Les vrais/faux concernant la biodiversité en grandes cultures

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Plusieurs études médiatisées ces derniers mois, pointent les effets négatifs de l’agriculture sur la biodiversité

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BiodiversitéEvolution

Causes déterminées par l’UICN :• dégradation des habitats et des milieux naturels (déforestation, assèchement…);• surexploitation des ressources naturelles (75 % des stocks de poissons surexploités);• introduction d'espèces invasives par le commerce (concurrence / espèces locales);• pollutions (hydrocarbures, polluants organiques persistants ou métaux lourds);• changement climatique.

Sur les 63 837 espèces étudiées dans le monde :• 19 817 espèces menacées

(3 947 en situation critique, 5 766 en danger, 10 104 vulnérables).• 41 % des espèces amphibies, 33 % des barrières de corail,

25 % des mammifères, 20 % des plantes et 13 % des oiseaux

Union Internationale pour la Conservation de la NaturePrincipale ONG mondiale, depuis 70 ans, 219 états et 1100 ONGAttribue aux espèces un statut de conservation, qui fait référence dans la communauté scientifique. Edite la liste rouge des espèces menacées.

Enjeux des travaux sur ce sujet

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Quels services la biodiversité rend à l’agriculture? Quantifier pour apporter des références chiffrées au monde agricole, intégrer les processus naturels au pilotage des systèmes

Comment préserver/favoriser la biodiversité en milieu agricole? De quels leviers disposent les agriculteurs pour favoriser la biodiversité dans et à 

proximité des parcelles? Quelle efficacité en attendre? Evaluation des effets non intentionnels des pratiques agricoles sur la biodiversité

De plus en plus de biodiversité dans la réglementation + enjeux forts + demande sociétale produits de qualité et respectueux de l’environnement 

secteur très dynamique

Sommet de la Terre de Rio de Janeiro (1992) : la préservation de la biodiversité est considérée comme un des enjeux essentiels du développement durable.L'adoption de la Convention sur la diversité biologique (CDB) au cours de ce sommet engage les pays signataires à protéger et restaurer la diversité du vivant.Conférence de Nagoya  a reconnu l'échec de l'objectif international de stopper la régression de la biodiversité avant 2010.

Surface Evolution Bilan

Forêts3 900(30 %)

‐5,3 / an‐ 0,14 %

Déforestation (‐ 15 m ha/an) surtout vers l'agriculture(Am. du Sud, Afrique…). Plantation (+ 10 m ha/an)

Agriculture5 000(34 %)

≈ stableCompensation entre pertes (érosion, salinisation…)et gains de terres sur la forêt (soja, palmier à huile, élevage…)

Artificialisé450(3 %)

Forêts16,9(31 %)

≈ stable Fin de la progression de la forêt.

Agriculture28

(51 %)‐ 45 000 ha/an

Perte de terres agricoles …

Artificialisé5,1(9 %)

+ 50 000 ha/an

… consommées par l'Urbanisation(bâti, routes …)

Monde14 940millionsd'ha

France54,4

millions d'ha

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Occupation des sols

+ de 2000 1000 à 2000500 à 10000 à 500gain

diminution (ha/an)

Evolution de la surface agricole 2005‐2015(Agreste 2016) 

Surfaces Monde et France & évolutions(Monde 2014 et 10 ans, France 2016 et 5 ans) 

Our World in Data, Oxford Univ. 2014Agreste 2016 

1. Les fleurs sauvages se raréfientà cause des pesticides

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Panicaut vivipare

Alsine sétacée

Campanule de Baumgarten

Bouleau nain

Benoîte à fruits divers

Liparis de Loesel

Saxifrage œil de bouc

Calament de Corse

Dioscorée des Pyrénées

Orchis des collines

Salicaire faux‐thésium

Flore vasculaire de France métropolitaineListe rouge des espèces menacées

UICN ‐ 2012

Etat de la flore sauvage en France

Tourisme UrbanisationDrainagemilieux humides

Travauxforestiers

Intensif.pâturage

Embrouss./abandon pâturage

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1. Les fleurs sauvages se raréfient à cause des pesticides

En dehors des parcelles agricoles :   NON• Les raréfactions et disparitions d’espèces sont avant tout dues à la disparition de 

leurs milieux de vie.Les causes principales sont l’urbanisation, le tourisme … 

• L’abandon de l’agriculture entraîne même un embroussaillement des parcelleset la raréfaction de certaines espèces.

• L’agriculture a un impact en cas de modification du paysage :défrichage, suppression de haies (interdit depuis le 1/01/15), de fossés…

• Les bordures des parcelles sont riches en adventices pourtant visées par les herbicides appliqués à proximité immédiate (folle avoine, chardon…)

Dans les parcelles agricoles :   OUI, en partie• Tout agriculteur cherche  a limiter l’impact des adventices sur ses cultures.• Il utilise des pratiques variées (agronomiques, mécaniques, chimiques…)

qui participent toutes à la diminution des adventices dans les parcelles cultivées.• Les adventices trouvent refuge dans les bordures :

34 espèces / 9 espèces dans la parcelle (Fried et al., 2007).• Aucune des 218 mauvaises herbes des cultures (guide ACTA) n’est présente dans la 

liste des 513 espèces menacées en France métropolitaine. 

2. Les oiseaux disparaissentà cause des pesticides

Evolution des populations d’oiseaux en France

28/11/2018 11http://vigienature.mnhn.fr

Indicateur d’abondance des oiseaux communs par spécialisation(Suivi Temporel des Oiseaux Communs, 1989‐2017) 

Museum National d’Histoire Naturelle

14 généralistes + 19%

24 forêts ‐ 3%

13 bâtis ‐ 30%

24 agricoles ‐ 33%

75 ensemble ‐ 15%

Diminution de l’indice en milieu bâti et agricole

Forte variabilité selon l’espèce

Résultats non publiés, données inaccessiblesSource des données à priori fiableLien avec les pratiques agricoles pas étudié

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Causes du déclin des oiseauxChangement climatique

Indicateur d’abondance des oiseaux communs selon leur adaptation aux températures(Suivi Temporel des Oiseaux Communs, 1989‐2017) 

Maximum thermique :T° maximales sous 

lesquelles une espèce d’oiseau niche en Europe.

15 espèces dans chaque groupe.

Le déclin, en France, des oiseaux adaptés aux T° plus fraîches est nettement supérieurà celui de ceux adaptés aux T° plus élevées,   d’environ 30 %.Une transition des espèces du sud vers le nord ou vers l’altitude est en cours.

Jiguet et al. 2007, Global Change BiologyDevictor et al. https://www.nature.com/articles/nclimate1347

28/11/2018 13Smith et al., 2010. Consequences of organic farming and landscape heterogeneityfor species richness and abundance of farmland birds. Oecologica, 162, 1071‐1079.

Les paysages hétérogènes sont favorablesà l’abondance des oiseaux.Il y a interaction entre les pratiques agricoleset le paysage. 

Passereaux Autres oiseaux

Hétérogénéité du paysage et Abondance des oiseaux (Log (nb/ha))

Homogène Hétérogène Homogène Hétérogène

Causes du déclin des oiseauxComposition du paysage

Paysage • Homogène : dominante de cultures• Hétérogène : dominante d’éléments semi‐naturels et forestiers

Conduite• Conv : agriculture conventionnelle• Bio : agriculture biologique

Diversité des oiseaux(Log (nb espèces/ha))

HomConv

HomBio

HétConv

HétBio

28/11/2018 14http://www.oncfs.gouv.fr/IMG/file/oiseaux/galliformes/plaine/perdrix_grise_dossier_PeGASE_FS298.pdf

Causes du déclin des oiseauxEtude sur la perdrix grise (PeGASE, 2010‐2011)

Causes de mortalité de perdrix équipées d’un émetteur

La Prédation domine largement : 65% carnivores, 20% rapaces, 6% mustélidés et chats40% des cadavres avec détection de Substances Actives : pas de forte toxicité (183 recherchées)Principales familles : pyréthrinoïdes (22% des cadavres), triazines, téfluthrinePPP ont joué un rôle dans 2% des cas (carbofuran)

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France13,5 millions de chats en 2016 + 35% en 10 ans.1ère population européenne30% en commune < 2.000 hab.38% en ville > 100.000 hab.enquête FACCO/KANTAR‐TNS (2016)

Causes du déclin des oiseauxEnquêtes USA, Canada

Estimation du nombre d’oiseaux tués par anaux USA et au Canada (nbre)

Mortalité en Am. du nord3,8 milliards par anCauses :• Chats : 74 %• Collisions : 25 %• Phytosanitaires : ≤ 1%

USA

Canada

Nombre d’oiseaux tués par chat / an• Chat domestique : 5 à 10• Chat « sauvage » : 50 à 100

2. Les oiseaux disparaissent à cause des pesticides

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NON, leur impact est limitéLa diminution du nombre d’oiseaux est avérée, dans le monde, en Europe, en France…Elle est clairement multifactorielle.Elle est très variable selon les espèces.Causes principales :

• Changement climatique (directement ou via leur alimentation)• Réduction ou destruction de l’habitat• Prédation (chat …)• Collisions (immeubles, voitures…)• Pollutions (Lumineuse, sonore, Produits de protection des plantes…)

L’agriculture a un impact à travers ses méthodes de gestion :• Des haies, bosquets, mares … et bâtiments• De la taille des parcelles• Des bordures de parcelles, abris et réserves de nourritures• De la récolte et de l’après récolte• Des produits de lutte contre les ravageurs (insectes, rongeurs…)

3. Les insectes disparaissentà cause de l’agriculture

Quantité d’insectes piégés dans un réseau(Allemagne, 1989‐2016) 

Biomasse (g/jour)

‐ 76 % d’insectesen 27 ans !

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Evolution des quantités d’insectes en Allemagne

Réseau hétérogène entre années et sites.Pas de répétitionsDonnées transforméespour intégrer climat, paysage et habitat.La relation n’existe qu’après ces transformations.

More than 75 percent decline over 27 years in total flying insect biomass in protected areas,Caspar A. Hallmann et al., PLOS One, 2017

Pas de recherches de causes… mais l’intensification agricole est présentée comme la plus probable.Critiques scientifiques nombreusesDiffusion importante dans les médias français

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K Hoeffner, 2013, Comptages des paillons en bordure de parcelles agricoles de Haute Garonne (CA31)

La diversité du paysage est bénéfique pour la plupart des arthropodes…… qu’ils soient utiles (auxiliaires), prédateurs de la culture, ou indifférents

Causes de variabilité des insectesComposition du paysage

Effet des bordures sur les papillons de parcelles agricoles de Haute Garonne

(Hoeffner, CA31, 2013) 

Abondance (nb d’individus)juillet

Type de bordure

Diversité (nb d’espèces)juillet

Type de bordure

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Causes de déclin des insectesChangement climatique

Climate‐driven declines in arthropod abundance restructure a rainforest food webBradford C. Lister and Andres Garcia, PNAS October 30, 2018 

C. Parmesan et al. 1999. Poleward shifts in geographical ranges of butterfly species associated with regional warming . Nature 399

Quantité d’insectes piégés en forêt tropicale(Puerto Rico, 1976‐2013) 

Biomasse (mg/100 fauchées)

Loin de tout impact agricoleDiminution > 90 % en 36 ansDiminution associée de reptiles, oiseaux…

Déplacement de l’aire des papillons(Tircis, Grande Bretagne, 1999) 

1970‐19971940‐19691915‐1939

Changement climatique : Déplacements des aires favorables Réponses variables : déclin, déplacement,

augmentation… voire pullulation

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Causes de déclin des insectesPollution lumineuse

Impacts sur les insectes et la biodiversité(ANPCEN ‐ 2015) 

Pollution lumineuse en Europe(nombre d’étoiles visibles la nuit) 

> 50001800‐3000500‐1000100‐200

Europe : pollution lumineuse +10%/anÉclairage public : 11 millions de points• + 89 % en 25 ansDurée 2100 → 3500 heures/an

https://www.avex‐asso.orgQuel est l’impact écologique de la pollution lumineuse ?Le Tallec, MNHN, mars 2018

Eclairage du 21ème siècle et biodiversitéAss Nat Protection Ciel & Environn. Nocturne, 2015

Surface du territoire touchée :• Monde : 22 %, USA : 47 %• France : 100 %Insectes :• Attraction :  entre 400 et 700 m• Augmentation de la mortalité : prédation, 

épuisement … (≈ 150 insectes/lampe/nuit)

3. Les insectes disparaissent à cause de l’agriculture

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POSSIBLE, mais loin d’être la première causeTrès peu de quantifications normées il y a 20 à 40 ans pour servir de références.Besoin de références solides.Impression générale de diminution…Articles alarmistes sur la diminution, comme sur les pullulations (moustiques…)Phénomène là aussi multifactoriel…… et très variable selon les régions du monde, les espèces.Causes principales probables :

• Changement climatique (augmentation des T°, déphasage d’alimentation, épisodes extrêmes)

• Réduction ou destruction de l’habitat• Pollution lumineuse• Autres pollutions (Produits de protection des plantes…)

Même impact de l’agriculture que pour les oiseaux à travers la gestion :• Des haies, bosquets, mares … et bâtiments;• De la taille des parcelles;• Des bordures de parcelles, abris et réserves de nourritures;• Des insecticides.

4. L’agriculture biologique est favorable à la biodiversité

Effets de l’Agriculture Biologique sur la biodiversité,comparée à d’autres modes d’exploitation, 

28/11/2018 24FiBL – « Agriculture biologique et biodiversité » ‐ http://orgprints.org/20246/1/1547‐biodiversite.pdf

Conclusion à nuancer sur les organismes invertébrés du sol (sauf microbes)

Impact du Système de Culture sur les arthropodesen grandes cultures, Boigneville (91)

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Agriculture biologique

Semis sous couvert

Agriculture raisonnée

Araignées                Carabes                   Staphylins

Nb moyen de captures / semaine

Abondance moyenne et diversité sous blé(Boigneville, 2014 et 2015capture / pots Barber) 

Indice de Shannon : 2.4   3.7   3.2

En comparaison à une conduite raisonnée :Agri biologique :Autant ou un peu plus d’araignées et carabes;Moins de diversité de carabes (probablement dérangés par le travail du sol)Semis sous couvert :Nettement moins d’araignées et carabes;Diversité de carabes supérieure (très peu de dérangement)

myriapodes

opilions

aranéides

staphylins

carabes

En comparaison à une conduite raisonnée en sec :

Agri biologique :Autant d’arthropodes;Plus de diversité de carabes

Même résultat en laissant l’enherbementConduite irriguée :Le plus d’arthropodes, notamment de carabes(milieu plus nutritif ?)

L Meyniel, Arvalis, 2004

816

1418

27 38

3538

0

20

40

60

80

100

120

Blé dursec

Blé dursec

enherbé

Blé durirrigué

Blétendrebio

Myriapodes

Opilions

Aranéides

Staphylins

Carabes

Nbre total d’espècesEn % de la référence blé dur sec

Impact du Système de Culture sur les arthropodesen grandes cultures (Gréoux – 04)

Abondance moyenne et diversité sous blé(Gréoux, 2004, capture / pots Barber) 

4. L’agriculture biologique est favorable à la biodiversité

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Plutôt OUI globalement mais des résultats contradictoires…Comparaisons souvent biaisées car les parcelles en agriculture conventionnelle et biologique ne sont souvent pas entourées des mêmes paysages.

Effets positifs :• Assolement généralement plus complexes (nombre de cultures, présence de fourrages…)• Moindre contrôle des adventices• Peu ou pas de fongicides et insecticides … en grandes cultures, et pour l’instant.

Effets négatifs :• Travail du sol plus intensif• Moins de matière organique retournée au sol (Rendement inférieur)• Appauvrissement du sol en éléments minéraux (Phosphore, Soufre)

5. Agriculture et biodiversitésont incompatibles

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Biodiversité et Agriculture

> >>

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5. Agriculture et biodiversité sont incompatibles

NON, bien au contraire…En modifiant le milieu, l’agriculture crée des habitats et des ressources pour une biodiversité supplémentaire et nouvelle.Elle favorise en particulier les espèces adaptées aux milieux ouvertset les espèces plus tolérantes aux perturbations temporaires.

… mais le paysage agricole a fortement évolué.Remembrement (autoritaire) des années 60 à 80 : 15 m d’ha => ‐ 750.000 km de haiesForts mouvements de la Jachère : 1988 2000 2017

240.000 ha 1.230.000 ha 490.000 ha

Couvrant 51 % du territoire, l’agriculture a une responsabilité particulière…… qui doit s’exercer dans deux directions :

Préserver ou restaurer les habitats propices à la biodiversité :bois, arbres, haies, bordures et fossés, étangs, mares et cours d’eau, structures bâties…Réduire ou maîtriser les pressions sur la biodiversité :

• Usage des produits de protection des plantes (notamment des insecticides et rodenticides)• Chargement des prairies• Travail du sol

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« Il n’est plus temps de stigmatiser les agriculteurs, il faut leur donner les moyens d’agir. » Allain Bougrain Dubourg, président de la Ligue de protection des oiseaux (LPO) 

5. Agriculture et biodiversité sont incompatiblesPréserver ou restaurer les habitats propices à la biodiversité

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88 contributeurs54  Nichoir6  Perchoir à rapaces6  Tas de bois454 Tas de pierres402 Muret en pierres sèches7  Bâti agricole accessible21  Arbre isolé1  Arbre mort isolé ou dans une haie25  Buisson de ronces isolé18  Mare3072ml Haie diversifiée45ha Bande ou zone enherbée permanente225ml Berges des fossés enherbées69ha Prairie permanente non traitée201ha Verger et vigne traditionnels12ha Jachère fauchée après mi‐août10ha Surface non déchaumée

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5. Agriculture et biodiversité sont incompatiblesRéduire ou maîtriser les pressions sur la biodiversité

Règlementation stricte :• Homologation des Produits de Protection des Plantes• Diversité des cultures• Utilisation des Produits de Protection des Plantes (stade, climat …)

Utilisation raisonnée :• Préconisations• Recherche permanente