N O V E M B R E 2 0 1 9 – R e p r o d u c t i o n i n t e r d i t e

2020

CHARTE D'ÉCO-RESPONSABILITÉ

À L’Embarcadère, autour des 2 sœurs entrepreneures, s’agite une équipe énergique, chaleureuse, et engagée à diminuer

l’empreinte écologique des événements. Avec plus de 150 events par an et l’accueil tout sourire de plus de 40 000

participants, L’Embarcadère est un acteur éco-responsable incontournable. Parce que l’événement répond au besoin social

de se réunir, de communiquer et de créer, nous sommes convaincus qu’il est un vecteur formidable pour éveiller les

consciences aux problématiques environnementales. À l’heure où le challenge se doit d’être relevé, L’Embarcadère vous

propose tout le panel d’un lieu engagé, pour construire à vos côtés un événement à faible impact. Nos solutions s’appliquent à

chacun des stades de votre manifestation : préparation, déroulement, clôture. Grâce à nos solutions concrètes, optimisez vos

événements et minimisez votre impact pour un événement éco-responsable.

INTRODUCTION

1

LIMITER L’EMPREINTE

ECOLOGIQUE DU TRANSPORT LIMITER LES CONSOMMATIONS REDUIRE, TRIER ET

REVALORISER LES DECHETS

PRIVILEGIER UNE

RESTAURATION DURABLE

COMMUNIQUER SUR LES ENJEUX

DU DEVELOPPEMENT DURABLEAGIR ENSEMBLE

6 OBJECTIFS POUR NOTRE CHARTE

2

RÉDUIRE L’EMPREINTE DES ÉVÉNEMENTS À CHAQUE ÉTAPE

DÉROULEMENTVous ne soupçonnez peut être pas toutes les solutions existantes pour réduire l’empreinte de votre événement? Nous vous accompagnons et multiplions les actions.

CLÔTUREC’est aussi après et au-delà de votre événement que L’Embarcadère s’engage. Sensibles à l’ACV*, notre

démarche se poursuit de manière optimale.

PRÉPARATIONEn amont de votre événement, tout un

panel de dispositifs pour amorcer au plus tôt l’impact RSE d’un événement.

3*ACV: analyse du cycle de vie

LIMITER L’EMPREINTE ÉCOLOGIQUE DU TRANSPORT

L’EMBARCADERE EST UN ESPACE SITUÉ EN PLEIN CŒUR DE LYON:

Limitez vos trajets, ceux des participants et des prestataires.

A PROXIMITE DES HÔTELS: Facilitez l’organisation de vos participants en

termes d’hébergements, nous mettons à votre disposition un large choix de

solutions à proximité immédiate.

ACCESSIBLE EN TRANSPORTS EN COMMUN: L’Embarcadère est

idéalement situé, tout proche du hub de transports Perrache (Gare SNCF, Métro

A, Bus, Tram) et à moins de 5 minutes à pied de la station de tramway Ste

Blandine. À savoir qu’à Lyon, 70% des transports en commun sont électriques!

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LIMITER L’EMPREINTE ÉCOLOGIQUE DU TRANSPORT

ACCESSIBLE EN TRANSPORTS DOUX : Vous pouvez également profiter des

aménagements le long de la Saône, dédiés aux transports doux : marche à

pied, vélo, vélo libre service, trottinette, roller, bateau taxi.

L’EMBARCADERE LIMITE ET RATIONALISE SA LOGISTIQUE :

- La Bâtisse s’équipe d’une large palette de mobilier afin d’assurer le confort de

vos invités mais aussi d’éviter le transport et la logistique extérieure.

- Circuit court. Près de 70% de nos fournisseurs se trouvent à moins de 30

kms : notre engagement circuits courts est un maillon important de notre

démarche RSE !

- Nous invitons nos clients à optimiser la logistique en deux temps : livraison

et reprise. Ainsi les émissions de CO2 sont court-circuitées.

5

LIMITER LES CONSOMMATIONS

CHOISIR DE RÉDUIRE AVANT TOUT:

À tous les niveaux, nous nous engageons à ce sujet !

• La consommation d’eau est maîtrisée grâce à la mise en place de

robinets/chasses automatiques économes.

• Nos distributeurs de savon et essuie-mains sont également automatiques et

fournissent la quantité nécessaire et suffisante à chacun de nos visiteurs.

• Nos équipes techniques optimisent l’utilisation des piles avec des dispositifs

rechargeables.

• Nous mettons à disposition de nos clients 3 bornes d’accueil

personnalisables et donc réutilisables - plus besoin de commander de

stands dédiés !

6

LUMIÈRE NATURELLE : Inscrivez-vous dans une démarche durable en

privilégiant un lieu où la lumière naturelle est omniprésente et apporte plus de

bien-être aux visiteurs et participants. Vivez l'expérience à L'Embarcadère avec

ses baies XXL.

QUARTIER DURABLE WWF : Notre quartier, Lyon Confluence est le premier

« quartier durable WWF » de France, grâce à un accompagnement basé sur la

démarche «One Planet Living». L’Embarcadère s’inscrit dans cet écosystème,

nos espaces plongent sur la Saône et les balmes de Ste Foy, vous êtes en

pleine nature, c’est bon de respirer !

7

LIMITER LES CONSOMMATIONS

UN BÂTIMENT ÉCO RESPECTUEUX:

Les dispositifs de L’Embarcadère sont entièrement pensés pour en faire un

bâtiment éco-respectueux.

• Nous convertissons progressivement l’éclairage de l’intégralité de nos

espaces aux technologies de basse consommation (LED) et disposons

de détecteurs de présence dans chacun des lieux de passage.

• Afin que nos traiteurs limitent l’utilisation de leur camion réfrigéré, une

chambre froide est installée dans un des offices.

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LIMITER LES CONSOMMATIONS

RÉDUIRE, TRIER ET VALORISER LES DÉCHETS

GESTION ET TRI DES DÉCHETS :

L’Embarcadère a mis en place un système de collecte et de tri des déchets:

plusieurs poubelles de tri sélectif (déchets organiques / recyclables / capsules

/verre) sont en place dans nos offices et sont accommodées d’une

signalétique explicative pour faciliter la tâche.

Nous trions 100% du verre et du carton utilisés en propre et recyclons 100%

des capsules. Nous mettons tout en place pour que l’ensemble de vos

consommables événementiels aient droit à une nouvelle vie grâce à leur

reprise par des associations.

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DRASTIC ON PLASTIC :

L’Embarcadère anticipe l’interdiction des objets jetables en plastique de 2020.

Nous sommes équipés depuis toujours de vaisselle en verre/porcelaine pour

vos accueils et pauses café: tasses, verres, plats.

Depuis 2017 nous n'utilisons plus les lâchers de ballons (baudruche, hélium..)

et les confettis en plastique au profit de décorations papier/recyclables.

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RÉDUIRE, TRIER ET VALORISER LES DÉCHETS

PRIVILÉGIER UNE RESTAURATION DURABLE

TRAITEURS : Nous souhaitons vous proposer des solutions cohérentes avec

notre démarche éco-responsable pour la mise en place de vos cocktails et

dîners. Retrouvez nos traiteurs labellisés Antigaspi & Traiteur Ethique, optez

pour un food truck green et un service responsable.

CATERING : Nous travaillons avec des prestataires locaux qui livrent des plats

communs générant moins de déchets que les plateaux individuels. Grâce à la

livraison de box éco-pensées certains de nos traiteurs ont également obtenu le

label « Lyon, Ville Équitable et Durable ».

RÉGIMES ALIMENTAIRES : Vos invités ont-ils des allergies, suivent-ils un

régime végétarien ou sans gluten? Nos traiteurs s’engagent et adaptent leur

menu à vos besoins.

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NUISANCES SONORES : L’Embarcadère est membre de la Charte pour la

qualité de la vie nocturne lyonnaise. Ce label, créé par la ville de Lyon, engage

ses membres à respecter la tranquillité publique et à prévenir les conduites à

risque. Respectueux de notre environnement, nous mettons tout en œuvre pour

limiter les nuisances au cours des événements.

ACCESSIBILITÉ : L’intégralité de nos espaces est accessible aux personnes à

mobilité réduite. Une rampe d’accès et un ascenseur permettent d’évoluer en

toute liberté dans les espaces.

AGIR ENSEMBLE

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Notre engagement va au-delà de l’impact des événements accueillis à

L’Embarcadère. La démarche éco-responsable est aussi portée en interne par

notre équipe.

L’ÉCO RESPONSABILITÉ DANS LES BUREAUX :

• Gestion optimale du papier : digitalisation de nos documents, impression

recto/verso, utilisation de papier recyclé, réutilisation des impressions en

brouillon,

• Recyclage des toners et mise en place du tri.

• Optimisation du chauffage par l’installation de thermostats et extinctions des

appareils électroniques,

BIEN ÊTRE : Parce que le bien être de l’équipe est au centre de nos

préoccupations nous faisons le choix d’un management collaboratif et

transparent.

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AGIR ENSEMBLE

TEAM BUILDING : C’est l’esprit d’équipe qui insuffle à L’Embarcadère toute

son énergie et nous le cultivons à travers des journées qui nous sont dédiées.

Brainstorming, sport, défi, moments conviviaux. Nous sommes tous de fervents

adeptes des team building !

MODES DOUX : Pour privilégier les modes doux, nous proposons des

trottinettes à l’équipe.

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AGIR ENSEMBLE

L’événement est un vecteur formidable pour éveiller les consciences aux

problématiques environnementales. C’est pourquoi nous avons créé un outil

Best Practices pour accompagner notre client organisateur, à éco-concevoir

son évènement et à communiquer lui-même auprès de ses participants.

Gestion responsable des achats - communication, goodies, prestataires - ou

organisation dans les règles de l’art RSE! Découvrez-vite ces Best Pratices

dans les actus de l’Embarcadère.

COMMUNIQUER SUR LES ENJEUX DU DÉVELOPPEMENT DURABLE

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RÉSOLUMENT ENGAGÉS !

Notre démarche RSE est une mobilisation sur le long terme.

L’Embarcadère s’engage à allouer chaque année des ressources humaines et

financières pour améliorer la connaissance, l'information et son action autour

du développement durable.

Nous souhaitons contribuer en toute humilité à la mise en place d’événements

à faible impact et plus globalement faire de L’Embarcadère un lieu engagé

avec de nombreuses démarches et une stratégie RSE solide.

L’objectif ? Vous accompagner dans l’organisation de vos événements à faible

impact. Parce qu’on sait bien que c’est à plusieurs que l’on fera bouger les

lignes.

16

13 bis Quai Rambaud, 69002 LYON

04 78 37 41 57

www.embarcadere-lyon.com

embarcadere@embarcadere-lyon.com

À TRÈS BIENTÔT