cher(e) collègue,

5es Journées de la Recherche

Filière Piscicole

Paris

5 et 6 juillet 2016

PROGRAMME

FIAP Jean Monnet 30 rue Cabanis - 75014 PARIS

Métro : Glacière / Denfert-Rochereau

PARTENAIRES

DES 5es JOURNEES DE LA RECHERCHE

PISCICOLE

Avec le partenariat

Du Ministère de l’Ecologie du Développement durable et de l’Energie / Direction des

Pêches Maritimes et de l’Aquaculture

Du Compte d'Affectation Spécial pour le Développement Agricole et Rural

(CASDAR)

De l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

De l’Institut Technique de l’Aviculture (ITAVI)

Du Comité Interprofessionnel des Produits de l’Aquaculture (CIPA)

Du Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le

Développement (CIRAD)

De l’Institut Français de Recherche pour l’Exploitation de la MER (IFREMER)

Du Syndicat des Sélectionneurs Avicoles Aquacoles Français (SYSAAF)

De l’Institut de Recherche pour le Développement (IRD)

De la Fédération Française d'Aquaculture (FFA)

Du Réseau des Enseignants Aquacoles

De la Direction Générale de l'Enseignement et de la Recherche (DGER)

Du GIS Piscicultures Demain (PsD)

Et des structures suivantes

http://www.sysaaf.fr/

CINQUIEMES JOURNEES DE LA RECHERCHE FILIERE PISCICOLE

5 ET 6 JUILLET 2016 – PARIS

Secrétariat JRFP : ITAVI – Valérie Fleury – 7 rue du Faubourg Poissonnière – 75009 Paris

Tel : 01.82.73.07.64 – Fax : 01.43.87.46.13 – Courriel : [email protected]

Les différentes sessions sont composées de présentations orales suivies d’échanges et discussions avec les participants, ainsi que de posters présentés brièvement à l’oral en fin de session puis en salle spécifique les 5 et 6 juillet. Des temps d’échanges sont prévus autour des posters en présence de leurs auteurs mais également avec des partenaires (technique, recherche, développement…) de la filière présents sur des points rencontres.

SESSIONS JRFP, 5 juillet 2016

9h00 CAFE D’ACCUEIL 9h30 INTRODUCTION : comité d’organisation

- SESSION « 1 » : SANITAIRE / 1ere partie

ANIMATION : Eric DUCHAUD (INRA)

Communications orales : 1. Viroses d’esturgeons : état des connaissances et risques associés (Laurent Bigarré – ANSES) 2. Etat des lieux de la pression parasitaire dans les élevages français de truites arc-en-ciel (Guillaume Le

Reste – AQUA TECHNA) 3. Progression de la maladie du sommeil de la carpe en France : étude d’un cas récent caractéristique

(Leguay Emmanuel – Vetofish) 4. Mise en évidence de génomes atypiques de KHV suite au séquençage complet d’un grand nombre de

spécimens (Jean-Christophe Avarre – IRD) 5. Importance de la complémentarité des outils de diagnostic pour une gestion sanitaire efficace des

maladies virales des poissons (Lénaïg Louboutin – ANSES)

10H45 – 11H15 Pause-café / Session Posters et Points rencontres avec des partenaires de la filière

6. Quel usage des antibiotiques en salmoniculture continentale en France ? (Sophie Lebouquin– ANSES) 7. L’enrofloxacine : point sur une molécule efficace et controversée (Ségolène Calvez – ONIRIS) 8. AQUARES : développement d’outils adaptés au suivi de l’antibiorésistance en aquaculture (Sandrine

Baron – ANSES) Posters : 1. Dispositif national de surveillance des maladies virales des poissons 2. Etude de la sensibilite aux antibiotiques d’aeromonas, enterococcus, e. coli et vibrio cholerae isoles de

rivieres du nord-ouest de la France 3. Antibioresistance en pisciculture : approche globale 4. FORTIOR genetics, une plateforme de challenges pour améliorer la résistance génétique aux maladies

aquacoles

12h00 – 12h30 : Fin de session – Présentation des Posters et Echanges autour des posters et points rencontres avec des partenaires de la filière

12h30-13h45 DEJEUNER (sur réservation)

mailto:[email protected]





13h45 REPRISE DES SESSIONS :

SESSION « 2 » : SANITAIRE / 2e partie

ANIMATION : Eric DUCHAUD (INRA)

Communications orales : 1. Efficacité de biocides et de formulations nettoyantes sur le décrochage du biofilm de Flavobacterium

psychrophilum (Michel Le Hénaff – BORDEAUX SCIENCES AGRO) 2. Inefficacité de l'iode pour la désinfection des œufs de truite porteurs de Flavobacterium psychrophilum

et essais de décontamination des bacs d'élevage (Jean-François Bernardet – INRA) 3. Effets des feuilles de Litsea cubeba (Lauraceae) sur la croissance, l’immunité et la survie de la carpe

commune (Cyprinus carpio) après infection avec Aeromonas hydrophila (Samira Sarter - CIRAD)

SESSION « 3 » : SYSTEMES D’ ELEVAGE ANIMATION : Joel AUBIN (INRA)

Communications orales : 1. APIVA® Aquaponie Innovation Végétale et Aquaculture : une approche comparée hydroponie /

aquaponie (Pierre Foucard – ITAVI) 2. Programme APIVA® / Système aquaponique d’eau froide « truite » : Principaux résultats et problèmes

rencontrés (Victor Dumas – INRA)

15h00 – 15h30 Pause-café / Session Posters et Points rencontres avec des partenaires de la filière

3. Risques et gestion des risques en pisciculture d'étangs : le cas ligérien (Véronique Le Bihan – Université

Nantes) 4. Mobilisation des pratiques agroécologiques en étang (Marielle Thomas - Université de Lorraine) 5. Projet européen FP7-SAFI: Support de la télédétection spatiale aux secteurs de l’aquaculture (Catherine

Lecouffe – COFREPECHE)

Posters : 5. Le programme APIVA : Aquaponie Innovation Végétale et Aquaculture : mise en place de pilotes 6. Effets transgénérationnels d’une exposition chronique à un herbicide chez la truite arc-en-ciel -

Sensibilité des TAC exposées à l’herbicide face à différents pathogènes

- 16h15 à 17h15 TABLES RONDES - Sur inscription

Présentations du contexte par des animateurs spécialistes de la thématique en présence d’experts et témoins : de la recherche, des professionnels… ; avec l’appui des membres du comité d’organisation des JRFP et la participation

de tous les inscrits aux débats.

Table ronde n° 1 ANIMATION : Matthieu JAMIN (Vétérinaire) / Alain LEBRETON (Vétérinaire)

Les enjeux Sanitaires en Piscicultures et pistes d’évolution : la gestion sanitaire, l’utilisation des

médicaments vétérinaires, la génétique face aux enjeux sanitaires…

Table ronde n°2 ANIMATION : Didier LECLERCQ (ACUI-T) / Laurent LABBE (INRA)

Le Développement des Filières Piscicoles ; vers des relances et innovations dans les systèmes d’élevages ? : faisabilité et rentabilité des innovations en cours (RAS, offshore, IMTA, aquaponie,…) ; les produits

de demain (qualité, acceptabilité…) ; les espèces et améliorations zootechniques (reproduction, alimentation..) ; la relance de la production en étangs…

Conclusions au sein de chaque table ronde






17h15 – 17h45 Pause-café / Session Posters et Points rencontres avec des partenaires de la filière

17h45-19h

- SESSION « 4 » : REPRODUCTION ET DOMESTICATION ANIMATION : Marc LEGENDRE (IRD)

Communications orales : 1. Inefficacité des antagonistes des récepteurs de la dopamine, sch23390 et métoclopramide pour induire

l’ovulation du sandre « sander lucioperca » (Jennifer Roche - Université de Lorraine INRA) 2. Les cellules somatiques : un intérêt pour la conservation des ressources génétiques chez les poissons

(Nathalie CHENAIS – INRA) 3. Cryoconservation de la semence de poisson : importance du maintien de l’intégrité épigénétique

(Alexandra Depincé – INRA) 4. La redécouverte de l’ichtyofaune de France : l’exemple des brochets (Gaël Denys - Muséum national

d'Histoire naturelle) 5. Développement de la pisciculture du paiche, Arapaima gigas, et de la doncella, Pseudoplatystoma

punctifer, en amazonie péruvienne (Maria J Darias – IRD) Posters : 7. Comportement des reproducteurs de deux espèces de tilapia (Oreochromis niloticus, LINNE, 1758 ;

Sarotherodon melanotheron, RÜPPEL, 1852) mis en situation de confinement contrôlé en eau douce 8. VisEgg : un système de comptage et mesure automatisé des œufs de truite par analyse d’image 9. Réponses physiologiques de truite arc en ciel exposées à différents régimes thermiques 10. Effets d’une température élevée ou fluctuante sur les réponses émotionnelles des jeunes truites

19 h00 Echanges et discussions autour de l’exposition Posters et Points rencontres avec des partenaires de la filière

19h45 COCKTAIL DINATOIRE et DISCOURS OFFICIELS






SESSIONS JRFP, 6 juillet 2016

8H30 CAFE D’ACCUEIL 9h – 10h15

SESSION « 5 » : GENETIQUE /1ere

partie ANIMATION : Béatrice CHATAIN (IFREMER)

Communications orales : 1. Résistance à la nodavirose des populations sauvages de bar (François Allal – IFREMER) 2. Résistance génétique à l’entérite chez la truite ? interaction avec la flavobactériose et les caractères de

production (Pierrick Haffray – SYSAAF) 3. Sélection pour la capacité à survivre et grandir avec un aliment 100 % végétal chez la truite-arc-en-ciel

(Mathilde Dupont-Nivet – INRA) 4. Résistance aux maladies chez la truite arc-en ciel : effets d’une meilleure aptitude à utiliser les matières

premières d’origine végétale (Margaux Crusot – INRA) 5. Nouveaux Marqueurs Moléculaires de l'adaptation à des aliments à bases de végétaux chez la truite arc-

en-ciel (O. mykiss) (Thérèse Callet – INRA)

Posters : 11. Sélectionner pour la résistance a la Flavobactériose chez la truite arc-en-ciel : effet du mode d’infection

expérimentale et de la souche bactérienne 12. Cartographie par Rad-sequencing de QTL a l’origine de néomâles spontanés chez la truite arc-en-ciel 13. Microbiote intestinal de la truite arc-en-ciel : déterminismes génétique et alimentaire

10h15 – 11h15 Pause-café / Session Posters et Points rencontres avec des partenaires de la filière -

11H15 – 12H30

SESSION « 6 » : GENETIQUE / 2e partie

ANIMATION : Pierrick HAFFRAY (SYSAAF) Communications orales : 1. La sélection génétique : un outil pour diminuer l’empreinte écologique de la pisciculture (Marc

Vandeputte – INRA) 2. Sélection pour la thermotolérance chez la truite arc en ciel (Mathilde Dupont-Nivet – INRA) 3. Amélioration de la production de caviar d’esturgeon par sélection (Anastasia Bestin– SYSAAF) 4. Utilisation de l’imagerie et des ultrasons pour l’amélioration du rendement en chair par sélection

génétique chez la daurade (Ouatarra Dofungo – SYSAAF) 5. Qualité de la chair des lignées de truites arc-en-ciel après 7 générations de sélection sur la teneur en

lipides musculaires (Florence Lefèvre – INRA) Posters : 14. Sexe et croissance précoce chez le bar : des liens très étroits 15. BEST-OV : évaluation des paramètres génétique des caractères de ponte chez la truite arc-en-ciel

12h30 - 13h45 DEJEUNER (sur réservation)






14h REPRISE DES SESSIONS :

14H – 14H45 SESSION « 7 » - NUTRITION / 1ere

partie ANIMATION : Marine LEVADOUX (CIPA)

Communications orales : 1. Effets du remplacement conjoint des farines et huiles de poisson par des ingrédients végétaux chez la

truite arc-en-ciel depuis la première alimentation jusqu’à la reproduction (Geneviève Corraze - INRA) 2. Impact d’une substitution totale de la farine et de l’huile de poisson par des végétaux sur le

métabolisme du cholestérol de la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) (Sandrine Skiba – INRA) 3. Effet d’un biocatalyseur algues-argile sur les performances de digestion et de croissance de tilapias du

Nil nourris avec deux niveaux de farine de poisson différents (Marie Gallissot – OLMIX) Posters : 16. Remplacement de la farine de poissons par de la farine de Tenebrion (Tenebrio molitor) dans

l’alimentation de juvéniles de truites arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) 17. Le projet NINAQUA : nouveaux ingrédients pour de nouveaux aliments aquacoles 18. Mesurer l’efficacité alimentaire individuelle chez le bar ? 19. Impact d’un aliment d’origine végétal sur l’état de sante de trois lignées isogéniques et d’une lignée

sélectionnée de truite arc-en-ciel - projet AGREENFISH 20. Impact d’un aliment végétal et de la sélection sur les comportements et la neurogenèse chez la truite

arc-en-ciel 21. Impact de l’aliment végétal et de la sélection sur la régulation du stress chez la truite 22. Effet d’un produit associant algues et argile sur les performances de croissance du saumon atlantique

pre-smolt expose à une faible contamination en mycotoxines 23. Impact des polyphénols d’un extrait de raisin sur la qualité de la chair du bar 24. Stratégie de développement de biomarqueurs de texture de la chair chez la truite arc-en-ciel 25. L'équipe croissance et qualité de la chair des poissons de l'Unité INRA-LPGP de Rennes

- 14h45 – 15h30 Pause-café / Session Posters et Points rencontres avec des partenaires de la filière -

15h30-16h30

SESSION « 8 » - NUTRITION / 2e partie

ANIMATION : Marine LEVADOUX (CIPA) Communications orales : 1. Valeur nutritionnelle de farine de Tenebrion (tenebrio molitor) et de farine d'Hermetia (Hermetia

illucens) dégraissées pour la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) (Christine Burel – INRA) 2. Utilisation des insectes pour la nutrition des poissons : quelles conditions pour une alimentation saine,

sûre et durable ? (Christophe TRESPEUCH - Mutatec) 3. Utilisation de farine d’insectes comme source protéique: une evaluation environnementale chez la truite

arc-en-ciel (Alexandre Thevenot – INRA)

17H00 CLOTURE DES 5EMES JRFP






Vous retrouverez tous les éléments concernant les JRFP sur le nouveau site :

http://www.itavi.asso.fr/jrfp/2016

Pour toute question :

Valérie Fleury : secretariat-jrfp@ journees-de-la-recherche.org

Aurélien TOCQUEVILLE : [email protected]


http://www.itavi.asso.fr/jrfp/2016


cher(e) collègue,

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