina 1 à 2 m 1 au m² 4 -10 à -12 °C Phlomis fruticosa 1 m à 1,50 m 1 au m² 5 -10 à -12 °C Phlomis purpurea 1 m à 1,20 m 1 au m² 5 -10 à -12 °C Pistacia lentiscus 1 à 3 m 1 au m² 6 -12 à -15 °C