jardins de martini que no4
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LesN4juillet aot 2 0 0 7
GRAT U I T
martiNiquele magazine du jardinage aux Antilles
Jardins
de
Terrasses Pergolas Jardinires Claustras Cltures Piscines Abris Bordures
Ronds Piquets Charpentes Bardages Lamells-colls Contrecolls Moulures Contre plaqu rainur
pour vos amnagements extrieurs
LE MEILLEUR DU BOIS
Exigez la qualit
Le Flamboyantou larbre flamme
guide pratiquecultivez avec la lune protgez vos hibiscus pomme cajou : lanti stress naturel
sommaire
03 Editorial / Sommaire 05 Dans la villeEspace Eugne Mona Sainte-Anne Le paltuvier / Lascia
Les
06 Faune et flore sauvageSmitom
08 Du compost pyi 100% naturel 09 EvnementLe Grand March Agricole itinrant : Des fruits et lgumes de qualit au Domaine Chateau Gaillard Le flamboyant
martiNiquenfin les grandes vacances ! Unique priode de lanne, o les flamboyants se couvrent de rouge ou de jaune et les quenettiers de leurs fruits dlicieux. Une faon de fter ce temps attendu des retrouvailles tant familiales quamicales des mois de juillet et aot. Saison cyclonique oblige, commencez ds maintenant prparer votre jardin. Vous trouverez dans ce numro du magazine, un dossier spcial sur llagage et le choix de sa trononneuse. Cest aussi et surtout le moment de sadonner pleinement aux activits de jardinage en famille ou entre amis. Le retour de la saison des pluies rend possible la ralisation de superbes massifs, la mise en place de jardin potager ou de plantes mdicinales, linstallation dune nouvelle haie ou encore la plantation de jeunes arbres fruitiers. Autant de moments de bonheur rares o votre crativit peut totalement sexprimer. Cette anne, vous avez de la chance, votre magazine Les jardins de Martinique est l pour vous guider et vous aider embellir votre jardin. Cest aussi lopportunit de dcouvrir ou de redcouvrir le plus beau de nos jardins : La Martinique. Les sites remarquables sont nombreux, souvent discrets, comme la place Eugne Mona Sainte-Anne qui nous rappelle lme roots de notre regrett guerrier . Alors, tout le monde en voiture, chaussures de marches dans le coffre et comme on le dit si bien au Comit Martiniquais du Tourisme : Partons en vacances en Martinique. Bonnes vacances ! PS : Profitez de toutes ses prestations pour aller applaudir notre marraine ORLANE ; elle a toujours avec elle un petit quelque chose des Jardins de Martinique Fabienne REMiR Rdactrice en chef ingnieur en Horticulture
Jardins
de
E
10 La foire aux agrumes 11 Une plante de A Z 13 Bambou News
Le bambou toutes les sauces La slection des Jardins de Martinique
14 Tout en bambouPhoto Henri Salomon
17 GUIDE PRATIQUE Protgez vos hibiscus Plantez les patates douces Coupez la popotte des bananiers Objet oubli : le balai en bambou Pommes et noix de cajou 24 La sant par les plantes Du pain base de bl cariben EMMA Nature : des produits naturels 28 Jardin cachUn jardin Sainte-Marie
31 LE DOSSIER Choisir un outil de taille ou de coupe (2me partie) lagage et trononneuses 36 Nos animaux et nous Lidentification des chiens et des chats 38 Lassociation 39 Carnet dadresse / Courrier des lecteurs
Les jardins de Martinique , Bimestriel gratuit Edit par lassociation loi 1901 Les Jardins de Martinique Lotissement Morne Savane 97221 Le Carbet Tl./ Fax : 0596 68 67 79 email : [email protected] : Fabienne REMIR, Georges CHARLES, Ghislaine VIGANOTTI-SCOLARI, Docteur VACHERON ROSE-ROSETTE, R. REGNA PUBLicitE : DMK Martinique Tl : 0696 91 34 75 cREdit PHoto : Association Les Jardins de Martinique diREctEUR dE La PUBLication : Fabienne REMIR concEPtion GRaPHiQUE : WMC Design - www.worldmuzikcrew.com - iMPRiMERiE : Parenthse Couverture : Habitation Anse Latouche - La reproduction totale ou partielle des articles publis dans ce magazine est interdite sans accord crit de lassociation Les Jardins de Martinique ISSN : 1955-7620
ville
Dans la
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de fruits, un norme pandanus (plus communment appel Bakoua), des pervenches de Madagascar et de nombreux crotons et hibiscus ornent ce jardin. Autant de vgtaux quon trouve traditionnellement dans les jardins martiniquais et qui ctoient ici harmonieusement des plantes plus rcemment introduites comme les ixoras. Cest donc un espace en accord avec celui auquel il a t ddi : Eugne Mona. Un artiste simple, proche de la nature et de la tradition martiniquaise. Venez et installez-vous sous les flamboyants, vous apprcierez, jen suis sre, le paysage et le calme du lieu.
LEspace Eugne Mona Sainte-Anne
M. Calixte, responsable du service patrimoine Sainte-Anne nous raconte lhistoire de ce jardin situ prs du terrain de football : Cest en 1996 que nous avons commenc lamnagement paysager de cet espace. Autrefois, il faisait partie de lhabitation Val dOr et pendant lesclavage, on y dchargeait la canne frachement rcolte. Ctait en quelque sorte un dbarcadre avant lexpdition par bateau vers les usines de transformation de lle. Aujourdhui, cest lEspace Eugne Mona. Depuis environ 7 ans, il est entretenu par le Centre de lcologie , un service de la mairie dont Mme Blzs est responsable. Son quipe, constitue de jeunes de la commune, est charge de lamnagement et de lentretien de ce lieu .Des flamboyants majestueux apportent la gat par le jaune et le rouge vif de leurs floraisons. Un quenettier charg
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Faune
et flore
sauvagedu paltuvier rouge, le sel est limin au niveau des racines. Un systme de filtration interdit au sel de pntrer dans larbre. Pour le paltuvier blanc par contre, le sel entre par les racines mais lexcs est limin par les feuilles grce des glandes sel situes la face infrieure de celles-ci.
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LAscia monuste ou la Piride du chou de MartiniqueCest un petit papillon jaune trs commun en Martinique. Son vol est gracieux et quand on le regarde de plus prs, on smerveille devant les dessins quil porte sur les ailes, mais gare son stade chenille ! Quel rgime !
Une germination hors de leau
Le Paltuvier, entre mer et terreCest le seul arbre capable de pousser dans les difficiles conditions de la mangrove. Un sol mou, instable et pauvre en oxygne ne permet ni un ancrage facile ni une alimentation aise en lments nutritifs. De plus, des priodes de submersion temporaires et rptes dans les eaux sales ne facilitent pas non plus la survie. Comment font-ils pour surmonter ces difficults ? A chaque varit une zone particulire de la mangrove marine
zone du bord de mer.Grce ses racines en formes dchasses, il est capable de vivre dans des milieux totalement inonds. Cest aussi grce elles que la mangrove peut gagner du terrain sur la mer. Le paltuvier noir se rencontre plus en arrire. Il vit dans les zones partiellement ou priodiquement inondes par la mare. Enfin, le paltuvier blanc prfre pousser dans la vase et sur des sols partiellement inonds.
Ils auraient pu choisir de laisser tomber leurs graines dans les milieux asphyxiants que sont leau ou la vase, o ils croissent mais il en est autrement. La graine germe alors quelle est encore sur larbre. Ce nest que lorsque la racine a atteint 20 cm environ, que la plantule se dtache. Si cest la mare basse, elle se fichera directement dans la vase molle. A mare haute par contre, la graine germe sera emporte par les flots jusqu ce quelle rencontre un sol favorable. Les paltuviers sont des arbres fascinants par leurs modes dadaptation leur milieu. La fort quils forment quon appelle la mangrove, joue un rle important pour notre le. Elle nous protge de lrosion marine en stabilisant et protgeant nos ctes. Elle constitue un vritable refuge et un lieu de reproduction essentiel pour de nombreux animaux qui ne pourraient survivre sans elle. Toutes ces raisons ne peuvent que nous pousser la protger.
celles-ci, les nervures tant pargnes. Avec le temps, on sest rendu compte quils prfraient pondre leurs ufs sur une autre plante, trs commune dans nos jardins et considre comme mauvaise herbe : le clome ou mouzamb ou encore acaya . nraux complmentaires. Ils les trouvent dans leur environnement en particulier dans les flaques assches et les excrments dautres animaux. En les plantant autour des parcelles de choux, on peut y piger les chenilles. Elles seront alors attires par les clomes et ne sattaqueront pas vos choux. Il est toujours surprennant de constater quun si beau et innocent papillon peut causer autant de dgt dans un potager. Sa forme larvaire, la chenille, est une machine dvorer qui se moque bien de tous les efforts que nous avons d dployer pour faire pousser nos choux pomms. Mais voyez comme la nature est bien faite. Cest une herbe, considre jusqualors comme mauvaise , qui sauve nos plantations de leur froce apptit.
Comment survivent-ils dans leau sale ?
Il existe une dizaine de varits de paltuviers mais on distingue en Martinique trois espces principales : le paltuvier rouge (Rhizophora mangle), le paltuvier noir (Avicennia germinans) et le paltuvier blanc (Laguncularia racemosa) dans la mangrove marine. Le paltuvier rouge pousse dans la
La plupart des arbres ne survivraient pas dans un sol constamment gorg deau parce quils manqueraient dair. Pour lutter contre le caractre asphyxiant du sol de la mangrove, les paltuviers ont dvelopp deux systmes de rsistance. Tandis que le paltuvier rouge est muni de nombreuses racines ariennes descendantes, les autres espces ont les racines couvertes de pneumatophores, sortes dexcroissances qui assurent les changes gazeux. Cependant, les paltuviers ont tout de mme besoin dune certaine quantit deau pour vivre mais dune eau non sale. Dans le cas
Du nectar, des flaques deau dessches et des excrments danimaux : voil de quoi ils vont se nourrir. Le nectar des fleurs constitue une grande part de lalimentation de ces papillons. Cest l quils puisent lessentiel des protines ncessaires leur dveloppement et le sucre indispensable leur activit. Lors de vos promenades, observez leurs danses de fleurs en fleurs la recherche de ce prcieux breuvage. Les mles ont, en plus, besoin dautres substances pour pouvoir se reproduire. En effet, la production de phromones, ne peut se faire sans apport de sels mi-
Comme tous les papillons, cest un animal sang froid. La temprature de son corps dpend donc de la temprature extrieure, et plus particulirement des rayons de soleil quils peuvent capter. Lorsque la temprature est trop basse, ils ne peuvent pas voler. Pour cette raison, ils passent beaucoup de temps au soleil pour absorber un maximum dnergie lumineuse en se positionnant les ailes cartes ou 90 par rapport aux rayons du soleil. Leur rythme de vie dpend donc de lensoleillement, ce qui explique quil ne sont pas trs actifs lors des journes peu ensoleilles, et quils le sont le plus en milieu de journe.
Du soleil pour voler
Une chenille redoute des agriculteurs
Sa chenille jaune et noire est un peu poilue et peut atteindre 4 cm de long. Elle est redoutable pour les agriculteurs car elle sattaque aux choux, en particulier, les parties tendres de
PUBLI REPORTAGE
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PyI
Du compost
100%NATURELfini hyginis, dsodoris et compltement homogne. Sa composition est rgulirement contrle par des laboratoires accrdits qui garantissent la qualit du produit. En entretien, en rempotage, en apport de base, le compost produit au CVO du Robert confre aux sols un apport significatif en matire organique, une meilleure aration ainsi quun meilleur maintien de leau et des lments fertilisants dans le sol. Ainsi cet amendement organique rpond non seulement aux problmes dappauvrissement de nos sols agricoles mais protge galement notre environnement.
EvnementLes conseils du spcialisteMartiniquais ou touristes nhsitent pas demander conseils. Des bananes jaunes cuisiner lundi soir, sil vous plait ! demande cette jeune maman. Cinq mangues pour manger tout de suite et cinq autres pour voyager demande un couple de touristes, dsireux de rapporter un petit bout de Martinique la maison. Lagricultrice sempresse de servir tout le monde avec les fruits et lgumes la maturit demande et ce jeu l, elle ne se trompe jamais. de leurs efforts quotidiens pour fournir des produits sains et de qualit. Ils vous garantissent des fruits et lgumes sans chlordcone et vous montrent volontiers leurs rsultats danalyse (analyse prventive des sols et recherche dorganochlors dans les vgtaux). Il suffit de leur demander, parfois ces documents sont mme affichs sur le stand. Un march scuris en somme car on y trouve uniquement des produits sains et o il nest pas rare de rencontrer des agents de la rpression des fraudes, venus sans prvenir, raliser leurs enqutes. nhsitez plus, sils sinstallent prs de chez vous le temps dune matine. Passez prendre un jus de canne garanti sans produits chimiques. Venez discuter avec eux, vous rencontrerez des agriculteurs martiniquais responsables et consciencieux. ils vous parleront mieux que quiconque de leur travail dans le respect de lenvironnement et des consommateurs.
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Cet amendement organique rpond non seulement aux problmes dappauvrissement de nos sols agricoles mais protge galement notre environnement.
Le Grand March Agricole ItinrantDes fruits et lgumes de qualit pour la sant des martiniquaisChaque samedi matin depuis 14 ans, ils prennent possession dune des places de nos communes pour le plus grand bonheur de tous. Cette fois-ci, ils taient au Saint-Esprit. Des fruits de toutes sortes : goyave roses, citrons, mangues, mangots, pastques, bananes, etc. Jy ai mme trouv de la barbadine, si rare sur nos marchs habituels.
ans le souci de rpondre aux exigences du Plan Dpartemental dlimination des dchets mnagers et assimils (PDEMA), le SMITOM (Syndicat Mixte pour le Traitement des Ordures Mnagres), aux cts de la CCNM et de la CAESM, a dot la Martinique dun nouvel quipement nomm Centre de Valorisation Organique (CVO) qui sinscrit dsormais dans le paysage des installations mises en place pour la gestion et le traitement des dchets des mnages. Cette unit, situe depuis 2005 sur la commune du Robert au quartier Pointe Jean-Claude, traite, particulirement par voie de compostage, les dchets organiques de lle (restes de repas,
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dchets verts, papiers - cartons, dchets agro-alimentaires...) pour produire du compost de qualit riche en humus. Aujourdhui cet amendement est mis gratuitement la disposition des collectivits dans le cadre dactions de promotion et est pour le moment vendu en vrac aux professionnels agricoles et aux particuliers 35 la tonne. Le compost de dchets organiques est obtenu au bout de huit dix semaines au cours desquelles la matire organique place en silos est quotidiennement brasse et arrose et se dcompose sous laction de bactries. Des contrles trs pointus sont effectus par des techniciens dans le but dobtenir un produit
Pour tous renseignements complmentaires, le SMITOM rpond au 0596 65 53 34.
Avanons encore un peu, des abricots pays ctoient une pile de maracudjas. Parfois, on vous propose de goter mais parfois aussi, le Prsident du Grand March Agricole Itinrant compose une salade de fruits gante avec les fruits de chaque agriculteur, et en propose tous les visiteurs. Si vous passez au bon moment, peut-tre aurez vous la chance de la savourer. On passe dun parfum lautre, dun agriculteur lautre qui vous vante les qualits de ses produits : cest a lambiance du Grand March Agricole Itinrant. Une atmosphre B Kay et trs professionnelle.
Des parfums et encore des parfums
Un march scuris
Ce march cest aussi le contact direct avec les producteurs. Ils vous racontent volontiers comment ils cultivent leurs fruits et lgumes et vous parlent
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La Foire
aux agrumesPourquoi les plants greffs donnent-ils des rcoltes de meilleures qualits ?Un plant greff est en ralit une association de deux plants distincts au dpart. Il est donc constitu de deux parties : - En bas : Un plant dont les caractristiques gntiques lui donne un excellent systme racinaire et une bonne rsistance aux maladies mais dont les fruits sont de pitre qualit : cest le porte-greffe - Au dessus du point de greffe : Un plant qui produit des fruits excellents mais en faible quantit et est sensible aux maladies quand il est port par ses propres racines. Cest le greffon. Lassociation de ces deux plantes de la mme espce, combine donc les qualits de lun et de lautre. On obtient un arbre fruitier plus rsistant aux maladies et donnant des fruits en plus grand nombre et de meilleure qualit. A chacune des foires aux agrumes organises Chteau Gaillard, vous trouverez les conseils des spcialistes et un grand choix de plants greffs de toutes sortes. Affiches et mdias vous informeront des prochains rendez-vous.
Le Flamboyant ou delonix regiaLe flamboyant est un arbre majestueux assez rpandu sur notre le. Sa floraison spectaculaire modifie le paysage pendant les mois correspondant aux grandes vacances. Une faon agrable daccueillir le flot de vacanciers cette priode de lanne.Le flamboyant, Delonix regia de son nom latin, est appel dans les pays anglophones arbre flamme ( Flame tree ) ou encore Poinciana royal. Il fait partie de la famille des Fabacaes ou lgumineuses tout comme le haricot ou le gliricidia.
de A Z
Une plante
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Un systme racinaire trs dvelopp
Vous tes venus nombreux de toute la Martinique pour vous procurer des plants dagrumes le weekend du 3 et 4 mars et les 16 et 17 juin derniers. Des orangers, des mandariniers, des pomelos, et mme des oranges amres taient en vente au Domaine Chteau Gaillard pendant ces quelques jours.
Un large ventail de varits pour tous les gots
Pas moins de 16 espces dagrumes y ont t prsentes. Toutes les varits prsentes ont t slectionnes pour leurs qualits gustatives exceptionnelles. M. LAVIGNE, responsable de la diversification fruitire au PRAM CIRAD de Martinique, et spcialiste des agrumes tropicaux tait prsent pour nous le confirmer. Ce qui diffrencie entre elles les varits de mandarines, a peut tre un got plus ou moins acidul ou encore une peau plus ou moins facilement dtachable de la pulpe mais elles sont toutes trs juteuses et trs sucres . Il indique que certaines mandarines sont tellement charges darmes que vous risquez aprs pluchage de conserver le parfum du fruit pendant de longues heures sur les mains, ce qui nest pas le cas avec toutes les varits. Pour les citrons, chaque besoin correspond une varit. Certains demandent des citronniers produisant de gros citrons bien juteux pour la cuisine, dautres les veulent avec un zeste important pour le punch. Prcisez votre besoin, on vous donnera le plant dagrume quil vous faut.
Le Flamboyant prsente la particularit davoir un systme racinaire trs dvelopp superficiellement alors quil lest trs peu en profondeur. De ce fait, il se prsente deux inconvnients notables dont il faut tenir compte si on souhaite en planter dans son jardin. Tout dabord, les racines se dveloppant la surface du sol, dmontent les chemins et constructions avoisinantes. Ensuite, en cas de vent violent, il est facilement dracin. De plus, son bois tant particulirement cassant, il nest pas rare de voir des branches tomber au sol lors dune tempte ou dun cyclone. Il faut donc planter les flamboyants au moins 10 m de toute construction.
branches de rouge, jaune ou orange. Labsence de feuilles au moment de leur apparition rend la floraison encore plus spectaculaire.
Une multiplication plutt difficile
La mthode la plus courante est le semis, mais il faudra effectuer un certain nombre de manipulation avant de la mettre en terre. La graine de flamboyant est trs dure. Pour quelle puisse germer, il faut en abmer le tgument (enveloppe dure de couleur marron clair et fonc qui protge le germe). Il existe plusieurs faons de faire mais celle qui suit est facile raliser et donne de bons rsultats.
La plupart de ses appellations font rfrences la floraison rougeoyante qui rappelle des flammes. Originaire de Madagascar, il a t trs largement introduit dans les jardins de nombreux pays du monde depuis environ 150 ans. Aujourdhui, cet arbre qui peut atteindre 15 m de haut est le plus plant dans les rgions tropicales et subtropicales. On en trouve aussi bien en Inde, en Egypte, en Afrique du sud, quau Mexique...
On dit quil est feuilles caduques parce quil perd toutes ses feuilles la fin du carme. Cependant, dans certaines rgions du monde, l o la saison sche nest pas trs marque, la chute des feuilles ne se produit pas du tout. Une fois que la plupart des feuilles sont tombes, la fin de cette courte priode de scheresse, les fleurs apparaissent en trs grand nombre, recouvrant les
Un arbre feuilles caduques sous notre climat
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Une plante
de A ZPlongez les graines dans une eau bullition. Retirez la casserole du feu et laissez les graines tremper encore pendant 24 heures. Semez dans du terreau pour semis de prfrence et faites en sorte de maintenir ce dernier constamment humide. La graine peut lever en 4 12 semaines, alors patience ! Il est possible galement de bouturer le flamboyant. Prlevez une bouture constitue de lextrmit semi ligneuse dune branche. Plantez la en terre de faon enfouir la moiti de la bouture en terre. Maintenez le sol humide jusquau dveloppement des premiers bourgeons : signe de russite de lopration. rsistant et de lcorce, on extrait des pigments et de la rsine. Les graines sont, elles, utilises en artisanat dart pour la confection de bijoux et les fleurs visites par les abeilles participent la confection du miel. Larbre est aussi plant pour fournir de lombre aux animaux des exploitations laitires, aux plantations de th ou encore pour retenir les sols. Enfin, lcorce aurait des proprits mdicinales. Cet arbre hors du commun na pas fini de nous tonner. Observez-le au fil des annes et remarquez comme la beaut de chaque floraison samplifie. Avec le temps, non seulement il gagne en envergure car il stend en largeur plus quil ne pousse en hauteur mais sa floraison sintensifie.Vous verrez comme il embellit danne en anne.
BambouLe bambou toutes les sauces1re partieJapon et jusque dans le sud de la France o il existe lune des plus grandes bambouseraies dEurope. Mais, si le bambou demeure trs dcoratif dans les parcs et jardins il nen demeure pas moins une espce dune importance conomique et culturelle essentielle de nombreuses rgions dAsie o il est omniprsent.
news
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Utilis comme arbre dornement mais pas seulement !
Dans certains pays, le flamboyant fournit un bois de construction trs
Le bambou (Arundinaria bambusa) est une gramine qui possde la particularit de pouvoir dpasser plus de vingt mtres de hauteur et qui atteint parfois la taille exceptionnelle de quarante mtres... Il pousse ltat naturel dans les forts tropicales marcageuses et a t acclimat dans presque tout lExtrmeOrient o il se reproduit dsormais ltat sauvage ou en semi-libert. Le nom de bambou provient du malais mambu qui signifie littralement bois indispensable. Ce furent les Portugais qui, les premiers, le firent connatre en Europe sous son nom actuel. Ils furent galement les premiers lacclimater, en 1730, dans les serres royales de Setubal. En 1747 Mah de La Bourdonnais limplanta la Martinique do il gagna les Antilles puis les Amriques o il prospra naturellement. Bien quoriginaire du sous-continent asiatique, probablement des Iles de la Sonde, il fait dsormais partie du paysage de la plupart des pays chauds et humides et est particulirement prsent dans toute lAsie du sud-est. Certaines espces sont parvenues sacclimater dans les rgions plus septentrionales, particulirement au
Origine de cette gramine indispensable
La chine du bambou millnaire
Cette civilisation du bambou ne se limite pas un support dcriture. En effet, jusqu nos jours, il est peu de btiments chinois qui naient t construits sans le concours de cette fameuse gramine. La structure tubulaire des tiges permet, en effet, dobtenir une rsistance exceptionnelle pour un poids somme toute limit. La construction chinoise a su, depuis plusieurs millnaires, profiter de cet avantage en utilisant le bambou tant dans les matriaux de constructions que dans la mise en uvre de ces matriaux. Ce qui frappe toujours le visiteur tranger en Chine est que dimmenses buildings puissent encore tre construits avec des chafaudages en bambou... que ce soit Hong Kong, Shenzhen ou Shanghai, mgalopoles ultra-modernes, ces montages extraordinaires dpassent de loin tout ce quon peut imaginer dans le domaine de lingniosit et de lefficacit. Certains constructeurs, influencs par les mthodes occidentales les plus modernes, ont tent il y a quelques annes de remplacer ces chafaudages ancestraux par des matriaux et des techniques plus performants... et moins
anachroniques. Cela a immdiatement multipli le cot de la main duvre par deux ou trois et notablement ralenti les travaux. Les concurrents qui avaient conserv leurs fameux chafaudages de bambou ont vite profit de loccasion conomique vidente et rafl la plupart des contrats... tel point que les commanditaires occidentaux, notamment les plus grandes banques et les htels internationaux leur ont rapidement confi la construction de leurs immeubles. Plus vite construit moindre prix demeure toujours un argument de poids mme vis vis des technocrates les plus borns ! De plus, lhumidit ambiante et la prsence tout fait habituelle des cyclones tropicaux prouva trs rapidement que lorsque lchafaudage
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Tout en
bamboues parties en bambou sont entirement traites contre les nuisibles afin de vous garantir une longvit comparable aux meubles en bois massif. La solidit de ces meubles bien suprieure aux modles en chne ou en pin qui nous sont habituellement proposs, est comparable celle du teck. Les quantits tant limites, rservez ds maintenant en nous retournant votre bon de commande. Chaise cinma enfant pliable. Dhoussable, tissu lavable en machine.70
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Bambou
newsmoderne rpondant aux normes antisismiques les plus strictes. En effet, il entre dans la composition de nombreux matriaux composites destins aux charpentes, sols, cloisons des btiments les plus rcents. Il se fait donc moins visible que de par le pass o bon nombre de constructions taient principalement ralises en bambou. Dans toute la Chine du Sud, en Indochine, en Cochinchine, dans toute la presqule malaise, dans le sud de lInde et jusquen Core et au Japon il servait la fois de charpente, de cloison, de couverture et tait associ dautres matriaux comme le pis, le torchis, le chaume de bl ou de riz, les palmes... Au Japon le bambou (Take) tait traditionnellement utilis comme lment principal des toitures des maisons rurales de la rgion de Musashi dont il demeure la caractristique. Il tait, et demeure, toujours trs pris pour les balustrades et palissades. Pendant plusieurs sicles, dans tous ces pays, il servit galement pour la plupart des canalisations rurales et urbaines. Cet usage particulier est encore trs caractristique de lapprovisionnement en eau de la plupart des temples bouddhistes. La majorit des jardins Zen comportent encore ces fameuses canalisations de bambou trs dcoratives et souvent recherches pour leur son propice la mditation... Un proverbe Chan, cole bouddhiste chinoise qui fut lorigine du Zen japonais affirme Il est facile de vivre sans viande mais difficile de se passer du bambou (Su Dongpo). On dit galement facile couper, impossible casser... Georges.Charles Arts Classiques du Tao De bien sages paroles qui devraient trouver cho dans nos coeurs de martiniquais et nous faire comprendre quel point cette matire doit tre travaille dans notre artisanat et notre industrie pour enfin trouver une place importante dans notre vie quotidienne. Les martiniquais voyagent dans le monde entier. Ils sextasient sur les ralisations trangres mais regardent souvent sans voir. Ils pensent qu la Martinique, rien nest possible dans beaucoup de domaines. Mettonsnous donc rflchir, apprcier ce que nous avons et mettons enfin en valeur les richesses de notre pays. Louis LAOUCHEZ Membre actif de lAssociation Promotion Bambou Mais qui est Georges CHARLES ?En 1978 il cre lInstitut des Arts Martiaux Chinois Traditionnels (IDEAM) aprs avoir t Directeur Technique National de deux Fdrations (Fdration Nationale de Boxe Chinoise FNBC ex ANKFK et Fdration Franaise de Ritsu Zen). Il fonde galement, en 1981, le groupement Associatif COREAM regroupant plus dune cinquantaine denseignants et douze disciplines martiales (Karatedo, Aikido, Jiu Jitsu, Kung Fu Wushu, Taiji Quan, Aiki jutsu , Iai do, Kendo, Kobudo, Ritsu Zen, Shugendo). Auteur de plus dune centaine darticles et de dix ouvrages publis, il a galement occup le poste de rdacteur en titre du mensuel La Vie Naturelle depuis 1986 et celui de Rdacteur en Chef du bimestriel TAO Yin depuis Janvier 1997 jusqu octobre 1999. Il a particip la formation et linformation de praticiens dans plusieurs groupes mdicaux et paramdicaux : atMan (association pour les thrapies Manuelles anciennes et nouvelles et coa collge ostopathique atMan) ; aJMa (association des Jeunes Mdecins acupuncteurs); ESat (Ecole Suprieure dacupuncture traditionnelle); SMac (Socit Mdicale dacupuncture classique Groupe de Jacques Lavier) et anime des dmonstrations et confrences (FNAC Paris, Strasbourg, Paris Sorbonne, AFC Paris et Lille, Ecole Nationale des Impts...).
17Protgez vos hibiscus de lattaque des acariens
Plantez des patates douces selon la lune
Objet oubli : Le balai en bambou Pommes et noix de cajous : riches en vitamines et oligo-lments
Coupez la popotte du bananier au bon moment
de bambou se mettait tanguer dans tous les sens, lchafaudage en acier tait dj par terre depuis la veille... provoquant, de plus, des dgts humains et matriels considrables. Bambous et bouts de ficelles valaient donc mieux que ferrailles et poutrelles. Cela tait dur admettre mais fut la ralit. Depuis, dans toute la Chine du Sud et dans tout le sud-est asiatique les btonneurs de tous poils se le tiennent pour dit et font dsormais la plus totale confiance aux spcialistes de lchafaudage ancestral. Cela ne simprovise pas et un simple manuvre de ce type de constructions phmres se doit de connatre une bonne trentaine de nuds et ligatures essentielles dont certains ne pourront tre dfaits quavec un coupe-coupe chauff rouge.
guide
pratique
De la construction ancestrale la dcoration traditionnelle
Mais, en matire de construction le bambou ne sert pas seulement construire les chafaudages puisquil est toujours utilis en Chine et au Japon en tant que matriau de construction
GUIDE
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Au jardin
GUIDEse dveloppent des organes violacs, ce sont des spathes, qui se soulvent unes unes pour dvoiler des fleurs. Dabord des fleurs femelles et ensuite des fleurs mles et femelle en mme temps et enfin des fleurs uniquement mles. Seules les fleurs femelles se transformeront en fruit. Toutes les autres ne donneront jamais de bananes. Quand la popotte ne donne plus de fleurs femelles, il faut la couper. Toute la sve produite par la plante servira la maturation des fruits et non la fabrication dorganes inutiles . On favorisera ainsi lallongement des fruits suprieurs et on augmentera le pourcentage de bananes de trs bonne qualit.
PRATIQUE
PRATIQUE
croleune plante de couleur froide paratra plus loigne quune autre de couleur chaude (rouge ou jaune par exemple). Les couleurs froides ont la proprit daugmenter la sensation despace. On obtient donc les meilleurs effets en positionnant le bleu en fond de massif, larrire. Dans les espaces restreints, il donne une impression de volume.
Du purin dortie contre les pucerons
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Il est possible de confectionner son propre insecticide 100% naturel, pourvu quon soit capable de reconnatre les plants dortie dans le jardin. La prparation qui suit vous permettra de lutter contre les pucerons sans risque pour lenvironnement. Cueillez 500 gr dorties, de prfrence de jeunes plants et surtout pas de plants portant des graines. Hachez les assez finement. Plongez les dans 4 litres deau de pluie si vous en disposer
en quantit suffisante puis recouvrez la prparation pour viter la colonisation par les moustiques. Au bout dune quinzaine de jours, le purin est prt et a se sent !!! Filtrer la prparation avec un tissu. Votre insecticide est fin prt. Il peut se conserver plusieurs semaines labri dans une bouteille ferme, labri de la lumire. Pour lutiliser contre les pucerons, il faudra diluer cette prparation raison de 1 litre pour 10 litres deau ou si vous avez peu de plantes traiter : verre moutarde deau pour 1 litre deau.
Ensuite pulvrisez en pluie fine les feuilles attaques par les pucerons au dessus mais surtout au dessous de chaque feuille. Il est dconseill dutiliser cette prparation pure. Ce produit est naturel et efficace. En plus de vous dbarrasser des pucerons, il a la proprit de donner de la saveur aux lgumes et de lclat aux fleurs si on lutilise rgulirement et des doses prcises. Alors rendez vous au prochain numro pour tirer le meilleur de cette prparation.
Le bleu au jardinLe charme dun jardin dpend pour une grande part du choix et de lassociation des couleurs qui le composent. certains mariages sont viter et dautres fortement recommands. Le bleu est une couleur froide par excellence, ce qui nest pas sans consquence lorsquon lutilise au jardin. En effet, place gale distance,
jardin ou en association avec dautres couleurs : le rose et le jaune donnent les meilleurs rsultats. Les feuillages dors ainsi que les gris doivent tre favoriss.
Les patates douces : une plante nettoyanteElles sont plutt faciles russir car elles ncessitent peu dentretien. On dit mme que ce sont des plantes nettoyantes dans les parcelles de terrains agricoles du fait quelles recouvrent rapidement le sol, empchant les mauvaises herbes de se dvelopper et de rpandre leurs graines. Elles permettent ainsi une limination efficace de bon nombre dentre elles. Mmais gare aux rongeurs qui en sont trs friands.
Une autre particularit de cette couleur rside dans son caractre lnifiant. Il apaise lesprit, rduit le rythme cardiaque. Cest une couleur idale pour crer un coin dtente. Le bleu est aussi trs intressant dans les zones du jardin que vous frquentez en soire. A la tombe de la nuit, la luminosit rduite ce moment particulier de la journe relve les bleus plus que toutes les autres couleurs et cest un ravissement pour les yeux. Le bleu peut tre utilis seul dans le
Ils peuvent dtruire une plantation en trs peu de temps, leur fcheuse habitude donner un petit coup de dent par ci, et un autre par l, rendent la rcolte impropre la vente.
Cultiver avec la lune Pour viter de rcolter des patates douces qui prsentent des trous, il est prfrable de les planter en lune descendante.
Protgez vos hibiscusVous avez tous t confronts un jour ou lautre cette maladie des hibiscus qui provoque la dformation des feuilles. Des sortes de cloques se forment, la feuille se recroqueville puis larbuste fini par mourir. Cest le signe que votre hibiscus est attaqu par des acariens. Les acariens ne sont pas des insectes mais des animaux de la famille des arachnides. Ils sont donc plus proches de laraigne que du puceron. Vous comprendrez donc que mme si de nombreux produits insecticides ont galement un effet acaricide, seul un vritable acaricide liminera efficacement les acariens de vos arbustes. Il existe depuis quelques annes en jardinerie ( POINT VERT notamment), des produits acaricides qui ont fait leurs preuves et ont dj sauv de nombreux hibiscus. Nhsitez pas demander conseil aux vendeurs. Ils vous indiqueront en mme temps les prcautions dutilisation.
E
n fonction des varits, un bananier prendra entre 9 et 12 mois pour produire des bananes. Des soins particuliers peuvent tre apports aux rgimes dans le but dobtenir des fruits de meilleure qualit. Couper la popotte au moment appropri en est un dentre eux. Pour bien comprendre, observons un bananier et voyons un peu comment il se dveloppe. Chaque semaine, le bananier dveloppe une feuille. Au bout de la 21me ou 22me feuille, linflorescence, nomm couramment la jete pointe au sommet de la plante. Ensuite, elle se recourbe et finit par pendre la verticale. Au bout, une partie violace cest la popotte et sa base,
Quand couper la popotte du bananier ?
Objet bo kay : le balai en bambouIl tait utilis plutt dans les communes du nord de la Martinique, certainement parce quil tait plus facile dy trouver des tiges de bambou.
Le balai en bambou servait nettoyer la cour, les caniveaux, la rue... il tait bien pratique parce quil ne levait pas trop de poussire. Dune assez grande rsistance et du fait de sa facilit dentretien, ctait un objet courant dans tous les foyers du nord de la Martinique. Ils taient fabriqus la campagne et vendus par des vendeurs ambulants dans les communes mais on en trouvait aussi sur le march. Il pouvait tre utilis en balai main et faire office de balai brosse. Dans dautres cas, il suffisait dintroduire un bton de goyavier son extrmit pour le transformer en balai pourvu de son manche. Sa disparition progressive depuis une vingtaine danne est de la pression des produits dimportation. Cest pourtant un objet utile, astucieux, cologi-
que, et surtout un objet typiquement martiniquais. Il nest pas trop tard pour le faire revenir dans nos maisons en objet utile ou de dco. Clestin na pas oubli la technique de confection de ces balais en bambou. Il en fabrique toujours sur commande. Vous pouvez le joindre au 0696 85 88 96. Vous pourrez galement en trouver sur les stands de lassociation Les Jardins de Martinique lors de nos diffrentes interventions dans les foires et autres manifestations de lle.
Un bel objet de dco made in Martinique
PUBLI REPORTAGEBouillie BordelaiseLa Bouillie Bordelaise est un vieux remde dcouvert par un Chimiste bordelais (dont elle tire son appellation) et un botaniste au dbut des annes 1880. Elle est fabrique par neutralisation dune solution de sulfate de cuivre par de la chaux teinte. Elle contient 20% de cuivre. Elle a t utilise lorigine, pour protger les vignes du mildiou, mais son usage a trs vite t vulgaris sur dautres cultures. La Bouillie Bordelaise est efficace contre certaines maladies cryptogamiques (cloque du pcher, mildiou, tavelure, chancre...) et prsente une action non ngligeable sur quelques maladies bactriennes (dprissement bactrien...). Elle est aujourdhui largement utilise sur les arbres fruitiers (pcher, pommier, abricotier, prunier) avant la floraison et aprs rcolte. Sutilise aussi sur pomme de terre, tomate, fraisier, et bien dautres plantes. Mais attention, si la Bouillie Bordelaise est utilisable en agriculture biologique (dans la limite maximale de 6 kilogrammes de cuivre par hectare et par an), elle nen reste pas moins un produit antiparasitaire rglement par la Direction de lAgriculture et de la Fort et homologue des doses prconises sur certaines cultures. Il est donc important de toujours vrifier si la Bouillie Bordelaise commercialise est autorise* sur la culture que lon veut traiter ! La bouillie Bordelaise est un fongicide prventif , cest--dire quil ne sert rien de lappliquer une fois la maladie installe sur la plante. Elle permet au contraire de prvenir la maladie en renforant les dfenses naturelles de la plante. La cadence de traitement est de 10 15 jours en fonction de la pression parasitaire et du climat, car cette dernire est lessive (lave) avec la pluie.*
Autorisation de mise sur le march dlivre par la DGAL (Direction Gnrale de lAlimentation) : se reporter au Le catalogue des produits phytopharmaceutiques et de leurs usages des matires fertilisantes et des supports de culture homologus en France (http://e-phy.agriculture.gouv.fr/)
GUIDE
Les pluies reviennent les moustiques aussi !
Plantes
dappartementLes pommes et noix de cajou : double fruit, triple utilisationCe drle de fruit est en fait un faux fruit. Il est compos dans sa partie suprieure par un fruit en forme de pomme -la pomme cajou- et dans sa partie infrieure par un autre fruit rduit une simple noix - la noix de cajou ou dacajou.La pomme cajouCest un fruit fibreux et juteux, de saveur aigre-douce et acide la fois. Cette pomme de couleur jaune ou rouge selon la varit, correspond au dveloppement du pdoncule de la fleur. On peut la consommer frache ou en jus. Elle est dsaltrante. Nos grands parents les donnaient manger aux enfants pour tuer les vers intestinaux. La simple consommation des fruits pendant quelques jours, une ou deux fois dans lanne permettait de lutter contre ces parasites. Riche en vitamines C, (elles contiennent 5 fois plus de vitamines C quune
assiettesorange), elles peuvent tre transformes en confitures, en geles ou en compotes. On peut aussi les presser pour obtenir un jus sucr et trs parfum. Parfois, un got astringent peut apparatre. Les tanins (polyphnols) prsents dans ce jus sont pratiquement les mmes que dans le vin. Ils donnent tous cette mme sensation astringente dans la bouche. Cette sensation peut dplaire ainsi des recherches sont menes au Vietnam et au Canada pour lliminer du jus. On obtient ensuite un got trs particulier : entre celui de la pomme et la poire. A la Dsirade, la pomme confite dans un sirop de sucre est une spcialit : le pruneau Dsirade. Punch et confiture rgalent aussi grands et petits.
Dans nos
GUIDE
PRATIQUE
PRATIQUE
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Vectobac-GUne femelle moustique peut pondre jusqu 2000 ufs en 3 semaines ! Seuls les ufs pondus sur les eaux stagnantes vont clore !
a slectionn
Plantes faciles : les bromliacesLes bromliaces sont des plantes faciles pour tout ceux qui pensent ne pas avoir la main verte. Elles sont robustes et faciles cultiver. Elles savent survivre la ngligence que lui impose le rythme de notre vie moderne.Dadaptation facile, elles poussent facilement dans nos maisons, nos bureaux climatiss ou dans nos jardins humides ou secs. Elles sont capables de supporter des luminosits trs faibles comme cest souvent le cas dans de nombreuses pices de la maison. Les bromliaces regroupent un grand nombre despces et offrent ainsi un large choix. Elgantes arabesques, vases tubulaires, longs bras onduleux, chevelus denses, il y en a pour tous les gots.
tage, les mains qui les manipulaient rcupraient cette huile que nous passions ensuite dans nos cheveux. Cest une huile riche en vitamines E et excellent rgnrateur anti-ge. La noix de cajou est une bonne source de minraux et doligo-lments (en particulier de potassium, de magnsium et de fer), ainsi que de vitamines du groupe B et de vitamine E. Sa consommation permet dabaisser le mauvais cholestrol, de favoriser la fluidit du sang et de lutter contre les maladies cardio-vasculaires. De plus, sa richesse en magnsium en fait un excellent anti-stress.
Petites quenettes, grand quenettier (Melicoccus bijugatus L. )Aprs le flamboyant qui ne fleurit que pour larrive de nos vacanciers, voici un autre arbre, majestueux lui aussi : le qunettier, qui ne fructifie qu cette priode. Cest en effet de juin septembre, que nous pouvons goter ses petits fruits dlicieux. Vue la taille de cet arbre (il peut atteindre les 20 mtres de haut), il est prfrable de le planter dans les trs grands jardins. Son important dveloppement, tant au niveau du feuillage que des racines, nous oblige le planter 10 mtres au moins de toutes constructions, comme cest le cas pour les flamboyants. Otez lenveloppe de la qunette et dgustez sa pulpe charnue autour du noyau ou alors consommez le en jus. Pour cela : pelez les et faites les cuire dans de leau. Vous obtiendrez un excellent jus boire bien glac.
LARVICIDE BIOLOGIQUE
Noix de cajou ou dacajou
Dposez la surface des eaux stagnantes ( ravine, gouttires, rserves deau, pots de fleurs ) quelques granuls de VECTOBAC-G afin dliminer les larves de moustiques et dviter ainsi la prolifration des adultes !
Lautre fruit, la noix est constitue dune amande dans sa coque quil faut faire roussir avant de la dguster. La coque est compose de deux coquilles : lune fine lextrieur et lautre plus dure. Entre les deux, un tissu en forme de nid dabeille qui renferme une huile : le baume de cajou. Cest un produit trs corrosif qui est utilis dans lindustrie du cuir, des peintures, etc. En Martinique, un chauffage lger nous permettait douvrir les coques et de rcuprer les noix. En les faisant chauffer davan-
Retrouvez Vectobac-G chez Phytocenter et ses revendeurs partenaires :
Point Vert / Betamag / Import Distribution
Informations : 05 96 57 43 43Composition de plusieurs espces de tillandsias
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La sant parLes larmes de JobLa Carabes nest pas une terre bl ? Dtrompez-vous, nous, habitants de la Carabes avons notre graine panifiable !
les plantesEn mdecine chinoise...Son nom est Yi Yi Ren (ren pour semence) sa nature va de neutre frais et sa saveur de doux insipide ce qui lui donne un tropisme qui va la Rate/Estomac ainsi quau Poumon/Gros intestin et Rein. Ses actions : favoriser la diurse, liminer lhumidit (rtention deau, oedme) tonifier la rate, clarifier la chaleur (pus, fivre), relaxer les muscles, traiter les verrues... Yi Yi Ren fait partie de plusieurs prescriptions trs utilise en Chine notamment contre le cancer.
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En mdecine traditionnelle europenneEn mdecine populaire, on sait que les graines broyes sont efficaces en tisanes diurtiques contre la rtention deau (on retrouve l le tropisme rate et rein). On sait aussi que la dcoction des graines donne de bons rsultats contre les verrues. Les recherches pharmacologiques lui attribuent un caractre hypolipmiant, hypoglycmiant et hypotenseur.
Une gramine mconnueCe bl caraben nous vient dAsie du Sud Est et dAfrique. Cest une gramine tout comme le mas ou la canne sucre qui est prsente dans toute les Antilles. Dailleurs, il est facile den trouver car elle pousse naturellement le long des routes de Martinique. Autrefois cultive dans le midi de la France pour la fabrication des chapelets comme lon faisait ici aussi, aujourdhui, elle est utilise pour faire des colliers, bracelets et autres bijoux : on lappelle ici larmes de job .
On prpare le grain en le faisant griller. Il est ensuite mang sec, dans les gruaux ou gteaux, ou encore transform en farine. En Inde, en Birmanie et au japon, ces gramines sont cultives pour lalimentation. En Chine, sa farine panifiable est utilise dans la ptisserie.
Largement utilise dans de nombreux pays
Voila les Carabes dotes dune merveilleuse gramine, qui semble plus utilise dans les les voisines quen Martinique. Alors quand notre pain au Larmes de Job ?Ghislaine VIGANOTTI SCOLARI Naturopathe et thrapeute en Mdecine Chinoise 50 Rue Lagrosillire 97 220 TRINIT Tl. : 0696 21 94 11 0596 48 07 66
Une valeur nutritive globalement de trs bonne qualitLes graines de larmes de job ont des protines de bonne digestibilit (87%) et une valeur nutritive suprieure celle du bl, de lavoine ou du riz. Si les protines totales des crales africaines et autres sont toujours dficientes en lysine, dans les larmes de Job (Coix Lacryma job de son nom latin) cest le dficit en tryptophane qui lemporte et quil faudra compenser. De plus, elle fait partie de la liste des aliments recommands dans le cas dintolrance au gluten au mme titre que le petit peautre, le riz sauvage, lamaranthe, le kasha, le millet, quinoa...
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les plantespremiers clients, notamment de Martinique, qui ont apprci mes prparations. Je me suis alors perfectionn dans les techniques de fabrication des laits, crmes et mulsifiants au sein dun laboratoire de mtropole. Cest alors que je me suis aperu de lefficacit de certains mlanges dhuiles essentielles .Depuis 17 ans, Albert Occolier commercialise ses produits de beaut en mtropole et aux Antilles. De retour depuis peu au pays, cest dans son laboratoire flambant neuf aux normes europennes du Marin, quil continu de concevoir et de prparer ses produits entirement naturels.
La sant par
La sant parEn effet la gamme de M.Occolier est valide pharmaceutiquement par nos soins. Nous avons ainsi pu vrifier la qualit des matires premires utilises, celles-ci tant 100% naturelles et mme BIO pour de nombreux produits. Les conservateurs utiliss sont naturels et donnent de bons rsultats. Certains produits nont mme pas besoin de conservateur et leur DLO est trs correcte. Les mthodes de fabrication sont dans le respect de notre cahier des charges. De plus ces produits peuvent sinscrire dans la catgorie des produits de qualit, nos dossiers toxicologiques, bactriologiques et tests en suivit mdical le confirment. Ces produits ne sont pas tests sur les animaux. Elle est trs utilise en Amazonie et dans les Andes comme anti-bactrien et dsinfectant. On lui a reconnu depuis peu un fort pouvoir cicatrisant. Appliqu sur une peau propre, tous les soirs et en petite quantit, il efface les tches noires sur la peau. Le rsultat est trs rapide de lordre de quelques jours quelques semaines selon les personnes.
les plantes
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La vente de produits cosmtiques et autres produits de soins, est soumise une rglementation stricte. En plus de ltape administrative indispensable, les tests en laboratoire vous apportent la garantie absolue de linnocuit de ces produits. Cest ainsi que chaque lment de cette gamme a pass avec succs les tests oculaires, cutanes et toxicologiques, indispensables leur commercialisation.
Beurre corporel
Parfum et onctueux, il laisse la peau douce souple et satine. Efficace contre le desschement de la peau.
Brillantine pour les cheveux
Nous avons slectionn pour vous 4 produits de la gamme EMMA Nature dont lefficacit nest plus dmontrer : Baume repousse cheveuxCest un soin base de karit et aux huiles essentielles issues des 5 continents. En activant la circulation au niveau du cuir chevelu, il acclre la repousse des cheveux. Son utilisation rgulire empche le dveloppement des bactries et des pellicules. Appliquez sur le cuir chevelu, 2 3 fois par semaine.
Produit naturel base de karit qui remplace la vaseline (sous-produit de la ptrochimie). Elle nourrit et apporte de la brillance aux cheveux. A utiliser quotidiennement.
Baume de copaba 150ml - 25
Rendez-vous au stand EMMa nature pendant les mois de Juillet et aot au centre commercial Gant ocEaniS au Robert
EMMA NatureEmma Nature, 17 ans dexprience au service des peaux noires et des cheveux antillais.albert occolier nous raconte comment son aventure a commenc : Je vendais des fruits et lgumes en Martinique et je voulais amliorer la qualit de mes produits. Alors je suis venu faire un stage en agriculture biologique dans le sud de la France. Pendant ma formation, jai dcouvert les bienfaits du karit, notamment lors de la visite dun salon professionnel. Jai t trs encourag par mes
Mme CHANTAL CHEVALIER (pharmacienne) nous raconte : Notre Socit NATURE BIEN ETRE (Charente-Maritime) travaille depuis quelques annes en partenariat avec M.Albert Occolier dont la qualit des produits nous a toujours satisfaits.
laventure :
commande
bon de
Un appui scientifique depuis le dbut de
Nom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Prnom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Adresse de livraison : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Code postal : . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ville : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . E mail : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Baume de copaba
A base de karit et de sve de Copaba. Le Copaba est un arbre des forts amazoniennes. Sa sve est extraite par scarification comme pour le caoutchouc.
Dsignation Beurre corporel Brillantine pour les cheveux Baume de copaba Baume repousse cheveux
Contenance 250 ml 250 ml 150 ml 150 ml
Nombre
Prix unitaire 30, 00 30, 00 25, 00 25, 00 Frais denvoi TOTAL
Prix total
8, 00
Rglement lordre de Les jardins de Martinique Par chque Par mandat postal
Beurre corporel 250ml - 30
Baume repousse cheveux 150 ml -25
Baume de copaba 150ml - 25
Le jardin deErik et Luc ont obtenu le prix Coup de Cur au concours A vos fleurs, prt... Plantez ! 2007 organis par le Comit Martiniquais du Tourisme. Ils ouvrent les portes de leur charmant jardin, juste le temps de vous faire partager un bout de leur rve enfin ralis.Le jardin devait tre compltement repris en mainla France allaient bien leur servir et sous les conseils de leurs voisins aviss et de quelques ppiniristes, ils ont commenc planter.
Jardin cach
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Luc et Erik
Un massif de bromliaces
Jardins cachs
Rcemment installs en Martinique, Erik et Luc vous invitent dcouvrir la partie fleurie de leur rve devenu, depuis peu, ralit.
Ce gte, ils en ont rv alors quils taient encore petits : une petite maison et ses bungalows dans un crin de verdure sous le soleil de Martinique. Quand ils ont achet la maison, le jardin tait principalement plant de crotons et de multipliants. Les signes dun entretien sommaire et peu frquent taient nombreux : les branches semblaient avoir t tailles sans mnagement au coutelas et la plupart des arbustes taient dgarnis leur base. Les notions de jardinages acquises depuis leur enfance dans le nord de
Le massif le plus rcent, cest un petit espace lentre du jardin. Avant, il y avait des crotons mais ils commenaient cacher la magnifique vue de la terrasse sur la campagne. Ils ont donc tout arrach et les ont remplacs par un massif de bromliaces et autres plantes de petite taille. Un paillage de copeaux de bois dau moins 5 cm dpaisseur embellit lensemble, rduit les pertes en eau du sol et la pousse des mauvaises herbes. Erik et Luc narrosent jamais leur jardin, ils prfrent laisser faire la nature et puis ils ont bien assez de travaux de jardinage faire entre le dsherbage, les tailles et les plantations de nouveaux massifs.
Des palmiers gnants
Nous descendons quelques marches et nous voil au bord de la piscine, devant cette magnifique mosaque en forme de soleil. Au dessus, un multipliant qui, selon eux, commence prendre trop de place. Nous avons t surpris par la vitesse de croissance de ce palmier. Maintenant il est devenu gnant et nous envisageons de le draciner pour le donner nos voisins. Il nest pas rare que nous nous changions des plantes. Entre passionns de jardinage, nous nous entendons trs bien explique Luc.
Des fruits porte de main
Un jardin
Le citronnier bien que malade avait pes de tout son poids lors de la dcision dachat de cette maison. Erik avait en effet comme rve den possder un dans son jardin. Il la donc soign, tout dabord en ralisant une bonne taille dentretien et en effectuant un traitement contre les cochenilles. Aujourdhui, nous raconte-il, il va beaucoup mieux. On ramasse bien plus de fruits quavant : environ 10 12 citrons tous les matins. De lautre cot de la maison, quelques bananiers se dveloppent. Cest un voisin, qui connat trs bien cette culture pour avoir travaill en bananeraie de nombreuses annes, qui leur a expliqu comment couper la popotte. Depuis, on rcolte des bananes plus grosses et de meilleure qualit rajoute Erik.
Sainte-Marie
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Jardin
cach
le dossier
31 31 33
Un invit original
Leur prochain projet : installer lentre de la maison de gigantesques balconnires pour habiller un long mur des floraisons multicolores de nombreux bougainvilles.
2me partie
Nous avons aussi un locataire de marque : un petit colibri qui passe ses journes dans notre jardin. Il est fascinant de le voir jouer cachecache avec les vonvons. Ds quun dentre eux sapproche pour butiner les fleurs du jardin, notre colibri se cache derrire les alpinias jusqu ce que le vonvon sen aille pour rapparatre ensuite. En revanche, il ne craint pas les autres colibris quil passe son temps chasser du jardin.
Luc et Erik nen finissent jamais dapprendre sur les plantes tropicales. Ils ont prfr cette rgion de Martinique plutt que le sud pour les possibilits de jardinage quoffrait le climat de Sainte-Marie.
Elagage et trononneusesChoisir un outil de taille ou de coupe
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PUBLI REPORTAGE
DOSSIER
Choisir un outil de taille ou de coupe
llagage
Les trononneuses HUSQVARNA chez POINT VERT
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corps effil, a leur centre de gravit lev et aux forces gyroscopiques rduites, il est particulirement ais dutiliser et de travailler avec les trononneuses Husqvarna. Des proprits uniques qui contribuent amliorer les conditions de travail de lutilisateur et rduire limpact sur lenvironnement. Le systme SMART START rduit la force de traction qui est ncessaire sur la poigne du lanceur et rend la mise en route plus aise tout en minimisant lusure des pices du lanceur. Lgret, puissance et souplesse : Toutes les trononneuses Husqvarna se distinguent par leur grande puissance et leur faible poids. Grce leur Le systme LowVib de Husqvarna isole la poigne du moteur, du guide-chane et de la chane, rduisant ainsi de manire efficace les vibrations. Le systme Air Injection purifie efficacement lair daspiration et permet despacer les nettoyages du filtre. Les trononneuses quipes dun moteur E-TECH satisfont aux normes les plus svres en matire dmissions et de tempratures dchappement. Elles sont homologues pour un usage professionnel dans tous les pays.
Un bourrelet de cicatrisation en cours de formation exemple). Il est donc temps dlaguer. Elaguer pour protger nos arbres mais laguer aussi pour protger nos constructions. Les branches casses ne risqueront pas dtre emportes par les vents, occasionnant des dommages coteux autour de nous (toitures, baie vitres...) Un lagage bien rflchi et correctement ralis nabme pas les arbres. Au contraire, leur croissance est stimule, leur sant est prserve et leur aspect esthtique est amlior. Nos arbres fruitiers produisent plus de fruits et ceuxci sont plus accessibles lors de la cueillette. Enfin, cest une excellente prparation la saison cyclonique qui peut nous viter bien des soucis.
Llagueuse permet la coupe des branches hautes
Pourquoi et comment laguer ?Voici venu le temps des vents violents, des ondes tropicales et des cyclones. Cest le moment idal pour prparer le jardin passer cette saison dlicate. Llagage est une des oprations incontournables de cette prparation parce quil protge nos arbres et nos maisons. Il est donc temps dlaguer, mais comment procder et avec quel outil ?Pendant les mois et mme les annes prcdentes, les branches ont pouss de faon anarchique et certaines menacent mme de casser si le vent souffle un peu plus fort de dhabitude. Une branche casse laisse une plaie
ouverte, vritable porte dentre pour les parasites. Llagage permet dempcher cela soit en liminant les branches susceptibles de se casser, soit en soignant la plaie grce une coupe particulire qui va provoquer la formation dun bourrelet de cicatrisation. Dautres branches sont infestes de parasites et risquent de contaminer non seulement le reste de larbre mais les autres plantes du jardin et du voisinage. Il faut alors la couper jusqu la partie saine. Enfin, limportant dveloppement des branches et du feuillage du fait de nos conditions de climat tropical, empche la lumire de pntrer au cur des arbres, entranant une baisse de la production de fruits. Il faut donc liminer les branches qui se croisent et les branches les plus faibles (fines et tordues par
Les bons conseils
Puissance et lger t Faciles dmarrer Faciles utiliserCoupe nette la trononneuse
Centre commercial VERT ACA JOU 97232 Lamentin
05 96 50 47 47
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DOSSIER
Choisir un outil de taille ou de coupe
les trononneuses
Choisir sa trononneuse
les lagueuses (20 30 cm3 avec un guide chane de 25 35 cm). Reconnaissables leur poigne au dessus de la machine, sont extrmement maniables et autorisent les travaux en hauteur tout comme les Trononneuse lectrique lectriques. Elles HUSQVARNA 317 peuvent aussi tre montes sur des perches pour trononner jusqu 4 m Loffre en matire de de haut. trononneuses proposes
Trononneuse thermique HUSQVARNA 372 XP
anne, dgager des traces par exemple ou trononner de temps en temps des branches de gros diamtres. Les trononneuses professionnelles permettent de travailler de faon intensive et sur de longues dures. Elles conviennent aux entreprises de travaux paysagers et aux services despaces verts des communes.
dans le commerce est riche Chane courte ou longue ? Confort et scurit et varie en Martinique. La chaneconstitue llment de coupe La scurit est importante. Toutes les Certaines sont lectriques, qui permet le sciage du bois. Elle est trononneuses sont quipes dun frein toujours compose de 3 types de de chane qui permet le blocage de la dautres thermiques, maillons. Il existe ainsi plusieurs types chane lors des phases de dmarrage, chane courte ou longue, de chanes en fonction de lutilisation de dplacements au travail ou du avec un moteur de (lagage difficile, essence du bois, rebond durant le travail. puissance faible leve sculpture sur bois...) et de laptitude au La qualit dautres lments, tels que et offrent des lments rebond. des poignes anti-vibration ou un Le guide chane de forme plate et bouclier protge-main permet une de scurit et de confort allonge a pour rle de guider le utilisation scurise de ces machines. diffrents. coulissement de la chane. Difficile de sy retrouver. En gnral, plus une machine est Finalement, retenez que les Pourtant, le choix est plutt puissance et plus le guide chane est trononneuses lectriques et les simple, le tout est davoir long. lagueuses sont les plus maniables, et quen gnral un guide chane une ide de lutilisation long est signe dune machine Une puissance futur de sa trononneuse.Electrique ou thermiqueIl varie selon le diamtre des branches trononner. Plus le travail est difficile et plus la machine doit tre puissante. En dehors des lectriques et des lagueuses, on distingue les petites trononneuses de 20 40 cm3, les semi-professionnelles de 35 60 cm3 et les professionnelles de 60 120 cm3. Les petites trononneuses de loisir ou amateurs sont adaptes aux petits travaux occasionnels tandis que les semi-professionnelles conviennent ceux qui vont trononner de faon intensive sur de courtes dures (jusqu 6 h dutilisation par jour, tout les jours pendant une semaine). Elles conviennent ceux qui doivent, chaque
pour chaque utilisation
Les trononneuses lectriques sont parfaites pour tous les petits travaux dlagage mais le cble lectrique peut gner vos dplacements et demande la proximit dune prise lectrique. Par contre, sil faut monter dans les arbres, elles prsentent dimportants atouts : un poids lger, un bouton marche arrt, et pas de manipulation de carburant. Les autres trononneuses : les thermiques, sont pour la plupart moteur 2 temps mais il existe de nouveaux modles moteurs 4 temps qui sont plus souples dutilisation et moins polluants. Parmi elles, on trouve
puissante. Si vous hsitez encore, prfrez une machine de puissance moyenne, qui prsente les meilleures garanties de confort et de scurit. Mais noubliez jamais que la principale scurit cest vous. R. REGNA Enseignant au lyce Agricole de Croix-Rivail
Trononneuse thermique HUSQVARNA 455 rancher
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lidentification des chiens et des chatsFaire de nous leur propritaire officiel Identifier notre animal de compagnie, cest lui attribuer un numro qui sera enregistr notre nom auprs dune association didentification et denregistrement. Ce numro didentification sera soit tatou dans loreille ou sur la face interne de la cuisse, soit contenu dans une puce lectronique (transpondeur) implante le plus souvent au niveau du ct gauche du cou. Cet acte fait de nous, leur propritaire officiel. Utile en cas de perte ou de vol Mme si en Martinique, la conception du chien ou du chat en tant quanimal de compagnie nest pas aussi pouss que dans les pays occidentaux, nous restons, quoi que nous puissions en dire, trs attachs eux. Il ny a qu voir comment nous sommes malheureux lorsquils disparaissent, perdus ou encore victimes de vol. Sans cet outil, les animaux retrouvs ne pourraient tre rendus leurs propritaires. Le numro tatou ou dtenu dans la puce lectronique est alors lu soit directement en cas de tatouage, soit laide dun lecteur spcial par un professionnel (vtrinaire, responsable de refuge, pompiers, gendarmes). Il permet aux personnes ayant trouv votre animal gar de prendre contact avec lassociation didentification afin dobtenir vos coordonnes et ainsi vous rendre votre petit protg. Cest aussi un moyen infaillible de prouver que vous tes le vritable propritaire en cas de vol. Une rglementation appliquer tous les chiens et chats La rglementation nous contraint depuis quelques annes pratiquer cette identification. Tout chien ou chat de plus de 4 mois, n aprs le 6 janvier 1999, doit tre identifi et cette identification est obligatoire avant toute cession de chien ou de chat . Autrement dit : tout chien ou chat n chez soi, doit tre identifi avant lge de 4 mois et galement avant dtre donn ou vendu. Les chiens de catgorie I (Pitt-bulls) et de catgorie II (American Staff pedigree et Rotweiller) sont soumis diverses obligations dont lidentification et la vaccination antirabique. Indispensable pour partir ltranger Les chiens et chats qui doivent quitter le dpartement doivent avoir t identifis par tatouage ou par puce lectronique. Cependant, dans certains pays, seul la puce lectronique est reconnue. Renseignez-vous donc avant de partir avec votre animal de compagnie. Indispensable pour viter leuthanasie de lanimal dans certains cas Lors de lapparition dun cas de rage, seuls les chiens identifis et vaccins peuvent viter leuthanasie sils ont t en contact dun animal enrag. Lidentification est en effet la premire tape de la traabilit de ltat sanitaire de lanimal. Pourquoi la puce lectronique dtrne le tatouage ? Sa pose est rapide, indolore, ne ncessite pas danesthsie gnrale et est trs bien tolre par lanimal. Il ny a pas de phnomne de rejet ni
Nos animaux et nous
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de dmangeaison. Cest galement un marquage esthtique parce que place sous la peau, contrairement au tatouage. Cest un outil fiable et inaltrable, qui nest pas falsifiable. Toutes ces raisons font de cette technique la plus utilise par les des millions de propritaires en Europe depuis plus de 10 ans. Cest simple et rapide Que vous choisissiez la puce ou le tatouage, il convient de vous rapprocher de votre vtrinaire. Si vous optez pour la puce, limplantation du transpondeur se fera laide dun injecteur strile au cours dune consultation. Le code didentification lectronique ou le numro de tatouage sera port sur tous les documents officiels du chien
ou du chat (carnet de vaccination, certificat antirabique, passeport, pedigree, etc.) En tout tat de cause, quelque soit votre choix, faites identifier votre animal le plus tt possible, on ne sait jamais ! Docteur Vtrinaire VACHERON ROSE ROSETTE V.
Nous sommes trs nombreux vivre aux cots dun animal domestique. Quils sagissent de chiens ou de chats, ils font notre fiert par leur beaut, leur intelligence ou leur pedigree. Un lien particulier nous uni. Ils dpendent de nous pour vivre et cest tout naturellement quils protgent notre famille et nos biens parfois au pril de leur vie.
Lassociation
Les jardins de
Carnet dadressesMobilier, accessoires et quipements de jardin GAMM VERT Lotissement Petit Manoir 97 232 LE LAMENTIN Tl : 0596 57 42 32 BATIR Zone du Bac 97 220 TRINITE Tl : 05 96 58 24 24 DURAPIN Pays Noy 97 224 DUCOS Tl : 0596 77 09 94 POTERIE DU MONDE Pays noy 97224 DUCOS Tl/Fax : 0596 56 45 02 Ppinires/ Jardinerie PEPINIERE DES TROIS ILETS Domaine Chteau Gaillard Route des Trois Ilets 97 229 TROIS ILETS Tl : 0596 68 15 68 POINT VERT VERT ACAJOU Rond Point la Gallria LAMENTIN Tl : 0596 50 47 47 Entretien et amnagement despaces verts SOCIETE HORTICOLE DES TROIS ILETS Domaine Chteau Gaillard Route des Trois Ilets 97 229 TROIS ILETS Tl : 0596 68 15 68 LES JARDINS DE MARTINIQUE Lotissment Morne Savane 97 221 LE CARBET Tl : 0596 68 67 79 Produits ou traitements phytosanitaires PHyTOCENTER Quartier Soudon 97 232 LE LAMENTIN Tl : 0596 57 43 43 D PUISSANCE 3 26 rue Gallini 97 200 FORT DE France Tl : 0596 42 90 43 0696 21 39 39 Institutions, Associations CONSEIL REGIONAL DE LA MARTINIQUE Rue Gaston Deferre Plateau Roy Cluny BP 601 97 200 FORT DE FRANCE COMITE MARTINIQUAIS DU TOURISME Imm. Le Beaupr Pointe de Jaham BP 7124 97276 SCHOELCHER CEDEX Tl : 0596 61 61 77 Syndicat Mixte Traitement Ordures Mnagres SMITOM Pointe Jean-Claude 97 231 LE ROBERT Tl : 0596 65 53 34 ASSOCIATION PROMOTION BAMBOU MARTINIQUE c/o Association Les Jardins de Martinique 97 221 LE CARBET Tl : 0596 68 67 79 GRAND MARCHE AGRICOLE ITINERANT Archipel Chardon 2 cit Baie des Tourelles 97200 FORT DE FRANCE Tl : 0596 63 34 85 Divers EMMA NATURE La duprey 97 290 LE LAMENTIN Tl : 0596 56 20 90 RCI 2 boulevard de la Marne 97 200 FORT DE France Tl : 0596 63 63 63 RADIO BALISIER Dillon 97 200 FORT DE France Tl : 0596 79 50 50
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MartiniquePendant une demi journe et sur des thmes diffrents, vous apprendrez semer, bouturer, greffer, planter et entretenir les plantes du jardins ou de lintrieur de la maison. Associations et particuliers nhsitez pas nous demander le programme des ateliers (les places sont limites) en envoyant un mail ladresse du magazine : lesjardinsdemartinique@ wanadoo.fr ou en nous crivant.
Lassociation Les Jardins de Martinique est une association loi 1901 but non lucratif. Elle a pour objectif de valoriser la nature martiniquaise, de permettre chacun dembellir son jardin, sa vranda, son balcon, de conserver le patrimoine paysan de la Martinique... Vous tes nombreux vous abonner chaque jour. Ce geste, sans doute anodin pour vous, est un acte dencouragement qui nous incite mieux faire chaque numro du magazine.
En vous engageant de cette manire, vous garantissez au magazine sa prennit, vous militez pour la protection de la nature et lembellissement gnral de notre le. Alors, si ce nest pas encore fait, abonnez vous et encouragez vos proches le faire. Si les articles du magazine vous conseillent et vous guident dans vos projets de jardinage, nos ateliers ne manqueront pas de vous transmettre les gestes et techniques ncessaires pour bien faire.
BULLETIN DABONNEMENT ET DE SOUSCRIPTION
Pour recevoir en priorit le magazine, merci de complter et de retourner ce bon de commande accompagn de votre rglement : Association les Jardins de Martinique Lotissement Morne Savane 97221 Le Carbet Nom : .............................................................. Prnom : ............................................................. Date de naissance : ....... / ....... / ............ Profession : ....................................................... Adresse : ............................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ Code postal : ............................................... Ville : .........................................................................Je souscris ......... abonnement(s) x 45 = .................... (6 numros par abonnement - frais de port inclus) Je joins mon rglement par chque lordre de Les Jardins de Martinique par mandat postal Date et signature : ......................
Courrier des lecteursJe recherche des graines de luffa. Je peux offrir en change des graines de bgonias. Anite du FRANOIS Je voudrais utiliser du fumier mais je ne sais pas lequel utiliser pour les plantes de mon jardin. Pourriez vous me conseiller ? Georges de FORT-DE-FRANCE En Martinique, on trouve en jardinerie des sacs de fumier dshydrat compltement inodore et prt lemploi. On peut se procurer chez quelques agriculteurs martiniquais du fumier local. Les fumiers de bovin ou de poule sont les plus faciles trouver mais on trouve aussi du fumier de cheval. En rgle gnral, le fumier de bovin est plus adapt nos cultures. Moins concentr que le fumier de poule, il ne risque pas de brler vos plantes.
Au cas o vous souhaiteriez tout de mme utiliser du fumier de poule, noubliez pas de lexposer quelques jours la pluie, cela aura pour effet de le diluer un peu et vous pourrez alors lutiliser en toute scurit pour toutes les plantes du jardin. Fabienne REMiR Votre ingnieur conseil Nhsitez pas nous envoyer vos questions par courrier, fax ou mail.
FLEUR DES CARABES