Open Food Facts : les données qui se mangent

Stéphane Gigandet

Green Data Tuesday15/01/13

Une base de données ouverte et collaborative

● Lancée en mai 2012● 250 contributeurs● 4700 produits en 10 langues

● App Android, iPhone● Licence ODbL● Export CSV, RDF

Décrypter les étiquettes

Carmin = E120 = Acide Carminique

Photo par Frank Vincentz, licence CC-BY-SA 3.0

Comparer les produits

Plus de transparence pour :● Pouvoir mieux choisir● Inciter les industriels à proposer de meilleurs produits

Les données ouvertes citoyennes

Carte OpenStreetMap, licence cc-by-sa

Usages innovants de technologies et données existantes :

Code barre → objet connecté Smartphone → lecteur de codeCode emballeur → clé de l'usine

La science citoyenne● Open Science : Open Access (publications et données).... et science citoyenne !

Participation de non-professionnels

● Consultation publique de l'EFSA sur l'évaluation des risques associés à l'aspartamehttp://www.efsa.europa.eu/fr/consultations/call/130108.htm

“for EFSA to receive comments from the scientific community and stakeholders”

“Data from industry could be considered as non-representative”

● Quelle contribution utile les citoyens peuvent apporter ?

Open Science logo par g.emmerichlicence cc-by-sa

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