le journal du ram « planète bébés -...
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N° 45 – NOVEMBRE 2016
Edition spéciale
20 ans du RAM
Maison de quartier du Liourat
5, square Michel Colucci
Rue Fernand Benoit
13127 VITROLLES
04.42.30.37.01
07.63.45.80.38 [email protected]
http://blog.leolagrange.info/ram-vitrolles/
Le journal du RAM « Planète bébés »
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RAM « Planète bébés »
Maison de quartier du Liourat
5, square Michel Colucci
Rue Fernand Benoit 13127 VITROLLES
04.42.30.37.01 [email protected]
Responsable et animatrice Ram :
Françoise Nadaud
Animatrice Ram : Angélique De Libero
Secrétaire Ram : Carmen Guarneri
N° 45 – NOVEMBRE 2016
Edition spéciale 20 ans du RAM
SOMMAIRE
Édito - Info-note …………………………. p. 2
Agendas Journée des 20 ans du RAM .………. p. 3/4
Comptines ……………………………..….. p. 5/6/7
Croq’livres………………………………….. p. 6
Reportage portes ouvertes ........... p. 8/9/10
Croq’ note ………………………………….. p. 11
Histoire du RAM …………………...…… p. 12
Changement d’adresse RAM……….. p. 13
Point de vue d’Assmat………………….. p. 14
Bon plan… Idées de sorties………….. p. 15
Ont participé à ce journal..………….. p. 15
PERMANENCES ADMINISTRATIVES DU RAM
A VITROLLES : Les mardis après-midi sans RV de 14h00 à 17h30 Rendez-vous possible téléphonant au 04.42.30.37.01 A ROGNAC : Un mercredi sur deux sans rendez-vous de 9h00 à 12h00 à la Maison de la petite Enfance Le Petit Prince, 7 Impasse Paul Cézanne. AUX PENNES MIRABEAU : Sans rendez-vous, les vendredis de 13h00 à 15h00 au Pôle St Georges La Gavotte. A SEPTEMES LES VALLONS : Sans rendez-vous, tous les lundis de 14h00 à 16h00 à la Bastide Valfrais, chemin de la Bédoule.
Bonjour à toutes et à tous,
Le RAM a fêté ses 20 ans en septembre. A cette occasion,
ce numéro spécial du Bout’chou a été longuement préparé,
son sommaire habituel a été un peu bouleversé pour laisser
de la place à l’histoire.
Nous avons ouvert les pages à Agnès Chaumié, d’Enfance
et musique qui interviendra le samedi 5 novembre 2016
pour une journée exceptionnelle du RAM, à la
médiathèque la Passerelle de Vitrolles.
Vous souhaitant une bonne lecture.
Françoise Nadaud
Responsable et animatrice et l’équipe du RAM
Françoise Nadaud, responsable du RAM
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A la médiathèque la Passerelle avenue des Salyens 13127 Vitrolles
Cette journée gratuite est ouverte à tous les assistants maternels et
tous les parents des quatre villes du secteur du RAM Sur réservation au 04.42.30.37.01/07.63.45.80.38
« Et si chanter était aussi important que courir, manger,
écouter des histoires… »
Chanter fait partie de l’enfance, et rien ne saurait remplacer une voix familière qui s’adresse à
l’enfant pour chanter avec et pour lui. Chanter avec un tout petit peut sembler spontané,
pourtant de nombreux adultes n’osent plus : peur de mal faire, mémoire oubliée, doutes devant
un répertoire qui parait souvent désuet.
Cette conférence s’adresse à tous ceux qui vivent auprès de très jeunes enfants : parent,
grands parent, professionnels de la petite enfance, éducateur, parce que chanter est aussi
important que boire, manger, courir ou écouter des Histoires.
Nous découvrirons comment notre goût pour la chanson s’inscrit dans l’enfance, pourquoi les
enfants aiment qu’on leur chante des chansons, ce qui rend certaines particulièrement adaptées,
et tout ce que, à travers elle, nous transmettons.
Agnès Chaumié
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PROGRAMME JOURNEE DES 20 ANS DU RAM
Le samedi 5 novembre 2016
Dans l’auditorium de la médiathèque la Passerelle
1 place de la liberté, Avenue des Salyens 13127 Vitrolles
MATIN : Deux séances de 30 mn : à 10h et à 11h
Concert-spectacle pour le très jeune public à partir de 6 mois à 3 ans
Voix-là
Une musicienne vocalise, parle, joue de la matière sonore avec des objets du quotidien, des
instruments de musique, ou des objets diffusant de la musique. Faisant feu de tout bruit,
elle déroule une partition dans laquelle voix, bruit, chant, rythme, écho, silence, jaillissent
joyeusement. Un concert à voir et à entendre.
Création et interprétation : Agnès Chaumié
Mise en espace et scénographie : Aude Maury Avec la participation du compositeur Tomas Bordalejo
Co-production : Un Air d’Enfance / Enfance et Musique
APRES-MIDI : A 15h (durée 1h30)
Conférence–échanges avec Agnès CHAUMIE
« Et si chanter était aussi important que courir, manger, écouter des histoires… »
Cette conférence s’adresse à tous ceux qui vivent auprès de très jeunes enfants. Nous
découvrirons comment notre goût pour la chanson s’inscrit dans l’enfance, pourquoi les
enfants aiment qu’on leur chante des chansons, ce qui rend certaines particulièrement
adaptées, et tout ce que, à travers elle, nous transmettons.
Agnès CHAUMIE
Les inscriptions sont obligatoires auprès du RAM par téléphone uniquement au
04.42.30.37.01/07.63.45.80.38.
Elles seront possibles à partir du 24 octobre 2016.
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Si l’on croit la définition d’un dictionnaire, la comptine est « une poésie enfantine, simple et
rythmée ».
Liées à l’enfance, les comptines ont traversé les temps. On les retrouve dans toutes les cultures
transmises de génération en génération. Elles sont, comme les contes « un message d’hier,
destiné à demain et transmis à travers aujourd’hui » (formule d’Amadou Hampaté Bâ).
Nous avons tous une capacité innée à transmettre le langage. Les comptines, rimes et jeux de
l’enfance issus des traditions orales sont le prolongement des aptitudes naturelles à la
transmission de la langue. Elles représentent des outils subtils et poétiques pour entrer
joyeusement dans la langue, jouer avec elle et exercer la mémoire.
Transmises de génération en génération, ces patrimoines familiaux ancrés dans les terroirs
offrent des moyens efficaces pour apaiser les bébés, les faire rire, les endormir, les accueillir
en construisant du lien avec eux, les accompagner dans les gestes du quotidien.
Aujourd’hui si quelques comptines ont traversé le temps sans encombre, beaucoup ont été
oubliées. On peut certainement rapprocher cette rupture dans la transmission, du changement
de nos modes de vie. Pourtant même si notre société a largement consacré l’écrit et l’image sous
des formes de plus en plus sophistiquées, une communication directe, vivante et sensible reste
irremplaçable.
Les comptines représentent des outils pour les professionnels de la petite enfance et les
parents, mais aussi un trésor relationnel. Elles offrent des occasions privilégiées et positives de
relations entre l’adulte et le tout-petit, stimulant ainsi son développement psycho affectif. Cet
échange puissant développe l’attention réciproque, les liens affectifs, l’écoute, le partage.
Malgré son immense richesse alliée à sa simplicité, ce patrimoine culturel semble en perte de
vitesse. A nous de l’utiliser, de le faire vivre, de le transmettre ; les animatrices du RAM y
contribuent lors des temps collectifs.
Les comptines comme les histoires et les livres ont une place privilégiée dans la matinée lors des
regroupements enfants/assistantes maternelles au RAM.
Elles apportent un moment de partage et de calme, de jeux et d’échanges.
Nous avons, à travers elles, le plaisir de jouer avec les émotions, les sensations. Ainsi le « petit
cordonnier » peut être chanté en souriant, en fronçant les sourcils, en baillant… au gré de ses
humeurs, de son état.
L’espace de liberté qu’offrent les comptines permet d’en remanier le texte en fonction des
besoins « le rock des gallinacées » a par exemple été transformé pour une animation en « le rock
du marché » :
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La liste est loin d’être exhaustive sur les multiples utilisations de cet outil précieux que nous
avons tous en héritage au fond de notre mémoire et qui ne demande qu’à être transmis.
L’intervention d’Agnès Chaumié va dans ce sens et offrira l’occasion d’en apprendre davantage
sur les comptines, les jeux possibles avec l’enfant.
Cette conférence sera interactive et ludique. Nous vous y accueillerons avec plaisir.
Dans ma basse cour il y a
Des poules des dindons des oies
Il y a même des canards
Qui barbotent dans la mare
Et ça fait : cot cot cot codec (3 fois)
C’est le rock’n roll des gallinacées
Ouais !
Dans mon panier il y a
Des crocos et puis des rats
Il y même une araignée
Que j’apporte du marché
Et ça fait tchip tchip tchip tchip tchip (3 fois)
C’est le rock’n roll du marché
Ouais !
Quelques comptines chantées lors des
portes ouvertes Le petit cordonnier
Je suis un petit cordonnier
Je fabrique des souliers
Apportez-moi vos chaussures
Je saurai les réparer
Tape fort sur ce clou
Tape fort sur ce clou
Tape fort, tape fort…là !
Gestes
Poings fermés on tape l’un sur l’autre
On tape un grand coup
Une poule sur un mur
Une poule sur un mur
Qui picotait du pain dur
Picoti – Picota
Lève la queue et puis s’en va
Une poule sur un mur
Qui picotait du pain dur
Picoti – Picota
Lève la queue et fait caca
L’index picote le creux de la main
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Coin coin coin
Coin coin coin (bis)
Qui cancane (bis)
Coin coin coin (bis)
C’est l’canard de mon voisin
Sous la pluie (bis)
Il barbote (bis)
Sous la pluie (bis)
En faisant des clapotis
Plume bleue (bis)
C’est la fête (bis)
Plume bleue (bis)
C’est la fête quand il pleut
Coin coin coin (bis)
Dans la mare (bis)
Coin coin coin (bis)
Le canard fait son shampoing
Avec les mains imiter le claquement du bec du canard Frotter les mains de haut en bas Dessiner la plume avec les doigts Claquements du bec du canard avec les mains
LIVRES ET CD
Pour les adultes « Je chante avec mon bébé » d’Agnès Chaumié – Au merle
moqueur – Enfance et Musique.
Un livre CD à lire et écouter mais aussi pour chanter puisque
les paroles sont incluses dans le livre.
On y trouve 107 chansons populaires et traditionnelles qu’elles
soient berceuses, comptines, jeux de doigts, rondes, chansons
à gestes ou à textes…
Les chansons sont classées par tranches d’âge avec à chaque
fois une introduction sur les liens entre les chansons et
l’évolution psychomotrice de l’enfant.
Chaque chanson est accompagnée d’un commentaire sur son
rôle et ses particularités dans l’éveil du tout petit.
A découvrir avec les enfants Les livres des éditions Didier Jeunesse : Un grand cerf – La
souris verte… collection Pirouette.
Toute une collection de titres est disponible chez cet éditeur.
Chaque livre porte le nom d’une comptine ou d’une chanson
illustrée et souvent complétée par une suite imaginée par
l’auteur-illustrateur.
Des livres à chanter pour le plaisir.
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A l’occasion de ses 20 ans, le RAM a ouvert ses portes dans les
villes.
Nous avons accueilli avec plaisir enfants, parents et assistants
maternels, ainsi que les partenaires institutionnels et des élus.
Au programme, une exposition sur le métier d’assistant maternel
« de la nourrice à l’assistante maternelle », des albums photos du
RAM, les textes de quelques spectacles réalisés avec les assistantes maternelles au cours de ces
20 années…
Et bien sûr, un temps d’histoires et de comptines partagé avec les familles.
D’agréables matinées d’échanges et de rencontre dont nous avons sélectionné quelques photos
souvenirs.
A Septèmes les Vallons, le samedi 24 septembre 2016
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Aux Pennes Mirabeau le samedi 1er octobre 2016
A Rognac le samedi 15 octobre 2016
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A Vitrolles le samedi 8 octobre 2016
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Cannelés au chorizo et comté
Par Sandrine Martinez Périé, assistante maternelle de Vitrolles qui nous a fait
déguster ses cannelés lors des portes ouvertes
Difficulté : Facile - Préparation : 20 mn - Cuisson : 30 mn
Pour 30 mini-cannelés :
100 g de chorizo fort (ou doux selon vos gouts)
100 g de comté
50 cl de lait
60 g de beurre
1 œuf + 1 jaune
100 g de farine
Sel et poivre
Verser le lait dans une casserole, ajouter le beurre et faire tiédir. Préchauffer le four
à 210°C (thermostat 7).
Dans un saladier, battre l'œuf et 1 jaune, saler et poivrer, incorporer la farine. Verser
le lait en plusieurs fois et mélanger. Passer le tout au mixeur plongeant pour obtenir
une pâte lisse. Couper le chorizo en très petits cubes et râper le comté. Les ajouter à
la pâte. Verser la pâte dans les moules à cannelés et faire cuire 30 minutes. Laisser
refroidir et démouler les cannelés. Les servir tièdes…
Cannelés comme à Bordeaux
Pour 60 cannelés – préparation 15 mn –cuisson 65 mn – repos 60 mn
50 cl de lait de préférence entier
250g de sucre
50 g de beurre
2 œufs entiers + 2 jaunes
100 g de farine
1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de rhum – 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
Mettez le lait à bouillir avec l’extrait de vanille et le beurre. Pendant ce temps, plongez
la farine, le sucre et les œufs au fouet. Ensuite, incorporez le lait, le sucre et les œufs
au fouet. Ensuite, incorporez le lait bouillant en remuant au fouet : vous devez obtenir
une pâte fluide et sans grumeaux, comme une pâte à crêpes. Laissez reposer une heure.
Préchauffez le four thermostat 9 (270°) 10 mn. Remplissez les alvéoles du moule en
silicone sans beurrer, aux 2 tiers (la pâte va gonfler en cuisant puis s’abaisser ensuite).
Tout le secret du cannelé réside dans la cuisson : enfournez et laissez cuire 5 mn très
précisément à 9 (300°) puis abaissez à 6 (180°) pendant 1h, en surveillant. L’extérieur
doit être marron foncé, mais l’intérieur doit rester moelleux. Démoulez au bout de
quelques minutes et posez-les sur une grille à pâtisserie.
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IL ETAIT UNE FOIS UN RAM QUI FETAIT SES
20 ANS A VITROLLES.
En 1995, le centre social Calcaïra, géré par l’association Léo Lagrange Animation, a constitué des groupes de
travail avec les partenaires institutionnels et associatifs pour élaborer son projet social.
De la réflexion du groupe «Enfance » est né le projet d’un Relais Assistantes Maternelles. Il répondait aux
attentes des assistantes maternelles et des parents. Un an de travail sur ce dossier a permis l’obtention de
l’accord de la CAF, du Conseil Général et de la ville.
L’association Léo Lagrange Animation a concrétisé ce projet en 1996. Le RAM ouvrait ses portes au public le
23 septembre 1996.
Le Relais Assistantes Maternelles de Vitrolles a ouvert ses portes le 23 septembre 1996. C’était le troisième
RAM du département, après ceux d’Aix en Provence et de Marseille.
Il concernait alors 79 assistantes maternelles agréées indépendantes et 195 places d’accueil.
Après une première année de fonctionnement très positive, le relais a connu une période difficile liée à
l’incertitude totale de son maintien (jusqu’en décembre 1997) du fait du désengagement de la commune de
Vitrolles.
En 1998, le relais a pu continuer avec deux partenaires au lieu de trois : le Conseil Général (se substituant à
la subvention communale) et la CAF.
Lorsque le Conseil Général a décidé d’augmenter la subvention départementale, il a été proposé une
extension aux communes avoisinantes.
Les communes de Berre, Rognac et Les Pennes Mirabeau ont été sollicitées pour ce projet.
La commune de Rognac a répondu à cette offre et organisé des séances de travail partenarial à l’issue
desquelles un projet de fonctionnement de cette extension a été mis en place en 2000.
L’année 2002 a été marquée par l’élaboration du projet d’extension du Relais sur la commune des Pennes
Mirabeau, dont la Convention sera signée en Août 2003.
Puis en Juillet 2014, des échanges ont débuté entre la Ville de Septèmes-les-Vallons, Léo Lagrange
Méditerranée et la CAF pour une extension de l’activité du RAM à cette commune.
En mai 2015, cette extension a reçu un avis favorable de la CAF.
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La zone d’intervention actuelle du RAM est étendue sur quatre communes : Vitrolles, Rognac, Les Pennes
Mirabeau et Septèmes-les-Vallons.
Son activité concerne à ce jour environ 370 assistants maternels et 1080 places d’accueil pour l’ensemble de
son secteur d’implantation.
Ses missions ont évolué au fil des circulaires de la Caisse Nationale d’Allocations Familiales. Notre activité
s’est ainsi étendue depuis quelques années aux personnes assurant la garde au domicile des familles.
Le Ram poursuit son aventure à Vitrolles comme à Rognac, aux Pennes Mirabeau et à Septèmes-les-Vallons
en s’acquittant, au mieux de ses possibilités, de sa mission de service public, gratuite au service des
professionnels et des familles.
CHANGEMENT D’ADRESSE DU SIEGE A VITROLLES
Au cours de ces 20 années le RAM a changé plusieurs fois d’adresse à Vitrolles. Il a successivement occupé
des locaux :
Dans la ferme de Croze
Au rond point de Fontblanche
Dans la maison de quartier de la Frescoule à FontBlanche
Au 21, avenue du 8 mai 1945
Poursuivant nos pérégrinations vitrollaises, le dernier déménagement nous a conduits dans la maison de
quartier du Liourat, square Michel Colucchi, rue Fernand Benoit.
Notre numéro de téléphone a changé, vous pouvez nous appeler au 04 42 30 37 01. Notre adresse mail reste
identique : [email protected].
L’aménagement des lieux s’effectue en essayant d’affecter le moins possible notre fonctionnement, l’accueil
du public et les projets en cours. L’exercice est périlleux et nous vous prions d’excuser la gêne occasionnée
par ce changement, indépendant de notre volonté.
L’accueil des temps collectifs pour les enfants à Vitrolles est en cours de réflexion et d’organisation, nous vous
informerons de l’évolution de la situation.
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Bref résumé de l’évolution du relais depuis son ouverture en
1996
Texte écrit à l’occasion des 20 ans du RAM, par Marie Pierre Cugny, Martine Bonnetain, Martine Bret,
assistantes maternelles à Vitrolles depuis plus de 20 ans.
Avant l’ouverture du relais, les assistantes maternelle s’étaient regroupées en association afin de réduire leur
isolement et d’échanger sur les pratiques et difficultés du métier.
Le relais a été créé à l’initiative de l’association Léo Lagrange animation qui a sollicité et obtenu en 1996
l’accord financier de trois partenaires :
- CAF
- CONSEIL GENERAL
- MAIRIE DE VITROLLES
Une convention a été signée avec chacun d’eux.
A ses débuts le relais fonctionnait avec une responsable, une secrétaire Marie-Thérèse, devenue depuis
assistante maternelle, deux éducatrices de jeunes enfants détachées de la crèche collective municipale.
Les éducatrices animaient, chacune leur tour, un atelier, dans les locaux de la maison de quartier Ferme de
Croze, composé d’une dizaine d’enfants de 18 mois à 3 ans, de 9h à 11h le jeudi. Elles étaient secondées par
deux assistantes maternelles différentes à chaque séance.
Comptines, jeux, peinture, motricité occupaient ces petits afin de parfaire leur éveil et de gérer la séparation
tout en douceur.
Pendant ce temps les collègues échangeaient, posaient des questions administratives ou autres à la responsable
en s’occupant des plus jeunes enfants dont elles avaient la garde.
Une rencontre le samedi matin, sans les enfants, une fois par trimestre avait lieu avec des sujets choisis par les
assistantes maternelles, pour discuter sur les problèmes rencontrés.
Nous préparions aussi les fêtes à venir : Carnaval, Noël, Pâques…
Nous profitions aussi de la ludothèque, de la bibliothèque, assistions à des réunions encadrées par des
professionnels (psychologue, premier secours…).
Du côté des parents, ils prenaient rendez-vous avec la responsable du relais, Madame BACHOT pour trouver
des réponses aux difficultés qu’ils rencontraient face à leur responsabilité d’employeur.
Au fil des années et sous la houlette de la responsable Maryse Teboul, avec Françoise Nadaud l’éducatrice, les
sorties et animations se sont étoffées : Ferme pédagogique, théâtre, chasse aux œufs, toujours tournées vers
l’accompagnement de la découverte pour l’enfant.
Le relais a répondu à nos attentes, c’est un outil indispensable pour notre profession, tant de notre côté que de
celui des parents.
Mais avec les années, (le relais fête ses 20 ans), avec le nombre croissant des assistantes maternelles à
Vitrolles : (75 en 1996, 180 en 2016), trois villes se sont greffées (Rognac, Les Pennes Mirabeau et Septèmes
les Vallons). Le personnel est resté le même nombre, Françoise responsable, Carmen secrétaire, Angélique
animatrice.
Les conditions se dégradent, moins de sortie et de rencontre et pour finir, nous déménageons dans des locaux
peu adaptés et dans un environnement sinistre et peu sécurisant.
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Bon plan… Idées de sortie en famille
Evènement à la médiathèque la Passerelle
Accueil de la Journée des 20 ans du RAM
le samedi 5 novembre 2016
Animée par Agnès Chaumié, musicienne et conteuse
Matinée spectacle pour enfants
de moins de trois ans Après-midi conférence-
échanges pour adultes.
La Passerelle, votre nouvelle médiathèque. Adresse : 1 place de la liberté, Avenue des Salyens, 13127 Vitrolles Téléphone : 04 42 77 90 40
Ont participé au comité de rédaction et à ce journal « Bout’ chou » :
Sandrine Martinez Périé, assistante maternelle de Vitrolles Marie Pierre Cugny, assistante maternelle de Vitrolles
Martine Bret, assistante maternelle de Vitrolles Martine Bonnetain, assistante maternelle de Vitrolles Françoise Nadaud, responsable RAM Angélique De libero animatrice RAM Carmen Guarneri secrétaire RAM Merci à toutes. Envie de participer, de nous faire partager vos idées ? Envoyez-nous vos articles ! Venez nous rejoindre à notre prochain comité de rédaction. Renseignements au : 04 42 30 37 01
L’équipe du RAM « Planète Bébés »