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La Recette des Crêpes Ingrédients pour vingt crêpes: - 250 grammes de farine; - 3 œufs ; - ½ litre de lait ; - 2 cuillères a soupe d’huille ; - un peu de sel ; - un peu de beurre. 1- Dans un récipient, verse la farine. 2- Fais un puits dans la farine et casse les œufs. 3- Verse les œufs dans le puits de la farine. 4- Ajoute le sel, l’huile et un peu de lait. Melánge bien. 5- Ajoute le reste du lait, petit à petit et mélange progressivement. 6- Laisse reposer (dans le réfrigérateur) la pâte à crêpes pendant une demi-heure. 7- Fais fondre dans un poêle un peu de beurre. 8- Verse un peu de pâte à crêpes dans la poêle. 9- Laisse dorer quelques secondes puis retourne la crêpe. 10- Continue jusqu'à la fin. Trabalho realizado por : Patricia Martins

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9- Laisse dorer quelques secondes puis retourne la crêpe. 7- Fais fondre dans un poêle un peu de beurre. 2- Fais un puits dans la farine et casse les œufs. 3- Verse les œufs dans le puits de la farine. 1- Dans un récipient, verse la farine. 5- Ajoute le reste du lait, petit à petit et mélange progressivement. 8- Verse un peu de pâte à crêpes dans la poêle. 4- Ajoute le sel, l’huile et un peu de lait. Melánge bien. 10- Continue jusqu'à la fin. Patricia Martins Nº4 7ºB

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Page 1: puisretournelacrêpe.7-Faisfondredansunpoêleunpeudebeurre.2-Faisunpuitsdanslafarineetcasselesœufs

La Recette des Crêpes

Ingrédients pour vingt crêpes:- 250 grammes de farine;- 3 œufs ;- ½ litre de lait ;- 2 cuillères a soupe d’huille ;- un peu de sel ;- un peu de beurre.

1- Dans un récipient, verse la farine.2- Fais un puits dans la farine et casse les œufs.3- Verse les œufs dans le puits de la farine.4- Ajoute le sel, l’huile et un peu de lait. Melánge bien.5- Ajoute le reste du lait, petit à petit et mélange progressivement.6- Laisse reposer (dans le réfrigérateur) la pâte à crêpes pendant

une demi-heure.7- Fais fondre dans un poêle un peu de beurre.8- Verse un peu de pâte à crêpes dans la poêle.9- Laisse dorer quelques secondes puis retourne la crêpe.10- Continue jusqu'à la fin.

Trabalho realizado por :

Patricia Martins

Nº4 7ºB

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