carte grand chelem mai 2011

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Carte GRAND CHELEM mai 2011

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Page 1: Carte GRAND CHELEM mai 2011

b a r r e s t a u r a n t/

Page 2: Carte GRAND CHELEM mai 2011

Tous les midisle Grand Chelem vous propose

un lunch 2 services au choix à 18.00 €

e Grand Chelem vous propose un menu

de 3 services à 25.00 €

Du mardi au vendredi midi et soirsamedi soir

dimancheUNIQUEMENT sur réservation

LundiSamedi midi

l

HORAIRE

Fermeture

HORAIRE

Page 3: Carte GRAND CHELEM mai 2011

Les entrées

Les plats

Carpaccio de Boeuf et Copeaux de Parmesan

Fondu au Vieux Bruges

St Jacques poêlé, Caviar d’Aubergine et Lard croustillant

Gaspachio Andalou et Brochette de Scampis

Superposition de Foi gras poêlé et Mangue, Jus gras

Risotto au Parmesan et Filet de Rouget

Steak d’Agneau et Asperges, Gratin Dauphinois, Sauce au Thym

Suprême de Volaille farci à la Truffe noire, Tombée de Pleurotes,Purée de Pommes de Terre

Jambonneau à la Moutarde de Meaux

Pavé de Boeuf Sauce au choix : Poivre, Béarnaise, Champignons, Truffes

Côte à l’Os Irlandaise 600gr

Filet de Dorade et Asperges Blanches, Brochette de Pommes de Terre,Beurre blanc à la Ciboulette

Spaghetti Bolognaise

Vol au Vent

Boulets à la Liégeoise

Les Snacks

10.50 €

8.00 €

12.00 €

8.00 €

12.50 €

11.00 €

16.90 €

15.90 €

15.90 €

16.50 €

19.00 €

14.90 €

9.90 €

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9.90 €

Page 4: Carte GRAND CHELEM mai 2011

Les pâtes

Les salades

Nouilles sautées aux Légumes et Poulet, Pâtes de Curry vert

Tagliatelle aux Scampis et petits Légumes

La salade César et Vinaigrette au Yaourt

Café Liégeois

Moelleux au Chocolat et Glace Vanille

Dame Blanche

Tartare de Fraises, Croquant de Spéculoos, Glace au Lait d’Amande

Le Chèvre chaud en Pâte de Brique, Salade au vieux Balsamique

Les desserts

13.00 €

14.50 €

12.50€

6.00 €

6.00 €

6.00 €

7.00 €

7.00 €

Page 5: Carte GRAND CHELEM mai 2011

Apéritifs

Boissons soft

Boissons énergétiques

Apéritif maisonPineau blancMartini blanc ou rougePorto blanc ou rougeRicardCampariKirPicon vin blancCoupe champagneVerre de vin blanc, rouge, rosé

Eau plate ou pétillante

Coca Cola ou Coca Cola lightFanta orange ou Fanta citronSchweppes tonic, agrumIce tea

OrangeAceTomatePomme cerise

Aquarius orange ou citron

(cointreau, vodka, grenadine, ACE, jus d’orange) 3.60 €3.00 €2.90 €2.90 €2.00 €2.90 €2.90 €3.90 €8.00 €2.30 €

litre - 5.00 € demi - 3.00 € verre - 1.70 €

1.70 €1.70 €1.90 €1.90 €

Les jus :1.90 €1.90 €1.90 €1.90 €

2.00 €

Page 6: Carte GRAND CHELEM mai 2011

Bières

Alcools

Boissons chaudes

Bières au fût :Jupiler 25cl - 33cl - 50 cl -Wittekerke

Bières bouteille :Val DieuOrvalLeffe brune, blondeDuvelKarmelietBlanche HoegardenLa Belga

GinCognacCointreauAmarettoLimoncelloBaileysJBJamesonGrappaVodkaBlanc coca ou blanc orangeGet 27Marc de ChampagnePoire (Eau de vie)Framboise (Eau de vie)

CaféDécaféinéThéCappucinoIrish coffeeChocolat chaud

1.70 € 2.10 € 3.00 €2.00 €

3.00 €3.00 €3.00 €3.00 €3.00 €1.90 €3.00 €

3.90 €3.90 €3.90 €3.90 €3.90 €3.90 €3.90 €3.90 €3.90 €3.90 €2.00 €2.00 €3.90 €3.90 €3.90 €

1.70 €1.70 €1.70 €2.00 €5.50 €2.00 €

Page 7: Carte GRAND CHELEM mai 2011