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Un saisissant voyage aux mille charmes commence…Le terminus devient le point de départ d’un voyage spirituelet le voyageur descend son sac à la maindans une ville chaleureuse chargée d’histoire.Un voyage inoubliable peut commencer…

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Pour des in format ions touristiques en vidéo sur la flamboyante Uwajima.

Regardez les vidéos !

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Laissez se dérouler l’histoire gravée à Uwajima

●Musée historique des DateBâti dans la résidence des Date, cette structure expose de précieux objets appartenant au patrimoine culturel de l’illustre famille qui a régné pendant plus de 250 ans comme des archives, armes, armures, casques ou meubles de mariage.L’occasion d’admirer les plus beaux joyaux de la culture des daimyo.

Portrait de Toyotomi HideyoshiCollection de la Société de préservation de la culture Date d’Uwajima(Fondation d’utilité publique)

Le château d’Uwajima, construit par le célèbre bâtisseur de châteaux Todo Takatora, a vu se succéder 9 générations de seigneurs depuis le début du règne de la famille Date en 1615. Le donjon, reconstruit en 1666 par le deuxième seigneur du nom, est l’un des 12 donjons encore conservés aujourd’hui et a été classé au patri-moine culturel impor-tant du pays.

●Donjon du château d’Uwajima

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歴史

Histoire

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●Jardins Tensha-enCréés comme lieux de retraite du 7ème seigneur du nom, Date Munenori, ces jardins permettent d’admirer glycines et iris du Japon ainsi qu’environ 22 espèces de tiges et de feuilles de bambou.

●Sanctuaire WareiYanbe Senbei dont l’habilité avait été reconnue par Date Masamune, seigneur de Sendai, et qui servit comme intendant général son fils aîné, Date Hidemune, lors de son entrée à Uwajima, a investi toute son énergie pour redresser le domaine mais il a connu une mort accidentelle et le sanctuaire qui a ensuite été bâti pour vénérer son âme reste aujourd’hui l’objet d’une grande ferveur religieuse.

●Sanctuaire TagaConnu pour contribuer à la longévité, guérir les maladies et favoriser les gros-sesses, le sanctuaire d’Awashima situé en son sein est réputé soulager les maladies gynécologiques. Il est également célèbre pour sa collection d’objets à symbolique sexuelle.

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●Champs en terrasses de Yusu MizugauraL’expression « Cultiver pour atteindre le ciel » est souvent utilisée pour désigner ces champs en terrasses. Les champs et leurs murets en pierre patiemment bâtis par la main de l’homme à flanc de montagne se reflètent dans l’étendue bleue de la mer d’Uwa pour former ce magnif ique paysage né de l ’act ivi té humaine.Ils ont été inscrits en 2007 sur la liste des paysages culturels importants.

Vibrez en découvrant les liens unissant l’homme et la mer

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Nature(Mer)自然(海)

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Ces jardins japonais parmi les plus vastes de Shikoku ont deux étangs entourés de collines artifici-elles ou de pavillons azumaya élégamment disposés et accueillent les visiteurs avec leurs fleurs au fil des quatre saisons.

●HiburijimaL’île de Hiburij ima, véri-table paradis de la pêche, n’offre pas seulement de magnifiques criques aux nombreuses courbes mais également un paysage aux multiples visages avec ses grottes marines et ses récifs.

●●Gare routière de Tsushima Yasuragi-no-SatoA u t o u r d u b a i n t h e r m a l d’Atsuta, source chaude de haute qualité, ce complexe où flotte le parfum du bois, propose entre autres une piscine chauffée ou un vaste hall.

●Oki-no-shimaSur cette île inhabitée située à côté de l’île de Hiburijima fleurissent 5000 crinums blancs.Les criniums ont été désignés comme monument naturel de la préfecture.*Comme Oki-no-shima est inhabitée, elle n’est desservie par aucun service régulier.

Gururi UwakaiDes bateaux relient Uwajima et les îles isolées. 6 liaisons par bateau rapide et 1 liaison par bateau clas-sique tous les jours. Sur la mer d’Uwa, profitez de vues uniques et d’une agréable croisière.

■Parc national d’ Ashizuri-Uwakai

Canal de Hosoki(Péninsule de Miura)

●● Jardins Nanraku-en

Initiation

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●●Gorges de NametokoLes gorges de Nametoko font partie du parc national d’Ashizuri-Uwakai et comprennent le plateau rocheux Senjo-jiki où des rencontres de composition de haïku ou des cérémonies de thé auraient jadis eu lieu ainsi que Deai-Name, un endroit où les eaux limpides viennent littéralement laver la roche. Venez admirer la beauté de ces gorges formée par les innombrables roches lisses à l’origine du nom « Nametoko » qui signifie « sol lisse ».

Rivières et montagnes aux couleurséclatantes des quatre saisons

●Gorges de YakushidaniDécouvrez un paysage toujours changeant formé d’étranges roches nées de l’érosion du granit colorées par les in-nombrables plantes sauvages.Ces gorges aux magnifiques vallées profondes sont pourvues de chemins de randonnée qui permettent d’admirer une véritable œuvre d’art naturelle.

Chutes de Yorozuyo

Chutes de Yukiwa

Chutes de Yukiwa(classées parmi les 100 plus belles du Japon)

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Nature (Montagne)自然(山)

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●Parc naturel préfectoral de SasayamaLe mont Sasayama qui culmine à 1065m dans le parc national d’Ashizuri-Uwakai est également connu sous le surnom d’«Osasa» et fait partie des montagnes sacrées les plus vénérées. Le sommet offre un panorama sur les chaînes montagneuses de Shikoku et la mer d’Uwa et permet même d’apercevoir Kyushu. À la fin du printemps, les azalées d’Akebono qui fleurissent dans la forêt pri-maire colorent le mont de rose.

●Source thermale de HaraigawaCette source thermale paisible au cœur des mon-tagnes hydrate la peau grâce à ses eaux sulfureuses et permet une relaxation aussi bien physique que spirituelle. Elle est équipée de bains familiaux et de petits bains.

Initiation au trekking à OnigajoPartez en randonnée avec un guide spécialisé au mont Onigajo qui domine la ville d’Uwajima. En arrivant au sommet après avoir traversé la forêt naturelle, vous pourrez admirer le magnifique panorama formé par la côte à rias et les différentes îles.

Initiation

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●Temple Ryukoji (41ème étape du pèlerinage des 88 temples de Shikoku)Kobo-Daishi y aurait rencontré un vieil homme portant une botte de riz, et le reconnaissant comme la réincarnation de Daimyojin, il aurait alors sculpté une statue à son effigie que con-serve le temple.

Une culture conjuguant passé et présent

Promenades à vélo dans la campagne de MimaÀ la gare routière de Mima, louez un vélo pour une prome-nade dans la brise agréable d’un paysage bucolique.Sur le chemin, vous trouverez de nombreux sites connus comme des lieux saints de Shikoku ou l’ancienne résidence Mori

●Temple Butsumokuji (42ème étape du pèlerinage des 88 temples de Shikoku)On raconte que Kobo-Daishi y aurait trouvé, accrochée à un grand camphrier, une gemme votive lancée depuis la Chine des Tang, et aurait alors sculpté avec le bois de l’arbre une statue de Dainichi Nyorai.

●Ancienne résidence MoriCette résidence et ses bâtiments typiques comme sa grande entrée en nagaya-mon ou son pavillon principal de type tsunoya-zashiki forment un patrimoine culturel où sont gravés 250 ans d’histoire depuis la construction.

Initiation

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Culture文化

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●Chemin des cerisiersCe chemin des cerisiers qui est l’un des 10 plus beaux paysages de Yoshida s’étend le long de la rivière Tatema. Pendant la saison des cerisiers, les lieux sont animés par les nombreux visiteurs et familles venus admirer les fleurs.

●Kuniyasu-no-Sato Ces bâtiments reconstitués à l’image du quartier général du domaine de Yoshida après sa séparation du domaine d’Uwajima vous permettront de découvrir la vie à l’époque d’Edo.

Promenade historique dans les rues de YoshidaCette promenade autour des bât iments h is to-riques vous permettra de visiter entre autres d’anciennes résidences de samouraïs ou une auberge japonaise liée au poète Noguchi Ujo les samedis, dimanches et jours fériés (sauf fêtes de fin d’année).

●Temple DaijojiDans ce temple reposent Date Munezumi, premier seigneur du domaine de Yoshida, ainsi que d’autres membres de la famille de Date Hyobu qui s’est vu confier le domaine de Yoshida suite à l’incident Date.

Temple Chofukuji

Initiation

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Chaque année du 22 au 24 juilletLe démon-taureau «Ushioni», composé d’un long cou au masque de démon, d’une queue en sabre et d’un corps recouvert de feuilles de palmier et de tissu rouge, est censé repoussé les esprits maléfiques.

●Fête Uwajima Ushioni

Une passion née de la fierté et des traditions locales

●Combats de taureaux

●Carnaval Gaiya

Les énormes taureaux de c o m b a t d o n t l e s c o r n e s s’entrechoquent sur l’arène de 20 m de diamètre sont l’un des attraits touristiques bien con-nus d’Uwajima.

Lors de la fête Uwajima Ushioni, les jeunes dansent avec énergie sur la chanson «Gaiya on the Road» composée et écrite par Ryudo Uzaki.

Regardez une vidéo d e s c o m b a t s d e taureaux.

Regardez les vidéos !

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Fêtes祭り

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Date Événement Région

Jan

2 Tournoi régulier de combats de taureaux Uwajima

Mi Jan Marathon de Nanyo Uwajima

Mi Jan Dondo-Yaki Tsushima

Dernier dim Fête de la blanchaille et de l’industrie Tsushima

Fév

Début fév Santé marathon de Minuma-no-sato Mima16 jan du cal lunaire Fête Enma du temple Saigozenji★ Uwajima

25 jan du cal lunaire

Fête Monjusama du temple Myokoji ★

Mima

Mars 1er dim Fête d’Inari du temple Ryukoji Mima

Avr

1er dim Tournoi régulier de combats de taureaux Uwajima

Mi avr Fête régionale des champs en terrasses Uwajima

19 Fête Odainichisama du temple Butsumokuji Mima

29 Tournoi de sumo d’Uwajima des universités du Japon Uwajima

Fin avr Fête du mont Nametoko Uwajima

De début juin à début sep

Fêtes des nouilles somen des gorges de Yakushidani Uwajima

 

Juil

1er Fête de la mer de Hiburijima Uwajima

1er sam Fête estivale de la ville de Yoshida Yoshida

15 Fête Hadaka du sanctuaire Yura / Courses de bateaux japonais Tsushima

20 Fête estivale du sanctuaire Watat-sumi / Courses de bateaux-dragons Tsushima

du 22 au 24 Grande fête de Warei, Fête Uwajima Ushioni Uwajima22 Carnaval Gaiya23 Fanfare, Parade des enfants

Ushioni,Fête de la danse d’Uwajima,Feu d’artifice

24 Parade des parents Ushioni,Course Hashiri-komi, Feu d’artifice

24 Tournoi régulier de combats de taureaux Uwajima

Août

Début août Fête estivale des champs en terrasses de Yusu Uwajima

Début août Carnaval d’été de Honmachi Yoshida

7 Fête de Tanabata de Honcho Yoshida

13 Fête estivale de Noryo la ville de Mima Mima

14 Tournoi régulier de combats de taureaux Uwajima

15 Fête Kawachi-Kudoki Yoshida

17 Fête estivale de Tsushima Tsushima

Date Événement RégionSep 1er Danse des fleurs Mima

Oct

Début oct Festival des arts scéniques Yoshida

14 Fête automnale du sanctuaire Mishima (Ushioni, Tambours Yotsudaiko, Sanctuaires portatifs, Danse du Lion)

Uwajima

Mi oct Kinahaiya Yoshida Sanmangoku(Fête de l’industrie de Yoshida) Yoshida

16 Fête automnale du sanctuaire Ibuki Hachiman (Tambours Yotsudaiko, Sanctuaires portatifs, Ushioni)

Uwajima

19 Fête automnale du sanctuaire Miura Tenman (Ushioni, Danse du cerf, Tambours Yotsudaiko, Sumo-neri, Danse du Lion)

Uwajima

4ème dim Tournoi régulier de combats de taureaux Uwajima

23 Fête automnale générale de la ville de Mima Mima

29 Fête automnale du sanctuaire Uwazuhiko (Danse du cerf yatsushika, Ushioni, Sanc-tuaires portatifs, Danse du Lion, Saruta-hiko)

Uwajima

Fin oct Tournoi du sumo dédié au sanctuaire Sasayama Tsushima

Fin oct Minuma-no-sato / Fête de l’industrie et de la culture Mima

Nov

Début nov Fête de l’industrie de la ville d’Uwajima Uwajima

Début nov Fête des cosmos de la ville de Mima Mima

2 et 3 Festival de la culture Yoshida

3 Fête automnale de la ville de Yoshida / Sumo U-no-koku

Yoshida

3 Fête automnale de la ville de Tsushima Tsushima

À partir de fin nov

Illuminations du parc naturel de Nakayama-ike (pendant environ un mois)

Mima

DécDébut déc Fête du doburoku Tsushima

Mi déc Marathon de la ville de Yoshida Yoshida

<Fête des saveurs locales, Carnaval jakoten, Fête des produits de la préfecture, Vente de poisson frais et de produits agricoles>Festival des perles,Lettre d’amour de la 30ème année

(Noces de perles)

Calendrier des événements (actualisé en septembre 2015)

La gare routière «Kisaiya-Hiroba» vous permet de profiter des produits frais de la mer et de la mon-tagne, de la gastronomie et des magnifiques perles d’Uwajima.C’est également une base d’échanges lo-caux où vous n’aurez pas le temps de vous ennuyer !

* Des modifications de date pouvant avoir lieu, veuillez tou-jours vous renseigner.

* Les localités mentionnées dans le tableau figurent sur la carte d’ Uwajima au dos de la brochure divisées en régions de 4 couleurs différentes

★ Comme il s’ agit du calendrier lunaire, la date peut tomber début mars selon les années.

Plein de choses à voir !

Gare routière Minato Oasis Uwajima

Kisaiya-Hiroba

Marchand de poissons

Espace de vente de spécialités régionales

Pavillon Ushioni

Bain de pieds

Cuisine locale–Place de la gastronomie

Pavillon des perlesEspace de vente de produits agricoles

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●SatsumaDu poisson grillé et haché est disposé sur du riz avec du miso de blé et du bouillon dashi.

●Taimeshi d’Uwajima (classé parmi les 100 meilleurs plats locaux du Japon)De la dorade fraîchement pêchée trempée dans une sauce de soja et d’œuf est disposée sur du riz tout chaud.

●Tai-somenUn plat où nage une dorade sur des nouilles somen figurant les vagues de la mer d’Uwa à déguster dans un bouillon de poisson.

Des saveurs nées de la main del’homme et d’un environnement unique

●Roppo

●Maruzushi

●Jakoten ●Rouleau grillé de trichiurus

●Fuka-no-Yuzarashi

●Fukumen

Du sashimi trempé dans une sauce sucrée-salée est dé-gusté sur du riz.

Des sushis de poisson frais où le riz vinaigré est rem-placé par de la pulpe de soja.

Du requin échaudé dégusté à la sauce vinaigre et miso un peu piquante.

Du konnyaku parfumé décoré de viande hachée rouge et blanche, de ciboule ou de peau de mandarine, etc. pour un plat de fête qui ravit aussi les yeux.

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Cuisine料理

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●Mandarines

●SériolesLe lieu d’élevage le plus im-portant de la préfecture pour un goût aussi délicieux que le poisson sauvage.

●DoradesLes dorades d’élevage de la mer d’Uwa oc-cupent la première place au Japon en termes de qualité, goût et quantité produite.

●PerlesLa nature généreuse de la mer d’Uwa donne naissance aux perles les plus brillantes du monde.

Initiation à la cueillette des mandarinesÀ Yoshida, région de production des mandarines, vous pouvez vous adonner à la cueillette des mandarines tous les ans de la mi-octobre à la mi-décembre.

Initiation à la fabrication d’objets en perleVous pourrez réaliser un collier ou une courroie pour téléphone unique au monde grâce aux perles de la mer d’Uwa.

Les mandarines qui prennent peu à peu leur couleur dans les champs en terrasse, caressées par la brise marine de la côte à rias, ont un goût incomparable.

Initiation Initiation

Toute la chaleur de la mer et de lamontagne dans chacun de ses produitss

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Spécialités特産品

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56

320

37856

Hiburijima

Okinoshima

Seiyo

Kihoku

Matsuno

Shimanto (Préfecture de Kochi)

Sukumo (Préfecture

de Kochi)Ainan

Oitsukamijima

Tojima

Takegashima

N

●●●●Château d’UwajimaChâteau d’Uwajima

Sanctuaire Warei/Sanctuaire TagaSanctuaire Warei/Sanctuaire Taga

●● ●●Arène municipale des combats de taureauxArène municipale des combats de taureaux

Musée historique DateMusée historique Date

●Temple Butsumokuji●Temple Butsumokuji●Temple Daijoji●Temple Daijoji

●●●●

Ancienne résidence MoriAncienne résidence Mori Kuniyasu-no-Sato● Kuniyasu-no-Sato● ●●

Chemin des cerisiersChemin des cerisiers

●Gorges de  Nametoko●Gorges de  Nametoko

Gorges de Yakushidani●Gorges de Yakushidani● ●

Mont Onigajo●Mont Onigajo

Jardins Nanraku-enJardins Nanraku-en●●

Parc naturel préfectoral de Sasayama●Parc naturel préfectoral de Sasayama●

Source thermale Haraigawa●Source thermale Haraigawa●

●●

宇和島市内の交通

●●

UwajimaYoshidaMima

Tsushima

Nom de la région

Champs en terrasses de Yusu Mizugaura

Champs en terrasses de Yusu Mizugaura

Temple RyukojiTemple Ryukoji

Gare routière de Tsushima Yasuragi-no-Sato

Gare routière de Tsushima Yasuragi-no-Sato

●●Gare routière

Minato Oasis UwajimaKisaiya-Hiroba

Gare routièreMinato Oasis Uwajima

Kisaiya-Hiroba

Échangeur de Seiyouwa

Échangeur de Mima●●Gare routière de MimaGare routière de Mima

Échangeur de Tsushima-Takata

Échangeur de Tsushima-Iwamatsu

Transports à Uwajima

Yawatahama

Uno-machi

Iyo-Nagahama

Iyo-Ozu

Uchiko

Iyo

Chikanaga

SukumoNakamura

Nahari

Gomen

AkiKubokawa

Anan

Naruto

Sakaide

TadotsuM

arugameKanonji

Awaikeda

Niihama

Iyosaijo

Kotohira

OkayamaMiharaHiroshimaIwakuni

Imabari

Kannoura

Kaifu

Yuki

MurotoTosashimizuAshizurimisaki

Ainan

MisakiBeppu/Usuki‒Yawatahama

Kokura‒Matsuyama

Yanai‒Mitsuhama Hiroshima‒Kure‒Matsuyama

Kagoshima‒Matsuyama

Naha‒Matsuyama

Fukuoka‒Matsuyama

Tokyo‒Matsuyama

Osaka‒Matsuyama

Nagoya‒Matsuyama

Route nationale

Autoroute ou voie express

Trains JR

Trains privés

Avion

Bateau

Frontière de la préfecture

Saganoseki‒Misaki

Matsuyama Takamatsu

Kochi

TokushimaÉchangeur de Ozu

Échangeur de Ozu-KitatadaÉchangeur de Seiyouwa

Échangeur de Mima

Échangeur de Tsushima-TakataÉchangeur de Tsushima-Iwamatsu

Échangeur d’Uchiko-Ikazaki

Échangeur de Kochi

Échangeur d’Iyo

Échangeur de Shimantocho-chuo

IÉchangeur d’Imabari

Jonction de Kawanoe

Jonction d’Iyokomatsu

Voie express de Matsuyama

Voie express de Kochi

Échangeur de Kojima

Échangeur de Nishiseto-Onomichi

Autoroute Seto-Chuo (Grand pont de Seto)

Pont Oonaruto

Échangeur

de Matsuyama

Voie express de Tokushima

Échangeur de Takamatsu-Chuo

Uwajima

Tokyo‒KochiNagoya‒KochiOsaka‒KochiFukuoka‒Kochi

✈✈

✈✈

Voie express de Nishiseto (Setouchi Shimanami Kaido)

Voie express de Takamatsu

Échangeur de NakatosaÉchangeur de Susaki-Higashi

✈✈

Accès à Uwajima

● Depuis Matsuyama(Via la voie express de Matsuyama)● Depuis Imabari(Setouchi Shimanami Kaido)(via la voie express de Matsuyama)● Depuis Kochi(via la voie express de Kochi / Shimanto) ● Depuis Takamatsu(Grand pont de Seto)(via la voie express de Takamatsu / Matsuyama)● Depuis Tokushima(Pont Onaruto)(via la voie express de Tokushima / Matsuyama)

・・・・・・・・・environ 1h10・・・environ 1h40

・・・・・・・・・・・environ 3h・・・environ 3h10・・・environ 3h10

< Renseignements touristiques>Bureau du commerce, de l’ industrie et du tourisme de la ville d’ Uwajima ☎ 0895(24)1111

http://www.city.uwajima.ehime.jp/Association du tourisme de la ville d’ Uwajima ☎ 0895(22)3934

http://www.uwajima.org/

■Janvier 2016 / 1ère édition