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Laboratoire de Chimie Agro-industrielle
UMR 1010 INRA/INP-ENSIACET
Comité Régional des Céréales
22 Novembre 2018
UMR INRA 1010
LCACRT 96/7
R
e
c
h
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r
c
h
e
Transfert de
Technologie
Halle de Transfert
CATAR
197619991991
20062016
UMR 1010CAI
Laboratoire de Chimie Agro-Industrielle
Laboratoire deChimie des Agroressources
2009
+800 m2+1000 m2
A7
+1000 m2
Halle de Transfert
CATAR
Halle de DémonstrationAGROMAT
Une forte implication dans la Formation
• DEA Agroressources (INP)
• Licence Professionnelle AGRIVANA (INP/Déodat de Séverac)
• Formation Doctorale « Sciences de la Matière » / Spécialité « Sciences de Agroressources » (9 soutenances par an)
• Laboratoire d’accueil Master « Chimie Fondamentale et Appliquée » (UPS)
• Laboratoire d’accueil Master International Green Chemistry and Processes (INP)
• Laboratoire d’accueil Master anglophone The Agro-Food Chain (Université de Toulouse)
• Laboratoire d’accueil Option Green Chemistry 3ème Année Ingénieurs INP/ENSIACET
• Contribution aux enseignements du Master « Hydrologie, Hydrochimie, Sol, Environnement » (INPT-UPS)
• Option INP « Génie de l’Environnement »
• Contribution à des cursus internationaux: programme PREFALC (Amérique Latine), Construction pédagogique pour l’USTH (Hanoï), Master « Eau, Environnement et Océanographie »
• Enseignements des élèves INP, IUT Génie Chimique (UPS)
• Summers Schools (Arabie Saoudite, Corée du Sud, …)
• MOOC (MOOC Agroressources et Agro-Industries Durables)
TRAVAUX DE RECHERCHE FORMATION
Etudiants, apprentis, industriels
CRT un métier au service de la
compétitivité des entreprises
Anticiper les problémat.
industrielles d’avenir
Actions de R&D en partenariat avec des Laboratoires et Instituts de Recherche
Savoir faire
& faire savoir
Acteurs de
terrain
Accompagnent des entreprises, PME/PMI dans leurs projets d’innovation
Soutien à l’innovation
par la R&D
Intégration et dévelopt.
nouvelles techno
Développées par la Recherche
Transfert de Technologie
Développer des
compétences et
des savoir-faire
Sensibiliser, informer et
accompagner avec
méthodologie
Transfert
Recherche
Echelle Recherche Echelle Pilote Echelle Démonstration(Agromatériaux)
TOULOUSE
TARBES
Résultats scientifiques
Pour quelles AGRORESSOURCES?
Plantes à fibres
Plantes aromatiques
Oléoprotéagineux
Ressources végétales et animales
Co-produits de la forêt
Plantes à mono etpolysaccharides
Macro & Micro Algues
Produits animaux
Coproduits de transformation des cultures
Pour quelles AGRORESSOURCES?
Biolubrifiants
Molécules fines
FibresMatériaux
Polymères
Synthons
Biosolvants
Biocarburants
Fraction de Réserve(Lipides, protéines)
Métabolites II aires
(HE, Polyphénols,Colorants, …)
Fraction Structurale(Celluloses, Hémicelluloses, Lignines, pectines, …)
Fractions Structurales(Os, cartilages, arrêtes)
Fractions de réserve(Proteines, lipides)
« Les Bioproduits »
Bioéconomie « La France définit la
bioéconomie comme le rassemblement des
activités de production et de transformation
des bio ressources pour la production
durable de biens alimentaires, de
molécules, de matériaux, d’énergie et de
services écosystémiques »(Rapport MAAF 2015)
LES AGRORESSOURCES? POUR QUELLES OPÉRATIONS?
QUELS PRODUITS USAGES?
Acquisition de connaissances approfondies de la matière et de son comportement
Des Agroressources Régionales Emblématiques!
Et au-delà de l’Europe: Le Monde
Intégrant une adaptation des compétences scientifiques & des moyens associés
Le Partenariat Scientifique & Industriel Réseaux
Partenaires Industriels (+ de 70)
Centres de Ressources Technologiques(CRT CATAR, CTCPA, CRT GPE,….Pôles de CompétitivitéAgri Sud Ouest Innovation, Axelera,…Instituts Carnot3BCAR, Réseau des IC,…Clusters & Clubs d’entreprisesChimie Verte, CIRT,…Collectivités TerritorialesCCPLB, Grand Rodez, CCCE,…
Partenariat Scientifique (+ de…..)
AGIR Toulouse
BFB Belgique
CVR Portugal
DTU Danemark
ECOLAB Toulouse
EI Purpan
EMAC Albi
ENSAT Toulouse
ENVT Toulouse
FORTH Athènes
IMRCP Toulouse
INSA Toulouse
ITERG Bordeaux
LAAS Toulouse
LCC Toulouse
LEGOS Toulouse
LGC Toulouse
LISBP Toulouse
PAGORA Grenoble
STAR* Foggia, Italie
TANDEM Toulouse
TEKNIKER Espagne
UMR GENIAL INRA Paris
UMR GMPA Paris
UMR IATE Montpellier
UNAM Mexico
Universidad de Costa Rica
Universidad de Salamanca
Espagne
Università degli Studi di
Udine
Université de Gembloux
Belgique
Université Paul Sabatier
Toulouse
University of Ghent
Belgique
University of York,
Royaume-Uni
VTT Finlande
ITREN
LUBRIX Belgique
MARODE
MCO La patelière
METHANEVA
NATOIL Suisse
NESTLE
NUTRATEC
OVERLAB
PAXITECH
Pebeyre SA
PECOU S.A.
PHILIPP MORRIS
PROCAZUCAR
PRODULUZ
RHODIA
SELCO-EOLANE
SEPPIC
TEMBEC
VEOLIA
VINOVALIE
Quelques exemples de projets
T1: Fractionnement Eco raisonné de la Biomasse
(Connaissances des propriétés fonctionnelles de la biomasse et développement
de procédés de fractionnement bio thermo mécano chimiques)
H2020: BABET REAL 5
FUI: STEVIANOV
FUI: BIO3
ANR: LIGNOV
CLE: VIOLA
T2: Phénomènes de réassemblage des Biopolymères
(Connaissance des propriétés de réassemblage des biopolymères – Etudes des méthodes de structuration)
FUI: PEAU’LUX
Programme Industriel : FOSSIL
Programme Industriel : Foin des Marais
T3: Intensification des processus agro-industriels impliquant des Agromolécules
(Réactivité interfaciale et Maitrise des systèmes organisés)
ANR/PIA: LABCOM C2R BIONUTCARNOT/PIA/PIVERT: PROBIORAF CAMELINE OILANR: BIOSOLVANTCLE: SMON-FER
Quelques exemples de projets
Des sujets de recherche qui reviennent…
Connaissances scientifiques et techniques sur la réactivité des peaux en mégisserie
« Valoriser la peau des brebis de Lacaune auprès de l'industrie du luxe »
Porteur du projet : OVI-PLATEAU CENTRALPartenaires : RAGT, UMR GENPHYSE, BIGARD, ADIV, INNOVTEC, ENISE, CRITT CATAR, MÉGISSERIE RICHARD,UMR LCAMontant financier du projet : 4,8 M€Subventions obtenues : 1,8 M€
FUI Peau’Lux
1995
2016
BiomasseCoproduits
Couplage intégréDes transformations
Physico-chimiques&
Biocatalytiques
Bio Ethanol
Des sujets de recherche qui se développent
« Bio Extrusion »
Rencontres Carnot 3BCAR® - Qualiment® - 2 juin 2016 - Bpifrance le HUB
Blé
Opérations de déstructuration-fractionnement-réassemblagePaille : - Extraction bi-vis pour obtention d’hémicelluloses xylaniques (peu substituées / pas d’activité filmogène) sous forme de poly ou oligo xylanes.
Application en tant que sucres peu assimilables (alimentation animale) ou poursuite de l’hydrolyse jusqu’au xylose.
- Cellulose et lignine pour l’obtention d’agromatériaux thermopressés (panneaux de fibres).
INNOVATIVE PROJECT + LIFE (99-2000)
Son: Extraction des hémicelluloses pour l’obtention d’agents épaississants et filmogènes (arabinoxylanes très substitués)
ARDEVAL (1994)
Opérations de déstructuration – transformation chimique
Paille: Déstructuration pour obtention de C5 pour la chimie furaniqueFUI PENTOVAL (2012)
Opérations de déstructuration – Combinaison TMC et biocatalyse (Bio extrusion)
Paille: Déstructuration pour la production de bio bioethanol[SPECCABE (2006) /] FP7 BABETHANOL (TRL 1-4, 2009) / H2020 BABET REAL 5 (TRL 5-6, 2016)
Maïs
Opérations de fractionnementMais doux: (spathe, rafle et coproduits) extraction séparation des sucres, hémicelluloses, lipides)
Bases matériaux pour emballages/calages de conserves
SERETRAM / BONDUELLE (2003-2008)
Transformations Chimiques
Hydrolyse des rafles pour obtention de furfural et dérivés (chimie furanique)
AGRIFURANE (1975-1992)
Grains: Chimie du HMF ROQUETTE (1975-1992)
Opérations de transformation-réassemblage
Plante entière/grain: pour l’obtention de bases de type agrogranulés à vocation injection-moulage //1993
VIVADOUR / VEGEPLAST (1992-…)
Sorgho (hors grain)
Tige: hydrolyse pour l’obtention de xylose, puis de xylitol (1988)
Sorgho papetier: démoellage pour obtenir des fibres papetières et la moelle pour des bétons allégés EUROSORGHO (1990)
[Et aussi: Tournesol, betterave, chanvre, roseaux, lin, Hibiscus sp, agave, pinzote, …etc.]
Modèle paille/son
extensible à d’autres
types de céréales
Exemples de réalisationsdans le secteur des Céréales
MERCI POUR VOTRE ATTENTION
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