Nouveau Collège Départemental téléphone 05 58 58 77 80302 chemin d'Argenton télécopie 05 58 55 77 0840 990 Saint-Paul-Lès-Dax mél journalspld@laposte.net

Sommaire1 - Le club Journal2 - Les panneaux solaires2 - La chaufferie du collège3 - L'allemand au collège3 - M. Lasserre3 - Concours Kangourou4 - Notre matériel high-tech4 - Le concours de pâtisseries5 - Les internes le mercredi

après-midi5 - L'UNSS6 - Le club Echecs7 - La médecine du futur7 - Le billard français8 - Canelés par Arnaud8 - Bûche par Tao8 - Mots mêlés

Le Canard DéchaînéLe journal du nouveau collège de Saint­Paul­Lès­Dax

N°5 2ème Trimestre 2012­2013

Tous les jeudis de 11h à12h, nous, les élèves faisantpartie du club journal, allons auCDI pour jouer aux journalistes.

Au CDI nous passonsdans la salle d’à côté. Une foisl’appel fait, nous choisissons lethème d’un article puis nouscommençons un brouillon derecherche puis écrivons nosarticles sur papier. Si nousavions déjà commencé, lesprofesseurs nous passent nosbrouillons. Une fois l’article enmain, nous allons dans la salleinformatique et nous prenonsun PC par groupe ou en solopour taper notre article.

Peut-être deviendrons-nous un jour des journalistesfameux et vous pourrez nouslire dans Sud-Ouest ou nousécouter à la radio  !

Stacy

Le club JournalUne actualité sans cesse renouvelée

photo Stacy

photo Fatima

Le Canard Déchaîné N°5 page 2

Les panneaux solairesNous avons posé plusieurs questions sur les

panneaux solaires du collège au responsable de lamaintenance : M. BORDES.

Un panneau solaire sert à transformerl’énergie solaire en électricité et à produire de lachaleur. Il y a deux sortes de panneaux dans lecollège.

Des panneaux solaires qui se trouvent surle toit de l’internat. Ceux-ci chauffent l’eau àl’aide d’un liquide que l’on nomme de l’eauglycolée. C’est de l’eau contenant un antigel : leglycol (un produit jaune). L’eau glycolée sert àchauffer l’eau utilisée pour les sanitaires et lesdouches de l’internat. Il y en a 21 et leursdimensions sont 130 cm x 100 cm.

Des panneaux photovoltaïques quiproduisent de l’électricité qui est revendue àEDF. Ils se trouvent sur le toit au-dessus des sallesde cours. Il y en a 60 et leurs dimensions sont330 cm x 70 cm.

Le collège comporte un tableau indiquantla température qui ne fonctionne pascorrectement car le système pour les mettre enroute n’est pas achevé. Un technicien viendra s’enoccuper prochainement.

Mélissa, Théo et Mia-Léna

La chaufferie du collège existe depuisseptembre 2011 et est gérée par M. Bordes,technicien maintenance de l’établissement. Lesgros travaux sont effectués par le très glorieux ethuppé Conseil Général des Landes de Gascogne,qui a financé la construction du collège et asouhaité développer un chauffage écologique,valorisant les déchets de la filière boisenvironnante.

Cette chaufferie est en fait composée dedeux chaufferies. La chaufferie à bois, qui, commeson nom l’indique, fonctionne au bois. Lachaufferie à gaz qui remplace la chaufferie à boislorsque celle-ci est hors service. Elle chauffeégalement, mais rarement, l’eau à l’internat et lacuisine.

Ces chaufferies sont sécurisées, notammentcelle à bois, qui est alimentée par un« convoyeur », c’est un tapis roulant qui amène lescopeaux (10 cm) à la chaudière. La chaufferie estactivée de novembre à mars. La températureintérieure du local de la chaufferie est de 25°C. Ellealimente l’administration, l’internat et les salles declasses par l’intermédiaire d’une sous-station

(station souterraine pratiquement inaccessible),par un système de canalisation.

Le coût de fonctionnement annuel de lachaufferie est de 76 000 €. Il comprend l'achat dubois (30 m³ chaque mois) et du gaz nécessaire à sonfonctionnement.

Pour devenir agent chauffagiste, il fautfaire des stages, avoir un diplôme de chauffagisteet des mentions complémentaires en électricité,pour la programmation des systèmes automatisés.Ce qui plaît à M. Bordes dans ce travail c'est lavariété des tâches à accomplir.

Alexis, Lorenzo et Arnaud

La chaufferie du collègephoto Eric

photo Lorenzo

page 3Le Canard Déchaîné N°5

Chaque année, leconcours Kangourou desmathématiques reste la grandefête des mathématiques, où l'onest heureux de participer, quelque soit son niveau, commedans les grands marathonspopulaires. C'est aussi lepremier concours national quipermet aux meilleurs de semesurer et de se comparer avectous les autres d’un mêmeniveau scolaire.

Dans ce concours, il y a24 questions à choix multiplesréparties en 3 groupes dedifficulté croissante, l'épreuvedure 50 minutes. Près de 60élèves de notre collège ontparticipé le jeudi 21 mars 2013.

Chaque élève reçoit :- les Malices du Kangourou (unmagazine de 32 pages, toujourstrès apprécié),- les sujets du jeu-concours,- un objet (par exemple : unerègle d'or).

Outre ces prix pour tous,les meilleurs sont récompenséspar de vraies médailles (or,argent, bronze), des lotsspéciaux et des voyages enEurope (pour les collégiens etlycéens).Participer, c'est surtout ettoujours faire et lire desmathématiques intéressantes,utiles et porteuses de culture !

Kelly

Professeur demathématiques depuis 20 ans,sa vocation est venue très tardcar en classe de troisième, ilpensait devenir agriculteur afinde reprendre la petiteexploitation agricole de sesparents. Vu ses résultatsscolaires, ses professeurs luiavaient alors conseillé depoursuivre ses études en voiegénérale. Ce qu’il a fait jusqu’à 5années après le Baccalauréat.Après ses obligations militaires,quelques mois de recherched’emploi et six mois enentreprise, il a décidé, à 25 ans,de devenir professeur.

Il a voulu faire ce métierafin de transmettre un savoiraux élèves. Il aime le contacthumain avec les élèves, lesparents, ses collègues et lepersonnel car ces échanges sonttoujours enrichissants.

Le métier d’enseignantexige de l’organisation dans letravail de préparation et decorrection (il travaille souventtrès tard le soir et le samedi afinde se garder le dimanche enfamille), de dynamisme (pourtransmettre le goût desmathématiques aux élèves), del’humilité et surtout beaucoupde patience...

Léa, Léa et Fernando

Interview deM. LasserreL'allemand au collègeUne langue en plus ?

Depuis cette année,l’allemand est enseigné aucollège en 6° section bilingue.Nous l’avons choisie car nouspourrons l’utiliser en voyage oupour le travail. En cours, onapprend de façon ludique  : enfaisant des poèmes, deschansons… De temps en temps,nous allons en salleinformatique pour bien nous

habituer à entendre l’accent surdes enregistrements préparés àl’avance par notre professeurMadame Monclair (à gauche surla photo).Nous faisons aussi des activitéspour nous améliorer à l’écrit. Enplus, il n’y a pas beaucoup dedevoirs. Par contre, laprononciation est un peudifficile sur certains mots maison pratique énormément encours et Madame Monclair estun très bon professeur.

Les nombreusessimilitudes avec l'anglais nousaident à apprendre deux languesen même temps, voici quelquesexemples :- monday = montag (lundi),

- hello = hallo (bonjour),

- learn = lern (apprendre).

Louka

photo Fernando

Le concours Kangourou

page 4Le Canard Déchaîné N°5

Le vidéoprojecteurCette fabuleuse machinepermet dans chaque salle declasse de projeter des imagesprovenant de l’ordinateur duprofesseur. On peut projeterdes livres numériques, desimages internet, des figuresgénérées par des logiciels demaths ou autres…Une évolution pourl’amélioration del’apprentissage des élèves !

Le tableau interactifGrâce au vidéoprojecteur,nous pouvons nous servir dustylo numérique sur le tableaublanc interactif comme d’unesouris devant la classe. Onpeut écrire dessus !Le visualiseurCet instrument est une petitecaméra sur « tige » qui permetde projeter sur le tableau des

images provenant d’undocument écrit sur papier.Les ordinateursIls ne sont pas présents danstous les collèges de France carils sont financés par le Conseilgénéral. Ils sont prêtés auxélèves de 4° et de 3°. Ilspermettent d’accéder auréseau qui relie tous lesordinateurs du collège. Si oncommence le travail sur un

ordinateur, on peut lecontinuer sur un autre et lesprofesseurs peuvent accéder àtous les travaux effectués. Ilpermet aussi de taper sescours et d’alléger lescartables.

Jordan et Adrien

Notre matériel high-techAujourd’hui, la technologie du collège estdéjà celle de demain. Nous sommes allés

découvrir notre précieux matériel high-tech

Le concoursde pâtisseries

Le concours de pâtisseriess’est déroulé le vendredi 21décembre 2012 de 14 à 17 heuresen présence des 6D. Chaque élèveavait confectionné chez lui ungâteau bien présenté et devaitrédiger sa recette.

Les professeurs,l’administration, les agents etquelques élèves de l’étude sontvenus déguster et voter pour élireles deux meilleures pâtisseries. Ledépouillement a eu lieu au CDI enprésence de Mme Delcros et de sesélèves.

Les deux gagnants sont TaoGolain et Arnaud Vidal (lire leursrecettes page 8). Ils ont reçu unlivre de cuisine comme prix de ceconcours.

Emma et Laura

visualiseurtableau interactif

vidéoprojecteur

photo Marion

photo Adrien

Des animateurs viennentpour proposer des activités auxinternes pour ne pas s’ennuyer.Ces ateliers changent chaquemercredi. Ils proposent commeactivités  : la cuisine, des tagsavec de la peinture, desbracelets brésiliens, du sport(foot, basket…), ils fabriquentdes objets à l’aide de bouteillesen plastique. Les internesmontent dans leurs chambrespour passer des coups de fil àleurs familles et ils regardentdes films  ; tandis que certains

rentrent chez eux ; les autresoccupent leur après-midi soit àfaire leurs devoirs en étude soità pratiquer du sport dans la courou dans le cadre de l’UNSSorganisé par les professeursd’EPS. Avant le coucher, ils vontmanger à la cantine. La veilledes vacances, les surveillantsproposent des activitésexceptionnelles pour que lesinternes aient des moments dedétente afin de rendre la vied’internat plus festive. On leurpropose plusieurs thèmes de

soirées : des bals masqués, de ladanse sur des musiquesrythmées. Le mardi soir, lesinternes ont la possibilité dejouer à la Xbox360 Kinect, avecle jeu Just Dance 4 ou des jeux defootball (FIFA12). Grâce auxdétecteurs de mouvements de laXbox360 Kinect les compétitionsde football sont animées et trèsjoyeuses (l’ambiance est trèsdétendue).

Thibaut, Yohann et Lorenzo

Les internes le mercredi après-midi

page 5Le Canard Déchaîné N°5

L'Union Nationale du Sport Scolaire

L’UNSS est uneassociation sportive mise enplace par les professeurs d’EPSqui permet aux élèves de fairedu sport au collège en dehorsdes heures de cours. Elleconcerne les élèves qui ontenvie de faire du sport entre 12het 14h, le mercredi après-midiou les deux.

Les élèves inscrits nesont pas obligés de participeraux compétitions, ils peuventaussi choisir les sports auxquelsils veulent participer parmi ceuxproposés, mais ils doiventparticiper régulièrement auxentraînements hebdomadaires.

Le matériel sportif estfourni mais les élèves doiventapporter leur tenue de sport etse changer avant et après la

séance. Si un élève n’a pas satenue il ne pourra pas participerà l’entraînement.

Grâce à l’UNSS, les élèvespeuvent essayer des sportsdifférents, collectifs ouindividuels, au collège avec desinstallations sportives sécuriséesdans un climat convivial.

Pour les compétitions,les élèves peuvent utiliser lemoyen de transport mis à leurdisposition mais les élèvesdoivent se présenter au collège àl’heure indiquée par leprofesseur d’EPS. Si l’équipe sequalifie lors d’une compétition,elle doit participer à la suite dela compétition, jusqu’à sonélimination ou sa victoire. Il y aplusieurs niveaux decompétitions  : départementales,

régionales et nationales.Si l’équipe gagne les

qualifications départementales,elle accède aux qualificationsrégionales et si elle gagne elleaccède alors aux nationales.Si l’équipe perd (cela s’appliqueà tous les niveaux ), elle passe enmode « consolante » et participeà quelques matchs encore puistermine la compétition.

Lisa

Dans les lignes suivantes, vous allez découvrir :comment fonctionne l’UNSS, à quoi elle sert et encore biend’autres choses

page 6Le Canard Déchaîné N°5

Les professeurs organisant le club Echecssont M. Duval et M. Gaüzere. Cette activité sedéroule le mardi entre 13h et 14h pendant toutel’année. Nous y allons pour nous divertir etapprendre des stratégies. Il y a environ 25 élèvesau club échec. Cette activité se déroule en salle112. Dès que nous avons mangé, nous attendonsavec impatience l’ouverture de la porte pour allerdans la salle. Nous montons les escaliers encourant puis rentrons dans la salle calmement,prenons les échiquiers et les pièces, installons lematériel et jouons des matchs les uns contre lesautres.

Pour jouer aux échecs, il faut : unéchiquier, 8 pions, 2 cavaliers, 2 fous, 2 tours, unroi et une reine pour chaque joueur. Il y a deuxéquipes  : les noirs et les blancs. Le vainqueur estcelui qui « tuera » le roi adverse en premier.

Les déplacementsLe fou se déplace uniquement en diagonale. Latour se déplace uniquement horizontalement etverticalement. Le cavalier se déplace soit de 2cases en avant et une case à droite ou à gauche.Soit de 1 case en avant et de 2 cases à droite ou àgauche. Le pion se déplace uniquement en avant etpeut manger seulement en diagonale. Il se déplaced’une case à chaque fois sauf lorsqu’il est à saposition de départ où il peut se déplacer de 2 casesen avant. La reine se déplace sur le nombre decases qu’elle veut verticalement, horizontalementet en diagonale  : c’est elle la pièce la pluspuissante. Le roi, fragile et lent, se déplace d’unecase verticalement, horizontalement ou endiagonale.

Lorsqu’un pion est sur la dernière ligneennemie, il peut se transformer en tour, en fou, encavalier ou en reine. Si durant la partie, ni le roi ni

la tour n’ont bougé, s’il n’y a aucunepièce en obstacle et si aucune case n’estexposée à une attaque, le joueur peuteffectuer un «roque»  : ce mouvementconsiste à intervertir les positions de latour et du roi pour mettre celui-ci àl’abri.

Le palmarès des championsd’échecs  : Rustam Qosimjonov (2004),Viswanathan Anand (2007-2008-2010-2012), Vladimir Kramnik (2006), VeselinTopalov (2005- 2009), Boris Guelfand(2011). Et peut-être qu’un jour, vousnous y verrez....

Cyrille, Yohann et Thibaut

Le club EchecsPour les passionnés d’échecs…

Coucou  nous sommes deretour  ! La dernière fois nousavons visité le collège du futur.Cette fois-ci nous allons à larencontre de la médecine.Replongeons-nous dansl’espace-temps pour aller voirces nouvelles technologies quipermettront de sauver des vies…

Nous sommes arrivées  ! Nousnous trouvons devant un hôpitaldu futur. Déjà, rien qu’enapparence, il est très différent :

- il est plus écologique que ceuxde notre époque,- il y a de plus petites chambres,- la nourriture que l’on sert estmeilleure,

- les ambulances seront plusstables pour les blessés,- il est largement plus grand quecelui de notre époque,- la médecine aura évolué, il yaura moins de morts.

Wenda, Solange, Mia-Léna etCharlène

La médecine du futurLe vice champion des Landes, Florian (à gauche) joue avec Alexandre

page 7Le Canard Déchaîné N°5

Le billard français est unjeu avec 3 boules : une blanche(non pointée), une rouge et uneblanche (pointée). Avec uneboule blanche (pointée ou non),on tire pour toucher les 2boules : la rouge et la pointée (sion a tiré avec la non pointée).Vous pensez que c’est un jeu debillard facile ? En fait non, lebillard français est un jeu trèsmathématique et très difficile.Les différentes techniques

Le rétro : c’est unetechnique où la boule qui esttirée touche la rouge enrevenant en arrière sur l’autre eton marque un point.

Le coulé : il faut tirer avecune blanche et toucher la rougepour continuer lentement versl’autre.

Le carreau : on le réaliselorsque les trois boules font unangle à 110°(approximativement). On tireviolemment sur la blanche pourtoucher la rouge fortement etcontinuer sa trajectoire àenviron 110° vers l’autreblanche.

Le massé : ne se réalisepas sauf si, en cas d’extrêmeurgence, on est masqué (dans cecas il est impossible de faire despoints sans toucher les bandes).La queue de billard est pointéevers le bas, on frappe sur lablanche pour qu’elle fasse unevrille sur les deux autres boules.

Le piqué : est semblable àun massé.

Le rétro-culé : consiste àtirer vers le bas pour ralentir laboule lors de son trajet.

Les effets se réalisent

lorsque l’on tape vers la droiteou la gauche de la boule pourqu’elle change de directionquand on touche une boule ouune bande. On peut aussitoucher vers le haut pour faire lecoulé (pour la faire avancer unmaximum) et vers le bas pourréaliser un rétro (pour la fairerevenir en arrière). Les effetsfonctionnent comme le systèmedes engrenages, si la bouletourne vers la droite et qu’elletouche une autre boule celle-civa tourner à gauche.

Pour ne pas faire de «  faussequeue  » (c’est-à-dire, lorsque laqueue glisse sur la boule aumoment de l’impact et ne prendpas la trajectoire désirée) il fautmettre du «  bleu  ». C'est unpetit bloc de couleur bleu fait deminuscules grains de talccompactés (aussi fins que de lapoussière). Nous pouvonsobserver ces grains de couleurbleu lorsque nous frottons le«  bleu  » contre la tête de laqueue de billard. Il faut souventl'utiliser pour que le bout de laqueue adhère au moment de

l’impact sur la boule.Où se trouve le club de billardfrançais ?Le club de billard se trouve à Daxet il est ouvert tous les jours de15h à 19h30. Dans ce club, despersonnes nous encadrent etapprennent aux débutants àjouer. Il faut être patient lors del’apprentissage, qui dureplusieurs jours en fonction devos talents. Au fur et à mesureles membres du club nous fontpasser des tests pour évaluernotre progression  : le billard de

bronze (points faciles sans faireplus de 2 bandes), le billardd’argent (points difficiles sansutiliser plus de 3 bandes) et lebillard d’or (points très difficileset sans faire plus de 4 bandes).Après les tests nous avonsl’autorisation de jouer «  à lalibre  » (jouer tout seul) ou dejouer un match avec les autresmembres du club.C’est plus qu’une passion ! Venezdonc essayer !

Paolo

Le billard françaisUne passion de rêve !

page 8Le Canard Déchaîné N°5

KINDERPAQUELAPIN

TRESORPOUSSIN

CHOCOLATPOULEŒUF

Elsa et Mariane

Mots mêléssur le thèmede Pâques

Pour 6 personnesNiveau : MoyenDurée : 30 minIngrédients :- 80 g de farine de blé- 3 œufs- 80 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 20 g de beurre- 400 g de pâte à tartiner (Nutella).Préparation de la recette :1. Cassez les œufs, séparez les blancs des jaunes.Battez les jaunes d’œufs avec le sucre. Ajoutez lebeurre fondu : il faut avoir au résultat une pâtehomogène et lisse.2. Battez les blancs en neige avec une pincée desel. Versez en pluie la moitié de la farine (40grammes) dans les jaunes, et ajoutez la moitiédes blancs en neige. Mélangez puis mettre lereste de farine et le reste de blanc, mélangezencore une fois bien le tout.3. Versez la pâte sur une plaque rectangulairebeurrée et recouverte d’un papier sulfurisébeurré. Faites cuire pendant 10 minutes.4. Démoulez sur un linge lorsque la bûche esttiède, recouvrez-la de Nutella et roulez-la àl’aide du linge.5. Ajoutez quelques objets de décoration et c’estprêt !

Bûche par Tao Canelés par ArnaudPour 16 canelésNiveau : MoyenDurée : 2 heures pour les bons cuisiniersIngrédients :- 50 cl de lait- une pincée de sel- 2 œufs entiers- 2 jaunes d’œufs- une demi-gousse de vanille- 1 cuillère à soupe de rhum- 100 g de farine- 250 g de sucre en poudre- 50 g de beurre (+ 50 g pour beurrer les moules).

Préparation de la recette :1. Faites bouillir le lait avec la vanille et le beurre.2. Pendant ce temps, mélangez la farine, le sucrepuis incorporez les œufs d’un seul coup. Versezensuite le lait bouillant.3. Mélangez doucement afin d’obtenir une pâtefluide comme une pâte à crêpes, laissez refroidir,puis ajoutez le rhum. Placez au réfrigérateurpendant 1 h.4. Préchauffez le four à thermostat 10 (270 degrés).5. Versez la pâte bien refroidie dans les moulesbeurrés en ne les remplissant qu’à moitié  ;rapidement disposez les canelés sur la tôle du fourchaud pendant 5 minutes puis baissez le thermostatà 6 (180 degrés) et continuez la cuisson pendant 1 h.6. Démoulez les canelés tant qu’ils sont chauds.