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i. Il M YC,^ u..,, * o,"', * r {) D i: A ii A L i r i : f.i ., .c E r.j i () c r c rr : y C r r r..r C {.. Raúl E- Sianca / Bioq- Bacteriólogo ¡;¡¡n IlrirtÍir ¡;9{1 ' 1, ili:r 11:!]¡llr - l'irl. l}-].litl - j¡{)lil! PROCEDENCIA: MLINIC. DE RAMALLO-VILLA RAMALLO FUENTE: PERFORACIONPROPIA MLIESTRAS TOMADA POR: PERSONAL MLINICIPAL MICROORGANISMOS MESOFILOS AEROEIOS \4elodo: rec,Jenlo en placa a 22"C en APC Resultado: 100 UFC/ml Limite pemitido hasta 500 UFC/ú] BACTERIAS COLIFORMES TOTAI-ES METODO: NMP/100 ml A 35"C 48 hs Resultado: 0 NMP/100 ml Limite permitido: rreno¡ de 2 NMP/100 ml COLIFORMES FECALES Fecba:27-07-2017 Protocolo: 88415 M¿todo: Preseflcia/Auseiicia en 100 n'rl Mack conley doble conc. A 45"C 48hs Resultado: AUSENCIA en 100 ml Limite pemitido: Ausencia en 100 ml PSEUDOMONAS &eruginosas Método: Presencia en 100 ml en caldo dl-aspaagina y repique en agar cetdn de Resultado: AUSENCIA en 100 ¡ Limite pemitido: .A.usencia en 100 rnl NOTA: La muestra analjzada Sl cumple col las especificaciones aÍículo 982 del CAA y eI1 consecuencia SI resulta apta para el microbiológicas del RAiJL NOTA:

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i. Il M YC,^ u..,, * o,"', * r {) D i: A ii A L i r i : f.i ., .c E r.j i () c r c rr : y C r r r..r C {..

Raúl E- Sianca / Bioq- Bacteriólogo ¡;¡¡n IlrirtÍir ¡;9{1 ' 1, ili:r 11:!]¡llr - l'irl. l}-].litl - j¡{)lil!

PROCEDENCIA: MLINIC. DE RAMALLO-VILLA RAMALLOFUENTE: PERFORACIONPROPIAMLIESTRAS TOMADA POR: PERSONAL MLINICIPAL

MICROORGANISMOS MESOFILOS AEROEIOS

\4elodo: rec,Jenlo en placa a 22"C en APC

Resultado: 100 UFC/mlLimite pemitido hasta 500 UFC/ú]

BACTERIAS COLIFORMES TOTAI-ES

METODO: NMP/100 ml A 35"C 48 hs

Resultado: 0 NMP/100 ml

Limite permitido: rreno¡ de 2 NMP/100 ml

COLIFORMES FECALES

Fecba:27-07-2017

Protocolo: 88415

M¿todo: Preseflcia/Auseiicia en 100 n'rl Mack conley doble conc. A 45"C 48hs

Resultado: AUSENCIA en 100 ml

Limite pemitido: Ausencia en 100 ml

PSEUDOMONAS &eruginosas

Método: Presencia en 100 ml en caldo dl-aspaagina y repique en agar cetdn de

Resultado: AUSENCIA en 100 ¡

Limite pemitido: .A.usencia en 100 rnl

NOTA: La muestra analjzada Sl cumple col las especificacionesaÍículo 982 del CAA y eI1 consecuencia SI resulta apta para el

microbiológicas del

RAiJL

NOTA:

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tA MY() rnroooro*ro DE ANALrsrs ¡lrcRoBroLoGrcos y clr N ico

Raúl E. Sianca / Bioq. Bacteriólogo San }laraíD 890 - Villa Raorallo - Tel. 0.i+117 - ¡3t,(!,f I

PROCEDENCIA:MLINIC.DERAMALLO-VILLARAMALLO 27-07-20t7FUENTEI PER¡ORACION PROPIAMUESTRA§ TOI{ADA POR: PERSONAL MLTNICIPAL protocoto: 88415

ANAI-ISIS FISICO QUIMICO DE AGUASQUIMICOSDeteminación Resultado UnidadAlcalinidad 556,0 mg/l1CaCO3Amonio <0,07 mg/ltCalcio <20,0 mg/ltCloro residual(1) <0,20 mg/ltCIo¡uros 10,0 mg,4tConductividad 857,0 uS/cmDureza total 78,0 mg/ltMagnesio 'l,O mg/ltNitratos 28,1 mgntNit¡itos <0,04 mg/ltResiduo fijo 678,0 mg/ltSulfatos 14,0 mg/ltFISICOSpH( l.r 8,5Colo¡ <5,0 PtlcoOlor si¡ olores extraños

Método Pemitido CEE Permirido CAAS. MethodsS. Nlethods Max 0.50 Max. 0.2

S. MethodsS.llethods - Min.0,2

S.Methods Max 250 lr4ax. 350S.Methods Max 2500 us/cmS.Methods - M&\.400S.MethodsS. Methods Max 50,0 Max 45S.N,lethods Max.0,50 Max.0.10

S.Methods - Max 1500S.Methods Max.250 Max 400

S.me.thods 6,5-9,5 6,5-8,5S.methods Max 5.0S.úethods Sin olores exh.S.methods Max.3NTU

CRE

Tu¡biedad

Conclusión: SI cumple CAA(983) SI cumple

NOTA: (l) COOMSPONDEAL DIADE PROCESADO DE LA MUESTRACAA Codigo Alimentario Argent;noCl l- (omunidad bconórni.a f.rropea

0,34 NTU

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LAMYC t.,*,,o^.,-,*r.', ij. Ahj;irIsi:-J iyicR.,3ii.-,L.rci.(-)r í .Lii.rii.i-

Raúl E. Sianca / Bioq. Bacterjólogo :;.]ll ¡:ir'-l!!r lil){¡ . 1!lir" 1.111rrl!l[! ' ¡¡t. {}.1-1,,i - -1111¡{}-! 1

PROCEDENCIAT Mt]NtC. DE R{MALLO-RAMALLOFUENTE: PERFORACION PROPIAMUESTR{S TOMADA POR: PERSONAL MLINICIPAL

MICROORGANISMOS MESOFILOS AEROBIOS

Método: rccuento en placa a 22"C en APC

Resultador 200 UFC/mlLimite permitido hasta 500 UFC/ml

BACTERIAS COLIFORMES TOTALES

METODO: NMP/100 ml A 35'C 48 hs

Resultado: 0 NMP/100 ml

Limite pelmitido: rneno¡ de 2 NMP/100 ml

COLIFORMES FECALES

Método: Plesencia/Ausencia eD 100 ml Mack conkey doble conc. A 45"C 48 hs

Resultado: AUSENCIA en 100 ml

Limite permitido: Ausencia e¡ 100 ml

PSEUDOMONAS aerüginosas

Método: Presencia en 100 ml en caldo dl-asparagina y repique en agar cetrimide

Resultado: AUSENCIA en 100 ml

Limite permitido: Ausencia en 100 ml

NOTA: La muestra analizada SI cumple con Ias especificacionesafiículo 982 del CAA y en consecuencia SI rcsulta apta para el

Fechat 27-07-2017

Protocolo:88414

humano

!¡/'¡l[ l"NOTA:

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tAMYC rouo*orooro DEANALT'T' MrcRoBioLoG¡cos y cLr.rcc

Raú1 E. Sruncr / Bioq. Bacteriologo 5rn \Irrlrn iJ'10 - \ illa R¡¡n¡i¡llü - lrl. l!.¡.¡''- -l¡:rr.ll j

PROCEDENCIA: MUNIC. DE LAMALLO-RAMALLOFUENTE: PERFORACION PROPIAMUESTRAS TONIADA POR: PERSONAL N,ILDIICIPAL

ANALISIS FISICO QUIMICO DE AGUASQUIMICOSDeteür]inación Re$ltado UnidadAlcalinidad 570,0 mg/lt CaCO3Amo¡io <0,07 mg/ltCalcio 30,0 mg/lrCloro residual(l) <0,20 mg/ltCloruros 36.0 mg,4tConductividad 1064,0 uS/crnDureza total 137,0 rng/ltMagnesio 15,0 mg/lrNitratos 48,1 mg/ltNilritos <0,04 mg/lrResiduo hjo 805,0 mg/ltSuifatos 30,0 mg/ltFISICOSpHl l1 8,2Color <5,0 PlCoOlor sin olores extrañosTurbiedad

NOIA: (1) COORESPONDEAL DIA DE PROCESADO DE LACAA= Cód¡go Alimenldrio ArgeniinoCEI = Comunidad Lco¡óm;ca Euoped

27 -0',7 -20t7

Protocolo:88414

Pemitido CEE Pen¡itido CAA

Max 0,50 Max. 0,2

-- Min. 0,2Max 250 Max.350Maa 2500 us/cm

- Max.400

Ma.r 50,0 Max 45. Max.0.50 Max.0.10

- Max 1500Max. 250

.Mar ¿100

6,5-9,s 6,5-8,sMax 5.0

- Sin ololes extr.Max.3NTIl

Conclusión: NO cumple CAA(983) SI cunple

0,46 NTU

MétodoS. MethodsS. MethodsS. Methods

S.MelhodsS.MethodsS.MethodsS.MethodsS.MethodsS. MethodsS.Methods

S.Method§S.Methods

S.methodsS.methodsS.üethodsS.methods

CEE

Page 5: i. Il M o,', y r..r r L E€¦ · i. Il M YC,^ u..,, * o,"', * r {) D i: A ii A L i r i : f.i ., .c E r.j i c r c rr : y C r r r..r C {.. Raúl E- Sianca / Bioq- Bacteriólogo ¡;¡¡n

LAMYCL:,.,os.¡¡t.,xii-,,:.--o,.,r',',, r'i-'rr.,i!)Lo.,i,-,:-i,-iiii,.(l

Raúl E. Sianca / Bioq. Bacteriólogo :;¿!i¿ rli,- ii[] ¡9.Í: - 1,r:N ¡ il:r¡!¡a:irL' . ;'']i t.j,..!-(!'i. -1:i{}{}"! j

PROCEDENCLA: MLJNIC. DE R{MALLO-EL PAR {1SOFUENTE: PERFORACION PROPIAMUESTRA.S TOMADA POR: PERSONAL MLTNICIPAL

MICROORGANISMOS MESOFILOS AEROBIOS

Método: recuento er piaca a 22t en APC

Resultado: MENOR DE l0 UFC/mlLimite permitido hasta 500 UFC/m1

BACTERIAS COLIFORMES TOTALES

METODO: NMP/100 ml A 35"C 48 hs

Resultado: 0 NMP/100 ml

Limite pemiüdo: meñor de2 NMP/100 ml

COLIFORMES FtC 4LES

Método: P¡esencia/Ausencia en i 00 ml Mack corkey doble conc. A 45"C 48 hs

Resultádo: AUSENCIA en 100 ml

Linrire permitido: Au\encia eú 100 ml

PSEUDOMONAS aeruginosas

Método: Presencia en 100 ml en caldo dl-asparagina y repique en agar cet ntide

Resultado: AUSENCIA en 100 ml

Limite permitido: Ausencia en 100 ml

NOTA: La muestra analizada SI cumple con las especificacionesartíoulo 982 del CAA y en consecuencia SI resulta apta pala el

Fecha:27-07-2017

P¡otocolo:88416

NOTA:

Page 6: i. Il M o,', y r..r r L E€¦ · i. Il M YC,^ u..,, * o,"', * r {) D i: A ii A L i r i : f.i ., .c E r.j i c r c rr : y C r r r..r C {.. Raúl E- Sianca / Bioq- Bacteriólogo ¡;¡¡n

TA MYC,,',,-,,,,, *-.,..! i-, r E A N A L i :, i i i¡ i i: i.3 . i oc r. .r :'¡,: i r! i.-c)

Raú1 E- Sianca / Bioc¡. Bacteriólogo :i,Ir i,,i::i.,_:,:: rÍr - '. !liti :i-iit;¿llr¡ - fl'et 1)i-lit'i -.ifrlt)-iÍ

PROCEDENCIA: MUNIC. DE R{MALLO-EL PARAISOFUENTE: PERIORACION PROPIAMUESTRAS TONIADA POR: PERSONAL M[]]'IICIPAL

ANALISIS FISICO QUIMICO DE AGUASQUIMICOSDeterminación Resuhado UlidadAlcalinidad 475,0 mg/lt CaCO3Amonio <0,07 mg/IlCalcio <20,0 mg/ltCloro residual(I) <0,20 mg/ltClo{uos <10,0 mg/ltConducti\,idad 731 ,O uS/cr,Du¡eza total 71,0 rag/ltMagresio 9,0 ng/itNitatos 30,5 mg/ltNit tos <0,0¡1. mg/ltResiduo fijo 678,0 mg/1tSulfatos 5,0 mg/ltFISICOSpH(l) B,,tColo¡ <5,0 Pt/CoOlor si¡ olores extrañosTurhiedad

NOTA: (1) COORESPONDE AL DIA DE PROCESADO DECAA: Código Alimentario A¡gentinoCEE: Comunidad Económica Europea

MétodoS. MethodsS. Methods

S. MethodsS.MethodsS.Methods

S.MethodsS.MethodsS.MethodsS. MethodsS.Meihods

S.Methods§.Methods

S.methodsS.methodsS.methodsS.rrretl1ods

CEE

27 -0',7 -20t7

Protocolo:88416

Conclusión: SI cumple C,4A(983) SI cumple

Pe¡mitido CEE Pelmitido CAA

Max 0,50 Max. 0.2

-- ,*¡,2M¿lx 250 Max. i50

Max 2500 us/cr¡ -Ma\.400

Max 50.0 M¿x 45Max.0,50 Ma.x.0,10-- Max 1500Max.250 Max 400

6,5-9,5 6,S-S,S

- Nlax 5.0Sin olores extr.

Ma)i.SNTU

LA MUES

0,44 NTU

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-TAMYCLABORATORODE ANAL¡SIS MICROBIOLOGICOS Y CLINICO

Raúl E. Sianca / Bioq. Bacterjólogo San l\Iartín 890 - \'illa Ramatlo - Tel. t)3"107 -.tl9gojl

PROCEDENCIA: MLINIC. DE RAMALLO-VILLA CRAI SAVIO Fechu 2'1-07-2017FUENTE¡ PIIRIORACION PROPIAMUESTRAS TOMADA POR: PERSONAL MTNICIPAL Protocolo: 88417

MICROORGANISMOS MESOFILOS AEROBIOS

Método: recuento en placa a 22'C en APC

Resultado: MENOR DE l0 UFC/mlLimite permitido hasta 500 UFC/ml

BACTERIAS COLIFORMES TOTALES

METODO: NMP/100 ml A 35'C 48 hs

Resultado: 0 NMP/100 ml

Limite permitido: menor de 2 NMP/100 ml

COLIFORMES FECALES

Método: PresencirAusencia en 100 ml Mack conkey doble conc.A45'C 48hs

Resultado: AUSENCIA en 100 ml

Limite pemitido: Ausencia en 100 ml

P§EUDOMONAS aerugirosas

Método: Presencia en 100 ml en caldo dl-asparagina y relique en agar ceÍimide'

Resultado: AUSENCIA en 100 ml

Limite permitido: Ausencia eD 100 ml

NOTA: La muesüa analizada SI cumple con Ias especificacionesartículo 982 del CAA y en cons€cuencia SI resulta apla pam el

NOTA:

Page 8: i. Il M o,', y r..r r L E€¦ · i. Il M YC,^ u..,, * o,"', * r {) D i: A ii A L i r i : f.i ., .c E r.j i c r c rr : y C r r r..r C {.. Raúl E- Sianca / Bioq- Bacteriólogo ¡;¡¡n

27 -07-2017

S.methodsPt/Co S.methods

sin olores extraños S.meflods0,36 NTU S.methods

Protocolo:88417

Permitido CEE Pem1irido CAA

Max 0,50 Max. 0.2

-- l¿ir. O,:Max 250 Max.350Max 2500 us/cm -- Mar.400

Mal 50.0 Max 45. l.lax.O,SO Ma-\.0.10-- Ma{ 1500Max.250 h.4ax 400

6.5-9.5 6.5_8,s

- Max 5,0

- Sin olo¡es extr.

- Max.3NTU

Resultado Unidad Método499,0 tng/lt CaCO3 S. Methods

<0,07 mg/lr S. Methods29,0 mg/lt S. Methods<0,20 mg/lt S.Methods118,0 mCIr S.N,Iethods1441,0 uS/cm S.Methods135,0 mg/lt S.Methods15,0 mg/lt S.Methods51,8 mg/lt S. Merhods<0,04 mg/lt S.Methods

985.0 mg ft S.Mer hods92,0 mg/h S.Meüods

8,5<5,0

Conclusión: NO cumple CAA(983) t¡to cumple

NOTA: (1) COORESPONDE AL DIA DE PROCESADO DECAA ( údigo Alimenrario ArgenrjnoCEE: Comunidad Eco¡ómica Europea

AMYC rABoRAroRro DEANALT'T. MrcRoBroLoGrcosy clrNrcó

Raúl E. Sianca / Bioq. BacteriólogoSaD \{artín 890 - Villa Ra¡nallo " !i¡!. ti3,iÚ7 - -_rí!ül)i !l

PROCEDENCIA: MUNIC, DE RAMALLO.VILLA GRAL SAvIoFUENTE: PERFORACION PROPIAMUE§TRAS TOMADA POR: PERSONAL MLNICIPAL

ANALISIS FISICO QUIMICO DE AGUASQUIMICOSDeterminaciónAlcalinidadAmonioCalcioCloro residual(l)ClomrosConductividadDureza totalMagnes;oNitratosNitritosResiduo fijoSulfatosFISICOSpH(1)ColorOlo¡Turbiedad