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DS n°3 – Seconde – Thème 1 « Le Terre, une planète habitée » Chapitres 2, 3 et 4 Partie I (Restitution des connaissances, 8 points) 1. Parmi les affirmations suivantes, entourer la (ou les) informations exactes (3 points). Toutes les cellules ont en commun : a. La présence d’un noyau b. La présence d’organites c. La présence de cytoplasme d. La présence d’une membrane Les cellules végétales se distinguent des cellules animales par la présence a. d’une membrane plasmique b. d’une paroi c. de mitochondries d. de chloroplastes Les glucides a. sont constitués d’atomes de carbone, d’hydrogène, d’oxygène b. sont constitués d’une séquence d’acides aminés c. sont des molécules organiques 2. Donner la signification du mot ADN. Rappeler la structure tridimensionnelle et la composition de cette molécule. Faire un schéma simplifié de cette molécule (5 points).

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DS n°3 – Seconde – Thème 1 «   Le Terre, une planète habitée   » Chapitres 2, 3 et 4

Partie I (Restitution des connaissances, 8 points)

1. Parmi les affirmations suivantes, entourer la (ou les) informations exactes (3 points).

Toutes les cellules ont en commun :

a. La présence d’un noyaub. La présence d’organitesc. La présence de cytoplasmed. La présence d’une membrane

Les cellules végétales se distinguent des cellules animales par la présence

a. d’une membrane plasmiqueb. d’une paroic. de mitochondriesd. de chloroplastes

Les glucides

a. sont constitués d’atomes de carbone, d’hydrogène, d’oxygèneb. sont constitués d’une séquence d’acides aminésc. sont des molécules organiques

2. Donner la signification du mot ADN. Rappeler la structure tridimensionnelle et la composition de cette molécule. Faire un schéma simplifié de cette molécule (5 points).

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Partie II (Mettre en relation des informations et des connaissances pour expliquer, 12 points)

Photo d’une cellule vue au microscope (x 5000)

1. Identifier le moyen d’observation utilisé pour obtenir cette photo. Justifier votre réponse (2 points).

2. Calculer la taille de cette cellule en micromètres. Les détails des calculs sont attendus (4 points).

3. Préciser la nature de cette cellule (eucaryote ou procaryote) en justifiant votre réponse (2 points).

4. Donner les légendes a, b et c (3 points) en sachant qu’il s’agit d’une cellule chlorophyllienne.

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Les organites G sont appelés amyloplastes. Ils contiennent une molécule qui colore l’eau iodée (ou Liquide de Lugol) en violet foncé.

5. Donner le nom de la molécule que contiennent ces organites amyloplastes (1 point).

Correction du DS n°3 – Seconde – Thème 1 «   Le Terre, une planète habitée   » Chapitres 2, 3 et 4

Partie I (Restitution des connaissances, 8 points)

1. Parmi les affirmations suivantes, choisir la (ou les) informations exactes (3 points).

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Toutes les cellules ont en commun :a. La présence d’un noyaub. La présence d’organitesc. La présence de cytoplasmed. La présence d’une membrane

Les cellules végétales se distinguent des cellules animales par la présencea. d’une membrane plasmiqueb. d’une paroic. de mitochondriesd. de chloroplastes

Les glucidesa. sont constitués d’atomes de carbone, d’hydrogène, d’oxygèneb. sont constitués d’une séquence d’acides aminésc. sont des molécules organiques

2. Donner la signification du nom ADN. Rappeler la structure tridimensionnelle et la composition de cette molécule. Faire un schéma simplifié de cette molécule (5 points).

La molécule d’ADN est l’acide désoxyribonucléique. Elle est constituée de nucléotides organisés en deux brins qui s’enroulent en double hélice.

A : Nucléotide à Adénine G : Nucléotide à Guanine T : Nucléotide à Thymine C : Nucléotide à Cytosine

Schéma de la molécule d’ADN en double hélice

Partie II (Mettre en relation des informations et des connaissances pour expliquer, 12 points)

1. Identifier le moyen d’observation utilisé pour obtenir cette photo. Justifier votre réponse (2 points).

Le moyen d’observation utilisé est le microscope électronique à transmission (MET) car il nous permet de voir à l’intérieur de la cellule des organites intracellulaires à une échelle de x 5000.

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2. Calculer la taille de cette cellule en micromètres. Les détails des calculs sont attendus (2 points).

La taille de cette cellule est d’environ 19 micromètres (9,5 cm : 5000 = 95 000 micromètres : 5000 = 19 micromètres)

3. Préciser la nature de cette cellule (végétale, animale, eucaryote, procaryote) en justifiant votre réponse (3 points).

Cette cellule est une cellule végétale car elle possède des organites spécifiques à ces cellules (vacuole, chloroplaste, paroi). Cette cellule est eucaryote car elle possède un noyau.

4. Donner les légendes a, b et c (3 points).

A = chloroplaste B = Cytoplasme (ou cytosol) C = Paroi (membrane acceptée)

Les organites G peuvent être colorés en violet foncé avec de l’eau iodée.

5. Donner le nom de l’organite G et ce qu’ils contiennent (2 points).

Les organites G sont des amyloplastes et ils contiennent de l’amidon (glucides)