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LABORATOIRE DÉPARTEMENTAL D’ANALYSESDE LA MAYENNE
2017
ANALYSES ET PRESTATIONS
AccréditationN° 1-0674Portée disponible surwww.cofrac.fr
AccréditationN° 1-0674Portée disponible surwww.cofrac.fr
LE LDA 53Le LDA53 est un service du Consei l départemental de la Mayenne. I l cont r ibue à la p rése rvat ion et à l’amélioration de la santé humaine et animale par le dépistage, le contrôle, l’analyse et le conseil.
Le LDA est un laboratoire d’expertise composé de 50 personnes adoptant une règle d’or :
«la qualité et le service avant tout ».
Le LDA53 dispose d’un large champ de compétences pour vous assurer des analyses de qualité dans les domaines suivants :
SANTÉ ANIMALEHYDROLOGIE
SOLS ET FOURRAGESALIMENTATION
Il est accrédité par le COFRAC depuis 1996. Cette accréditation garantit l’indépendance, la compétence technique et la finalité des résultats avec un objectif unique : satisfaire le client.
Analyses
Nos agents spécialisés réalisent vos collectes et vos prélèvements dans les meilleures conditions et les achemineront en toute garantie (transport sous régime du froid, protection contre les intercontaminations, conditionnement adapté).
Notre service logistique est doté de véhicules utilitaires équipés de matériel à prélèvement et de conteneurs à froid positif et négatif.
Logistique
Notre chargée de clientèle est à votre disposition pour vous informer sur notre fonctionnement, nos prestations, nos tarifs et réaliser à votre demande vos devis, contrats...
N’hésitez pas à la contacter.
Chargée de clientèle
Le LDA53 vous propose des sessions de formation personnalisées qui allient théorie et pratique.
Le LDA53 est enregistré comme organisme prestata i re de format ions, sous le n° 52 53 00609 53 à la préfecture des Pays de la Loire et sous le n°52 0145 15 2016 auprès de la DRAAF-PL.
Chaque formation est un moment d’échanges et de partage d’expériences.
Formations
Le LDA53 vous propose de visiter son site internet. Vous y trouverez nos différents domaines d’activités, vos interlocuteurs, les actualités du laboratoire et beaucoup d’autres renseignements.
www.Lda53.fr vous donne également la possibilité de consulter gratuitement vos résultats d’analyses en temps réel grâce à un accès entièrement personnalisé et sécurisé.
Ce service permet de suivre à tout moment l’évolution de vos échantillons et de stocker sous format informatique (pdf) vos rapports d’essais.
Internet
Horaires d’ouverture
Le laboratoire est ouvert du lundiau vendredi les jours ouvrés,de 8 h 30 à 12 h 30 et de 13 h 30 à 17 h 30
Pour le dépôt de vos échantillons
Le dépôt des échantillons peut se faire pendant les heures d’ouverture pour les services de santé animale, ainsi que ceux de sols et fourrages. Pour le service d’hydrologie, les échantillons peuvent être déposés du lundi au jeudi (pour le respect des délais de mise en analyse).
Chaque échantillon doit être accompagné d’une demande d’analyse comportant au minimum : les coordonnées du demandeur, le l ieu de prélèvement ou de collecte, l’identification du prélèvement, la date et l’heure du prélèvement ou la date de fabrication, les analyses demandées, les conditions de transport de l’échantillon, le s ignalement de tout événement susceptible d’interférer sur les résultats, la signature « bon pour accord ». N’hésitez pas à nous demander un exemplaire vierge du formulaire de demande d’analyse ou téléchargez-le sur www.Lda53.fr.
Les méthodes appliquées
Nos agrémentset reconnaissances
Les méthodes qui f igurent sur ce catalogue sont les méthodes en vigueur au moment de son édi-tion. Elles sont susceptibles de varier selon l’évolution de la normalisation et des textes de référence.
Le LDA53 est accrédité en portée flexible A3. Cette approche lui permet de rendre des résultats sous accréditation avec plus de réactivité et ainsi de mieux répondre aux attentes de ses clients (voir site internet page «qualité»).
Le LDA53 est accrédité par la section laboratoires du COFRAC sur les domaines suivants :
l Analyses microbiologiques des produits agro-alimentaires (LAB GTA 59)
l Essais et analyses en immuno-sérologie animale (LAB GTA 27)
l Essais et analyses en bactériologie animale (PROG 116)
l Essais et analyses en virologie animale (LAB GTA 32),
l Analyses en parasitologie santé animale (PARASITO SA)
l Analyses physico-chimiques des eaux (LAB GTA 05)
l Analyses biologiques et microbiologiques des eaux (LAB GTA 23)
l Prélèvements et analyses biologiques des milieux aquatiques (PROG 100-3)
l Prélèvements d’eaux et mesures sur site (LAB GTA 29)
Le LDA53 est agrée par les ministères suivants :
l Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimen-taire et de la Forêt
l Ministère des Affaires sociales et de la Santé : pour le contrôle sanitaire des eaux (destinées à la consommation humaine)
l Ministère chargé de l’environnement : pour le contrôle des eaux naturelles et résiduaires
Les paramètres signalés Cofrac sont rendus sous accréditation si le laboratoire a pu respecter les textesde référence en vigueur.En cours d’année, des modifications de méthodes et/ou de références peuvent être apportées, notamment suite à des évolutions techniques et/ou normatives.
Nos accréditations
AccréditationN° 1-0674Portée disponible sur www.cofrac.fr
LABORATOIREDÉPARTEMENTALD’ANALYSESDE LA MAYENNE
VOS CONTACTS
Dr Vét Aurèle VALOGNES 02 43 56 36 [email protected]
Valérie SUHARD 02 43 56 47 82 [email protected]
Isabelle PERRIN02 43 56 47 [email protected]
Karine LETORT 02 43 56 47 [email protected]
Anita MÉTIVIER 02 43 56 47 [email protected]
Martine BROGNIEZ-MAUGER 02 43 56 36 [email protected]
Directrice du laboratoireChef de service coordinationChef de service sols et fourrages
Adjointe au DirecteurResponsable QSE, chef de service logistique et laverie
Responsable administrative et financière
Myriam OGIER DE BAULNY 02 43 56 49 [email protected]
Mathilde BELLIER 02 43 56 47 [email protected]
Sandra AUBIN 02 43 56 47 [email protected]
Chef de service santé animale
Chef de service bactériologie
Chef de service chimie
Chargée de clientèle
Chargée de formationChef de service hydrobiologie
Service logistique
224 rue du Bas des Bois
BP 1427
53014 LAVAL Cedex
Tél : 02 43 56 36 81
Fax : 02 43 56 49 10
E-mail : [email protected]
N° siret : 225 300 011 00494
www.Lda53.fr
Coordonnées du LDA 53
P.6
P.7
P.8
SOM
MA
IRE
TARIFS GÉNÉRAUX
LOGISTIqUE
FORMATIONS
SANTÉ ANIMALEn Divers
n Analyses
n Animaux de laboratoire
HYDROLOGIEn Préparation de l’échantillon
n Analyses physico-chimiques
n Analyses des métaux
n Analyses des minéraux
n Analyses microbiologiques
n Analyses hydrobiologiques
n Menus type
SOLS ET FOURRAGESn Sols
n Amendements
n Analyses foliaires
n Aliments et fourrages
ALIMENTATIONn Bacteriologie alimentaire
n Chimie alimentaire
CONDITIONS GÉNÉRALESDE PRESTATIONS
P.16
P.9
P.23
P.28
P.32
6
Le laboratoire est à votre disposition pour vous apporter ses conseils en matière de prélèvement.
Le flaconnage pour réaliser vos prélèvements peut être fourni par le LDA53.
Pour certains paramètres, des conditions de prélèvement et/ou des flaconnages spéciaux sont nécessaires : n’hésitez pas à prendre contact avec notre chargée de clientèle, Karine LETORT au 02 43 56 47 78.
Chaque échantillon doit être accompagné d’un formulaire de demande d’analyse comportant au minimum : les coordonnées du demandeur, le lieu de prélèvement ou de collecte, l’identification du prélèvement, la date et l’heure du prélèvement ou la date de fabrication, les analyses à réaliser, les conditions de transport de l’échantillon, le signalement de tout événement susceptible d’interférer sur les résultats, la signature « bon pour accord ». N’hésitez pas à nous demander un exemplaire vierge du formulaire de demande d’analyse ou à le télécharger sur www.Lda53.fr.
RECOMMANDATIONSCONCERNANTVOS ÉCHANTILLONS
TARIFS GÉNÉRAUX
Frais annexes
Prise en charge (par série d’échantillons déposés au laboratoire simultanément)
Transmission urgente par télécopie ou expédition d’un exemplaire supplémentaire de résultats
Transmission d’un fichier informatique des résultats d’analyses (format xml-csv ou autre)
Réalisation de prélèvements ou d’analyses en urgence en dehors des séries programmées
Frais d’envoi
Navette LDA53 vers laboratoire INOVALYS sous régime du froid si nécessaire
Envoi par transporteur sous 24 h
Envoi par transporteur sous 48 h à 72 h
Envoi par transporteur sous régime du froid
Envoi par voie postale
Pour vos demandes d’analyses ne figurant pas au catalogue, le LDA53, dans la mesure du possible, se charge de trouver une solution adaptée et d’acheminer vos échantillons vers un laboratoire partenaire (cf. conditions générales des prestations page 32).N’hésitez pas à nous consulter.
LOGISTIQUE
LOG
ISTIQ
UE
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Tarif unitaire y ht
Collecte d’échantillons dans le cadre d’une tournée préétablie
Déplacement et réalisation d’une collecte spécifique (kms+temps)Le Km =
L’heure =
Déplacement infructeux
Les prélèvementsLe LDA 53 dispose d’agents formés et habilités à la réalisation de prélèvements d’eau. Il utilise une gamme complète de matériel à prélèvement et de matériel de mesure sur site.
Les collectes Le LDA 53 organise des tournées régulières de collectes d’échantillons sur tout le territoire mayennais. Ainsi, quotidiennement des collectes sont effectuées :n en restauration collective (hôpitaux, établissements scolaires, maisons de
retraite…),n chez les artisans des métiers de bouche (boulangers/pâtissiers,
bouchers…),n chez les industriels de l’industrie agroalimentaire (abattoirs, ateliers…),n en santé animale (cabinets vétérinaires…).
Des collectes spécifiques, en dehors des tournées préétablies, peuvent également être réalisées sur demande. N’hésitez pas à prendre contact avec notre service logistique pour plus d’informations.
COLLECTES
MESURES SUR SITE
Cofrac Principe de laméthode d’analyse
Référence de laméthode d’analyse
Prélèvement moyen sur 24 h d'une eau résiduaire x Prélèvement 24 h FDT 90-523-2
Prélèvement ponctuel d'une eau résiduaire x Prélèvement instantané FDT 90-523-2
Prélèvement d'une eau type puits, piézomètre, eau de distribution public x Prélèvement instantanéFDT 90-520 ou
NF EN ISO 19458
Prélèvement d'eau en vue d'analyse légionelle sur IRDEFA et eau d'appoint x Prélèvement instantané FDT 90-522
Prélèvement(s) d'eau en vue d'analyse légionelle sur réseau d'eau chaude sanitaire (ECS), par réseau x Prélèvement instantané FDT 90-522
Prélèvement d'une eau dans le cadre d'une (re)mise en service de réseau (zone 1 <= 30 kms A/R)* x Prélèvement instantané FDT 90-520
Prélèvement d'une eau dans le cadre d'une (re)mise en service de réseau (zone 2 entre 31 et 60 kms A/R)* x Prélèvement instantané FDT 90-520
Prélèvement d'une eau dans le cadre d'une (re)mise en service de réseau (zone 3 > 60 kms A/R)* x Prélèvement instantané FDT 90-520
Prélèvement d'une eau souterraine pour le suivi de la qualité des eaux dans l'environnement (puits ou piézomètre)
Prélèvement instantané FDT 90-523-3
Prélèvement d'une eau brute superficielle (ruisseau, plan d'eau, étang,…) x Prélèvement instantané FDT 90-523-1
Prélèvement d'une eau superficielle en vue d'une analyse IBG - DCE (unité = station) x Prélèvement instantané XPT 90-333
Aspect - Couleur - Odeur (ACO) Qualitatif Méthode qualitative
Chlore libre x Colorimétrie NF EN ISO 7393-2
Chlore total x Colorimétrie NF EN ISO 7393-2
Conductivité x Méthode à la sonde NF EN 27888
Couleur et dépôt de l’eau IRDEFA Qualitatif Méthode qualitative
Description du milieu pour le suivi qualité des eaux superficielles Qualitatif Méthode qualitative
Mesure du niveau piézométrique Sonde transistorisée Méthode interne
Oxygène dissous Optique NF ISO 17 289
Péroxyde d’hydrogène (H202) Test bandelette
pH Potentiométrie NF EN ISO 10523
Potentiel rédox Méthode à la sonde Méthode à la sonde
Température de l’eau (mesurée si pH, conductivité, oxygène dissous ou analyse légionelle demandées) Méthode à la sonde Méthode à la sonde
Turbidité Spectrométrie NF EN ISO 7027
PRÉLÈVEMENTS(déplacements inclus)
Consultez également les premières pages du catalogue pour connaître les informations générales.
*50 % de remise à partir de 2 prélèvements réalisés le même jour sur la même commune ou une commune voisine.
Le LDA53 est enregistré en tant qu’organisme prestataire de formations, sous le n° 52 53 00609 53 auprès de la DIRECCTE et sous le n° 52.0145.15.2016 auprès de la DRAAF de la région Pays de la Loire. A ce titre, une prise en charge des frais de formation professionnelle peut être demandée auprès des OPCA français. Une convention de formation est alors établie.Nos modules de formation portent par exemple sur :n les Bonnes Pratiques d’Hygiène (BPH)n la problématique légionnelles en réseau d’eau chaude sanitaire n les résultats d’analyses (interprétation et action corrective) n le plan de maitrise sanitaire (PMS)n HACCP
Nos missions d’expertise permettent :n l’accompagnement des professionnels dans leur dossier d’agrément et dans leurs réponses aux rapports d’inspection sanitairen la réalisation d’audits hygiène
De nouveaux modules peuvent être développés sur demande, n’hésitez pas à prendre contact avec notre chargée de formation Anita METIVIER au 02.43.65.47.79 [email protected].
N’hésitez pas à consulter également les premières pages du catalogue pour connaître les informations générales.
Intitulé de la prestation
Forfait déplacement dans le département de la Mayenne
Formation d’1h/personne(formation réalisée pour un groupe de 12 personnes minimum)
Formation d’1/2 journée/personne(formation réalisée pour un groupe de 6 personnes minimum)
Mission d’assistance expertise (diagnostic, audit de traçabilité,…) avec livraison d’un rapport écrit / heure
Atelier de 3h30/personne en restauration collective, y compris déplacement dans le département de la Mayenne (atelier réalisé pour un groupe de 6 personnes minimum). Pour connaître le programme, nous consulter
FOR
MATIO
NS
8
FORMATIONS
Le contenant peut être fourni par le LDA53, sans
supplément de prix dans certains cas.
ATTENTION :
certains prélèvements (comme la prise de sang par exemple)
sont considérés légalement comme des actes de médecine
vétérinaire. A ce titre, ils ne peuvent être réalisés que par des
praticiens détenteurs d’un diplôme de médecine vétérinaire
reconnu sur le territoire français. Le LDA53 ne pourra accepter
ce type de prélèvement s’il n’a pas la garantie qu’ils ont été
réalisés en conformité avec la législation en vigueur.
Examens demandés ou produitsContenant recommandé ou spécifications
Conservation et transport au LDA53
Autopsies
Le laboratoire refacture au détenteur de l’animal les frais d’enlèvement au prix coû-tant
• Sur des animaux malades non traités ou, à défaut, sur des animaux fraîchement morts
• Sur des lots de 3 à 5 sujets malades et morts (lapins, volailles ou poissons)
Le plus rapidement possible
Bactériologie
Métrite contagieuse des équidésEcouvillons en milieu de transport AMIES charbon
Température ambiante dans les 24h avant le prélèvement
Sérologie - Virologie
Recherche d’anticorps ou antigènes sur sang
Prise de sang sur tube sec de 5 ml
Le plus rapidement possible à température ambiante. Si le jour de collecte n’est pas le jour même du prélèvement, conserver les échantillons en froid positif en respectant un passage préalable de quelques heures à tem-pérature ambiante pour permettre l’exsudation du sérum
Ne jamais placer les prises de sang dans des conditions extrêmes de température (congéla-tion ou température > à 25°C)
Recherche d’anticorps sur papier buvard
Papier buvard de type Whatman III.
Les papiers buvards doivent être bien impré-gnés sur leurs deux faces, identifiés et séchés individuellement avant d’être rangés ou super-posés pour envoi.
Les buvards doivent être envoyés dans une enveloppe papier et ne surtout pas être mis en sachets plastiques, afin d’éviter les phéno-mènes de condensation et de développement de moisissures
Recherche de virus sur animal vivant
• Sang prélevé sur tube sec (virus BVD) de 5 ml ou avec anticoagulant (EDTA recommandé). Les anticorps maternels peuvent interférer de façon non négligeable sur les résultats de la recherche d’antigènes
• Ecouvillons nasaux ou aspirations transtra-chéales (ATT) à effectuer dès les premiers signes cliniques ou sur des animaux sans symptômes appartenant à un lot d’animaux malades
• Fèces à recueillir en flacons stériles
• Biopsies auriculaires (BVD)
Dans les 24 heures, sous couvert du froid
Boucles d’identification spécifiques avec tube fournies via le GDS
Recherche de virus sur animal mortPrélever les organes dans les 3 heures suivant la mortFlaconnage hermétique évitant les coulures
Acheminement le plus rapidement possible, sous couvert du froid, ou en congélation si le délai est supérieur à 24 heures
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SANTÉ ANIMALEN’hésitez pas à consulter également les premières pages du catalogue pour connaître les informations générales.
Examens demandés ou produits
Contenant recommandé ou spécifications
Conservation et transport
Parasitologie
Matières fécales
50 g minimum en flacon individuel sté-rile, prélevé de préférence directement sur l’animal
Pour la recherche de certains parasites (ténias, douve, etc…), prélever le même animal 3 jours consécutifs, à des heures différentes de la journée
Dans les 24 heures, sous régime de froid positif (2 à 10°C)
Ne pas congeler
Prélèvements cutanés
• Pour les acariens, faire un grattage des lésions jusqu’à la rosée sanguine
• Pour les dermatophytes, prendre les poils avec leur racine, à la périphérie des lésions
Dans les 24 heures, à température ambiante
Parasites sanguins intracellulaires
• Faire un frottis sur lame à partir du sang périphérique de l’animal (oreille recomman-dée)
• Prélever sur un tube avec coagulant (EDTA recommandé)
Le plus rapidement possible après l’étalement (moins de 2h)
Recherche de protozoairesÀ partir de fèces, de mucus vaginal, de lavages trachéobronchiques, de sang périphé-rique
Acheminement dans les deux heures après prélèvement, à température ambiante
Pepsinogène sérique Sang sur tube sec
Une bonne coagulation est nécessaire
Laisser coaguler verticalement quelques heures à température ambiante puis acheminer rapidement
Biologie moléculaire (PCR)
Recherche de génomes d’agents pathogènes responsables de pathologies respiratoires, abortives ou digestives
• Sang prélevé sur tube de 5 ml avec anticoa-gulant (EDTA recommandé. Héparinate de lithium interdit pour ses effets inhibiteurs)
• Ecouvillons stériles et secs
• Organes recueillis en flacons stériles
Dans les 48 heures, sous régime du froid positif (2 à 10°C)
Types d’analysesDélai maximum de rendu de résultats
communiqués à titre indicatif (en jours ouvrés)
Contrôle d’achat bovin (IBR + Kits achat) 10 jours
BVD sur biopsie 5 jours
Autopsie 1 jour
Culture virale Jusqu’à 15 jours
Culture bactérienne 3 à 10 jours
Métrite contagieuse équine par culture 11 jours
Métrite contagieuse équine par IF 2 jours
Séro-neutralisation Artérite Virale Equine 4 à 6 jours
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l Ruminants l Equidés l Porcs l Volailles l Carnivores domestiques l Animaux de laboratoire l Divers
Paramètres CofracPrincipe de la
méthode d’analyseRéférence de la
méthode d’analyse
Fourniture d’1 écouvillon l
Fourniture pour les cabinets vétérinaires l
Conservation, sur demande, d'un organe ou écouvillon pour analyses ultérieures (durée maximale 1 an, au délà sur devis) l
En froid négatif
Conditionnement de prélèvements pour envoi vers laboratoire partenaire l
Réalisation d'un prélèvement spécifique (ex : stérile,…) l
Réalisation d'un prélèvement simple (écouvillon cutané, nasal ou pharyngien…) l
Identification d'insectes l
Recherche de trichines l x Digestion pepsiqueselon réglementation
en vigueur
Prélèvement(s) d’organes sur avorton (autopsie non réalisable) lll
Autopsie
Ouverture de crâne dans le cadre d'une autopsie complète pour 1 petit animal lll
Ouverture de crâne dans le cadre d'une autopsie complète pour 1 gros animal > 100 kg lll
Diagnostic lésionnel : par organe lll Examen nécropsique macroscopique
Examen nécropsique macroscopiqueDiagnostic lésionnel : par lot d’organes sur plusieurs animaux lll
Bovins ou carnivores domestiques
Autopsie âge < 3 mois lAutopsie âge 3 mois à 1 an ll
Autopsie âge >1 an lAutopsie portée nouveaux-nés carnivores domestiques l
Examen nécropsique macroscopiqueExamen nécropsique macroscopiqueExamen nécropsique macroscopiqueExamen nécropsique macroscopique
Ovins, caprins, porcs, divers
Autopsie : âge < 3 mois lll
Autopsie : âge > 3 mois lll
Autopsie agneau ou chevreau par lot lll
Autopsie petit animal l
Examen nécropsique macroscopiqueExamen nécropsique macroscopiqueExamen nécropsique macroscopiqueExamen nécropsique macroscopique
Equidés
Autopsie cheval : avorton ou mort-né lAutopsie cheval : âge < 1 an lAutopsie cheval : âge < 1 an l
Examen nécropsique macroscopiqueExamen nécropsique macroscopiqueExamen nécropsique macroscopique
Autre
Enlèvement de carcasse suite à autopsie lllllll
Mise à disposition de la salle d’autopsie pendant une demie-journée (4h) l
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DIVERS
ANALYSES
(atelier réalisé pour un groupe de 6 per-sonnes minimum)(atelier réalisé pour un groupe de 6 per-sonnes minimum)
Paramètres CofracPrincipe de la
méthode d’analyseRéférence de la
méthode d’analyse
Bilans
Bilan respiratoire simple : bactériologie /Mycoplasmes/virologie l
voir analyse en détail
Bilan respiratoire complet : bactériologie/Mycoplasmes/virologie/mycologie l
voir analyse en détail
Bilan digestif adulte :bactériologie/paratuberculose par coloration de Ziehl/parasitologie l
voir analyse en détail
Bilan digestif néonatal : bactériologie/diarrhées néonatales par tétrakit l
voir analyse en détail
Bilan digestif veau 21j à 2 mois : bactériologie/parasitologie (incluant cryptosporidies) l
voir analyse en détail
Blian digestif veau > 2 mois : bactériologie/parasitologie l
voir analyse en détail
Bilan avortement sur mucus ou placenta : bactériologie / PCR Fièvre Q l
voir analyse en détail
Bilan avortement complet sur mucus ou placenta + sérums : bactériologie / PCR Fièvre Q/ sérologies BVD-Néosporose-Fièvre Q l
voir analyse en détail
Bilan avortement sur avorton (autopsie non comprise) : bactériologie / PCR Fièvre Q - Néosporose - BVD l
voir analyse en détail
Bilan avortement complet avorton + sérums : bactériologie / PCR Fièvre Q - BVD - Néosporose / sérologies BVD-Néosporose-Fièvre Q l
voir analyse en détail
Bactériologie
Examens bactérioscopiques et cytologiques
Examen microscopique après coloration(Ziehl, Stamp, Gram, Vago, Fontana,...) lllll
Examen cytologique(Culot urinaire, calque d’organes,écoulement vaginal,...) lllll
Examens bactériologiques sur lait, fèces ou organe
Examen bactériologique lllll Culture sur milieux spécifiques
Examen bactériologique à partir de 2 échantillons de même nature - L’échantillon llll
Culture sur milieux spécifiques
Sur 1 lot d’organes issus d’un même animal,lot de petits animaux ou échantillon atypique
Examen bactériologique sur 1 lot d’organes issus d’un même animal, lot de petits animaux ou échantillon atypique lllll
Culture sur milieux spécifiques
Autres
Antibiogramme lllll Sur milieu gélosé selon NF U47-107
Contrôle de surface (fourniture d’1 lame et dénombrement) l
Fourniture de souches bactériennes (réisolement - repiquage - commémoratif) : par souche l
Identification de germe(s) / échantillon d’origine animale lllllObservation microscopique
caractères biochimiques
Identification de germe(s) / échantillon hors origine animale lObservation microscopique
caractères biochimiques
Numération de germes lllll
Sérotypage d’une souche bactérienne (autre que Salmonella) lllll
Recherche de toxine dermonécrotique de Pasteurella multocida porc l
SA
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Paramètres CofracPrincipe de la
méthode d’analyseRéférence de la
méthode d’analyse
Recherche Listeria
Recherche Listeria lll Culture sur milieux spécifiques
Identification Listeria lll Culture sur milieux spécifiques
Recherche Salmonella
Recherche de Salmonella lll Culture sur milieux spécifiques NF U47-102
Sérotypage de Salmonella lllAgglutination des antigènes flagellaires et somatiques
Recherche et identification des Mycoplasmes
Recherche de Mycoplasmes l Culture sur milieux spécifiques
Envoi et identification de Mycoplasmes l Identification ANSES Lyon
Métrite contagieuse des équidés
Métrite contagieuse des équidés : bactériologie : Taylorella + Klebsiella + Pseudomonas (par écouvillon) l
xTaylorella
Culture sur milieux spécifiques NF U 47-108
Métrite contagieuse des équidés : immunofluorescence (Taylorella) et bactériologie (Klebsiella + Pseudomonas) par écouvillon l
Immunofluorescence (IF) et culture sur milieux spécifiques
Supplément culture autres germes l Culture sur milieux spécifiques
Recherches par immuno-fluorescence
Recherche de M.hyopneumoniae sur coupe d’organe de porc congelé l
Immunofluorescence (IF)
Recherche de Lawsonia intracellularis lCoupe d’organe congelé, marquage
immuno-fluorescent et examen en microscopie à fluorescence
Mycologie
Culture sur milieu de Sabouraud (par prélèvement) lll Culture sur milieux spécifiques
Identification : dermatophytes - levures - moisissures lll
ParasitologieExamen microscopiques avec ou sans coloration pourla recherche de parasites ll
Dans excréments ou fécès
Recherche microscopique directe et identification des parasites ll
Recherche qualitative et identification des parasites après enrichissement ll
Méthode par flottation
Dénombrement des œufs de parasites après concentration ll Cellule de Mac Master
Recherche de cryptosporidies ll Coloration de Heine
Recherche de Giardia ll Test immunochromatographie
Recherche de larves de strongles pulmonaires l Méthode Baerman
Recherche et dénombrement des parasites (coprologie, parasitisme équin, …) l
Dans les prélèvements cutanés (poils, squames, écailles…)
Recherche et identification de parasites et de spores de dermatophytes lll
Examen direct et culture sur milieux spécifiques
Biochimie
Dosage du Pepsinogène sérique bovin (sur sérum) lQuantification de l’activité
enzymatique de la pepsine
Diagnostic de gestation bovine (sur sérum) lTechnique immuno-enzymatique
ELISANotice fournisseur
Diagnostic de gestation bovine (sur sérum) - A partir de 2 échantillons lTechnique immuno-enzymatique
ELISANotice fournisseur
Sérologie
Préparation d’échantillon (par prise de sang) lll
Préparation et/ou centrifugation d’échantillons pour envoi vers laboratoire partenaire llll
Conservation, sur demande, d’un sérum pour analyses ultérieures (durée maximale 1 an, au-delà sur devis) lll
l Ruminants l Equidés l Porcs l Volailles l Carnivores domestiques l Animaux de laboratoire l Divers
SA
NTÉ A
NiM
ALE
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Paramètres CofracPrincipe de la
méthode d’analyseRéférence de la
méthode d’analyse
Anémie infectieuse des équidés sur sérum équin individuel l x Immunodiffusion sur gélose NF U 47-002
Artérite virale équine sur sérum équin individuel l x Séroneutralisation NF U 47-035
Brucellose sur sérum ll x Agglutination Rapide sur Lame NF U 47-003
Brucellose ll xMicrométhode de fixation
du complémentNF U 47-004
Chlamydiose sur sérum l Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur
Fasciolose bovine (grande douve) sur sérum individuel lsur mélange (10 sérums maximum) l
Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur
Fièvre Q sur sérum l Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur
Hypodermose bovine par échantillon (sérum individuel ou mélange de 10 sérums maximum préconstitué) l x Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur*
Hypodermose bovine par échantillon sur mélange (10 sérums maximum non préconstitué) l x Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur*
Leucose bovine enzootique :sur sérum individuel lsur mélange (10 sérums maximum) l
xx
Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur*
Maladie des muqueuses (BVD/MD) (Ac P80/125) sur sérum bovin individuel lsur mélange de sérums bovins (cadre GDS53) l
Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur
Mycoplasma bovis sur sérum individuel l Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur
Néosporose sur sérum bovin l Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur
Paratuberculose sur sérum individuel l Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur
Rhino trachéite Infectieuse Bovine (IBR) sur sérum individuel l x Technique immuno-enzymatique ELISAg Totaux et gB
Notice fournisseur*
Rhino trachéite infectieuse (IBR) sur sérum individuel Technique immuno-enzymatique ELISA gE Notice fournisseur
Rhino trachéite Infectieuse Bovine (IBR) sur mélange (10 sérums maximum) l
x Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur*
Maladie d’Aujeszky ac totaux sur sérum ou buvard individuel l x Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur*
Maladie d’Aujeszky ac totaux sur mélange (5 sérums ou buvards maximum) l x Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur*
SDRP sur sérum ou buvard individuel l Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur
SDRP sur mélange (5 sérums ou buvards maximum) l Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur
Virologie
Recherche d’antigènes
Agents des diarrhées néonatales : Rotavirus, Coronavirus, Escherichia coli K99 et cryptosporidies sur fèces (pour les 4 recherches) l
Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur
Maladie des muqueuses (BVD/MD) E0 sur sérum bovin indivuduel l Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur
Maladie des muqueuses (BVD/MD) E0 sur cartilage auriculaire bovin l Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur
Maladie des muqueuses (BVD/MD) P80/120 sur fraction leucocytaire (par échantillon) l Technique immuno-enzymatique ELISA Notice fournisseur
Recherche d’antigènes sur coupe d’organes congelés : RSV, IBR, BVD, Adénovirus, PI 3, HBV 4, Border Disease pour 1 virus et par animal l
Coupe d’organe congelé, marquage immuno-fluorescent et examen en microscopie à
fluorescence
Recherche virale sur cultures cellulaires
Recherche virale sur cultures cellulaires : à partir de différents prélèvements (organes,écouvillons, ... ) ll
Mise en culture sur cellules adaptées puis isolement viral
SA
NTÉ A
NiM
ALE
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*Le LDA53 tient à votre disposition la portée d’accréditation détaillée, elle est également consultable sur le site www.Lda53.fr
l Ruminants l Equidés l Porcs l Volailles l Carnivores domestiques l Animaux de laboratoire l Divers
SA
NTÉ A
NiM
ALE
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Paramètres CofracPrincipe de la
méthode d’analyseRéférence de la
méthode d’analyse
PCR (biologie moléculaire)
Frais de préparation d'échantillon l
Détection de BVD sur échantillon individuel lAmplification génomique par PCR temps réel
qualitativeNotice fournisseur
Détection de Fièvre Q (Coxiella burnetti) sur avorton, mucus, placenta ou lait l
Amplification génomique par PCR temps réel semi-quantitative
Notice fournisseur
Détection de Neospora caninum sur avorton lAmplification génomique par PCR temps
réel qualitativeNotice fournisseur
Détection de Mycobacterum paratuberculosis sur fèces lAmplification génomique par PCR
temps réel qualitativeNotice fournisseur
ANIMAUX DE LABORATOIRE
Autopsie, par lot de 5 l Examen nécropsique macroscopique
Euthanasie, par lot de 5 l
Examen bactériologique, par lot de 5 l
Recherche de Salmonella, par lot de 5 l
Recherches microscopiques directes et identification d’endoparasites (helminthe gastro-intestinaux, autres flagellés), par lot de 5 l
Recherches microscopiques directes et identification d’ectoparasites (puces, poux), par lot de 5 l
Recherche et identification de dermatophytes réalisées en cas de présence de lésions, par animal l
Recherche et identification d’arthropodes réalisées en cas de présence de lésions, par animal l
*Agent réducteur qui inhibe l’action des oxydants tels que chlore, chloramine, brome ou ozone. Peut être utilisé même si l’eau ne subit pas de traitement.
Paramètres QuantitéContenant recommandé
et spécificationsConservation et
transport au LDA53
Matrice eauParamètres physico-chimiques de base 1 l ou 2 l Flacon polyéthylène
Entre 2°C et 8°CLe plus rapidement possible
le jour du prélèvement
Essai au marbre 2 flacons de 1 l Flacon verre avec un lit de marbre, rempli à ras bord pour éviter toute
bulle d'air
DCO / NTK/Phosphore totale /COT 0,5 lFlacon polyéthylène avec acide sulfurique 95 % à 0,5 % v/v
COT 0,5 l Flacon polyéthylène
DBO5 / oxygène dissous 2 flacons de 0,25 lFlacon polyéthylène, rempli à ras bord pour éviter toute bulle d'air
Chlorophylle a et indice phéopigments 1 l ou 2 l Flacon polyéthylène opaque
Métaux hors mercure0,25 l ou 1 l au 1er jet si eau de distribution
Flacon polyéthylène avec acide nitrique 65 % à 0,5 % v/v
Mercure 125 ml Flacon en verre brun
Métaux dissous 1 l Flacon polyéthylène
Cyanures totaux 250 ml Flacon polyéthylène
Indice hydrocarbure 1 l Flacon verre avec bouchon spécial
SEH 1 l Flacon verre brun
HAP / PCB / OHV / pesticides 1 l ou 2 l Flacon verre brunEntre 2°C et 8°C
Le jour du prélèvement qui doit être un mardi ou mercredi matin
Paramètres microbiologiques en base 1 lFlacon stérile avec 20 mg
thiosulfate de sodium* Entre 2°C et 8°CLe plus rapidement possible
le jour du prélèvementSalmonella 5 lBidon stérile avec 100 mg
thiosulfate de sodium*
Legionella 1 lFlacon stérile avec 20 mg
thiosulfate de sodium*À température ambiante
dans les 24 h
Matrice boue
Paramètres physico-chimiques 1 l Flacon polyéthylèneEntre 2°C et 8°C
Le plus rapidement possible le jour du prélèvement
Le contenant peut être fourni par le LDA53, sans supplément de
prix. Il est nécessaire de vérifier les dates limites de conservation
avant leur utilisation. Les contenants acidifiés doivent être
manipulés avec précaution (fiche de données de sécurité sur
demande).
Types d’analysesDélai maximum de rendu de résultats
communiqué à titre indicatif (en jours ouvrés)Potabilité : paramètres bactériologiques 4 jours
Potabilité : paramètres bactériologiques et chimiques 5 jours
Légionelle 12 jours
Salmonelle 7 jours
Mise en service de réseau 4 jours
Type P1 10 jours
Type R 10 à 15 jours
Vie des poissons 10 jours
Bilan classique sur station d’épuration 10 jours
Boue 21 jours
N’hésitez pas à consulter également les premières pages du catalogue pour connaître les informations générales.
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HYDROLOGIE
Paramètres CofracPrincipe de la
méthode d’analyseRéférence de la
méthode d’analyse
PRÉPARATION DE L’ÉCHANTILLON
Préparation d’un échantillon (flaconnage inclus)
Filtration pour la recherche de métaux dissous Membrane de porosité 0.45 µm
Minéralisation d’une boue pour métaux et ou minéraux Minéralisation à l’eau régale NF EN 13346
ANALYSES PHYSICO-CHIMIQUES
Sur eaux douces
Alcalinité (TA et TAC) x Volumétrie NF EN ISO 9963-1
Ammonium (NH4) x Flux continu CFA NF EN ISO 11732
Anhydrique carbonique disous (CO2 dissous) Titrimétrie NFT 90-011
Aspect - Couleur - Odeur (ACO) Qualitatif Qualitatif
Azote Kjeldahl (NTK) x Volumétrie NF EN 25663
Carbone organique dissous (COD) (non purgeable) x Oxydation chimique/IR NF EN 1484
Carbone organique total (COT) (non purgeable) x Oxydation chimique/IR NF EN 1484
Cendres à 525°C Séchage/Calcination/Gravimétrie Méthode interne
Chlore libre x Colorimétrie NF EN ISO 7393-2
Chlore total x Colorimétrie NF EN ISO 7393-2
Chlorophylle a et indice phéopigments x Spectrométrie visible NFT 90-117
Chlorures (CI-) x Chromatographie ionique NF EN ISO 10304-1
Conductivité x Méthode à la sonde NF EN 27888
Cyanures libres (CN- libre) Colorimétrie Méthode Lange
Demande biochimique en oxygène (DBO5) (nécessité DCO) x Électrochimie NF EN 1899-2
Demande chimique en oxygène (DCO ou ST DCO) x Volumétrie ou MicrométhodeNFT 90-101
ou ISO 15705
Dureté totale ou Titre hydrotimétrique (TH) x Titrimétrie à l’EDTA NFT 90-003
Equilibre calco-carbonique (pH sur site, , température sur site, conductivité sur site, Cl, SO4, dureté, TA, TAC, carbonate, hydrogénocarbonate, Ca, Mg, K, Na, NO3)
Calcul
Essai au marbre (pH,TH,TA,TAC)Comparaison des valeurs avant et après
contact au marbreMéthode Rodier
Fluorures (F) x Chromatographie ionique NF EN ISO 10304-1
Matières en suspension (MES) x Gravimétrie NF EN 872
Matières en suspension volatiles (MESV) Calcination et Gravimétrie Méthode interne
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Paramètres CofracPrincipe de la
méthode d’analyseRéférence de la
méthode d’analyse
Nitrates (NO3) xChromatographie ionique
ou Flux continu CFANF EN ISO 10304-1ou NF EN ISO 13395
Nitrites (NO2) xChromatographie ionique
ou Flux continu CFANF EN ISO 10304-1 ou NF EN ISO 13395
Orthophosphates (OP043-) x
Chromatographie ioniqueou Spectrométrie visible
NF EN ISO 10304-1ou NF EN ISO 6878
Oxydabilité permanganate (KMnO4) milieu acide x Volumétrie NF EN ISO 8467
Oxygène dissous (02 dissous) x Électrochimie NF EN 25814
pH x Potentiométrie NF EN ISO 10523
Phosphore total (P) x Spectrométrie visible NF EN ISO 6878
Résidu sec à 100°C ou 180°C Séchage/calcination/gravimétrie NFT 90-029
Silice (Si) x Spectrométrie visible NFT 90-007
Substances extractibles à l’hexane (SEH) Extraction ampoule Méthode interne
Sulfates (SO4) x Chromatographie ionique NF EN ISO 10304-1
Turbidité x Spectrométrie NF EN ISO 7027
Sur eaux résiduaires
Ammonium (NH4) x Flux continu CFA NF EN ISO 11732
Aspect - Couleur - Odeur (ACO) Qualitatif Qualitatif
Azote global (NTK, N(NO2), N(NO3)) Calcul
Azote Kjeldahl (NTK) x Volumétrie NF EN 25663
Azote organique (NTK-N(NO4)) Calcul
Azote oxydé (N(NO3) + N(NO2)) Calcul
Cendres à 525°C Séchage/Calcination/Gravimétrie Méthode interne
Chlorures (CI-) x Chromatographie ionique NF EN ISO 10304-1
Conductivité x Méthode à la sonde NF EN 27888
Cyanures libres (CN- libre) Colorimétrie Méthode Lange
Demande biochimique en oxygène (DBO5) (nécessité DCO) x Électrochimie NF EN 1899-1
Demande biochimique en oxygène (DBO5) (nécessité DCO)sur échantillon décanté 2 h au cône d’imhoff sur échantillon filtré sur membrane de porosité 1,6 µm
xx
ÉlectrochimieÉlectrochimie
NF EN 1899-1 NF EN 1899-1
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Paramètres CofracPrincipe de la
méthode d’analyseRéférence de la
méthode d’analyse
Demande chimique en oxygène (DCO ou ST DCO) x Volumétrie ou Microméthode NFT 90-101 ou ISO 15705
Demande chimique en oxygène (DCO ou ST DCO)sur échantillon décanté 2 h au cône d’imhoff sur échantillon filtré sur membrane de porosité 1,6 µm
xx
Volumétrie ou MicrométhodeVolumétrie ou Microméthode
NFT 90-101 ou ISO 15705NFT 90-101 ou ISO 15705
Fluorures (F) x Chromatographie ionique NF EN ISO 10304-1
Matières en suspension (MES) x Gravimétrie NF EN 872
Matières en suspension volatiles (MESV) Calcination et Gravimétrie
Nitrates (NO3) xChromatographie ionique
ou Flux continu CFANF EN ISO 10304-1ou NF EN ISO 13395
Nitrites (NO2) xChromatographie ionique
ou Flux continu CFANF EN ISO 10304-1ou NF EN ISO 13395
Orthophosphates (OP043-) xChromatographie ionique ou Spectrométrie visible
NF EN ISO 10304-1ou NF EN ISO 6878
Oxygène dissous (02 dissous) x Électrochimie NF EN 25814
pH x Potentiométrie NF EN ISO 10523
Phosphore total (P) x Spectrométrie visible NF EN ISO 6878
Résidu sec à 100°C ou 180°C Séchage/calcination/gravimétrie Méthode interne
Sels dissous ou conductivité vraie Méthode à la sonde NFT 90-111
Substances extractibles à l’hexane (SEH) Extraction ampoule Méthode interne
Sulfates (SO4) x Chromatographie ionique NF EN ISO 10304-1
Sur boues
Ammonium en NH4 (NH4) Volumétrie NFT 90-015-1
Azote Kjeldahl (NTK) Volumétrie NF EN 13342
Carbone organique total (COT) Spectrophotométrie NF ISO 14235
Matières en suspension (MES) Centrifugation NFT 90-105-2
Matières en suspension volatiles (MESV) Calcination et Gravimétrie Méthode interne
Matières organiques totales à 525°C (MOT) Séchage/Calcination/Gravimétrie NF EN 12879
Matières sèches totales (MST) Evaporation à 105 °C et Gravimétrie NF EN 12880
pH Potentiométrie NF EN 12176
Phosphore (P) ICP/OES NF EN ISO 11885
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ED : Eaux Douces
Paramètres CofracPrincipe de la
méthode d’analyseRéférence de la
méthode d’analyse
ANALYSES DES MÉTAUX(Les paramètres cités Cofrac ci-dessous le sont pour les échantillons d’eaux douces et d’eaux résiduaires)
Minéralisation x Minéralisation à l’acide NF EN ISO 15587-2
Aluminium (Al) x ICP/OES NF EN ISO 11885
Arsenic (As) x SAA/four NF EN ISO 15586
Baryum (Ba) x ICP/OES NF EN ISO 11885
Cadmium (Cd) x ICP/OES NF EN ISO 11885
Chrome total (CrT) x ICP/OES NF EN ISO 11885
Chrome VI (hexavalent) (Cr) Colorimétrie Méthode Lange
Cuivre(Cu) x ICP/OES NF EN ISO 11885
Etain (Sn) x SAA/fourMéthode interne selon
NF EN ISO 15586
Fer (Fe) x ICP/OES NF EN ISO 11885
Manganèse (Mn) x ICP/OES NF EN ISO 11885
Mercure (Hg) sur boue uniquement SAA/vapeurs froides Méthode interne
Nickel (Ni) x ICP/OES NF EN ISO 11885
Plomb (Pb) x ICP/OES NF EN ISO 11885
Sélénium (Se) SAA/four NF EN ISO 15586
Zinc (Zn) x ICP/OES NF EN ISO 11885
ANALYSES DES MINÉRAUX
Sur eaux
Calcium (Ca) XED Chromatographie ionique NF EN ISO 14911
Magnésium (Mg) XED Chromatographie ionique NF EN ISO 14911
Potassium (K) x Chromatographie ionique NF EN ISO 14911
Sodium (Na) x Chromatographie ionique NF EN ISO 14911
Sur boues
Calcium (Ca) ICP/OES NF EN ISO 11885
Magnésium (Mg) ICP/OES NF EN ISO 11885
Potassium (K+) ICP/OES NF EN ISO 11885
Sodium (Na+) ICP/OES NF EN ISO 11885
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Paramètres CofracPrincipe de la
méthode d’analyseRéférence de la
méthode d’analyse
ANALYSES MICROBIOLOGIQUES
(Les paramètres cités Cofrac ci-dessous le sont pour les échantillons d’eaux douces)
Dénombrement
Escherichia coli et bactéries coliformes x Filtration sur membrane/Incubation à 36°C/Dénombrement des colonies confirmées NF ISO 9308-1
Entérocoques intestinaux x Filtration sur membrane/Incubation à 36°C/Dénombrement des colonies confirmées NF EN ISO 7899-2
Entérocoques intestinaux « NPP »
Ensemencement en milieu liquide en microplaques/Incubation à 44°C/Confirmation
des puits positifs par fluorescence/Détermination du NPP
NF EN ISO 7899-1
Escherichia coli « NPP »
Ensemencement en milieu liquide en microplaques/Incubation à 44°C/Confirmation
des puits positifs par fluorescence/Détermination du NPP
NF EN ISO 9308-3
Legionella et Legionella pneumophila sur réseau sanitaire d’eau chaude (ECS) et froide x
Ensemencement en direct et après concentration par filtration ou centrifugation/Traitement en ensemensement d’une partie du concentrat/
Incubation à 36°C/Dénombrement des Legionella en immunofluorescence -
Sérotypage - Agglutination au latex
NFT 90-431
Legionella sur IRDEFA x
Ensemencement en direct et après concentration par filtration ou centrifugation/Traitement en ensemensement d’une partie du concentrat/
Incubation à 36°C/Dénombrement des Legionella en immunofluorescence
NFT 90-431
Identification de Legionella pneumophila sur IRDEFA (réalisée
par défaut en cas de présence de Legionella)Sérotypage - Agglutination au latex NFT 90-431
Micro-organismes revivifiables à 22°C x Ensemencement par incorporation/Incubation à 22°C/Dénombrement des colonies NF EN ISO 6222
Micro-organismes revivifiables à 36°C x Ensemencement par incorporation/Incubation à 36°C/Dénombrement des colonies NF EN ISO 6222
Pseudomonas aeruginosa x Filtration sur membrane/Incubation à 36°C/Dénombrement des colonies confirmées NF EN ISO 16266
Spores de microorganismes anaérobies sulfito-réducteurs xDestruction des formes végétatives/Filtration
sur membrane/Incubation à 37°C en anaérobiose/
Dénombrement des colonies caractéristiques
NF EN 26461-2
Staphylocoques pathogènes x Filtration sur membrane/Incubation à 36°C/Dénombrement des colonies confirmées 90-412
Recherche et identification
SalmonellaMéthode qualitative/Pré-enrichissement/Enrichissement en milieu sélectif liquide/Isolement sur milieu gélosé/Confirmation
ISO 19250
Sérotypage de SalmonellaDétermination du sévorar : recherche des
antigènesflagellaires et somatiques
Méthode Pasteur
Identification d’un germe(s)/échantillon d’origine animale Observation microscopique/Caractères biochimiques
Identification d’un germe(s)/échantillon hors d’origine animale Observation microscopique/Caractères biochimiques
Contrôle en hygiène hospitalière
Endoscope (fourniture de 2 flacons de diluant (200ml) et dénombrement des micro-organismes à 30°C par filtration dans 100ml) - Identification des germes non inclus
Méthode interne
ANALYSES HYDROBIOLOGIQUES
IBG-DCE (unité = station) x Analyse de détermination des macro-invertébrés benthiques (12 pots) XPT 90-388
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MENUS TYPE
Le détail du principe et la référence des méhodes d’analyses des paramètres vous sont détaillés dans les pages précédentes.Le LDA53 est à votre disposition pour réaliser vos prélèvements (voir page logistique) La prise en charge (par série d’échantillons déposés au laboratoire simultanément) est à ajouter.
Eaux doucesContrôle réduit de la qualité de l’eau de consommation humaine ou animale
BPréparation de l’échantillon, micro-organismes à 22°C, micro-organismes à 36°C, Escherichia coli et bactéries coliformes, entérocoques intestinaux
C Préparation de l’échantillon, ACO, pH, conductivité, TH, NO3, I.KMnO4
C + BPréparation de l’échantillon, ACO, pH, conductivité, TH, NO3, I.KMnO4, micro-organismes à 22°C, micro-organismes à 36°C, Escherichia coli et bactéries coliformes, entérocoques intestinaux
Contrôle de la qualité de l’eau des canalisations et réservoirs neufs (ou réhabilités), dans le cadre d’une (re)mise en service de réseau selon le guide 2013 de l’ARS Pays de la Loire concernant les nouvelles canalisations d’eau destinée à la consommation humaine et note de service
RÉSEAU Sur site : prélèvement, pH, T°C, chlore libre et total, H2O2, conductivité, ACO, turbiditéAu laboratoire : préparation de l’échantillon, NH4, NO2, micro-organismes à 22°C, micro-organismes à 36°C, Escherichia coli et bactéries coliformes, entérocoques intestinaux
L’ARS demande que le prélèvement soit réalisé par un laboratoire acrrédité (voir page logistique)L’eau du réseau remplissant la canalisation doit séjourner pendant au moins 6 h dans cette dernière avant la réalisation du prélèvement.Si le taux de chlore libre est > à 0,5 mg/l, une mesure supplémentaire du chlore libre sera effectuée dans le réseau en amont du point de prélèvement (analyse facturée en supplément)Si la canalisation est en fonte : ajouter l’analyse de fer.
Contrôle complet (type P1 sans chlore) de la qualité de l’eau de consommation humaine demandée dans l’arrêté du 17/12/08 pour la déclaration des puits et forages à usage domestique
P1Préparation de l’échantillon, ACO, pH, conductivité, TH, alcalinité, turbidité, Cl, SO4, I.KMnO4, NH4, NO2, NO3, micro-organismes à 22°C, micro-organismes à 36°C, Escherichia coli et bactéries coliformes, entérocoques intestinaux
Contrôle routine (type R) de la qualité de l’eau dans les entreprises alimentaires (hors distribution publique) selon l’arrêté du 11/01/07
RPréparation de l’échantillon, ACO, pH, conductivité, turbidité, NO3, NO2, NH4, Al, Fe, micro-organismes à 22°C, micro-organismes à 36°C, Escherichia coli et bactéries coliformes, entérocoques intestinaux, Pseudomonas aeruginosa, spores de micro-organismes anaérobies sulfito-réducteurs
Contrôle réduit de la qualité de l’eau pour la vie des poissons (il est conseillé de réaliser une autopsie de poissons, nous consulter)
POIS1 Préparation de l’échantillon, pH, O2 dissous, MES, ST DCO, DBO, NO2, NH4
Contrôle du milieu naturel en amont et/ou en aval d’une station d’épuration
EB sup1 Préparation de l’échantillon, pH, MES, ST DCO, DBO, NH4, azote global (NTK, NO2, NO3), P
Eaux résiduaires Station d’épuration urbaine ou industriel
STEP1 entréeou STEP2 sortie Préparation de l'échantillon, pH, MES, DCO ou ST DCO, DBO, NH4, azote global (NTK, NO2, NO3), P
Assainissement non collectif selon arrêté du 7/09/09
ANC1 Préparation de l'échantillon, MES, ST DCO, DBO,
BouesAnalyse des boues selon arrêté du 8/01/98
VA Préparation de l'échantillon, minéralisation boue, pH, MST, MOT, COT, NTK, rapport C/N, NH4, P, Ca, Mg, K
EMT Préparation de l'échantillon, minéralisation boue, Cd, calcul (CrT + Cu + Ni + Zn), Pb ,Hg
VA+EMTPréparation de l'échantillon, minéralisation boue, pH, MST, MOT, COT, NTK, rapport C/N, NH4, P, Ca, Mg, K, Cd, calcul (CrT + Cu + Ni + Zn), Pb ,HgSi épandage sur pâturage : ajouter l’analyse du sélénium (Se)
Le contenant est différent selon les paramètres et/ou les matrices
à analyser. Il peut être fourni par le LDA53 (nous consulter).
Il est fortement recommandé de réaliser des prélèvements homogènes
et le plus représentatif possible.
Produits QuantitéContenant
recommandéConservation et transport au LDA53
Matrice environnement
Reliquats azotés300 g par horizon
Sachet hermétiqueTempérature réfrigérée ou congelé
Le plus rapidement possible le jour du prélèvement
Terre 500 g Boite ou un sachet hermétique
Température réfrigéréeLe plus rapidement possible le jour du prélèvement
Fumier 1 Kg Sachet hermétique
Lisier 1 litreFlacon en plastique à large
ouverture
Matrice alimentaire destinée aux animaux
Fourrages frais (ensilages, enrubannages)
1 Kg
Sachet hermétique Température réfrigéréeFourrages secs (foins) 150 g
Aliments de type granulés 300 g
Types de produits ou d’analysesDélai maximum de rendu de résultats
communiqué à titre indicatif (en jours ouvrés)
Terre
10 à 15 joursFumiers, lisiers
Fourrages, aliments
SO
LS E
T F
OU
RR
AG
ES
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SOLS ET FOURRAGESN’hésitez pas à consulter également les premières pages du catalogue pour connaître les informations générales.
SO
LS E
T F
OU
RR
AG
ES
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Menus type
Le détail du principe et la référence des méhodes d’analyses des paramètres sont détaillés ci-dessus.La prise en charge (par série d’échantillons déposés au laboratoire simultanément) est à ajouter.
Terre
ChimiquepH, carbone organique et calcul matière organique, P2O5 Dyer ou Joret Hébert, CaO, MgO, K2O, CEC
Reliquats Azotés Traces métalliques selon arrêté du 08/01/1998 Préparation échantillon, minéralisation, Cd, CrT, Cu, Ni, Pb, Zn, Hg
Reliquats Azote minéral (par horizon) humidité pondérale, N-NH4, N-NO3
Paramètres Principe de laméthode d’analyse
Référence de laméthode d’analyse
SOLS
Préparation de l'échantillon
Préparation d’un échantillon de terre (broyage, séchage) Séchage/Tamisage 2 mm NF EN ISO 11464
Eléments de base
Azote total NTK (en N) et rapport C/N si carbone demandé Kjeldahl - Titrimétrie NF ISO 11 261
Carbone organique (C) et calcul matière organique (C x 1.72)
Oxydation sulfochromique - Spectrophotométrie NF ISO 14 235
CEC (Capacité d'échange Cationique) uniquement dans le cadre d’un menu Metson - Spectrométrie/Flux continu NF X 31-130
pH (eau ou CaCl2 ou KCl) Potentiométrie NF ISO 10 390
Eléments minéraux
Phosphore assimilable (P2O5) Dyer si pH < 7 ou Joret Hébert si pH = ou > 7
Acide citrique - Spectrophotométrie ou Oxalate d'ammonium -
Spectrophotométrie NF X 31-160 ou NF X 31-161
Phosphore assimilable (P2O5) OlsenHydrogenocarbonate de Na -
Spectrophotométrie NF ISO 11 263
Cations échangeables
Chaux (CaO) Acétate d’ammonium - Absorption atomique NF X 31-108
Magnésie (MgO) Acétate d’ammonium - Absorption atomique NF X 31-108
Potasse (K2O) Acétate d’ammonium - Absorption atomique NF X 31-108
Oligos-éléments échangeables avec extraction
Cuivre (Cu) Acétate EDTA - Absorption atomique NF X 31-120
Manganèse (Mn) Acétate EDTA - Absorption atomique NF X 31-120
Zinc (Zn) Acétate EDTA - Absorption atomique NF X 31-120
Amendements calcaires
Préparation d’un échantillon d’amendements calcairesPréparation d'un échantillon
d'amendements calcaires
Humidité Etuve 103°C - Gravimétrie
Calcium (CaO) Absorption atomique
Magnésium total (MgO) Absorption atomique
ANALYSES FOLIAIRES
Préparation d’un échantillon
Azote total (NTK) Kjeldahl - Titrimétrie
Matières Minérales (MM) ou Cendres Calcination 550°C - Gravimétrie
Matière sèche (MS) Etuve 80°C - Gravimétrie
Calcium (Ca) Hcl - Absorption atomique
Magnésium (MgO) HCl - Absorption Atomique
Phosphore (P2O5) Spectrophotométrie
Potassium (K2O) Émission flamme
Menus type
Le détail du principe et la référence des méhodes d’analyses des paramètres sont détaillés ci-dessus.La prise en charge (par série d’échantillons déposés au laboratoire simultanément) est à ajouter.
Epandage de fumier
FUM 1 Préparation d'1 échantillon, MS, NTK, MM (MO), P2O5, K2O
FUM 2 Préparation d'1 échantillon, MS, NTK, MM (MO), P2O5, K2O, CaO, MgO
Epandage de lisier
LIS 1 Préparation d'1 échantillon, MS, NTK, MM (MO), P2O5, K2O
LIS 2Préparation d'1 échantillon, MS, N-NH4, NTK, MM (MO), P2O5, K2O, CaO, MgO
Menus type
Analyse foliaire Préparation de l’échantillon et mise en solution, MS, MM, NTK, P2O5, K2O
Paramètres Principe de laméthode d’analyse
Référence de laméthode d’analyse
AMENDEMENTS
Fumiers et lisiers
Préparation d'un échantillon (fumier, lisier)
Azote ammoniacal (NH4) Distillation - Titrimétrie
Azote total (NTK) Kjeldahl - Titrimétrie
Calcium (CaO) Absorption atomique
Carbone Organique (C/N) Oxydation sulfochromique - Spectrocolorimétrie
Cuivre (Cu) HCl - Absorption atomique NF X 31-120
Magnésium (MgO) Absorption atomique
Manganèse (Mn) HCl - Absorption atomique
Matière sèche (MS) Étuve 80°C - Gravimétrie
Matières minérales (MM) et matières organiques (MO) Four 550°C - Gravimétrie
pH Macération ou mesure directe - Potentiométrie
Phosphore total (P2O5) HCl - Spectrophotométrie
Potassium total (K2O) Émission flamme
Zinc (Zn) HCl - Absorption atomique NF X 31-120
L’équipe AIM vous présente ses meilleurs voeux
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Paramètres Principe de laméthode d’analyse
Référence de laméthode d’analyse
ALIMENTS ET FOURRAGES
Préparation de l’échantillon
Préparation d’un échantillon (broyage)
Préparation spéciale cellulose brute pour produits riches en matières grasses
Ether de pétrole - Gravimétrie NF V 18-117
Pré-broyage pour produit dur (pulpe betterave, tourteau,…) ou broyage supplémentaire sur échantillon complet (ex : échantillon hétérogène)
Supplément pour prémix
Éléments de base
ADF (Acid Detergent Fiber) Détergent acide - Gravimétrie NFV 18-122
ADL ou Lignine (Acide Detergent Ligin) H2504-72% - Gravimétrie NF 18-115
Amidon (AMI) Ewers - Polarimétrie Règlement CE 152/2009
Amidon sur maïs avec calcul % grains Ewers - Polarimétrie Règlement CE 152/2009
Azote ammoniacal (% N-NH4) Maceration - Titrimétrie BIPEA
Azote soluble (% N Sol) Maceration - Titrimétrie BIPEA
Cellulose Brute (CB) Weende - Gravimétrie V 03-040
Constituants pariétaux ou Van Soest (NDF, ADF, ADL) Van soest - Gravimétrie NFV 18-122
Digestibilité Pepsine - Cellulase MS(DCeIIMS) Enzymatique - Gravimétrie Méthode Aufrère, BIPEA 207 06/89
Digestibilité Pepsine - Cellulase MO (DCellMO) Enzymatique - Gravimétrie Méthode Aufrère, BIPEA 207 06/89
Humidité Etuve 103°C/130°C - Gravimétrie Réglement CE 152/2009
Matières Azotées Solubles (MAS) Tampon/ kjeldahl - Titrimétrie BIPEA E.10.AN 79-12
Matières Azotées Totales ou Protéines (MAT=Nx6,25) Kjeldahl - Titrimétrie ISO 5983-2
Matières Grasses Libres (MGrA) Ether de pétrole - Gravimétrie NFV 18-117
Matières Grasses Totales (MGrB)Hydrolyse/Ether de pétrole -
Gravimétrie NFV 18-117
Matières Minérales (MM) ou Cendres Calcination 550°C - Gravimétrie ISO 6869
NDF (Neutral Detergent Fiber) Détergent neutre - Gravimétrie NFV 18-122
pH Macération - Potentiométrie BIPEA
Minéraux
Calcium (Ca) HCl - Absorption atomique ISO 6869
Magnésium (Mg) HCl - Absorption atomique ISO 6869
Potassium (K) Émission flamme ISO 6869
Sodium (Na) Émission flamme ISO 6869
Phosphore (P) Spectrophotométrie NF V 18-106
Solubilité Citrique du Phosphore Acide citrique - Spectrophotométrie INRA - GUEGUEN
Oligo-éléments
Cuivre (Cu) HCl /Absorption atomique ISO 6869
Fer (Fe) HCl /Absorption atomique ISO 6869
Manganèse (Mn) HCl /Absorption atomique ISO 6869
Zinc (Zn) HCl /Absorption atomique ISO 6869
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Menus type
Le détail du principe et la référence des méhodes d’analyses des paramètres sont détaillés dans la page précédente.La prise en charge (par série d’échantillons déposés au laboratoire simultanément) est à ajouter.
Ruminants
Valeur fourragère maïs (ensilage)MS, MM, CB, MAT, DCellms, si demandé calculs (dMO, UF, PDI, UE, NDF)
Valeur fourragère herbe (ensilage)MS, MM, CB, MAT, DCeIIMS,si demandé calculs (dMO, UF, PDI, UE, NDF estimé)
Aliments ruminants (A4)Humidité, CB, MAT, MM, MGrA, lignine, MASsi demandé calculs (UF 80 et PDI 80)
Divers
Valeur fourragère divers (betteraves, maïs humide, pulpes,...)
Préparation de l'échantillon, MS, MM, CB, MAT, si demandé calculs (UF, PDI selon INRA PREVALIM 3.3)
Valeur fourragère déshydraté (Luzerne, Ray Grass Italien, etc)
Préparation de l'échantillon, humidité, MM, CB, MAT, DCellms, si demandé calculs (dMO, UF, PDI)
Matières premières (MP)Préparation échantillon, humidité, CB, MAT, MM, DCellmo, si demandé calculs (UF, PDI et dMO selon INRA/Prevalim 3.2)
Chevaux
Valeur fourragère chevaux (foin)Préparation de l'échantillon, MS, MM, CB,MAT, Dcellms, si demandé calculs (dMO, UF, MADC)
Aliments chevaux (A10) Préparation échantillon, humidité, CB, MAT, MMsi demandé calcul UFC (+/-0.06)
Porcs
Aliments porcs (A5)Préparation d’un échantillon, humidité, CB, MAT, MM, MGrA, si demandé calcul énergie digestible (ED33)
Aliments porcs (A55)Préparation d’un échantillon, humidité, CB, MAT, MM, MGrA, amidon, si demandé calculs énergie digestible (ED33) et énergie nette (ENg4)
Volailles
Aliments volailles (A6)Préparation échantillon, humidité, MAT, MGrB amidon, sucres totaux, si demandé calcul énergie métabolisable (EM)
DMO : digestibilité de la matière organique, UF : valeur fourragère, PDI : protéines digestibles dans l’intestin, UE : unité d’encombrement, teneur en «Neutral Detergent Fiber»
Le contenant peut être fourni par le LDA53, sans supplément
de prix. Il est nécessaire de vérifier les dates limites de
conservation avant leur utilisation. Il est recommandé de
prélever l’échantillon à analyser avec un ustensile propre et de
le placer dans un contenant stérile. Le LDA53 s’engage à initier
le client pour la réalisation de ses contrôles de surface.
BACTÉRIOLOGIE
Produits QuantitéContenant
recommandé et spécifications
Conservation et transportau LDA 53
Produits réfrigérés 100gPot stérile et hermétique
avec une seule catégorie d’aliment (entrée
ou plat cuisiné ou dessert fabriqué)
1°C à 8°CLe plus rapidement possible le jour du prélèvement
Produits congelés ou surgelés 100g< à 15°C (idéalement à < -18°C)
Le plus rapidement possible le jour du prélèvement
Produits déshydratés 100g Emballage stérile et hermétique Température ambiante (< 30°C) et à l’abri de l’humidité
Le plus rapidement possible le jour du prélèvementCaséines, caséinate 900g
Conserves 3 pots Pot stérilisé
Chiffonnettes et lames de surface
1°C à 4°CLe plus rapidement possible le jour du prélèvement
Types de produits ou d’analysesDélai maximum de rendu de résultats
communiqué à titre indicatif (en jours ouvrés)
Denrées alimentaires (dénombrements) 3 à 4 jours pour produit réfrigéré
1 mois pour produit congelé (sauf urgence)
Produits déshydratés (dénombrements) 4 jours à 1 mois (sauf urgence)
Lait cru (dénombrements) 4 à 5 jours
Conserves 8 jours
Lames de surface 3 jours
Salmonella2 à 5 jours suivant méthode (si résultat négatif) 4 à 8 jours suivant méthode (si résultat positif)
1 mois pour produit congelé (sauf urgence)
Listeria4 à 6 jours si résultat positif
1 mois pour produit congelé (sauf urgence)
Types de produits ou d’analysesDélai maximum de rendu de résultats
communiqué à titre indicatif (en jours ouvrés)
Produits à base de viandes, animaux aquatique7 jours
Produits laitiers
Produits QuantitéContenant
recommandé et spécifications
Conservationet transportau LDA 53
Produits à base de viandes, animaux aquatiques
500 g emballage hermétique
Température réfrigéréeLe plus rapidement possible le jour du prélèvement
Produits laitiers
Produits laitiers en poudreTempérature ambiante
Le plus rapidement possible le jour du prélèvement
CHIMIE
ALIMENTATIONN’hésitez pas à consulter également les premières pages du catalogue pour connaître les informations générales.
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Paramètres CofracPrincipe de la
méthode d’analyseRéférence de la
méthode d’analyse
BACTÉRIOLOGIE ALIMENTAIRE
Préparation de l’échantillon
Préparation d’un échantillon (flaconnage inclus) NF EN ISO 6887-1-2-3-4-5
Préparation d’un échantillon de caséines pour exportation (par échantillon de 15 unités)
DQ/SVHA/N84/N° 8116(méthode BAM-FDA)
Dénombrement (le domaine d’application de chaque paramètre est détaillé dans notre portée d’accréditation (N° 1-0674 disponible sur le site www.COFRAC.fr ou sur www.Lda53.fr)
Bacillus cereus présomptifs (dénombrement) x Dénombrement des colonies à 30°C NF EN ISO 7932
Bactéries anaérobies sulfito-réductrices x Dénombrement des colonies à 37°C NF ISO 15213
Bactéries lactiques mésophiles Dénombrement par technique NPP Tempo
Campylobacter spp Dénombrement des colonies à 41.5°C ISO/TS 10272-2
Clostridium perfringens xDénombrement des colonies à 37°C
et confirmation NF EN ISO 7937
E Coli ß Glucuronidase positive à 44°C xDénombrement des colonies à 44°Cou dénombrement par technique NPP
NF EN ISO 16649-2 ou Tempo (BIO 12/13-02/05)(méthode certifiée AFNOR Validation)
Entérobactéries à 37°C xDénombrement des colonies à 37°C
aérobiose NF EN ISO 21528-2
Levures et Moisissures à 25°C (produit Aw élevé) Dénombrement des colonies à 25°C
aérobioseNF V 08-059
Listeria monocytogenes xDénombrement des colonies à 37°C
et confirmationALOA Count (AES 10/05-09/06) (méthode certifiée AFNOR Validation)
Microorganismes à 30°C xDénombrement des colonies à 30°C
ou dénombrement par technique NPP
NF EN ISO 4833-1 ou Tempo (BIO 12/35-05/13)(méthode certifiée AFNOR Validation)
Pseudomonas spp présomptifs (viandes et produits à base de viande) x Dénombrement des colonies à 25°C ISO 13720
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Paramètres CofracPrincipe de la
méthode d’analyseRéférence de la
méthode d’analyse
Staphylocoques à coagulase positive (sans confirmation) x Dénombrement par technique NPPTempo (BIO 12/28-04/10)
(méthode certifiée AFNOR Validation)
Recherche et identification(le domaine d’application de chaque paramètre est détaillé dans notre portée d’accréditation (N° 1-0674 disponible sur le site www.COFRAC.fr ou sur www.Lda53.fr)
Escherichia Coli O157 xRecherche par réaction immuno-
enzymatique/Système automatisé VIDAS
VIDAS ECPT (BIO 12/25-05/09)
Confirmation E.Coli O157(réalisée par défaut en cas de recherche positive) x Confirmation NF EN ISO 16654
Listeria monocytogenes xRecherche isolement/Identification
et confirmationALOA one day AES 10/03-09/00
(méthode certifiée AFNOR Validation)
Salmonella en 24 h xRecherche par réaction d’immuno
concentration et enzymatiqueVidas UP SLM (BIO 12/32-10/11) (méthode certifiée AFNOR Validation)
Salmonella en 48 h x
Recherche par réaction immuno-enzymatique/système automatisé VIDAS EASY et Latex ou Recherche isolement/
Identification et confirmation
VIDAS EASY SLM (BIO 12/16-09/05)(méthode certifiée AFNOR Validation)
ou NF EN ISO 6579
Salmonella sur 375 g (poudres de lait, caséines et/ou caséinates) (exportation vers USA) x
Recherche isolement/Identification et confirmation
Dq/SVHA/N84/N° 8116 (méthode BAM-FDA 8e édition)
Sérotypage de Salmonella (réalisé sur demande en cas de recherche positive)
Agglutination des antigènesflagellaires et somatiques
Méthode Pasteur
Identification de germe(s)/échantillon d’origine animaleObservation microscopique
caractères biochimiques
Identification de germe(s)/échantillon hors origine animale
Observation microscopiquecaractères biochimiques
Contrôle d’hygiène (dont hygiène hospitalière)
Surface (fourniture d'1 boite gélosée, diamètre 55 mm avec neutralisant et dénombrement) Résultat pour 25 cm2
Dénombrement des colonies à 30°C NF ISO 18593
Surface (fourniture d'1 lame et dénombrement) Résultat pour 10.1 cm2
Dénombrement des colonies à 37°C NF ISO 18593
Surface (fourniture d'une chiffonnette et dénombrement ou recherche) Prélèvement sur 100 cm2 ou 1000 cm2
Voir paramètres
Blanchisserie (fourniture d'1 boite contact et dénombrement) Résultat pour 25 cm2 Dénombrement des colonies à 37°C NF ISO 18593
Air (fourniture d'1 boite gélosée (diamètre 8.5 cm) et dénombrement) Résultat sur 1 cm3 Dénombrement des germes Méthode interne
Autres
pH Potentiométrie NF V 08-409
Contrôle de stabilité des conserves (sur 3 boites) NF V 08-408
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Paramètres Principe de laméthode d’analyse
Référence de laméthode d’analyse
CHIMIE ALIMENTAIRE
Préparation de l’échantillon
Préparation d’un échantillon alimentaire
Eléments de baseSur produits et préparations à base de viandes, produits à base d’animaux aquatiques
Cendres 550°C Calcination 550 °C NF V 04-404
Cellulose Brute (CB) Weende - Gravimétrie CEE 92/89
Collagène Colorimètrie NFV 04-415
Collagène/protéines totales (rapport C/P) voir chaque paramètre voir chaque paramètre
HPD : humidité sur produit dégraissé (humidité, MGL) voir chaque paramètre voir chaque paramètre
Humidité Etuvage NFV 04-401
Matières grasses libres (MGL) Méthode Soxhlet NFV 04-403
Matières grasses totales (MGT) Méthode Soxhlet NFV 04-402 et 04-403
Matières protéiques totales (MAT) Méthode Kjeldahl NFV 04-407
pH de pénétration NF V 04-408
Sur produits laitiers (beurre, fromage, lait liquide ou en poudre, caséine)
Cendres à 550°C Calcination 550°C Norme selon matrice
Cendres à 825°C pour caséines Calcination 825°C NFV 04-384
Matières grasses (par extraction) Extraction à l’éther Norme selon matrice
Matières azotées totales (MAT)Matières azotées non protéiques (NPN)
Méthode KjeldahlMéthode Kjeldahl
Norme selon matriceNorme selon matrice
Protéine vraie (MAT-NPN) Calcul Norme selon matrice
Phosphatase alcaline (dosage)Phosphatase alcaline (recherche qualitative)
Colorimétrie Méthode enzymatique
Norme selon matriceNorme selon matrice
Minéraux
Mise en solution Mise en solution dans l'Acide chlorhydrique ISO 6869
Cendres à 550°C Calcination 550 °C NF V 04-404
Calcium Spectrophotométrie d'émission atomique Méthode interne
Potassium Spectrophotométrie d'émission atomique JO NC 3.11.77
Sodium Spectrophotométrie d'émission atomique JO NC 3.11.77
Pour tout conseil sur le calcul de la valeur énergétique ou nutritionnelle, nous consulter.
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(LES PRESTATIONS DE SERVICES OU DE TRAVAUX FOURNIES PAR LE LDA53 SONT SOUMISES AUX CONDITIONS GÉNÉRALES SUIVANTES)
CONDITIONS GÉNÉRALES DES PRESTATIONS DU LDA53
Le LDA53 est accrédité selon la norme NF EN ISO/CEI 17025 par le comité français d’accréditation (COFRAC) (portée d’accréditation disponible sur le site www.COFRAC.fr) et agréé par différents ministères (détail des accréditations et agréments sur le site www.Lda53.fr)
Application des conditions généralesLes conditions générales font partie intégrante du tarif du LDA53, auquel elles sont annexées.Le LDA53 s’engage à fournir des services conformément aux présentes conditions générales. En conséquence, toutes les offres ou soumissions de service et tous les devis, contrats, formulaires de demande d’analyses ou autres accords en résultant seront régis par les présentes conditions générales.Le fait de passer commande implique de la part du client ou du prescripteur de prestations son adhésion sans réserve aux présentes conditions générales. L’uitisation du message électronique sera considérée comme un moyen normal de communication entre les contractants
CommandeLe LDA53 agit pour le compte du client ou du prescripteur de prestations. Aucune autre partie n’est en droit de lui donner des instructions concernant les prestations effectuées, à moins qu’elle n’y soit autorisée par le client ou le prescripteur de prestations.C’est le client ou le prescripteur de prestations qui définit la commande, en colla-boration avec le LDA53. Les exigences particulières devront faire l’objet d’un accord préalable du LDA53 (voire d’un avenant).En cas de demandes particulières n’entrant pas dans le champ de compétence du LDA53, il pourra être proposé au client ou au prescripteur de prestations de lui transmettre ses échantillons vers un laboratoire partenaire. (cf. paragraphe « envoi vers des laboratoires partenaires »).Le catalogue « analyses et prestations » du LDA53 est actualisé chaque année. Il précise les méthodes employées par le LDA53 ainsi que les paramètres couverts par l’accréditation. Ces informations, ainsi que les limites de quantifications (LQ) sont présentes dans les devis émis, que les analyses soient réalisées par le LDA53 ou par un laboratoire partenaire.Toute commande est réputée être définitive à partir de la date de réception de celle-ci. Toute prestation entreprise conformément à la commande fera l’objet d’une facturation.Les devis et contrats cosignés du LDA53 et du client ou du prescripteur de pres-tations ont valeur contractuelle. Pour les échantillons apportés directement au LDA53 (sans contact préalable), le formulaire de demande d’analyses a valeur contractuelle.
Réalisation des prélèvementsLe choix des prélèvements, l’éventuelle réalisation de ces derniers et la fréquence des analyses sont de la responsabilité du client ou du prescripteur de prestations. Le LDA53 est à sa disposition pour lui apporter ses conseils. Il ne pourra être tenu responsable d’une éventuelle mauvaise réalisation du prélèvement par le client ou le prescripteur de prestations.Le contenant, la conservation et le transport des échantillons sont expliqués dans la fiche technique correspondante et mis à disposition du client ou du prescripteur de prestations, ou dans les cas particuliers (ex : envoi à un laboratoire partenaire) exposées verbalement. En pratique, il est recommandé d’apporter l’échantillon le jour du prélèvement. Au delà, certaines méthodes d’essai ne peuvent pas être appli-quées avec toutes les garanties de qualité en raison de l’instabilité de l’échantillon. Si le client ou le prescripteur de prestations souhaite réaliser lui-même ses prélè-vements, le contenant peut lui être fourni par le LDA53, sans supplément de prix, dans certains cas. Les échantillons expédiés par le client ou le prescripteur de prestations voyagent sous sa responsabilité jusqu’à réception et acceptation au LDA53.Lors de leur dépôt au LDA53 ou de leur remise au collecteur, les contenants doivent être clairement identifiés par le client ou le prescripteur de prestations.En cas de réalisation du prélèvement par le LDA53, ce dernier fournit systématique-ment les contenants appropriés. Il réalise, selon les normes en vigueur, les prélève-ments souhaités par le client ou le prescripteur de prestations. Chaque échantillon doit être accompagné d’un formulaire de demande d’analyse fourni et complété par le préleveur du laboratoire, en accord avec le client ou le prescripteur de prestations. Si les conditions d’accès au point de prélèvement sont difficiles (ex : forte déclivité, en hauteur), et présentent un risque pour la sécurité du préleveur, le LDA53 se réserve le droit de refuser d’effectuer le prélèvement. Il fera l’objet d’une facturation forfaitaire. De même pour tout prélèvement infructeux du fait du client, une factu-ration forfaitaire sera appliquée.
Collecte réalisée par le LDA53Le LDA53 peut collecter les prélèvements réalisés par le client ou le prescripteur de prestations, sur demande de celui-ci. Les échantillons voyageront alors, dans les meilleurs délais, sous la responsabilité du LDA53 et selon les modalités suivantes :
n enceinte réfrigérée ou glacières équipées de plaques eutectiques pour les eaux ou les produits alimentaires réfrigérés,
n enceinte réfrigérée inférieure ou égale à -18°C pour les produits congelés,n caissons à température ambiante pour les produits déshydratés et les eaux
chaudes sanitaires.
Le LDA53 propose deux types de collecte, du lundi au vendredi. Les horaires de passage ne sont pas fixes et peuvent varier d’une collecte à l’autre.n Collecte dans le cadre d’une tournée préétablie : le LDA53 organise des circuits
réguliers de collecte sur l’ensemble du département de la Mayenne à partir de plannings établis par le service logistique. Le client ou le prescripteur de presta-tions, s’il en émet le souhait, peut être intégré à l’un de ces circuits. Dans ce cas, il ne pourra pas imposer ses jours et heures. Il sera averti à l’avance de la date de passage du collecteur par téléphone, courrier, fax ou mail.
n Collecte spécifique : si le client ou le prescripteur de prestations ne souhaite pas être intégré dans un circuit ou si sa demande ne peut être prise en compte dans ce cadre, il pourra lui être proposé un passage spécifique correspondant à ses besoins, selon la disponibilité du LDA53.
Le LDA53 se réserve le droit, en cas d’intempéries, de ne pas passer ou de déplacer la collecte initialement prévue. Dans ce cas, le service logistique du LDA53 prévient le client ou le prescripteur de prestations de sa décision en début de matinée, par téléphone.Le LDA53 n’assure pas de collecte les jours fériés. Pour les collectes programmées à des fréquences régulières celles-ci ne sont ni reportées ni indemnisées.Le LDA53 se réserve le droit de facturer la collecte si cette dernière est sans suite (ex : aucun échantillon remis, …).Le client ou le prescripteur de prestations est responsable de la traçabilité de ses échantillons. Il doit les identifier individuellement et joindre le formulaire de de-mande d’analyses complété. Leur acceptabilité technique (quantité, conditionne-ment, conservation,…) n’est gérée qu’à l’arrivée au LDA53.
Horaires de dépôt des échantillons au laboratoireLe laboratoire est ouvert du lundi au vendredi, de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h30 les jours ouvrés. Le dépôt des échantillons peut se faire pendant ces heures d’ouverture pour les services de santé animale et ceux de sols et fourrages. Pour le service de bactériologie, il est recommandé d’éviter le vendredi après-midi. Pour le service d’hydrologie, les échantillons peuvent être déposés du lundi au jeudi (pour le respect des délais de mise en analyse).
Acceptation des échantillons et analyses à réaliserChaque échantillon doit être accompagné d’une demande d’analyse comportant au minimum : les coordonnées du demandeur, le lieu de prélèvement, l’identification de l’échantillon, la date et l’heure du prélèvement ou la date de fabrication, les analyses demandées, les conditions de transport de l’échantillon, le signalement de tout événement susceptible d’interférer sur les résultats, la signature « bon pour accord ». Le LDA53 peut fournir un exemplaire vierge de formulaire de demande d’analyse. Il est également téléchargeable sur le site www.Lda53.fr.Le LDA53 devra être consulté au préalable pour des prestations non-inscrites (contrat, catalogue) et pourra refuser les échantillons à analyser n’entrant pas dans le cadre de ses compétences.S’il y a non respect des normes de conservation et de transport des échantillons, ou demande n’obéissant pas aux missions, aux pratiques et à l’éthique du laboratoire ; ou s’il y a risque pour la sécurité des personnes ou de l’environnement le LDA53, pourra après concertation éventuelle du client ou du prescripteur de prestations, refuser l’exécution des prestations ou décider d’éliminer les échantillons. La destruc-tion, opérée sur la base des motifs ci-dessus, ne peut être à l’origine d’une recherche de responsabilité civile ou pénale à l’encontre du LDA53.En cas d’impossibilité de réalisation, le LDA53 pourra sous-traiter tout ou partie des analyses à un autre laboratoire. L’accord du client ou du prescripteur de prestations sera recueilli au préalable.Si les échantillons sont déposés au LDA53 en dehors des horaires de dépôt, en particulier le vendredi ou la veille de jours fériés, les délais d’analyse de certains paramètres pourraient ne pas être respectés. Dans ce cas, l’accréditation COFRAC ne sera pas maintenue.En cas de non-adéquation entre le formulaire de demande d’analyse et le contrat ou le devis, le LDA53 exécute les analyses demandées sur le formulaire de demande d’analyse. En cas de doute, le LDA53 consulte le client ou le prescripteur de pres-tations.
Exécution des analysesSur chaque échantillon, le LDA53 exécute, dans les meilleurs délais et selon son organisation, les analyses demandées par le client ou le prescripteur de prestations selon les méthodes d’analyses en vigueur.Les paramètres analysés, figurant dans la portée d’accréditation à la date d’exécution des analyses, sont rendus sous accréditation COFRAC si le LDA53 a pu respecter les textes de références en vigueur.
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En cours d’année, des modifications de méthode et/ou de référence peuvent être apportées, notamment suite à des évolutions techniques et/ou normatives. Pour un même paramètre plusieurs méthodes d’analyses peuvent être proposées : n Pour toute demande ne spécifiant pas de méthode particulière, le LDA53 propose-
ra la méthode répondant au mieux au besoin du client ou du prescripteur de pres-tations. Cependant compte-tenu de ses moyens d’investigation, des contraintes techniques, opérationnelles ou financières et des renseignements fournis, le LDA53 se réserve le droit d’appliquer une autre méthode que celle proposée en première intention, en adéquation avec les besoins exprimés par le client ou le prescripteur de prestations (agréments, accréditations,…).
Dans ce cas, la responsabilité du LDA53 ne pourra pas être engagée pour le non-respect d’une méthode particulière. n Lorsque le client ou le prescripteur de prestations précise les méthodes d’analyses
et que le LDA53 n’est pas en capacité d’appliquer les méthodes demandées, le laboratoire étudie la demande en concertation avec le client ou le prescripteur de prestations.
En bactériologie alimentaire, les analyses à date limite de consommation (DLC) sont effectuées le jour de la DLC ou le jour ouvré la précédant si celle-ci tombe un jour non ouvré. Pour les validations de la Durée de Vie Microbiologique (DVM), le LDA53 applique le protocole 2/3 du temps de la DLC à 4°C +/- 1°C puis 1/3 du temps de la DLC à 8°C +/- 1°C en l’absence de spécifications contraires de la part du client ou du prescripteur de prestations.
Les résultatsLe LDA53 fait figurer au minimum sur les rapports d’analyses :n les informations pertinentes transmises par le client ou le prescripteur de prestations,n les résultats d’analyses et les méthodes utilisées,n le logo COFRAC qui indique que l’analyse a été réalisée sous accréditation, le cas
échéant,n si nécessaire, tout événement survenu au laboratoire susceptible d’avoir un impact
sur les résultats.En plus, les rapports d’analyses peuvent comporter des déclarations de conformité en comparaison à des critères seuils, fixés par le client, le prescripteur de prestations ou la réglementation.Ces déclarations de conformité sont couvertes par l’accréditation si l’ensemble des résultats pris en considération pour conclure sont couverts par l’accréditation.Pour les rapports d’analyses issus des services hydrologie et alimentation, une décla-ration de conformité est systématiquement établie dans les cas de figure énoncés ci après, uniquement pour les paramètres analysés.
Service Catégorie de produits Origine des critères seuils
Hydrologie eaux de distribution publique et eaux de puits privés destinées à la consommation humaine
Code de la santé publique
eaux destinées à la consommation humaine, dans le cadre d’une mise en service de canalisations et réservoirs neufs (ou réhabilités)
Guide 2013 de l’ARS Pays de la Loire concernant les nouvelles canalisations d’eau destinée à la consommation humaine et note de service en vigueur
Alimentation denrées alimentaires issues de la restauration collective
Avis de l’ANSES en vigueur
produits artisanaux Avis de l’ANSES en vigueur et guides professionnels
En l’absence de mention explicite quant aux incertitudes dans les référentiels et/ou de la part du client ou du prescripteur de prestations, l’incertitude de mesure n’apparait pas sur les rapports d’analyse. Dans le cas où cette dernière serait mentionnée dans les rapports d’analyse, elle est uniquement d’ordre analytique et elle ne prend pas en compte l’incertitude liée au prélèvement de l’échantillon.En l’absence de mention explicite quant aux incertitudes dans les référentiels, ou lorsque les référentiels mentionnent que les critères seuils ont été fixés en tenant compte de l’incertitude et que le client ou le prescripteur de prestations n’a pas demandé de prendre en compte les incertitudes dans les déclarations de conformité, ces dernières apparaissent sur les rapports d’analyse uniquement par comparaison aux critères seuils. En l’absence de mention explicite quant aux incertitudes dans les référentiels, ou lorsque les référentiels mentionnent que les critères seuils ont été fixés sans tenir compte de l’incertitude et que le client ou le prescripteur de prestations demande de prendre en compte les incertitudes dans les déclarations de conformité, il est tenu compte de l’incertitude pour établir la conformité.Les délais habituels de transmission des rapports d’analyses peuvent être communiqués à titre indicatif. Ils peuvent être modifiés selon l’évolution de l’activité
et des aléas de production. Un retard dans la production ne pourra donner lieu à dommages et intérêts, ni pénalités. En cas d’urgence, des délais particuliers pourront être négociés avec le LDA53.Sauf exception motivée ou accord expresse, le LDA53 ne communique pas de rapports d’analyses partiels. Seul le rapport d’analyses final signé engage la responsabilité du laboratoire. La reproduction des rapports d’analyses sous forme de photocopie par le client ou le prescripteur de prestations n’est autorisée que sous sa forme intégrale, sans omission ni altération.Toute utilisation ou référence abusive aux résultats émis par le LDA53 pourra être poursuivie.Le LDA53 n’est pas autorisé à délivrer le rapport d’analyses à un tiers, sauf s’il en a reçu instruction du client ou du prescripteur de prestations ou si cela découle implicitement des circonstances, usages pratiques ou règlements.Les rapports d’analyses peuvent être :n envoyés au demandeur de l’analyse par courrier dans les meilleurs délais, en un
exemplaire. Toute demande d’édition d’un rapport d’analyse supplémentaire fera l’objet d’une facturation.
n consultés sur le site extranet du laboratoire, via un espace sécurisé, après signature d’une convention de preuve. Dans ce cas, il ne sera pas adressé de version papier du rapport d’analyses.
Envoi vers des laboratoires partenairesLe LDA53 est responsable de l’acheminement des échantillons aux laboratoires partenaires. En cas d’impossibilité de réalisation par les laboratoires partenaires conformément au souhait du client ou du prescripteur, le LDA53, sur proposition des laboratoires partenaires, pourra proposer une alternative au client ou prescripteur. La mise en œuvre de cette alternative ne sera effective qu’après accord du client ou du prescripteur.Les analyses confiées à des laboratoires partenaires sont systématiquement rappe-lées pour information dans les rapports d’analyses du LDA53 (cf. commande). Les résultats de ces analyses font l’objet d’un rapport d’analyses émis par les laboratoires partenaires et transmis au client, au prescripteur d’analyses ou à un tiers autorisé.La facture est émise par le LDA53 ou par le laboratoire partenaire selon les souhaits du client ou du prescripteur.
L’archivage des résultatsLe LDA53 s’engage à conserver les données brutes correspondantes aux résultats et à fournir la copie conforme des résultats pendant une période de 5 ans après l’arrivée de l’échantillon au laboratoire.
La conservation des échantillonsSauf accord, les échantillons remis au LDA53 pour analyse ne sont pas restitués. Le LDA53 se réserve le droit d’éliminer ou d’exploiter les échantillons à des fins expérimentales ou pour des mises au point de méthodes. Le laboratoire ne peut être tenu responsable de la détérioration du fait de l’usage ou de l’expérimentation. Les délais de conservation, avant destruction des échantillons par le LDA53, varient en fonction de la faisabilité et des contraintes en volume et conditions adéquates de maintien des caractéristiques. Les règles édictées en interne peuvent être commu-niquées au client ou au prescripteur de prestations sur demande écrite.
Tarifs - FacturationLes tarifs du LDA53 sont fixés pour l’année civile par délibération de la commission permanente du Conseil départemental de la Mayenne. Ils sont révisables. Les prix sont exprimés en euro hors taxe. La Taxe sur la Valeur Ajoutée est appliquée au taux en vigueur lors de la facturation.En cas de demande de prestations effectuées en urgence, une majoration de prix peut être appliquée conformément au catalogue en vigueur.La facture est transmise au client ou au prescripteur de prestations une fois les pres-tations effectuées. Toutefois, si le client ou le prescripteur de prestations confie au laboratoire, de façon régulière, plusieurs échantillons par mois, il pourra demander à ce que lui soit adressé un relevé cumulatif mensuel, accompagné des factures correspondantes. Il s’engagera dans ce cas à régler l’intégralité du relevé en un seul versement, dans un délai de 30 jours à compter de sa date d’émission.Le délai de règlement des sommes dues est fixé au trentième jour suivant la date d’émission de la facture par le LDA53. A défaut de paiement dans le délai imparti, la créance est transmise au Payeur Départemental de la Mayenne, comptable chargé du recouvrement. S’il rencontre des difficultés pour régler la somme due, le client ou le prescripteur de prestations s’adressera au Régisseur des Recettes du LDA53. En cas de paiement intervenu au-delà du délai fixé, des frais de commandement (supportés par l’Etat qui en fixe le taux) seront exigés. En cas d’impayé, même partiel, le LDA53 sera fondé à suspendre immédiatement tous travaux et rompre unilatéralement le contrat en cours, sans préjudice du recouvrement des sommes dues et sans que le client ou le prescripteur de prestations puisse prétendre à une quelconque indemnisation de ce fait.
Contestations, voie de recoursEn cas de litiges sur les prestations ou les facturations, les parties rechercheront un accord amiable avant toute action contentieuse.A défaut de résolution amiable, le litige se rapportant à l’exécution des présentes conditions générales relèvera de la compétence du tribunal dans le ressort duquel se trouve le siège du LDA53.
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224 rue du Bas des Bois - BP 142753014 LAVAL Cedex
Tél : 02 43 56 36 81Fax : 02 43 56 49 10E-mail : [email protected]
n°siret : 225 300 011 00494
Horaires d’ouverture :du lundi au vendredi08 h 30 à 12 h 3013 h 30 à 17 h 30
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