atelier4 trucs et astuces

Entre amis? Entre copines? En famille? Entre collgues? Un enterrement de vie de jeune fille? Un dpart en retraite? Pas dide pour lanniversaire de vos enfants? Petit djeuner daffaire? Un cadeau danniversaire? Envie de souder votre quipe de travail? Envie de samuser? Dapprendre? De dcouvrir? Dinnover? Rejoignez LAtelier Grain de folie et vivez un moment inoubliable.

T r u c s e T a s T u c e sJulienne, mirepoix, brunoise! Abaisser, barder, ciseler, dglacer, chauder... Un peu perdu parmi tous ces termes techniques? Envie de vous simplifier la vie en rgalant vos convives? Le chef vous

proposera quelques astuces en dmons-tration et vous mettra lpreuve lors de la ralisation dune recette simple. Une rcompense pour le plus dou des ap-prentis ratatouille!!!

noTre presTaTionDure: 1h30

Nombre de personnes : 6 15

Intervenant: Pascal Perrais, chef du grain de folie

Tarif par personne:Sur place

0 (prparation+dgustation) 0 (prparation+dgustation+1 verre

de vin)A emporter

0 (prparation seule) 0 (prparation + bouteille(s) de vin sur

la base dune bouteille pour 4 person-nes - accords mets et vins raliss par Isabelle Lebeau notre matre dhtel et sommelire)

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