le cas des huiles minérales dans la société du recyclage

le 22 mars - Emballages Magazine

Le cas des huiles minérales dans la société du recyclage

Comment repenser l’emballage pour concilier environnement et performance ?

Méthodologie

✤ Une synthèse journalistique d’une question d’actualité

✤ Cette synthèse n’est pas une analyse d’expert

✤ L’essentiel des faits exposés sont dans

✤ Emballages Magazine

✤ www.emballagesmagazine.com

http://www.emballages/

Le plan

✤ La société du recyclage

✤ Les huiles minérales

✤ Les solutions

✤ Les réponses

La société du recyclage

✤ Un objectif global : promouvoir la société du recyclage

✤ en Europe et en France

✤ 75% de recyclage en 2012

✤ principe de l’économie circulaire ou encore du cradle to cradle (C2C)

✤ deux concepts :

✤ la boucle fermée / la boucle ouverte

✤ ouverte


✤ Boucle fermée : l’emballage recyclable redevient un emballage

✤ deux exemples :

✤ la bouteille en verre née du calcin

✤ la bouteille d’eau en polyéthylène téréphtalate recyclé (rPET)

✤ le matériau est apte au contact alimentaire

✤ il y a contact direct ou indirect (avec barrière fonctionnelle)


✤ La boucle ouverte : deux cas

✤ des matériaux d’emballages vont ailleurs

✤ plastiques / acier / aluminium / papiers / cartons / bois

✤ des matériaux d’ailleurs vont dans l’emballage

✤ papiers / cartons / acier / aluminium


✤ Dans tous les cas, la condition indispensable est de garantir la sécurité du consommateur

✤ Utiliser des matériaux sûrs

✤ Assurer la sécurité sanitaire et l’aptitude au contact (règlement n°1935/2004)

✤ Le cas des huiles minérales présentes dans les étuis en carton plat montre que concilier utilisation de matériaux recyclés et sécurité des consommateurs exige de prendre des précautions

Les huiles minérales

✤ Que sont les huiles minérales ?

✤ Mineral Oil Hydrocarbons (MOH)

✤ Mineral Oil Saturated Hydrocarbons (MOSH)

✤ Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons (MOAH)

✤ les huiles minérales sont une composante des encres offsetcomme alternative aux huiles végétales

✤ Le problème : une migration avérée par contact direct et indirect des emballages vers les aliments

✤ Les marchés : les céréales, les pâtes ou encore le riz en étui


✤ Les trois sources des huiles minérales

✤ Filière de recyclage des papiers et cartons récupérés (PCR)

✤ des journaux imprimés en offset servent dans l’emballage

✤ Impression des emballages avec des encres contenant des huiles minérales

✤ Agents chimiques introduits dans le pulpeur pour fabriquer le carton


✤ L’échelle

✤ le mg par kilo - soit des parties par millions (PPM) - 10-6

✤ Niveau moyen des fibres recyclées : 450/500 PPM

✤ Niveau moyen des fibres vierges : 50/80 PPM

✤ Le seuil de migration acceptée - non officiel - de 0,6 mg par kilo

✤ Pas de réglementation spécifique pour les fibres papetières


✤ Les Mosh sont-elles moches ?

✤ Une étude suisse menée en 2010 a montré que, dans la totalité d‘un échantillon de 119 produits, les huiles minérales avaient migré dans les aliments dans une proportion allant de 0,7 à 28 PPM

✤ La migration est directe ou indirecte (à travers le sachet)

✤ Les dangers réels pour la santé humaine sont pour le moment très incertains

✤ Les autorités sanitaires ne sont pas alarmistes

✤ La question doit-être néanmoins réglée : les marques ne prennent pas de risques

Les solutions

✤ Les parties prenantes : une chaîne complexe

✤ Les fournisseurs de vieux papiers

✤ Les fabricants d’encres

✤ Les fabricants de carton

✤ Les transformateurs de carton : impression/façonnage

✤ Les acheteurs de carton : les marques

✤ Les consommateurs

Les solutions

✤ Quatre grandes pistes identifiées

✤ Trier les fibres à la source pour éliminer les journaux

✤ Utiliser des encres à bas de taux de migration

✤ Modifier la fabrication et la composition des cartons recyclés

✤ Renforcer le sachet intérieur pour une meilleure barrière

✤ Deux solutions plus complexes

✤ Renoncer aux fibres recyclées au profit des fibres vierges

✤ Changer la composition des encres d’impression des journaux : un coût réel

Les réponses

✤ Le point de vue des marques (les céréales sont au premier plan)

✤ Résoudre le problème des migrations avec les fournisseurs

✤ Renoncer dans l’immédiat aux fibres recyclées

✤ Conserver les cartons issus du recyclage

✤ Travailler sur la barrière du sachet

✤ Préconiser les encres à basse migation

Les réponses

✤ Les fabricants de carton

✤ MMK propose une barrière avec le Foodboard Safe & Green

✤ l’entreprise garantit une barrière qui bloque 90% des migrations qui permet de respecter le seuil de 0,6 mg

✤ Careo sélectionne les fibres et propose HermiFood et VinciFood

✤ seuil de 100 et 200 ppm garantit

Les réponses

✤ Les fabricants d’encre

✤ Les encres à bas taux de migrations sont disponibles

✤ Ces encres sont plus chères

Les réponses

✤ Les fabricants d’emballages

✤ Un échange avec les marques pour adopter la meilleure solution

✤ Choix d’un carton à faible migration

✤ Choix d’une encre à faibles migrations

✤ Définition d’une stratégie : Food Compliant Packaging de van Genechten

Les réponses

✤ Les collecteurs de papiers et cartons récupérés (PCR)

✤ Vers une élimination des journaux dans l’emballage ?

✤ Vers un changement des encres utilisées pour les journaux ?

Conclusion

✤ La question des huiles minérales est en passe d’être résolue

✤ Les différents acteurs collaborent pour trouver des solutions

en conservant les fibres recyclées

✤ La hausse des prix des cartons semble inéluctable

✤ Il demeure une question à moyen terme sur les sortes de PCR à utiliser dans l’emballage

Merci pour votre attention

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