Les enjeux de la logistique de demain

La logistique participe la performance de lentreprise

Les rcents bouleversements conomiques et technologiques impactent fortement sur lesorganisations logistiques qui doivent sadapter ces nouveaux contextes. La fonction logistiquese modifie en assurant de plus en plus un rle de pilotage. Elle sinscrit dsormais dans unerecherche doptimisation globale participant directement la performance de lentreprise.

Evolution de la logistique

On peut observer 3 volutions de fond :

on assiste tout dabord au dveloppement de vritables partenariats, conclus dans ladure, qui prennent la forme de contrats de gestion de flux, dpassant le cadre dunesimple prestation et dont lobjectif est la recherche dune optimisation globale de lasupply Chain.

la seconde tendance dcoule logiquement de cette transformation des mentalits. Elle concerne lintgration de plus en plus forte entre les organisations logistiques desfournisseurs et celle des distributeurs qui doit permettre dassurer la continuit du flux.

consquence, les schmas et les plates-formes logistiques deviennent de plus en pluscomplexes et sont amens organiser et traiter des flux qui sentrecroisent : fluxstocks, cross-docking, ou flux tendus.

Piloter les flux et partager linformation

Ces nouveaux enjeux influent ncessairement sur le mtier de logisticien. Lacclration des flux impose dsormais de raisonner en flux tendus et la fonction logistiquepasse progressivement dune gestion de stocks une gestion, ou un pilotage des flux, quincessite des systmes dinformation globaux, fonctionnant en temps rel et permettant unsuivi des processus depuis le fournisseur jusquau distributeur final, sans rupture. La transparence et le partage de linformation deviennent donc des conditions indispensablespour une collaboration efficace entre tous les acteurs. De nouveaux types de prestations voient galement le jour, limage des approvisionnementset des livraisons partags qui permettent, par une mutualisation des moyens, tant au niveau dustockage que du transport, une rduction des cots. Lapproche de la fonction transport est aussi en pleine mutation. On parle dsormais de stocksroulants et la matrise des moyens physiques et du flux dinformations lis lexcution de cesoprations revt une importance majeure. Cest dans ce domaine, dailleurs, que se situent lesenjeux futurs en termes de cots.

Nouvelles obligations socitales

En complment de lactivit traditionnelle, de nouveaux mtiers comme la logistique desdchets et du recyclage, la reverse logistique ou la logistique on-line et la distribution auxparticuliers sont galement en train de se dvelopper. Ces filires, qui rpondent soit des contraintes rglementaires, soit une transformation de lademande, disposent dun trs fort potentiel dans les annes venir.

Processus et mthodes logistiquesDe : Jean Laurentie, Franois Berthlmy, Laurent Grgoire et Christian TerrierEditeur : AFNORCes dernires annes ont connu un dveloppement spectaculaire du champ de la logistiqued'entreprise. La matrise de la logistique est donc, aujourd'hui, l'un des enjeux majeurs relever.En associant thorie et pratique proche des normes, les auteurs adoptent un point de vuersolument oprationnel et proposent un rsum des bases et des rgles de la gestion de lachane logistique, gestion aujourd'hui communment appele supply chain management. Lanouvelle dition de cet ouvrage de rfrence, destin tant aux tudiants, aux dbutants qu'auxprofessionnels, prsente la gestion des flux suivant un schma indit. Il constitue un outil de

travail indispensable en offrant une approche globale de la logistique parseme d'exemples etde graphiques appropris sur la rflexion logistique, ainsi que des plans conceptuels etmthodologiques sur les nouvelles donnes de la logistique. Il fait, galement, le point sur lesvolutions des facteurs technologiques conditionnant la performance d'un rseau logistique, surles dveloppements nouveaux et sur les volutions actuelles des grandes architectures desupply chain en Europe et aux Etats-Unis, un sujet essentiel pour le management d'aujourd'hui.

TraabilitDe : Benjamin Faraggi

Editeur : Dunod

Cet ouvrage offre une synthse des meilleures pratiques actuelles dans les domaines qui utilisent la traabilit. Illustr d'exemples concrets et de cas spcifiques, il constitue un outil de travail efficace pour comprendre les enjeux de gestion et mettre en place un systme de traabilit, travers les thmatiques suivantes : Comprendre les concepts. Dcouvrir les impacts sur l'organisation de l'entreprise. Connatre la rglementation en vigueur. Apprhender les technologies et les normes. Matriser la mise en uvre. Analyser des cas concrets. Ce guide pratique est une rfrence indispensable toutes les entreprises, petites, moyennes ou grandes,qu'elles fabriquent ou vendent des marques nationales ou des marques de distributeurs. Il s'adresse notamment aux acteurs des dpartements qualit, production, logistique, et des services informatiques qui sont directement intresss par cette mutation et par les attentes desconsommateurs.

Gestion pratique de la chane logistique

De : Jean-Pierre Breuzard et Daniel FromentinEditeur : n/aLes entreprises prennent de plus en plus conscience du fort impact que l'optimisation de leurlogistique peut avoir sur leur rentabilit et la satisfaction de leurs clients. Des gisements de progrs demeurent. Structur de faon progresser efficacement et concrtement selon une dmarche transversale,La Gestion pratique de la chane logistique a pour objectifs d'apporter : une vision globale et pragmatique de la logistique permettant d'identifier les enjeux et de mettreen uvre les outils ncessaires et appropris des exemples et cas concrets, des grilles et desmthodes applicables chacune des tapes du processus logistique des leviers de progrspermettant l'amlioration des cots (supply chain management, audit logistique,externalisation), une meilleure satisfaction des clients (prvision, relation client-fournisseur,partenariat) et un meilleur pilotage (tableau de bord) Cet ouvrage s'adresse aux approvisionneurs, logisticiens, responsables de centres logistiques ;aux dirigeants et cadres qui souhaitent avoir une meilleure comprhension des enjeux et dessolutions pratiques en logistique ; aux tudiants des filires logistiques qui veulent acqurir unevision concrte du mtier..

Ordres et dsordres en logistiqueDe : Nathalie Fabbe-Costes et Pascal LivreEditeur : Herms Sciences publicationEn vingt ans, la logistique est passe dans les entreprises du stade de mal ncessaire au statutde fonction stratgique. Ses succs se sont principalement construits sur sa capacit rationaliser la gestion des flux et mettre de l'ordre dans les entreprises et les organisationsainsi que tout au long de la chane d'approvisionnement (supply chain). ce titre, le risque d'unedrive mcaniste et bureaucratique ne peut tre exclu. Pourtant, au lieu de rigidifier lesorganisations, la logistique montre une tonnante facult pour grer les alas et pour sans cesseremettre en question ses propres choix d'organisation, ses dispositifs et ses processus. Au-del,pour se renouveler, elle semble se nourrir d'une forme de dsordre et pratiquer le dsquilibre

permanent. Ordres et dsordres en logistique analyse ce paradoxe. Il adopte un parti pris original encapitalisant l'apport en matire d'ordre, de dsordre, d'entropie et de nguentropie dedisciplines qui ont plus dvelopp ou exploit ces concepts que les sciences de gestion. Il faitentrer ces recherches en rsonance avec des travaux ou rflexions plus centrs sur lesorganisations conomiques et sociales, notamment les organisations logistiques. L'ouvrageconstitue un outil de rflexion, la fois pour les professionnels et pour les chercheurs ettudiants intresss par le paradoxe ordre/dsordre ou qui s'interrogent sur les enjeux associs la construction d'une dialectique correspondante en logistique.

Les enjeux pour l'environnement de l'entreprise

LA FONCTION LOGISTIQUE

Les activits logistiques ont toujours exist. Dans les annes 1970, on s'y intresse demanire spcifique pour contenir les cots. Il y a des dmarches analytiques pluspousses, une concurrence accrue, et une recherche optimale des cots, et la gestiondes flux physiques et des flux d'information. .

1. DFINITION, DOMAINES ET ENJEUX DE LA LOGISTIQUE

1.1 Dfinition

Logistique vient de "loger". Au moyen Age, cela voulait dire calcul pratique.

La logistique est d'abord d'application militaire : c'est l'art de combiner tous lesmoyens de transport, de ravitaillement, de logement des troupes et des armements.

La logistique est l'ensemble des activits qui matrisent les flux de produit, lacoordination des ressources et des dbouchs soit en amont soit en aval, en ralisantun niveau de services donns au moindre cot.

1.2 Importance de la logistique

Elle date du dbut des annes 1990 : l'ensemble des cots logistiquesreprsentent environ 20% du PIB de l'industrie.

Ce pourcentage est variable suivant les diffrentes industries : 25% dans l'industrie duciment, et 10% dans l'industrie des composants lectroniques.

La dcomposition, qui date de 10 ans est :

- 41% pour le transport

- 23% pour lamanutention

- 21% pour lestockage.

- 15% pour lestches administratives et le traitement informatique.

ASLOW fonde l'association des logiciens de France.

Les cots logistiques reprsentent une part importante du cot de revient et