zero waste : une révolution en cours

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ZERO WASTE: une révolution en cours Rossano Ercolini Goldman Environmental Prize 2013 Président Zero Waste Europe Bobigny 1er février 2014

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Présentation de Rossano Ercolini, lauréat du Goldman Prize 2013 réalisée le 1er février 2014 pour le lancement de Zero Waste France

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ZERO WASTE: une révolution en cours

Rossano ErcoliniGoldman Environmental Prize 2013

Président Zero Waste EuropeBobigny 1er février 2014

Page 2: Zero Waste : une révolution en cours

Recyclage

Séparation à la source

Collecte porte-à-porte

Compostage

Séparation de la fraction

résiduelle et Centre

de Recherche Zéro Déchets

Incitations économiques

Décharge provisoireDécharge provisoire

Centres Centres pour pour

la réutilisation et la réutilisation et la réparation la réparation

Initiatives de réduction de déchets

Responsabilité industrielle

2020

DIX ETAPES POUR ATTEINDRE A ZERO DECHETS

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ZERO WASTE VA PLUS LOIN QUE LE RECYCLAGE!

Zero waste va au delà de la “barbarie” des emballages jetables

Le cas des emballages en plastique

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CAPANNORICAPANNORI::La première ville italienne à adopter depuis 2007 La première ville italienne à adopter depuis 2007

le programme ZERO WASTEle programme ZERO WASTE

A Capannori le A Capannori le 80%80% des déchets est recyclé par un des déchets est recyclé par un tri sélectif.tri sélectif.

La production des déchets a diminuée de 38%La production des déchets a diminuée de 38%

2004 > 2004 > 1,92 kg 1,92 kg par habitantpar habitant

2013 > 2013 > 1,18 kg 1,18 kg par habitant par habitant

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ZERO WASTE EN ITALIEZERO WASTE EN ITALIE205205 municipalités italiennes ont suivi l'exemple de Capannori. municipalités italiennes ont suivi l'exemple de Capannori.

Plus de Plus de 4.000.0004.000.000 d’habitants d’habitants

Naples, Parme, Benevento, Lucca, La Spezia…Naples, Parme, Benevento, Lucca, La Spezia…

Dans beaucoup des municipalités il y a eu une forte Dans beaucoup des municipalités il y a eu une forte mobilisation locale contre l'incinération des déchets. mobilisation locale contre l'incinération des déchets.

Les bonnes pratiques de gestion de déchets on pu donc Les bonnes pratiques de gestion de déchets on pu donc démarrer car le projet d’inceneriteur a était battu! démarrer car le projet d’inceneriteur a était battu!

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ITALIAN MUNICIPALITIES ADOPTING ZW GOAL (currently 205)

Page 7: Zero Waste : une révolution en cours

LE CENTRE DE RECHERCHE ZW AU TRAVAIL LE CENTRE DE RECHERCHE ZW AU TRAVAIL A LA STATION DE TRANSFERT Salanetti (Capannori) A LA STATION DE TRANSFERT Salanetti (Capannori)

LA PRODUCTION DES DECHETS A CAPANNORI Depuis 2004 a diminuée de 38% (de kg 1,92 à kg 1,18 par habitant)

En 2010 elle a diminuée de 15%

On examine des lots de fraction résiduelle de déchets des habitations et déchets provenant des commerces et de la production.

Le CRZW est né en juillet 2010

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ETAPE 6ETAPE 6INITIATIVES DE RÉDUCTION

DES DÉCHETS

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Le point de vente EFFECORTA à Milan

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Bientôt un point de vente EFFECORTA à Prato (Toscane)

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Couches lavables pour bébé

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FRACTION RESIDUELLE –– CapannoriCapannori

2.54 %Journals et magazines10

3.23 %Emballages durs en plastique (pas bouteilles)

9.

4.64 %Déchets organiques de jardin8.

6.81 %Emballages flexibles en plastique7. 7.45 %Emballages en plastique moulée6.

8.05 %Emballages en cellulose moulée 5.

9.98 %Déchets en matière plastique (pas emballage)4.

10.56 %Déchets organiques3.

13.95 %Couches jetables 2.

16.52 %Textiles et cuir1.

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Le problème persiste… Voici une autre visite à la

plateforme de Salanetti

Analyse de la fraction residuelle faite le 14.03.2013

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LETTERA APERTA ALLA LAVAZZA Spettabile LavazzaDal giugno 2010, il Comune di Capannori ( Lucca, popolazione 46.000 abitanti e sede del distretto cartario più importante d’Italia) ha promosso il progetto “Passi concreti verso rifiuti zero”fondato sulla costituzione del CENTRO RICERCA RIFIUTI ZERO.Tale Centro di Ricerca, dotato di un team operativo e di un Comitato Scientifico presieduto dal professor Paul Connett, ha lo scopo di STUDIARE la composizione del RIFIUTO RESIDUO “a valle” di raccolte differenziate che hanno raggiunto la media (certificata dalla Regione Toscana) dell’81%. A partire dallo scorso luglio il team operativo del Centro di Ricerca al cui interno operano sia esperti di gestione dei rifiuti che progettisti sono stati effettuati diversi sopralluoghi presso la stazione di trasferimento dei rifiuti del comune dove viene conferito il “rifiuto non riciclabile”. Attraverso questi sopralluoghi condotti in collaborazione con il soggetto gestore ASCIT si è riscontrato una grande quantità di CAPSULE DA CAFFE. In merito il soggetto gestore ci ha confermato che l’indicazione che viene data alle utenze circa la gestione di tale imballaggio è quella della collocazione nel contenitore del “residuo” da inviare a smaltimento in quanto trattasi di plastica parzialmente contaminata dalla residua polvere di caffè. Poiché il comune di Capannori nel 2007 è stato il primo in Italia ad approvare una DELIBERA RIFIUTI ZERO entro il 2020 collocandosi tra le numerose municipalità che a livello internazionale (soprattutto in California ed in USA cosi’ come in Canada, Australia, Sud America ed adesso anche in Europa) perseguono questo obiettivo; poiché, altresi’ la RD nel comune raggiunge livelli ottimali che testimoniano un alto livello responsabilizzazione dell’intera comunità APPARE DI ESTREMA ATTUALITA’ E NECESSITA’ ACQUISIRE LA COLLABORAZIONE DELLE IMPRESE PRODUTTRICI. Tanto più se la conseguenza dei loro prodotti è rappresentata da scarti non aventi alcuna alternativa alle operazioni di smaltimento. Per questo il CENTRO DI RICERCA ha aperto un “caso studio” su questa tipologia di imballaggio muovendo dalla constatazione DI UN ERRORE DI PROGETTAZIONE DELLO STESSO (vedi su www.rifiutizerocapannori.it ) per aprire senza alcun spirito polemico un “percorso condiviso” per un suo “ripensamento” in grado di superare le “criticità” attualmente evidenziate dai sopralluoghi . Già, nel corso di un seminario nazionale tenutosi a Capannori il 20-21 novembre scorsi è stato avanzato un “ventaglio” di ALTERNATIVE a cui, cortesemente, VORREMMO COINVOLGERVI considerando anche la necessità da parte dei produttori di avviarsi sempre più nella direzione di farsi carico dei propri prodotti dalla “culla alla tomba”.In questo percorso di RESPONSABILIZZAZIONE risiede o meno la possibilità di vincere la “sfida della sostenibilità ambientale” a cui tutti (cittadini, imprese e enti pubblici) siamo chiamati a rispondere. Una disponibilità vostra ad aprire un confronto costruttivo sarebbe di grande rilevanza non solo per contribuire a risolvere una “criticità” relativa ad una corretta gestione dei materiali di scarto ma anche per avviare un processo positivo nella applicazione di una RESPONSABILITA’ ESTESA DELLE IMPRESE legata a criteri di sostenibilità ambientale e di eticità .Capannori … Il responsabile del Progetto Rossano Ercolini

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Pour l’emballage en polypropylène de ce produit, même en format “usage unique”, on évite jusqu’au 80% de matière plastique necessaire

pour l’emballage que l’ on peut le séparer et l’envoyer au recyclage.

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Et en plus des alternatives aux capsules jetables…

Voici “L’or noir” des marc de café!

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Des champignos qui poussent sur du marc de café…

Le marc de café est classé par la Commission européenne et italienne un sous-produit du déchet (article 184 bis du décret-loi 205/2010)

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Problèmes: COUCHES JETABLES POUR BéBé ; SOLUTION: COUCHES LAVABLESProblèmes: Couches jetable pour personnes agées; SOLUTION: couches lavables pour personnes agées (en étude)

Couches pour personnes âgées

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ETAPE 9ETAPE 9

REDESIGN / ORGANISATION INDUSTRIELLE REDESIGN / ORGANISATION INDUSTRIELLE RESPONSABILITE’ ELARGIE DES RESPONSABILITE’ ELARGIE DES

PRODUCTEURS (REP)PRODUCTEURS (REP)

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RUR CAPANNORI - Utenze Domestiche

Verde; 9,16%

Legno; 1,32%

Materiale elettrico; 0,00%

Sottovaglio <20mm; 4,41%

Altra plastica non recuperabile; 12,66%

Cuoio, pelle e gomme; 0,69%

Stracci e tessuti; 23,48%

Carta e cartone; 8,48%

Organico; 2,00%

Metalli; 5,21%

Pannolini; 26,35%

Vetro; 0,69%

Plastica da imballaggio; 0,29%

Ingombranti (mobili, materassi, RAEE);

5,27%

RÉPARTITION DE LA FRACTION RESIDUELLE DES DECHETS DES RÉPARTITION DE LA FRACTION RESIDUELLE DES DECHETS DES HABITATIONS - CAPANNORIHABITATIONS - CAPANNORI

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RÉPARTITION DE LA FRACTION RESIDUELLE DES DECHETS RÉPARTITION DE LA FRACTION RESIDUELLE DES DECHETS PROVENANT DES COMMERCES - CAPANNORIPROVENANT DES COMMERCES - CAPANNORI

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MERCI BEAUCOUP!