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Principaux résultats

Enquête Nationale AnthropométriqueENA 2011

Rabat le 20/11/2012

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Plan

Objectifs de l’enquête

Eléments méthodologiques

Résultats de l’enquêteSanté-nutrition:

des enfants et des adultes

Pauvreté multidimensionnelle

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Objectifs de l’ENA 2011

Diagnostiquer la santé-nutrition de la population

Cartographier la santé-nutrition des moins de 5 ans

Mettre à jour les indices de la pauvreté multidimensionnelle

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Eléments méthodologiques

Champ de l’enquête : ensemble du territoire national

Unité d’observation : ménage (dont individus)

Base de sondage: l’échantillon maître

Degrés de stratification:premier degré : choix des unités primaires (810 / 1848)deuxième degré : choix d’une unité secondaire dans l’unité primaire (en moyenne 1/12)troisième degré : choix de 15 ménages dans chaque unité secondaire.

Taille de l’échantillon: 10 426 ménages (51 507 individus)

Période de collecte des données: du 18 mars au 07 juillet 2011

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Santé-nutrition

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Santé-nutrition des enfants de moins de 5 ans

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Indicateurs

Insuffisance pondérale : pourcentage d’enfants âgés de 0 à 59 mois dont le poids est inférieur de deux écarts types au poids médian pour leur âge tel qu’il est défini dans les normes OMS de croissance de l’enfant.

Émaciation : pourcentage d’enfants âgés de 0 à 59 mois dont le poids pour la taille est inférieur de deux écarts-types au poids pour la taille médian tel qu’il est défini dans les Normes OMS de croissance de l’enfant.

Retard de croissance: pourcentage d’enfants âgés de 0 à 59 mois dont la taille pour l’âge est inférieure de deux écarts types à la taille pour l’âge médiane telle qu’elle est définie dans les Normes OMS de croissance de l’enfant.

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Les enfants marocains ont connu une amélioration notable de leur santé-nutrition bénéficiant beaucoup plus aux enfants vivant en milieu urbain et en particulier aux enfants de sexe masculin

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Insuffisance pondérale Retard de croissance Emaciation0

20

40

60

80

Amélioration (%) de l'incidence (%) des pathologies liées à la santé nutrition des moins de 5 ans, entre 2004 et 2011.

Urbain

Rural

Taux

de

baiss

e en

%

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Déterminants de la santé nutrition des enfants

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L’incidence des pathologies, en particulier le retard de croissance, est nettement corrélée au niveau scolaire de la mère et à l’accès à l’eau potable du réseau

Sans niveau Primaire Collège Lycée Supérieur0

5

10

15

20

25

Indicateurs de la santé-nutrition des enfants de moins de 5 ans selon le niveau scolaire de la mère, en 2011.

Insuffisance pondéraleRetard de croissanceLinear (Retard de croissance)emaciation

Indi

cate

ur (

%)

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Accès à l’eau potableLes pathologies d’origine nutritionnelle sont presque deux fois plus répandues parmi les enfants privés d’eau potable du réseau.

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Santé-nutrition des adultes (20 ans et plus)

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Indicateurs

L’OMS fonde le diagnostic de la malnutrition chez les adultes sur l’indice de Quételet (= poids de l’individu en Kg / la taille en m au carré) ou indice de masse corporelle (IMC).

Le statut nutritionnel d’une personne est déterminé, d’après l’OMS, selon des seuils l’indice de Quételet:

la maigreur : IMC inférieur à 18.49 ; l’état normal : IMC allant de 18.5 à 24.99, le surpoids : IMC entre 25 et 29.99 ; et l’obésité grave et morbide : IMC supérieur à 30.

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Niveau et tendance

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Parmi les adultes, l’incidence de la maigreur est marginale, celle de l’obésité s’accroit

2001 2011Pré-obésité 27 32,9Obésité grave et morbide 10,7 17,9

5101520253035

Incid

ence

en %

Tendance de la pré-obésité et de l'obésité grave et morbide

2001 2011Maigreur 3,9 3,3

33,13,23,33,43,53,63,73,83,9

4Tendance de la maigreur

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Adultes cibles

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L’obésité est le lot des inactifs et son incidence s’aggrave avec l’âge, en particulier parmi les femmes.

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L’incidence de l’obésité s’accroit avec la nucléarisation de la famille et varie en fonction du niveau scolaire.

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Santé – Nutrition : Rapports avec le niveau de vie

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Les ménages résidant dans les régions à faible consommation par habitant sont, en moyenne, les plus exposées au retard de croissance des enfants de moins de 5 ans .

10000 11000 12000 13000 14000 15000 16000 17000 18000 19000 200000

5

10

15

20

25

30

35

Gharb -Chrarda-beni Hssen

Taza-Al Hoceima-Taounate

Régions du sudGrand Casablanca

Tanger-Tétoun

Rabat -Salé-Zemmour-Zaër

Incidence du retard de croissance en fonction de la consommation par habitant et par région.

Consommation par habitant en DH

Reta

rd d

e cr

oiss

ance

en

%

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L’obésité grave et morbide varie en fonction du niveau régional de la consommation par habitant.

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L’incidence du retard de croissance parmi les moins de 5 ans est plus grande dans les régions les plus pauvres.

Grand Casablanca

Rabat-Salé-Zemmour-Zaer

Taza-Al Hoceima-Taounate

Doukala-Abda

Gharb-Chrarda-Beni Hssen

5

10

15

20

25

30

0 5 10 15 20

Incid

ence

du

reta

rd d

e cr

oiss

ance

en

%

Taux de pauvreté en %

Incidence régionale du retard de croissance en fonction de la pauvreté monétaire.

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Pauvreté multidimensionnelle

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Définition

La pauvreté multidimensionnelle, mesurée à l’aide de l’approche d’Alkire-Foster, exprime les déprivations que subissent les ménages en matière de :

santé (nutrition et mortalité infantile) éducation (années de scolarité et scolarisation) niveau de vie (combustible de cuisine, toilette, eau potable, électricité, sol du logement et biens durables).

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Entre 2004 et 2011, la pauvreté multidimensionnelle a été réduite de près de 2/3.

Elle a été quasi-éradiquée dans le milieu urbain et est aujourd’hui un phénomène surtout rural.

2004 2011Urbain 8,4 2,3Rural 54,2 20,2National 28,5 9,8

0

10

20

30

40

50

60

Taux

de

pauv

reté

en

%

Evolution du taux de pauvreté multidimensionnelle .

UrbainRuralNational

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Disparités régionales de la pauvreté multidimensionnelle

1,2%

19,3%

0 5 10 15 20

Grand CasablancaRégions du sud

Rabat-Salé-Zemmour-ZaërOriental

Chaouia-OuardighaDoukkala-Abda

Tanger-TétouanMeknès-Tafilalet

Fès-BoulemaneEl Gharb-Chrarda- Benhessen

Souss-Massa-DraâTadla-Azilal

Marrakech-Tensift-AlhaouzTaza-Al Hoceima-Taounate

Taux de pauvreté en %

Classement de régions selon le taux de pauvreté

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