Le scolyte des baies du caféier,Hypothenemus hampei (Ferr.), présent en Martinique

L e scolyte des baies de caféier,Hypothenemus hampei (Ferrari)(Curculionidae, Scolytinae) estun coléoptère d’origine africaine(figure 1), dont l’aire de dispersions’est étendue à la presque totalité despays producteurs de café dans lemonde. Le Népal et la Papouasie–Nouvelle-Guinée seraient les seulspays indemnes de ce ravageur(Burbano et al., 2011). Cependant,ce dernier pays pourrait être prochai-nement touché à cause de la proximitédes districts indonésiens de Wamenaet Oksibil, situés dans la province deSulawesi et infestés par le scolyte(Sastroutomo et al., 2013).Sur le continent américain, les pre-mières introductions accidentelles

d’H. hampei en provenance d’Afriqueont eu lieu au Brésil et remonteraientà 1913 ; toutefois la présence del’insecte dans l’État de Sao Paulo aété officiellement annoncée en 1924(Neiva et al., 1924). H. hampei a étéintroduit dans d’autres pays d’Amé-rique en commençant par le Pérou en1962, gagnant progressivement toutesles régions productrices de café ducontinent (Dufour et al., 1999 ; Vega,2011). Les trois dernières contrées oùle scolyte a été récemment détectésont le Costa Rica (Rojas Barrantes,2007), Panama (Pérez Armuelles,2007) et Hawaii (Burbano et al., 2011).H. hampei est le ravageur du caféierle plus dommageable à la caféiculturemondiale : les pertes économiques

Bernard P. DufourCiradUPR BioagresseursCampus de Baillarguet34398 MontpellierFrance

RésuméLe scolyte des baies du caféier, Hypothenemus hampei (Ferrari) est le ravageur le plusdommageable à la culture du caféier. Originaire d’Afrique, il a colonisé presque toutes lesrégions productrices de café dans le monde et il a résisté aux programmes d’éradication. Ila été signalé pour la première fois en octobre 2012 à Fonds-Saint-Denis en Martinique,département français d’outre-mer où le café, vestige du passé, n’est presque plus cultivé.

Mots clés : dispersion ; ravageur ; scolytes des baies du caféier.

Thèmes : pathologie ; productions végétales.

AbstractThe coffee berry borer, Hypothenemus hampei (Ferr.), has been detected inMartinique

The coffee berry borer, Hypothenemus hampei (Ferrari) is the most harmful pest in coffeecrops. It originates fromAfrica and has colonized almost all the coffee producing regions inthe world and resisted eradication programs. It was reported for the first time in October2012 at Fonds-Saint-Denis in Martinique, a French overseas department, where coffee, aremnant of the past, is virtually no longer grown.

Key words: coffee berry borer; pest; dispersion.

Subjects: pathology; vegetal productions.

doi: 10.1684/agr.2013.0672

Pour citer cet article : Dufour BP, 2013. Le scolyte des baies du caféier, Hypothenemus hampei(Ferr.), présent en Martinique. Cah Agric 22 : 575-8. doi : 10.1684/agr.2013.0672

Tirés à part : B.P. Dufour

575Cah Agric, vol. 22, n8 6, novembre-décembre 2013

Option

mailto:bernard.dufour@cirad.frhttp://dx.doi.org/10.1684/agr.2013.0672http://dx.doi.org/10.1684/agr.2013.0672

annuelles du secteur sont estiméesà environ 500 millions de dollars US(OIC, 2009). Ce scolyte s’adapte àl’ensemble des conditions agroclimati-ques favorables à la culture du caféier,s’adapte également au rythme de safructification plus ou moins étalée aucours de l’année. Il s’abrite à l’intérieurdes baies où il se développe et sereproduit. Les femelles devenues adul-tes ne quittent leur hôte que pourcoloniser de nouvelles baies et assurerleur descendance (figure 2). Le vol estune forme autonome de dispersion del’espèce, mais les vents violents ainsique les activités humaines liées à laculture, la récolte et les traitementspostrécolte, peuvent être responsablesde sa dispersion sur de petites etmoyennes distances. Par ailleurs, lecommerce international et le tourismepourraient être à l’origine de sa disper-sion sur des distances beaucoup plusgrandes. Dans des régions où lacaféiculture est fortement implantée,l’éradication d’H. hampei est quasi-ment impossible (Decazy, 1990) ; enAsie comme en Amérique, toutesles tentatives de grande envergureont échoué (Hernández-Paz, 1983).La lutte contre ce ravageur reste doncla seule voie possible pour réduireles dégâts qu’il provoque (Damon,2000 ; Bustillo, 2002).

Originesde la caféicultureen Martinique

Si la Martinique n’est plus à propre-ment parler une terre de café, elleconserve encore aujourd’hui les vesti-ges d’anciennes plantations et unecaféière entretenue, à caractèrecommercial, dont les plants provien-nent de semences prélevées locale-ment. La préservation des cultivarsd’Arabica deMartinique est d’un grandintérêt historique puisque l’un d’entreeux aurait pour ancêtre le caféierintroduit dans l’ı̂le en 1720 ou 1723par Gabriel de Clieu, provenant dujardin des Plantes à Paris ou « Jardin duRoi » (Du Bois, 1855 ; Jeanguyot et al.,2003 ; Conesa, 2006). À cette époque,la culture du caféier s’est rapidementdéveloppée pour atteindre un niveaud’implantation de plus de 18 millions

Figure 1. Vue latérale d'une femelle d'Hypothenemus hampei (Ferr.).Cliché : HP Aberlenc.

Figure 1. Lateral view of a female Hypothenemus hampei (Ferr.).

Scolyte femelle

Figure 2. Femelle d'Hypothenemus hampei (Ferr.) perforant une baie au niveau du disque, avant depénétrer dans l'endosperme qu'elle colonisera par la suite.

Figure 2. Female Hypothenemus hampei (Ferr.) piercing a berry disc before entering the endosperm which itwill subsequently colonize.

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d’arbustes en 1777 (Heisse, 1988). Laculture se propagea ensuite à traversles Antilles : en 1789, la caféicultureoccupait 10 500 hectares et 5 000tonnes furent exportées (Conesa,2006). Après la révolution française,la culture du caféier commença àdécliner. À la fin du XIXe siècle lescolonies françaises ne produisaientplus que quelques centaines de tonnesde café (Jeanguyot et al., 2003).

Détectiond'H. hampeià Fonds-Saint-Denis

H. hampei a été détecté en Martiniqueen octobre 2012, dans la commune deFonds-Saint-Denis (figure 3), à 650 md’altitude, sur une petite plantationisolée d’environ 3 000 m2. L’identifi-cation du ravageur a été réalisée endécembre 2012 au Centre de coopéra-tion internationale en recherche agro-nomique pour le développement(Cirad) à partir d’échantillons conser-vés en alcool.La plantation âgée d’à peine 6 ans aété installée à partir de semencesissues de caféiers Arabica isolés, pré-levées dans de vieilles propriétés. Ellecomporte 300 pieds protégés par unombrage léger. L’infestation sembleassez récentepuisqueaucuneprésenced’H. hampei n’avait été signalée aupa-ravant. À l’échelle de la parcelle, il estpossible de mettre en œuvre une luttepouvant atteindre uneefficacité élevée,voire absolue, sachant que la cultureoccupe une surface restreinte et qu’elleest isolée dans un environnementne comportant pas d’autres caféiers.Il conviendrait cependant d’enquêterdans les autres parties de l’ı̂le demanière à détecter d’éventuels foyersd’infestation et tenter de contrôler leravageur sur une plus grande échelle.

Originede l'infestationet risquesphytosanitaires

Comme pour beaucoup de cas d’intro-duction d’organismes exotiques, il

sera difficile de connaı̂tre avec exacti-tude la provenance du ravageur etles conditions de son installation enMartinique. Toutefois l’analyse dela variabilité génétique du scolytepourrait apporter des précisions surl’origine des insectes introduits(Benavides, 2007). Par ailleurs, pourexpliquer cette introduction, il fautenvisager d’autres hypothèses quecelle de la dispersion par le vol. Ence sens, le cas d’Hawaii est tout àfait démonstratif : cet archipel a étécontaminé alors que son extrêmeisolement, au cœur de l’océan Paci-fique, rendait impossible toute entréepar le vol. Il en a été de même pourbeaucoup de régions continentales

protégées par des barrières naturelles(zones non-caféières, chaı̂nes demon-tagnes, forêts). En revanche, lesimportations de café vert pour ali-menter les unités de torréfaction, oubien de semences non déclarées,destinées à la caféiculture, constituentd’innombrables possibilités d’intro-duction du scolyte, dont certaineséchapperaient à la vigilance desServices de la protection des végétaux.Quelles sont les conséquences pour laMartinique et les risques pour laGuadeloupe, laquelle, pour l’instant,semble avoir été épargnée par leravageur ? La Martinique sera sansaucun doute peu affectée puisque laculture du café y est quasiment

St-JosephLe Robert

La Trinité

Le Marigot

Océan Atlantique

61°

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6 km

4 mi

Figure 3. Site où le scolyte a été signalé (Fonds-Saint-Denis, Martinique).Crédits : d-map.com

Figure 3. Site where the coffee berry borer was reported (Fonds-Saint-Denis, Martinique).

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inexistante. En revanche, la Guade-loupe qui produit une vingtaine detonnes de café par an et qui le vend surun marché à haute valeur ajoutée,pourrait être sévèrement touchée si lescolyte y était introduit. Pour ce qui estdes pays producteurs continentaux lesplus proches tels que le Venezuela etla Colombie, ainsi que les ı̂les voisi-nes : Jamaı̈que, Cuba, Haı̈ti, la Répu-blique dominicaine et Puerto Rico, iln’y a aucun risque sanitaire puisque lescolyte y est installé depuis plusieursannées.

Mesures de lutte

La lutte contre le scolyte a pendantlongtemps eu recours aux applicationsd’insecticides, mais également à larécolte sanitaire souvent utilisée parles petits planteurs (Damon, 2000 ;Bustillo, 2002). Plus récemment, lesrecherches sur la lutte biologique ontabouti d’une part, à l’usage d’hymé-noptères parasitoı̈des, élevés demanière artisanale depuis le Mexiquejusqu’aux pays andins (Dufour et al.,1999 ; Barrera et al., 2008) et dontl’efficacité est actuellement contestée(Baker, 1999), et, d’autre part àl’application de spores du champi-gnon entomopathogène Beauveriabassiana (Bals) Vuill par aspersion,commercialisées sous différentes mar-ques en circulation sur le marchécolombien notamment (Baker, 1999 ;Benavides et al., 2012). Actuellement,avec le développement de la protec-tion intégrée, les planteurs disposentde plus de flexibilité et peuventprétendre lutter avec de hauts niveauxd’efficacité et à des coûts raisonnables(Dufour, 2008).Compte tenu de l’état d’isolement dela plantation de Fonds-Saint-Denis, lastratégie adoptée par le propriétairede la parcelle infestée consiste àeffectuer une récolte sanitaire stricteavec destruction des baies infestées,une taille sévère de tous les caféiers etl’élimination des floraisons précoces.Ces mesures seront complétées parl’installation d’un réseau de piègesBROCAP1 (Dufour et al., 2002 ;Dufour et al., 2004) qui, pendant lesquatre premiers mois, permettra decapturer les formes ailées issues desbaies résiduelles présentes au sol.Durant les mois suivants, les pièges

détecteront les éventuels survivants etassureront localement une surveil-lance sanitaire. Le point sur la situationsera fait au bout d’un an.La direction de l’Alimentation, del’Agriculture et de la Forêt, à Fort-de-France, informée de la situation, pren-dra les décisions adéquates d’infor-mation, de prospection et d’aide àla lutte si cette dernière s’avèrenécessaire. &

Remerciements

Je remercie Monsieur Lionel Marchetto quia signalé le scolyte dans sa plantation,fourni les premiers échantillons et commu-niqué les informations utiles à la rédactionde ce document. Je remercie égalementmes collègues du Cirad, Christian Chabrier,Directeur régional Antilles-Guyane etPaula Fernandes, chercheur, pour leurcollaboration ainsi qu’Henri Pierre Aber-lenc pour la confirmation de l’identité duravageur.

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