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INTRODUCTION 3LES MASSIFS FORESTIERS 4 a. Les sites 5 b. Les activités 6LES PARCS ET RÉSERVES NATURELLES 7 a. Les sites 8 b. Les activités 9LES JARDINS EXCEPTIONNELS 10 a. Les sites 11 b. activités 11LES HÉBERGEMENTS 12 A. Les pratiques écologiques 13 B. Les Hotels 14 C. Les chambres d’hôtes et gîtes 16 D. Auberges de jeunesse 19 E. Autres 20LES ACTIVITÉS TOURISTIQUES DE LOISIR 21 a. Découverte 22 b. Récréation 23 c. Nature - Balades et promenades 25 d. Produits du terroir 29 e. Plus beaux villages de Wallonie 32 f. Shopping Vert 32LA MOBILITÉ 33 a. Le train 34 b. Les transports publics 34 c. Le Vélo 35LES OUTILS 36 A. Publications 37 a. Guide 37 B. Internet 37 a. Administrations wallones 37 b. Administrations fédérales 37 c. Organisations internationales 38 d. Transports 38 e. Activités touristiques 38 f. Durable 38

Table des matières

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L’ambition de ce dossier de presse est de fournir un panorama complet des nombreuses initiatives émanant des autorités publiques et acteurs de terrain en vue d’améliorer la qualité de l’offre touristique wallonne dans le respect des exigences du développement durable.

Le côté durable est ici primordial. Par « durable », on entend, tel que le souligne l’Organisation mondiale du tourisme, “un tourisme qui tient pleinement compte de ses impacts économiques, sociaux et environnementaux actuels et futurs, en répondant aux besoins des visiteurs, des professionnels, de l’environnement et des communautés d’accueil”.

Au cœur de l’Europe, la Région wallonne offre aux visiteurs une pléthore d’opportunités de découvertes dans cet esprit. Que ce soit dans les villes, les zones rurales ou les grands massifs forestiers, l’aspect écologique et durable est devenu l’un des éléments majeurs pour lequel prestataires et pouvoirs locaux ont uni leurs forces.

Les démarches entreprises en Wallonie se concrétisent autour de quatre thèmes parmi lesquels on peut, bien entendu, retrouver la mise en valeur des massifs forestiers, des parcs et réserves naturelles et des jardins exceptionnels. Le réseau d’hébergements a, de son côté, connu une évolution positive en faveur du durable au cours de ces dernières années. Les différentes initiatives se traduisent notamment au niveau de la sensibilisation des touristes à l’écologie ou du développement des séminaires au vert. Les activités touristiques de loisirs ne sont pas en reste et regorgent d’idées intéressantes qui ajoutent une vision durable à l’expérience originale. La Wallonie est aussi une terre de gastronomie. La qualité de ses produits locaux et du terroir n’est plus à démontrer. Et pour partir à la découverte des curiosités que possède la Région, le visiteur aura à sa disposition une offre élargie de moyens de locomotion qui respectent l’environnement.

Le développement durable se décline désormais sous des formes multiples, parfois là où l’on ne l’attendait pas. La durabilité est devenue une dimension incontournable de toute politique cohérente pour les secteurs liés, de près ou de loin, au tourisme. La Wallonie, comme destination qualité, se doit donc d’être à la hauteur. Grâce à une collaboration étroite entre prestataires, pouvoirs locaux, gouvernement et, bien entendu, touristes, la Région peut se vanter d’avoir relevé le défi haut la main. Découvrez dans les pages qui suivent notre petit tour d’horizon du secteur. Prenez votre sac-à-dos, enfourchez votre vélo ou prenez votre billet de train et apprêtez-vous à être surpris !

Au cours de ces dernières décennies, le tourisme de masse a généré de nombreux impacts négatifs sur l’environnement. Détérioration de la faune et de la flore, pollution de l’eau, déchets en pagaille, pour n’en citer que quelques-uns. En réponse à ces attaques répétées – mais généralement non ressenties par le public – sur la nature, certains professionnels du secteur ont imaginé une forme de tourisme qui respecte, préserve et met en valeur le patrimoine des lieux visités par les touristes. La population locale a également été invitée à prendre part à cette démarche. C’est ce que l’on appelle le tourisme durable.

La Wallonie a répondu à cette tendance en favorisant les initiatives liées au tourisme durable. Que ce soit en termes de lieux, d’hébergements, d’activités ou de mobilité, le public éco-responsable venu visiter nos charmantes contrées pourra profiter d’une offre adaptée à ses exigences.

A. Introduction

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B. Le tourisme durable

Octobre 2015

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La Wallonie est couverte de 530.000 hectares de forêts, soit 30% de son territoire, essentiellement

massées dans sa moitié sud. À cet élément du développement durable s’ajoutent

de nombreux parcs et jardins ainsi que 11.000 hectares de zones placées en réserves naturelles.

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En Wallonie, plus de 50% des forêts sont certifiées PEFC.

PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification schemes) est le plus grand système de certification forestière au monde. Ce système garantit une gestion forestière qui est à la fois écologique, sociale et économi-quement viable. Seuls les produits bois/papier issus des forêts certifiées PEFC peuvent porter le label PEFC. Plus d’information : www.pefc.be

La demande des touristes de pouvoir faire un usage de loisir de la forêt s’est accrue au cours des dernières années. Afin d’encadrer le développement de ce milieu fragile d’une manière durable, la Wallonie a mis en place une structure de valorisation de ces massifs forestiers à travers 3 projets pilotes.

a. Les sites« Les Forêts d’Ardenne » est un projet pour le développement du tourisme vert en Wallonie. 3 massifs forestiers pilotes proposent d’ores et déjà différents programmes de séjours, à savoir La Grande Forêt d’Anlier, La Forêt du Pays de Chimay et La Grande Forêt de Saint-Hubert.

Les trois massifs pilotes vous font vivre des séjours 100 % forêt :

La Grande Forêt d’AnlierCe massif propose de redonner au voyage ses valeurs premières de plaisir et de repos. À l’heure du toujours plus vite, la Grande Forêt d’Anlier prend le pli du slow tourisme, une invitation à lever le pied pour mieux en profiter.

La Forêt du Pays de ChimayNature préservée et authenticité, une thématique sur laquelle repose le massif de la Forêt du Pays de Chimay.

La Grande Forêt de Saint-HubertC’est grâce à son slogan « Terre de cerfs et de légendes » et son emblème que le massif de la Grande Forêt de Saint Hubert va faire vivre son tourisme vert. Etendu sur 10 communes dont Saint-Hubert et Libramont, il se com-pose de 52.200 hectares d’espaces forestiers, de quoi faire de ce massif l’une des destinations touristiques « forêt » majeures.

A ces trois massifs pilotes, signalons également un quatrième, la Forêt de la Semois et de la Houille, qui est actuel-lement en plein développement touristique. Le durable fait, bien entendu, partie de ce déploiement. Les amoureux de la nature pourront ainsi s’adonner à la randonnée pédestre ou à vélo. A terme, 8 massifs wallons seront valorisés dans le cadre des « Forêts d’Ardenne ».

La philosophie des « Forêts d’Ardenne » s’inscrit ainsi très clairement dans la durabilité : du tourisme, oui, mais dans le respect de la faune et de la flore. C’est ainsi qu’une attention toute particulière est apportée à la protection du patrimoine vert de la Wallonie. Des zones forestières étant plus sensibles que d’autres, un système de délimitation de l’espace forestier a été imaginé en quatre grandes zones, consacrées chacune à l’usage touristique selon une intensité décroissante, la dernière zone, baptisée « le sanctuaire », n’étant pas accessible au public afin d’assurer la quiétude de ses habitants à plumes et à poils.

Et pour aider les visiteurs à découvrir les « Forêts d’Ardenne », Arduinna, la déesse de la faune et des bois, accompagne à tout moment les touristes et les aide à poser les gestes appropriés pour respecter et préserver au mieux ce milieu fragile.

Découvrons les activités déjà offertes au public.

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b. Les activitésDe nombreuses formules d’activités et de séjours en tous genres sont proposées au public avec :

Pour la Grande Forêt d’Anlier • « J’ai envie de…bouger » pour les sportifs et les randonneurs • « J’ai envie de… me relaxer » pour se balader en profitant de l’air pur et d’un service thalasso. • « J’ai envie de…me régaler » pour goûter à la cuisine locale et même cuisiner • « J’ai envie de… vivre chaque saison » pour s’émerveiller autour de la flore d’Anlier

Pour la Forêt du Pays de Chimay • « La Grande Traversée» qui s’étend sur les 170 km de sentiers balisés qui parcourent la forêt. Les aires de bivouacs permettent de faire une halte pour la nuit, une expérience de vie en forêt dans toute sa dimension ! • « Les séjours trappeurs-survie» sont destinés aux fans d’aventure et d’insolite ! Ils se retrouvent alors plongés dans l’univers des trappeurs, explorateurs et aventuriers de la forêt… • « Bougez Forêt » qui permet de découvrir et d’apprécier la forêt au rythme d’activités sportives : randon nées VTT, kayak, triathlon vert, trail, marche nordique, etc. • « La Forêt en tous sens » où vous allez à la rencontre des saveurs et des délices culinaires de la forêt, mais vous apprendrez aussi à utiliser vos cinq sens pour la découvrir

Pour la Grande Forêt de Saint-Hubert • « Dépaysement » : les vallées, les plateaux et les terrains sinueux qui constituent le territoire de la Grande Forêt sont propices au dépaysement… • « Légendes en famille » : les mythes qui sont associés à la vie de la forêt en font une terre de légendes à partager en famille... • « Insolite » : il y a l’insolite séjour pour s’imprégner de la vie forestière ardennaise de manière différente...

Pour les promenades au grand air, le massif propose une application mobile très pratique qui offre la possibilité au visiteur de sélectionner son parcours en fonction de différents critères afin de profiter pleinement des 1.500 km d’itinéraires balisés pédestres/VTT. Les amateurs de tourisme durable choisiront ainsi le circuit de randonnée en immersion « forêt », un itinéraire à pied de 76 km sur la commune de Libin qui pourra être réalisé en 3 jours. Et pour y passer la nuit, des aires de bivouac seront mises à leur disposition. Par ailleurs, ces massifs forestiers wallons sont mis à l’honneur tous les 3e week-ends d’octobre à l’occasion du Week-End du Bois et des Forêts d’Ardenne. Durant 3 jours, les acteurs de la filière forêt-bois, les opérateurs touristiques et les professionnels de l’HORECA invitent notamment les visiteurs à :

• découvrir les métiers de la filière en Wallonie et au Grand-Duché de Luxembourg comme la visite de scieries et menuiseries ou la découverte des techniques de construction du bois, • déguster des menus spécialement concoctés avec des produits locaux et de terroir, • partir à la découverte de la faune et la flore de la région tout en participant à des activités touristiques en respect avec la nature.

Mais le bois est mis à l’honneur toute l’année en Wallonie à travers les Routes du Bois, d’inspirants circuits destinés à sensibiliser petits et grands à la forêt et au bois sous toutes leurs facettes. Ces parcours didactiques invitent le public à sillonner les villages de Libin, Vielsam, Saint-Vith et Bütgenbach à travers 5 thèmes :

• la nature et les découvertes, la culture et les légendes, la détente et les sports, l’entreprise et les métiers ou encore les constructions et l’architecture. Plus d’informations sur les massifs forestiers : www.lesforetsdardenne.be

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Distinguons tout d’abord les deux appellations. Les réserves naturelles sont des espaces inhabités destinés entièrement à la protection des espèces animales et végétales qui s’y trouvent. Les Parcs naturels, de leur côté, n’ont pas pour seule vocation la protection de la nature. C’est aussi un territoire où les gens vivent et travaillent. Le Parc naturel permet à un territoire donné de mener un projet de développement durable (Plan de gestion) qui intègre donc également les dimensions sociales et économiques.

a. Les sitesPour préserver ses richesses souvent très fragiles, menacées parfois par l’activité de l’homme, la Région wallonne s’est dotée en 1985 d’un outil : les parcs naturels. Leur originalité ? Fédérer au sein d’une ou plusieurs communes des valeurs identitaires et une vision partagée du devenir de leur territoire, déterminées à porter ensemble un projet de développement durable permettant à leurs habitants de continuer à y vivre, travailler, se ressourcer tout en préservant leur patrimoine naturel et leurs paysages.

C’est dans cet état d’esprit de durabilité que la Région Wallonne favorise un tourisme « doux » au sein de ses Parcs naturels. Plutôt que de développer des activités touristiques de masse, l’objectif est donc de respecter les milieux naturels en proposant au public une prise de conscience de la fragilité des sites naturels. Plus d’infos : www.fpnw.be

11.000 hectares de réserves naturelles sont actuellement recensés sur le territoire wallon. Ils sont répartis entre les Réserves Naturelles Domaniales (RND), gérées par le Département Nature et Forêt de la Région wallonne, et les Réserves Naturelles Agrées (RNA), gérées par une personne physique ou morale autre que la Région wallonne et qui est reconnue à ce titre.

Il existe 605 sites de RND répartis sur toute la Wallonie. Gérées au niveau communal, ces réserves naturelles peuvent être découvertes sur le site www.biodiversite.wallonie.be

A propos des RNA, l’ASBL Natagora se présente comme l’association la plus importante de la Région avec plus d’une centaine de réserves gérées par l’entité.

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b. Les activitésParmi les 9 parcs naturels de Wallonie, la majorité propose une série d’activités, principalement tournées vers les arts de la table et liées au tourisme durable. Citons notamment :

• Le Parc naturel des Plaines de l’Escaut, dans le Hainaut Occidental, qui offre l’opportunité aux touristes d’appréhender la nature grâce à des visites guidées ou de déguster de délicieuses spécialités locales au sein de l’Espace Saveurs de la Maison du Parc.

• Le Parc naturel du Pays des Collines, en Wallonie Picarde, qui favorise également la consommation lo cale et va même au delà des denrées alimentaires avec la mise en place d’une filière laine qui, à terme, permettra aux visiteurs de se procurer des pelotes 100% made in Collines.

• Le Parc naturel Viroin-Hermeton, dans la botte du Hainaut, où c’est via un marché hebdomadaire que le touriste est invité à découvrir les spécialités du coin, qu’elles soient traditionnelles ou du terroir. Il pour ra même participer à une bourse aux plantes !

• Le Parc naturel des Vallées de la Burdinale et de la Mehaigne, situé aux confins des provinces de Liège, Namur et du Brabant Wallon, qui est l’un des plus actifs en termes d’animations liées au tourisme durable. Presque chaque week-end, même en hiver, les visiteurs pourront par exemple partir à la découverte du cycle des arbres fruitiers, flâner dans les allées du marché du terroir et de la nature ou encore en apprendre plus sur les champignons.

• Le Parc naturel Haute-Sûre Forêt d’Anlier qui met particulièrement l’accent sur les produits du terroir. Les visiteurs pourront se régaler de fromages, produits laitiers, délices de la ruche, boissons artisanales ou encore viande et charcuterie de la région.

• Le Parc naturel de la Vallée de l’Attert qui a créé un label propre “Régals de nos terroirs” dont les pro duits sont issus ou transformés sur le territoire.

Au sein des Réserves Naturelles Agréés, l’ASBL Natagora donne l’occasion aux touristes intéressés par une visite citoyenne à participer à des chantiers nature. Pour une journée, un week-end ou une semaine, ils pourront participer à des actions concrètes en vue de protéger la nature. Au programme : du fauchage et ratissage, du débroussaillement d’arbustes, de l’abattage d’épicéas, de la construction d’abris pour animaux ou encore du creusement de mares. La participation à ces activités est, bien entendu, gratuite et ces éco-citoyens pourront se loger sous tente ou sous un vrai toit.

Plus d’infos : www.natagora.be.

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En Wallonie, une dizaine de parcs et jardins sont reconnus comme sites exceptionnels. L’ASBL Jardins Exceptionnels de Wallonie est chargée d’en accroître l’attrait touristique, notamment à travers la promotion d’un tourisme durable, attractif et accessible. Plus d’infos : www.jardins.tourismewallonie.be

a. Les sitesRépartis sur toute la Wallonie, ces jardins exceptionnels se comptent au nombre de 9 : le parc du château de Beloeil, le domaine du château de Seneffe, le domaine régional Solvay – Château de La Hulpe, le domaine de Freÿr, le parc du château d’Attre, le jardin potager du château-fort d’Ecausinnes-Lalaing, le parc de la Ville d’Enghien, le parc du Château de Modave et le domaine de Mariemont.

b. Les activitésDans une optique de développement local et durable, le public de proximité est principalement visé par les initia-tives établies par ces jardins exceptionnels même si les visiteurs transfrontaliers sont évidemment les bienvenus.

L’ASBL Jardins Exceptionnels veille particulièrement à ce que les spécificités de chaque jardin soient valorisées de manière durable. Elle met ainsi l’accent sur les initiatives locales comme moteur de développement économique par la mise en valeur des ressources naturelles et patrimoniales de qualité au service de la collectivité. Concrète-ment, ces démarches s’illustrent par exemple à travers des illuminations réalisées par des élèves de la région lors des lueurs nocturnes au parc du château d’Attre. Ces enfants deviennent ainsi des acteurs de l’événement.

La sensibilisation et l’éducation au respect de l’environnement font également partie intégrante des objectifs de ces jardins exceptionnels. Citons ainsi :

• au domaine régional Solvay – Château de la Hulpe, à l’occasion de la fête au verger, les enfants et leurs parents sont invités à participer à des cours de cuisine afin de (re)découvrir les possibilités gusta tives qu’offrent les pommes.

• les activités proposées aux enfants telles que la construction de nichoirs à insectes

• la mise à disposition de visites audioguidées gratuites téléchargeables en format MP3. Celles-ci mettent en évidence le respect de l’environnement, l’attractivité des domaines et la nécessité de les préserver.

• les Dendronautes, qui sont des animateurs présents lors des pique-niques aux jardins et qui proposent la découverte de la faune et de la flore à travers des ateliers thématiques tels que le monde olfactif des jardins

A propos de ces pique-niques, signalons que ces événements sont devenus incontournables dans les jardins ex-ceptionnels de Wallonie. Le concept : les visiteurs réservent leur pique-nique et viennent le partager en profitant de concerts, visites guidées et animations. Le plus de ce rendez-vous avec le public ? L’accent mis sur l’aspect durable : • les produits proposés sont des produits locaux ( jus de fruits, bières artisanales, ...). • l’ensemble des déchets de l’opération est trié. • les boissons sont servies dans des gobelets recyclables et réutilisables. • les toilettes ajoutées sont « éco ». • les animations proposées sont respectueuses de l’environnement et sensibilisent les visiteurs à l’écosystème qui les entoure.

Ces quelques exemples ne sont qu’un aperçu des différentes possibilités de tourisme durable offertes par les jardins exceptionnels. En visitant la page www.jardins.tourismewallonie.be/visiter_agenda, le public pourra découvrir l’ensemble des événement proposés.

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De l’auberge branchée à l’hôtel haut de gamme, un nombre croissant d’hébergements de Wallonie proposent une sensibilisation à l’environnement à leurs hôtes, inscrivent sa préservation dans la gestion quotidienne de leur infrastructure ou jouissent d’un label.

Et pour éviter de se perdre dans la jungle des labels, voici une petite mise à niveau.

• Clé Verte : Lancée par la Foundation for Environmental Education, il s’agit de l’écolabel international choisi aujourd’hui par plus de 2.200 infrastructures touristiques dans 45 pays. Il est décerné annuelle ment aux équipements touristiques, hôtels, chambres d’hôtes, auberges de jeunesse, campings, restaurants, gîtes, centres de conférence et attractions, sur base de plusieurs critères d’évaluation. Ceux- ci portent sur la gestion environnementale générale, la gestion des déchets, de l’eau, de l’énergie et des espaces verts, l’alimentation, l’éducation à l’environnement, la mobilité, etc. Pour obtenir le label, les candidats doivent se conformer à une série de critères impératifs et doivent obtenir 30 % des points possibles sur les critères optionnels. Pour conserver le label, ils doivent s’améliorer d’année en année et prouver leurs nouvelles « performances » en matière d’environnement. Ces critères d’excellence sont synonymes de développement durable au sein des infrastructures touristiques. Plus d’infos : www.cleverte.be et www.green-key.org

• Norme EMAS : Définie par la Commission européenne, cette norme est un système de management qui évalue la qualité de la gestion environnementale de l’organisation, contrairement à un écolabel qui évalue sa performance environnementale. EMAS est destinée à tout type d’entreprises, de collectivités ou d’organisations.

• Panda : Destiné aux gîtes et chambres d’hôtes, ce label émanant du WWF assure que ses affiliés intègrent la préservation de la nature et de l’environnement ainsi que l’écoconsommation. Ces héberge ments sont construits et agencés à l’aide de matériaux naturels et exploités de façon à respecter l’envi ronnement. Le propriétaire aménage et entretient un jardin naturel, où il favorise les variétés locales. Il propose à ses invités de découvrir la nature environnante par le biais de promenades, de panneaux didactiques, de matériel éducatif. Plus d’infos : www.gitesdewallonie.be/idee-sejour/sejour-a-theme-panda

• EcoGîte : Autre label à destination des gîtes et chambres d’hôtes, celui-ci promet aux visiteurs des vacances respectueuses de l’environnement dans des hébergements « écoresponsables ». L’initiative émane de Nature & Progrès (la Fédération Internationale de l’Agriculture Biologique) et des Gîtes de Wallonie. Ces derniers évaluent le potentiel “EcoGîte” du bâtiment avec le propriétaire et leur propo sent une grille à respecter. Sur base de cette dernière, Nature & Progrès valide l’adéquation de la grille remplie et du label. La grille se compose de points obligatoires et de points facultatifs. Au moins 50% de ces derniers doivent être rencontrés. Si ces conditions sont remplies, Gîtes de Wallonie décerne le label. Quel type de logement peut-on trouver ? Il s’agit de maisons passives, d’écobiocon structions ou de maisons proches de ces concepts. Ici, tout est mis en œuvre pour réduire l’impact des séjours sur l’environnement : utilisation de matériaux naturels et respectueux de l’environnement (aucun produit issu de la pétrochimie n’est toléré), économie d’eau et d’énergie, tri des déchets… Le propriétaire partage avec ses hôtes les mesures environnementales de l’hébergement, mais également ses bonnes adresses à proximité de l’EcoGîte : producteurs locaux, ressources naturelles locales à explorer, etc. Plus d’infos : www.gitesdewallonie.be/idee-sejour/sejour-plus-ecogite

• HI-Q® et HI Quality™ Management System. Destinées aux auberges de jeunesse, ces normes de qualité entendent garantir des logements sûrs dans un cadre convivial et à des prix abordables. Elles sont établies par Hostelling International (HI), le seul réseau mondial regroupant les Associations d’Auberges de Jeunesse. Ce système est aujourd’hui complété par un label de développement durable (Sustainability : HI-QS). Ce dernier est basé sur le “Global Sustainable Tourism Criteria” (GSTC), l’instrument mondial pour l’industrie du tourisme visant à réduire l’empreinte carbone et à contribuer à un développement durable.

A. Les pratiques écologiques

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Cinq complexes hôteliers bénéficient du label Clé Verte :

• Herberg de Lanterfanter à Schönberg. Parmi les critères optionnels remplis par ce lieu de séjour, retenons l’utilisation d’eau de pluie pour les toilettes, pour les espaces verts, pour nettoyer les espaces extérieurs et les vélos, les faibles débits des douches et des robinets, le compostage des déchets organiques, le remplacement des gobelets en plastique jetables par des équivalents réutilisables dans les salles de bain, la prévention des déchets au niveau des articles de toilette et du conditionnement des produits alimentaires (crème, confiture, etc.), son implication dans des activités environnementales au niveau local, la mise à disposition des clients de VTT et de vélos électriques, les propositions de promenade à vélo ou à pied pour les clients, la qualité de l’information environnemen tale mise à disposition des clients et le pourcentage de produits alimentaires durables qui leur sont proposés, la fabrication de détergent utilisé pour le linge blanc de l’hôtel, la diminution significative de sa consommation d’eau et d’électricité et la réalisation d’une action de mobilité douce. www.lanterfanter.be

• Park Inn by Radisson Liège Airport à Grâce-Hollogne. La chaîne d’hôtels a entrepris de nombreuses démarches en faveur de l’environnement parmi lesquelles des actions entreprises auprès de Liège Airport pour impulser une collecte sélective des déchets, sa politique en matière de responsabilité sociétale, la sensibilisation des clients via le « green corner » (création d’un meuble en carton à cet effet), le faible débit des douches et des robinets, l’utilisation de chiffons en microfibres, la prévention des déchets au niveau des articles de toilette et du conditionnement des produits alimentaires (crème, confiture, etc.), le fait de proposer un menu végétarien et de l’eau du robinet aux clients, l’achat de papiers toilette plus écologiques, l’utilisation d’énergie renouvelable, les nouvelles instructions pour le tri des déchets par le personnel, le remplacement de nombreux spots dans le bar par des LEDs et le calculateur de l’empreinte carbone proposé aux clients. www.parkinn.com/airporthotel-liege

B. Les Hotels

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• Radisson Blu Palace Hotel à Spa. Tout comme les deux centres hôteliers précédents, celui-ci assure de faibles débits sur les douches et sur les robinets mais également son soutien à des initiatives environnementales locales, l’utilisation d’eau du robinet dans l’espace fitness, des démarches en matière de gestion des déchets, l’utilisation d’énergie renouvelable, des économies d’énergie (dans les chambres, au niveau du Wellness et des sanitaires clients), l’isolation des fenêtres (100% double vitrage), un haut pourcentage de produits alimentaires durables proposés aux clients et l’introduction d’un menu végétarien, des achats verts en matière de papiers, un pourcentage accru d’ampoules économiques (au total 80%), notamment dans le lobby et dans les salles de réunion, le remplacement de produits d’entretien par des produits écolabellisés, la communication au staff concernant l’application des consignes environnementales dans les chambres et les salles de bain ainsi que l’intégration d’un module sur l’environnement dans sa formation « Responsible Business ». www.radissonblu.com/palacehotel-spa

• Radisson Blu Balmoral Hotel à Spa. On retiendra notamment ses actions en matière de responsabilité sociétale, le remplacement de produits d’entretien par des produits écolabellisés, les compteurs d’eau séparés, l’utilisation de l’eau de pluie pour l’arrosage et le nettoyage extérieur, l’installation de réducteurs de débits sur les douches et les robinets, l’élimination des lampes IR dans les salles de bain, la signalétique incitant les clients à éteindre le chauffage dans les salles de bain, l’installation de systèmes ou d’équipements moins énergivores dans la cuisine (au niveau de la hotte et le nouveau four/rôtissoire), la mise en place d’une procédure pour économiser l’énergie dans les chambres inoccupées, l’utilisation de peinture écologique lors de rénovations, le compostage des déchets organiques et la location de bicyclettes aux clients. www.radissonblu.com

• Hôtel Dolce la Hulpe Brussels à La Hulpe. Depuis qu’il a équipé son toit de panneaux solaires photovoltaïques, cet établissement produit plus de 210.000 Kwh d’électricité verte par an, ce qui représente entre 10% et 12% de sa consommation annuelle ! L’établissement affiche même en temps réel sa production d’électricité verte afin de sensibiliser sa clientèle. L’hôtel donne également la préférence aux produits locaux, bios, naturels ou recyclés/recyclables, il recycle au mieux ses déchets et encourage ses clients à faire de même. Par ailleurs, il met à disposition différents types de vélos ainsi que des bornes électriques pour alimenter les bicycles fonctionnant à l’électricité. Signalons, pour finir, l’installaion de ruches par un apiculteur local sur certains toits de l’hôtel. www.dolcelahulpe.com.

Les établissements du groupe Martin’s Hotels sont, de leur côté, certifiés selon la norme EMAS. En Région Wal-lonne, le groupe dispose de trois implantations : le Martin’s Lodge (3 étoiles) et le Martin’s Grand Hotel (4 étoiles), tous deux à Waterloo, et le Château du Lac à Genval (5 étoiles). Plus d’infos : www.martinshotels.com/fr/the-hotels

Citons également trois autres hôtels qui, même s’il ne bénéficient d’aucun label, se sont lancés dans des démarches proactives au niveau du développement durable :

• Hôtel Verviers à Verviers : il dispose d’un champ de géothermie de plus de 80 puits canadiens à 80 mètres de profondeur. Ce système de ventilation permet de chauffer ou de refroidir l’ensemble de l’hôtel et de produire toute l’eau chaude du bâtiment, y compris celle de la piscine. Autres dispositifs durables de l’hôtel : l’éclairage de sa façade en lampes LED, ses fenêtres à triple vitrage, ses interrupteurs économiques, ses cuisines munies d’un système de traitement des déchets permettant la production d’énergie verte. www.hotelverviers.be

• Hôtel Utopia à Masnuy-St-Jean : premier hôtel passif dans l’histoire de la Wallonie, l’établissement dispose d’équipements qui s’inscrivent dans une démarche de protection de l’environnement : un système global de ventilation et de refroidissement économique basé sur le principe adiabatique (refroidissement par pulvérisation d’eau), des chaudières à pellets excluant les carburants à énergie non renouvelable, une régulation intelligente du bâtiment, l’installation de bornes pour les véhicules électriques, etc. Plus d’infos : www.utopia-hotel.com

• Hôtel-Restaurant Nivelles Sud : l’établissement dispose de panneaux solaires qui, combinés à un système de cogénération, lui permettent de pourvoir à 100 % de ses besoins en eau chaude et à une partie de son électricité. Plus d’infos : www.hotelnivellessud.be/hotel-ecologique

Hormis l’hôtel Herberg de Lanterfanter, toutes ces infrastructures hôtelières permettent même d’allier travail et tourisme vert grâce à la mise à disposition de lieux de séminaires situés dans un cadre agréable et propice à la réflexion.

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Les chambres d’hôtes et gîtes peuvent être répartis selon différents critères tels que la possibilité de séminaires au vert ou l’adhésion à certains labels. Partons à leur découverte.

Et commençons notre visite avec les gîtes et chambres d’hôtes s’étant vus décerner le label Panda.

• Gîtes de l’Am à Nassogne – Situés au coeur d’un village rural, à l’orée des forêts dans un environnement naturellement vert et très riche en espèces végétales et animales. De nombreux circuits de randonnées à pied ou à vélo sont proposés ainsi que des produits du terroir. Diplômée guide nature, la propriétaire des lieux se fait un plaisir de faire découvrir les particularités de la région, en particulier les plantes comestibles qu’elle propose de cuisiner et de goûter au retour de la balade. Au quotidien, l’accent est mis sur le tri des déchets, le compost, ou encore l’utilisation de produits naturels et d’ampoules économiques. L’ensemble du gîte a été conçu “basse énergie”. www.giteamandine.be

• Chambres d’hôtes Art’isane à Evrehailles – Les chambres sont situées dans deux granges en pierre du pays restaurées et transformées dans un esprit écologique : aucun produit chimique n’est utilisé pour le nettoyage ni dans le jardin, la consommation d’eau et d’électricité est réduite à son maximum, etc. Le gîte est situé dans un très beau village condruzien sur les hauteurs de la vallée de la Haute Meuse. De nombreuses promenades sont proposées, notamment à travers les ruines de Poilvache ou sur un parcours découverte de l’écodiversité. Petit plus : un panier petit-déjeuner bio est offert. artisane.info

• Gîte Le Fournil à Ortho- Idéal pour les randonneurs, le gîte est installé dans un ancien fournil proche de la forêt qui est accessible et bien balisée. gitelefournil.be

• Gîtes La Chevêche et La Hulotte à Yvoir - Situés dans une authentique ferme condruzienne restaurée avec des matériaux naturels (bois, pierre, marbre, granit, chaux) en 2004 en bordure du Bocq, les gîtes se sont distingués comme l’un des hauts lieux de l’écotourisme namurois. Au programme : activités natures, promenades et balades à dos d’ânes. Ce lieu, qui doit être privilégié pour le calme et la qualité de vie, utilise du chauffage biomasse et récupère l’eau de pluie. www.ahinvaux.be

• Gîte La Corteille à Bertogne - Sur une propriété de 15.000m², deux gîtes confortables dans une ancienne fermette au cœur d’une verdure située à l’orée de la forêt et d’une jolie vallée où serpente un ruisseau. Niveau durable, le gîte possède des panneaux solaires qui assurent la production d’eau chaude. Une station d’épuration y a également été installée tout comme une chaudière à pellets. Enfin, le jardin est composé de prairies sauvages. www.lesgitesdardenne.be

• Gîte Le Charmois à Moyen Izel - Magnifique ferme rénovée grâce à l’utilisation de matériaux écologiques locaux. Cet établissement est situé dans une région naturelle d’une beauté éblouissante. Outre les économies d’énergies, les propriétaires mettent l’accent sur la préservation de l’eau en pratiquant l’épuration des eaux à petite échelle. La ferme fait partie d’un domaine de 40 hectares. www.lecharmois.be

Certains gîtes et chambres d’hôtes Panda possèdent également le label EcoGîte : l’Art’isane et le gîte Les 3 Bonniers à Franière qui a été rénové avec des matériaux naturels (argile, chaux, laine de bois). A proximité des bois, du GR et du Ravel, il offre la possibilité de nombreuses promenades dans les environs.

C. Les chambres d’hôtes et gîtes

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Citons également les gîtes qui se sont vus décerner le label Clé Verte.

• Gite rural “La Grange d’Ychippe” à Leignon - Afin de préserver le charme de cette ancienne ferme datant de 1850, les propriétaires ont mis en place de nombreuses initiatives pour limiter leur impact sur la consommation de l’eau et de l’énergie, leurs déchets, pour préserver la biodiversité, pour encourager le développement durable ou encore pour préserver la qualité de l’air. www.lagiterie-ychippe.be

• Gîte de la Ferme d’A Yaaz à Heinstert - L’équipe a imaginé et construit le gîte en souhaitant concilier matériaux respectueux de l’environnement et confort. Résultat : un lieu tout en bois, antiallergique et n’utilisant aucun produit chimique. www.lafermedayaaz.be

• Gîte rural Ambroisie - Faisant partie des Gîtes de l’Am à Nassogne, celui-ci a la particularité de posséder, en plus du label Panda, ceux de la Clé Verte et de Bienvenue Vélo. Par ailleurs, la propriétaire a initié différentes actions en faveur de l’alimentation durable (production en collaboration avec une en treprise d’économie sociale, soutien à des maraîchers locaux et vente de légumes et autres produits bios aux hôtes...) Côté jardin, un soin tout particulier est apporté à la biodiversité. Au niveau technique, le gîte utilise l’eau de pluie et produit sa propre énergie renouvelable à travers des panneaux thermiques et photovoltaïques. Signalons également que la propriétaire est apicultrice et guide nature. Elle se fera ainsi un plaisir d’organiser des promenades à la demande des clients. www.giteamandine.be

• Gîte rural “Le Bonheur au bout du pré” à Esneux - Joli chalet ayant été restauré à l’identique avec le soucis d’utilisation de matériaux écologiques (structure bois, bardage cèdre, isolation en cellulose de papier, plaque écologique lafarge, peinture biologique). Il trouve sa place tout simplement... au bout du pré ! www.lebonheurauboutdupre.be

• Gîte La Sylve à Tenneville – Egalement détenteur du label Panda, ce logement rural est installé dans une ancienne ferme aménagée en style contemporain. Il est situé dans un village à 450 m d’altitude, non loin d’une clairière et à l’orée d’un grand massif forestier et de deux réserves naturelles. Les vallées et les rivières avoisinantes sont enchanteresses. Côté écologique, le gîte collabore avec des acteurs locaux sur des questions environnementales telles que la participation à un GAC (Groupe d’Achat Commun) ou l’adhésion à l’association Nature et Progrès et à la coopérative Terre-en-vue. Il ouvre également son jardin lors d’activités locales. Parmi les nombreuses actions en faveur du tourisme durable entreprises par le gîte, notons la présence d’un jardin “nature-bienvenue” dans lequel 50% des plantes sont indigènes, où certains coins sont laissés à l’état naturel et où l’on retrouve des nichoirs, des arbres creux, des hôtels à insectes, des mares, des murs en pierres sèches et du lierre. Citons également l’utilisation d’eau de pluie pour la toilette et l’arrosage du jardin, des produits d’entretien et du papier toilette écolabellisés, et des chiffons en microfibres pour l’entretien; la mise à disposition à la clientèle de moyens destinés à trier leurs déchets, l’utilisation de l’énergie renouvelable ou encore la réduction de la consommation énergétique. www.lasylve.com

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De nombreux propriétaires d’hébergements touristiques s’engagent dans la sensibilisation au respect de l’environnement sans pour autant faire l’objet d’un label particulier. Sans être exhaustif, voici une sélection de logements où les prestataires accordent une attention particulière à ce sujet :

• Gite rural “La Grange d’Ychippe” à Leignon

• Gite et chambres d’hôtes à « La ferme de Reumont » à Malonne - Promenade accompagnée dans les champs de la ferme. Informations sur les mesures agri-environnementales et sur les pratiques d’une agriculture raisonnée. reumont@swing.be

• Gite à la ferme « Les Coquelicots » à Schaltin - Au départ du jardin fleuri, vous empruntez, à travers champs et villages, les circuits du Parc Naturel des Hauts Pays et ses itinéraires gourmands. Explication du travail de la ferme, des mesures agri-environnementales et de la protection des paysages. debisschop.glineur@online.be

• Gites à la ferme « Joli Jean » à Rèves : Outre des promenades au pays de Geminiacum et des visites touristiques, les propriétaires assurent une sensibilisation de leurs hôtes aux thématiques environnementales à travers notamment la pose de petits stickers humoristiques leur rappelant d’éteindre correctement les lampes, lampes qui ont d’ailleurs fait l’objet d’une optimisation avec la mise en place d’ampoules basse énergie. Parmi les autres démarches, l’isolation et le tri des déchets font partie de leurs priorités. www.fermejolijean.be

• In Motion à Hannut - Ancienne ferme écologique où le visiteur sera accueilli par une petite horde de chats, de poules et de moutons. Il pourra faire un tour dans le potager bio avant de prendre un repas tout aussi biologique. www.in-motion.be

Et, pour être complet, abordons également les opérateurs durables qui, en plus d’accueillir le grand public, sont également spécialisés dans le tourisme d’affaire :

• Gîte Amandine et Ambroisie à Nassogne - www.giteamandine.be

• Grange d’Ychippe à Leignon - www.lagiterie-ychippe.be

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Sept des huit auberges de jeunesse présentes en Région wallonne sont labellisées Clé Verte. Elles répondent en outre aux normes HI-Q® et HI Quality™ Management System. En Wallonie, les auberges de jeunesse proposent un petit déjeuner bio. Certaines ont adapté leurs infrastructures pour diminuer leur impact environnemental. Citons notamment :

• A Bouillon : la mise à disposition d’un menu végétarien et de produits issus de l’agriculture biologique, le faible débit des douches, l’eau du robinet proposée aux clients/visiteurs, la possibilité donnée aux clients de trier leurs déchets, l’utilisation de chiffons en microfibres pour l’entretien dans le but de limiter la consommation d’eau et de produits chimiques, diverses mesures visant à la prévention des déchets, l’utilisation d’énergies renouvelables, les activités proposées sur le thème du développement durable ou encore les démarches visant à favoriser une mobilité plus durable au niveau du personnel et des hôtes,...

• A Champlon : le faible débit des robinets dans les espaces publics, le pourcentage élevé de produits alimentaires durables servis aux clients, le questionnaire de satisfaction sur les actions environnementales et les bicyclettes mises à disposition des clients, le remplacement des chaudières, la formation et le sensibilisation du personnel, notamment sur le traitement des déchets en cuisine et l’alimentation durable en restauration, les aménagements sur site en faveur de la biodiversité,...

• A Liège : l’utilisation d’eau de pluie, les plantations indigènes dans le jardin, la rénovation passive avec gestion centralisée de l’électricité et ventilation double-flux avec récupération de chaleur dans la nouvelle partie de l’auberge, l’installation d’ampoules électriques non-énergivores et de panneaux solaires thermiques pour l’eau chaude sanitaire, l’isolation du bâtiment, la participation à l’appel à projet de la Wallonie “Emball’agir” pour la prévention des déchets dans le cadre des fêtes de la musique,...

• A Malmedy : sa collaboration avec les acteurs locaux sur les questions environnementales, sa citerne d’eau de pluie permettant d’alimenter tous les WC de l’établissement, le karcher pour vélos et d’arroser les espaces verts, le compostage des déchets de cuisine, la création d’un petit verger (10 arbres fruitiers), la plantation d’une prairie fleurie et le panneau didactique pour la mare, la mise en place d’un point de charge pour les vélos électriques,...

D. Auberges de jeunesse

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• A Mons : la présence de pictogrammes informatifs sur l’environnement, les partenariats avec l’asbl “Think Art & Ecology”, la récupération des emballages par les fournisseurs, le conditionnement alimentaire, la non-utilisation de nappes ou de sets jetables, le remplacement des congélateurs bahut par une chambre froide performante, les aliments durables durant les petits déjeuners et les “pauses café” avec du café équitable,...

• A Namur : l’élimination des gobelets en plastique, la mise en place de compteurs séparés, l’installation d’un “Green Printer” qui fonctionne sans cartouche d’imprimante, l’isolation du bâtiment,...

• A Tournai : un haute utilisation de produits écolabellisés au niveau des produits d’entretien, la rénovation du bâtiment intégrant des principes d’économie d’eau et d’énergie, les commandes de boissons à un brasseur local, la conception des sandwiches par les clients eux-mêmes, la réduction de la consommation de papier au niveau des salles de réunion, l’isolation des tuyaux d’approvisionnement en eau chaude,...

Plus d’infos : www.lesaubergesdejeunesse.be et https://www.hihostels.com

Les campings à la ferme vous offrent la possibilité de planter votre tente ou d’arrêter votre caravane au milieu des prés pour profiter de vacances en pleine nature. Loin du stéréotype des campings traditionnels où tout le monde se marche sur les pieds, le terrain de camping à la ferme peut accueillir au maximum 20 emplacements.

• Camping à la ferme d’a Yaaz, Luxembourg. Accès libre aux animaux de la ferme dans une optique pédagogique (chevaux, chèvres, lapins, moutons, cochons, basse-cour, alpagas, vaches). Possibilités de circuits à thème en forêt d’Anlier, que ce soit à pied, en VTT ou à cheval. De nombreuses activités et ateliers sur le thème de la ferme et la forêt sont également proposés par le propriétaire qui est, par ailleurs, guide nature et écopédagogue. Plus d’infos : www.accueilchampetre.be

• Le village de vacances Golden Lakes, situé aux Lacs de l’Eau d’Heure, s’inscrit également dans une démarche de développement durable avec l’utilisation de matériaux à faible empreinte écologique www.goldenlakesvillage.be

E. Autres

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Il est parfois là où on ne l’attend pas : le durable s’installe petit à petit dans les villes et villages sous forme de technologies, de découvertes pédagogiques, de boutiques éthiques, de lieux et de loisirs respectueux de l’environnement avec pour philosophie de sensibiliser le public à ce concept et d’organiser leurs activités tout en respectant l’environnement. En découle la promotion d’un tourisme lent grâce auquel on observe, non seulement l’absence d’impact négatif sur le milieu qui l’entoure mais qui, en plus, apporte des éléments positifs sur cet environnement. Petit tour d’horizon.

a. Découverte • Fourneau Saint-Michel - Le Musée de la Vie rurale en Wallonie est un musée de plein air qui recrée le milieu rural wallon du 19ème siècle. Le visiteur découvre des objets, des métiers qu’il pensait disparus. Des plats typiques ardennais sont proposés. Des promenades de découverte nature sont organisées en collaboration avec le Centre Régional d’Initiation à l’Environnement (CRIE) du Fourneau Saint-Michel. Le Fourneau Saint-Michel a également récemment installé des hôtels d’insectes et est engagé dans la sensibilisation du public. www.fourneausaintmichel.be • Herba Sana à Elsenborn / Les Jardins de la Grange à Ellezelles / Les Jardins de l’abbaye de Villers- la-Ville - Herba Sana, ou le Jardin de la Santé, propose un parcours didactique avec une centaine de plantes médicinales, plus de 80 espèces sauvages typiques au biotope fagnard et 450 panneaux didactiques pour percer les mystères de la phytothérapie (médecine basée sur les extraits de plantes). www.herba-sana.be

• Les provinces du Brabant Wallon et du Hainaut accueillent également des lieux propices à la découverte des plantes médicinales avec les Jardins de la Grange à Ellezelles www.lesjardinsdelagrange.com et les Jardins de l’abbaye de Villers-la-Ville www.villers.be/fr/jardin-plantes-medicinales.

• Source O Rama à Chaudfontaine - Centre de découverte de l’eau thermale. Il a pour rôle d’éveiller l’intérêt du visiteur à découvrir l’importance de l’eau. Le parcours ludique initie le visiteur à la biodiversité. www.sourceorama.com

• Le Labyrinthe à Barvaux - Les concepteurs du Labyrinthe en ont fait un véritable « cours pratique » sur le développement durable : un labyrinthe pédagogique sur la biodiversité, un champ de courges dont les légumes sont mis à disposition des visiteurs, des potagers biologiques… www.lelabyrinthe.be

• Musée Vivant de la Laine « Animalaine » à Bastogne - Parc animalier avec 25 espèces d’animaux lainiers, travail de la laine, maison d’époque reconstituée, c’est également un centre d’accueil pour personnes en situation de handicap mental. www.animalaine.com • Durbuy - La plus petite ville du monde est également la seule destination belge à figurer dans le top 100 mondial des “destinations vertes”. Ce classement a été établi par Green Destinations, une association qui soutient les lieux touristiques soucieux d’améliorer leur durabilité. www.greendestinations.info/top100. La cité luxembourgeoise a également remporté le prix Vistas Awards 2014, prix d’innovation en matière de tourisme durable. www.vistawards.com.

Les Centres Régionaux d’Initiation à l’Environnement (CRIE) assurent un service public d’information, de sensibilisation et de formation à l’environnement dans une perspective de développement durable. Ils informent et sensibilisent tant le public scolaire que les autres publics qu’ils accueillent : familles, promeneurs, guides nature, entreprises, conseillers communaux, normaliens, agents forestiers… Il existe des CRIE partout en Wallonie : Spa, Eupen, Liège, Modave, Saint-Hubert, Anlier, Namur, Villers-la-Ville, Mariemont, Harchies et Mouscron.www.crie.be

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b. RécréationPour les petits et les plus grands, la Wallonie offre un choix étendu d’activités récréatives qui accordent une im-portance particulière au développement durable. Qu’il conscientise le public, qu’il agisse concrètement ou qu’il n’ait simplement pas d’impact sur l’écologie, le tourisme récréatif durable et wallon ne cesse de se développer.

• Domaine Provincial de Chevetogne - Ce parc de loisirs, centré sur les activités naturelles, est tout entier orienté vers les énergies renouvelables et leurs bienfaits sur l’homme et la nature : éolienne de moyenne puissance, champ de panneaux thermiques et photovoltaïques permettant d’alimenter en eau chaude et en électricité le complexe des piscines,… www.domainedechevetogne.be

• Aquascope de Virelles - Il s’agit d’un centre nature, fait de verre et bois, construit sur les berges de l’étang de Virelles : espace découverte interactif pour apprendre en s’amusant et s’immerger dans le monde aquatique, visites guidées par des accompagnateurs nature avec notamment la projection d’images prises en direct de l’étang, observatoire et mirador pour l’observation des oiseaux, passage entre une mare et l’étang pour découvrir la vie sous l’eau, passerelle dans les arbres, sentier didactique sur la voie du développement durable... www.aquascope.be

• Pairi Daiza - Le parc animalier souhaite faire prendre conscience à ses visiteurs de la fragilité de leur environnement et les responsabiliser à l’importance de l’harmonie entre l’homme et nature. Pairi Daiza participe activement à la conservation de certaines espèces en voie de disparition par leur reproduction, en attendant des jours meilleurs où il sera possible de les réintroduire dans la nature. Un traiteur à la démarche « éco-responsable », Paulus, s’y occupe de la restauration. www.pairidaiza.eu

• Parc Chlorophylle à Dochamps - On y trouve un sentier pédagogique de découverte de la forêt, une passerelle dans la cime des arbres, un tunnel végétal sensitif, des animations en bois et un guide nature pour groupes sur réservation. www.parcchlorophylle.com

. Riveo – Centre d’Interprétation de la Rivière à Hotton - Il vise à sensibiliser à la flore et à la faune aquatiques : aquariums, bras de rivière reconstitué, initiations à la pêche, jardins thématiques (avec mini-golf), exposition interactive. www.riveo.be

• L’O Vive à Dochamps - Centre d’éveil à la nature, il met à la disposition des visiteurs un parcours nature à la découverte de la vie dans nos rivières, des animaux et plantes de nos forêts, des oiseaux et des plantes de nos campagnes, un bras de rivière reconstitué, un parcours aventure pour les enfants et un petit musée des animaux. www.lovive.be

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• Fermes pédagogiques - Ces fermes accueillent tout au long de l’année les écoliers et les étudiants. Des agriculteurs passionnés y transmettent leur savoir-faire.

- Ferme d’A Yaaz - Ce gîte propose des balades à cheval et en calèche. Leurs animaux sont habitués à être en contact avec les enfants et les personnes handicapées. Ils privilégient toujours les races locales (chevaux de trait ardennais…). www.baladeenforet.be

Certaines fermes pédagogiques se sont spécialisées dans le bio en y proposant des produits issus de l’agriculture biologique. A titre d’exemples :

- Ferme-Autrucherie Salmienne à Vielsalm ferme-autrucherie-salmienne.over-blog.com - Ferme du Vivrou à Ortho www.fermeduvivrou.be

• La promenade des abeilles - Parcours didactique chez le chocolatier Defroidmont à Erezée qui invite les visiteurs à découvrir la vie des abeilles et la nature des Ardennes à travers des panneaux explicatifs. www.chocolatier-defroidmont.be

• Promenade DécouVerte des énergies d’hier et d’aujourd’hui - Sur une distance de 45km, un circuit vélo invite les cyclistes d’un jour à partir à la découverte de sites énergétiques anciens ou actuels de part et d’autre de la frontière belgo-luxembourgeoise. Au départ d’Attert, la balade passe par Grendel, Redange, Noerdange, Elvange, Beckerich, la Platinerie, Lischert et Nobressart. www.aupaysdelattert.be

• Golf champêtre ou fermier - Contrairement au golf traditionnel, le golf champêtre ou fermier se joue avec une handball en cuir tandis que le club est remplacé par une raquette constituée par un manche à balai et un sabot. Les équipements ne sont pas transportés grâce à une voiturette mais bien à la force des bras avec une brouette ! Les obstacles sur les parcours sont, quant à eux, composés de bois de chauffage, de balles de pailles ou de troncs d’arbres.

- Golf fermier à la Ferme de la Bourgade à Heure, www.golffermier.be - Golf fermier à la Ferme Saint-Paul à Achet (Hamois), dans une ferme de ressourcement en agriculture biologique, www.prioux.be - Golf champêtre ou Agrogolf® proposé par 6 fermes en Wallonie, www.agrogolf.com

• Sentier pieds nus - La Ferme de la Planche à Gouvy emmène ses hôtes vers des sensations oubliées à travers une activité originale, surprenante et bénéfique pour la santé : une balade à pieds nus sur près de 3 km dans l’environnement d’une ferme en activité. Une véritalble communion avec les éléments naturels tels que la pierre, le bois, la terre et l’eau. www.sentierpiedsnus.be

• La grimpe d’arbre ou accro-branche - L’intégrité physique des arbres est respectée par la pose de matériel souple et non-blessant, parfaitement étudié et adapté. Le dispositif de sécurité est posé le matin, et il est enlevé en fin d’activité.

- What’s Up - What’s Up propose ses activités aux entreprises comme aux privés pour venir découvrir la joie de la grimpe dans les arbres en famille, entre amis, seul… www.whats-up.be - Nature Projects - Formation à la grimpe d’arbre de 2 jours en Brabant wallon ou en Ardennes. www.nature-projects.be/se-former/grimpe-darbre/ - Natura Parc - Situé au coeur des Lacs de l’Eau d’Heure, le parc propose 8 parcours d’accro-branches qui révéleront l’aventurier qui sommeille en ses visiteurs. www.naturaparc.be - Dinant Aventure Outre l’accro-branche, ce centre récréatif propose une multitude d’activités telles qu’un pont du vertige, un fil d’araignée ou même de la spéléologie. L’ensemble de ces activités de sport nature s’inscrivent dans une logique de respect de l’environnement et favorisent l’économie locale. - Durbuy Aventure - Le visiteur pourra partir pour une toute nouvelle aventure dans les Ardennes, construite sur un nouveau concept. Le parcours accro-branches est composé de pistes à technicité évolutive constante. Les lieux, composés de 50 nouveaux obstacles dans un environnement boisé et vallonné, sont surveillés en permanence par des moniteurs. www.durbuyaventure.be - Forestia - Au programme du parcours aventure, 9 tracés dans les arbres, plus de 100 obstacles pour petits et grands, sportifs ou non sportifs (pour les enfants dès 2 ans et les adultes sans limite d’âge) et deux tyroliennes géantes. www.forestia.be

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c. Nature • Balades et promenadesPartir à la découverte de la Wallonie peut se concrétiser sous de multiples formes. Afin de rendre optimale l’expérience du visiteur, une série de labels et de concepts ont été mis sur pied.

• Ravel - Il fête ses 20 ans cette année ! Le Réseau Autonome des Voies Lentes donne la possibilité aux usagers non motorisés de partir à la découverte de la Wallonie à travers des chemins parfaitement sécurisés. Etendu sur l’ensemble du territoire régional, le RAVel a notamment pour objectifs de développer le tourisme doux (vélotourisme,...) et de préserver le patrimoine naturel. www.ravel.wallonie.be

• Arrêt vert - Imaginé par la SNCB, ce concept invite les usagers du train à partir à la découverte d’une région au départ et à l’arrivée d’une gare. Plutôt que d’établir des circuits pédestres ou à vélo pour lesquels il est nécessaire de revenir à son point de départ, la compagnie des chemins de fer belge a ainsi imaginé des parcours où le public partira d’une gare et se baladera jusqu’à la gare suivante. Une sensation de liberté et de surprise envahi ainsi le visiteur. Une dizaine de gares wallonnes participent à ce projet et mettent à la disposition des touristes des brochures de type “topoguide” et ont même balisé le terrain pour des balades en toute sécurité. www.groenehalte.be/_FR/

• Bienvenue vélo - Il s’agit d’un label regroupant hébergements, lieux de restauration, bistrots de terroir et organismes touristiques qui accueilleront avec plaisir les visiteurs se déplaçant à vélo. Une étendue de services leur seront proposés à l’instar d’un set de réparation et d’une trousse de premiers soins, d’un local couvert et sécurisé pour leur vélo, d’un équipement pour nettoyer leur vélo ou d’informations touristiques et cartes vélo. www.valleesdessaveurs.be

• Points noeuds - Les réseaux points noeuds consistent en un réseau dense de voiries cyclables qui se croisent à des “points noeuds” où les cyclistes pourront trouver une signalisation adaptée. Les Cantons de l’Est, le Pays-de-Famenne et la Wallonie Picarde ont équipé leur territoire de ces balises. mobilite.wallonie.be

• Draisines de la vallée de la Molignée et dans le parc naturel des Hautes Fagnes. www.draisine.be et www.railbike.be/fr

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A pied, à vélo, à trottinette, en Segway®, à cheval ou à poney, la Wallonie et ses trésors cachés se dévoilent à ses visiteurs de mille et unes façons... mais toujours dans un esprit durable !

• Trottinette tout-terrain dans les Hautes Fagnes - En association avec le Centre Nature de Botrange, il s’agit de groupes encadrés et guidés sur des chemins forestiers où la circulation est autorisée. www.fagnesetcimes.be

• Randonnées ou balades à dos d’âne, poneys ou en calèche tirée par des chevaux ardennais Les touristes en quête de visites au contact d’animaux pourront rejoindre les nombreux établissements offrant la possibilité de balades à cheval ou à dos d’ânes.

• Ambly - L’Elevage de la Pépinette propose des balades en compagnie d’haflingers. Les étalons sont admis au studbbok, elevagedelapepinette@gmail.com

• Auby-sur-Semois - l’Ecurie des Forêts propose des balades avec des chevaux rustiques, ecuriedesforets@hotmail.be

• Bastogne : - Georges Paquay Gaston donne la possibilité aux non cavaliers de suivre l’attelage à pied ou à vélo, georges.gaston@skynet.be. - Les touristes curieux de découvrir les sensations des balades à dos d’ânes trouveront leur bonheur à l’Ânerie d’Ardenne, www.anerie.be ou à L’Ardenne au Pas de l’Âne, www.trekaventure.com - Aux Ecuries de Californie, jusqu’à 20 cavaliers pourront monter ensemble simultanément chevaux et poneys, sites.google.com/site/lesecuriesdelacalifornie

• Bertogne : - Ardennes Randonnées organise des randonnées pédestres avec des ânes, info@maison-du-voyage.com - Le Poney Club de Longchamps propose le même type de services mais en compagnie de poneys, www.poney-clubdelongchamps.e-monsite.com

• Bouillon - Trait en Semois propose des attelages avec possibilités de pique-nique, untraitensemois@gmail.com

• Bras-Haut - L’hôtel La Crémaillère organise, dans le cadre des “Randos de Flo”, des balades et des randonnées à cheval, www.lacremaillere.be

• Burg-Reuland - dans les Cantons de l’Est, il n’est pas seulement possible de se promener avec des ânes, les chiens ou les chèvres sont également au programme ! eselwanderung.jimdo.com/start/fr/

• Chanly - le Relais de la Lesse organise des balades à cheval pour cavaliers débutants et/ou confirmés, www.lerelaisdelalesse.be

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• Cugnon - c’est sur des appaloosas et des parts arabes que les randonneurs pourront partir à la découverte de la région aux Cavaliers de St Remacle, www.lescavaliersdestremacle.be

• Habay-la-Vieille - à l’Asinerie de l’O, petits et grands pourront se divertir grâce à de nombreuses activités axées autour des ânes : acrobâne, donkey games, chasse au trésor ou encore balade en traîneaux durant l’hiver, www.asinerie.be/activites.php

• Gouvy : - A la Ferme de la planche, toutes les envies seront satisfaites puisque les promenades pourront se faire en compagnie d’ânes, de poneys ou de traits ardennais, www.fermedelaplanche.be - Au Willow Springs Way Station, après avoir vécu le quotidien d’un way station américain de 1860, les cow-boys d’un jour pourront partir à la découverte de la région avec des chevaux montés, des poneys ou des ânes, www.willowsprings.be

• Hamipré - Le Haras d’Hortincourt assure de nombreuses possibilités de promenades, www.hortincourt.com

• Heinstert - la Ferme d’A Yaaz propose des services très complets comprenant notamment le gîte ou le camping, un relais équestre et des balades en calèche, www.lafermedayaaz.be

• Houffalize - la Ferme Equestre des Monts possède une multitude de races de chevaux à monter telles que des paints ou des quarters, www.ferme-equestre-desmonts.be

• Journal - Extra Poney a la particularité de mettre à la disposition de son public des formules d’abonnement pour ses promenades, www.extraponey.be

• Juseret - la Ferme du Monceau-Boîte à Couleurs met à disposition des chevaux attelés, des ânes et des poneys, www.fermedumonceau.be • Lamorteau - c’est avec des haflingers que l’Ecurie de Radru propose de partir en randonnée, ecuriesderadru.e-monsite.com • Léglise : - le gîte A Pas d’Âne propose tout au long de l’année des promenades familiales avec des ânes, www.lautretemps.be - La Licorne d’Abondance organise et accompagne des randonnées à cheval et en attelage, lalicornedabondance.blogspot.be

• Libramont - Les Petites Terres organise des promenades avec un guide accompagnant, www.lespetitesterres.be

• Marbisoux - Avec l’Espace Nature, partez à la rencontre de bisons à dos d’ânes ou de poneys, animabelge.blogspot.com

• Marche-en-Famenne - Escap’Anes Famenne Ardenne accompagne ses visiteurs en randonnée avec des ânes spécifiques pour les adultes ou pour les enfants, www.escapanesfamenneardenne.be

• Mierchamps - outre un workshop d’explications sur le langage des chevaux, Brandsport assure des balades adaptées avec des islandais et des mérens, www.brandsport.be

• Mirwart - La plupart de promenades du Haras du Sartay sont répertoriées sur GPS équestre, www.sartay.info

• Oneux - En compagnie de poneys et d’ânes, les touristes découvriront la région à travers les jolis chemins du village, www.promenade-poney.be

• Porcheresse : Ardenne Trait Gourmande emmène ses visiteurs en balade avec des traits ardennais, www.chariotafondue.be

• Roly : Rando Ane de la Fagne propose des balades à dos d’ânes bâtés, randoanes.site.voila.fr

• Roy : Autour du Cheval - Cercle Equestre Aya a la particularité d’organiser des promenades lunaires les vendredis de pleine lune, www.cercleaya.com

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• Sainte-Marie-sur-Semois - Attelage, Nature et Plaisir emmène ses visiteurs en balade à dos de cobs normands et de fjords, www.attelagenature.be

• Sainte-Ode - les visiteurs pourront choisir entre les promenades en calèche et initiations à la conduite d’un attelage de Bernard et Kylian Duterme, 061/41.56.15 ou celles de Maron-Clément Alphonse et Josette, 061/68.86.71

• Sautour (près de Philippeville), Les Balad’ânes de l’Hermeton propose, en plus des randonnées, des stages pour les enfants, www.baladanes.be

• Tillet - le Château Ferme de Laval offre gîte équestre, randonnées à cheval et promenades en calèche www.chateaulaval.be • Trooz - Après une visite à dos d’âne ou en calèche, le visiteur pourra passer une nuit sur place, www.aupasdelane.be

• Vance - les Ecuries de la Haute Semois sont un centre équestre complet comprenant des promenades avec les chevaux de l’établissement, hautesemois@hotmail.com

• Vielsam : - Equi Harmony Stables emmène ses visiteurs à la découverte de la région à dos de quarte horse, paint ou PRE, www.equiharmony.com - A la Cense aux Hirondelles, les touristes pourront monter un Rocky Mountain Horse ou un cheval d’allure, www.lacense.be

• Virton - le Centre équestre au Chabus ne se contente pas d’initier et de perfectionner ses visiteurs à l’équitation, il offre également la possibilité de faire des randonnées et des balades, www.auchabus.be

• Randonnées en Segway® Electrique, silencieux et non polluant, ce nouveau moyen de transport donne l’occasion de visiter une région en toute liberté ! - Segwaynam propose des balades dans le Hainaut et à travers le Namurois. www.segwaynam.be - Mobilboard s’est, de son côté, spécialisé dans la visite du Tournaisis pour les entreprises. www.mobilboard.be - Les Balades de la Semois emmène les “super piétons” le long de la rivière et à travers les villages alentours. lesbaladesdelasemois.be

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d. Produits du terroirNombre de destinations touristiques wallonnes vous proposeront de déguster les spécialités locales. Citons néanmoins ces établissements qui mettent en avant l’aspect de développement durable.

• Asinerie du Pays des Collines à Frasnes-lez-Buissenal Lait d’ânesse. www.asineriedupaysdescollines.be • Belvas - Chocolat bio et équitable, www.belvas.be

• Bergerie d’Acremont à Bertrix - Elevage de brebis laitières avec produits frais au quotidien. www.bergerie-acremont.be

• Biorties - Produits bio à base d’orties, www.biorties.be

• Brasserie Dupont - Bière biologique, www.brasserie-dupont.com

. Brasserie de Silenrieux - Bière biologique, www.brasseriedesilenrieux.be

• Chèvrerie d’Ozo - La chèvrerie élève des chèvres alpines chamoisées. Les éleveurs nourrissent les chèvres du foin de leurs prairies afin de façonner un fromage fermier au lait cru frais ou fleuri élaboré dans le respect de la tradition, dans un atelier au goût du jour alliant hygiène et modernité. La visite permet de découvrir notamment la salle de traite, la fromagerie et la salle d’affinage tout au long d’un parcours ponctué de panneaux didactiques. www.chevreriedozo.be

• Confiturerie Saint Amour - Confitures, gelées, vinaigres et produits médicinaux, www.confitureriesaintamour.be

• Escargotière de Warnant - L’escargotière est un élevage d’escargots. Un guide expérimenté fait visiter l’élevage de l’accouplement à l’engraissement en passant par la ponte et l’éclosion. Une petite dégustation clôture cette visite didactique. www.escargotiere.be

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• Ferme de la Comogne à Focant - Seule laiterie chevaline du Benelux menée en agriculture biologique. Le visiteur y trouvera une dégustation gratuite de lait de jument, des produits au lait de jument bio (crème, shampooing, savon…) et des visites guidées. www.fermedelacomogne.be

• Ferme des Bisons à Recogne - Elevage de bisons, restaurant avec plats de bisons. www.fermedesbisons.be

• Ferme Magerotte - Présentation des produits de la ferme, www.magerotte.be

• Fromagerie du Vieux Moulin - Fromagerie dans le Pays de Herve, www.paysdeherve.be/fr/fromagerie-du-vieux-moulin • Ginette Beer - Bière biologique www.ginettebeer.com

• Pré Gourmand à Somme-Leuze - Potager de légumes oubliés bio. www.pregourmand.be

• Terre Mère - Vente d’encas au naturel et végétariens, www.terremere.be

Après s’être ouvert l’appétit avec la dégustation de ces produits du terroir, les touristes pourront passer à table dans des restaurants qui ont mis le durable à leur menu.

• A table ! - Cuisine bio à Namur, www.atablesalesucre.be

• Auberge de la Ferme - Hôtel, restaurant gastronomique et brasserie de terroir, www.aubergedelaferme.com

• L’Amie Bio - Restaurant bio à Thuin, www.lamiebio.be

Les bistrots de terroir® - Ces cafés s’engagent collectivement dans une démarche de qualité, en respectant les critères bien précis. A travers un accueil convivial et de qualité, la promotion des produits du terroir, l’information touristique et l’animation locale qu’ils dispensent, une fonction multiservices et le respect des règles d’hygiène, ils jouent le rôle de relais d’informations touristiques locales et régionales. www.bistrotdeterroir.be

• Como en Casa Taverne bio gastronomique, comoencasa.be

• Les fermes gourmandes© Une ferme gourmande© répond à un cahier de charges précis et l’agriculteur-restaurateur en personne vous propose une cuisine de terroir mitonnée majoritairement à partir des productions de sa ferme et des fermes voisines. www.accueilchampetre.be/fr/services/search/type/restaurant

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Notons également l’effort entrepris par Génération W pour promouvoir un terroir contemporain. Ce collectif composé de chefs, d’artisans et de producteurs wallons se veut exalter la créativité, le goût d’entreprendre, la diversité et le retour aux racines profondes du terroir. www.generationw.be

De plus amples informations sur la gastronomie durable peuvent être trouvées sur ces sites web :

• APAQW - Agence Wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité, www.apaqw.be

• Bioforum - Encadrement du secteur biologique, www.bioforum.be

• Nature & Progrès - Association destinée à renforcer la prise de conscience, la solidarité et l’échange, de manière à rendre le citoyen plus conscient de l’évolution de notre société et de le rendre capable d’être un acteur de changement positif, www.natpro.be

• OPW - Office des Produits Wallons, www.opw.be

• Walfood - Département de la Wallonie consacré aux secteurs de l’alimentation, www.walfood.be

• Slow Food Liège - Organisation d’activités à Liège destinées à diffuser les idées du “slow food”, www.slowfoodliege.be

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e. Plus beaux villages de WallonieAjoutons que l’association des « Plus Beaux Villages de Wallonie » a, parmi ses objectifs, d’élaborer une politique de développement durable s’appuyant sur la mise en valeur et la protection du patrimoine architectural des villages du réseau et sur la valorisation des produits liés à l’identité régionale. www.beauxvillages.be

Ces villages sont répartis sur tout le territoire wallon :

- En province de Hainaut : Aubechies, Celles, Lompret, Ragnies - En province de Brabant Wallon : Mélin - En province de Liège : Clermont-sur-Berwinne, Olne, Soiron - En province de Namur : Chardeneux, Crupet, Fagnolle, Falaën, Gros-Fays, Laforêt, Mozet, Sosoye, Soulme, Thon-Samson, Vierves-sur-Viroin - En province de Luxembourg : Nobressart, Ny, Sohier, Torgny, Wéris

f. Shopping vert Et parce que le durable, c’est bien plus que les produits du terroirs, voici une sélection de magasins et de sites web wallons qui permettent à leur clients de faire du shopping vert.

• La Ravik Boutik à Namur - « La Ressourcerie namuroise », une entreprise d’économie sociale qui emploie à temps plein 24 personnes, recueille les encombrants, les trie, les démonte pour récupérer les matières premières ou met en valeur les pièces qui présentent un certain intérêt : shampouiner les tapis ou les fauteuils, repeindre un meuble, relooker un lustre, détourner un tabouret… Destination : la « Ravik Boutik », le magasin qui redonne vie (« raviker », en wallon, signifie ressusciter) au mobilier, à la vaisselle, aux jouets, aux livres, à l’électroménager, aux objets de décoration… C’est tout bénéfice pour l’environnement, puisque de nombreux produits sont revalorisés. www.ravikboutik.be

• www.valentinedonck.be - Les créations de Valentine Donck respectent l’environnement et l’humain. La soie utilisée, bio et éthique, provient de la province de Sichuan, en Chine. Alkena, le principal fournisseur de la créatrice, commercialise des tissus naturels et bio depuis 1978. Il fait partie des pionniers du textile bio et applique des normes extrêmement strictes, notamment concernant les teintures, qui sont naturellement garanties sans métaux lourds et sans colorants azoïques.

• Bio Nat’ - Situé à Welkenraedt, Bio Nat’ propose des produits bio, une herboristerie et une pépinière/ jardinerie écologique dans un concept original et unique pour la région voire pour le pays. On y trouve 5000 produits bio, diététiques et d’herboristerie et le plus grand choix de la région en aliments pour allergiques et en produits écologiques pour le jardin avec un soin tout particulier apporté à la mise en évidence des produits locaux. L’objectif de la maison : “Amener le consommateur à acheter en pensant à son avenir et à celui de la planète”.

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a. Le trainL’offre ferroviaire est large en Wallonie. Elle s’appuie sur les trains IC et L qui amènent les voyageurs directement au cœur des villes et des villages, sans détour, sans perte de temps. Rapide et confortable, il s’agit sans conteste du meilleur moyen de voyager. De plus, la SNCB propose des formules attractives, les B-Excursions, qui combinent tickets de trains et entrées pour différentes activités telles que Pairi Daiza ou le domaine des grottes de Han. Plus d’infos : www.sncb.be

En outre, le train se « durabilise » ! À la suite de l’initiative de la représentation de Wallonie-Bruxelles Tourisme en Allemagne, les chemins de fer allemands ont sélectionné Liège comme une destination pour laquelle des organi-sateurs de congrès, de séminaires et d’événements peuvent solliciter un tarif « événementiel » : le prix aller-retour en première classe est fixe, quelle que soit la gare de provenance en Allemagne. L’occasion de délaisser la voiture ou l’avion et de réduire son empreinte écologique en prenant le train. Quatre ICE font route chaque jour vers Francfort au départ de Liège-Guillemins. Plus d’infos : www.bahn.de/i/view/BEL/fr/trains/overview/ice.shtml

b. Les transports publicsLes cinq sociétés de transport public réunies au sein du Groupe TEC transportent quelque 295 millions de voya-geurs par an. Le réseau compte plus de 700 lignes distinctes, jalonnées de 37.500 arrêts et parcourues chaque jour par plus de 2.500 véhicules. Le Groupe TEC s’est donné pour mission de répondre aux besoins des usagers, chaque jour plus nombreux, tout en minimisant son impact sur l’environnement.

Pour ce faire : • il veille à s’équiper des véhicules les moins polluants et à adapter les plus anciens à de nouvelles normes plus strictes. • il collabore avec d’autres acteurs de la mobilité : Taxistop et Pro-Vélo Infos sur les initiatives durables des TEC : http://infotec.be/Minformer/AproposduTEC/TECetenvironnement.aspx

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A. Vers la destination Wallonie

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c. Le VéloEn Wallonie, outre les aménagements cyclables dans les villes et communes, les pistes cyclables principales sont constituées des différents itinéraires du RAVeL (Réseau autonome de voies lentes). Les objectifs de celui-ci sont à la fois d’améliorer la mobilité quotidienne, de relier les sites touristiques majeurs, de préserver le patrimoine ferroviaire et hydraulique, de préserver le patrimoine naturel et de s’intégrer dans le réseau vert européen. Les itinéraires RAVeL 1 à 5 traversent la Wallonie de part en part, essentiellement le long des rivières, fleuves et canaux, en reliant des pôles principaux. Ils seront bientôt au nombre de neuf. Plus d’infos : ravel.wallonie.be

Outre le RAVeL, l’ASBL Rando-Vélo propose plus de 2.000 kilomètres d’itinéraires balisés, dont un bon nombre empruntent ceux du RAVeL. Balisé en jaune et bleu, ce réseau d’itinéraires vélotouristes relie les différentes local-ités de Wallonie. Ils sont reliés aux Lange-afstand Fietsroutes (LF) de Flandre et des Pays-Bas ainsi qu’à différents itinéraires de longue distance allemands. Plus d’infos : www.randovelo.org

Pour compléter l’offre, certains territoires ont déjà développé une offre locale :

• Les Cantons de l’Est ont aménagé 850 km d’itinéraires balisés selon le système des points nœuds • Le Pays de Famenne propose 350 km de réseau de points nœuds, dont une partie est balisée sur le terrain. • Le schéma directeur vélo de la Wallonie picarde couvre 23 communes, 1.600 km d’itinéraires et 660 points nœuds • La province de Liège compte 6 sites touristiques et 16 itinéraires de balades

La Région wallonne dispose de quatre points vélo situés à proximité des gares de Liège-Guillemins, Namur, Mons et Ottignies. On peut y louer des vélos et des vélos électriques. Par ailleurs, de nombreux particuliers mettent en location vélos et vélos électriques et ce, sur tout le territoire wallon. Cette combinaison s’impose comme une alternative efficace à la voiture.

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OutilsLes

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a. Guide • Guide des campings de Wallonie, De Rouck Editions, 2014 • Guide des parcs naturels de Wallonie, Renaissance du Livre, 2013 • Petit Futé Wallonie, Nouvelles Editions de l’Université, édition 2014 • Pierre Pauquay, Guide des plus beaux villages de Wallonie, Renaissance du Livre, 2012. • Les Forêts d’Ardenne, De Rouck Publishing, 2014

A. Publications

B. Interneta. Administrations wallonnes • Portail du Commissariat général au Tourisme de la Région wallonne : www.tourismewallonie.be • Site officiel de Wallonie-Bruxelles Tourisme : www.belgique-tourisme.be • Portail de l’Agriculture : www.agriculture.wallonie.be • Portail de la Biodiversité : www.biodiversite.wallonie.be • Portail de la Culture de la Fédération Wallonie-Bruxelles : www.culture.be • Portail Environnement de la Région wallonne : environnement.wallonie.be • Conseil wallon de l’Environnement pour le Développement durable : www.cwedd.be • Portail de la Mobilité et du Transport : www.wallonie.be/fr/competences/transport-et-mobilite • Direction générale opérationnelle de la Mobilité et des Voies hydrauliques (les voies hydrauliques, voies du développement durable) : voies-hydrauliques.wallonie.be • Institut du Patrimoine wallon : www.institutdupatrimoine.be • Liste de promenades pédestres de Wallonie-Bruxelles Tourisme: www.belgique-tourisme.be/listes/promenades/fr/AP/liste.html • Liste des hébergements disponibles par types et par thèmes : www.walloniebruxellestourismedurable.be • Brochures touristiques de l’OPT WBT par destinations et par thèmes : www.belgique-tourisme.be/contenus/brochures/fr/801.html • Brochure touristique de WBT : www.belgique-tourisme.be

b. Administrations fédérales • Conseil fédéral du Développement durable : www.frdo-cfdd.be • Institut fédéral pour le Développement durable : ifdd.belgium.be

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c. Organisations internationales •Liste des sites belges inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO : whc.unesco.org/fr/etatsparties/BE • Liste des événements belges inscrits au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO : www.unesco.org/culture/ich/index.php?lg=fr&pg=00311&topic=mp&cp=be • Le développement durable au niveau de l’Union européenne : europa.eu/legislation_summaries/environment/sustainable_development/index_fr.htm

d. Transports • Horaires et itinéraires de la SNCB : www.belgianrail.be • Horaires et itinéraires du Groupe TEC : www.infotec.be

e. Activités touristiques • Attractions touristiques et musées en Belgique : www.365.be • L’aventure en Wallonie pour tous et en toute sécurité : aventure.tourismewallonie.be • Liste des promenades Rando-Vélo : www.randovelo.org/fr/index.php • Fédération wallonne des Guides touristiques : www.fwgt.be • Site du guide Le Routard (pour la Belgique) : www.routard.com • Site consacré au patrimoine culturel immatériel (folklore, traditions, coutumes, événements, cuisine, etc.) : www.patrimoinevivantwalloniebruxelles.be • Activités récréatives : www.que-faire-en-belgique.be • Suggestions de visites et bons plans : www.wallonia.be/fr/visiter

f. Durable • Conseils utiles en matière de consommation durable : www.ecoconso.be • Fédération Inter-Environnement Wallonie : www.iew.be • Green Hopping : www.greenhopping.eu • Clé Verte : www.cleverte.be

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